Мероприятие прошло в ресторане «Блок», СПб, Потемкинская ул., 4 и собрало руководителей ведущих производственных предприятий города. Рекомендую посетить ресторан Блок для тех, кто ценит качественное питание и приятное времяпрепровождение. Мероприятие прошло в ресторане «Блок», СПб, Потемкинская ул., 4 и собрало руководителей ведущих производственных предприятий города. Читайте новости Санкт-Петербурга об РБК Санкт-Петербург, а также содержащие упоминание об РБК Санкт-Петербург. При поддержке Посольства Королевства Таиланд в Москве и консульства Королевства Таиланд в Санкт-Петербурге ресторан «Блок» представлял меню блюд в тайском стиле. Ресторан L'eclat в отеле Санкт-Петербурга — отдыхайте и ужинайте с видом на удивительные пейзажи за окном-проекцией.
НАСТОЯЩИЙ ТРИЛЛЕР
Шеф-повар Евгений Зубов оттеняет томатный гаспачо тартаром из огурца со свежей клубникой, дополняет сочные упругие пончики из северной креветки фермерским йогуртом, а пряное, тающее во рту карпаччо из северной оленины укладывает на подушку из ежевичного соуса. Нежный и яркий мильфей с форелью, козьим сыром и пикантными чипсами впечатлил необыкновенным послевкусием: пробовать обязательно!
Она сохранила свою уникальность, несмотря на влияние китайской, индийской и европейской кулинарных традиций. Основной особенностью тайских блюд является гармоничное сочетание кислого, сладкого, солёного и острого вкусов. Благодаря бережной термической обработке, ингредиенты сохраняют свои полезные свойства, а местные травы и специи придают блюдам неповторимый аромат. ФОТО предоставлено организаторами Рис является основным блюдом тайской кухни, его дополняют супы, карри, салаты, жареные блюда и острые соусы. Тайская кухня разнообразна, так как каждый регион Таиланда вносит свою неповторимую ноту в общую гармонию вкусов. Открыл неделю тайской кухни Чрезвычайный и Полномочный посол Королевства Таиланд в Российской Федерации его превосходительство Сасиват Вонгсинсават 13 апреля. ФОТО предоставлено организаторами Как вы думаете объединяют ли людей из разных стран такая комбинация из еды, дружбы и представлений? Я думаю, что эти три — превосходная комбинация, она восхваляет мастерство каждого автора. Например, сегодня всё началось с трапезы, с её помощью люди собираются вместе, преодолевая наши различия и сплачивая нас.
И как только люди объединяются — приходит дружба. Что касается сегодняшнего мероприятия, оно совпадает с одним из важнейших событий в Таиланде — Сонгкране Тайский Новый год, традиционно отмечается 13-15 апреля. Прим ред. Когда мы отмечаем Сонгкран, мы передаём каждому участвующему воду, вовсе не потому что в Таиланде так жарко, а потому что мы верим, что вода смоет всё невезение, накопленное за год. Сонгкран также имеет большое социальное значение, это семейный праздник, потому что это событие, когда все члены семьи собираются вместе.
Также представлено около 20 видов стейков, некоторые из них можно попробовать только в «Блоке». Винная карта сочетает в себе как наименования популярных мировых винодельческих регионов, так и авангардные российские вина. Атмосферу в ресторане задает интерьер в стиле северного модерна и ленинградского авангарда — многоуровневое пространство, где стены украшены световыми панно с произведениями художников начала ХХ века.
В интерьере ресторана использованы такие вроде бы взаимоисключающие подходы, как безудержная техно-эклектика и абсолютно классическая планировка. В результате получилось светлое, многоуровневое и торжественное пространство, залитое буквально рекой света — берущей начало в гигантской люстре под куполом и разбивающейся на множество ручьев, отражаясь в зеркалах, встроенных в спинки диванов.
Ресторан «Вход с улицы» от «Ночлежки» в «Бертгольд центре» переименуют в «Хобо»
В ближайшее время расскажем, как проект транзитного трудоустройства будет расти дальше». Ресторан вырос из проекта транзитного трудоустройства бездомных людей, который стартовал в 2018 году при поддержке сети Hilton. Опыт оказался удачным, и в «Ночлежке» решили попробовать открыть собственное заведение. Первоначальные вложения в проект составили 9 млн рублей.
