ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Выращивание баклажанов в открытом грунте должно сопровождаться умеренным увлажнением субстрата. Морозостойкие сорта баклажана можно вырастить и в открытом грунте.
Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я
Саженец перемещается в лунку. Глубина должна соответствовать земляному кому, приминать корни нежелательно. Саженец заглубляется до семядольных листков, поверхность земляного кома покрывается свежим грунтом на 2-3 см. Закапывать растения слишком глубоко нельзя, это может спровоцировать появление черной ножки. Оставлять корни на поверхности также не стоит. Грунт вокруг растения тщательно обжимается руками. Плотно утрамбовывать его нельзя, но не стоит допускать и дальнейшего размывания почвы.
Каждый саженец поливается теплой отстоянной водой не менее 1-2 л. Сверху почва мульчируется. Можно использовать перегной, торф или солому. Но белее удобный вариант — закрыть землю темной непрозрачной пленкой или другим светонепроницаемым нетканым материалом, в котором вырезаны отверстия для растений. Такое укрытие защитит баклажаны от внезапного понижения температуры, уменьшит время адаптации и убережет от сорняков. Сразу же после пересадки баклажаны подвязываются.
Идеальный вариант — веревочная шпалера. Над грядкой укрепляется стойка, к которой крепятся прочные, не стишком тонкие веревки. Посадка баклажан семенами: подготовка материала Можно обойтись без выращивания рассады в домашних условиях, высевая баклажанные семена непосредственно в грунт. Семена предварительно перебираются, пустые и деформированные отбраковываются. Некоторые огородники предпочитают высевать семена сухими, считая, что только что появившиеся ростки легко травмируются. Другие замачивают посевной материал в небольшом количестве теплой воды или заворачивают их во влажную ткань для набухания.
Выбор способа зависит от сорта баклажан и личных предпочтений. Перед посевом на открытые грядки семена можно закалить. Их заворачивают во влажную ткань, дожидаются появления ростков, а затем отправляют посевной материал в нижнюю камеру холодильника на сутки. Такая процедура повышает иммунитет растений, делает их невосприимчивыми к неблагоприятным погодным условиям. Еще один испытанный способ — прогревание семян. Оно проходит при температуре 60 градусов, длится около 2 часов.
Затем посевной материал на 12 часов помещается в водный раствор сернокислого марганца, калийной селитры и суперфосфата.
Насыпать в горшок земли, посеять семена, полить, поставить на окно и ждать чуда - не получится. У вас не будет качественной рассады, которая приживется в открытом грунте и после даст хороший урожай, - замечает Алла Георгиевна. Важный этап - выбор емкости для посадки, ведь сегодня вариантов представлено множество. У каждого есть как свои плюсы, так и минусы. Казалось бы, что может быть проще: берем обычный пластиковый горшок, который поможет обойтись без пикировки растения. При пересадке просто переваливаем земляной ком с сеянцем в землю, не повреждая при этом молодые, еще не окрепшие корни. Только вот незадача: в квартире на подоконнике помещается крайне мало горшков. Неплохие "индивидуальные квартиры" для рассады - торфяные кассеты, состоящие из большого количества неглубоких ячеек. Нужно всего лишь поочередно отделить ячейки друг от друга и перенести в землю.
Плюс в том, что емкость, растворяясь, становится дополнительным органическим удобрением для растений. Минус - торфяные кассеты очень быстро размокают и плесневеют, пока в них подрастает рассада. Торфяные таблетки для рассады: в чем плюсы, как выбрать нужные и как пользоваться? У них масса достоинств. Во-первых, недорогие и удобные в использовании. Во-вторых, долговечны, потому что эксплуатировать их можно не один сезон.
Жители средней и южной полос России могут выбрать сорта по своему желанию, а вот на севере страны лучше сажать только ранние, чтобы урожай не побили морозы Несмотря на то что на юге России баклажаны любят называть «синенькими», их окрас может варьироваться.
Есть сорта с зелеными, сиреневыми, белыми и зелено-белыми или бело-фиолетовыми полосами. На вкус и размер плодов это не влияет. При этом перед высадкой в открытый грунт семена надо подготовить и высадить для рассады. Проверить их, не продавливая каждое семечко вручную, поможет трехпроцентный раствор соли. Как отбраковать семена баклажанов Наберите в стакан 250 миллилитров воды и отмерьте 10 граммов соли — не важно, каменной или йодированной. Размешайте и засыпьте семена в раствор. Полновесные — то есть те, которые можно будет сажать, — опустятся вниз, на дно.
Пустотелые или недостаточно массивные поднимутся на поверхность, их нужно будет выбросить. Обеззараживание Случается, что семена баклажанов, даже если они куплены не с рук, а у проверенного производителя, заражены грибком или бактериями. Для того чтобы их обеззаразить, можно использовать однопроцентный раствор марганцовки или двухпроцентный раствор перекиси водорода. В марганцовке семена должны провести не больше 20 минут, а в перекиси водорода — не более 5 минут После обеззараживания семена обязательно нужно промыть большим количеством проточной воды. Как проверить семена баклажанов на всхожесть? Если в течение пяти-шести дней семена начнут проклевываться, их можно использовать для рассады. А если больше половины семян так и не начали раскрываться, лучше утилизировать их и попробовать повторить все с другими семенами Закаливание Баклажаны — довольно капризные овощи, поэтому без подготовки могут не выдержать скачков температур, которые зачастую бывают в России весной или даже ранним летом.
Чтобы придать рассаде устойчивости, нужно закаливать ее, начиная с этапа проращивания семян. Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов.
