Новостей пока нет. к предыдущим записям. Экспедиции в Торжок: откройте для себя ываем страницы старинных городов России. Татьяна Соколова, новоторка, предпринимательница, основательница проекта «Экспедиции в Торжок» — о проекте:«Я родилась и выросла в Торжке. Известный клуб путешественников Михаила Кожухова, который организует авторские поездки по всему миру, совершил первый тур в Торжок. трансфер (микроавтобус) по Торжку на весь период познавательной программы экспедиции.
Путин осмотрел боевые вертолеты в Торжке
Комплекс исторической реконструкции «Ленивый Торжок» (Ассоциация «Центр исторического фехтования и реконструкции «Ленивый Торжок») переносит в далекий мир средневековья. Телеграмм канал «Экспедиции в Торжок». Открываем страницы старинных городов России. Главная» Новости» Новости и происшествия за неделю в городе торжок.
Торжок встретил участников водного похода «По пути Великих открытий»
Гостиницы Торжка В городе есть несколько мест для комфортного проживания. Я проверила на себе два: гостиница для паломников в Борисоглебском монастыре и гостиница «Староямская» на Калининском шоссе. Гостиница для паломников, несомненно, замечательна своим расположением. Быть в Торжке и не побывать в Борисоглебском монастыре невозможно!
Это один из древнейших монастырей России. Основан в 1038 году одновременно с Киевско-Печорской лаврой. Территория Борисоглебского монастыря, Борисоглебский собор, Торжок, Тверская область А здесь ты сам — почти часть монастырской жизни, и об этом забывать не стоит.
После восьми вечера ворота монастыря закрывают до утра — ночные гуляния здесь не в чести, а завтрак в местной трапезной ранний и простой, без затей. Зато с 10 утра работает продуктовая лавка рядом с колокольней, где продаётся вкуснейший монастырский хлеб, пироги и пирожки, коврижки и даже печенья на огуречном рассоле. Можно купить также квас, чай, кофе и компот.
Главное здание монастыря — уникальный Борисоглебский собор 1796 года архитектора русского Леонардо да Винчи. К сожалению, собор закрыт для посещений, но поднявшись на надвратную колокольню высотой около 50 метров можно оценить красоту и величавость собора. Вид с колокольни Борисоглебского монастыря, Торжок, Тверская область Полюбуйтесь и местными ландшафтами, живописной городской застройкой, составьте для себя примерный маршрут для прогулок.
Сделайте панорамные фотографии и переведите дух, после в меру трудного подъёма. Спустились с колокольни, прогулялись по территории монастыря и ещё остались силы? Примерно в 500 метрах стоит деревянная Вознесенская церковь середины XVII века — дойдите и до неё обязательно.
Монастырская гостиница располагается в отдельном отреставрированном 2-этажном здании. С паломников берут пожертвования — 400 рублей указано на сайте монастыря. Обстановка 4 —местных номеров скромная: две двухъярусные кровати, стол и табуретки плюс удобства на этаже.
Всё очень чисто и аккуратно. Двухместные номера — более комфортабельные. Гостиница «Староямская» — это совсем другая история.
Она находится в нескольких минутах от федеральной трассы М10 и до центра города лучше доехать на такси. Это гостиница для тех, кто хочет получить максимум в путешествии по русской провинции. Стоимость номеров приличная, но зато в неё входит кроме завтрака: бассейн, бильярд, кегельбан и некоторые услуги спа.
Отличный вариант, особенно для семейного отдыха. Ресторан при гостинице — хорошее место для обстоятельного ужина после насыщенного пешими прогулками дня. А как здесь поют кенари — это отдельная «песня»...
Рекомендую попробывать фирменный тёплый салат, староямские пожарские котлеты от Николая Коробова, шеф-повара и вкуснейшие драники. Рестораны Торжка Кроме ресторана при гостинице я побывала ещё в двух местных заведениях. Надо сказать, что гастрономический туризм для Торжка — явление достаточно новое и всё только начинается.