За кухню заведения отвечает шеф-повар Евгений Зубов, который приготовил 11 новых блюд на основе растительных продуктов специально к Великому посту.
Их можно будет попробовать до 4 мая. В качестве холодных закусок предложат свежий овощной салат в азиатском стиле с огурцом и морковью, сладкие томаты с кумкватом и клубничным сорбетом, насыщенное и яркое по вкусу карпаччо из вяленой свеклы с древесными грибами и любимую многими классику — перцы рамиро с зелеными оливками и тофу.
Финальной точкой гастрономического маршрута станет авторский десерт — карамельный бисквит с бузиной и постным муссом из облепихи. Архивы пресс-службы А хорошим сопровождением станут безалкогольные коктейли от команды барменов ресторана «Блок»: «Красный квадрат» в стилистике апероля и «Зачарованный лес» с яркими нотами шишек и пряностей.
Комфортная мебель, интересные дизайнерские люстры из нескольких ярусов, световые панно с репродукциями художников-авангардистов, безупречна сервировка. Бонусом гости ресторана получают шикарный панорамный вид на городские достопримечательности, который открывается с высоты птичьего полёта. Сквозь стеклянную крышу здесь можно наблюдать за питерским небом, а по вечерам — греться у камина с бокалом игристого. В дополнение к обеду и ужину — гармонично составленная энокарта с образцами из лучших винодельческих регионов и акцентом на российских производителей.
Александр Раппопорт открывает ресторан в Петербурге
Но нарушений у них выявили много, можно прочитать из последнего релиза Роспотребнадзора, и пока нет версий, чем конкретно отравились дети, но нарушений там достаточно. В принципе эта история неудивительная. Получить комментарий от него нам не удалось, но в суде представитель юрлица признал вину и сказал, что в ближайшее время все нарушения устранят. В принципе от руководства ресторана это все. В общем, много недочетов было. Их класс отмечал выпускной в Grand Bianco 25 июня. Надо сказать, что прекрасный ресторан, была прекрасная программа, мы вышли совершенно счастливые, у нас не было вообще ни одного замечания, мы искренне собирались рекомендовать это место. Когда мы приехали и прошло порядка 18 часов, вечером следующего дня в родительском чате начались сообщения: «Кому плохо? Но ночью картина развернулась классическая для отравления, не буду подробности описывать, догадайтесь сами. Вот буквально два дня, как нас перестало штормить, но интоксикация до сих пор сильная, реально присутствует слабость, руки-ноги трясутся.
Архитектор зонировала пространство с помощью двух стен, на которых расположили аскетичные светящиеся кубы с картинами русских авангардистов. Эффектные камины с порталами в виде рам из латуни становятся частью единого орнамента ар—деко и напоминают незаполненные оправы для картин. За счёт панорамных окон и стеклянной крыши ресторан находится на верхнем этаже арт—центра «Ленинград» помещение залито естественным светом.
Уникальность блюд — в сочетании, казалось бы, несочетаемого — соленого, сладкого, острого, кислого. Главное гармонично их соединить друг с другом. А над этим уже совместно работают российские и тайские повара. Много нюансов в приготовлении, сложностей — где-то прожарить получше, где-то раскрыть вкус того или иного продукта», — рассказал шеф-повар Евгений Зубов.
Но ресторан Блок в Петербурге знает как подбодрить жителей и гостей города, вкусно накормив, укутав в теплый плед и предложив новую осенне-зимнюю коктейльную карту. И снова барменов самого главного мясного ресторана города вдохновляет период начала ХХ века. Это уже стало визитной карточкой ресторана — шикарные подачи коктейлей, узнаваемые образы и красивые истории, тесно связанные с эпохой социальных перемен, бурного экономического роста, создания новых смыслов, которые в свое время сформировали вектор движения культуры и искусства на долгие годы. Давайте окунемся в то время и насладимся обволакивающим вкусом ностальгии по театральной романтике начала прошлого века. Ресторан Блок в Петербурге и начало ХХ века В этом осенне-зимнем сезоне концепция коктейлей, которые представляет ресторан Блок в Петербурге строится вокруг театральной жизни начала XX века и её главных фигур. Это четыре десертных коктейля — сбалансированные крепкие с преобладанием сладости и пряности. Комиссаржевская Десертный дижестивный коктейль на основе выдержанной текилы с травяными нотами. Росла в семье певца и режиссера Фёдора Комиссаржевского. В 1888 году Вера дебютировала на любительской сцене в Петербурге. В 1890-1891 годах выступала в Москве в спектаклях «Общества искусства и литературы». Работала в Новочеркасске и Вильнюсе. Очень скоро её авторитет в театре стал бесспорным. Её мятежное, проникнутое поисками нравственного идеала искусство отражало настроения и чаяния предреволюционных лет. Раскрывая в ряде созданных ею образов трагедию женщины, порабощенной буржуазным обществом, Комиссаржевская призывала своим творчеством к борьбе со всем, что калечит душу человека и препятствует его счастью. В 1902 году она оставляет Александрийский театр и после двухлетних гастролей в провинции открывает в 1904 году в Петербурге свой театр. Здесь она с огромным подъёмом выступает в пьесах Горького, драмах Ибсена. Комиссаржевская становится любимой актрисой демократической интеллигенции. Она организует концерты, сборы с которых отдаёт на нужды революционных кружков, на помощь студенческому движению. Коктейль, вдохновленный жизнью и судьбой актрисы, получился максимально насыщенным, ярким, немного с горчинкой, но приятно обволакивающий ваш рот и горло.
В питерском ресторане «Блок» запустили постное меню
Ресторан Блок, Потёмкинская - Санкт-Петербург - Ресторан «Блок» — главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Леонидовича Раппопорта в Северной столице. Ресторан L'eclat в отеле Санкт-Петербурга — отдыхайте и ужинайте с видом на удивительные пейзажи за окном-проекцией. Питерский ресторан «Блок» на верхнем этаже арт-центра «Ленинград» стал громкой премьерой. Популярный питерский мясной ресторан Александра Раппопорта "Блок" расположился в здании особняка в северо-восточной части Таврического сада, который был построен в 1910-1914 годах как выставочный павильон в стиле неоклассицизма. Туры в Санкт-Петербург. Мясной ресторан Блок располагается по адресу Россия, Санкт-Петербург, Потёмкинская улица, 4.
Сгоревший ресторан в Купчино привлек внимание прокуратуры
| Главная - Ресторанная группа Well Company | В ночь субботу, 16 сентября, на Бухарестской улице сгорел дом № 47, в котором находились ресторан BBQ Beer Restaurant, зоомаркет «ЛеМурр» и магазин «Буквоед». |
| Ресторан «Вход с улицы» от «Ночлежки» в «Бертгольд центре» переименуют в «Хобо» | На крыше «Ленинград Центра» расположился ресторан Александра Раппопорта «Блок» с панорамным видом на Таврический сад. |
| Сообщество «Ресторан «Блок»» ВКонтакте — публичная страница, Санкт-Петербург | Были в этом ресторане на днях, мы прилетели из Екатеринбурга и решили посмотреть самые крутые рестораны Санкт-Петербурга и откушать еды. |
| Ресторан Блок в Петербурге и коктейльно-театральные подмостки | Блок, Санкт-Петербург: просмотрите 502 объективных отзывов о Блок с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 135 среди 11 375 ресторанов в Санкт-Петербурге. |
Новинки меню в «Блоке»
«Блок», Санкт-Петербург. 13 июля в ресторане «Блок» шеф-повар Евгений Зубов и бренд-шеф Алексей Городничев (MOST) проведут ужин в четыре руки «Здесь русский дух», взяв за основу меню старинные рецепты. Ресторан Блок. Санкт-Петербург. Находится в шоу-пространстве Ленинград центр. Реализация 2015 г. «Блок» — единственный проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. Потёмкинская ул., 4, Санкт-Петербург. Дом «Блока» недвижим. Куда ж он денется. Крупный пожар охватил ресторан на 9-й линии Васильевского острова. Пламя тушат по номеру 1-БИС, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС по Петербургу.
Пожар в ресторане на Васильевском острове тушат по номеру 1-БИС
| Новости ресторана Блок | Туры в Санкт-Петербург. |
| Ресторан Блок, Санкт-Петербург - Отзывы о ресторане | Блок. Обзор. Меню. Новости. 27. Фото. |
| В Петербурге стартовала неделя тайской кухни | Ресторан в самом центре города с двумя летними террасами Санкт-Петербург, Потемкинская ул., 4, лит. А («Ленинград Центр», 4 этаж), м. Чернышевская Кухня смешанная, авторская, американская, европейская, русская. |
В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом
Как сообщают СМИ, бомбу, которая сегодня взорвалась в кафе «Стрит-бар» на Университетской набережной в Петербурге, могли заранее заложить у места, где сидел военкор Владлен Татарский (настоящее имя — Максим Фомин). «Блок» — единственный проект ресторатора Александра Раппопорта в Санкт-Петербурге. К утру полностью выгорел пивной ресторан вить точную причину происшествия поможет пожарно-техническая экспертиза МЧС, результаты которой проконтролирует надзорное ведомство.В ночи сообщалось, что огонь охватил одну тысячу квадратных метров. Крупный пожар охватил ресторан на 9-й линии Васильевского острова. Пламя тушат по номеру 1-БИС, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС по Петербургу. Блок, мясной ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
Просим Вас оставить контактную информацию
- Сгоревший ресторан в Купчино привлек внимание прокуратуры
- Александр Раппопорт открывает ресторан в Петербурге
- Наша команда
- В ресторане «Блок» проходит неделя тайской кухни
- В питерском ресторане «Блок» запустили постное меню
- В Санкт-Петербурге проходит неделя тайской кухни
Мясной ресторан в стиле ар‑деко
Санкт-Петербург. Новый проект нашей команды: гид по лучшим ресторанам Москвы, Санкт-Петербурга, Казани и Екатеринбурга — В Санкт-Петербурге на перекрестке Бухарестской улицы и проспекта Славы возник мощный пожар в огромном питерском ресторане BBQ beer» (бывший «Мюнхел»), сообщает Telegram-канал ГУ МЧС по Санкт-Петербургу. Первый петербургский проект Александра Раппопорта – ресторан «Блок» – начал работу в техническом режиме в «Ленинград Центре» в Таврическом саду. До 8 декабря ресторан «Блок» приглашает попробовать дегустационный сет от Евгения Зубова.
Ресторан «Блок». Рейтинг (без звезд)
10 тайских блюд с акцентом на аутентичность теперь можно попробовать в ресторане «Блок. В Питере сгорел ресторан BBQ Санкт-Петербург, Пожар, Длиннопост. Забронировать место в ресторане «БЛОК мясной ресторан» можно по Тел: +7 (812) 415-40-40 или E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Мероприятие прошло в ресторане «Блок», СПб, Потемкинская ул., 4 и собрало руководителей ведущих производственных предприятий города. Читайте новости Санкт-Петербурга об РБК Санкт-Петербург, а также содержащие упоминание об РБК Санкт-Петербург. «Блок» — главный мясной ресторан Санкт-Петербурга и первый проект Александра Раппопорта в Северной столице.
WELL COMPANY
| Мощный пожар вспыхнул в ресторане на Бухарестской улице в Петербурге | Питерский ресторан «Блок» на верхнем этаже арт-центра «Ленинград» стал громкой премьерой. |
| БЛОК | Рестораны Раппопорта | 10 тайских блюд с акцентом на аутентичность теперь можно попробовать в ресторане «Блок. |
| Ресторан Блок Санкт-Петербург. Летняя коктейльная карта - Drinking Culture Magazine | Наверное, такие шуточно–издевательские диалоги будут возникать в новом ресторане «Блок» по несколько раз на дню. |
Страшный пожар уничтожил ТЦ на перекрестке Бухарестской и проспекта Славы
При выезде из отеля до 7 утра, ресторан подготовит к Вашему отъезду ланч-бокс. Напитки на основе традиционных дистиллятов перенесут на два столетия назад, в исторический 1825 год. А яркий, наполненный арт-объектами интерьер вдохновит на новое завтра.
Уже определились и главные фавориты — пончики они же крокеты из рубленной северной креветки, краба и рыбного соуса, с фермерским йогуртом и мильфей из хрустящих рисовых чипсов с кремом из шевра и сливочного сыра, тартаром из свежего огурца, айоли с кимчи и форелью слабого посола. Из горячих блюд интересен кальмар с жёлтой репой и фенхелем, обжаренный с добавлением меда и уксуса, а также филе сибаса с соусом на основе обжаренного кабачка и спаржи, сливок, каперсов и листьев лайма. Интересно, как шеф-повар работает со вкусами традиционных продуктов, добавляя в них лёгкое азиатское настроение.
Мясо доставляется из ГК «Заречное», что под Воронежем.
Качество продуктов уникальное — процесс производства и доставки проходит по самым высоким стандартам. Обязательно попробуй говяжьи ребра, томленые с можжевельником 1410 р. Если ты предпочитаешь рыбу, то стоит попробовать невероятно вкусный салат из раковых шеек с авокадо и тобико 650 р. Это невероятно вкусно! Не стоит отказывать себе и в десерте. Рекомендую крем из ряженки и вяленой клубники 260 р.
Попробуй также вкуснейшее крымское вино из «русского блока» винной карты ресторана.
Салат с мраморной говядиной, баклажанами, томатами и гранатовым соусом 850 руб. Оливье с пастрами и телячьим языком 550 руб. Карпаччо из мраморной говядины с дижонской горчицей 590 руб.
Карпаччо из оленины с маринованной репой и вареньем из шишек 450 руб.
Открытие: ресторан «Блок»
Шеф-повар Евгений Зубов добавил порядка двух десятков новых позиций. Акцент на салатах из сезонных овощей, морепродуктах, холодных супах и, куда же в Блоке без этого — мясе. Уже определились и главные фавориты — пончики они же крокеты из рубленной северной креветки, краба и рыбного соуса, с фермерским йогуртом и мильфей из хрустящих рисовых чипсов с кремом из шевра и сливочного сыра, тартаром из свежего огурца, айоли с кимчи и форелью слабого посола.
Из нового среди закусок: одновременно нежный и острый в послевкусии тартар из карельской форели с сахалинской красной икрой, маринованная в можжевеловой ягоде, обжаренная оленина из Ямало-Ненецкого автономного округа. Гастрономическую уникальность российского юга представляет салат с мраморной говядиной и баклажанами, маринованными в терияки и кинзе под гранатовым соусом. Заметно преобразился раздел основных блюд — нежные бараньи языки из фермерского хозяйства Ленинградской области с домашней аджикой и насыщенным шафрановым птитимом, а также муксун из рек северо-западной Сибири, который коптится и подается в соусе унаги. Говоря о мясном ресторане, нельзя обойти стороной и главные мясные новинки. Венцом нового меню стал солидный стейк «Стендаль».
Был назван в честь автора романа «Красное и черное» за сочетание румяной корочки снаружи и нежного мяса прожарки mediumrare внутри.
В его меню рекордное количество мясных блюд — более 60! Тартары, карпаччо, томлёное, тушеное и жареное мясо, а также более двух десятков стейков некоторые можно попробовать только в «Блоке». Впрочем, рыба, морепродукты, грибы и овощи здесь тоже великолепны.
В Санкт-Петербурге «The Бык» планирует принять первых посетителей уже в начале 2024 года. Эксперты Nikoliers прогнозируют, что новый мясной ресторан быстро станет популярным у петербуржцев и гостей города. Санкт-Петербург, 06 октября 2023 года. Консультантом сделки по аренде помещения выступила консалтинговая компания Nikoliers. Ресторан займёт почти 1000 кв.
Как отмечает Юлия Кузнецова, заместитель директора департамента торговой недвижимости Nikoliers, «The Бык» представит для Санкт-Петербурга концепцию демократичного мясного ресторана.