Первый заместитель муфтия РТ Рустам хазрат Валиуллин, который с 15 лет держит пост и знает о нем практически все, говорит, что, если соблюдать правильно, то пост не нанесет вреда здоровью человека. Многие популярные в сети советы о правильном питании больше вредят здоровью, чем приносят пользу, считает эксперт по питанию Артем Верис, передает со ссылкой на
Вред и польза: от каких продуктов и напитков лучше отказаться, а какие – надо употреблять чаще
Польза или вред поста для здоровья в значительной степени зависит от того, что человек ест и пьёт в течение дня. Пост не причинит никакого вреда только совершенно здоровым людям – им это действительно на пользу. Онлайн лента от РБК. И, чтобы народ не роптал, подвели богословскую базу – якобы надо поститься, иначе Бог накажет. Пост вреден для здоровья. 20 основных причин пользы поста нашему здоровью организма и психологическому состоянию. Пища во время любого поста должна быть простой, употребление изысканно приготовленных постных блюд осуждается.
Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах
Матлюба Абдраимова, врач 12-поликлиники г. Пост в месяц Рамадан — это эффективный метод вывести из организма все шлаки и токсины, а также оздоровить его путем правильного питания и употребления достаточного количества жидкости. А называют этот процесс ученые — аутофагией.
Не забывайте о том, что присутствовать должны все группы продуктов. Соблюдайте режим.
Чтобы ускорить метаболизм, есть нужно часто и понемногу. Именно дробное питание — залог нормального веса. Желательно, чтобы приемы пищи были примерно в одно и то же время. Пейте воду.
Для улучшения работы организма и избавления от токсинов нужно пить побольше жидкости — 2 литра ежедневно. Лучше всего подойдет чистая вода без газа. Готовьте правильно. Важное значение имеет метод обработки пищи.
Лучше продукты варить, готовить на пару или гриле. Жареное сократите до минимума. Отказываться от завтрака — вредная привычка. Утром запускаются обменные процессы.
К тому же, позавтракав, вы съедите меньше за обедом. Большое значение имеет сочетаемость продуктов. Неправильная комбинация может быть чревата несварением и вздутием.
Благодаря этому постящийся ощущает легкость, становится более энергичным и улучшается память и концентрация. Ближе к концу поста организм начинает расходовать белки. Это уже мышечная масса. Если человек больше 30 дней держит пост, он начинает терять больше мышечной массы и это уже приносит больше вреда организму нежели пользы»,- заявил диетолог. Постящемуся необходимо вести активный образ жизни и соблюдать питьевой режим, поскольку в этот период человек теряет большое количество влаги. А физическая активность ускоряет метаболизм.
Ранее диетолог совместно с имамом рассказали , как правильно питаться во время Рамазана.
Этот процесс в науке называют аутофагией. Болезнь является уважительной причиной, позволяющей не держать пост , подчеркнула эксперт. Если пропуск или отказ от приема лекарств, прописанных врачом, ухудшают состояние пациента, то тогда лучше не соблюдать пост и следовать назначению специалиста.
Полезен ли для здоровья мусульманский пост, рассказала алматинский врач
Наоборот, есть примеры, когда у некоторых людей вес, кровяное давление и другие показатели здоровья организма стали улучшаться. Прерывистый пост вне Рамадана также стал популярным в качестве диетического решения», — отметила медик. К слову, большинство медиков уверяют, что поститься полезно для человека.
В бобовых и зелени его больше, чем в мясе и рыбе! Крупы, орехи и семена также содержат белок, причём не так уж и мало. А организму, собственно говоря, для ежедневной жизни и не нужно большое количество белка, разве что, если вы — спортсмен либо у вас очень тяжёлая физическая работа.
Кому полезно постное питание? Итак, кому полезно поститься и чем полезно постное питание: Люди с ожирением и лишним весом Для людей с ожирением и с лишним весом соблюдение поста — это отличная возможность вернуть свой нормальный вес без стресса для своего организма, который всегда бывает при соблюдении различных несбалансированных диет, которые лишь ещё больше усугубляют состояние здоровья. А также расшатывают гормональную систему, значительно снижают иммунитет и добавляют другие малоприятные вещи в жизнь человека. Люди с недостатком веса Для людей с недостатком веса, болезненно худых, пост — это возможность наладить обмен веществ в организме, дать ему временный отдых и шанс восстановиться. У огромного количества слишком худых людей после соблюдения поста тело приобретает свой нормальный и здоровый вес.
