Международный форум виноградарей. Поиск. Смотреть позже. Уход за виноградником. Добро пожаловать на канал Виноградная лоза (30540953) на RUTUBE. Хочу высказать свой взгляд на необходимость такого мероприятия, как закалка виноградной лозы перед укрытием. Новости на форуме.
Все посты блогов
Сегодня никого не удивишь виноградной лозой в средней полосе России. Тема: Формирование виноградной лозы (Прочитано 8363 раз). Австралийские фермеры уничтожили десятки миллионов виноградных лоз из-за падения спроса на вино. Эта болезнь виноградной лозы возникает из-за грибка, который начинает свою деятельность в листьях. Уход за виноградником. Главная Новости Как влияет на вино возраст виноградной лозы?
Зимняя стрижка и весенняя стрижка
- Крымские виноделы отказываются от импортных саженцев винограда // Новости НТВ
- Десертный не вымерзает
- Виноград в средней полосе и севернее | Страница 2
- Вопрос радуют ли вас штраф за помощь?
- Виноградная тема
Сделайте это в сентябре, чтобы виноградная лоза вызрела до заморозков
Писать можно на любые темы, касающиеся виноградарства, виноделия, садоводства и огородничества. Поиск по сайту.
Теперь некоторое из них начинает портиться и владельцы стараются избавиться от него любой ценой, сообщает Reuters. Быстрее всего падает спрос на более дешевые красные вина, которые являются основным продуктом производителей в Австралии.
Крупные виноделы, такие как Treasury Wines, Carlyle Group и Accolade Wines переориентируется на более дорогие бутылки, которые продаются лучше. Особенно ситуация сказалась на производстве красного вина.
С водой. Кусты с травмированными морозом корнями требуют более частых поливов.
При появлении побегов нужна подкормка винограда азотом мочевина или аммофоска в дозировке 50 г на 10 л теплой воды , и именно в области корней. Ломом проделываем дырки на расстоянии 20 см от корневой шейки куста и вливаем этот питательный раствор туда в количестве — 10 л на куст. Подкормкой и одновременно мульчированием с успехом служит перепревший компост с добавлением горсти золы. Мульчирование темной пленкой.
Для быстрого прогрева почвы весной и , как следствие, для стимулирования более активной вегетации куста после травмы холодом рекомендуется мульчировать почву под кустами чёрной плёнкой или спанбордом.. Это ускорит восстановление винограда. А теперь о « лекарствах». Лучше всего опрыскивать пострадавшие растения антистрессовыми препаратами типа Кендал.
Текамин Макс Мегафол Очень действенны также Мегафол и его аналог Текамин Макс дозировка 3 мл на литр воды , ускоряющие развитие и восстановление винограда после низкотемпературных стрессов.
Первой предпосылкой к тому была «широкомасштабная антиалкогольная кампания» незабвенного перестройщика М. И сами виноградники занимали площадь немалую.
Дальше танкер идет в Петербург, где есть специализированный терминал по приему такого груза. Этот «шмурдяк» разливают по цистернам и отправляют на наши винные заводы. Собирается дегустационная комиссия, пробует, что там получилось, и решает, что будет клеить на этикетку — Испанию, Италию или Францию».
Позднее статистика обнародовала масштаб проблемы. Из них российского производства — около 35 млн дал. Официально импортируется 12 млн дал.
Получается, что около 30 млн дал — это и есть тот самый «шмурдяк», продукция неизвестного происхождения, несертифицированная. При этом место выращивания должно указываться во всех документах, сопровождающих готовый продукт. Наблюдательные граждане помнят, как в винных отделах супермаркетов большая часть выставленных бутылок стала сопровождаться объявлением: «Продукция не является вином».
Такие предупреждения сопутствовали даже тем, которые искушенный любитель и знаток всегда считал самыми что ни на есть «настоящими». Под «не вино» попала и импортная продукция, и продукция некоторых известных отечественных винодельческих фирм. И все потому, что изначальное происхождение сырья было неизвестно.
Понятно, что далеко не все виноделы восприняли новый закон с воодушевлением. Были возмущения и протесты. Особенно среди производителей игристых вин.