Но в отличие от многих русских городов здесь есть своя уникальная база и основа всех основ — пожарская котлета. Ничего придумывать не надо! Пожарские котлеты со свежим салатом И тут пришло время как раз процитировать А.
Пушкина: «На досуге отобедай Жареных котлет отведай именно котлет И отправься налегке»... В пушкинские времена в городе находилась почтовая станция, где меняли лошадей. Поэт, если не считать его поездки с родителями в младенческом возрасте, был здесь 23 раза.
Это были остановки не слишком долгие, но заметные и насыщенные.
Что такое «котлетэ» как гастрономическое явление? Раньше так называлось просто мясо на кости. Он начинал снимать эту передачу в ресторане «Матрёшка» в Париже и потом он плавно перетекал в Торжок, с его архивными подтверждениями, историческиеми справками о том, что Дарья Пожарская и её отец, Евдоким Пожарский — первые, кто стал называть котлетой рубленое мясо.
Произошёл качественный переход от понятия «котлетэ» к русской котлете, от мяса на кости к рубленому мясу. И он вообще Сергей Малозёмов нам сказал, что именно Торжок может заявлять о том, что это город-новатор гастрономии, потому что он изобрёл рубленую котлету. Понимаете, какие, действительно, очень крутые находки. Я пока туристам про них говорю, в нашем круге, в наших экспедициях, но я думаю, что настанет момент, когда мы об этом шире скажем, ярче, громче.
Команда — Когда вы начинали с вашей командой, у вас в голове была некая идеальная концепция того, к чему надо прийти? И менялась ли она с годами? Этот образ будущего до сих пор у меня есть, и я знаю, что я к нему не пришла. Он не меняется, он остаётся в далёком обозримом будущем таким же, как я вижу его сейчас, просто какие-то детали прорисовываются ярче.
Я, например, поставила себе задачу и вижу, что туризм — это градообразующая отрасль Торжка. Переставляете, как это ещё далеко даже от сегодняшнего дня? Как вы вписывались в уже сложившиеся конструкции, с кем получилось сотрудничество, с кем, может быть, нет? Люди разные, и это разнолюдие влияет на отношение к тому, чем ты занимаешься, как ты это преподносишь: с кем-то это резонирует — ты легко находишь общий язык, с кем-то не резонирует — хуже находишь общий язык.
Самая главная большая проблема, с которой я лично столкнулась на месте — ревность. Люди очень сильно ревнуют: к риторике, к мыслям, к деятельности, к тому, что почему-то ты этим занимаешься, а кто-то этим не занимается, либо не додумался заниматься, либо у него так не получается. Это самая большая для меня проблема здесь. Я сначала расстраивалась, потом перестала обращать на это внимание.
Очень важно людей не перегибать, не заставлять думать по-другому, они должны эволюционировать в своём понимании, отношении, поэтому я к этому сейчас отношусь намного проще. По началу мне было легко, все поддерживали, всё было замечательно, потом наступил этап, когда стало очень тяжело, спустя года три, потому что все стали сопротивляться, стали подмечать плохие стороны в том, что мы делали, какой-то злой умысел. Стали противопоставлять какие-то другие идеологии непонятные. Я в начале пыталась кого-то переубедить в чем-то, потом перестала пытаться, успоколась, занялась своим делом, и потом как-то акцент на это пропал, и стало неинтересно переубеждать.
Те, кто хочет быть всегда с тобой — они с тобой, те, кто не хочет быть с тобой — они, в принципе, не с тобой, но, честно говоря, они тебя копируют. У меня очень много копипастили, я, на самом деле, спокойно к этому отношусь, потому что нельзя копировать полностью, даже если люди начинают копировать — город начинает двигаться в этом направлении, это хорошо. Туризм развивается так или сяк, теми или иными проектами. На личном опыте могу сказать, что развитие территории — это стратегия не просто, когда приехал какой-то эксперт, нарисовал презентацию красивую, прочитал, и все такие начали его проект реализовать, потому что он такой умный, а мы такие дураки и не догадались.
