Среди видов напитков «Жардин» можно обнаружить как растворимый кофе, так и молотый. Не сказать, что растворимый кофе Jardin совсем уж плох, он просто очень и очень специфический. Слайд 5JARDIN COLOMBIA SUPREMO ЖАРДИН КОЛУМБИЯ СУПРЕМО СИМВОЛ СОВЕРШЕНСТВА КОФЕ Этот кофе обладает мягким, шелковистым. Слайд 5JARDIN COLOMBIA SUPREMO ЖАРДИН КОЛУМБИЯ СУПРЕМО СИМВОЛ СОВЕРШЕНСТВА КОФЕ Этот кофе обладает мягким, шелковистым. Растворимый кофе Жардин Новый продукт от Жардин – кофе молотый в растворимом.
Бренд Jardin. Кофейный рынок презентация
Для этого образцы были отправлены в лабораторию, где исследовались углеводный профиль, содержание глюкозы и другие параметры. Лучшими марками, по результатам исследования, стали Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, Московская кофейня на паяхъ и Черная карта. Эти продукты получили высокую оценку за качество и безопасность.
Не пейте эти помои: эти бренды кофе не смейте брать даже по акции 17:00 27 апреля Служба новостей Читайте нас в Эксперты Росконтроля опубликовали список марок растворимого кофе, который не рекомендуется покупать даже со скидками, так как они оказались подделкой. Проверка качества растворимого кофе была проведена на сублимированных видах, из-за их популярности и простоты приготовления. Для этого образцы были отправлены в лабораторию, где исследовались углеводный профиль, содержание глюкозы и другие параметры.
Шоколад, орехи, ваниль — далеко не все оттенки этого кофе. Самый неожиданный и оригинальный — аромат лепестков апельсинового дерева. Dessert Cup объединяет в своем составе сразу 5 разных сортов арабики. Лучший «инструмент» для приготовления напитка — обычная турка.
Кофе дает возможность насладиться ароматом меда и шоколада. Кроме того, у него оригинальное ореховое послевкусие. Dessert Cup отлично сочетается с молоком и сливками. Americano Crema, как следует из названия сорта, особенно понравится поклонникам американо. В его состав входит несколько сортов арабики светлой обжарки. Для напитка характерны приятная кислинка и цветочные нотки. Особенность Guatemala Cloud Forest в том, что этот сорт приготовлен из более твердых, чем другие виды арабики зерен это их природная особенность. Напиток лучше всего получается в кофеварке, имеет аромат спелых тропических ягод и шоколадное послевкусие. В зернах Среди зерновых вариантов представлены уже перечисленные молотые сорта и ряд других: Пикантный, сладковатый Espresso di Milano.
Прекрасно сбалансированный из трех видов арабики Americano Crema. Медово-шоколадный Dessert Cup. Colombia Supremo, крепость которого понравится фанатам бодрящего напитка. Не менее крепкий Italia Maggiore, удивляющий бархатистым послевкусием. Espresso Gusto, объединяющий 3 сорта арабики, дающий густую, плотную пенку при заваривании. Отличный купаж Barocco Siciliano. Слово «golden» в его названии вполне оправдано, так как у приготовленного напитка — красивая золотистая пенка. Растворимый Jardin представлен на кофейном рынке растворимых сортов несколькими заслуживающими внимания продуктами: Colombia Medellin — самый крепкий среди растворимых напитков от Jardin, обладатель пряных и цветочных ноток. Kenya Kilimanjaro — сублимированный кофе, в котором присутствуют ароматы апельсиновой цедры и миндаля.
Этот сорт рекомендуется тем, кто привык пить кофе с молоком.
Призы: Гарантированный приз: 100 рублей на телефон - для первых 4 000 участников. Ежедневные призы: Подарочный сертификат «Магнит» на 3 000 рублей 250 шт. Видео на 2 000 рублей 250 шт.