Некоторые в основном те, кто работал на давальческом сырье даже пошли на крайние меры — свернули производство. Но по большому счету закон сумел наших виноделов дисциплинировать. Да и поддержка государства пошла в плюс.
Ягода столовая и техническая У российского виноградарства есть своя история. Так, первый казенный царский виноградник появился в 1613 году в Астрахани. Чуть позже царь Алексей Михайлович посадил «виноградный сад» под Москвой.
А его наследник, Петр Первый, привез первую «благородную» лозу на Дон и приказал казакам растить виноград. Сейчас в нашей стране выращивают более 2 тысяч сортов винограда из них две трети созданы советскими селекционерами. Если столовые сорта ориентированы в первую очередь на потребление в свежем виде, то из технических не только делают вино, но еще «жмут» соки и «сушат на изюм».
Есть еще и столово-технические сорта — Киш-Миш, Изабелла, Мускат как раз из этой серии.
Восстановление винограда. Казнить нельзя помиловать.
коротка, средняя и длинная. А можно обрезать виноград по научному с использованием штангенциркуля. Most recent Виноградная Лоза channel videos. универсальный раннеспелый сорт виноградной лозы, употребляется в свежем виде, также используется для изготовления мускатного вина. 1. Виноград Преображение Лоза с высокой интенсивностью роста, выпускающая многочисленные побеги.
Как мастер из Крыма создает уникальные столики и светильники из старой виноградной лозы
Постепенное ее распространение приведет к тому, что лоза может полностью засохнуть. В связи с этим нужно своевременно определять и предотвращать активное размножение водоросли по растению. В качестве лекарственного препарата чаще всего рекомендуют использовать смесь, приготовленную из таких компонентов как вода, медь, известь. Это также распространенное заболевание, которое при наличии благоприятных факторов, поражает виноградные лозы. Его второе название — мучнистая роса. К его главному признаку стоит отнести появление сероватого пушистого налета на листовых пластинах, ягодах, ветвях растений.
Чем больше он распространяется, тем больше питательного сока он будет высасывать из лозы. В результате, если не предпринимать никаких мер, то это может привести к печальным последствиям, в частности, потере растения. Оно зародилось в Америке и постепенно распространилось по всему миру. Эта болезнь виноградной лозы возникает из-за грибка, который начинает свою деятельность в листьях. Это можно заметить по светлым вздутым участкам, окрашенным в желтовато-серый оттенок.
Также можно наблюдать появление темных точек, которые по мере развития заболевания превращаются в гнойники. Постепенно грибок доходит до плодов, что приводит к их сморщиванию и полному усыханию. Его главная опасность заключается в том, что оно может привести к полному умерщвлению растения за очень короткий срок.
Пасока винограда нигде не продается. Ее не запасают в промышленных масштабах, а профессиональные виноградари относятся к такой идее скептически. Виноделы не допустят к виноградникам посторонних «Пасока для виноградарей — не столько источник витаминов, сколько признак наступившего тепла. Ряд интернет-ресурсов позиционирует пасоку как «чудодейственное средство» для красоты и оздоровления: ее сравнивают с гиалуроновой кислотой.
Однако, во-первых, сбор пасоки не практикуется — виноделы в абсолютном большинстве трепетно относятся к своим лозам и едва ли готовы будут допустить к ним посторонних, а во-вторых, любые уходовые средства стоит выбирать, основываясь на рекомендациях профессионалов: дерматологов и косметологов, а не на сетевых советах», — заявили в «Золотой Балке». Впрочем, тем, кто не пробовал пасоку, не стоит слишком огорчаться. Плоды винограда тоже продлевают молодость и содержат массу полезных веществ. Ягоды винограда богаты витаминами С, К, В, фитонутриентами, калием и медью. В винограде содержится более 150 наименований флавоноидов и других антиоксидантов. Однако больше всего полезных веществ содержится не в мякоти, а в кожуре и косточках.
В первый же год мы с женой их выкорчевали и на этом участке земли 8 соток посадили яблони, груши, сливы, абрикосы, грецкий орех. Особое место выделили под виноградник Около 35 лет назад я буквально заболел виноградом и стал теснить посадки жены и корчевать вновь выросшие деревья. Жена сопротивлялась, но прошли годы и она стала моей сподвижницей. В настоящее время наша коллекция сортов винограда составляет около 70 наименований, в том числе, известных виноградарей- селекционеров: Крайнова В. Капелюшного В. В нашей коллекции много сортов зарубежной селекции как укрывных так и неукрывных сортов винограда.
