В этой статье Новостной портал «» решил подготовить для Вас несколько вариантов необычного приготовления блинов на Масленицу. Блинами на Масленицу не удивишь, а ведь в праздник хочется попробовать что-то новое. Если вы не знаете, чем удивить своих детей на масленичной неделе, то предлагаем вам воспользоваться нашим советом по созданию веселых разноцветных блинчиков. 11 марта начнется Масленица — время лакомства в дырочку. собрал несколько неклассических рецептов блинов, которыми можно побаловать себя и близких.
Масленица и шедевры из блинов: объединяем креатив в традиции
Аким Москалев сотворил трехслойное муссовое пирожное с ежевичным бисквитом, кремом из тыквы и базилика, приправленное беконом и попкорном из гречки. Равнодушных не осталось. Молодой человек частенько придумывает новые блюда и планирует стать настоящим асом в своей профессии. Выявить таких креативных и амбициозных ребят и призван конкурс. Они в колледже проводятся регулярно. Когда мы можем одновременно в праздники совместить и некоторые традиционные вещи, которые они должны рассказать, о тех блюдах, которые готовят с одной стороны. С другой стороны, когда они имеют возможность продемонстрировать навыки своей будущей профессии.
Конкурс "Вкусные блинчики" конкурс на масленицу Автор: mesheryakova Этот конкурс наиболее подходит для празднования масленицы, ведь именно в этом день принято печь блины или блинчики.
Итак, каждый участник должен испечь блинчики с оригинальной начинкой и интересной конструкцией. Затем остальные должны угадать начинку и оценить конструкцию.
Часть жидкости надо заменить овощным соком, который делается из шпината — зеленый цвет, свеклы — розовый цвет, моркови — желтый цвет. Вам понадобится 2-3 морковки, 1 свекла, 300 граммов шпината. Для получения сока овощи измельчаются на терке, шпинат необходимо нарезать ножом.
Ребенок может участвовать в процессе приготовления, помогая выдавливать сок. Заверните в блинчики варенье, свежие фрукты, мясную или творожную начинку. Желтая гусеница из блинов на кефире Для создания этой картинки на тарелке нужно испечь несколько блинчиков разного размера. Чтобы блины получились яркого желтого цвета, как на фото, добавьте в тесто немного куркумы. Для блинчиков оптимально подойдет тесто, приготовленное на кефире из пшеничной и овсяной муки.
Закрашивают блинчики не только в красный оттенок. Также оригинально подать блины на Масленицу можно в зеленом цвете. В особенности такая необычность в привычных блюдах понравится детям. Для подкрашивания необязательно использовать обычные пищевые красители.
Заменить их можно натуральными: свекольный сок, перемолотый шпинат, куркума и т. Кружевные блины Оригинальные блины на Масленицу получатся, если сделать их ажурными. Выглядит это очень эффектно, а готовится довольно просто. Берем обычную пластиковую бутылочку и проделываем в крышке небольшое круглое отверстие.
Наполняем бутылку жидким тестом. Важно, чтобы оно через отверстие в крышечке проходило тонкой струйкой. Для такой цели можно также запросто использовать кулинарный мешок или любую другую подходящую емкость. Далее на раскаленной сковороде рисуем кружевные узоры.
Их можно делать в виде цветка, сердца, кружочков и т. Интересно оформленные блины на Масленицу готовы! Оформление блюд из блинов Вкусную выпечку не только готовят необычно, но и делают оригинальное блюдо из блинов на Масленицу. Нужно лишь подобрать по вкусу начинку и запастись временем.
Мешочки Творчески украсить блины к Масленице можно в виде мешочков. Это один из самых простых и удобных вариантов оформления. В начинку можно положить все что угодно, но традиционно туда заворачивают говяжий фарш или обжаренные с луком грибы.