Опылению в ОГ ничто не мешает. В-третьих, температуры летом достаточно высокие для теплолюбивых баклажанов, а порой и очень жарко, но ночью освежающая прохлада и тургор всех растений восстанавливается. Баклажаны поливаю до 11 утра, к полуденному зною у них есть запас воды. При очень высоких температурах и опасениях, что испортится пыльца, во время цветения даю стимулирующие препараты Бутон или Маг-Бор, использую на всех пасленовых при необходимости. Бывают сезоны с плохой погодой, как этот, но сырость и прохлада начались в июле, когда основная волна цветения-завязывания уже прошла, возможно, дожди и похолодание повлияли на размер и срок созревания плодов, но не фатально. В-четвертых — поливаю вдоволь, вода у меня без ограничений, теплая, а удобряю без фанатизма, кроме золы немного мочевины в первый раз, а дальше пару раз — гуматы и биогумус. Но эти подкормки идут всем пасленовым, нет какой-то специальной схемы для баклажанов. В-пятых, сажаю ранние и не очень высокие сорта, потому никак не формирую, делаю только санитарную и прореживающую обрезку листьев. И не нужно особо беспокоиться о подвязке. Но, вообще-то, я бы и высокорослые кусты не стала специально формировать. Баклажан же не лиана и пасынков столько не дает, как томат, так зачем?
Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном
Затенение, продолжительная пасмурная погода и загущенные посадки замедляют рост, ведут к образованию мелких плодов и снижению урожайности в целом. Чреват потерей урожая дефицит влаги. Но это не значит, что полив должен быть чрезмерным. На слишком увлажненных почвах в сочетании с пониженной температурой растения страдают от болезней. Поэтому мульчирование — идеальное решение. Ну и, конечно же, баклажан любит плодородные грунты. Теплые грядки — то, что нужно. Математический расчет Поскольку вегетационный период у синеньких растянутый, выращивать их лучше всего через рассаду.
Плюс семь дней на проращивание. Если высадка в грунт планируется в начале мая, то к севу приступаем в конце февраля. Экспериментируя, Лидия поняла, что ранние сорта не стоит высевать раньше середины марта. Рассада будет готова к пересадке практически за 45 дней. Потом же, томясь в ожидании и перерастая, начнет сильно болеть. Подтверждение тому — опыты. Так, урожайность баклажан, высеянных на рассаду в начале марта, была на 60 процентов больше, чем у февральских сородичей.
Посев же в середине марта дал еще более весомую прибавку — 183 процента. Так что спешить не стоит. Лидия всегда высевает только пророщенные семена: ведь наклевываться они могут до 20 дней. Чтобы защитить будущие сеянцы от различных напастей, вначале на 30 минут она замачивает зернышки в растворе «Фармайода» 1 мл на 200 мл воды , а затем промывает их в проточной воде. После, чтобы ускорить проклевывание, проращивает их в ватных дисках, смоченных в растворе «НВ-101» 1 капля на 0,5 л воды. Заметила, что семена не прорастают, если долго и неправильно хранились, замачивались и стояли на холодном подоконнике или, наоборот, на очень жаркой батарее. Оптимальная температура для прорастания — плюс 25 градусов.
Поскольку баклажаны не любят пересадку, то проклюнувшиеся семечки Лидия сразу высаживает в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Так сеянцы успеют нарастить более мощную корневую систему и, соответственно, заложить больший урожай. Немаловажный вопрос — размер самой емкости. К моменту высадки в грунт сеянцы должны уже расти в двухлитровом горшке. Пикировку заменяем перевалкой! От пикировки синенькие очень сильно теряют в урожайности. Чтобы баклажаны не болели корневыми гнилями, в емкость с рассадой Лидия всегда добавляет таблетку «Глиокладина».
Содержащаяся в ней триходерма отлично подавляет патогенные грибки. При раннем посеве конец февраля — начало марта , когда дни еще короткие, сеянцам катастрофически не хватает света. Без дополнительного освещения они будут плохо расти и, соответственно, поздно заложат цветочные бутоны. На новые квартиры К моменту высадки в грунт рассада баклажанов должна быть около 20 см в высоту, иметь 6 — 8 листьев, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему. Под синенькие лучше всего выделить защищенную от ветров грядку с плодородной почвой на западной или восточной стороне участка. На южной, когда растения перегреваются сверх меры, они становятся легкой добычей паутинного клеща. Если разбираться с предшественниками, то самые лучшие — зеленые и бобовые культуры, корнеплоды и огурцы.
Хороши бобовые и в качестве сидератов: бобы, горох, люпин, донник, клевер, люцерна, фасоль, вика. А вот после пасленовых выращивать синенькие нельзя: одно семейство — одни недуги. Лидия высаживает баклажаны в грунт только тогда, когда почва на глубине 15 — 18 см прогреется до плюс 18 градусов.
Дополнительно в почву вносят комплексное минеральное удобрение — 50-80 г на ведро грунта. Подготовка семян к посадке Семенам баклажанов нужна предпосевная обработка. Но вначале проводят сортировку и отбор крупных и полновесных семян — это повысит урожайность. В 5 л воды растворяют 50 г поваренной соли. В раствор кладут семена и, помешав их 2 минуты, дают отстояться в течение 5 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, а остальные промывают 4-5 раз чистой водой и просушивают. Вместо марганцовки можно использовать препарат «Фитоспорин М».
После дезинфекции семена промывают водой. Для ускорения прорастания используют различные стимуляторы роста, жидкие гуматы. Применяют эти препараты согласно инструкции. Эффективно замачивание в растворе борной кислоты 5 г на 10 л воды. После таких обработок семена готовы к посадке. Если на упаковке производитель указал, что семена уже прошли предварительную обработку, то повторно проводить подобные операции не требуется. Сроки посадки В средней полосе России оптимальный срок посева семян — вторая половина февраля — первая декада марта. Торопиться с посадками не стоит. Если посеять рано, например, в январе, то растения вытянутся до момента высадки в грунт. Более точно срок посева можно рассчитать, ориентируясь на период развития растения.