Плюс на 6 месяцев 249 шт. Главный приз: «Год покупок в Магнит» - Электронные подарочные сертификаты Магнит на сумму 600 000 рублей. Совершайте покупки кофе Jardin в магазинах «Лента», регистрируйте чек и участвуйте в розыгрыше призов!
8 худших производителей растворимого кофе. Их не стоит брать даже по акции
Заказать быструю доставку Кофе растворимый Jardin Guatemala Atitlan по низкой цене из Пятёрочка в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Третьим в антирейтинге стал растворимый гранулированный кофе Italica. Кофе Monarch Original растворимый 210 г.
Бодрящий и ароматный: тест сублимированного кофе
Сравнение цен на Jardin весом 0.095кг в магазинах Москвы | Guatemala Atitlan – растворимый кофе Jardin обладает интересным, насыщенным вкусом и приятными фруктовыми нотками. |
Jardin отзывы - Кофе - Первый независимый сайт отзывов России | Среди видов напитков «Жардин» можно обнаружить как растворимый кофе, так и молотый. |
Collection of Tastes | Кофе растворимый JARDIN Guatemala Atitlan сублимированный, ст/б, 190г. |
Отзыв о кофе “Жардин”: состав, ассортимент Jardin, какой вид напитка вкуснее | Ценителям зернового кофе стоит обратить внимание на «Жардин» FILIGRANO – это молотый в растворимом. |
Сравнение цен на Jardin весом 0.095кг в магазинах Москвы | Сегодня я расскажу о растворимом кофе Jardin Guatemala Atitlan который мне понравился. |
Виды кофе жардин растворимый
Guatemala Cloud Forest относятся к наитвердейшим зернам. Такие особенности продукта сформировались из-за его выкармливания на вулканических территориях с наличием неизменной влажности тропического леса. Кофе отличается наличием вкусовых ноток созрелых ягод, переходящих в шоколадное послевкусие. Кофе имеет среднюю степень обжарки, что позволяет очень раскрыть его вкус. Идеальнее всего варить напитки из зернышек среднего помола. Для этого требуется использовать кофеварку либо френч-пресс. Sumatra Mandheling сделан из наилучшего сорта арабики. Отличается он наличием сладковатого запаха сандала, сухого листа табака. Вкус насыщенный с шоколадным либо шафрановым послевкусием.
Напитки, приготовленные из этого сорта, наделяются наибольшей крепостью. Зерна числятся наилучшим вариантом для варки эспрессо, потому что с молочной продукцией они смешиваются плохо. Breakfast Blend — смесь из 4 видов арабики. Характеризуется наличием миндального запаха, орехового вкуса. Идеальнее всего открывает свои вкусовые свойства при варке в турке. При правильном изготовлении на поверхности напитка формируется уплотненная пена. Кофе Jardin Жардин : обзор видов и ассортимента. Одна из нелегких задач для большинства поклонников бодрящего кофе — выбор напитка достойного свойства по применимой стоимости.
Рассматривая бренды, потребителю принципиально получить не средний, а реальный благоуханный напиток. Кофе Жардин относится к продукции премиум-класса, располагает огромным ассортиментом вкусов, чем завоевывает больше поклонников. Разновидности марки Jardin Заглавие бренда происходит от французского слова, в переводе обозначающего «сад», что гласит о многогранности запахов. Все виды кофе на прилавках магазинов — только отборная арабика, обработанная с технологией двойной обжарки Thermo Two. Процесс подразумевает совмещение барабанной жарки с равномерным конвекционным прожариванием. В ассортименте кофе Жардин: В главных видах марки Jardin моносорта Specialty Coffee, достойные внимания бленды Gourmet Coffee, серия Freeze Dried, представляющая растворимый сублимат. Симпатичной стороной бренда остается русское создание компания «Орими Трэйд» , что понижает себестоимость кофе, давая потребителю доступную стоимость на высококачественный продукт. Ассортимент кофе в зернах Продукция Jardin в зернах встречается в герметичных упаковках весом 100, 250, 500 гр, 1 кг.