Мы намерены применить знания, полученные в этом исследовательском проекте, о ферментативной модернизации побочных сельскохозяйственных продуктов, о подходящих микробных ресурсах пищевых организмах и о прототипах продуктов на новых субстратах. Таким образом, в будущем мы сможем быстрее оценивать и обрабатывать дополнительные побочные потоки», заключила она. BRAIN Biotech AG — ведущий европейский поставщик продуктов и решений на биологической основе, таких как ферменты и белки, штаммы микроорганизмов, природные соединения и биотехнологические решения для более устойчивых промышленных процессов. Компания специализируется на вопросах питания, здоровья и окружающей среды. Источники: www.
Где вы, любители и знатоки винограда наших широт?
- В этом году виноград заплакал раньше обычного
- Добро пожаловать на сайт «Алкотека».
- Болезнь виноградной лозы: признаки, классификации, особенности
- Подвяжите горемык
- Виноградная лоза - Сайт о винограде: сажаем, ухаживаем, собираем урожай
Где вы, любители и знатоки винограда наших широт?
- Полезная информация
- Почему плачет виноградная лоза
- Зимняя стрижка и весенняя стрижка
- Из виноградных листьев немецкие исследователи создают социально безопасные вина
- форум-виноград - виноградарство, виноробство, сорти винограду
В Крым завезли 453 тысячи зараженных итальянских саженцев виноградной лозы
Если вы желаете повысить морозоустойчивость, в этом вам также поможет эта процедура. Правила весенней обрезки Прежде чем приступать к весеннему обрезанию, необходимо знать, что эту процедуру нельзя проводить, когда растение находится в начале периода сокодвижения. Проигнорировав этот момент, в лучшем случае можно не рассчитывать на высокую урожайность, а при самом плохом прогнозе можно и вовсе загубить куст. Затем можно приступить к обрезанию. Обрезка винограда весной довольно проста.
Главное — знать, на что она направлена. Так, молодой виноград необходимо обрезать, чтобы сформировать скелетные части — штамб, рукав и плечо. А при срезании уже плодоносящих кустов оставляют необходимое число ветвей, которые будут приносить урожай, а также желательно оставить 2—3 ветви для омоложения кроны. Удаляя полностью многолетний побег, следует оставить пенек высотой до 10 мм.
Оставив пенек большего размера, вы заметите, что через некоторое время он начнет растрескиваться и будет травмировать ткани, располагающиеся ниже. Схема обрезки винограда весной фото Инструментарий для обрезки Прежде чем приступить к срезанию виноградной лозы, необходимо заранее подготовить инструментарий, который вам понадобится для манипуляций. Прежде всего, это виноградный секатор, виноградная пила, а также садовый нож. Лезвия секатора должны быть очень острые, это поможет сделать чистый и правильный срез.
Чтобы проверить остроту лезвия можно провести следующее мероприятие. Возьмите тонкий лист бумаги и проведите лезвием по бумаге. Если вы это сделали легко и без особых усилий, то лезвия отточены достаточно остро. Садовый нож пригодится после окончания процедуры, чтобы зачистить поверхность ран, имеющих крупные размеры.
Такой инструмент, как виноградная пила имеет тонкие лезвия и мелкие зубья, в результате этого крона не будет сильно раскачиваться при обрезании и вам легче будет провести намеченные срезы. С помощью этой пилы лучше удалять толстые, объемные части растения. Старые ветви обрезают так, чтобы лезвие секатора проходило только под прямым углом.
Получается основа для системы «чаша».
В комнатной контейнерной культуре 1-2 плодоносных побега можно вертикально привязывать к колу. Продолжительность жизни лозы при рекомендуемой 8-почковой прищипке пока не определена. В настоящее время наши 6-летние лозы состоят каждая из одного плодового побега, без сучка замещения. Считается, что рукав плечо винограда живёт 10-12 лет, потом его заменяют.
