Увидеть лед Байкала — наша давняя мечта, и чем больше мы видели в интернете фото и видео фантастического байкальского льда, тем сильнее хотелось самим прикоснуться к этой зимней.
Туры на Байкал зима 2024
Ветры дуют, часто и бывают очень сильные. Особенно это характерно для Ольхона, Приольхонья и Малого Моря. Одежда для путешествий по ледяным просторам должна быть максимально легкая, но сохраняющая тепло, свободная и с прекрасной ветрозащитой, поскольку предполагается, что вам придется проводить на свежем воздухе практически весь световой день. Конечно же, с собой необходимо брать одежду, позволяющую отрегулировать комфортное пребывание или даже дополнительный комплект на сменку. Очень крутой девайс, позволяющий смело шагать по льду, а особенно по тороснику — ледоходы — когти или кошки. Некоторые советуют треккинговые палки, но по нашему убеждению, когти лучше и удобнее и проще. К тому же в руках у вас уже телефон?!
Обязательно позабудьтесь о своей коже.
Мэрия Иркутска в летний сезон запускает проект по развитию инклюзивного туризма. Уже сняли ролик об Иркутске для людей с нарушениями слуха, с сурдопереводом. Кроме этого, для них 6 мая на ретро-трамвае состоится экскурсия «Иркутск - город трудовой доблести», - рассказала Анжелика Москаленко.
Особо спикеры отметили вопрос дефицита электроэнергии на Байкале, в частности на Ольхоне. Они должны будут предложить какие-то варианты источников энергоснабжения.
Замерзая, она остается такой же прозрачной и сквозь лед можно увидеть замороженные водоросли и разнообразные пузырьки воздуха.
Видимость в некоторых местах достигает трёх метров. По замерзшему Байкалу первое время не хочется ходить, хочется лежать и разглядывать причудливые фигуры во льду. А смотреть стоит и по сторонам.
Байкал населен тысячами видов птиц, животных и рыб, многие из которых не встречаются больше нигде в мире. Покататься на самом красивом катке России Байкал одновременно самый большой и самый живописный каток России. А ещё коньки — наиболее удобное средство передвижения.
Лёд настолько завораживает, что все время хочется смотреть под ноги, а не по сторонам. К тому же он ровный и очень скользкий — идеален для катания. Отъезжать далеко от берега не рекомендуется.
Погода Байкала довольно непредсказуема, может резко измениться в течение часа, поэтому катание рекомендуется только в прибрежных районах. Везти экипировку из дома не стоит — на берегу работают пункты проката. Прочувствовать всю прелесть зимней рыбалки Пожалуй, нет ничего вкуснее омуля, только что снятого с коптилки, в одном из кафе Байкала.
А если поймать рыбу самостоятельно, то вкус станет ещё насыщеннее. Байкальский сезон рыбалки как раз начинается в январе. Подводная охота — это, пожалуй, самое распространенное действо на Байкале.
В январе из озера-моря вытягивают окуня, сорогу, щуку и ельца.
На сайте www. Учредитель — ООО «Ирк. Главный редактор — Павлова С.
Зимний Байкал: путешествие в царство льда
Много участников и болельщиков собрал конкурс подледной ловли рыбы «Слюдянская рыбалка», участие в котором принимали рыбаки от мала до велика. Творческой находкой фестиваля стал новый вид соревнований — "чайнинг", который очень понравился участникам мероприятия и вызвал неподдельный живой интерес не только у жителей Слюдянки и гостей праздника, но и у журналистов Первого канала. За основу был взят всем известный кёрлинг, только вместо специальных снарядов участникам было предложено запускать по льду чайники с замороженной в них водой. Нужно сказать, что желающих попробовать свои силы в этом «виде спорта» было много. Торговые ряды, которые расположились прямо на льду Байкала, радовали сувенирной и иной продукцией, на сцене один за другим шли творческие номера, подготовленные местными и приглашенными артистами, зрители были вовлечены в праздничное представление. В качестве минуса Слюдянки мы отметили практически полное отсутствие кафе, как в месте проведения праздника, так и в целом. Правда, нам все же удалось найти одно довольно неплохое заведение поблизости, о чем обязательно расскажем в другой раз. Впрочем, этот недостаток практически никак не влиял на сам праздник, а желающие подкрепиться могли это сделать прямо на месте.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Регион 1 июня 2019, 11:00 20 фото байкальского льда, которые заставят вас скучать по зиме Фотограф Томас Возняк специализируется на снимках дикой природы. В поисках натуры он часто путешествует по миру. В марте 2019 года Возняк побывал в Сибири.