Нет, вообще так не работает. Работает здесь стратегия «делай, как я», то есть когда Вася на соседней улице что-то стал делать прикольное, у него стало получаться, на это есть спрос, и начинают копировать его деятельность. Абсолютно точно скопировать не получается никогда, но это создает в городе принципиально новую деятель в масштабном виде, это то, куда мы идём — в направлении будущего, где туризм является градообразующей отраслью. Например, фабрика «Торжокские золотошвеи», владелец Олег Иванов.
Сначала мы с ним хорошо работали, потом мы с ним рассорились, сейчас снова помирились. На уровне каких-то идеологических видений он в какой-то момент пытался «подмять», заявить, что он лучше знает, а я делаю по-другому. Это личностные истории, потом они прошли, сейчас мы с ним нормально конструктивно взаимодействуем. Были трения с краеведами, которые ещё в советское время работали.
Они любят педантично и внимательно ко всему подходить, им иногда кажется, что наши гиды допускают какие-то ошибки, неточности, хотя у нас очень сильные гиды. Сейчас они уже тоже успокоились, всё нормально все говорят, всё развивается в качественном векторе, здесь напряжение пропало. Со Всероссийским историко-этнографическим музеем у нас, честно говоря, особо взаимодействия нет. Когда я начинала, там работали другие люди, очень компетентные, они сделали очень много крутых программ.
Потом сменилось одно руководство, сейчас сменилось другое руководство, оттуда очень много ушло квалифицированных кадров. И для меня лично в этом музее не хватает профессионалов. Пока у нас с музеем нет взаимодействий, там новый директор, пока они, видимо, выбирают свой путь. Власть тоже меняется постоянно, на мой век это уже третий глава города.
Взаимодействие с властью проходили с переменным успехом: то круто-круто, то никак-никак, в зависимости от того, какие у них цели и настроения, насколько мы загружены или не загружены. В целом, несмотря на то, что даже были кое-какие трения, они не переросли в какой-то дикий конфликт. Мы где-то признали свои ошибки, и сейчас у нас здесь такая хорошая конструктивная атмосфера: каждый хоть и делает своё, это вклад в общую копилку. На данный сегодняшний момент препятствий больших нет ни в чём.
Сувенирная продукция — Что производится проектом: сувенирная продукция? С информационными продуктами всё более менее понятно, а вот что с материальными? Сувенирами в Торжке всегда была золотошвейная продукция, она производилась и производится фабрикой золотошвей, чуть-чуть училищем золотошвей. С этим всё в порядке.
Мы с туристами приходим, покупаем, таким образом, поддерживаем. Я приверженец гастрономических вещей, потому что всё-таки это больше воздействует на туристов. Экономика впечатлений базируется на каких-то тонких сервисных вещах, на гостеприимстве, на еде. Люди знакомятся с территорией с большей охотой через гастрономию.
Мы поддерживаем очень сильно новоторжскую пастилу. У нас есть девочка, которая пять лет назад начала заниматься пастилой, к нам она присоединилась три года назад в качестве крафтовой своей ремесленной мастерской. Мы в ресторане её продаём, мастер-классы с ней проводим, дегустацию делаем. Можно сказать, новоторжская пастила хорошо развивается при поддержке нашего проекта.
Других мы тоже поддерживаем. Не каждый может сделать свой целостный продукт от и до: от производства до истории, упаковки и продвижения. Например, у нас есть фермеры, мы их телячьи стейки продаем у себя в ресторане, это для них хорошее экономическое подспорье. Есть фермеры, которые делают интересные сбитни, у нас в ресторане есть этот сбитень.
Сейчас мы ведём переговоры по поводу ремесленного шоколада. То есть фактически ресторан — это такое место, которое позволяет экономике фермеров, которые локализованы вокруг Торжка, сбывать свою продукцию и получать ресурс развития. Я вижу, что наша миссия в этом может быть реализована. Ещё пример, в Торжке появилась новая крафтовая мастерская «Перчатка».