Некие бленды относятся к эксклюзивным купажам, владеющим неповторимым букетом запахов и необыкновенным послевкусием. Разглядим наилучшие купажи марки со средней ценой за 250 гр: Espresso di Milano обладает особенной горчинкой с миндальным вкусом, характеризуется черной обжаркой, дающей сладковато-терпкий привкус от 220 руб. Насыщенный запах с силой вкуса «4» от 190 руб. Зерна средней обжарки подходят к хоть какому методу изготовления от 300 руб. Уникальный бленд соединил зерна Индии, Гватемалы, Никарагуа от 200 руб. В составе 3 сорта арабики, стоимость — от 170 руб. Зерна средней обжарки владеют насыщенностью «3», родом из Эфиопии от 210 руб. Арабика создана для изготовления крепчайшего эспрессо от 230 руб.
Обладает увлекательным сладковатым привкусом поставляется в промышленных упаковках 1 кг — от 1400 руб. Зерно средней обжарки обладает персональной чертой — ягодным запахом с легким сладким привкусом от 220 руб.
Отзывы Маргарита: Моносорта Жардин пока не пробовала, но смеси очень хорошие, особенно Десерт кап. Это то, что я люблю — и приятная горчинка, и намек на шоколад и хорошая крепость. Такой кофе я пью утром и в обед, причем очень хорошо он с молоком или сливками. Иногда в выходные балую себя и коктейлями на основе этого кофе с карамельным ликером и взбитыми сливками. Ангелина: Неплохой продукт, лучше, чем многие другие, производимые отечественными брендами.
Покупаю в зернах двух видов, смешиваю и получаю отличный кофе на каждый день. Всегда завариваю в чашке и очень довольна, так как вкус всегда получается насыщенным, а аромат ярким. Людмила: Первый раз попробовала Жардин 5 лет назад. Очень мне понравился, долго отдавала ему предпочтение. Сегодня у меня в лидерах другой, но Жардин еще иногда покупаю для разнообразия — его уровень стал немного ниже. Гуля: Попробовала такой модный сегодня молотый в растворимом. О вкусе натурального зерна ничего не говорит.
Осадок на дне чашки есть, но меня сам вкус не впечатлил, видимо, я приверженка классического зернового продукта. ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит? Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.
А кофеина там не меньше. Но нужно, чтобы растворимый кофе был качественным. Источник фото: Фото редакции Однако многие марки кофе попали в черный список. Несколько брендов специалисты назвали подделками. Фальсификатом был признан кофе «три в одном».
Лично я люблю крепкий кофе, поэтому и покупаю Jardin Colombia medellin он самый крепкий из всего представленного ассортимента. А также очень радует то, что можно купить как растворимый, так и молотый кофе. Я, конечно, люблю натуральный молотый кофе, а еще лучше, когда есть кофе в зернах, и ты сначала его мелешь, потом варишь, таким образом, наслаждаясь всем процессом приготовления кофе. Но, к сожалению, по утрам нет так много времени на радости жизни, особенно, когда опаздываешь на работу, поэтому довольствуюсь я растворимым кофе и не жалуюсь. А зерновой берегу для посиделок с подругами за кофеечком с тортиком.
Кофе растворимый ЖАРДИН Голд, 95 г
Сегодня я расскажу о растворимом кофе Jardin Guatemala Atitlan который мне понравился. Причиной запрета называлось превышение допустимой нормы по содержанию плесени. При этом кофе марок Jardin и «Жокей» производителя «ОРИМИ КФ» не был под запретом. Полное наименование Кофе растворимый сублимированный ЖАРДИН КЕНИЯ КИЛИМАНДЖАРО. Специальный приз за покупку кофе Jardin Original ORO (Apple iPhone 15 Рro на 128ГБ) после положительной проверки полученной от победителя информации направляется курьерской службой за счет организатора по указанному победителем на сайте акции почтовому адресу.
