Иван-чай: полезные свойства для организма, противопоказания, способы применения. «Иван-чай при правильном приготовлении и употреблении оказывает мягкое бодрящее действие на организм, без нежелательных последствий.
Полезные свойства кипрея
- Иван-чай: польза и вред для организма - 7Дней.ру
- Иван-чай: польза и вред для здоровья, как заваривать и принимать
- Как иван-чай влияет на здоровье женского организма
- Иван-чай: польза и вред
- Чем полезен Иван-чай
Чем полезен Иван-чай
Замени чай и кофе на иван-чай — перестанешь быть раздражительным, потому что больше не будешь «сидеть» на кофеине. 1 Иван-чай - 2 Иван-чай - 3 Иван-чай - 4. Иван-чай (кипрей) — многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные, которое широко распространено во многих регионах Северного полушария. Для женщин польза и вред Иван чая заключаются в том, что его можно принимать при стрессовых ситуациях. Иван-чай является натуральным лекарственным препаратом, поэтому перед его применением важно взвесить пользу и вред для организма. Польза иван-чая: обладает благотворным воздействием при лечении неврозоподобных состояниях и неврозах, а также при посттравматических расстройствах вызванных сильными стрессами.
Иван-чай – польза, вред и противопоказания
«Иван-чай точно полезнее, чем какая-нибудь кока-кола. В каких случаях иван-чай может нанести вред здоровью. «Иван-чай» — полезный источник здоровья и благополучия. Иван-чай является натуральным лекарственным препаратом, поэтому перед его применением важно взвесить пользу и вред для организма.
Иван чай: лечебные, полезные свойства и противопоказания для мужчин и женщин
Польза и вред для здоровья иван-чая, как и любой другой травы, связаны с действием веществ, которые содержатся в листьях, корешках, стеблях и цветах. Иван-чай, вместе с которым заварили шиповник, смородину или облепиху, рекомендован в весенний период, чтобы устранить проявления авитаминоза и активизировать иммунитет. Наши предки-долгожители знали о пользе кипрея узколистного или иван-чая. иван-чай для женского здоровья Чай из кипрея улучшает процессы пищеварения, очищает организм от токсических веществ и уменьшает чувство голода. популярный напиток в России. Многие считают, что он гораздо полезнее обыкновенного чая.
Падение и взлет иван-чая: о его реальных и мифических свойствах
Антиоксиданты, входящие в состав, противостоят новообразованиям. Противопоказания и вред иван-чая Высокая свертываемость крови, тромбозы являются причиной ограничения употребления иван-чая, который повышает гемоглобин и свертываемость. Иван-чай действует, как легкое слабительное. Поэтому не стоит его пить при расстройстве кишечника. Гипотоникам тоже пить его надо осторожно. Этот чай немного понизит артериальное давление. Чай из кипрея — сильное мочегонное средство.
Если не хотите часто просыпаться в туалет, не пейте его перед сном. Если о пользе кипрейного напитка можно говорить долго, то противопоказания перечислить легко. Чаще всего, не стоит совсем отказываться от иван-чая, достаточно уменьшить его потребление и густоту заварки. Академик Павлов в 1936 году сказал: Академик И. Павлов Товарищи дорогие русские! Вам можно в день пить только маленькую чашечку китайского или индийского, другого чая или единственную чашечку кофе, больше нельзя, вредно.
А почему? Все люди, но люди разные. Индийцы — это один народ, китайцы — другой народ, а русские — третий народ. Развивались организмы в разных условиях, специфических для территории проживания с разной генетикой. Кофеин в нашем растительном мире не формируется, его нет в растениях, его не было в пищевой цепочке. А тут вдруг китайский, индийский чай и еще начали пить зеленый чай, а в нем в два раза больше кофеина, чем в черном.
А потом удивляемся: откуда язвы, гастриты, инсульты, инфаркты, ну каких болезней только нет.
Вред Иван-чая Дизайн кухни кухни на любой вкус Многие считают, что фитотерапия не оказывает никакого вредного воздействия на организм человека. Но это не всегда так. Во многих растениях, Иван-чай не является исключением, имеются активные вещества, которые не самым лучшим образом влияют на организм человека. Не исключена вероятность, что лечение может и не принести вред организму, но и не принесёт должного эффекта. Вроде бы и не существенная причина не применять растение, но следует помнить, что лечение всегда отнимает время. Так, например, этот ресурс будет драгоценным при лечении злокачественных опухолей. Иван-чай может и не излечить от этого недуга, а вот время будет потеряно.
Выводит токсины и шлаки за счет стимуляции работы выделительных систем, в том числе усиливает отток желчи. Чай из этого растения отлично успокаивает нервную систему. Применяется как седативное средство, помогает переносить повышенные психические нагрузки и стрессы. Повышает умственную работоспособность за счет содержания важных аминокислот, в том числе глицина.
При сильной усталости и физическом истощении напиток из иван-чая хорошо расслабляет организм за счет воздействия алкалоидов. Одновременно он слегка ощелачивает кровь, что способствует эффективному восстановлению жизненных сил. При всех перечисленных полезных свойствах растения иван-чай единственным его недостатком можно считать нежелательность постоянного употребления. К его достоинствам относится также полное отсутствие таких негативных составляющих других общеукрепляющих напитков, как кофеин, щавелевая и пуриновая кислоты.
Применение в лечебной практике Дубильные вещества — танины, которые придают чаю из кипрея иван-чая характерный терпкий вкус, обладают высоким коэффициентом противовоспалительного действия. Это свойство широко применяется при лечении воспалений внутренних органов и кожи. Высокое содержание в соке растения железа позволяет успешно применять настой иван-чая для избавления от разного рода железодефицитных анемий. Присутствие большого количества слизи в траве кипрея придает препаратам из него обволакивающее действие, что широко используется для лечения заболеваний ЖКТ.
Также применяется в качестве легкого слабительного и желчегонного средства при запорах и проблемах с пищеварением. Мочегонное действие растения используется при лечении воспалительных заболеваний мочевыделительной системы, помогает при выведении камней из почек и мочевого пузыря. Из цветков кипрея был синтезирован ханерол — противоопухолевый препарат, который успешно применяется при лечении рака. Настой из цветов иван-чая является профилактическим средством от различных онкологических заболеваний.
Также обнаружена высокая антивирусная и антибактериальная активность растения. Доказана его способность подавлять развитие вируса герпеса, а также угнетать другую патогенную микрофлору. Применяется для лечения и профилактики при ОРЗ и других сезонных инфекционных заболеваниях. Трава иван-чай содержит активное вещество гиперозид, которое укрепляет кровеносные сосуды и капилляры, может помочь человеку дольше сохранять бодрое состояние и молодой внешний вид.
