В ночь с 13-го на 14-го января наступает Новый Год по юлианскому календарю или по старому стилю. Почему отмечают Старый Новый год и в каких странах помимо России сохранилась традиция отмечать Новый год по старому стилю. В 1918 году в революционной России перешли с юлианского календаря на григорианский. В ночь с 13 на 14 января в России традиционно отмечают Старый Новый год.
Рассказываем, как правильно встречать старый Новый год. Вы наверняка этого не знали
Старый Новый год, праздник, отмечаемый с 13 на 14 января, имеет свои корни в юлианском календаре, который использовали славяне до перехода на григорианский календарь в 1918 году. В России Старый Новый год в 2024 году отмечается в ночь с 13 на 14 января. какого числа старый новый год 2019 Старый Новый год – неофициальный праздник с богатой историей, который отмечается рядом стран Восточной Европы. Где еще существует праздник Старый Новый год? Старый Новый год, праздник, отмечаемый с 13 на 14 января, имеет свои корни в юлианском календаре, который использовали славяне до перехода на григорианский календарь в 1918 году. В итоге возник необычный праздник — старый Новый год, который отмечают менее грандиозно, чем «официальный» Новый год, в ночь с 31 декабря на 1 января.
Сегодня старый Новый год 2022: История праздника, традиции и народные приметы
За это юношам давали угощение и мелкие монетки, а они желали счастья и добра. Если компания не посетила дом, о достатке придется забыть. А утром в праздник проводили обряд «на будущий урожай», сжигали «дидух» — сноп соломы, перевязанный яркими лентами. Его устанавливали в Красном углу, около икон, на Рождественский сочельник 6 января. Позже традиции с «посевалками» и «щедривками» заменил обряд колядования, который сохранился в Южных регионах России до сих пор. Колядованием в праздник сейчас занимаются дети — они поют песни, а их одаривают конфетами.
Если верить в приметы, нельзя встречать Старый Новый год в чисто женской компании — она должна быть обязательно смешанной. Когда встречать праздник собрались только девушки или женщины, в полночь необходимо выйти на улицу и угостить пирогами первого встречного мужчину, иначе привлечешь несчастье. Нужно отметить в календаре 13 января, чтобы не нарушить традиции и заранее подготовиться к празднику. Ведь во время него нельзя: заниматься грязной работой, убираться — год будешь замарашкой; выбрасывать мусор — «вынесешь здоровье»; просить в долг и одалживаться; готовить блюда «подводных животных», раков и омаров — к проблемам; произносить тосты с «не». В Старый Новый год было принято гадать.
По старинному поверью в это время открывались небеса, и каждый человек может узнать свою судьбу. Так почему бы не возродить эту древнюю традицию в 2024, чтобы заглянуть в будущее, тем более что священники к «общению с нечистыми» в Святочную неделю относятся снисходительно. Погодные приметы праздника: Старый год выпал на растущую Луну — к бурному половодью.
Новая власть отчаянно вытесняла все, что связано с религией, а также приказала проводить все праздники не по юлианскому календарю, а григорианскому. Это неизбежно привело к тому, что консервативная часть общества начала отмечать Новый год 14 января, как это делали их предки. Кстати, весьма интересным фактом является то, что согласно старым летоисчислениям, в 2101 году Старый Новый год будет отмечаться на день позже - 15 января. Впрочем, до этого времени еще очень много может измениться.