Вы можете отведать изысканные блюда в нашем ресторане, насладиться приготовленными на мангале блюдами в зоне барбекю или расслабиться в сауне в компании близких друзей. Мы уверены, что каждый гость найдет здесь что-то для себя. Наша команда профессионалов готова сделать все возможное, чтобы ваше пребывание у нас было незабываемым. Мы ждем вас в парк-отеле Кумуткан! Это прекрасный праздник, ведь без настоящих друзей жизнь была бы не такой яркой и интересной! Разместите любое фото с отдыха в нашем парк-отеле на своей странице в соц сетях в любой день до 9 июня 2023г отметьте нас в публикации с хэштегом друзьяКумуткан получите бонус 1000 рублей на размещение в нашем парк-отеле при заселении Получите свой бонус и отдыхайте с удовольствием в кругу друзей. Насладитесь красотой Байкала, устройте посиделки с друзьями, отдохните в сауне или позагорайте у бассейна. Для получения бонуса необходимо предоставит скрин размещения администратору или менеджеру при оформлении бронирования. Бонус 1000 рублей можно использовать в любое удобное время до конца июня 2023г. Отдыхайте в майские по максимуму! Продлите романтические выходные или просто успейте насладиться отдыхом по полной! Питание на третьи сутки вы можете оплатить отдельно. Предложение действует с 29 апреля по 9 мая.
А вода здесь настолько чистая, что ее можно пить — растопить лед и заварить чай или же добавить в готовые напитки. Байкал узким полумесяцем проходит по границе двух регионов - Иркутской области и Республики Бурятия, объединяя их в новое этнокультурное пространство. Если летом сибирская Ривьера притягивает путешественников своими пляжами и отдыхом на воде, то в зимнее время здесь разворачивается настоящее ледовое царство. Обычно озеро начинает замерзать где-то с середины осени, но самый прочный лед встает к концу января, поэтому лучшее время для путешествий на зимний Байкал — февраль и март. Толщина льда в это время достигает в среднем полуметра и может выдерживать вес до 15 тонн. Кстати, в начале прошлого века по замерзшему озеру даже прокладывали железнодорожную переправу: лед был настолько крепким, что выдерживал паровозы весом в 65 тонн! А в наше время в начале марта здесь проходит фестиваль скорости "Байкальская миля", во время которого на льду устраиваются настоящие авто- и мотогонки с десятками участников и сотнями гостей. Байкальский лед удивляет не только своей прочностью, но и разнообразием форм, оттенков и структур. По подсчетам ученых, на озере в течение зимнего сезона можно найти до 50 разных видов льда, причем каждый из них не похож на другие. Торосы — классика байкальского пейзажа: осколки ледяных глыб, припорошенные снегом, могут достигать в высоту полутора метров. Ряды сосулек-сталактитов, причудливой бахромой свисающие со скалистых гротов, называются сокуи. Тарельник и колобовник он же мятик образуются путем смерзания нескольких льдин и различаются своими размерами — выглядят будто заснеженное лоскутное одеяло. Изо льда тут вырастают целые сопки высотой с двухэтажный дом. А еще здесь можно поймать байкальский дзен — точнее, не поймать, а обнаружить.
РИА Новости: "Не передать словами": за что туристы любят зимний Байкал"
Ну и чтобы максимально вдохновиться на катание, посмотри рекламный ролик от Armani Beauty, который снимался на зимнем Байкале. Главная» Новости» Байкал зима 2024. Baikal-live (читается как «байкал лайв») («летний Baikal-live», «зимний Baikal-live», «мини Baikal-live») — арт-фестиваль, с 2010 года изначально проводимый только в конце лета на. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. 9 зимних фестивалей на Байкале.