Растворимый кофе, Jardin, 180 г
Тем более, на удивление, растворимый кофе Jardin практически не отличается от заварного, вкус отменный, и аромат тоже. Поклонников кофе порадуют разные виды кофе Jardin: зерновой, молотый, растворимый (в том числе сублимированный) и в виде капсул. Производится кофе из арабики, поступающей на переработку со всего мира. «Росконтроль» провел исследование растворимого кофе и назвал самый вкусный продукт. Растворимый кофе Jardin Colombia Medellin: Эрзац кофе каким поили во время 2МВ — как будто поел пригоревшую кашу без масла Пахнет жженым овсом и гречкой, послевкусие как после горелой каши из гречки и овса Этот колумбийский напиток. Кофе растворимый Jardin Filigrano с молотым кофе, стеклянная банка. Росконтроль провел исследование растворимых кофе и назвал лучшие марки, среди которых лидером стал Jardin.
Какие бывают виды кофе Жардин
Кофе растворимый Jardin | Растворимый кофе из зёрен кенийской арабики светлой обжарки приятно пахнет апельсиновой цедрой, вкус мягкий с миндальным послевкусием. |
Не берите даже по акции: Росконтроль назвал худшие бренды кофе 17.09.23 | Кофе Jardin растворимый сублимированный в стекле Весь ассортимент на сайте производителя купить в Санкт-Петербурге и других городах России. |
8 худших производителей растворимого кофе. Их не стоит брать даже по акции | Акция кофе «Jardin» (Жардин) «С Jardin выигрывает каждый». |
Кофе Jardin (Жардин) – виды и характеристика вкуса | Тем более, на удивление, растворимый кофе Jardin практически не отличается от заварного, вкус отменный, и аромат тоже. |
Бренд Jardin. Кофейный рынок презентация
Отзывы про растворимый кофе Jardin | На сайте «Орими» сказано, что компания является крупнейшим российским производителем чая и натурального кофе. |
В кофе Jardin слишком мало кофеина | это замечательный растворимый кофе с пониженным содержанием кофеина, который подарит радость наслаждения любимым напитком и тем, кому по тем или иным причинам. |
Jardin кофе растворимый в интернет-магазине Wildberries | Важная информация о товаре Кофе растворимый Jardin Gold, стеклянная банка: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. |
Today In-Fi Coffee
- «Не берите его даже по акции»: Росконтроль назвал кофе, оказавшийся подделкой
- Отзывы о товарах бренда Jardin
- Кофе жардин ( jardin): разновидности, плюсы и минусы
- Какие бывают виды кофе Жардин? Кофе Jardin (Жардин): обзор видов и ассортимента
Содержание
- Расскажите поподробнее
- Встречайте праздники с JARDIN!
- Кофе растворимый Jardin Gold 95 г — купить в Москве с доставкой из Яндекс Лавки
- Jardin кофе растворимый в интернет-магазине Wildberries
- Виды кофе жардин растворимый
Растворимый кофе, Jardin, 180 г
Рубрика: Марки и бренды Кофе «Жардин» — одна из самых покупаемых марок в России. Продукт изготавливается из стопроцентной арабики с использованием современных методов обжарки. Кофеманы могут найти себе напиток по вкусу, так как в линейке продукции имеются как кофе легкой крепости, так и самый крепкий, на упаковке можно найти специальные отметки. Среди видов напитков «Жардин» можно обнаружить как растворимый кофе, так и молотый. История марки В 1994 году на отечественном рынке появляется компания «Орими Трэйд», открывшая линейки чайной продукции «Принцесса Нури», «Принцесса Ява» и «Принцесса Канди». С 1999 года компания является лидером продаж среди производителей чайной продукции. В 2007 году «Орими Трэйд» начинает сотрудничество со швейцарской корпорацией Jardin Caffe, вместе с которой она выпустила самый популярный на сегодняшний день кофе «Жардин». Также «Орими Трэйд» выпускает кофе под маркой Жокей. Является официальным напитком таких крупный мероприятий, как высшая театральная премия «Золотой софит», а также международный театральный фестиваль имени Чехова. Сам бренд хоть и сравнительно молод, но уже является самым популярным не только в России, но и других странах Европы. В составе отсутствуют какие-либо ароматизаторы и красители, благодаря чему у напитка наивысшее качество.