Масленица: 7 рецептов блинов на каждый день
Классические блины на молоке Это самый простой и классический рецепт блинов на Масленицу. Самые вкусные блины на Масленицу 2024. Пошаговые рецепты с фото блинов на Масленицу. На просторах интернета в социальных сетях ВКонтакте и Одноклассники в сообществах «Фаленский ЦДК» на масленичной неделе прошел онлайн-фото-конкурс «Наши русские блины». Оригинальные блины на Масленицу — пошаговый рецепт вкусных блинчиков. Мы подготовили для вас 7 оригинальных рецептов, чтобы день за днем вы могли не задумываться о том, какие именно блины сделать сегодня, а пекли их согласно традициям.
Конкурс "Вкусные блинчики"(конкурс на масленицу)
Мордовские блины делают на пшеничной каше. Тесто дрожжевое, поэтому они получаются очень пышными, а из-за пшенки ещё и очень сытными. Татарстан: тэбикмэк Одно из самых самобытных празднований Масленицы Татарстана проходит в Свияжске — селе, расположенном на слиянии реки Свияги и Волги. Там находится музей-заповедник «Остров-град Свияжск», в котором на Масленицу проводят исторические реконструкции, мастер-классы, традиционные народные игры, представления, базар, художественные выставки. Татарские блины тэбикмэки похожи на модровские пачаты, но вместо пшеничной каши в них добавляют манку. Эти блины тоже дрожжевые: пышные и в дырочку. В Казани есть кафе-блинная, которое так и называется «Масленица». Здесь можно попробовать блины и блюда из них, приготовленные по разным рецептам. Блины раскатывают на сухой сковородке, а потом запекают в печи и складывают в стопку.
Их прокладывают прослойкой из зерновых каш: пшеничной, овсяной, ячневой и кукурузной. Люди во время масленичной недели принимают гостей и сами навещают соседей, друзей и родственников. На территории Царевококшайского Кремля в Йошкар-Йоле традиционно проводят народные гуляния. Традиционные масленичные развлечения: катание с гор, угощение блинами и сжигание чучела Саварни Масленицы. Отличительная черта местных блинов — растительные ингредиенты. В чувашские блины добавляют семена подсолнечника и различные травы, чаще всего сныть. В чувашском этно-комплексе «Ясна» традиционно проводят масленичные уроки со школьниками: рассказывают о традициях и обычаях праздника, а на Масленицу пекут блины. Фото: Елена К.
А в Княгинино выпекают блины с твёрдым сыром. В самом Нижнем Новгороде на Масленицу популярны старообрядческие блины с начинкой из рубленой селёдки с яйцом. Основные мероприятия традиционно проходят в выставочном комплексе «Нижегородская ярмарка». Развлекательные программы для детей организует на праздник Нижегородский Кремль — там можно узнать об истории обрядов, проводимых на масленичной неделе, и попробовать блинов. В здании ярмарки располагается кафе «Самоварная», в котором на масленицу можно попробовать русские блины и выпить травяной чай.
Рецепт 1: Хотто Кээки - японские пышные блинчики на молоке и йогурте В дословном переводе с японского, название этих блинов звучит, как: горячий пирог.
По составу и внешнему виду блинчики больше напоминают гигантские панкейки или оладьи Вам понадобятся: Разрыхлитель — 1 ст.
Добавьте молоко, соль и сахар, хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку, продолжая размешивать тесто до однородной консистенции. Получившаяся смесь должна быть без комочков, похожа на жидкую сметану. В тесто добавьте подсолнечное масло и тщательно перемешайте. Способ выпечки: Блины лучше готовить на сковороде, в идеале — на блинной. Она подходит по размерам, позволяя сформировать правильную форму. Сковороду нужно сильно разогреть, слегка смазать растительным маслом. Фото: istockphoto.
Когда края блина подрумянятся, следует аккуратно подцепить его лопаткой и перевернуть.
Жюри конкурса приняли решение: Диплом за 1 место получает Раиса Шкляева, п. Октябрьский Диплом за 2 место заслужила Елена Наймушина, д. Леваны Диплом за 3 место заработала Люция Никулина, пгт.
