В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк— блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Праздники сегодня - Поздравления с Днем рождения и др. праздниками Разное.
Конибодом НАВРУЗ МУБОРАК 2022
21.03.2024 Иди Наврӯз муборак! Мо орзу дорем, ки ин ҷашни дурахшони баҳор барои шумо оғози ҳаёти нав гардад, шодии зиёд, барори кор ва муҳаббат орад. Гистограмма просмотров видео «Навруз Муборак Бод 2022С Мактаби 34 Н Ж Балхи 2022С» в сравнении с последними загруженными видео. Праздники сегодня - Поздравления с Днем рождения и др. праздниками Разное. Навруз муборак бод!
Со шкурой на голове
- Новруз байрам: что это за праздник? | Вестник Кавказа
- Где зародился праздник
- Похожие новости
- Президент Дональд Трамп Президенту Шавкату Мирзиёеву: Навруз муборак!
- Картинки с Наврузом (100 открыток)
Навруз муборак бод!
Навруз муборак! Поздравляем с Наврузом! — Новости Uzairways Online. «АэроТур» — агент по авиаперевозкам АО Uzbekistan Airways. 8 812 336-16-88. Соли 1395 вориди кишварҳои ҳавзаи Наврӯз мегардад. с праздником Навруз (Часть 2) - Галерея.
Табиат шуда бедор, Наврўз муборак бод!
Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны тщательно убирать в домах и вокруг, полностью рассчитаться с долгами. На праздничный стол выкладывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов.
Возрождение и широкое празднование Навруза и других наших древних праздников стали возможными благодаря независимости нашей республики, которая на протяжении 30 лет достигла значительных успехов в своем развитии.
За этот короткий промежуток времени наша страна буквально преобразилась, стала более благоустроенной и привлекающей к себе внимание туристов и путешественников не только построенными за эти годы современными административными и жилыми зданиями, крупными спортивными сооружениями, но и неповторимой природой, красивым горным пейзажам, кристально чистыми водопадами, богатой флорой и фауной, а также туристическими маршрутами по историческим местам, ну и конечно же древними праздниками таджикского народа, одним из которых является Навруз — неотъемлемая часть мировой культуры. Навруз объединяет людей разных национальностей, укрепляет дружбу и братство, и является самым почитаемым праздником многих народов мира. В дни празднования Навруза проводятся различные мероприятия, в том числе спортивные, накрывается дастархан полный кушаний и национальных блюд.
Но главным угощением наврузовского праздничного столанесомненно является суманак, способ приготовления которого дошел до наших времен из древности. Мы гордимся нашими древними праздниками, традициями и обычаями, которые расскажут о жизни, быте и самобытной культуре таджикского народа.
Прежде БРИКС лишь однажды расширялся — за счёт ЮАР в 2010 году, но тогда речь шла лишь об одном государстве, а сейчас организация увеличилась сразу вдвое, что, разумеется, налагает на российское председательство особые обязательства по обеспечению координации усилий участников в рамках формата БРИКС. Как отметил Сергей Рябков, председательство России в БРИКС набирает обороты: «Уже состоялось несколько десятков мероприятий, в том числе, на министерском уровне, но и на экспертном.
Поэтому если приходят свататься в день праздника, девушка должна соглашаться. Национальные игры — это еще одна традиция Навруза. Самые зрелищные — это Гуштингири Национальная борьба и Бузкаши Козлодрание. Национальная борьба по правилам чем-то напоминает Дзюдо, но здесь бороться на земле не разрешается. Побеждает тот, кто повалит соперника на обе лопатки. Победители в течении всего года будут носить звание «Пахлавона» — местного Богатыря. А вот козлодрание — игра, которую можно увидеть только весной, собирает сотни наездников со всех регионов республики. Прежде чем принять участие в скачках, следует долго и тщательно тренироваться со своим скакуном. Главное правило — всадник, не сходя с коня, должен подхватить тушу козла и отвезти ее до цели. Но в этот момент все остальные участники должны помешать этому. Рассчитывать можно только на свою ловкость, силу и мастерство, которое оттачивается годами. Главная мотивация всех игроков — дорогой приз. Это может быть лошадь, машина или ковер ручной работы.