Кофе Jardin на 100 процентов состоит из зерен арабики Оригинальный и насыщенный вкус «Жардин» складывается из множества факторов, важнейшим из которых является место, в котором произрастают кофейные зерна, а также способ обжарки. Производители предпочитают технологию «Thermo Two». Кофе обжаривается в специальном постоянно вращающемся барабане при помощи конвекции, благодаря чему зерна прожариваются равномерно от оболочки и до сердцевины.
Кофе почти не имеет кислотности, а вот крепость у него наибольшая — «5». Его восхитительный вкус идеально откроется при заваривании в турке или кофеварке. Чтобы раскрылись все оттенки аромата и вкуса этого кофе, его лучше заваривать в турке — напиток получается с красивой пышной пенкой, а щепотка корицы, добавленная при варке, зарядит энергией и бодростью. Этот кофе светлой обжарки и мелкого помола можно прекрасно заваривать в чашке что так удобно в офисе. Он подходит для употребления в течение всего дня. Он просто идеально подходит для приготовления чашечки вкуснейшего эспрессо.
Зерна имеют темную обжарку, вкус напитка глубокий «4». Заваривать рекомендуется в кофемашине или кофеварке. При производстве насыщенного с бархатным, фруктово-шоколадным вкусом и неповторимым медовым послевкусием Jardin Dessert Cup используют пять сортов отменной арабики. Чашечка этого довольно крепкого напитка «4» станет отличным десертом, достойно завершающим обед. Приготовить его можно любым из способов, но лучшим вариантом будет заваривание во френч-прессе. Надо отметить, что вся эта замечательная продукция «Жардин» предлагается в различных удобных фасовках, в зернах и в молотом виде. Крепкий «5» и насыщенный напиток имеет интересное сочетание шоколадных и фруктовых оттенков. Интересно сочетание этого растворимого кофе с молоком. Кофе «Жардин», будь-то в зернах, молотый или растворимый, выращенный на лучших кофейных плантациях мира и предлагающий такое яркое разнообразие оттенков вкуса, придаст силы и подарит истинное наслаждение.
Описание Кофе порционный растворимый Jardin Colombia Medellin декофеинизированный 100 пакетиков по 2 г - это замечательный растворимый кофе с пониженным содержанием кофеина, который подарит радость наслаждения любимым напитком и тем, кому по тем или иным причинам нельзя употреблять классический кофе. Порционный формат позволяет угощаться любимым напитком независимо от местонахождения и обстоятельств, достаточно лишь иметь под рукой чашку и кипяченую воду. Арабика из Колумбийского региона Меделлин одарила его утонченным ароматом и потрясающим сочетанием цветочных и шоколадных нот. Более того, он известен всем как кофе, напоминающий по вкусу любимый многими десерт крем-брюле. Чтобы он проявился ярче, необходимо добавить в готовый напиток ложечку сахара.
Декофеинизированный Jardin Colombia Medellin отличается интенсивностью вкуса и великолепным ароматом.
Подсластите остывший кофе по вкусу сахаром или любимым сиропом. Он должен быть достаточно сладким, чтобы сбалансировать соленые сливки. Разлейте кофе по стаканам со льдом и выложите сверху пару больших ложек взбитых соленых сливок. Теперь можно подавать — добавляйте оставшиеся сливки, пока пьете кофе.
Приятного аппетита!
Отзывы про растворимый кофе Jardin
Чтоб из каждого кофейного зерна получить максимум вкуса и запаха и при всем этом не пережарить, его употребляется так именуемая двойная обжарка. Термообработка делается в условиях защищенной среды. Фасовка осуществляется в стеклянные банки, фольгированные пакеты с зип-замком и в вакуумные брикеты. На каждой пачке имеется информация о сорте арабики и регионе выкармливания. Не считая этого, указана крепость кофе и метод его изготовления. Неотклонимым является наличие срока годности продукта.