Для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые сорта. Для полного созревания им нужно 110—120 дней. У поздних сортов более длительный период вегетации от 130 до 200 дней и в климате центрального региона они вряд ли успеют вызреть. Посев семян Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Второй способ предпочтительнее, так как корни растения болезненно переносят пересадку. Для выращивания рассады с последующей пикировкой подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры высотой 6-10 см. В них насыпают грунт, разравнивают его и слегка уплотняют поверхность. Затем размечают бороздки глубиной 1-1,5 см и с расстоянием 4-5 см между рядками. Бороздки проливают теплой водой.
Для пленочных и остекленных теплиц рассада выращивается с конца марта, а 15 апреля она уже готова переехать на постоянное место жительства.
Выбирая время высадки, необходимо учитывать и сорт баклажанов. Для лучшего плодоношения некоторые гибриды рекомендуется всаживать позже указанных сроков на 5-10 дней. Более взрослая рассада лучше приживается и быстрее образует завязи. Стоит ориентироваться и на внешний вид молодых растений. Идеальные саженцы крепкие, с толстыми сочными стебельками и яркой, не поникающей зеленью. Желательно наличие 4-5 настоящих листков. Стебли не должны быть слишком вытянувшимися. Если пересадка на грядки откладывается, рассаду в контейнерах рекомендуется обрабатывать специальными препаратами, замедляющими рост. Подойдут легкие составы Кампозан или ТУР, безопасные для растений. Препараты не замедляют закладывание почек и образование завязей, стебли баклажанов становятся более крепкими, внешний вид саженцев улучшается.
Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает , вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен , пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы? Подготовка почвы Перед перемещением рассады грунт необходимо подготовить. Земля тщательно рыхлится, из нее выбираются остатки растений и мелкий мусор. В грунт вносится порция перегноя или торфа. Чем легче почва, тем выше урожайность баклажан. В теплице рекомендуется ежегодно обновлять верхний слой грунта. Для большей безопасности его можно пролить раствором марганцовки. Желательно использовать ту же землю, что применялась для выращивания рассады, адаптация молодых растений пройдет более успешно.
Лунки лучше подготовить до высадки растений. В каждую вносят по порции перепревшего навоза и присыпают его легким слоем торфа. Неплохо пролить лунки горячей водой и дать им остыть. Расстояние между кустиками варьируется от 40 до 50 см и зависит от сорта баклажан. Более компактные растения можно высаживать плотнее.
Цветки и завязи могут опадать. Если же температурные показатели, наоборот, будут более высокими, то цветки также будут опадать, а плоды приобретать маленькие размеры.
Кожица на сформированных баклажанах делается более жесткой. Если почвенный пласт в теплице или парнике не успел прогреться, или уже остыл до показателя в 17 градусов Цельсия, то рост культуры будет более медленным. Сформировавшиеся цветки и завязи также могут опасть. Баклажанам обязательно требуется достаточное количество естественного солнечного света. За счет этого поддерживается оптимальная вегетация культуры. А также солнечные лучи оказывают непосредственное влияние на процесс цветения и плодоношения культуры. Кроме того, растение предъявляет высокие требования к уровню влажности.
В особенности баклажаны нуждаются в воде в момент завязывания и формирования плодов. Баклажаны особенно остро реагируют на водный и воздушный показатели почвенного пласта. Если орошение культуры не будет производиться в регулярном режиме, то цветки вместе с завязями в скором времени опадут. Если не хватает полива во время плодоношения, это приводит к развитию сухой верхушечной гнили на овощах. Данному заболеванию также способствует нехватка кальция в плодах. Указанный микроэлемент поступает к кустикам с водой из субстрата, быстро попадая в самые активно развивающиеся участки. Плодовые растения не должны страдать от слишком высокого уровня влажности, поскольку из-за этого затрудняется опыление цветков.
Кроме того, культура предъявляет особые требования к почве, в которой произрастает. Субстрат должен быть не только достаточно теплым, но и обогащенным органическими и минеральными составляющими. Важно определить кислотность грунта. Слишком кислую и щелочную землю культура не любит, а вот слабокислый уровень окажется оптимальным pH 6,0-6,6. Баклажаны, которые выращиваются в тепличных условиях, будут хорошо расти в воздухопроницаемых и водопроницаемых типах почв. Когда сажать? Чтобы популярная плодовая культура демонстрировала высокую продуктивность, ее следует сажать в рамках определенных сроков.
Так, на открытую территорию растения пересаживают в разное время исходя из региона их выращивания. К примеру, в Подмосковье или в средней полосе страны рассаду разрешается высаживать начиная с 15 мая. Только что пересаженные экземпляры рекомендуется укрыть специальным материалом — агроволокном белого цвета. Культуру держат под укрывным материалом, вплоть до последних чисел мая. Вокруг участка с засаженными грядками рекомендуется посадить высокие растения. К примеру, на южной стороне будет хорошо расти широкая пшеничная полоса. Для развития рассадного материала семена баклажанов высевают с конца января по март.
В неотапливаемые парники или тоннели растения можно пересаживать во 2-3-ей декаде мая. К этому моменту рассада должна быть полностью подготовлена по всем нормам агротехники. На всю подготовку обычно уходит от 8 до 10 недель. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Другие территории для подобных операций подходить не будут. Если же климатические условия позволяют, то сажать семена баклажанов на открытой территории рекомендуется в первых числах апреля. Поскольку даже на юге страны в это время грунт еще не прогрет полностью, стоит использовать временное укрытие.