Зимний Байкал
Мы закинули в санки-волокуши зимние спальники и палатку с ледобуром, и ночь после второго дня путешествия конькобежцы провели под почти непрерывный хруст байкальского льда. Однако мне удалось выделить 7 главных чудес зимнего Байкала, которыми я хочу поделиться. Однако зимой у него возникает особенность, которой не может похвастаться ни один другой водоем на планете — это знаменитый лед. на Байкале в районе КБЖД все еще не встал лед: подробности узнал ФедералПресс.
Чем заняться на Байкале зимой
А вот кадры, где лед необычно опустился вниз и образовал небольшое озеро с бирюзовой водой. Как порвало лед. И они выталкивают друг друга. И они образуют торосы. А в том случае лед, наоборот, ушел не вверх, а вниз, и образовалась как бы чаша такая, наполненная байкальской водой. Выглядело это как бассейн. Оказалось, что новый разлом у берега в поселке Листвянка не единственный. Ледовый покров в тот день разорвало сразу в нескольких местах, говорят жители.
Сейчас здесь большой наплыв туристов. Которые едут полюбоваться этим удивительным миром зимнего Байкала.
В начале июня в озере можно лицезреть маленькие айсберги. В августе уже начинают дуть холодные ветра. С середины октября начинаются первые заморозки на Байкале. Зимний Байкал — морозный и безудержно солнечный. Стоит особо отметить, что Байкал зимой замерзает только с середины января. Средняя температура зимой -20-23 градуса. На мой взгляд, есть несколько весомых аргументов, чтобы отправиться на Байкал зимой.
Волшебство и решение проблем с логистикой в одном лице Лед Байкальский лед - легендарная и уникальная особенность озера-моря. Где как не здесь вы сможете увидеть торосы высотой с дом, и устрашающие взгляд щели, и неопасные, но необыкновенно красивые трещины. Самый сильный восторг вызывает у меня сверхъестественная прозрачность льда. Будьте уверены, будучи на Байкале зимой, вам покажется, что вы попали в сказку про Снежную королеву. Иногда невозможно даже смотреть по сторонам — все внимание приковано ко льду. Так и хочется рассмотреть, что же там на глубине озера... Плюсы перемещения Лед также решает многие проблемы перемещения по Прибайкалью. Дорог вокруг Байкала очень мало. А по ледяному ковру можно передвигаться в любую сторону.
Летом из Северобайкальска до Улан-Удэ мы добираемся около суток на поезде. Зимой же мы очень быстро преодолеваем это расстояние через озеро.
Для организации пребывания на месте можно воспользоваться сайтами местных туркомпаний и гостиниц, а можно обратиться за помощью в Туристко-информационный центр Бурятии. ТИЦ был создан республиканским министерством туризма и одна из задач этой структуры — информирование о туристских возможностях региона и помощь путешественникам. Здесь могут подсказать, как лучше выстроить маршрут, какое выбрать направление, что посмотреть, где остановиться, что вообще интересного могут предложить гостю. Что посмотреть на Байкале зимой Можно сразу ехать на место. Здесь расположены легендарные теплые источники — например, в бухте Змеевая. Чтобы попасть сюда, можно воспользоваться услугами аккредитованных гидов, а если повезет, ухватить экскурсию от ТИЦ.
В распоряжении центра с некоторых пор большой комфортабельный автобус и такие экскурсии отдыхающих в сезон здесь проводят довольно часто. Если собрались в сторону Чивыркуйского залива, то лучше заранее навести справки о состоянии дороги от КПП до Монахово. Сделать это можно по номеру 8 958 847-30-47 стационарный, 8 958 847-30-59 мобильный. Но вообще, говорят специалисты, организовать себе поездку на этот прекрасном озере в любое время года сложно, а зимой особенно. Сложно найти информацию, не очень понятно, куда ехать и что посмотреть. Поэтому, даже в целях безопасности, ведь зимой со льдом шутки плохи, говорит директор туристического агентства «Байкал Бурятия» Вячеслав Шерхоев, лучше обратиться к специалистам. Так можно больше увидеть, захватить самое лучшее. За стандартное путешествие на Baikal у этого туроператора нужно будет отдать 60-70 тысяч рублей за 6-7 дней: за эти деньги гостя встретят в аэропорту, отвезут в отель, а потом на Байкал, а после путешествия вернут назад, к трапу самолета.