В Торжке всегда была кожгалантерейная фабрика, моя бабушка на ней работала. Сейчас есть такая небольшая мастерская, она расположилась буквально полгода назад в одном особнячке в центре Торжка. Там делают очень хорошие перчатки, качественные, кожаные, классические и разноцветные, разные. И владельцы готовы вплести своё производство в туристические проекты, делать мастер-класс, проводить экскурсию по технологическому процессу.
Думаю, что с осени мы с ними приступим к такой деятельности. Другие объекты, например, какие-то магнитики, какую-то ерунду я не считаю сувениром. Это просто попса попсой. Я о ней даже говорить не хочу.
Ну вот если эти китайские…Я просто не работаю с массовым рынком, я работаю с рынком «средний плюс» по деньгам и по мышлению прежде всего, и это та аудитория, которая даёт экономику месту. У нас, в принципе, тоже есть такие магнитики, но это скетчи бежецкой художницы, они интересные: она рисует наши тверские малые города. Это сувениры крутые. В целом, насколько успешен проект в цифрах?
Какие-то такие цифры у вас есть в голове? Я могу дать только цифры в отношении своего проекта, потому что мы каждый год прирастаем раза в 3. Это наш нормальный коэффициент прирастания каждый год по посещаемости. Что касается ресторана, вы знаете, да, мы купили его буквально в декабре 2020 г.
Сделали ремонт, вышли из ремонта 1 мая, тут вообще всё пошло отлично. То есть, люди ждали такое место: качественное, уютное, хорошее, сервисное. Когда вы вкладываете душу, делаете что-то по-человечески, рынок очень быстро на это реагирует. Хорошие крутые проекты сами себе генерят себе поток, это я могу сказать точно, потому что в ресторан у нас не вложено ни рубля рекламы.
RU О необходимости восстановления инфраструктуры культурных учреждений в таких населенных пунктах Путин говорил и в ходе послания Федеральному Собранию. Тогда он предложил сформировать долгосрочную программу сохранения объектов культурного наследия страны. Также предусмотреть меры поддержки граждан, компаний, общественных объединений, готовых участвовать в восстановлении объектов. Он подчеркнул, что в пилотном проекте Института развития «Дом. РФ» примут участие Забайкалье, Новгородская, Рязанская, Смоленская области и Тверская, в которую президент приехал лично.
По его словам, к 2030 году в стране предстоит привести в порядок не менее тысячи объектов культурного наследия, «дать им вторую жизнь, чтобы они служили людям и украшали наши города и села». Прошу правительство, парламентариев, профильные комиссии Госсовета с участием общественности, проанализировать нормативную базу в сфере охраны и использования объектов культурного наследия. Надо устранить явно избыточные, противоречивые требования, из-за которых порой памятник разрушается на глазах, а формально, по закону оперативно принять меры по его спасению невозможно», — сказал Путин в обращении к Федеральному Собранию. RU Президент Путин занялся возрождением культуры в малых городах и селах, утверждает политолог Дмитрий Нечаев. По его словам, задача глобальная — создание культурного суверенитета страны: «Есть национальный, продовольственный суверенитеты, а сейчас не менее важным является культурный.
Его можно обеспечить созданием смыслов и нарративов, инфраструктурой музеев, других культурных учреждений. Поэтому все должно базироваться на определенной исторической традиции, передаваться из поколения в поколения. Национальное государство, которое рассчитывает быть суверенным, должно обладать культурным суверенитетом».
Слёт «Фильм! Сентябрь 2023 9 ноября 2023 Погода была прекрасная. Было новое: детская ярмарка, которая была так популярна, что теперь придется делать её каждый раз И была настоящая кузня Артёма. Не пропустите, если Артём привезёт её ещё раз.
Экскурсии по Торжку
Все участники проекта прошли 260 километров по воде, первозданным лесам и дорогам до столицы Верхневолжья. Всероссийский историко-этнографический музей выражает благодарность организатору welcome.