Врачи утверждают, что наша молодость прежде всего зависит от здоровья сосудов. Препараты из сока кипрея эффективны для усиления свертывающей функции крови. Это свойство травы широко применяется в народной медицине для остановки разного рода кровотечений, в том числе маточных. Не используется в случае артериальных.
Сушим до появления темно-коричневого оттенка. Готовый иван-чай остужаем, пересыпаем в банку и завариваем как обычную заварку. Хранится такой чай при соблюдении правил хранения 3 года. Как же так? Дополнен 6 лет назад А в цветках, что содержится?
Я их собирал только и пил раньше.... Дополнен 6 лет назад А почему нельзя просто сушить при 30-40 градусов, так и витамины сохранятся. Ведь витамин"с"разрушается при 60 уже. А тут 110. Кто бы ответил знающий.
Но не надеюсь на специалистов... Лучший ответ.
6 причин начать пить иван-чай
Помимо основных методик, есть и ещё один вариант приготовления кипрея, хотя он и требует использования эмалированной тары: на дно ёмкости кладут сухоцвет и листья; в тару наливают холодную воду в нужных пропорциях; посуду ставят на плиту и доводят до температуры 80 градусов; ёмкость убирают с огня и настаивают в течение 10 минут, накрыв крышкой; после встряхивания либо перемешивания для однородности чай разливают по чашкам и пьют. Данный напиток не пьют с сахаром, но употребляют с молоком и даже солью. Например, чтобы он стал альтернативой завтраку, траву заливают водой и кипятят 2 минуты, затем пропускают через сито. Параллельно с этим кипятят молоко, после чего его добавляют в горячий чай. Останется добавить немного соли, а также по вкусу мускатный орех либо перец. Правила и нормы употребления Важно обращать внимание на срок употребления заваренного чая.
Например, тот факт, что его можно употреблять в течение двух суток вовсе не означает необходимость выдерживать это время. Дело в том, что эфиры способны улетучиваться, а вместе с ними будет снижаться и польза продукта. Нельзя не учитывать и то, что употребление чая в зависимости от цели применения может различаться. Ни одну траву, пусть даже и особо полезную, не пьют постоянно и бесконтрольно. Тем более её не употребляют по несколько раз в день вместо чая.
Подобный фанатизм способен привести к серьёзным проблемам со здоровьем. После того как закончится курс, нужен обязательный перерыв. В лечебных целях его принимают с учётом имеющейся проблемы и правильно подобранной дозировки. Например: Для лечения органов пищеварения, устранения головной боли и бессонницы его принимают трижды всего по 1 ст. При ангине настои и отвары не употребляют внутрь — ими полощут горло 3-5 раз в день.
Женщины при обильных месячных употребляют за сутки не более стакана. При этом его количество необходимо разделить на несколько приёмов. Когда посредством кипрея лечат бесплодие, к основному растению добавляют другие травы в том числе крапиву, мелиссу, мяту, землянику, петрушку. Такую смесь настаивают не менее двух часов, принимают курсом не более двух стаканов за сутки. Однако данный рецепт нельзя брать за веру, не посоветовавшись с мнением лечащего врача.
К тому же такой набор трав подходит далеко не каждой женщине ввиду индивидуальной непереносимости. Корень растения используют при малокровии, гастрите и кровотечениях.
Итак, набрав свежих листьев, сразу кладём их в морозилку до полного замерзания. Спустя несколько часов достаём, раскладываем для размораживания. Оттаявшие листья мнём и скручиваем так, чтобы листовые пластинки потемнели, то есть клеточный сок вышел в межклеточное пространство.
Эта процедура делается и в обычной технологии, но с подвяленными листьями, и она более трудоёмка. Мятые и скрученные листья закладываются под пресс на ферментацию, которая должна проходить в тепле. Считается, что достаточно 8-10 часов.
Если есть какие-то проблемы, связанные с вынашиванием ребенка, необходимо проконсультироваться с гинекологом и уточнить возможность приема иван-чая. Видео: какие травы губят плод во время беременности Развернуть При грудном вскармливании Практически все гинекологи и педиатры не рекомендуют употреблять в послеродовой период черный чай и кофе. Эти напитки содержат кофеин, а он негативно влияет на здоровье матери и ребенка. В иван-чае нет этого опасного компонента, но он не менее эффективно бодрит и тонизирует, помогает справляться с сонливостью, усталостью и дефицитом энергии. Иван-чай содержат вещества, которые способствует укреплению волос и зубов, что особенно актуально в послеродовой период при грудном вскармливании.
Чай из кипрея повышает лактацию, делает состав материнского молока более насыщенным. Противопоказаний к применению растения при грудном вскармливании — нет, но нужна консультация врача перед введением в рацион напитков на основе кипрея. Не рекомендуется использовать его ежедневно, но в случае ухудшения выработки молока можно использовать для лечения это растение в сочетании с мелиссой и душицей. Для детей Иван-чай можно использовать в детском рационе в качестве напитка, у которого присутствуют такие свойства: Общеукрепляющее для гармоничного развития и крепкого иммунитета. Противовоспалительное при заболеваниях бактериальной и вирусной этиологии. Иммуномодулирующее при инфекциях, если необходимо быстрое восстановление и повышение сопротивляемости. С глубокой древности это растение использовалось для стимуляции аппетита у детей. Его можно применять при расстройствах пищеварения, от диареи, дизентерии, при отравлениях.
Особенно ценен этот продукт тем, что повышает сопротивляемость организма вирусными и бактериальными инфекциями. В наши дни педиатры неофициально рекомендуют мамам покупать этот напиток и давать дошкольникам в период адаптации к детскому саду, чтобы ребенок реже болел и быстрее выздоравливал, если все-таки заразился. Его можно вводить в детский рацион с 2 лет, если нет противопоказаний. Иван-чай очень полезен для гиперактивных детей, которым тяжело дается обучение из-за сниженной концентрации внимания. Он способствует развитию когнитивных и интеллектуальных способностей, улучшает память, внимательность, стимулирует нервную систему, не истощая ее. Также потребление напитка позитивно сказывается на качестве сна. Как принимать иван чай для похудения В природе есть все необходимое для здоровья человеческого организма. Иван-чай — это концентрат полезных веществ, которые могут быть эффективны при похудении.