В переводе с французского Jardin обозначает сад, что с ювелирной точностью охарактеризовывает продукцию марки. Она обладает богатым и многогранным запахом и вкусом, как благоухающий сад. Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков для вас лучше подойдет. Ассортимент молотого кофе Ассортимент молотого кофе схож зерновому. Тут существует деление на 2 группы , Specialty coffee и Gourmet coffee.
Gourmet coffee — это бленды только из качественной арабики. Линейка моносортов молотого кофе Жардин представлена последующими продуктами: Колумбия Супремо — среднеобжаренный крепкий кофе для изготовления хоть каким методом, обладает горчинкой и привкусом шоколада, Эфиопия Сидамо — зерна черной обжарки, но с крепостью напитка на уровне 3, отличается легкой кислинкой и фруктовым послевкусием, Гватемала Клауд Форест — среднеобжаренный, с крепостью на уровне 4, владеющий ягодным привкусом и натуральной сладостью, подходит для хоть какого метода изготовления, Суматра Мандхелинг — самый крепкий в ассортименте, дающий привкус специй и табака без кислинки. Линейка блендов включает: Эспрессо Стиль Ди Милано — крепкая смесь из 3-х видов арабики с натуральной сладостью и особенным послевкусием, Десерт Кап — крепкий, темнообжаренный с шоколадными нотками во вкусе, dessert cup делается из 5 видов арабики, Континентал — легкий среднеобжаренный, состоящий из 2 видов африканской арабики, Американо Крема — легкий кофе с приятной кислинкой, crema подходит для заваривания в чашечке, крепость 3. Моносорта арабики в зернах больше подходят для проф использования. Потому его нередко получают кафе и рестораны, которые без помощи других делают свои собственные купажи, размельчают и кипятят в особых кофемашинах.
Бленды безупречны для домашнего внедрения. Растворимый Жардин Растворимый кофе Жардин также представлен в богатом ассортименте. Это произведенный по новым технологиям сублимированный продукт, удовлетворяющий различные вкусы покупателей. Он делается из моносортов арабики, потому обладает колоритными чертами. Колумбия Меделлин — самый крепкий, владеющий сразу колоритными цветочными и шоколадными цветами.
Кения Килиманджаро — легкий, с фруктово-ягодным послевкусием, безупречен в купе с молоком. Гватемала Атитлан — напиток с традиционным вкусом и приятным фруктовым послевкусием, обладает природной сладостью. Раздельно в линейке продукции стоит кофе молотый в растворимом Филиграно. Это тонкомолотая арабика, заключенная в гранулку растворимого кофе. Продукт обладает вкусом и запахом натурального молотого кофе.
Дает богатую кофейную пенку и шоколадно-сливочный привкус. Приобрести сублимированную продукцию можно в стеклянных банках либо мягеньких упаковках по 75, 95 и 150 гр. Любой из товаров марки заслуживает внимания и того, чтоб его попробовали. Это неплохой кофе, который подходит для утреннего, дневного и даже вечернего потребления, потому что обладает разной степенью крепости. Следуя аннотации по изготовлению на упаковке, можно всякий раз пить смачный и благоуханный напиток.
Какие бывают виды кофе Жардин. Кофе Жардин в первый раз стал перед потребителями в 2007 году. При всем этом они выпускают разные линейки продукта: зерновой, растворимый, молотый. Также посреди ассортимента можно отыскать и кофе в капсулах, созданных для варки напитка в кофемашине.