Новруз байрам 2023
Главная» Новости» Навруз в татарстане. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк— блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Навруз – древний праздник народов Востока, который имеет более шеститысячелетнюю историю и является доброй вестью о наступлении нового дня, пробуждении природы и духовном очищении человека.
Навруз на Памире
Огонь считается жизненной силой, поэтому нельзя гасить свечи, пока они не догорят до конца. А еще на Навруз потенциальные женихи устраивают смотрины будущей невесты. На празднике они выбирают свою «Малику» — принцессу торжества. Девушки в этот день пытаются предстать хорошей хозяйкой и выглядеть лучше всех.
По канонам праздника в этот день отказывать нельзя - плохая примета. Поэтому если приходят свататься в день праздника, девушка должна соглашаться. Национальные игры — это еще одна традиция Навруза.
Самые зрелищные — это Гуштингири Национальная борьба и Бузкаши Козлодрание. Национальная борьба по правилам чем-то напоминает Дзюдо, но здесь бороться на земле не разрешается. Побеждает тот, кто повалит соперника на обе лопатки.
Победители в течении всего года будут носить звание «Пахлавона» — местного Богатыря. А вот козлодрание — игра, которую можно увидеть только весной, собирает сотни наездников со всех регионов республики. Прежде чем принять участие в скачках, следует долго и тщательно тренироваться со своим скакуном.
Среди них определялись победители в борьбе. Самый главный обычай, существующий у всех народов — это загадывание желания. При этом нужно выйти во двор или встать перед открытым окном. Таким образом, человек соединялся со Вселенной, посылая ей чистые помыслы. Еще один интересный обычай — это опускание пояса в дымоход. Раньше, когда в домах еще стояли каменные печи, молодые влюбленные парни, забравшись на крышу, опускали в дымоход своей возлюбленной пояс, на конце которого привязывался платок. Это было предложение, как сейчас говорят, руки и сердца.
Если родители были согласны, они навязывали опущенный платок на запястье девушки, если нет — наполняли платок сухофруктами и сладостями и отправляли обратно. Встречают праздник богатым угощением, чтобы в доме было изобилие. Обязательным украшением стола являются проросшие зеленые побеги пшеницы, как символ рождения новой жизни. При этом важно не покупать на базаре готовый «зеленый букет», а вырастить его своими руками. Именно так можно привлечь достаток и благополучие. Сам праздник начинается затемно. Вся семья, надев новые одежды, собирается за столом, обставленный новой красивой посудой.
За столом подаются традиционные национальные блюда и те, которые специально готовятся только к этому празднику. И, хотя каждый народ угощается своими «вкусностями», есть кушанья, которые можно встретить почти везде. Обычно это — каша, приготовленная из семи или десяти злаков. У всех народов ее обязательным компонентом является пшеница. Достойное место на столе занимают вареные крашеные яйца, сухофрукты, орехи, лепешки, безалкогольные напитки. Не обходится стол без сладостей: халвы, пахлавы, сладкого печенья. Угощений готовится множество, чтобы не застать хозяев врасплох, если в их дом придет много гостей.
Двери каждого дома в этот день открыты, и любой зашедший — желанный гость, которому положено угощение. Праздник Навруз считается семейным праздником, однако в этот день принято принимать гостей и самим ходить в гости. Как правило, в первую очередь посещают отдельно живущих родителей, близких родственников, угощают соседей и сами возвращаются с угощениями. Хорошей традицией считается раздавать подаяния нищим. Считается, что чем больше отдашь, тем больше добром вернется. Кроме того, даже те, кто не имеет ничего, должны в этот день праздновать и возносить молитвы к Небу в честь светлого праздника. Во всех городах и селах устраиваются традиционные народные игры, в которых молодые парни меряются силой и ловкостью.
Обязательным атрибутом празднования считается спуск со склонов зажженных колес, символизирующих солнце. Этот обычай — лишнее подтверждение того, что Навруз имеет языческие корни, общие для большинства народов. Дети ходят от дома к дому, читают стихи, за что получают сладости от хозяев. В праздник не принято давать в долг деньги, чтобы дом не лишился достатка. У многих народов доброй традицией считалось в этот день досыта кормить животных и сажать деревья. В настоящее время в сценарии праздника, помимо традиционных мероприятий, включаются концерты, выставки прикладного искусства, конкурсы. Что готовят для праздничного стола?