Растение обеспечивает нормальное функционирование органов пищеварения, за счет чего пища лучше усваивается, быстрее наступает фаза насыщения. Употребление напитков на основе кипрея узколистного предотвращает эпизоды переедания, снижает чувство голода, регулирует процессы липидного обмена. Иван-чай — настоящая находка для тех, кто хочет похудеть без вреда для здоровья. Чтобы избавиться от лишнего веса при помощи кипрея, необходимо принимать чай из него трижды в день на протяжении месяца. Для борьбы с подкожным жиром используются сухие ферментированные листья растения. Необходимо взять 1 ч. Кипрей узколистный имеет побочные эффекты. Он обладает выраженным мочегонным и слабительным эффектом, что стоит учитывать при планировании похудения с этим растением.
Использовать иван-чай дольше 1 месяца категорически запрещено, так как существует риск развития диареи и других побочных эффектов, связанных с функционированием ЖКТ. Кипрей иван-чай в народной медицине Иван-чай — это универсальное средство, которое помогает практически от всех болезней. Отличаются только дозировка и способ приготовления в зависимости от потребностей организма и диагноза. Растение может использоваться как в профилактических целях, так и для лечения. Но важно знать, как готовить целебные средства на основе кипрея и в каких количествах их принимать. При сахарном диабете Медики рекомендуют в период лечения сахарного диабета минимизировать различные сладости в рационе. Диетологи предлагают заменять рафинад фруктозой или другими разновидностями полезных сахаров. Но это не самое лучшее решение, так как в любом виде сахариды негативно влияют на больных с таким диагнозом.
Иван-чай не только является заменителем сахара в рационе, он также нормализует уровень глюкозы в крови, восстанавливает функционирование эндокринной системы, препятствует развитию осложнений диабета. Для лечения этого заболевания используется чай на основе кипрея узколистного. Его необходимо принимать курсами по 2 недели, утром и вечером по 1 чашке. Спустя 14 дней сделать перерыв на 1 месяц, а затем продолжить лечение. При панкреатите Иван-чай помогает справляться с воспалением поджелудочной железы и стимулирует восстановление этого органа. Растение подстегивает выработку панкреатина, фермента, необходимого для переваривания пищи. Преимущество иван-чая заключается в том, что он действует мягко и комплексно, подтягивая ресурсы организма и направляя их на естественные процессы восстановления. Использовать средства на основе этого растения рекомендуется только в период стойкой ремиссии.
При обострении медики рекомендуют исключить фитотерапию, так как травы, стимулирующие выработку ферментов, могут навредить. Лечение панкреатита проводится курсами до 3 недель. Используется крепкий настой иван-чая. В чистый термос необходимо всыпать 3 ст. Принимать напиток за 10 минут до еды, 4—5 раз в день. Важно соблюдать лечебную диету и другие предписания врача, иначе прием растительных средств может оказаться бесполезным. При гастрите Медики рекомендуют использовать иван-чай в терапии гастрита с пониженной кислотностью. В состав этого растения входят вещества, которые подавляют способность к размножению у патогенных бактерий, провоцирующих воспаление слизистой желудка.
Также кипрей узколистный способствует быстрой регенерации тканей, защищает от язвенной болезни. Терапия гастрита подразумевает использование теплого настоя с медом. Необходимо заварить 2 ст. Для кишечника Медицинская статистика гласит, что рак различных отделов кишечника — это распространенное заболевание. Клинические исследования показали, что применение иван-чая в профилактических целях благотворно сказывается на здоровье кишечника и предотвращает развитие онкологии. Также иван-чай применяется в случае повышенного газообразования, при воспалительных процессах и нарушении перистальтики кишечника. Чай готовится непосредственно перед употреблением — 1 ч. При запорах Механизм действия иван-чая при запорах кардинально отличается от того, как влияют на кишечники классические препараты, эффективные в решении этой проблемы.
Растение помогает справляться непосредственно с причиной.
По объему экспорт «Копорского чая» стоял на втором месте после ревеня, а следом шла пенька, меха и золото. За границей «Иван-чай» называли Русским чаем! Он был торговой маркой России. В Европе всегда знали и пили русский чай, а азиатский там появился всего лишь три века назад. И приживался он трудно и долго.
Вот что писала невестка французского короля Людовика XIV в своем письме 1720 года: "Вкус азиатского чая напоминает сено с навозом. Боже, как можно пить такую горечь! То ли дело травяной чай из России! Чай привезли как диковинный напиток. В 1676 году был заключен договор с Китаем на поставку его в Россию. Это и было начало чайно-кофейной Мировой экспансии!
Караваны с чаем по Кяхтинскому тракту Чайному пути до Московского Кремля шли около года. В России новый напиток приживался трудно: русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всему чужеземному. К тому же он стоил немалых денег. Русские "чаевники" стали заваривали Иван-чай таким образом, что он стал напоминать вкусом и окраской заморский чай. Были также и недобросовестные купцы, которые использовали Кипрей для подделки китайского чая. Они подмешивали к нему листья Иван-чая и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину.
Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года, добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы. Однако даже такие случаи не могли лишить Копорский чай популярности, и уже в XIX веке он составил огромную конкуренцию индийскому и китайскому чаям. А Великобритания к этому времени владела мощнейшей Ост-Индийской компанией по производству и продаже чая из Азии. Она продавала со своих обширных плантаций Индийский чай, но сами англичане предпочитали пить «Копорский», ежегодно закупая его в России десятки тысяч пудов. Считалось, что регулярное употребление Иван-чая делает человека сильным и защищает от самых разных заболеваний.
Весь мир с удовольствием пил русский «Капорский чай», до того момента, пока его популярность постепенно так возросла, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской компании. Такого сильного конкурента на чайном рынке владельцы компании больше терпеть не могли. Британская корона спохватилась, что рынок чая захвачен полностью российскими производителями и ринулась в атаку на Россию. Сначала они раздували скандалы, ложно обвиняя Россию в снижении качества чая, якобы русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. Тогда как истинная причина была в том, что владельцам Ост-Индийской компании надо было убрать с собственного рынка Англии мощнейшего конкурента — Русский чай!!! Компания добилась-таки своего, и закуп русского чая в Англии был снижен.
А в начале ХХ века Ост-Индская компания стала организатором I мировой войны и одним из спонсоров революции и гражданской войны в России. Ленину лично было проплачено, чтобы никакого больше «Иван-чая» Россия не производила. И сейчас уже очевидно, что за карательными действиями большевиков, которые занимались уничтожением российской чайной индустрии, стояли иностранные компании, которые боялись конкуренции. Все что ни делалось британской короной, делалось с одной целью - передел рынков сбыта, поставок, устранение конкурентов, для получения максимальной прибыли. Но еще до революции, знаток лекарственных трав и тибетской медицины ученый Петр Бадмаев изучал кипрей. Он открыл клинику для аристократической и светской верхушки, в которую обращались известные люди, например: Распутин, Юсупов, Прокопович и вся императорская семья.