Приглашаем на прогулку по колоритному Торжку. Вы увидите самые главные достопримечательности города — Борисоглебский и Воскресенский монастыри. Индивидуальная Автомобильно-пешеходная 2 часа Достопримечательности Торжка и окрестностей Борисоглебский мужской монастырь Мужской монастырь рядом с современным Торжком основан преподобным Ефремом в 1038 году. За тысячелетнюю историю Новоторжский Борисоглебский монастырь много раз подвергался разорению и разрушению. Тогда по приказу Екатерины II был построен новый Борисоглебский храм в стиле классицизма по проекту известного архитектора Н. Музей имени А. Пушкина Торжок расположен на старинной дороге, соединяющий Москву с Санкт-Петербургом. Пушкин часто ездил из одной столицы в другую и останавливался в Торжке на отдых.
В 1972 году в Торжке открылась отдельная экспозиция Государственного музея имени А. В ней показан путь из Петербурга в Москву того времени глазами поэта. Всероссийский историко-этнографический музей Историко-этнографический музей — гордость небольшого городка Торжок, имеющего тысячелетнюю историю.
Определяющим для Львова стало увлечение идеями позднеренессансного итальянского архитектора Андреа Палладио. Палладианство было тогда общеевропейской модой. И наиболее последовательным русским Показать ещё палладианцем стал именно Николай Львов. Создавая русский вариант палладианских вилл, Львов, конечно же, не копировал образцы, а лишь следовал основным идеям. И в своём переводе трактата Палладио Львов специально предостерегал читателей от слепого следования рекомендациям мэтра, объясняя, что архитектор, скончавшийся 200 лет назад, не обладал пророческим даром и не мог предвидеть нужды потомков. Благодаря Львову придуманная Палладио загородная вилла с треугольным фронтоном, колоннами и полукруглым куполом превратилась в привычную нам дворянскую усадьбу Центральной России.
За время существования в Центре освоены все типы вертолетов, стоящие на вооружении армейской авиации ВВС России. В 1992 году из летчиков Центра была сформирована единственная в мире пилотажная группа на боевых вертолетах "Беркуты". Пилоты Центра выполняли важные государственные задачи как на территории страны, так и в 30 странах мира.
«Разбитые дороги, неухоженные улицы»: почему я больше не поеду в Торжок
Предприниматель Татьяна Соколова представляет туристический проект «Экспедиции в Торжок» на секции «Как жителей города сделать соавторами проекта?» конференц. До старта экспедиции "Я люблю Верхневолжье" осталось меньше суток. мы на лодочной станции и участников экспедиции встречает сам чемпион по гребле на каноэ Игнат Ковалёв!
Торжок: купеческая архитектура, золотое шитьё и пожарские котлеты
Новостей пока нет. к предыдущим записям. Экспедиции в Торжок: откройте для себя ываем страницы старинных городов России. Во второй день в Торжке нас ждет прикосновение к провинциальному миру жизни, который на самом деле таит в себе множество тайн и легенд. 5 и 6 декабря участники нового проекта "АгроЭкоТуризм России" совершили двухдневную экспедицию в Тверскую область, которая прошла вслед за первым агротуром проекта в Ивановской области.
Курсы валюты:
- Экспедиция в торжок
- Экспедиции в Торжок
- Музей в Торжке проведет в апреле первые экскурсии "Тайны монастырской горы"
- Гид по Торжку: золотая канитель, пожарские котлеты и русское палладианство - Афиша Daily
- Ленивый торжок - Музей-заповедник «Остров-град Свияжск»
- Экскурсии в Торжке — цены от 3000 рублей, расписание 2024 года
Торжок: город утраченного величия
График отображает статистику канала «Экспедиции в Торжок» за последние 12 месяцев. Путин рассказал, что хотел приехать в Торжок раньше, но в связи с трагическими событиями в «Крокус Сити Холле», поездку пришлось перенести. Знакомство участников экспедиции с историческим наследием Ржева и памятниками обо всех погибших в Великой Отечественной Войне останется в памяти на всю оставшуюся жизнь. просмотрите отзывы путешественников (34 шт.), реальные фотографии (96 шт.) и лучшие специальные предложения для Тверь, Россия на сайте TripAdvisor.