Технология посадки Если для выращивания культуры был выбран рассадный метод, то пересадка саженцев в дальнейшем должна осуществляться в соответствии с определенными правилами. Нужно сразу учесть, что корешки баклажанов развиваются очень нежными и хрупкими, поэтому часто повреждаются в ходе пересадочных операций. Меньше всего повреждений корни получают при использовании специальных рассадных кассет или торфяных горшочков. Некоторые овощеводы рекомендуют очень аккуратно срезать горшочки на боках.
Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
Агат-25К — это биопрепарат, содержащий полезные почвенные бактерии, продукты их жизнедеятельности, биостимуляторы, ростовые вещества из проростков растений и стартовый набор из 14 микроэлементов и 3 макроэлементов. Препарат стимулирует хороший рост корневой системы,, вытесняет из почвы фитопатогенные грибы, в том числе возбудителей фитофтороза и фузариоза. Помимо фунгицидного действия, Агат-25К стимулирует рост и иммунитет растений, повышает их устойчивость к химическим стрессам и засухе. Биопрепарат Бациллин получен на основе другой почвенной бактерии, подавляет рост возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Баклажан выращивают на питательных огородных почвах, на которых хорошо развивается и активен азотобактер. Поэтому под растения баклажана можно с успехом применять и препарат Азотобактерин. Развивающийся в ризосфере баклажана азотобактер подавляет развитие фитопатогенных грибов, в том числе фузариума, вызывающего заболевание баклажанов, выделяет биологически активные вещества, стимулирующие рост растений, а также увеличивает перевод азота в доступную для растений форму и играет роль дополнительного азотного питания на поздних фазах развития растений, повышает содержание азота в почве. Азотобактер можно добавлять в виде препарата Азотобактерин или в виде препарата Комбинированный псевдобактерин ПС-2 , содержащего помимо азотобактера клетки других почвенных бактерий Полив проводят ежедневно в течение 1—2 недель, до полного укоренения рассады. Баклажаны особенно чувствительны к понижению температуры в период образования бутонов и цветков. При заморозках пленочные парники с вечера дополнительно накрывают укрывным материалом или мешковиной.
В солнечные жаркие дни, чтобы не допустить перегрева, парники открывают полностью. Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, затем разрастается. Деятельность корней расположена в верхней части почвы, на глубине 20— 30 см. Корни чрезвычайно чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха и питательных веществ, сухость почвы в период плодоношения, а также избыток влаги в холодную пасмурную погоду ведут к опаданию бутонов, цветков и завязей, к замедлению роста растений. Поэтому баклажан поливают редко. Благоприятный способ полива — по бороздам, при котором влага впитывается в почву через дно и боковые стороны, не затопляя поверхность гряд. Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется.
Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв.
Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений. Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней. Циркон — ауксин, природный стимулятор роста и развития растений с таким же широким спектром действия, как и у препарата Эль.
Высокой физиологической активностью обладает Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Растения, обработанные Эпином, отличаются сбалансированным ростом и развитием, обильным плодоношением, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Еще один тип стимулирования роста и защиты от болезней — препараты на основе гуматов. Проникая в клетку, гуматы активизируют синтез нуклеиновых кислот, что и является причиной влияния гуминовых веществ на ускорение роста и развития растений; ускоряется процесс, фотосинтеза в листьях и усиливается неспецифический иммунитет у растений. В результате применения гуматов снижается поражаемость болезнями фитофтороз, септориоз , снижается содержание нитратов и повышается количество Сахаров в плодах, увеличивается урожайность, ускоряется срок созревания и улучшаются качество плодов и их сохранность. Борьба с вредителями баклажанов В самом начале выращивания растений в теплице надо развешивать желтые клеевые ловушки для борьбы с белокрылкой.
С их помощью, притенив одну сторону, можно уменьшить интенсивность освещения в течение дня для баклажанов. Им светло, но не так ярко. Такое притенение способствует тому, что баклажаны раньше начинают зацветать. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов. В дальнейшем, когда баклажаны тронутся в рост, нижние листья и пасынки удаляем примерно на расстоянии около 10 см от земли. Затем проливаем почву вокруг кустиков водой и присыпаем золой, чтобы они не подвергались гнилям. Такое окучивание на баклажанах проводим дважды. Чтобы кусты были устойчивее и не клонились под тяжестью плодов. И тогда не будет нужды в опоре и подвязке — баклажаны будут твердо стоять «на своих ногах». Для роста корней Любая подкормка будет восприниматься лучше, если у растения хорошая корневая система.
А чтобы почва не потеряла влагу, после высадки рассады грунт мульчируют, а растения прикрывают нетканым материалом, который убережет ростки от колебаний температуры и палящих лучей солнца. Если этого не сделать, баклажаны желтеют, плохо и долго акклиматизируются, становясь мишенью для вредителей и возбудителей болезней. Сберечь влагу поможет неглубокое аккуратное рыхление, проводимое после полива. Если выращивание баклажанов проводится в парнике или теплице, нельзя допускать чрезмерной влажности воздуха, приводящей к развитию гнили, других болезней баклажанов и появлению тли. К тому же в таких условиях пыльца теряет свои свойства, и ждать хорошего урожая не стоит. Исправить ситуацию поможет хорошая вентиляция. За период вегетации баклажаны подкармливают от 3 до 5 раз, ориентируясь на потребности и состояние растений. Если до начала плодоношения стоит большее внимание уделять комплексным минеральным удобрениям и пополнению запасов микроэлементов, то с началом образования баклажанов приоритет отдается фосфорным и азотным смесям. Причем органика в чрезмерных количествах может негативно сказаться на урожае, поскольку растение идет в рост, но активность цветения снижается. В этом случае осуществляют внесение калийных удобрений , провоцируя баклажаны на образование бутонов и завязи. Во время длительных влажных прохладных периодов полезно провести внекорневую подкормку, подкрепив баклажаны микроэлементами. Успех выращивания баклажанов зависит не только от поливов и внесения удобрений, но и от грамотной формировки кустов. Порой чрезмерная густота растения наносит больший вред урожаю, чем недостаток влаги. Удаление лишней листвы и побегов без завязи позволяет: направить питание к плодам; увеличить освещение внутренней части куста; избежать развития болезней баклажанов и поселения на растения колоний вредителей. Болезни баклажанов Соблюдая правила выращивания баклажанов, можно значительно снизить риски появления опасных для культуры болезней. И все же даже при грамотном поливе, удобрении посадке растений не удается добиться должной урожайности. Серьезный ущерб баклажанам наносят болезни вирусной, грибковой и инфекционной природы, пик которых приходится на дождливые, прохладные периоды. Черная пятнистость имеет бактериальную природу и начинает заражать растения при высокой влажности воздуха на фоне высоких дневных температур. Проявляется заболевание в виде темных пятен, расположенных вдоль прожилок листьев, по их краям, на плодоножках и черенках. По мере развития болезни баклажанов поражаются плоды, покрывающиеся разрастающимися темными глянцевыми пятнами. В южных регионах страны огородники могут столкнуться с вирусной мозаикой, проявляющейся в изменении окраски и формы листвы. По мере развития болезни на листовых пластинах появляются чередующиеся темные и светлые зеленые участки, более заметные на верхушечных частях побегов.