Этот срок жизни совпадает с рекомендациями по выращиванию куста чёрной смородины. Приём можно использовать и на старых лозах с большим количеством рукавов. В теплицах это даёт дополнительный урожай на пасынках. Автор заранее признателен за информацию по применению восьмипочковой прищипки лоз в северных регионах виноградарства.
Особая благодарность — челябинским виноградарям за обсуждение темы и её творческое развитие. Хотя этот метод формировки не идеальный, но я считаю, что нужно его знать.
Ниже все почки, начиная с весны, ослепляем штамб должен быть чистым без побегов. Выше обрезаем. Для лучшего вызревания лозы основные побеги в августе прищипываем. На сучке резервном штамбе из двух почек в течение лета тоже развиваются побеги, которые осенью обрезаем на 3-5 глазков. На 3-й год весной, на побеге-штамбе оставленные с осени 2 длинных побега обрезаем на 2 почки. Все, что выше подросло на штамбе, обрезаем, и ниже на штамбе опять ослепляем проснувшиеся глазки. Укороченные на 2 почки побеги, разведенные осенью по сторонам, подвязываем к проволоке.
Предыдущая подвязка может быть удалена с частью побега. Это сформированные плечи-рукава. Из них в течение вегетации формируются 4 побега. По 2 на каждом плече. Оставленный нижний побег тоже укорачиваем на 2 почки. На резервном штамбе оставляем 1 побег расположенный ближе к основанию куста с 2 почками, а второй удаляем. К осени на этом побеге из 2 почек разовьются 2 побега, которые обрезаем: внешний нижний на 2 почки сучок замещения , а 2-й на 5-6 почек. Это запасная плодовая стрелка. В целом получается запасное плодовое звено именно запасное. На 4-й год весной на рукавах основного штамба делаем обрезку на плодовое звено.
Побег ближе к основанию штамба обрезаем на запасной сучок, оставляя по 2 почки, а ближе к верхушке на стрелку плодоношения, оставляя 5-6 или больше плодовых почек. Таких звеньев может быть несколько на рукаве. На стрелке плодоношения формируется урожай. Схема Штамбовового формирования виноградного куста Все последующие годы проводим обрезку по принципу плодового звена, состоящего из сучка замещения и стрелки плодоношения. На плодовое звено оставляют лучшие побеги, из расположенных у основания прошлогодних плодовых стрелок. Лишние плодовые звенья предыдущего года удаляем. Через год удаляем одно звено штамба с рукавами. Понижаем высоту куста. При омоложении куста удаляем старый штамб и работаем с резервным штамбом. Нагрузка виноградного куста В домашнем садоводстве бессмысленно применять сложные расчеты с использованием формул, для определения нагрузки куста.
Этот метод годится на больших плантациях, и используют его профессионалы. В практике домашнего виноградарства гораздо проще использовать метод сравнительной нагрузки плодовой стрелки. Отталкиваемся в своих расчетах от 4 года, который практически является первым годом нагрузки куста.
Если место высокое, вода быстро уйдет, но влаги для питания корней будет больше. Так вот, когда ночная температура будет стабильно выше нуля, следует снять укрывной материал, а щиты оставить, чтобы они защищали лозу от высыхания на солнце. Открывать деревянные щиты нужно, когда хорошо прогреется земля. В этом году полностью открывать виноград Олег советует в начале мая. Хотя если снова вернутся заморозки, то опять же лучше не торопиться. Ждем стабильной плюсовой ночной температуры и полностью открываем траншеи. Открыв виноград, его следует обработать раствором медного купороса.
Он защитит растения от гнили и плесени. Подвязывать виноград следует, когда лоза начнет «плакать»: место среза лозы становится влажным, на нем появляется пасока. Если будете подвязывать лозу позднее, можете повредить набухшим почкам. Помните, что подвязывать виноград следует в горизонтальной плоскости. Это вам не помидоры.
Как себя вела виноградная лоза
Обложилась я литературой и поняла, что растут у меня очень интересные и известные сорта винограда. Виноградники виноград Кубань. Виноградная лоза и Виноградарь. Виноградная лоза виноградник. Виноградные плантации в Краснодарском крае. Канал автора «Лоза виноградная» в Дзен: Канал ведет виноградарь-практик с большим о винограде-агротехника,сорта и интересные факты.