Среди блендов из разных сортов арабики в серии Gourmet Coffee от Jardin можно выбрать: Breakfast Blend — как говорит название, утренний напиток — мягкий и бодрящий одновременно, с ореховыми оттенками; Americano Crema — отличается лёгкой кислинкой и особым помолом, благодаря которому кофе можно заварить даже в чашке; Espresso di Milano — напиток с миндальными нотами, созданный специально для приготовления эспрессо; Dessert Cup — кофе-десерт с богатыми оттенками различных фруктов и медовым послевкусием. И третья серия — растворимый сублимированный натуральный кофе Freeze Dried: Colombia Medellin с цветочно-шоколадными оттенками; Guatemala Atitlan с фруктовыми ароматами; Kenya Kilimanjaro, сочетающий цитрусовые ноты и ягодное послевкусие. Примечательно и очень удобно для покупателя то, что на каждой упаковке продукции производитель указывает: насыщенность вкуса в одной из 5 градаций: от очень мягкого до крепкого; степень обжарки на банках с сублимированным кофе этого показателя нет ; сорт и страну произрастания кофейных бобов; рекомендуемые способы приготовления, лучше всего раскрывающие вкус и аромат напитка; фасовку: молотый или в зернах.
Качество и цена кофе Jardin в сравнении с конкурентами Качество Jardin, как мы уже писали, достаточно хорошее благодаря использованию отборных зерен и правильной обработке. По этому признаку Жардин располагается в том же сегменте, что и Lavazza, Carte Noire, Ambassador, Malongo, Ionia… По цене же кофе Jardin является самым доступным в сравнении с перечисленными выше марками. Так, 1 кг зерен Жардин стоит от 800 р. Где купить кофе Jardin Купить Жардин сегодня можно в специальных кофейных магазинах либо в больших супермаркетах, офлайн или онлайн. Существуют также огромные торговые интернет-площадки, предлагающие абсолютно всё на свете.
Golden Cup In Rome. При правильном приготовлении у кофе получается красивая золотистая пена. Espresso di Milano. Темная обжарка, миндальный привкус с легкой горчинкой. Оценка крепости — «4», вкус фруктовый с медовым послевкусием. Микс из арабики, предназначенный для приготовления напитка в кофемашинах. Эфиопские зерна проходят среднюю обжарку, обладают фруктово-цветочными нотками. Italia Maggiore. Арабика с цветочным послевкусием предназначается для приготовления крепкого эспрессо. Продукция Жардин в зернах выпускается в вакуумной упаковке расфасовкой 1 кг, 500 г, 250 г, 100 г. Довольно часто кофейни и бары закупают промышленные упаковки весом 1 кг кофе в зернах Jardin Crema. Разновидности для быстрого приготовления На упаковке растворимых напитков указывается Freeze Dried. Ассортимент: Jardin Filigrano — зерна арабики тончайшего помола, заключенные в специальную растворимую капсулу, раскрываются в напитке нежно-кофейным привкусом и ароматом. Colombia Medellin — приятный кофейный вкус с нежной пенкой на поверхности чашки. Guatemala Atitlan — растворимый кофе Jardin обладает интересным, насыщенным вкусом и приятными фруктовыми нотками. Kenya Kilimanjaro — кофе Jardin достаточно мягкий, с цитрусовыми и ягодными нотками. Хорошо сочетается со сливками и молоком. Поклонников растворимого кофе много, не зря многие предпочитают утром экономить время и готовить напиток сразу в чашке. Стоит отметить, что при соблюдении правильной технологии и использовании качественного сырья, в растворимом продукте сохраняются все вкусовые и ароматические характеристики арабики. Кофе в капсулах Компания вместе с растворимым, зерновым и молотым кофе выпускает также капсулы для приготовления напитка в кофемашине. Ассортимент капсул Жардин: Allonge; Vanillia; Andante. Сравнительно новый продукт на российском рынке отличается купажом нескольких сортов кофейных зерен и точно выверенными пропорциями, благодаря которым в современной кофемашине Nespresso можно приготовить восхитительный напиток.