Люди со слабым иммунитетом Для людей со слабым иммунитетом, постоянно болеющих и простужающихся, пост — это возможность сделать иммунитет более крепким, а тело — более здоровым. Люди с заболеваниями жкт Для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, пост — это возможность некоторое время питаться более лёгкой и здоровой пищей, а значит, чувствовать себя на порядок лучше но прежде необходима консультация вашего лечащего врача либо диетолога! Для тех, кто хочет очистить тело и улучшить самочувствие Для людей, которые хотят почистить свой организм и улучшить самочувствие, но не готовы к каким-либо кардинальным мерам для этого голодания, питание соками, разгрузочные дни на одних яблоках и т. Чем полезен пост для человека? Пост — это прекрасная возможность: наконец-то начать худеть молодеть, оздоравливаться, укреплять организм, очищаться , тратить на приготовление пищи гораздо меньше времени, чем обычно, каждый день наслаждаться ощущением лёгкости в животе и свежим цветом лица, стать более спокойным, ведь питание растительной пищей снижает уровень тревожности, это не просто слова, это — официальные научные данные исследований!
Чем полезно постное питание видео Предрассудки и заблуждения в отношении постного питания У многих людей возникают сомнения по поводу постного питания: «Я не смогу, я не выдержу! Многие опасаются соблюдать пост, так как думают, что это — тяжело и они просто не смогут так долго «испытывать муки голода»… На самом деле — это иллюзия. Как уже говорилось выше, питание кашами, овощами, зеленью и орехами даёт такое чувство сытости, лёгкости и бодрости, что вы очень даже удивитесь, попробовав так питаться, что без мяса можно так быстро и надолго насытиться! Вкусно, очень вкусно! Более того, это такое разнообразие, которое вы себе даже представить не можете!
Я обязательно буду делиться с вами такими рецептами! Одна моя знакомая всегда довольно скептически относилась к такому питанию, да и вообще, ко всему, что связано с ПП правильным питанием , говорила, что это не вкусно, скучно, пресно, а жизнь — одна и хочется её прожить сочно, ярко и вкусно. Как же я была удивлена недавно, узнав, что «и она — туда же»! Сидели мы, пили чай, она угощала меня всякими ПП-вкусняшками, которые приготовила сама, и смущённо говорила: «Да, я раньше не верила этому всему, а сейчас вот взяла, вникла, стала интересоваться, и оказалось, что ПП-питание — это так вкусно, это так разнообразно! Читайте также: Значение слова Любостяжание и что это такое в православии Я столько рецептов новых освоила!
Готовлю сейчас только ПП, даже мой муж ест и ему нравится, а ведь, раньше, кроме колбасы с хлебом и пельменей ничего не ел! Вот я была удивлена! У меня есть масса знакомых, которые, попробовав однажды постное питание, теперь ждут — не дождутся, ну, когда же уже начнётся следующий пост!. И, знаете, большинство из них уже так и не вернулись на своё прежнее питание. За то время, пока длился первый в их жизни период постного питания, они очень серьёзно пересмотрели свой рацион, и многие из них — изменили его самым кардинальным образом.
Очень многие похудели и похорошели, и держат свой вес уже довольно долго. Силе воли некоторых из них я поражаюсь до сих пор: один мой знакомый был сильный мясоед, любил покушать, был полноват и хромал что-то было с ногами у него. А тут встречаю — бегает по утрам! А ещё регулярно поститься, похудел, помолодел и глаза блестят! Вот это результаты!
Побочные эффекты необдуманного голодания Вот тут, как раз включаются в уравнение индивидуальные особенности организма. При голодании возможны некоторые осложнения, которые могут проявляться в виде тошноты, обмороков или потери сознания. Кроме того, у вас может развиться язва желудка или двенадцатиперстной кишки, в редких случаях, эти язвы перетекают в перитонит.
От этого страдает микрофлора нашего кишечника, которая принимает активное участие в процессе пищеварения. Ее состав во многом зависит от тех продуктов, которые мы потребляем. Если потреблять больше кисломолочных продуктов, то будет больше бифидумбактерий, а если мясной пищи, то колибактерий. Детоксикация организма Православные посты можно считать своего рода детоксом для нашего организма. В этот период человек потребляет преимущественно растительную пищу, которая переваривается намного легче, чем животная.
При этом познания большинства граждан о влиянии поста на организм человека представляют собой гремучую смесь из мифов и смутных познаний в диетологии. Попробуем разобраться в них. Православные во время поста голодают Нет, это не верно. Ученые подразделяют религиозные посты на три основных вида: питание с пониженной калорийностью; диета второго дня питание день через день ; питание с ограниченным рационом. В православии практикуется третий вариант. То есть, калорийность рациона практически не уменьшается — изменяется только его состав. По сути, питание в пост можно рассматривать как вариант вегетарианства. Согласно наблюдениям ученых, индекс массы тела верующих в процессе соблюдения поста незначительно снижается или не меняется, так что сильно похудеть в пост вряд ли получится. Великий Пост — это отказ от мяса Да, но не только. Раньше Великий Пост считался самым строгим из православных постов. Верующим в этот период разрешалось употреблять только хлеб, овощи и сухофрукты. Сейчас правила намного лояльнее и верующие сами определяют степень строгости своего поста в зависимости от состояния здоровья, своего образа жизни и убеждений. На весь период поста верующие отказываются от употребления мясных, молочных продуктов и яиц, а также пищи, в состав которой входят «запрещенные» компоненты. Например, любая сдобная выпечка, сливочное масло, майонез, конфеты и др. Естественно, запрещен алкоголь. Во время Великого Поста есть три дня, когда можно употреблять рыбу: Благовещение, Вербное воскресенье и Вербная Лазарева суббота. Соответственно, во время поста разрешено употреблять: овощи и ягоды замороженные и свежие , соки и варенье, соленья и квашения, сухофрукты; соевые продукты; орехи, семечки, бобовые. Во время поста можно заменить мясо на сою Да, можно. Более того, существуют «постные» продукты, качественно имитирующие колбасу из мяса и сыр из молока. Но не все представители РПЦ одобряют подобную замену. По их мнению, пост — это не только период неупотребления некоторых видов пищи, но и время для духовного совершенствования, основанного на осознанном отказе от ряда удовольствий. Пост меняет соотношение белков, жиров и углеводов в рационе Да, это так. Доля жиров в рационе уменьшается, углеводов — увеличивается. При этом падает содержание насыщенных и трансжиров и не меняется доля самых «здоровых» — мононенасыщенных жиров. Последние снижают общий уровень холестерина в крови и не влияют на уровень ЛПВП «хороший холестерин». Процент содержания полиненасыщенных жиров может не меняться. Также в рационе постящихся падает содержание белков. Интересно, что в основном, это связывают с незаменимой аминокислотой метионином, которая не вырабатывается в организме человека и входит в состав многих белков. Постящимся людям не хватает витаминов и минеральных веществ Это не совсем так. В период поста снижается поступление в организм кальция и рибофлавина витамин В2 , зато человек получает больше магния. Потребления натрия практически не меняется.
Здоровое питание человека
Но если картофель приготовлен без добавления большого количества жира и специй, он, как и кукуруза, вреда для здоровья не несет. Полезен ли пост для здоровья, как правильно питаться в пост, чтобы не навредить организму, узнай из советов диетолога. Вред и польза цельнозернового хлеба и сала. Сахар называют «сладкой смертью», про его вред написано немало статей и проведено различных исследований.
Роспотребнадзор дал рекомендации оренбуржцам, как провести майские праздники без вреда для здоровья
Сделать это можно в любой мечети. В этом году фидия составляет 5800 рублей за весь месяц. Главный кардиолог Минздрава РТ Альберт Галявич просит людей, имеющих те или иные заболевания, адекватно воспринять советы врачей и не пренебрегать ими. По его словам, в этом году Рамазан пришелся на длинный световой день, который составляет 17 часов.
Он длиннее, чем в ОАЭ на 3,5 часа. Поэтому нежелательно поститься тем, кто перенес в течение года инфаркт миокарда, шунтирование, стентирование, а также тому, у кого тяжелая гипертония и сердечная недостаточность. Эти больные должны принимать лекарства, запивая их водой», — сказал Альберт Галявич.
Здоровым людям, держащим уразу, он посоветовал не набрасываться на пищу во время разговения. Большой объем выпитой жидкости за раз или съеденной пищи может послужить большой нагрузкой на сердечнососудистую систему», — подчеркнул он. Айрат Зиятдинов от себя добавил, что не рекомендовал бы держать пост пациентам, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом в стадии обострения, в особенности с язвенными болезнями двенадцатиперстной кишки и желудка.
Мусульманину, который не может поститься по причине болезни во время месяца Рамазан, предписано соблюдать этикет, и не есть прилюдно. Если у верующего были уважительные причины для несоблюдения поста, то он может возместить пропущенный день любым другим днем поста до следующего Рамазана. В последний день поста мусульмане должны обязательно раздать милостыню.
Это могут быть продукты или деньги. Польза поста и как правильно выйти из него… Научно доказано и многими проверено на себе, что во время поста снижается масса тела человека, соответственно понижается артериальное давление и падает уровень холестерина, что благотворно отражается на самочувствии и общем состоянии человека. Рустам хазрат считает, что пост позволяет еще и изменить образ жизни, избавиться от вредных привычек.
Во время голодания вырабатываются кретоны, которые, в свою очередь, способствуют выработке митохондрий, улучшающих память. Кстати, в современной диетологии существует кетоновая диета — интервальное голодание. На всем протяжении уразы должно быть правильное питание. В пищу следует использовать продукты с высоким содержанием клетчатки: овес, фасоль, рис. Превосходно утоляют голод и придают сил молочные и кисломолочные продукты на сухур можно приготовить простой бутерброд с сыром и маслом.
Обязательно выпивать достаточно воды — до двух литров. Также необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Когда сбивается привычный образ жизни и режим питания, отличными помощниками выступают сухофрукты.
Детоксикация организма Православные посты можно считать своего рода детоксом для нашего организма. В этот период человек потребляет преимущественно растительную пищу, которая переваривается намного легче, чем животная. Она содержит много растительных соков, микроэлементов, витамин и клетчатку. Клетчатка помогает очистить кишечник от различных токсических веществ и способствует омоложению организма. Это приносит большую пользу.
Тем не менее даже люди, которые несколько раз в год постятся, говорят, что когда голод возвращается, значит пришло время нарушить пост.
Они рекомендуют сначала употреблять лёгкую пищу, постепенно переходя на более тяжёлую пищу. Предупреждения Во время поста, человек должен употреблять достаточные калории для здоровья, чтобы избежать недоедания. Помните, если вы пост держите не правильно, врачи предупреждают, что голодание может быть опасным для здоровья. Некоторые люди испытывают головные боли или боли в суставах в течение первых нескольких дней. Другими побочными эффектами голодания могут быть усталость, головокружение и слабость. Если вы чувствуете усталость или слабость во время поста, вам нужно выпить сок. При употреблении сока организм получает достаточное количество питательных веществ. Фруктовые и овощные соки также легко усваивается. Мнение экспертов Эксперты в области здравоохранения говорят, что здоровые люди имеют достаточное количество жира в организме, чтобы жить без еды в течение нескольких недель, если они пьют достаточное количество воды.
Голод возникает только тогда, когда организм исчерпывает свои запасы жира и должен использовать ткани из жизненно важных органов, как источник энергии, чтобы выжить.
Как поститься, не нанося вред здоровью?
Основным продуктом в этом рационе было мясо, приготовленное разными способами. И, несмотря на столь усиленное питание, ей становилось все хуже и хуже. Что делать? Ответ доктора был гениально прост: «Избавьте организм от вашей опеки, и он сам избавится от проблем! При переедании поджелудочная железа способна выделить до 4-х литров сока, богатого ферментами, которые в основном участвуют в переработке белка и происхождении животного жира. Длительное употребление мясной пищи губительно не только для больного организма, но и для здорового.
Мясные продукты для своей переработки требуют усиленной работы всех внутренних органов, а их избыток часто приводит к закислению внутренней среды организма, что в целом снижает устойчивость к болезням. При усвоении белка из мясных продуктов образуется некоторое количество токсинов, которые в свою очередь для их нейтрализации требуют повышенной работы печени. Увеличение продуктов животного происхождения запускает в кишечнике процессы гниения, что в ряде случаев приводит к сложным заболеваниям. Избыток, а также частое употребление жиров животного происхождения приводит к жировому перерождению печени, атеросклерозу, повышению массы тела, диабету, гипертонии, поражению суставов. Питание в пост помогает здоровью!
Во время поста люди испытывают на начальной стадии энергетический дефицит и стараются перекрыть это легкоусвояемыми углеводами: белый хлеб, конфеты, булочки. Но будьте осторожны — ведь это пустые калории, которые могут истощать запасы инсулина в поджелудочной железе, что в отдельных случаях может привести к сахарному диабету, ожирению. Как-то, слушая лекцию по питанию больного человека, я невольно воскликнул: «Это ведь рекомендации по питанию в пост! Так что поститесь на здоровье! Польза постной пищи Вам нужны витамины?
Вряд ли вы найдете что-либо богаче, чем фрукты, ягоды, некоторые овощи, в них также содержится много микроэлементов.