Стол в Навруз имеет большой символизм и в то же время остается очень вкусным и сытным. Чтобы в день застолья всего хватало, готовить начинают еще за неделю. По традиции, которая называется «Хафт син», самые важные блюда должны изготавливаться из семи ингредиентов, каждый из которых начинается на букву «с». Сир — чеснок, символизирует здоровье, сиб — яблоки, являются знаком красоты. Сабзи — злаки и зелень, означают начало жизни и пробуждение природы. Сенчел — плоды лоха, символизируют любовь. Серке — уксус, означает терпение и мудрость.
Саману — особый хлеб, как символ богатства. Сомаг — это специи, которые несут с собой рассвет. На столе также обязаны быть крашеные яйца, зеркало и огонь. Они в своем сочетании отгоняют злых духов. В центр стало ставится сумаляк — сложное ритуальное блюдо, которое готовится заранее. В процессе его приготовления принято не просто смешивать продукты, но и учиться взаимопомощи. Традиционно в это время закладывались зерна пшеницы, часть из которых и шла на приготовление этого блюда.
Каждая семья должна принести горсть зерна в общий котел, где готовят сумаляк. Зерна перемалывают и отжимают, получая белую жидкость. После ее смешивают в кипящем масле с мукой и хорошо и долго варят. На дно предварительно кладут маленькие камешки, которые собирают дети. Они нужны для того, чтобы блюдо не пригорало ко дну. Также, согласно поверьям, кому попадется камешек в миске, тот может загадать желание, которое непременно исполнится.
Словно Солнце небесных высот, Сходился народ на его торжество, Дивился величью царя своего. Назвали тот радостный день Новым днем.
То день был Ормазд, месяц был - Фарвардин. Забыв о заботах, не помня кручин, Под говор струны, за ковшами вина, Вся знать пировала, веселья полна. И люди тот праздник святой сберегли, Как память о древних владыках земли. Датой праздника стал день хормоз месяца фарвардин — первый день нового года по астрономическому солнечному календарю, что по сегодняшнему календарю приходится на 21 марта. Как связан Навруз с духами умерших? В древние времена в зороастризме считалось, что за 10 дней до наступления месяца фарвардин, то есть окончания года и наступления Навруза, души умерших предков начинают спускаться с небес, чтобы погостить у своих потомков и увидеться с ними. Поэтому практика приготовлений к этому празднику заблаговременно началась еще тогда: убирают дома и кварталы, надевают новую одежду, зажигают огонь и благовония, распространяя приятный запах по всему жилищу — все для того, чтобы с рассветом первого дня месяца Фарвардин началом Навруза фравахары духи умерших могли вернуться в свою духовную обитель радостными и удовлетворенными, зная, что их потомки пребывают в гармонии с природой. В « Авесте » по этому поводу говорится: «Благие, могучие, праведные, святые фравахары мы почитаем, которые перед праздником Хамас-пат-майдьом то есть Наврузом спускаются из своей обители и в течение 10 дней и ночей они ходят там, осведомляясь».
Другие названия Название праздника имеет синонимы — Новруз, Наурыз. Описание и значение Навруз имеет большое религиозное, духовное и гражданское значение для народов Таджикистана. Это встреча весны, радость по поводу обновления природы, всего живого, благодарность Богу и природе за саму возможность жить в этом прекрасном мире. В то же время Навруз — это ещё и символ бесконечного обновления. Традиции и обычаи Согласно устоявшимся традициям, в этот день все пользуются особыми приветствиями: «Навруз муборак бод! Значение: «С праздником Навруз». Если сегодня в стране Навруз празднуют 4 дня 21-24 марта , то в древности чествование начиналось за 13 дней до его наступления. В последний вечер люди выходили встречать Новый год в поля. Следуя обычаям, на праздник готовят национальные блюда на кострах, разведённых на улицах, поют песни, танцуют, проводят спортивные игры и соревнования, например, занимаются национальной борьбой гуштингири. В эти дни люди ходят в гости.
Каждого пришедшего хозяин встречает праздничным блюдом, на котором лежит зерно с едва показавшимися проростками. Отведать такое зерно — значит, соприкоснуться с возрождением.