Чудесными порошками Бадмаева, сделанными на основе трав, лечился не только весь свет Российской империи, иностранцы приезжали в русскую столицу специально для этого. Бадмаев сам принимал травяной эликсир, в составе которого был Иван-чай, и утверждал, что эликсиры на основе Иван-чая могут продлить жизнь, по меньшей мере, до 200 лет. Не исключено, что он и вправду бы поставил рекорд долголетия, однако в возрасте 109 лет Петр Бадмаев был арестован Петроградским ЧК и обвинен в контрреволюционной деятельности, через несколько месяцев он был отпущен на свободу, но жестокие пытки подорвали его здоровье. Доктор умер, так и не раскрыв тайны своего эликсира. Другие специалисты, которые занимались исследованием Иван-чая, подверглись жестоким репрессиям и многие расстреляны. Таким образом, после революции 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», закуп чая в России прекратился полностью.
Иван-чай под шумок революции перестали производить, экспортировать и даже продавать собственному населению. Копорье разорилось. И сейчас мало кто знает, что до революции 1916 года каждый житель России пил Иван-чай, «Копорский» чай. Черное дело против русского чая было довершено полным разрушением России.
Иван-чай: полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин
После ферментации и созревания нужно приступить к сушке. Для этого скрученный лист кипрея следует мелко нарезать и расстелить слоем 1-1,5 см. Дверцу духовки лучше держать открытой, постоянно перемешивая, следя за тем, чтобы чаинки при сдавливании ломались, но не превращались в пыль. Когда такой кондиции достигнет основная масса чая, то процесс приготовления можно считать законченным. Хорошо просушенный «Копорский чай» имеет цвет черного чая, но с более насыщенным ароматом. В давние времена на родине «Копорского чая» сушку производили в русской печи, в глиняных горшках.
Можно изменить технологию приготовления Иван-чая и сделать ее более современной. После ферментации вместо нарезки листа пропустите его через мясорубку с крупной сеткой и сушите на противнях обычным способом. Вы получите гранулированный «Копорский чай», который по специфическому вкусу и запаху не уступает листовому. Сушка закончилась. Оставляем на некоторое время, чтобы испарилась остаточная влага и пересыпаем в емкости для хранения.
Хранят его в любой стеклянной банке с полиэтиленовой крышкой или в холщевых мешочках. Чем дольше он хранится, тем лучше вкусовые качества чая. По этой же технологии можно заготовить чай из листьев земляники, листьев малины, листьев смородины. На заваривание «Копорского чая» приходится тратить больше времени 10-15 мин. Заваренный настой сохраняет свои свойства и приятный аромат в течение трех суток, причем одну порцию высушенного растения можно использовать несколько раз.
Можно добавлять в чай мяту, мелиссу, розовые лепестки, цветы жасмина, шиповник, мед. Ферментированный Иван-чай можно пить в любых количествах, любой крепости, холодным и горячим, в любом возрасте, после чего вам не грозит окрашенная эмаль ваших зубов. Этот чай полезно пить детям при прорезывании зубов, а также беременным женщинам и кормящим матерям. В «Копорском чае» нет кофеина, поэтому он обладает успокаивающим действием и отлично утоляет жажду. Если же его выпить утром, то он придает бодрость и силу.
Историк Александр Серегин: «Раньше ставили большой самовар на стол, и в течение всего трудового дня все подбегали и пили этот чай и практически ничего не ели из пищи. Кусочек хлеба собственного изготовления скушают, и в самую жару как раз все спасались таким вот напитком». Рецепты с Иван-чаем А знаете ли вы, что наши прапрабабушки и прапрадедушки использовали траву Кипрей не только для приготовления «Копорского чая», но и употребляли в пищу листья, побеги и корни этого замечательного растения - для всего находился свой рецепт! Недаром у «Иван-чая» было такое прозвище, как «петушковые яблоки». Его так называли за вкусовые свойства молодых листьев, вполне заменяющих салат.
Салат с Кипреем Молодые побеги и листья 50-100 г опустить в кипяток на 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и нашинковать. Соль и перец - по вкусу. Листья и молодые побеги добавляли в щи, борщи, суповые заправки. Щи зеленые с Кипреем. Молодые побеги и листья кипрея 100 г , а также листья крапивы 100 г погрузить на 1-2 минуты в кипяток, откинуть на сито, чтобы стекла вода, нашинковать и потушить с маслом.
В кипящую воду 0,5-0,7 л положить нарезанный картофель 200 г , морковь 10 г , а затем зелень и варить до готовности. За 10 минут до окончания варки добавить соль и специи. Хранить в холодильнике. А прозвище «хлебница» или «мельничник» Иван-чаю дали из-за того, что его высушенные и размолотые корни, следуя рекомендации народных знахарей, часто добавляли в муку для блинов, выпечки хлеба, варили из них каши. Корни богаты крахмалом, полисахаридами и органическими кислотами.
Также, выпекая хлеб, вместо отрубей, в муку добавляли сухие листья и стебли Кипрея, которые собирали в сентябре, когда наступало бабье лето. Корневище Иван-чая и морковь почистить и потереть на крупной терке, сухофрукты тщательно промыть. На дно кастрюли уложить слоями морковь, корень иван-чая и сверху сухофрукты, залить водой, чтобы покрывала все слои. Довести до кипения, варить 3-5 минут, затем накрыть крышкой, снять с огня и настаивать 10-15 минут. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Кроме того, Иван-чай широко применяли в хозяйственных и косметических целях. Отваром из Иван-чая протирали лицо и использовали как средство для мытья тела, а из измельченных сухих листьев делали маски, омолаживая кожу. Маска для лица из Иван-чая: 3 ст. Иван-чая растереть в порошок, добавить 2 ч.
Улучшает потенцию Иван-чай — эффективное мочегонное средство, поэтому укрепляет предстательную железу. Это, в свою очередь, хорошо влияет на эрекцию и увеличивает либидо. Также чай приводит в баланс кровяное давление и электролиты. Ещё один факт, который может быть важен: иван-чай приводит в порядок твою эндокринную систему — все железы, от надпочечников до щитовидки. А это напрямую связано со здоровым уровнем тестостерона.