Празднование старого Нового года в России не так широко распространено, как встреча традиционного Нового года в ночь на 1 января. Например, в 2005 году его встречали 44 процента россиян, а в 2021-м — только около 25 процентов. Как появился старый Новый год? До начала прошлого века Российская империя жила по юлианскому календарю, то есть по старому стилю. При этом Европа в то время уже вовсю пользовалась григорианским календарем. Он считался более точным, так как появился в XVI веке и основывался на последних знаниях об устройстве вселенной, а юлианский создавали на основе древнегреческой астрономии. Например, письмо, которое направляли в Европу из Российской империи, судя по датам на почтовых штемпелях, приходило туда на несколько дней раньше, чем было отправлено. Новый год и до этого момента праздновали в ночь с 31 декабря на 1 января. Однако с переходом на григорианскую систему 31 декабря превратилось в 13 января. Многие россияне не отказались от празднования Нового года по юлианскому календарю, то есть отмечают не только Новый год, но и старый Новый год. Когда церковь отмечает Новый год? Русская православная церковь РПЦ не согласилась со сменой летоисчисления и продолжила жить по юлианскому календарю. Однако большевиков, которые пришли к власти после революции, это не сильно волновало: они отделили церковь от государства. Именно из-за разницы в календарях Рождество в России отмечают не 25 декабря, а 7 января. По юлианскому календарю 25 декабря наступает как раз 7 января При этом Новый год РПЦ отмечает 14 сентября 1 сентября по старому стилю.
К тому же для многих именно 14 января завершается череда новогодних гуляний. Почему россияне празднуют Новый год дважды — в материале «360». Старый Новый год. История и суть праздника Этот праздник появился в культуре на фоне использования старого летоисчисления в России. Всеми известный теплый и семейный Старый Новый год празднуют в ночь с 13 на 14 января. Его появление связывают с событием 1918 года: именно тогда правительство большевиков решило перейти на новую систему календаря. Реклама До этого Российская империя использовала юлианский календарь, в то время как большинство европейских стран уже перешли на более точный, григорианский календарь, разработанный в XVI веке на основе современных астрономических знаний. Различие в 13 дней между этими календарями приводило к затруднениям в международной политике и экономике, а, а порой к смешным ситуациям в повседневной жизни: например, когда почтовые отправления из Европы в Россию прибывали раньше, чем были фактически отправлены. Это произошло 14 февраля 1918 года. В итоге возник необычный праздник — старый Новый год, который отмечают менее грандиозно, чем «официальный» Новый год, в ночь с 31 декабря на 1 января. Русское духовенство осталось верным юлианскому календарю, несмотря на Декрет об отделении Церкви от государства и школы от Церкви 1918 года. Русская православная церковь до сих пор следует старому стилю , отмечая Рождество 7 января, в отличие от католических стран, где его встречают 25 декабря. Новолетие по православному календарю приходится на 14 сентября 1 сентября по старому стилю. Его отмечают не от Рождества Христова, а от сотворения мира с соблюдением Рождественского поста.
Старый Новый год-2022. Что это за праздник и когда его отмечают
Тогда боявшийся любых «потрясений в умах» после восстания декабристов император Николай I счел предложения ученых просто несвоевременным. К проблеме вернулись в 1899-м, причем за новый стиль активно ратовал сам Дмитрий Менделеев. Но и его поддержки не хватило, чтобы переубедить консерваторов и церковников. Все осталось как прежде: во избежание разночтений в газетах и переписке указывались сразу две даты. А между тем в начале ХХ века расхождение между календарями России и Европы увеличилось еще на день и составляло уже 13 суток. И только большевики, отделившие церковь от государства, сумели осуществить реформу. Им новый стиль нужен был позарез, поскольку планировавшийся «экспорт пролетарской революции» в Европу был уж точно несовместим с устаревшим календарем. В итоге вслед за 31 января 1918 года сразу наступило 14 февраля.
Разумеется, церковь, не признавшая власть большевиков, отказалась следовать новому стилю.
Бывшая Югославия : Традиция встречать старый Новый год сохранилась и в Сербии и Черногории , поскольку Сербская православная церковь , как и русская, продолжает жить по юлианскому календарю. Сербы называют этот праздник Сербский Новый год. Старый Новый год отмечается и в Македонии.
Швейцария : Старый Новый год по юлианскому календарю старый день св. Сильвестра, нем.
Считалось, что это может обеспечить хорошим урожаем в грядущем году.