Экспедиции в Торжок, или Как мечта предпринимателя может поменять мир
Президент России Владимир Путин приехал в город Торжок в Тверской области. Большинство маршрутов "Экспедиций в Торжок" проходят через Торжок, и, просчитав варианты, предприниматели решили, что им нужны собственные гостиница и ресторан. Какая аудитория у «Экспедиций в Торжок» и как она сформировалась? Подборки новостей про ход СВО, происходящее в России и значимые мировые новости.
Татьяна, туризм, Торжок
- Туроператор Татьяна Соколова: «Торжок заново выстроит свой культурный код»
- Татьяна Соколова «Экспедиции в Торжок» - YouTube
- Турмаршрут по затопленным городам организуют в Тверской области
- Форма обратной связи
Политолог Гагарин: во время посещения Торжка Путин озвучил два важных тезиса
Спамить не будем — обещаем. Проверьте ещё раз Подписаться Пожалуйста, заполните все обязательные поля Где-то ошибка! Проверьте ещё раз Подписываясь, вы принимаете нашу политику конфиденциальности. Мы на связи!
Город Торжок славится не только своей архитектурой и историей, но и уникальным русским купеческим духом, который поддерживается прекрасными местными жителями. Глеб Смольков , Дмитрий Серов и Андрей Парамонов в этот раз целенаправленно заехали в гости к «Торжокским золотошвеям». Их встретила Оксана Мартынова, экскурсовод музея фабрики.
Вторая остановка в Торжке — и уникальное место «Парк любви и верности», воссозданный благодаря предприятию «Торжокские золотошвеи».
Мы все время ищем в Торжке разные интересности. В городе есть обувная фабрика: они сделали музей, и мы стали к ним заезжать. В Торжке есть всероссийский НИИ льна, единственный в стране, мы и туда стали ездить. У нас были и деревенские экспедиции. Мы приглашали охотника, который очень хорошо понимает лес, и он вел нас по нему и рассказывал про следы птиц, про то, как меняются типы лесов. Идем два часа, проходим четыре лесные зоны, и каждая кардинально отличается от предыдущей... Короче говоря, мы искали и ищем людей, которые могут преподнести интересную информацию в научно-популярном формате. А через полтора года мы увидели, что у Торжка есть города-друзья и города-соседи, и начали ездить в Старицу, в Вышний Волочек, в Кимры, в Бежецк. Сейчас у нас порядка 17 городов, но базовый подход остался тем же.
Не «городских пассажиров», живущих по принципу «дом-работа-огород», а тех, для кого важны смыслы и ценности, будущий образ города, тех, кто стремится его изменить. Они могут стать сопровождающими или гидами. Главное условие, чтобы это был человек «нашего ДНК». Приехав в маленький город, мы стараемся найти то, что подчеркивает его харизму. Нас, конечно же, интересует история города, его ключевых мест. А по-настоящему раскрывается город через тех, кто с нами плотно работает. Такими людьми могут стать краеведы, историки, пекари, библиотекари, журналисты, работники музеев или даже кафе. И это те, кто несет в себе какую-то харизматичную волну и может ею поделиться. Нам очень интересно посмотреть на то, какая деятельность давала городу развитие в прошлом и что в нем происходит сейчас — осталось ли это и в наши дни, сменилось ли чем-то другим. Или же мы просто берем какую-то тему: у нас есть двухдневный левитановский маршрут, есть и венециановский.