Если с ним всё хорошо, то и потенция отличная. На эрекцию иван-чай тоже хорошо влияет — укрепляет сосуды из-за содержащихся в нём меди, фитостерола и органической кислоты. У этого напитка слишком много полезных эффектов, поэтому есть смысл его попробовать. Способствует похудению Не знаем, беспокоит тебя лишний вес или нет. Но если ты, продавливая мидл в «Доте», не заметил, как за последний месяц набрал несколько лишних кило, то иван-чай придётся кстати: будешь меньше хотеть есть, пищеварение станет лучше. В нём много дубильных веществ, которые препятствуют перееданию. И это без пробежек, становой тяги и детокса. Продолжай катать, пей иван-чай — и лишние килограммы исчезнут. Защищает от простуды и вирусов Иван-чай содержит больше витамина С, чем лимон, а также В-витамины; калия больше, чем у «Уралкалия».
Иван-чай можно использовать для полоскания горла при ангине, ларингите и др. Противопоказания Индивидуальная непереносимость компонентов продукта. Способ применения и дозы 1-2 фильтр-пакета залить стаканом горячей воды и настоять 30 мин. Срок хранения после открытия Приготовленный настой - в рохладном месте не более 2-х суток.
Все перечисленное ускоряет биологическое старение. В лечебном напитке много антиоксидантов, выводящих вредные вещества, Иван-чай снижает вредное влияние извне, нормализует обменные процессы, способствует налаживанию работы все органов и систем организма. Благодаря этому старение замедляются, морщинки разглаживаются, кожа вновь становится гладкой, а волосы сияющими. Еще чем полезен кипрей — спросите вы, да многим. Он нормализует сон и давление, а в старческом возрасте бессонница и повышенное АД — постоянное явление. Как правильно заваривать Иван-чай Для приготовления потребуется: Чай — 2 столовой ложки ферментированного или свежих листиков с цветками. Кипяченая вода — 600 мл. Температура воды должна быть не ниже 90 C. Лучше использовать очищенную питьевую жидкость. Посуда лучше воспользоваться стеклянной или эмалированной. Если завариваете настой из свежих листов, перед заливанием кипятком промойте их, а затем уложите на дно посуды. Залейте массу горячей водой, поставьте посуду на плиту, нагрейте смесь до первых пузырьков и снимите с плиты. Через 10 минут можно наслаждаться чаепитием. Ферментированные листья необходимо залить 3 стаканами воды и настаивать до 10 минут. Если любите прохладные напитки, не заваривайте чай. Возьмите 1 стакан воды, насыпьте в него 1 чайную ложку холодной воды и поставьте в прохладное место на 12 часов можно в холодильник. Кстати, в холодном настое больше полезных веществ и минералов, поскольку они не разрушаются в процессе тепловой обработки. Вред и противопоказания Знать одинаково важно лечебные свойства и противопоказания Иван-чая.
В чем польза иван-чая для мужского здоровья, помогает ли он от импотенции
напиток из иван-чая намного полезнее импортного чая, он не содержит. Польза и вред для здоровья иван-чая, как и любой другой травы, связаны с действием веществ, которые содержатся в листьях, корешках, стеблях и цветах. Польза и вред иван-чая для здоровья человека очевидны, кипрей – полезнейшее растение, употребление которого поможет поддержать и оздоровить организм. Польза и вред иван-чая для здоровья человека очевидны, кипрей – полезнейшее растение, употребление которого поможет поддержать и оздоровить организм. Полезен иван-чай и для мужчин: он усиливает потенцию, помогает при мужском бесплодии, камнях в аденоме и является мерой профилактики воспаления простаты. Иван чай незаменимый помощник иммунитету в любое время года: в холода теплый ароматный напиток поможет согреться и уберечься от простудных и вирусных заболеваний, в периоды межсезонья восполнит недостаток витаминов в организме, придаст бодрости и сил.
Терапевтические свойства
- 7 полезных свойств иван-чая для человека и способы применения
- Чем полезен иван-чай и сколько его можно пить? Объясняет диетолог | Аргументы и Факты
- Чем полезен Иван-чай
- Терапевтические свойства
Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья
| Мифы и реальность об иван-чае - МК Архангельск | иван-чай для женского здоровья Чай из кипрея улучшает процессы пищеварения, очищает организм от токсических веществ и уменьшает чувство голода. |
| Иван-Чай: польза и состав | Здоровье Иван-чай: польза и вред, как заваривать, советы диетолога. |
| Повышает потенцию, помогает худеть и укрепляет иммунитет: полезные свойства иван-чая | RSS Новости RSS Новости. |
| В чем польза иван-чая для мужского здоровья, помогает ли он от импотенции | иван-чай для женского здоровья Чай из кипрея улучшает процессы пищеварения, очищает организм от токсических веществ и уменьшает чувство голода. |
| Применение иван-чая: как часто и как правильно пить в лечебных целях? | Известно, что иван-чай повышает потенцию, служит для профилактики расстройств репродуктивного характера и в целом способствует укреплению мужского здоровья. |
Иван-чай (кипрей) 1,5 г фильтр-пакет 20 шт ➤ инструкция по применению
Возвращается былое сияние, упругость, разглаживаются морщинки. При регулярном употреблении «эликсир долголетия» возвращает бодрость, нормализует давление и сон. Целебные свойства для мужчин Бесплодие, половая дисфункция, ослабленная эрекция — часто причиной этих неприятных явлений является воспаление предстательной железы. Мужчины редко сразу обращаются к врачу со столь деликатной проблемой, а воспалительный процесс со временем усиливается и может привести к развитию онкологии. Копорский чай содержит большое количество флавоноидов и дубильных веществ. Трава способна подавить очаг воспаления, устранить его частую причину — деятельность микроорганизмов. Адаптогенные, тонизирующие свойства целебного напитка также способствуют улучшению потенции, обмена веществ, иммунитета. По противовоспалительной активности с кипреем не может соперничать ни один представитель отечественной флоры.
Польза кипрея для женщин Польза иван-чая для женского организма: устранит воспаления в мочеполовой системе; справится с болезнями, вызванными бактериями и вирусами — молочница. Анальгезирующие свойства копорки помогут ослабить менструальные боли, побороть мигрень, бессонницу. Иван-чай для здоровья детей Даже крохам целебный кипрей способен помочь. Материнское молоко пополнится витаминами и минералами, если перед кормлением выпивать стакан тёплого иван-чая. Благодаря полезным качествам травы, газообразование, вызывающее мучительные колики, значительно уменьшится. Во время прорезывания зубов некоторые педиатры рекомендуют давать слабый напиток для укрепления иммунитета, снижения болевого синдрома и капризности. Поможет настой травки для устранения кожных высыпаний.