Зимой делаем туры, пересекая полностью озеро, до острова Ольхон. Ездим на судах на воздушной подушке, есть у нас трековые болотоходы, на подготовленных автомобилях — УАЗах, других внедорожниках. Есть рыбная ловля, для любителей, но это узкий сегмент, если говорить о потоковом туризме, то топовые экскурсии — это через озеро, в том числе с посещением самой глубокой точки. Людям интересно и посетить Ольхон и погулять по льду, и в термальных источниках побывать — когда кругом зима и снег, а ты в купальнике. Мы лагерь делаем прямо на льду, там же устраиваем баню с банным баком. Такой бак ставят прямо на костер, греют в нем воду, а рядом делают прорубь с неглубокой майной, глубиной около метра, но с настоящей байкальской водой. Например, экскурсия «Зимняя сказка» включает в себя прогулку по льду Чивыркуйского залива, фотографии в ледяных гротах и пещерах, купание в термальных источниках. А экскурсия «Легенды Баргузинской долины» обещает путешествие-паломничество в место, считающееся святым у буддистов Бурятии — к лику богини Янжимы.
Сюда со всех концов Бурятии и России едут люди, чтобы попросить защиты, исполнения желаний, а особенно это место ценят люди, которые хотят, но по разным причинам не могут, завести детей. Есть поверье, что если попросить о ребенке Янжиму и оставить на месте куклу или игрушку, желание исполнится. Также заказать себе интересные экскурсии зимой можно, например, здесь. В некоторых экскурсиях вам даже могут предоставить рыболовные наборы. Лёд как искусство: едем на зимний Байкал Его называют самым большим катком в мире: зимой он практически весь, за исключением места, где из него вытекает Ангара, покрывается толстым слоем прозрачного льда. Под толщей льда можно увидеть мельчайшие детали дна, плавающих рыб и водоросли — даже не верится, что до них десятки метров. Такой лед — настоящее искусство. Сегодня, наверное, единственный официально зарегистрированный байкальский каток со стороны Бурятии готовит парк отель «Кумуткан».
Как говорит генеральный директор базы Анна Масличенко, только на то, чтобы оформить документы на него, нужно около трех месяцев, лед выравнивают горячей водой по собственной технологии, благодаря чему лед на катке идеальной гладкий. Рядом установили юрты с прокатом коньков, есть ледяной боулинг — такой же хороший, как настоящий, просто с ледовыми дорожками.
Зимний Байкал опровергает мифы о холодном царстве: уже в феврале морозы отступают, с каждым днем солнце светит все веселее. В марте дневная температура приближается к нулю, а солнечные лучи, отражаясь ото льда, припекают так, что люди получают первый стойкий загар. Жители Байкала научились использовать снег и крепкий лед для многочисленных увеселений.
Ice-гольф Гольф на льду, прославивший Гренландию, укоренился на другой стороне Земли. И действительно, весь Байкал можно представить как громадное поле льда, с ровными полями, открытыми и запорошенными снегом, снежными надувами, трещинами и торосами. В гольф на байкальском льду начали играть с начала нулевых годов. Развлечение появилось, как водится, случайно. В 2000 году иностранные туристы привезли на Байкал клюшки для гольфа и оставили снаряжение в подарок владельцам базы.
Спустя три года предприниматели провели первый чемпионат, который с тех пор проводится ежегодно, дополнительно организуются игры для всех желающих. Обычно поле для ледового гольфа устраивают на Малом море, в последние годы играют в Листвянке и даже в черте Иркутска на льду водохранилища. Самая глубокая прорубь мира Купанием в проруби, наверно, мало кого удивишь. Любой мужчина хотя бы раз в жизни прыгал из парной в ледяную воду. Но только единицы могу похвастаться купанием в проруби глубиной… 1637 метров, самой глубокой проруби в мире недалеко от острова Ольхон.