Эти художники тесно связаны с провинцией, в том числе с нашими Вышним Волочком и Удомлей. Мы посещаем места, где они вдохновлялись, жили и писали, где жили их друзья. Истории из их жизни рассказывают местные краеведы, носители интересных знаний, которые они сами добывают через свою заинтересованность. Arzamas academy — очень известный сайт. Там выкладывают лекции, а мы делаем лекцию с путешествием, с привязкой к пространству, где это происходило. Так складывается картинка 3D. Кроме Венецианова и Левитана, у нас есть маршрут по Николаю Львову — архитектору, современнику Державина, родившемуся под Торжком. Мы изучаем созданную им архитектуру, которая сейчас находится в разной степени сохранности. Наша программа раскрывает его внутренний мир, его логику — как он мыслил, чем вдохновлялся, почему старался сделать утилитарные вещи предметом искусства. Также ничего не видят администрации малых городов, за редкими исключениями.
Но когда мы и наши гости приезжаем, пишем и рассказываем об этом, люди вдруг начинают смотреть на свой дом, свою улицу и свой город глазами приезжающих гостей. Такая деятельность приводит к тому, что постепенно начинает меняться восприятие горожан и городской администрации. И процесс-то идет, ничего не стоит на месте. Если взять тот же Торжок, то за 5 лет у нас очень много изменений произошло. Во-первых, у нас «Ласточку» запустили, скоростную электричку, и транспортная доступность стала великолепной. Из Москвы можно доехать до Торжка за 2 часа 50 минут с одной пересадкой на соседнюю платформу.
По желанию за дополнительную плату в 10. Билеты необходимо приобрести заранее. Экскурсия, посещение смотровых площадок и возможность попробовать себя в древнерусской игре кила. Золотное шитье — легендарный русский народный промысел, бытующий в Торжке сотни лет. Создатель маршрутов по Старицким пещерам и нетворкинг-встреч в банях. Родился и вырос в Твери. Активно путешествует по России и миру. Посетил 25 стран, совершил восхождения на более 70 вершин различной сложности — трижды покорил Монблан, пять раз — Эльбрус, шесть — Казбек, стоял на вершинах Килиманджаро и Арарата, пересекал ледники Исландии на лыжах. В Тверском регионе организовал и провел более 200 различных приключенческих программ и экспедиций, хорошо знает область, ее географию и историю, нитки маршрутов, уникальные природные и культурные объекты, интересных людей. Вот уже 32 года Сергей исследует Старицкие Пещеры и показывает их туристам. В одном только 2020 году, с начала лета — Сергей лично провел более 60 выездов! Он знает все самые интересные места пещер в некоторых из них он бывал более 200 раз , множество фактов об истории, геологии, ботанике, флоре и фауне района, людях и окрестных достопримечательностях.
Туроператор Татьяна Соколова: «Торжок заново выстроит свой культурный код»
Звезда Торжка закатилась в 1851 году, когда была построена Николаевская железная дорога. Она прошла через Тверь и Бологое , а Торжок остался в стороне. Из бойкого города он превратился в захолустье. Доходы гостиницы Пожарской сократились, и Дарья Евдокимовна оказалась в долгах. После ее смерти в 1854 году гостиница перешла к купцу Федухину, устроившему в ней трактир, а после — к купцу Барскому, который сдавал верхние комнаты под купеческий клуб, а в нижних устроил бильярд. В советские годы здание некогда известной гостиницы успело побыть и уездным советом, и клубом пожарного общества, и клубом железнодорожников. В начале 1990-х оно было передано в ведение Всероссийского историко-этнографического музея, а в 2002 году сгорело.
О пожарских котлетах в Торжке долго никто не вспоминал. Мастер-класс по изготовлению пожарских котлет Фото: предоставлено рестораном «Оникс» «Мы оставили наследие советского прошлого…» — Дарья Пожарская рецепта своих котлет не оставила. Но есть «Альманах гастрономов» Игнатия Радецкого, который вышел в 1852 году, еще при жизни Пожарской. Принято считать, что Радецкий привел в книге подлинный рецепт, — рассказывает ресторатор Таня Соколова. То есть пожарские котлеты — это некий метод, а из какого мяса они сделаны — неважно. Татьяна — одна из владельцев ресторана «Оникс» в Торжке, по ее инициативе уже несколько лет в городе проводятся гастрономические фестивали.