А самая старшая в доме старалась это зерно поймать своим фартуком. Вся добыча хранилась вплоть до начала посевного сезона и добавлялась в первую сеялку. Обряды На Руси этот праздник всегда почитался особенно, люди старались веселиться и радоваться, исполняя множество традиций и обычаев.
Так, с утра хозяйки угощали всю семью пшеничной кашей, которую щедро заправляли мясом или медом. В народе ходила примета: чем вкуснее каша, тем лучше выдастся наступающий год. А вот если блюдо не удалось, то и семью будут преследовать неудачи.
Потом с обеда и до вечера женщины пекли блины, лепили вареники с разными начинками и запекали поросят. Мужчины помогали им по хозяйству, а дети ходили колядовать. Существовал обряд "овсеньканья", который сопровождался переодеванием в национальные костюмы и хождением от дома к дому с песнями.
Одежда должна была привлекать к селу удачу и достаток. Хозяева, пускающие к себе на порог колядовать, обязательно угощали детей чем-то вкусненьким. К вечеру накрывали щедрый стол, чтобы задобрить наступающий год, а ночью всей семьей отправлялись навещать соседей — так привлекали в отношения мир и благодать.
Утром 14 января молодые люди выходили на улицы и разжигали костры, чтобы спалить символ урожая — "дидух", представляющий собой ржаной, пшеничный или овсяный сноп, и перепрыгнуть новогодний огонь в знак очищения. В эту ночь верили: чем больше звезд будет на небе, тем больший уродится урожай. Праздничные блюда С ночь с 13 на 14 января народ повторно праздновал приход Нового года, канун которого именовали Васильевым вечером в честь покровителя свиноводов — Василия Святого.
В этот день обычно зарезали свинью, из мяса которой готовили бесчисленное множество сытных блюд, так как именно свинья у предков выступала символом плодовитости скота и семейного благополучия. Помимо вышеупомянутого имени, этот день в народе часто величали как "Щедрый вечер" или "Овсень". Как и на Сочельник и Рождество, так и на этот праздник первым блюдом, которое необходимо отведать — это кутья.
Традиционно она готовилась из гречихи и ячменя, но сегодня чаще используется очищенный рис с добавлением самых разных сухофруктов, орехов, винограда и меда. Чем богаче начинка, тем лучше. Все дело в том, что каждый продукт несет сакральное значение: орехи символизируют здоровье, изюм — долголетие, зерно — начало новой жизни, мед — хорошие новости, мак — достаток.
В отличие от рождественской новогоднюю кутью следует хорошо сдабривают маслом, жиром или салом. Оттого и повелось его называть Щедрый вечер или Щедрая кутья. Готовили хозяйки кутью с особенным трепетом, если же она не получалась, то ее выбрасывали в реку, чтобы она забрала все беды.
Даже ритуал специальный существовал для приготовления кутьи. Вся семья вставала в два часа ночи, женщина шла за крупой, а мужчина за водой. Но пока печь не истопится, к продуктам даже не прикасались.
Самая старшая женщина в доме брала кашу и, приговаривая заговор, растирала ее. С сосудом женщина подходила к каждому члену семьи и поклонялась, а потом ставила ее в печь. О несчастье говорило то, что лопнул горшок или каша не помещается в горшок.
А хорошее сулит цвет каши — он должен быть красным. Трапеза должна была быть богатой, ведь яств должно хватить на всех, кто решит зайти в гости к хозяевам на праздник. Особенно много готовили холодца на Щедрый Вечер.
Ведь именно он предназначен был для колядующих. Как уже упоминалось, это еще Васильев день, который всегда считался покровителем свиней.
В Наркомате просвещения предлагали совершить переход максимально незаметно и безболезненно: в течение 13 лет выбрасывать из юлианского календаря лишние сутки. Прими Совнарком проект А. Луначарского, не было бы ни временного "раскола" - ни старого Нового года. Декрет Совнаркома от 24 января 1918 года. Рождество "переехало" Перестройку светской жизни по григорианскому календарю Русская православная церковь проигнорировала. Вслед за ней и большинство верующих продолжали мерить время по-старому в пику неистовым реформаторам. Пока еще формально толерантное к церкви, советское правительство дало ей право "решить вопрос об одном или двух стилях как она для себя признает желательным"1.
Вести счет праздникам на католический манер православное духовенство не пожелало, а потому Рождество "переехало" на 7 января, оставив позади светский новогодний праздник. Мало того, что из-за ленинской календарной реформы в 1918 году российские православные остались вовсе без Рождества - его встретили уже 7 января 1919-го, - так еще и вместо традиционных святок Новый год приходился теперь на разгар Филиппова поста. Московский служащий и автор известного дневника Н. Окунев писал: "Окончился "старый" 1918 год. Новый "старый" год официально, конечно, не празднуется, все присутствия и торговли будут открыты по-будничному, а Церковь справляет новолетие по-прежнему, то есть 14 января нового стиля. Правоверные "буржуи" тоже старообрядствуют, и весь сегодняшний день с тоскою вспоминали, как бывало встречали Новый год, и многие из них еще справят его "по-старому" в полном смысле этого слова, то есть с хорошей выпивкой и обильной закуской"2. Готье, - радовались двум пирогам из черной муки и пили сладенькое вино за невозможностью достать ни водки, ни шампанского, которыми прежде провожали и встречали год"3. В условиях военной разрухи даже так "пировали", конечно, единицы, но 1919-й встретили с опозданием не только недобитые буржуи, но и подавляющее большинство граждан молодой советской страны. Обыватели в этот вечер посещали церковь, в городских квартирах снова зажигали рождественские елочки, устраивали домашние праздники детям.
Раздвоение времени Первое время светские праздники - пять революционных4 и нейтральный Новый год - по григорианскому календарю мирно соседствовали с религиозными по юлианскому. Первый советский Кодекс законов о труде от 10 декабря 1918 года разрешал профсоюзам устанавливать до десяти неоплачиваемых "особых дней отдыха", "согласуя их с обычными для большинства населения данной местности праздниками"5. Эти "особые дни" практически по всей стране приурочили к религиозным праздникам, и Рождество осталось красным днем календаря. Поэтому в первые годы советской власти трудящиеся хоть и отдыхали 1 января, но Новый год не встречали.
В ночь с 13 на 14 января 2023 года в России празднуют Старый Новый год
В итоге возник необычный праздник — старый Новый год, который отмечают менее грандиозно, чем «официальный» Новый год, в ночь с 31 декабря на 1 января. В XVII веке Петр I перенес празднование нового года в России с 1 сентября на 1 января по юлианскому календарю. Старый новый год-2024: в чем суть этого праздника, чем он отличается от классического Нового года и какого числа его отмечают? В каком году и как появился праздник, как отмечают старый Новый Год в России, что готовят, приметы, гадания и колядки. В каком году и как появился праздник, как отмечают старый Новый Год в России, что готовят, приметы, гадания и колядки. Новый год по старому стилю наступает в ночь с 13 на 14 января.
Старый Новый год, Щедрик, Васильев вечер – что отмечают в России с 13 на 14 января
Впервые Россия и Европа встречали "Новый год" в один день вместе в 1919 году (Европа уже праздновала 1е января по Григорианскому календарю, там раньше перешли на новый календарь, и числа нашего и европейского календарей до 1919 года не совпадали). В России Старый Новый год отмечают в ночь с 13 на 14 января. Старый Новый год 2025 наступает в ночь с 13 на 14 января. Старый Новый год – уникальный российский праздник, историческое наследие страны.
Читайте также
- Когда отмечают старый Новый год
- Старый Новый год 2024: что это такое и когда его отмечают? | Вестник Кавказа
- Старый. Новый. Непутёвый
- Традиции и обряды праздника
- Рассказываем, как правильно встречать старый Новый год. Вы наверняка этого не знали
- Старый Новый год: почему его не празднует РПЦ и 7 причин отметить праздник нам
Старый Новый год
Старый Новый год остался России от юлианского календаря, то есть "старого стиля". Какого числа будет отмечаться старый Новый год в 2024 году? Старый Новый год не является официальным праздником, дополнительного выходного не предусматривает. Не огорчайтесь, в 2024 году 13 января выпадает на субботу, так что при желании отметить все-таки получится.
Рассказываем, как правильно встречать старый Новый год. Вы наверняка этого не знали
Васильев вечер для христиан. Старый Новый год — финальный аккорд новогодних гуляний. Неофициальный праздник в России отмечают с меньшим размахом в сравнении с его «новым» братом, но стараются не пренебрегать им. Для многих это прекрасная возможность вновь встретиться с близкими за. Впервые Россия и Европа встречали "Новый год" в один день вместе в 1919 году (Европа уже праздновала 1е января по Григорианскому календарю, там раньше перешли на новый календарь, и числа нашего и европейского календарей до 1919 года не совпадали). Современный Старый Новый год сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Старый Новый год появился у нас в связи с изменением летоисчисления и по сути не является самостоятельным праздником.
Старый Новый год
| Старый Новый год: история праздника, традиции и приметы | Россия, 2024, 2025 и другие годы. |
| - Как празднуют Старый Новый год 2023: История и традиции праздника | Старый Новый год 2025 наступает в ночь с 13 на 14 января. |
| Когда отмечают старый Новый год в 2023? | Аргументы и Факты | И хотя старый Новый год празднуется, конечно, менее масштабно, чем «официальный», подсчитано, что его отмечает каждый второй. |
| Не только русская традиция: где и почему отмечают Старый Новый год - Royal Сheese | В ночь с 13 на 14 января в России празднуют старый Новый год. |
Старый Новый год: история праздника
Однако в календаре, введённом ещё по указу Юлия Цезаря, никаких перемещений не было и летописцам приходилось постоянно напоминать об этом своим читателям в более поздние времена. К примеру, Никоновская летопись сообщает о полном затмении Луны 10 марта 1476 г. А, например, в Черниговской летописи под 1703 г. Вместе с христианством из Византии на Русь пришёл сентябрьский стиль летоисчисления, по которому новый год наступал не в марте, а 1 сентября. Но наши предки продолжали придерживаться своего, мартовского стиля и в результате по отношению к сентябрьскому году новый год стал начинаться или полугодом раньше, или полугодом позже даты греческого календаря. Первый получил в исторической литературе название ультрамартовского, а второй - мартовского года. Лишь к завершению XV в.
Начиная с Х века после принятия христианства наша страна шла в ногу с европейскими соседями, которые считали дни и месяцы в соответствии с юлианским календарем. Назывался он так в честь Юлия Цезаря, отменившего по совету египетских астрономов еще в 46 г.
Но и тут не обошлось без сюрпризов: новый календарный год даже с учетом високосных лет , как выяснилось позднее, опережал астрономический на 11 минут и, соответственно, отставал от реальной смены лет. В Европе задумались о реформе календаря спустя полторы тысячи лет, когда это отставание достигло десяти суток. И в 1582 году римский папа Григорий XIII повелел считать день, следующий за 4 октября, не 5-м, а 15-м. Так появилось григорианское летоисчисление. Но в православной России мнение «какого-то там» католика не могло быть принято априори. Так возникло расхождение между европейским новый стиль и российским старый стиль календарями. И когда, к примеру, в Старом Свете с началом марта наступала весна, на территории России вовсю еще «свирепствовали» февральские вьюги.
С этого времени отношение к старому и новому стилю стало своеобразным индикатором в отношении к старому и новому строю, и празднование старого Нового года приобрело заметный оттенок политического протеста. Открытка новая, тосты старые. Праздник нэпача В эпоху нэпа "старорежимный" Новый год праздновали довольно беззастенчиво, в среде успешных дельцов торжество приобретало поистине дореволюционный размах. Неудивительно, что, когда началось наступление на капитал, Новый год по старому стилю объявили праздником нэпманов, и началось его яростное обличение. Единственное утешение - попойка в своем кругу, при завешенных окнах. Лучший повод для этого - встреча "старого Нового года", по старому стилю. Трудящиеся уже продвинулись на тринадцать дней в 1927 году, а нэпач только-только провожает с пьяными слезами 1926-й, - иронизировал корреспондент "Огонька". На тарелочках времен Наполеона - моссельпромовская колбаса, рядом - белые хризантемы, икра в банке Азрыбы, и в мелком хрустальном сосуде - салат оливье... Со свертыванием НЭПа выяснилось, что старорежимным праздникам осталась предана внушительная часть населения. Не только городские "благородные" и старая интеллигенция, но и сельские жители демонстративно встречали зимние праздники по старому стилю. Крестьяне одевались в чистые одежды и, хотя во многих церквах уже не служили, собирались за столом. Иные предприятия и учреждения умудрялись "отгулять" одновременно и по григорианскому, и по церковному календарю, чем вводили в ступор редких интуристов. Так, 13 января 1927 года немецкий журналист и философ Вальтер Беньямин пытался попасть в несколько московских музеев, но с удивлением обнаружил, что все они были закрыты9. В декабре 1928-го Политбюро пришлось еще раз "обязать партийные и профессиональные органы принять все меры к недопущению двойного празднования Рождества и Нового года по старому и новому стилю "10. А 1929 год "уравнял в правах" и поповский, и советский праздники: постановлением Совнаркома от 24 сентября было решено "в день нового года и в дни всех религиозных праздников работу производить на общих основаниях"11. Гулять так гулять! Хоть с чуждыми элементами и было покончено, "мещанскую" привычку встречать старый Новый год не удалось искоренить ни пропагандой, ни репрессиями. После чудовищных испытаний, выпавших на долю нашей страны, праздник растерял политическую и околорелигиозную окраску и зажил своей жизнью. Уже в середине 1950-х годов традиция справлять Новый год дважды была так широко распространена, что с ней приходилось считаться. Даже первую послевоенную перепись населения, намеченную на 13-14 января 1959 года, из-за старого Нового года решено было перенести на 15 января.
Они прячут в вареники небольшие предметы, способные предсказать будущее. Монета символизирует богатство, нитка — путешествия, пуговица — обновки, горошина черного перца — приключения, фасоль — прибавление в семье. В полночь люди зажигают бенгальские огни, запускают фейерверки и загадывают желание. Как загадать желание на Старый Новый год В некоторых регионах после захода солнца и до полуночи принято щедровать колядовать. Щедровальники обходят дома, поют обрядовые песни с пожеланиями счастья хозяевам. За это их одаривают сладостями и деньгами. В селах среди молодых парней распространена традиция воровать ворота или калитки во дворах девушек. Чтобы получить их обратно, хозяева должны заплатить выкуп в виде денег или спиртного. В некоторых домах накануне Старого Нового года хозяева устанавливают сноп из колосьев урожая прошлого года — дидух. После праздника сноп сжигают. Они верят, что такой ритуал очищает дом от злых духов и бед. Утром 14 января молодые парни ходят по домам посевать. Они приносят в карманах или рукавах зерна ячменя, пшеницы, овса и посыпают ими пол.
Ночь с 13 на 14 января: как Новый год стал старым и почему не стоит отмечать его в женской компании
Хозяйки готовили множество снеди — с тем, чтобы хватило угостить всех знакомых и соседей, зашедших в гости. Существовало поверье, что богатый стол обеспечит хозяину достаток на весь год. Нередко под Старый новый год происходят очень странные события, когда люди вдруг открывают в себе и окружающих доселе неизвестные стороны характера. Возможно, это обусловлено и тем, что сам Старый Новый год — это некое раздвоение одного праздника, а возможно, и «зовом далеких предков», которые именно в эту ночь встречали когда-то Новый год.
В этот день существовала традиция дарить друг другу подарки, поэтому если же вы будете отмечать Старый Новый год, приходить с пустыми руками ни в коем случае нельзя, иначе весь год будет безрадостным и скупым на хорошие события. Что можно делать в этот день: На Руси верили, что в праздник восстают злые духи и охотятся на самых слабых. Чтобы отогнать нечистую силу, люди веселились, смеялись и громко пели. Это помогало изгнать зло из дома. Хороший день для приобретения жилья, переезда в другой город или смены домашней обстановки.
Если вы давно хотели что-то в квартире поменять, то это самое удачное время. Главное — сделать все до темноты. На праздник можно проводить свадебные обряды, устраивать помолвку и венчаться. Предки верили, что союз молодых будет крепким, верным и очень долгим. Можно приводить в дом гостей, устраивать шумные застолья и веселиться. Удивительно, но разрешается сплетничать. Предки верили, что человеку, о котором идет речь в диалоге, придет еще больше блага.
Нарушать их было категорически запрещено, ведь считалось как праздник встретишь, таким и весь год будет. Чего нельзя делать 13 января: Ни в коем случае в праздник нельзя ссориться, браниться и держать обиду на кого-либо. Конфликты, не оставленные в прошлом году, будут с трудом решены в новом, так считали предки. Об уборке в доме стоило подумать заранее. Женщины наводили порядок в доме накануне праздника, так как считали, что ритуал может лишить удачи и благосостояния домочадцев. Особенно запрещалось 13 января подметать пол. Категорически запрещено. Не самое лучшее время для тяжелой умственной работы, поэтому планы, задачи и цели лучше ставить в другой день. Если в доме есть питомцы, уделите им особо внимание: поиграйте, погладьте, угостите лакомством, ведь животные — символы нового года, поэтому обижать их ни в коем случае нельзя. В этот день портилась погода: валил снег, заметал все дома и дороги, поэтому в путь в праздничный день не отправлялись. Существовала легенда, что можно заблудиться и замерзнуть. Нельзя подавать на стол простые угощения в виде варенья или джема.
Самая старшая женщина в доме брала кашу и, приговаривая заговор, растирала ее. С сосудом женщина подходила к каждому члену семьи и поклонялась, а потом ставила ее в печь. О несчастье говорило то, что лопнул горшок или каша не помещается в горшок. А хорошее сулит цвет каши — он должен быть красным. Трапеза должна была быть богатой, ведь яств должно хватить на всех, кто решит зайти в гости к хозяевам на праздник. Особенно много готовили холодца на Щедрый Вечер. Ведь именно он предназначен был для колядующих. Как уже упоминалось, это еще Васильев день, который всегда считался покровителем свиней. А потому на праздник принято готовить поросенка. Это один из самых главных блюд на праздник. Не обязательно должен быть запеченный поросенок, главное, чтобы это была свинина. А что именно это будет — на усмотрение хозяйки. Старинные традиции Сегодня обычно посевают парни, а девушки сидят дома. Но раньше это делали все, но в разное время. Согласно приметам, именно в эту ночь разгуливает нечисть и зло. Чтобы прогнать всех злых духов девушки ходили по домам колядовать. Однако, чтобы обрести счастье, а год прошел радостно и в достатке, первым в дом в новом году должен войти парень. Именно поэтому молодые люди ходили по домам посевать. Всех колядующих и посевающих угощали холодцом, сладостями, пирогами и так далее. Помимо Великого Василия, это день еще и праздник Меланки. Поэтому парни, когда посевали обязательно организовывали еще и представления, а один из них переодевался в Меланку. Девушки никогда не пропускали такие сборы, но не для угощений, а просто для забавы, чтобы понаблюдать за театральными постановками. Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы. Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы — от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица — к обновке, перец и соль — к огорчениям. Молодежные традиции, конечно же, прежде всего были связаны с сердечными делами. Так, например, только в этот день отвергнутый парень однажды, мог попытать свое счастье снова. Любой молодой человек имел право предложить руку и сердце даме. Также было распространено и обычное сватовство. Многие парни старались заключить помолвку именно 13 января. Считалось, что этот день принесет удачу и дама сердца согласится.