Когда пешня пробивает лед и вода фонтаном вырывается наружу, в крови бурлит адреналин. Погружаешься в воду, ожидая, как тысячи морозных иголок вопьются тебе в кожу, но в воде… тепло. Бокал шампанского выпивается залпом прямо в проруби, и выпрыгиваешь в шерстяное одеяло. После такой встряски организм требует отдыха, а в душе поселяется покой и нега.
Окончание зимнего сезона Байкала на коньках
Местность вокруг относится к Прибайкальскому национальному парку. Зимой из-за особенностей рельефа это место напоминает снежную пустыню. Но именно здесь находится самый красивый лед на Байкале, за которым охотятся фотографы, — чистый и прозрачный, на котором можно устроить забег на коньках или сыграть в импровизированный хоккей. А по берегам есть множество живописных гротов с антуражем настоящей зимней сказки. Самая северная точка Ольхона — скала, похожая на острый клык дракона. Зимой это место приобретает особый колорит: ледяные поля торосов превращают мыс Хобой в поистине неприступную крепость. Самый крупный необитаемый остров в Малом море — остров Огой. Зимой здесь можно увидеть дракона, застывшего в камне: с определенного ракурса западная оконечность острова напоминает мифическое животное, покрытое чешуйками льда. За прозрачным льдом, покрытым узорами из трещин, отправляемся в район поселка Бугульдейка. Поверхность озера здесь гладкая настолько, что напоминает зеркало.
Геометрические узоры, кажется, можно рассматривать бесконечно, а каждое новое фото непохоже на предыдущее. Западнее вдоль берега можно добраться до бухты Песчаной, где лед с пузырьками — будто в бокале шампанского. По дороге к бурятскому берегу можно остановиться над самой глубокой точкой озера — 1642 м, по высоте это как четыре башни Москва-Сити, поставленные друг на друга. Вода здесь настолько чистая, что видимость сквозь лед составляет 40 м в глубину.
Байкал прекрасен в любое время года. У меня большие ожидания после мероприятия, так как имеется огромный потенциал для будущего сотрудничества. Сейчас с огромным вдохновением возвращаюсь в Монголию для того, чтобы открыть новые возможности для нашего бизнеса. Выставка показала, насколько интересным может быть туризм. Ануужин Намсрай, директор горнорудного предприятия «Foreign Affairs», Монголия Отзыв о Международной туристской выставке «Baikal Travel Mart-2023» Получился заинтересованный разговор между туристическим сообществом, Бурятией и многочисленными приехавшими гостями. Интересно было пообщаться с внушительной делегацией из Республики Казахстан, серьезная делегация приехала из Монголии, много было представителей из регионов Дальневосточного федерального округа и Сибири, приехали представители туристического бизнеса из Крыма. В итоге получилась хорошая международная выставка, обсуждалось большое количество вопросов, связанных с развитием туризма в Бурятии и в целом в регионах России. Леонид Гелибтерман, Президент Международного эногастрономического центра Отзыв о Международной туристской выставке «Baikal Travel Mart-2023» Открываем для себя отдаленные районы Бурятии! Место Умхей- вдали от цивилизации,но тем и прекрасен,что здесь первозданная природа,красота и единение с этим красивым местом. Алена Карпенко г. Улан-Удэ Сбылась мечта.
В поисках натуры он часто путешествует по миру. В марте 2019 года Возняк побывал в Сибири. Он провёл две недели на озере Байкал, где открыл для себя новый источник вдохновения.
И на вид будто небольшая, но напугала всех, кто видел, как она появилась. Все содрогнулось. Лед под нами... Нас аж подбросило вверх. И разлом такой. Звук — как выстрел из ружья", — говорит очевидец, руководитель Центра зимнего плавания "Прибайкальцы" Андрей Бугай. Андрей Бугай оказался в десяти метрах от разлома. Говорит, было два толчка — и такой силы, что люди выбегали на берег. Подумали, что землетрясение. Ощутили его жители сразу нескольких поселков.