Татьяна молода, весела и энергична. Уроженка Торжка, она получила в Санкт-Петербурге образование в области экономики и финансов и переехала в Москву, занялась собственным бизнесом. Но Торжок ее не отпускал, здесь остались ее родители, друзья. В 2016 году она запустила проект «Экспедиция в Торжок» и стала собирать группы туристов, которым показывала самые красивые места города: Борисоглебский монастырь, деревянную Тихвинскую церковь, набережную Тверцы. Но туристов надо было кормить, а достойных ресторанов и кафе в городе было мало. И Татьяна купила продававшийся тогда ресторан «Оникс», стоящий на ручье Здоровец, чуть выше места его впадения в Тверцу.
В обновленном меню в первых строках значились два варианта пожарских котлет: классический и по фирменному рецепту — с беконом. Справедливости ради надо сказать, что сегодня в Торжке пожарскую котлету подают почти во всех ресторанах. И везде готовят по-разному. Так, в «Комильфо» это куриный фарш в панировке из яйца и хлебных крошек, запеченный в духовке, в «Лире» — две маленькие котлетки, обжаренные во фритюре, а в «Бирхофф» они приготовлены точно по рецепту Радецкого и подаются с соусом из белых грибов, квашеной капустой и картофельным пюре.
Участники побывали на Троицких гуляниях в музее деревянного зодчества «Василево», затем экспедиция сплавилась на байдарках по Тверце до Торжка. На берегу реки команду встретил Новоторжский князь.
Участники экспедиции посетили Новоторжский кремль, продегустировали знаменитые пожарские котлеты в ресторане «Оникс», познакомились с гостиницей Пожарских, сувенирной лавкой Варшавского магазина и обменялись впечатлениями за приветственным чаепитием в кофейне «У Пожарского в Торжке».
Путин пообещал Рудене отрегулировать федеральные правовые нормы. Руденя напомнил, что Тверская область вошла в пилотный проект по поддержке сохранения культурного наследия, и пошутил, что жители Торжка - новоторы - особенно "шустрые". Охрана исторических объектов и территорий, прилегающих к ОКН Глава региона и директор Всероссийского историко- этнографического музея Ирина Жукова описали ситуацию, при которой охране подлежит только конкретное сооружение, а на охрану территории рядом с ним не остается средств. Соберете такую [общую заявку], в комплексе и можно добиться результата". Президент также поддержал возобновление археологических раскопок на территории Торжка и после этого - цифровую реконструкцию средневекового города. Следующим этапом должна быть реализация того проекта [о цифровой реконструкции], о котором вы сказали". Участие молодежи в раскопках и цифровые технологии Директор Всероссийского историко-этнографического музея Ирина Жукова рассказала президенту РФ Владимиру Путину, что к участию в археологических раскопках и реставрации исторической части Торжка в Тверской области планируется привлекать молодёжь, которая благодаря этому опыту может в дальнейшем выбрать профессию археолога. Жукова отметила, что хотела бы поднять вопрос археологического наследия Торжка. Я сегодня говорю прежде всего о Новоторжском кремле...
Развитие сегодня этих объектов мы видим только через вовлечение молодёжи. Через создание школьных, студенческих, учебных лагерей, которые бы позволили под кураторством наших профессиональных археологов молодым людям познать не только эту достаточно увлекательную науку, археологию, поработать в поле, но и подумать о реконструкции в частности средневекового нашего Торжка", - сказала Жукова. Она отметила, что считает необходимым применение в реставрации современных мультимедийных цифровых технологий. И реконструкция кремля через эту идею наверное будет востребована прежде всего молодыми людьми", - подчеркнула она. Жукова отметила, что она и коллеги хотели бы, чтобы реконструкция исторического центра была "живой историей". У нас тоже дефицит кадров, и мы тоже ждём, жаждем, чтобы в Торжок приехали специалисты высочайшего уровня. Возможно, эти ребята впоследствии выберут эту профессию", - отметила директор музея.
Средство массовой информации сетевое издание «МК в Твери» tver. Тверь, ул. Вагжанова, д.