Стресс и ослабление иммунитета — частое явление, когда ребёнок попадает в новую среду детский сад, школа. Иван-чай способен усилить защитные функции организм, снизить тревожность, улучшить сон. О возможности применения напитка и рекомендованной дозировке необходимо проконсультироваться с педиатром. Ферментированный иван-чай: польза и вред Старинные рецепты заготовки иван-чая обязательно предусматривали процесс ферментации. Полезные свойства при этом усиливались, поскольку выделившийся клеточный сок обволакивал каждый листочек, отдавая ему все целебные силы, сокрытые внутри. На ферментированный продукт распространяются общие противопоказания, при умеренном употреблении вреда организму он не нанесёт. Если вы хотите самостоятельно набрать полезный продукт, выбирайте здоровые кустики с чистой листвой.
Чтобы сырьё не нанесло вреда здоровью, проводите сбор только в экологически безопасных районах. Урожай листьев со здоровых растений сначала подсушивают в течение суток, а потом перетирают вручную между ладонями для выделения клеточного сока. Полученные заготовки помещают в стеклянную посуду на сутки, прикрыв влажной тканью. Сбраживание сока наделяет сырьё неповторимым цветочно-фруктовым запахом. Готовый продукт похож на обычный крупнолистовой чёрный чай. Чаинки имеют приятный аромат и ломаются при нажиме, но не рассыпаются. Ферментированный кипрей узколистный хранят в стеклянной таре с плотной крышкой, оберегая от влаги и прямых солнечных лучей.
Полезные качества готовая заварка сохраняет 2—3 года. Гранулированный иван-чай — отличия от листового, как приготовить Гранулированный иван-чай представляет собой продукт промышленного производства. Сырьё также подвергают предварительной ферментации, а потом для удобства перемалывают в промышленных измельчителях, превращая в гранулы. О пользе и вреде иван-чая в виде гранул мнения потребителей сильно расходятся. Большинство считает, что гранулированный продукт имеет низкое качество.
Так что он гораздо лучше, чем классические чаи, подходит людям, страдающим воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Но самое главное и это тоже совершенно доказанный химиками факт — иван-чай НЕ содержит кофеина и других тонизирующих веществ. Что это значит? Возможность пить его в любое время суток! И более того — спокойно делиться своим напитком с детьми, если те вдруг сунут свой любопытный нос в родительскую кружку.
В длинных тонких листьях кипрея, идущих на основу для напитка, содержатся в большом количестве медь, железо, марганец и очень много витамина С по содержанию превосходит цитрусовые в 5-6 раз! Это значит, что иван-чай будет полезен людям с анемией и недостатком остальных, указанных выше микроэлементов. А вот информация об использовании иван-чая в качестве средства против онкологических заболеваний все еще остается скорее рекламным ходом, нежели достоверным фактом. Имея такие заболевания лучше всего в первую очередь следовать назначениям врача, а не советам народной медицины. Как выбрать иван-чай? Сегодня можно найти много вариантов готового продукта — в рассыпном виде, гранулированный, брикетами.
Так что он гораздо лучше, чем классические чаи, подходит людям, страдающим воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Но самое главное и это тоже совершенно доказанный химиками факт — иван-чай НЕ содержит кофеина и других тонизирующих веществ. Что это значит? Возможность пить его в любое время суток!
И более того — спокойно делиться своим напитком с детьми, если те вдруг сунут свой любопытный нос в родительскую кружку. В длинных тонких листьях кипрея, идущих на основу для напитка, содержатся в большом количестве медь, железо, марганец и очень много витамина С по содержанию превосходит цитрусовые в 5-6 раз! Это значит, что иван-чай будет полезен людям с анемией и недостатком остальных, указанных выше микроэлементов. А вот информация об использовании иван-чая в качестве средства против онкологических заболеваний все еще остается скорее рекламным ходом, нежели достоверным фактом. Имея такие заболевания лучше всего в первую очередь следовать назначениям врача, а не советам народной медицины. Как выбрать иван-чай? Сегодня можно найти много вариантов готового продукта — в рассыпном виде, гранулированный, брикетами.
Присутствие большого количества слизи в траве кипрея придает препаратам из него обволакивающее действие, что широко используется для лечения заболеваний ЖКТ.
Также применяется в качестве легкого слабительного и желчегонного средства при запорах и проблемах с пищеварением. Мочегонное действие растения используется при лечении воспалительных заболеваний мочевыделительной системы, помогает при выведении камней из почек и мочевого пузыря. Из цветков кипрея был синтезирован ханерол — противоопухолевый препарат, который успешно применяется при лечении рака. Настой из цветов иван-чая является профилактическим средством от различных онкологических заболеваний. Также обнаружена высокая антивирусная и антибактериальная активность растения. Доказана его способность подавлять развитие вируса герпеса, а также угнетать другую патогенную микрофлору. Применяется для лечения и профилактики при ОРЗ и других сезонных инфекционных заболеваниях. Трава иван-чай содержит активное вещество гиперозид, которое укрепляет кровеносные сосуды и капилляры, может помочь человеку дольше сохранять бодрое состояние и молодой внешний вид.
Врачи утверждают, что наша молодость прежде всего зависит от здоровья сосудов. Препараты из сока кипрея эффективны для усиления свертывающей функции крови. Это свойство травы широко применяется в народной медицине для остановки разного рода кровотечений, в том числе маточных. Не используется в случае артериальных. При сахарном диабете чай из кипрея помогает регулировать уровень сахара в крови. Напиток слегка понижает аппетит. Эту способность препаратов из растения можно использовать и для избавления от лишнего веса. Лечебное свойство напитков из иван-чая снимать мышечные спазмы используется в народной медицине как дополнительное средство для устранения непрекращающейся икоты и рвотных позывов у онкобольных при прохождении курса химиотерапии.
В народной медицине препараты из кипрея пользуются заслуженной популярностью при лечении женских болезней. Они обладают лактогенным действием: отвар из листьев иван-чая усиливает выработку грудного молока у кормящих матерей. Также он применяется в качестве дополнительного средства для лечения женского бесплодия и непроходимости маточных труб, помогает в устранении спаечных процессов и различных воспалений женской половой сферы. Способствует нормализации месячного цикла и оказывает общеукрепляющее действие при беременности. Полезные свойства препаратов из иван-чая помогают облегчить неприятные симптомы при климаксе , а также улучшить состояние кожи и волос. Противопоказания для женщин: индивидуальная непереносимость; варикозное расширение вен; тромбоз вен. Некоторые лечебные свойства травы иван-чая актуальны также и для решения традиционных мужских проблем.