Конкурсы на Масленицу: От блинов до хип-хопа
Считается, что чем больше блинов хозяйка испечёт, чем ярче и разнообразнее накрыт стол на Масленицу, тем богаче будет весь год. Приготовить оригинальные блины, символ масленичной недели, − такая задача стояла перед участниками конкурса "Чудо блин", в котором приняли участие студенты Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа. Оригинальное оформление блинов на Масленицу поможет сделать привычное блюдо по-настоящему праздничным. 2. Цель: приготовление блинов и блинчиков на Масленицу с использованием различных рецептов. Оригинальные блины на Масленицу. Блины в виде рыбы.
Конкурс на лучший масленичный блин «Пальчики оближешь – 2023»
В этой статье познакомимся с разными вариациями украшений такого блюда, рассмотрим, как можно оригинально подать блины на Масленицу. 10 необычных рецептов блинов на Масленицу. Придайте Масленице разнообразия, приготовив блины по самым диковинным рецептам. Блины на конкурс Масленицы. Тогда почему бы на Масленицу не побаловать себя и близких сладкими блинными роллами?
Шоколад, свекла и пиво: 8 необычных рецептов масленичных блинов
В этой статье познакомимся с разными вариациями украшений такого блюда, рассмотрим, как можно оригинально подать блины на Масленицу. Этот конкурс наиболее подходит для празднования масленицы, ведь именно в этом день принято печь блины или блинчики. 22 февраля 2023 года в медицинском колледже прошел конкурс «Пальчики оближешь — 2023». На Масленицу, приготовьте эти мягкие, ажурные и буквально тающие во рту дрожжевые блины. В преддверии Масленицы белорусские блогеры запустили конкурс на самые креативные блинные арты.
Рецепты блинов на Масленицу
А розовый — это сок свеклы, - поясняет студентка Дарья Овачарова. Главной тематикой конкурса "Боярыня масленица" была выбрана весна. Потому красочные натюрморты повсюду. Яркие краски превалировали и в конкурсе десертов - «Моя прекрасная леди». Анастасия Кочнева за идеальное исполнение шоколадного фондана получила первое место. Говорит, вдохновила просто картинка в соцсети. Особое внимание жюри к 8-мартовскому десерту от сильной половины.
А раньше, «Комами» называли медведей, проснувшихся от зимней спячки. Медведи почитались в древней Руси как священные животные. И первый блин на масленицу выносили и предлагали именно им. Есть даже пословица: «Первый блин — комам, второй — знакомым, третий — семье, четвертый — уж мне». Казалось бы, такое простое и очень древнее блюдо — блины. Что тут может быть сложного. С блинами справится, даже самая неопытная и начинающая хозяйка! Но не тут-то было! Приготовление блинов, дело хоть и не хитрое, но пару-тройку подводных камней всё-же имеется. Поэтому в нашей статье мы собрали основные секреты приготовления вкусных блинчиков. Секрет 1 Первый секрет — это, конечно же, ингредиенты, которые вы выбираете в магазине. Они должны быть свежими и качественными. Обязательно проверьте все сроки годности, а муку выбирайте от проверенного производителя! Секрет 2 Если вы решили приготовить блинчики на молоке или кефире — выбирайте среднюю жирность этих продуктов.
Размешиваем до полного растворения. Переходим к сборке торта: каждый блинчик пропитываем двумя чайными ложками кофейно-молочной смеси. Так поступаем с каждым блинчиком. Чтобы торт получился ровным, лучше использовать плоскую тарелку.
А розовый — это сок свеклы, - поясняет студентка Дарья Овачарова. Главной тематикой конкурса "Боярыня масленица" была выбрана весна. Потому красочные натюрморты повсюду. Яркие краски превалировали и в конкурсе десертов - «Моя прекрасная леди». Анастасия Кочнева за идеальное исполнение шоколадного фондана получила первое место. Говорит, вдохновила просто картинка в соцсети. Особое внимание жюри к 8-мартовскому десерту от сильной половины.
Банановые панкейки — пошаговый рецепт
- Как сделать интересные блины на Масленицу вместе с детьми
- Необычные блины на Масленицу: ТОП-7 рецептов
- Поделки из блинов на Масленицу своими руками
- Похожие публикации
- Главное меню
Народные рецепты: блины гречневые, овсяные, пшеничные
- Пять «блинных» правил
- Вкусные оригинальные рецепты выпечки блинов
- Цветные блины
- 120 лучших рецептов блинов на Масленицу
- Поделки из блинов на Масленицу своими руками
Рецепты блинов на масленицу – блины на молоке
- Презентация блинов на конкурсе в стихах - 82 фото
- Вкусные оригинальные рецепты выпечки блинов
- Оригинальные блины на Масленицу – мастер-класс по необычному оформлению
- Блины из разных регионов России: с припёком, кашей, свёклой или селёдкой (+рецепт от YaGPT)
Конкурс масленичных блинов
Необычные национальные рецепты блинов В каждой кухне мира имеются свои рецепты блинов, как обычные, так и необычные. Смотрите, что Аймкук нашел для Вас! Рецепт 1: Хотто Кээки - японские пышные блинчики на молоке и йогурте В дословном переводе с японского, название этих блинов звучит, как: горячий пирог.
Возьмите несколько стаканов и пищевой гель-краситель. Разлейте приготовленную массу в стаканы — мы использовали разноцветные пластиковые стаканы. Далее добавьте в каждый стакан по 1-2 капли красителя из тюбика. Больше не нужно, этого будет достаточно, чтобы белая масса окрасилась в нужный цвет. Перемешайте массу чайной ложкой.
Все готово для выпекания веселых блинчиков! Выпекаем разноцветные блинчики Вовлекайте в готовку детей Выпекание блинчиков очень понравится вашим детям, они с радостью присоединяться к готовке, так как вы будете готовить не просто блинчики, а ярко-красные, солнечно-оранжевые, фиолетово-космические, сине-голубые, зелено-лазурные и другие кругляши.
Сначала смешайте муку с сахаром и солью, затем добавьте яйца и молоко и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Жарьте блины на сковороде до золотистого цвета. Блины на кефире Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что вместо молока используется кефир. Благодаря этому блины получаются более густыми и ароматными.
Для приготовления таких блинов нужно смешать муку, яйца, кефир, сахар и соль и вымесить тесто. Жарьте блины на сковороде, добавляя по желанию различные начинки. Блины на минеральной воде Еще один интересный рецепт — это блины на минеральной воде.
Для этого нужно смешать муку, яйца, минеральную воду, сахар и соль и тщательно вымесить тесто. Блины с творогом Творог можно использовать как начинку для блинов.
Считалось, что в этот день невестка должна накрывать праздничный стол и ухаживать за родственницами супруга, чтобы произвести на них хорошее впечатление. Кстати, блин поможет вам выиграть билеты в кино. В честь праздника портал ProGorod11. Чтобы стать его участником, надо прислать на почту komi progorod11.
Фотографии и рецепты можно присылать до 24 февраля. Победителя мы определим в тот же день с помощью голосования. Главный приз — два билета в кино. Кстати, в честь Масленицы портал ProGorod11.
Блины из разных регионов России: с припёком, кашей, свёклой или селёдкой (+рецепт от YaGPT)
Все возможные оригинальные, интересные, красивые способы, как сложить блины перед подачей на нарядный праздничный или обычный обеденный стол для семьи, гостей и друзей. Под Петербургом в комплексе «Русская деревня Шуваловка» на Масленицу проходит развлекательная программа с конкурсами, дегустацией блинов и традиционным сжиганием чучела. В этой статье познакомимся с разными вариациями украшений такого блюда, рассмотрим, как можно оригинально подать блины на Масленицу.