Вкус — горький. Не могу сказать, что это откровенно угольная или табачная горечь, но она слишком навязчивая, резкая, яркая, несбалансированная ничем — ни кислых, ни сладких дескрипторов я тут не чувствую в упор. Без каких-то изюминок, хитростей, простая горечь. Наверное, можно сказать, кофейная. Производит впечатление крепости — «настоящий черный кофе». Возможно, если напрячься, можно представить на горизонте какао, но я бы списал это на самообман. Собственно, это именно то, что и получается из нейтральной Бразилии при сильной, долгой обжарке. С учетом того, что многим соотечественникам нравятся темные бленды Лаваццы и Старбакса, неудивительно, что им нравится и Jardin Bravo Brazilia — он хотя бы не настолько пепельный, но я такой кофе в черном виде пить не могу. С молоком пить можно, но конкретно для любителей «покрепче, погорче», потому что горечь даже молоком нивелируется едва ли. Казалось бы, Бразилия в молоке всегда играет различными орехами — фундук, миндаль, вполне реально почувствовать карамель. Но тут с этим напряг, при такой обжарке все орехи превратились в тыкву тыквенные семечки. Но можно найти горький шоколад, это скрашивает вкус. В общем, капучино средний, но любителям «крепкого капуча» с ощутимой какао-горчинкой может зайти. Получаем, что Жардин Браво Бразилия — это неуниверсальный кофе, но вполне неплох в молочно-кофейных напитках, в эспрессо — нет. Ароматика: персик, груша, яблоко, абрикос, арахис, ежевика. Скажу сразу: лучший кофе Жардин из опробованных мною. Ещё и универсальный — хорош как в черном виде, так и в молочных лакомствах. Зерна похожи на среднеобжаренные, что уже неплохо. Довольно равномерны, хотя и мелковаты, но это типично для Эфиопии кстати, про самую популярную свежеобжаренную Эфиопию — Иргачеффе — можно почитать у меня здесь. Тело напитка плотное, округлое, вкус обволакивающий, но не «шершавый». Букет интересный, сложный, в нем есть и горчинка, и кислинка, но они находятся в балансе, что даёт в том числе сладость. Кофе ощущается крепким за счет четкой горчинки, но она при этом довольно благородна и даже в какой-то степени мягка. Горчинка тут из разряда какао, темного шоколада, жареного фундука, с пряными дескрипторами, что-то наподобие перца и мускатного ореха — очень достойная. Второй скрипкой играет фруктово-ягодная кислотность — черная смородина, ежевика, вишня. В сумме они все дают сухофрукты, чернослив, курага — этого немного, но чувствуется. Послевкусие приятное, недолгое. В капучино буйство интересных дескрипторов, конечно, меркнет. Но есть главное — остается шоколад и орех, а ягодная кислинка превращается в амаретто и клубнично-бисквитные ноты. В итоге имеем яркий капучино с отчетливым участием кофе в молоке, не самым тривиальным, а от этого интересным вкусом, без дефектов. Ethiopia Euphoria — это вполне хороший магазинный кофе на уровне лучших экземпляров, из тех, что попадались мне на полках. Ароматика: карамель, шоколад, грейпфрут, пряность. С этим кофе есть неочевидная проблема. Наверняка, если всё так, то данный кофе я бы пить вообще не смог, зная, какой вкус у Жардинов 4 степени обжарки. А тут — пятая. Но я его пробовал в средней, третьей, так что пишу, именно исходя из моего старого опыта. Кстати, напишите, пожалуйста, в комментариях, что сейчас в обычных магазинах на полке в вашем регионе, какая обжарка у Колумбии Супремо? При этом зерна примерно одинакового размера, однородные, пожарены ровно, дефектов ожогов, колотых мало. Тело напитка очень плотное и обволакивающее, маслянистое, напористое. В фаворе горчинка, но достаточно деликатная, гораздо приятнее, чем у Bravo Brazilia: фундук, какао, жареная выпечка, корочка хлеба, специи — перец, гвоздика, корица. Есть немного солодовости и мешковины, но в данном случае они не такой интенсивности, чтобы всё запороть.