Иван-чай: польза и вред для здоровья. Кому противопоказан этот целительный напиток?
| Повышает потенцию, помогает худеть и укрепляет иммунитет: полезные свойства иван-чая | 1 Иван-чай - 2 Иван-чай - 3 Иван-чай - 4. Иван-чай (кипрей) — многолетнее травянистое растение семейства Кипрейные, которое широко распространено во многих регионах Северного полушария. |
| Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин | Иван-чай: польза и вред для здоровья. Иван чай вреда на организм не оказывает, в отличие от многих других чаев. |
| Гастроэнтеролог Белоусов объяснил, кому нельзя пить иван-чай | Здоровье Иван-чай: польза и вред, как заваривать, советы диетолога. |
| Ответы : Заварил иван-чай, вкусный аромат. На что он действует? Можно ли пить долго? | В лечебном напитке много антиоксидантов, выводящих вредные вещества, Иван-чай снижает вредное влияние извне, нормализует обменные процессы, способствует налаживанию работы все органов и систем организма. |
| Мифы и реальность об иван-чае - МК Архангельск | В лечебном напитке много антиоксидантов, выводящих вредные вещества, Иван-чай снижает вредное влияние извне, нормализует обменные процессы, способствует налаживанию работы все органов и систем организма. |
Полезные свойства, вред и противопоказания иван-чая
| Иван-чай польза и вред для здоровья женщин, мужчин, детей | Полезен иван-чай и для мужчин: он усиливает потенцию, помогает при мужском бесплодии, камнях в аденоме и является мерой профилактики воспаления простаты. |
| Трава Иван-чай – 10 лечебных свойств и противопоказания | Также в состав Иван-чая входят дубильные вещества, углеводы, пектин, биофлавоноиды и клетчатка. |
| Иван-чай: полезные свойства и противопоказания | Иван-чай не содержит кофеин от слова «совсем» и относится к пищевым растениям, которые можно употреблять в пищу регулярно. |
| Иван чай; лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин | Польза и вред Иван-чая для человеческого организма. Данное растение оказывает благотворное влияние на эндокринную систему и иммунитет человека в любом возрасте, но особенно полезно для здоровья после 50 лет. |
| Иван-чай: противопоказания и побочные действия, влияние на организм человека | Иван-чай можно пить «для разнообразия», однако его чудодейственные свойства – это «недоказательная история», сказала в эфире НСН Лидия Ионова. |
Биолог Яков Шапиро - об иван-чае: «Пока это сорняк, но перспективы хорошие»
Иван-чай: полезные свойства для организма, противопоказания, способы применения. Иван-чай, польза и вред которого несопоставимы, лечит, помогает похудеть при минимальном перечне противопоказаний. Иван-чай многие пили, некоторые о нём только слышали, но мало кто знает его настоящую историю, а она весьма любопытна. Польза Иван-чая при суставной патологии обусловлена сильными противовоспалительными свойствами растения. Противопоказания и вред Иван-чая для здоровья: кому можно, а кому нельзя пить Иван Чай. Польза и вред Иван-чая для организма человека. Иван-чай или кипрей – растение, обладающее приятным ароматом, множеством полезных свойств.
В чем польза иван-чая для мужского здоровья, помогает ли он от импотенции
Боже, как можно пить такую горечь! То ли дело травяной чай из России! Чай привезли как диковинный напиток. В 1676 году был заключен договор с Китаем на поставку его в Россию.
Это и было начало чайно-кофейной Мировой экспансии! Караваны с чаем по Кяхтинскому тракту Чайному пути до Московского Кремля шли около года. В России новый напиток приживался трудно: русские люди относились к нему настороженно, как, впрочем, и ко всему чужеземному.
К тому же он стоил немалых денег. Русские "чаевники" стали заваривали Иван-чай таким образом, что он стал напоминать вкусом и окраской заморский чай. Были также и недобросовестные купцы, которые использовали Кипрей для подделки китайского чая.
Они подмешивали к нему листья Иван-чая и выдавали эту смесь за дорогую восточную диковину. Но надо сказать, что в дореволюционной России, да и после революции до 1941 года, добавление к субтропическим чаям других растений считалось бессовестной фальсификацией, мошенничеством и преследовалось по закону. Поэтому таких купцов чаще всего уличали в подобных неблаговидных поступках и отдавали под суд, иногда устраивая даже громкие судебные процессы.
Однако даже такие случаи не могли лишить Копорский чай популярности, и уже в XIX веке он составил огромную конкуренцию индийскому и китайскому чаям. А Великобритания к этому времени владела мощнейшей Ост-Индийской компанией по производству и продаже чая из Азии. Она продавала со своих обширных плантаций Индийский чай, но сами англичане предпочитали пить «Копорский», ежегодно закупая его в России десятки тысяч пудов.
Считалось, что регулярное употребление Иван-чая делает человека сильным и защищает от самых разных заболеваний. Весь мир с удовольствием пил русский «Капорский чай», до того момента, пока его популярность постепенно так возросла, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской компании. Такого сильного конкурента на чайном рынке владельцы компании больше терпеть не могли.
Британская корона спохватилась, что рынок чая захвачен полностью российскими производителями и ринулась в атаку на Россию. Сначала они раздували скандалы, ложно обвиняя Россию в снижении качества чая, якобы русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. Тогда как истинная причина была в том, что владельцам Ост-Индийской компании надо было убрать с собственного рынка Англии мощнейшего конкурента — Русский чай!!!
Компания добилась-таки своего, и закуп русского чая в Англии был снижен. А в начале ХХ века Ост-Индская компания стала организатором I мировой войны и одним из спонсоров революции и гражданской войны в России. Ленину лично было проплачено, чтобы никакого больше «Иван-чая» Россия не производила.
И сейчас уже очевидно, что за карательными действиями большевиков, которые занимались уничтожением российской чайной индустрии, стояли иностранные компании, которые боялись конкуренции. Все что ни делалось британской короной, делалось с одной целью - передел рынков сбыта, поставок, устранение конкурентов, для получения максимальной прибыли. Но еще до революции, знаток лекарственных трав и тибетской медицины ученый Петр Бадмаев изучал кипрей.
Он открыл клинику для аристократической и светской верхушки, в которую обращались известные люди, например: Распутин, Юсупов, Прокопович и вся императорская семья. Чудесными порошками Бадмаева, сделанными на основе трав, лечился не только весь свет Российской империи, иностранцы приезжали в русскую столицу специально для этого. Бадмаев сам принимал травяной эликсир, в составе которого был Иван-чай, и утверждал, что эликсиры на основе Иван-чая могут продлить жизнь, по меньшей мере, до 200 лет.