Уплотнив поверхность грунта, полейте каждый стаканчик и поставьте посевы в теплое место. Условия для рассады баклажанов Как только появятся всходы, начинайте их досвечивать: с февраля по март световой день еще очень короткий, и сеянцам будет не хватать естественного освещения. Если же рассада будет страдать от недостатка света, она начнет вытягиваться, поэтому первые трое суток фитолампа должна работать круглосуточно, а потом сеянцам нужен 10-12-часовой световой день. Я сам смастерил фитолампу из диодной ленты , блока и алюминиевого профиля, и работает она отлично. Потратив на комплектующие 12-20 долларов, можно хорошо сэкономить: фитолампы промышленного производства стоят не менее 100 долларов. Кроме подсветки, сеянцам для нормального развития нужен определенный температурный режим. Если рассада будет мерзнуть, она не будет расти, а если ей будет жарко, она начнет вытягиваться. Сладкий перец: как рассчитать сроки посева на рассаду для любого региона — с пикировкой и без? Подкормка рассады Первую подкормку я вношу под баклажаны в фазе развития двух настоящих листочков. Я предпочитаю подкармливать рассаду дрожжами : 10 г дрожжей распускаю в 1 л теплой воды, добавляю 4-5 ложек сахара, оставляю для сбраживания на 4-6 часов, а потом поливаю этим средством грунт в стаканчиках. Дрожжи очень питательны, и после их внесения сеянцы растут буквально как на дрожжах. Через две недели после первой подкормки я удобряю грунт зольным раствором и аммиаком — аммиачной селитрой. Я вместо селитры использую разбавленную 1:10 коровью мочу.
Посадка и выращивание баклажан в открытом грунте
К идее выращивания баклажанов на своем участке многие дачники относятся недоверчиво – слишком много разговоров об их капризном характере. Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают с 1 по 10 июня (1), когда минует угроза заморозков, значит семена на рассаду нужно сеять с 10 по 20 марта. Схема посадки баклажанов в открытом грунте: между молодым растениями оставляют не менее 0,4 м; между рядами от 0,5 м. Техника посадки сеянцев баклажанов в открытый грунт та же, что и перцев: на грядке делают лунки на расстоянии 30-40 см одна от другой на 2-3 см большей глубины, чем высота горшочков с рассадой, а между рядами оставляют дистанцию около 60 см.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
| Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году? | Посадка и выращивание баклажан в открытый грунт Как ухаживать за баклажанами Важные этапы которые помогут получить высокий урожай Подробнее в статье. |
| Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно | Баклажаны принято высаживать в открытый грунт рассадой, потому что срок их созревания 90-100 дней. |
| Все о посадке баклажанов в открытый грунт | При выращивании рассады баклажанов нужно помнить, что эта культура очень плохо переносит пересадку. |
| Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая | В открытом грунте, как правило, почва гораздо питательнее, так как там чередуются разные культуры и накапливаются питательные вещества. |
| Когда и как правильно переносить рассаду баклажанов в открытый грунт? | Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая. |
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. Если вы выращиваете баклажаны в маленькой теплице и места в ней немного, чтобы сменить паслёновые на более рекомендованную по нормам севооборота культуру, можно чередовать их с огурцами. Высадка баклажан в открытый грунт При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев. Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая.
Как вырастить баклажан в теплице
- Как вырастить рассаду баклажана
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
- Биологическое описание баклажанов
- Выращивание баклажанов в теплице
- АГРОНОВОСТИ.РФ
- Выращивание баклажанов в теплице - инструкция для садовода
Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая
К идее выращивания баклажанов на своем участке многие дачники относятся недоверчиво – слишком много разговоров об их капризном характере. Анна, эксперт канала Садовый Мир, рассказывает как вырастить отменный урожай очень вкусных баклажанов в открытом ьзовавшись оптыом и советами Ан. Рассмотрим посадку баклажан в открытый грунт рассадой и семенами. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте.
В Подмосковье
- Баклажаны – выращивание и уход в открытом грунте, теплице
- Как вырастить баклажаны в открытом грунте: как правильно сажать Русский фермер
- Грунт для баклажанов
- Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте
- Выращивание баклажанов (28 фото): выбор сорта, высадка рассады, уход
- Посадка баклажанов в открытый грунт
Как вырастить баклажаны в открытом грунте
В открытом грунте баклажаны можно выращивать южнее линии Воронеж — Саратов, севернее — только в теплицах. При выращивании баклажан в открытом грунте им следует обеспечить своевременный полив, удаление сорняков, рыхление поверхности грунта между рядами, подкормки, а еще кустам позднеспелых и среднеспелых сортов понадобится формировка. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны.
Когда сажать рассаду баклажанов в 2024 году по лунному календарю
Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Баклажаны в открытом грунте. Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
| Справочник агронома | Амурский дачник | Про правила выращивания баклажанов в открытом грунте смотрите в следующем видео. |
| Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году? | Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте. |
| Баклажаны – посев семян и выращивание рассады | Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. |
| Как вырастить баклажаны в открытом грунте | Мульчирование плантации при выращивании баклажанов в открытом грунте спасёт от пересыхания и намного сократит потребность в поливах. |
| Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте – АГРАРИЙ | Баклажаны вкусны, полезны, но сложны при выращивании в открытом грунте — чаще болеют и поражаются вредителями. |
Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
В период формирования плодов калийная подкормка нужна всем плодовым культурам. Для приготовления калийного питательного раствора я заливаю 2 литровые банки просеянной золы 10 л воды и настаиваю этот концентрат сутки, а потом добавляю 1 л этого настоя в 10 л воды и выливаю под каждый кустик по литровой баночке готового раствора. Если у вас нет возможности готовить удобрение, можете просто рассыпать вокруг каждого растения по 2 столовые ложки золы, и она постепенно вместе с поливной и дождевой водой попадает в район залегания корней. Можно использовать и золу от сжигания травы, но в ней гораздо меньше питательных веществ. Эта подкормка показана также кабачкам , помидорам и огурцам.
В таком калийном удобрении есть все необходимые для хорошего плодоношения макро- и микроэлементы. Калий придает плодам сладость и вкус. Через две недели нужно внести еще одну калийную подкормку. Никакие другие удобрения, кроме травяного настоя и древесной золы, баклажанам не нужны: благодаря азоту они сформируют куст, а благодаря калию будут давать крупные и вкусные плоды.
Нормировка плодов и полив Если плодов на кусте завяжется слишком много, нужно часть из них удалить, чтобы оставшиеся плоды выросли большими. Поливать баклажаны в жару нужно каждые 4 дня, а в умеренно дождливую погоду — 1 раз в неделю. Как видите, никаких особых сложностей в выращивании баклажанов нет, и если все делать правильно, вы обязательно соберете отличный урожай.
Кроме привычного насыщенно-фиолетового, баклажаны бывают нежно-лавандового, розового, нефритового, лилового, оранжевого, белого, бледно-желтого и даже зеленого цветов. А еще — полосатые. Есть уже и листовой салатный баклажан.
Его крупные неопушенные листья очень вкусные. Одним словом, любой каприз. Вот только покоряются синенькие не всем.
Секрет урожайности баклажанов на протяжении нескольких лет искала и руководитель минского центра природного земледелия «Сияние» Лидия Петрова. У себя на даче в Столбцовском районе каждый год закладывала по 5 — 7 опытов, чтобы разобраться, что этому южанину по душе, а от чего он, проявляя характер, лишает нас урожая. Плюс и минус — Баклажаны — самая требовательная к условиям выращивания пасленовая культура, — считает Лидия Владимировна.
Оптимальная температура для роста и плодоношения — плюс 25 — 28 градусов. При плюс 15 — 20 рост приостанавливается, а при плюс 13 и ниже — и вовсе прекращается: растения постепенно желтеют и гибнут. Заморозков баклажан не переносит вообще.
При плюс 8 — 10 градусах всходы гибнут на пятый — восьмой день. Очень чувствительны к понижению температуры бутоны и цветки. Но несмотря на свое южное происхождение, баклажан не терпит и слишком жаркой погоды.
При плюс 28 и выше массово опадают цветки и завязь. Также становится стерильной пыльца, а цветки не опыляются. Вызывает опадение цветов иногда и плодов и резкое понижение или повышение температуры.
Никаких температурных качелей! Требователен баклажан и к свету. Затенение, продолжительная пасмурная погода и загущенные посадки замедляют рост, ведут к образованию мелких плодов и снижению урожайности в целом.
Чреват потерей урожая дефицит влаги. Но это не значит, что полив должен быть чрезмерным. На слишком увлажненных почвах в сочетании с пониженной температурой растения страдают от болезней.
Поэтому мульчирование — идеальное решение. Ну и, конечно же, баклажан любит плодородные грунты. Теплые грядки — то, что нужно.
Математический расчет Поскольку вегетационный период у синеньких растянутый, выращивать их лучше всего через рассаду. Плюс семь дней на проращивание. Если высадка в грунт планируется в начале мая, то к севу приступаем в конце февраля.
Экспериментируя, Лидия поняла, что ранние сорта не стоит высевать раньше середины марта. Рассада будет готова к пересадке практически за 45 дней. Потом же, томясь в ожидании и перерастая, начнет сильно болеть.
Подтверждение тому — опыты. Так, урожайность баклажан, высеянных на рассаду в начале марта, была на 60 процентов больше, чем у февральских сородичей. Посев же в середине марта дал еще более весомую прибавку — 183 процента.
Так что спешить не стоит. Лидия всегда высевает только пророщенные семена: ведь наклевываться они могут до 20 дней. Чтобы защитить будущие сеянцы от различных напастей, вначале на 30 минут она замачивает зернышки в растворе «Фармайода» 1 мл на 200 мл воды , а затем промывает их в проточной воде.
Полезно так же 1 — 2 раза опрыснуть рассаду Эпином-экстра 3 — это усилит рост молодых растений и укрепит их корневую систему. Благоприятные дни для посева семян баклажанов на рассаду по лунному календарю: 16, 18 — 22, февраля, 7 марта. Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице Если почва в теплице достаточно прогрелась, рассаду баклажанов можно высадить уже в конце апреля — начале мая. Если она холодная, можно несколько раз пролить ее кипятком или поставить в теплицу обогреватель. Пространство между грядками полезно прикрыть черной пленкой — она аккумулирует дополнительное тепло. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в теплицу по лунному календарю: 16, 20, 22 — 23, 29 апреля, 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая.
Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда минует угроза весенних заморозков. В средней полосе России — после 10 июня. Можно высадить рассаду баклажанов и раньше, после 10 мая, но ее придется укрывать нетканкой. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня. Популярные вопросы и ответы О выращивании баклажанов мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой. Сколько сохраняется всхожесть у семян баклажанов?
Нормальная всхожесть у семян баклажанов сохраняется 4 — 5 лет.
Органические удобрения можно также вносить по жмене непосредственно в лунку перед посадкой — это экономичнее. Для обеззараживания перед весенней перекопкой грядку проливают раствором медного купороса. Сажают растения в лунки или канавки на расстоянии от 40 до 60 сантиметров, в зависимости от сорта. Расстояние между рядами выдерживают в полметра. Лунку заглубляют на высоту штыка лопаты, поливают. По центру делают ямку, куда устанавливают саженец вместе с комом земли. Процесс пересадки пройдёт безболезненно, если рассаду выращивали в торфяных горшочках или целлофановых пелёнках, которые просто развернуть. Во всех остальных случаях корешки перед изъятием нужно хорошо заливать.
Землю в лунке уплотняют и подсыпают сухим мульчирующим слоем — торфом или перегноем. Если тёплая погода ещё не установилась, посадку делают под парник. Первые несколько дней это позволит сохранять влажную среду для молодых саженцев. Затем в дневное время целлофан снимают, позволяя растениям дышать. Температура воздуха, комфортная для развития баклажанов — 20 С. Уход за баклажанами Удобрения вносят по мере необходимости, стараясь не перекармливать растения. Важным элементом уходя является формирование куста. Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, точку роста на центральном стволе аккуратно прищипывают. Боковые побеги удаляют с тем расчётом, чтобы на оставшихся веточках плоды равномерно освещались солнцем.
На растениях разных сортов оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов. Высокорослые экземпляры, как правило, выращивают в теплицах. Но плоды некоторых сортов достигают килограмма и растениям, на которых созревают такие богатыри, требуется дополнительная опора. Подвязывают баклажаны к устойчивой опоре по центральному стеблю в двух местах, не перетягивая ствол. Как правильно поливать баклажаны Поливают не часто, но обильно, чередуя полив с осторожным рыхлением. Воду обязательно использовать тёплую, избегать попадания на листья. Нельзя делать это в середине дня под открытыми солнечными лучами. Подкормки Первая подкормка в открытом грунте вносится спустя одну-две недели после высадки — исходя из внешнего вида баклажанов. Минеральные удобрения — смесь аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия, в пропорции 10 г.
Готовые составы: кристаллин, нитрофоска или аммофоска по инструкции. Органические — навозная жижа, разведённая в воде, настой сорной травы. Последующие подкормки повторяются один раз в две-три недели с постепенным увеличением дозировки. В условиях пасмурного прохладного лета можно проводить внекорневые подкормки баклажан. Можно периодически опрыскивать листья баклажанов однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой, соблюдая при этом все меры предосторожности, с которыми сопряжены такие работы. На юге от этого лучше воздержаться. В жарком климате, приближенном к естественной среде обитания, баклажаны меньше нуждаются в поддержке, чем на северных территориях. Естественно, это утверждение справедливо при хорошем качестве почвы. Сбор и хранение баклажанов Собирают плоды по мере созревания, срезая примерно по центру плодоножки секатором или ножом.
Плохая идея — отрывать плод руками. Эти овощи не рассчитаны на зимнее хранение, большинство сортов теряет свой товарный вид и вкусовые свойства. Лучше сразу перерабатывать их в продукты питания или сушить, нарезав тонкими пластинами. Урожай может пролежать до месяца в прохладном погребе или в холодильнике в контейнере для овощей при условии хорошей циркуляции воздуха и избегании соприкосновения с другими плодами. Посадка семян баклажанов в открытый грунт Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
В-четвертых — поливаю вдоволь, вода у меня без ограничений, теплая, а удобряю без фанатизма, кроме золы немного мочевины в первый раз, а дальше пару раз — гуматы и биогумус. Но эти подкормки идут всем пасленовым, нет какой-то специальной схемы для баклажанов. В-пятых, сажаю ранние и не очень высокие сорта, потому никак не формирую, делаю только санитарную и прореживающую обрезку листьев. И не нужно особо беспокоиться о подвязке. Но, вообще-то, я бы и высокорослые кусты не стала специально формировать. Баклажан же не лиана и пасынков столько не дает, как томат, так зачем?
В конце сезона можно верхушки прищипнуть только, убрать не успевающие вырасти завязи. Но это тоже делается для всех пасленовых томаты, перцы. Грядка с баклажанами Но вот в поперечных рядках еще густота, есть над чем работать. Еще вариант для подстраховки от некачественных семян — собирать свои семена с удачных, урожайных сортов, что я и начала делать. Спасибо за внимание!
Растет культура и на более тяжелом грунте — в таком случае грядки подготавливают заранее. На огороде с тяжелой почвой перед посадкой баклажанов желательно произвести следующие работы. Внести перегной и торфяной состав по ведру каждого компонента из расчета на квадратный метр баклажанной плантации.
Чтобы улучшить структуру тяжелых почв, разбавьте их крупнозернистым песком, добытым в речной среде: на каждый квадратный метр вносится по 3 ведра такого песка. Любую почву лучше подготовить заранее. В осенний период будущие грядки под баклажаны перекапывают на штык лопаты.
Под вскопанные бразды вносят навоз: осенью — свежий, весной — перепревший. Органический состав вносят из расчета: ведро на один квадратный метр. Весной рекомендуют поработать на участке граблями: взрыхлить землю и разровнять участок.
Для обогащения истощенных почв применяют минеральные составы в виде суперфосфата и сульфата калия, а также мочевины. Первые два компонента вносят по 1 столовой ложке, а мочевину — по 1 чайной ложке на квадратный метр. На эту площадь можно добавить по 2 стакана зольного порошка из древесины.
Обычно грядки под баклажаны подготавливают с осени, но можно сделать это и за месяц до посадки рассады. Культуру желательно оградить от соседства с картофелем, томатами, перцем, а вот рядом с кабачками, фасолью, чесноком и горохом баклажаны будут чувствовать себя комфортно. Как подготовить рассаду?
Молодые саженцы баклажанов не высаживают сразу в грунт, иначе растения долго будут приживаться и могут даже погибнуть. Для получения хорошего урожая рассаду нужно «адаптировать» и провести ряд подготовительных мероприятий. Закаливание За две недели до пересадки в открытый грунт сеянцы начинают закаливать.
Такая процедура поможет быстрее привыкнуть молоденьким росткам к более прохладному климату. Закаливание включает в себя следующие этапы. В первый день проветривают помещение с рассадой путем открытия окна.
Створку не закрывают на протяжении получаса. Во второй день проветривают уже в течение 2-х часов. В третий день увеличивают это время до 4-х часов.
А на 4-5 день рассаду выносят уже на улицу и оставляют ее на свежем воздухе в течение 30-45 минут. В каждый последующий день ящики или стаканчики с рассадой оставляют на улице все дольше, увеличивая «прогулку» молодых кустов на несколько часов ежедневно. К моменту пересадки на грядки сеянцы должны находиться на свежем воздухе круглосуточно.
Если вы вырастили рассаду в квартире, выносите для закаливания на открытый балкон. Учтите, что к солнечным лучам тоже должно выработаться «привыкание», нельзя сразу оставлять кустики под прямым солнечным воздействием. Подкормка Перед посадкой в открытый грунт желательно внести в стаканчики с рассадой удобрения для подпитки растения полезными элементами.
Так у ростков укрепляется иммунитет.
Поэтому лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости для рассады: стаканчики, кассеты, торфяные таблетки. Пересадку рассады в более крупные стаканчики и в открытый грунт выполняют только методом перевалки, то есть аккуратно вместе с земляным комом, не касаясь корешков. Теплая грядка Как и огурцам, баклажанам жизненно необходимо держать корни в тепле. При таких высоких требованиях рекомендуется выращивать баклажаны на теплых грядках, подготовленных с осени.
Подробнее о том, как соорудить органическую теплую грядку, читайте в этой статье. Постоянно влажная почва Хочешь получить высокий урожай баклажанов, значит без мульчирования никак не обойтись. Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку.
Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы. Вечерний полив Кстати, о поливах. Баклажан любит воду. Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день.
Азот, вносимый в подкормках, лучше используется для формирования урожая баклажана, чем азот основного удобрения. При недостатке азота прирост всех вегетативных органов растения резко замедляется. Вместе с тем чрезмерные дозы азотных удобрений у баклажана замедляют образование плодов.
Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускоряют созревание плодов. При недостатке фосфора в почве рост баклажана приостанавливается. Растение становится низкорослым, бутоны опадают, завязи плохо развиваются.
Фосфорное питание баклажану необходимо на протяжении всего периода вегетации. Калийные удобрения способствуют большему накоплению углеводов, повышают сопротивляемость растения к болезням. При недостатке калия рост замедляется, на краях листьев и на плодах баклажана появляются коричневые пятна.
Микроэлементы в виде солей молибдена, бора, меди и некоторых других весьма благотворно влияют на рост, развитие и урожайность. Выращивание рассады баклажанов Рассаду баклажанов желательно выращивать без пикировки. Фото: Kentucky Fried Garden В нашей стране баклажаны выращивают рассадным способом, с пикировкой и без пикировки.
Лучшая рассада баклажанов вырастает в горшочках — в этом случае при пересадке корневая система хорошо сохраняется, растения приживаются быстро. Сеянцы для пикировки в горшочки или питательные кубики выращивают в ящиках, заполненных питательной смесью из 2 частей свежей дерновой земли и 1 части перегноя, с добавлением небольшого количества песка. Почвенную смесь уплотняют и маркируют.
Расстояние между рядками — около 3 см. Посевы поливают водой комнатной температуры, сверху прикрывают стеклом, фанерой или пленкой. Сеянцы баклажана хуже переносят пикировку, чем перец, и их надо пикировать пересаживать в горшочки или питательные кубики в возрасте семядольных листьев.
Если для перца допустима пикировка 2 сеянцев в 1 горшочек, то для баклажана она нежелательна, потому что листья баклажана большие, широкие и 2 растения в 1 горшочке будут сильно затенять друг друга, угнетать, вытягиваться, и хорошей рассады не получится. Подкормка рассады. Баклажан в рассадный период положительно отзывается на подкормки фосфорно-калийными удобрениями.
Первую подкормку проводят через дней после пикировки. В 10 литрах воды растворяют 20—40 граммов суперфосфата и 15 грамм калийной соли или 200 грамм древесной золы. Вторую подкормку проводят через дней после первой из расчета на 10 литров воды 10—15 граммов аммиачной селитры и столько же калийной соли.
Еще лучше подкормить растения раствором птичьего помета. Птичьему помету дают перебродить в течение 3—5 дней, затем добавляют к нему 10-15-кратное количество воды. После подкормки рассаду каждый раз поливают чистой водой.
Закаливание рассады. К закаливанию рассады приступают за 7-10 дней до высадки в грунт. Не рекомендуется ставить рассаду на ветру.