Мероприятия на Байкале зимой 2024 Праздники и соревнования
Открытие сезона туров на зимнем Байкале в 2023г. Зимний Байкал выглядит очень эффектно. И именно зимой случается возможность пройтись по самому глубокому озеру в мире и заглянуть в его глубину через призму льда. «Благодаря природной красоте зимнего Байкала наш регион привлекает все больше туристов. Эксклюзивная фотосессия на льду Байкала. Зимний Байкал уникален. фото с описаниями, адреса, карта и топ мест, рекомендованных туристам для посещения. это самый красивый и большой каток в мире.
Зимний отдых на Байкале и самый прозрачный лед в мире
Мы никоим образом не можем влиять на стандарты защиты и безопасности данных чужих сайтов. Только владельцы веб-сайтов несут ответственность за соответствующий контент и обработку ими персональных данных. Как с нами связаться? По любым вопросам в отношении обработки персональных данных вы можете обратиться к нам по электронной почте terrabaikal yandex. При обращении укажите свое имя и контакты для обратной связи. Мы ответим на ваше обращение не позднее 20 календарных дней после его получения. Помимо Оператора и Администрации сайта, доступ к моим персональным данным разрешаю лицам, осуществляющим поддержку Сайта и Сервисов Оператора исключительно в необходимом для осуществления такой поддержки объеме , а также третьим лицам, для целей исполнения принятых на себя обязательств оператором согласно Политики Конфиденциальности и договору Оферты.
Мне понятно и я даю согласие, что обработка вышеуказанных данных будет осуществляться путем смешанной обработки сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение обновление, изменение использование, распространение , передача, в том числе с использованием интернет-сервиса Яндекс. Настоящее согласие действует до момента окончания получения мной Услуг. Срок хранения моих персональных данных ограничен сроком предоставления Услуг, но не дольше 5 пяти лет с момента получения Оператором данного согласия.
Вдоль него вы обнаружите ледяные гроты невероятной красоты. Магия ледяных гротов в полной мере раскрывается в глубине — ощущения невероятные. Фото: inst vadimgvon и unsplash Мыс Бурхан таит в себе главное сокровище Ольхона — скалу Шаманку. Внутри неё — пещера, где были обнаружены наскальные рисунки древнего человека. Местом силы Шаманку называют ещё и потому, что именно здесь первые шаманы приносили жертвы духу хозяина острова Ольхон, а после здесь даже стоял алтарь Будды.
Правда, буддизм — удел восточного берега Байкала, большинство местных жителей Ольхона — шаманисты и православные. Фото Шаманки вы наверняка видели много раз — это визитная карточка озера. Фото: inst vadimgvon Байкальский лёд настолько притягательный и чистый, что раз в год на острове Ольхон, в посёлке Хужир проходит фестиваль Olkhon Ice Fest. Изо льда делают скульптуры, строят ледовый городок, проводят соревнования по хоккею. Чтобы попасть на фестиваль, нужно приехать немного пораньше — в феврале. Мероприятия проходят три дня, подробная программа — на официальном сайте. Ледяные скульптуры — только повод для фестиваля, но на самом деле все собираются, чтобы как следует повеселиться на льду. Фото: olkhonice.
Здесь можно наблюдать за работой скульпторов и фотографироваться на фоне ледовых скульптур, которые особенно хороши в лучах подсветки. Важное уточнение: с 2020 года остров Ольхон стал территорией Прибайкальского национального парка, поэтому необходимо уплатить пошлину за нахождение на его территории. Это можно сделать онлайн или в лесничестве. Чтобы получить разрешение, заранее заполните форму на портале или напишите на почту tourist baikal-1. На прогулку берите с собой паспорт. Большое Голоустное Трещины и торосы, замёрзшие пузыри метана — за эффектными фотографиями отправляйтесь в Большое Голоустное. Здесь лёд дальше от цивилизации, а значит, и чище. Метан поднимается с глубины и замерзает в виде небольших стрел или медуз.