Не исключено, что он и вправду бы поставил рекорд долголетия, однако в возрасте 109 лет Петр Бадмаев был арестован Петроградским ЧК и обвинен в контрреволюционной деятельности, через несколько месяцев он был отпущен на свободу, но жестокие пытки подорвали его здоровье. Доктор умер, так и не раскрыв тайны своего эликсира. Другие специалисты, которые занимались исследованием Иван-чая, подверглись жестоким репрессиям и многие расстреляны.
Таким образом, после революции 1917 года, когда Англия вошла в военный блок «Антанта», закуп чая в России прекратился полностью. Иван-чай под шумок революции перестали производить, экспортировать и даже продавать собственному населению. Копорье разорилось.
И сейчас мало кто знает, что до революции 1916 года каждый житель России пил Иван-чай, «Копорский» чай. Черное дело против русского чая было довершено полным разрушением России. Однако в предвоенные годы руководство СССР опомнилось и стало понимать, что дальнейшее изучение и использование Иван-чая может значительно укрепить здоровье советских граждан, поэтому в том самом местечке Копорье был создан уникальный научно-производственный центр.
И там по личному указу Берии производился Иван-чай по старинным русским рецептам и поставлялся в аптеки и в больницы. Немецкой разведке стало известно, что на основе Иван-чая создается мощное лекарственное средство, которое может значительно укрепить обороноспособность нашей страны. И при первой же возможности Германия нанесла удар по секретной лаборатории.
Это произошло в конце лета 1941 года, немецкая армия наступала по всем фронтам, наиболее ожесточенные бои разворачивались на северном направлении. Фашисты рвались к Ленинграду, стремясь взять его в кольцо осадой.
Можно также пить как обычный чай. Кстати, свежий кипрей лучше не есть и не заваривать, это может вызвать серьезную диарею.
Выбирайте только высушенные растения или ферментированный чай. Обращайте внимание на наличие сертификата качества у продавца.
Рецепт приготовления настоя для приема внутрь прост: 1 ч. Настаивать нужно всего 10-15 минут. Принимать иван-чай с лечебными целями женщинам следует с осторожностью. Помимо общих противопоказаний, особенно внимательными нужно быть тем, у кого имеются нарушения в функционировании печени или же мочеполовой системы. Иван-чай для женщин опасно принимать на постоянной основе дольше 1 месяца. О противопоказаниях и осторожности Как любому лекарственному растению присущи иван-чаю полезные свойства и противопоказания, Первое на чем акцентируем внимание — нельзя этот травяной напиток употреблять ежедневно.
Фитотерапия — это наука, поэтому правила лечения иван-чаем необходимо узнать у профильного специалиста. Но есть и ряд общих ограничений, которые необходимо знать еще до визита к доктору-травнику: Несмотря на многогранную пользу иван-чая, он запрещен к употреблению детям до 6 лет; с большой осторожностью стоит употреблять отвары при варикозном расширении вен и тромбофлебите; Нельзя без контроля врача лечиться таким напитком людям, страдающим аритмией и гломерулонефритом. Еще раз обращаем внимание! Имеет иван-чай противопоказания, поскольку является мощным лекарственным средством. Но, полезных качеств у него несравненно больше, для сохранения которых растение необходимо правильно заготавливать, хранить. Собирать траву необходимо в удаленных от железнодорожных и автомобильных магистралей местах, вдалеке от промзон и агропредприятий. Только в этом случае можно получить сырье, не испорченное вредными химическими компонентами. Заготавливают его сразу после цветения, однако конкретно это время назвать сложно, поскольку в каждом регионе факторами влияния являются климат и погодные условия.
Растет эта трава на сухих открытых участках — хорошо освещенные поляны в местах сгоревшего или вырубленного леса, на опушках. В период цветения она расстилается красивым сиреневым ковром. Использовать свежесобранный иван-чай не рекомендуется — есть риск расстройства желудка. Да и хранится это лекарственное растение в высушенном виде.
Немного из истории иван-чая Вкусный, ароматный и полезный напиток из заваренного сухого иван-чая пользовался широкой популярностью на Руси еще с XII века его с удовольствием пили в те времена не только малоимущие крестьяне, но и представители богатой русской знати. А с XIII века этот традиционно русский напиток стали часто называть «копорским чаем». Это одно из ныне наиболее распространенных названий кипрея узколистного произошло от названия поселения Копорье в Петербургской губернии, которое основал еще Александр Невский на месте разрушенной крепости рыцарей-крестоносцев. Именно в Копорье, где на песчаных дюнах располагались обширные заросли иван-чая, впервые в XIII веке стали производить «копорский чай» местные монахи.
А с тех пор, когда случайно посетившие Копорье английские моряки попробовали заваренный из кипрея напиток, иван-чай, производимый в Копорье и в других русских поселениях, стали продавать в весьма широких масштабах в Англию и другие страны Европы для Пруссии и Франции ввозимый из русского Копорья иван-чай в те времена был контрабандным товаром. Стоит отметить, что владевшая огромными чайными платанциями в Индии и на Цейлоне Великобритания вплоть до конца XIX века предпочитала «русский чай» из кипрея знаменитому своими вкусовыми качествами и популярному во многих странах мира индийскому чаю. Занявший почетное место в российской внешней торговле иван-чай с XVII по XIX века по объему экспорта существенно опережал такие традиционно пользующиеся спросом на мировом рынке русские товары как золото, мед и пеньку. Однако в конце XIX века составивший достойную конкуренцию индийскому чаю и серьезно подрывающий финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании иван-чай в результате интриг и неблаговидных слухов со стороны конкурентов России в сегменте чайной торговли, был в течение короткого срока вытеснен с международного рынка. Постепенному забвению иван-чая также и на внутреннем, российском рынке способствовали первая мировая война и революция 1917 года. Лечебно-профилактическое действие Обладающий приятным вкусом и ароматом напиток на основе заваренного иван-чая не только прекрасно утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде , но также обладает широким спектром оздоровительного действия, тонизирует, снимает усталость, придает силы и бодрости. Стоит отметить, что в отличие от оказывающих тонизирующее действие черного чая или кофе напиток на основе иван-чая не содержит в своем составе вредные для здоровья человека кофеин, щавелевую кислоту и пуриновые основания. При регулярном употреблении укрепляющие иммунитет и повышающие жизненный тонус отвары и настои иван-чая: Улучшают состав крови в том числе способствуют повышению уровня гемоглобина.
Иван-чай при регулярном употреблении способствует восстановлению нормального кислотно-щелочного баланса крови.
Вместо семян - клонирование
- Войти на сайт
- Иван-чай: польза и вред для здоровья, как заваривать и принимать
- Иван-чай: полезные свойства и противопоказания
- Состав и калорийность иван-чая
- Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания