"Высокий Берег" экстра брют белое. BFM пишет, что в 2020 году Аристов и Антипов разделили бизнес: Антипову отошли металлургические активы, а Аристову виноделие (а это в том числе «Кубань-Вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий берег».
Новинки от Кубань вино: Игристые и тихие вина "Высокий берег"!
Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости. Крупнейший производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность Российской Федерации — соответствующая информация появилась в ЕГРЮЛ, заметил РБК. Шампанское и игристые вина Высокий Берег из винограда Рислинг. Игристое брют белое «Высокий берег. Рислинг» с ЗГУ «Кубань» – молодое, яркое вино, произведенное резервуарным способом (метод Шарма), подчеркнет все грани характера сорта, подарит легкость и свежесть вкуса. Вино игристое Vysokij Bereg Rose Extra Brut 0,75l.
Презентация вин Высокий Берег
В аромате гармонично сочетаются белые фрукты и цветы, подчеркнутые свежей минеральностью. Вкус свежий, легкий, с долгим развивающимся послевкусием. Отлично показывает себя в качестве аперитива. Раскрывается в паре с красной икрой, блюдами из морепродуктов и лосося, легкими салатами. В бокале цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком. В аромате гармоничное сочетание белых фруктов, цветочных оттенков и свежей минеральности.
Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морским пейзажем и бодрящим чистым воздухом. Бренд представлен как тихими, так и игристыми винами.
В 2019 году была выпущена коллекция выдержанных вин, которые ярко демонстрируют топовые эксперименты виноделов с выдержкой в бочке, купажами и ассамбляжами.
Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений.
В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.
Новое вино в линейке «Высокий Берег» произведено из винограда сорта Каберне Совиньон урожая 2021 года, собранного на собственных виноградниках «Кубань-Вино» в окрестностях Анапы. Всего выпущено 25 000 бутылок. Почитатели этого стиля уверены, что благодаря прованским винам можно прикоснуться к средиземноморскому «искусству жить».
В Анапе почти за 1 млрд рублей продали «Высокий берег»
Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», - рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова. Этикетка стала более понятной и читаемой: текстовый блок выделен отдельной плашкой, фоны более светлые. Косметические изменения во внешнем виде базовой линейки «Высокий Берег» призваны облегчить идентификацию бренда, выделить его уникальность, а также подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта.
Конечно, далеко от классических французских вариантов, выдерживаемых минимум 15 месяцев в бутылках. Но всё же… Хватит с этими теориями. Давайте попробуем этот образец крепостью 11-13 градусов и очень небольшим содержанием сахара поэтому и Extra Brut по классификации. Вкус и аромат игристого вина Высокий берег Выдержанное Экстра Брют В бокале у меня оказался напиток нежно-розового цвета с оранжевыми оттенками, очень похожего на цвет свежего лосося. С довольно активным перляжем игрой пузырьков. Ароматика у шампанского игристого вина Высокий берег Выдержанное Экстра Брют весьма интересная и разнообразная.
Очевидно, из-за применения 4 сортов винограда. Здесь и ягоды малина с клубникой , и фрукты слива с грушей , и сухофрукты темный изюм с черносливом , и даже немного цветы. А вот во вкусе довольно мощная кислотность.
Предлагаем выдержанное и молодое из сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон со сложными и роскошными букетами. Бархатистое вино Высокий Берег Сира удивляет глубоким ароматом, в котором ноты ягодного джема переплетаются с нюансами специй и дорогих сигар. Во вкусе главную роль играют сочные темные ягоды. Живое и выразительное Высокий Берег Каберне Совиньон раскрывается в бокалах нотами чернослива, красной смородины, ароматных цветов и специй. Его создают из урожая, собранного вручную с 20-летних лоз, а для винификации используют инновационное оборудование, которое смягчает танины и кислотность.
Вино Высокий Берег Каберне Совиньон по отзывам отлично сочетается с острым сыром и запеченным мясом.
А среди других материалов номера вы найдёте и материал про розничные точки, которые специализируются на таких российских винах, которых не найти в супермаркетах. Также в выпуске — увлекательный бэкстейдж Большой Русской Винной Экспедиции и множество других материалов, сопряженных с проектом ТОП-100, а также посвященных Итогам года на винном рынке.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО» специально для «ВинЛаб»
Игристые вина серии «Высокий Берег» произведены по технологии вторичного брожения в резервуаре с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев после окончания брожения. Эксперты подчеркнули, что именно его продукция показывает наиболее высокие результаты среди игристых вин, произведенных резервуарным методом, по соотношению цены и качества. Победителем в номинации «Лидер полки» было признано вино «Высокий Берег Мюллер-Тургау» 2022 года урожая. «Высокий Берег» Выдержанное Экстра Брют белое ЗГУ Тамань 2017. Вино коллекционное игристое брют розовое Cuvee de Vitmer Rose Brut 2020.