На берегу вы найдёте даже прокат коньков. Чтобы Байкал предстал перед вами безграничным катком с чистейшим и прозрачным льдом, как минимум два дня до вашего визита здесь должны дуть ветра. В нём две набережные, множество уцелевших исторических зданий, особенно в центре, свой драмтеатр и восстановленный исторический 130-й квартал. В 2011 году архитекторы взялись воссоздать атмосферу того времени, а за кварталом закрепилось второе название «Иркутская слобода». Здесь можно пройтись по торговым центрам, познакомиться с национальной кухней и проникнуться архитектурным колоритом — 65 отреставрированных или построенных заново старинных домов теперь украшают центр города и служат местом отдыха иркутян и гостей города. Остановка общественного транспорта «130-й квартал» или «Филармония». Фото: inst k64lyudmila Где поесть: национальные блюда и байкальская кухня По всей Иркутской области и Республике Бурятия вдоль трасс и даже в небольших поселениях легко встретить «позные». Называются они так благодаря главному блюду бурятской и монгольской кухонь — буузам.
Обрусевшее название «позы» смешит только первые пару раз, но когда вы их попробуете, вообще забудете, что мир вокруг существует. Позы похожи на манты или хинкали, но со своей спецификой приготовления. Рубленый свиной и говяжий фарш укладывают внутрь слоя теста, оставляя небольшое отверстие наверху. Доверяйте небольшим позным. Лучшие позы в Иркутске я пробовал в позной при входе во Дворец спорта «Труд», а она не отмечена на картах. Позы или буузы нужно есть руками — сначала обязательно надкусите и выпейте бульон. Фото: unsplash Sergey Pesterev Бурятская кухня унаследовала многое от монгольской — кухни кочевого народа. Поэтому в ней много сытных и жирных блюд с бараниной, свининой или говядиной.
Например, бухлер — бурятский суп из говядины, который рекомендую заказывать, чтобы восстановить силы перед покорением Байкала. Если вы ищете веганские заведения, в Иркутске есть кафе Govinda , которое существует довольно давно и хорошо себя зарекомендовало. Интерьер выполнен в индийском стиле. На Байкале водится омуль — жирная и питательная рыба с особым вкусом.
Это целое море, способное удивить каждого красотой и величием.
Но, пожалуй, Байкал не нуждается в представлении, и без того он — мечта многих. Поездка на Байкал зимой — возможность увидеть озеро в уникальном состоянии. Когда оно замерзает, покрывается потрясающе эффектным прозрачным льдом.
Если времени на такой челлендж нет, гиды советуют отправиться в Листвянку — всего в часе езды от Иркутска. Однако там много туристов — порой бывает сложно сделать фотографию без посторонних в кадре, предупреждает Людмила Захарченко. Да и лед там часто мутный: затаптывают.
Хотя есть один секрет. И почти наверняка увидите чистый идеальный лед". Несмотря на растущую популярность зимнего Байкала у туристов, там еще есть места, где получится побыть в тишине и одиночестве. Любителям уединенного отдыха понравится восточное побережье — со стороны Бурятии, отмечает Людмила Захарченко. Кроме того, некоторые гиды включают в программу переезды прямо по льду: на машинах, хивусах, лыжах, собачьих упряжках, делая остановки в местах, где на десятки километров вокруг — никого. Одно из любимых развлечений — рассекать по байкальскому льду на коньках.
Приезжать со своими необязательно. Стоимость — от 200 рублей. Однако в пик сезона быстро разбирают коньки самых ходовых размеров, предупреждает Полина Байбородина. Больше всего развлечений в Листвянке: там предлагают попариться в бане и окунуться в прорубь, погрузиться под лед с аквалангом, прокатиться на велосипедах с шипованной резиной. В поселках Аршан и Жемчуг можно искупаться в горячих источниках под открытым небом, на Ольхоне — полюбоваться на озеро с высоты, забравшись на одну из горных вершин, залезть в гроты и пещеры. В Хужире тоже скучно не будет: здесь катаются на хаски, снегоходах, хивусах, ездят на экскурсии на уазиках по льду Малого моря.
Есть и традиции, без которых никак нельзя.