Нужно ли поститься людям, страдающим сахарным диабетом? Жесткие ограничения в питании могут им навредить, поэтому лучше предварительно проконсультироваться с доктором, узнав у него, какие продукты не стоит исключать из своего рациона. Как правильно поститься: советы медиков Как правильно поститься, чтобы не навредить своему здоровью? Во-первых, считают медики, нельзя резко «входить» в пост и «выходить» из него. Сиюминутный переход от жирной и питательной пищи к низкокалорийной и лишенной жиров и углеводов вызовет у организма стресс и приведет к сбоям в работе желудка и кишечника. Переключайтесь на новое меню постепенно: за неделю до поста ограничьте потребление мяса и исключите жареную пищу, заменив ее на отварную и приготовленную на пару. Возвращаясь к допостному рациону, в течение недели старайтесь не есть жирное мясо, не сочетать мясо с хлебом, макаронами, грибами и бобовыми, откажитесь от молока, сливочного масла, жирного творога, яиц, майонеза и сдобной выпечки.
В остальном руководствуйтесь правилом «питание должно быть полноценным», заменяя отсутствующие продукты другими, способными восполнить недостаток полезных веществ: белок, основными поставщиками которого в организм являются мясо, молоко и яйца, в пост можно заменить чечевицей, фасолью, горохом и орехами. Но учтите: структура растительного белка несколько иная, поэтому он не может быть полноценной заменой животному. По этой причине приобщать малышей к посту не рекомендуется; дефицит кальция из-за отсутствия в рационе молока и сыра могут восполнить кунжутное семя, укроп, кинза, соевые бобы, морская капуста и брокколи; нехватку железа можно компенсировать за счет гречневой и овсяной каш, яблок и грецких орехов; поставщиком углеводов может стать мед, тем более что он содержит массу полезных микроэлементов. Пост приветствует сыроедение, но медики советуют им не увлекаться: наш организм способен без ущерба для себя прожить на сырых овощах и фруктах два дня в неделю.
Самыми последними в рацион возвращаются молочные продукты.
Очень важно на пасхальном столе не налегать сразу на еду, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт. Это может быть вредно для здоровья. Поэтому пускай это будет история с заботой о себе, то есть постепенное вхождение. Чтобы не сорваться, нужно во время поста выполнять правила и знать некоторые тонкости и моменты для того, чтобы себе не навредить, не ввести организм в состояние стресса. Какие сладости можно в пост?
И мы, специалисты по питанию, очень радуемся этому. Какие сладкие продукты можно? Немного фруктов, сухофруктов, цукатов и домашнего варенья в первой половине дня. Чем заменять продукты, которые нельзя в пост? Чем чреват дефицит и чем их можно заменить?
Исключение из рациона белого и красного мяса - это прямая дорога к железодефицитной анемии. То есть к усталости, вялости и раздражительности: "встала - уже устала", "хочу поспать днем". Чтобы избежать упадка сил, обратите внимание на бобовые, семена и каши с повышенным содержанием белка. В частности, гречку и перловку.
Употребление острой пищи помогает снизить вес, вывести токсины и лишние жидкости из тканей. Также исследования показывают, что жгучие перцы способны препятствовать развитию раковых опухолей. Но важно помнить, что существуют ограничения и противопоказания. Не стоит употреблять острые блюда людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если у вас есть проблемы с ЖКТ, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Пост как лекарство: что происходит с организмом постящихся
| Овощные соки: польза или вред для здоровья // Новости НТВ | Выявлять пользу продукта (или его вред) порой нет времени. |
| Овощные соки: польза или вред для здоровья | И, чтобы народ не роптал, подвели богословскую базу – якобы надо поститься, иначе Бог накажет. Пост вреден для здоровья. |
Польза и вред продуктов и препаратов для человека
Как известно, голодание приносит много пользы для здоровья, от уменьшения потери веса до улучшения работы мозга. Прерывание поста сладким, которое широко практикуется во время Рамадана, повредит их состоянию здоровья. Понимая, что пост добродетель, и не очень здоровый человек сможет его понести с большой пользой и для своего физического состояния Мы, врачи, знаем многих людей, которые на себе ощутили пользу воздержания. Я никогда еще не наблюдала вреда от поста. не просто дань религиозным убеждениям, но и возможность помочь своему организму очиститься и почувствовать себя лучше?
Тег: Польза и вред
В рамках Всероссийской недели ответственного отношения к здоровью и государственной программы гигиенического просвещения молодёжи, врач-методист ГБУЗ ЦОЗиМП Александр Горячев провёл очередную беседу со студентами кубанского СУЗа. победа над страстями, а ни в коем случае не причинение вреда здоровью. Если заняться этим вопросом, то в общем с точки зрения диетологии можно пост пережить без вреда для здоровья.