Отзыв на розовое шампанское (игристое вино) Высокий берег Выдержанное Экстра Брют
Дегустационная оценка - 84,8. Каждый из образцов набрал по 83,7 балла. Всего же в десятке лучших, впервые за время существования рейтинга, оказалось сразу 10 вин от компании «Кубань-Вино».
Первое место заняло розовое шампанское Myskhako Flute Brut, произведенное на агрофирме «Мысхако» методом Шарма и набравшее более 84 баллов из 100 возможных. А лучшим игристым вином, произведенным классическим методом стоимостью до 100 рублей уже третий год подряд называют продукцию винодельни «Абрау-Дюрсо», отмечающей в этом году 150-летие. Наиболее высоко эксперты оценили Абрау-Дюрсо Victor Dravigny, выдержанное белое брют «Премиум» урожая 2017 года. Второе место заняла полусухая версия того же бренда и тоже 2017 года.
Новинки выпущены под торговой маркой «Высокий берег» и демонстрируют разносторонние органолептические характеристики популярного европейского сорта винограда. Располагая уникальной сырьевой базой виноградников, высаженных сортом «рислинг» на разных участках Краснодарского края, а также обладая современными технологиями, виноделы «Кубань-Вино» создали новую серию из трех вин, отличающихся по стилю. Сухое белое «Высокий берег. Рислинг» с защищенным географическим указанием «Кубань» — летнее, легкое, освежающее вино, произведенное по классической технологии без выдержки. Вино демонстрирует чистые сортовые характеристики с минимальным воздействием на оттенки вкуса и ароматику.
Классика» — великолепные образцы игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна, воплощение сбалансированного вкуса с шелковистой текстурой и завораживающим ароматом. Игристые изготовлены по оригинальной технологии брожения в бутылке с применением капсулированных дрожжей с выдержкой не менее 6 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем.
Линейка «Высокий берег» пополнилась новой позицией
Кроме того, гармонично сочетается с лёгкими блюдами и белым мясом. Радует собственным балансом с лёгкими салатами, несладкой выпечкой и фруктами. Cпособ производства Ручной сбор урожая во второй декаде августа. Удаление гребней.
Создано резервуарным методом. Вторичная ферментация в герметичных акратофорах при постепенном увеличении давления углекислого газа.
Ароматный Мир Впечатления Терпкий зелёный аромат в свежем бокале, напоминающий влажную ивовую кору, через пару минут сменяется жестяным ведром с нотами лопуха. Трансформация поистине любопытная, но не очень приятная. Тело вина лёгкое, кислотность выше средней, сбалансированная, характерная для сорта.
Игристые изготовлены по оригинальной технологии брожения в бутылке с применением капсулированных дрожжей с выдержкой не менее 6 месяцев. Этот уникальный способ производства позволяет получить кристально чистые, свежие и яркие игристые с тонким органолептическим профилем. Игристое вино экстра брют белое "Высокий берег" произведено из сортов винограда Мюллер-Тургау и Пино Белый, собранных на собственных виноградниках в окрестностях Анапы.
По завершении вторичного брожения игристое вино сразу розливается в бутылки. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с легкими блюдами, белым мясом, рыбой, салатами, фруктами и выпечкой. Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Вам больше 18 лет?
- Рейтинг ТОП-100 вин Игристое вино Кубань Вино Высокий Берег 2022 0.75
- Новинки от Кубань вино: Игристые и тихие вина "Высокий берег"!
- «Высокий Берег» провел рестайлинг своих вин - WINE WEEKLY
- Купить игристое вино и шампанское Высокий берег в Москве |
- Выпуск SimpleWineNews
игристое вино ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Классика выдерж. 0.75 л оптом
Использование уникальных технологий производства сделали коллекцию «Высокий Берег» интересной как для экспертов, так и для потребителей, сообщает пресс-служба ООО «Кубань-Вино». 599 ₽ Описание, характеристики, отзывы. Ароматика у шампанского (игристого вина) Высокий берег Выдержанное Экстра Брют весьма интересная и разнообразная. В более формальном ключе из первых сотен вин с лучшими оценками мы составили топы по 12-ти нормативным категориям: от 50-ти лучших красных с выдержкой до 20-ти игристых акратофорным методом, — и это крайне полезное инфо для профи и вдумчивого потребителя.
МНОГОГРАННЫЙ «РИСЛИНГ» ВЫПУСТИЛИ КУБАНСКИЕ ВИНОДЕЛЫ
Новости и акции. "Высокий Берег" экстра брют белое. Ароматика у шампанского (игристого вина) Высокий берег Выдержанное Экстра Брют весьма интересная и разнообразная. Высокий Берег Рислинг — свежее игристое из линейки вин, названной в честь окрестности неподалеку от Анапы.