Стручковую фасоль промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Стручковую фасоль обрабатывают на стадии молочной спелости, когда она еще нежная. жаренная стручковая замороженная фасоль яйца Из замороженной стручковой фасоли можно приготовить полноценное блюдо и подать его на завтрак.
Стручковая фасоль — простые рецепты приготовления на сковороде, в духовке
Как приготовить блюдо «Омлет со стручковой фасолью»Разогреть в сковороде сливочное масло. Сегодня рецепты блюд со стручковой фасолью удивляют своим разнообразием: её можно варить, тушить, запекать, готовить на пару и замораживать! Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли. Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли.
Рецепт 1. Стручковая фасоль на сковороде с цветной капустой
- Вторые блюда со стручковой фасолью - рецепты с фото
- Сезонное меню
- 15 способов, как приготовить вкусную стручковую фасоль
- 14 рецептов блюд со стручковой фасолью: с грибами, мясом, тунцом, заливная и с орехами
- Отзывы и комментарии
Спаржевая фасоль – 8 вкусных рецептов приготовления
Этому способствует и прикрытая крышка на кастрюле. Но не закрывайте ее слишком плотно, чтобы была возможность выходить пару. На маленьком огне варите фасоль 5-7 минут. Через пять минут достаньте один стручок, если его вкус вас устраивает, значит, блюдо готово. Если он еще сырой, прокипятите фасоль еще пару минут. После этого откиньте ее на дуршлаг, немного промойте под струей холодной воды. Для улучшения вкусовых качеств слегка обжарьте стручки в сковороде, добавив сливочное масло. Это займет 2-4 минуты.
Очень удобно готовить нежную спаржу прямо на сковороде. Рецепт прост: замороженную фасоль выложить на сковороду, смазанную растительным жиром если продукт сырой, его все же придется предварительно проварить 2-3 минут ; тушить на слабом огне до размягчения; добавить соли и перец, можно использовать чеснок, зелень, томаты и зелень, даже сыр и майонез — все по личному вкусу. Польза и вред фасоли Отдельно стоит упомянуть, что употреблять продукт советуют и врачи, так как польза продукта значительна. В ней есть: витамины А, В, Е и С, много фолиевой кислоты; минералы кальций, цинк, магний, калий, железо, хром и сера ; клетчатка, которая необходима для здоровья кишечника. В результате она полезна для организма: усиливает иммунитет; ускоряет выздоровление при инфекционных и легочных болезнях; стимулирует обновление крови, лечит малокровие и анемию; стабилизирует уровень сахара, поэтому продукт показан при сахарном диабете; нормализует обменные процессы, надолго убирает чувство голода, помогает похудеть; большое количество цинка особенно полезно для мужского здоровья. В целом продукт не только вкусен, но намного полезнее, чем тот же картофель, особенно при склонности к полноте и проблемах ЖКТ. Калорийность Калорийность продукта невысока и колеблется от 23 до 32 ккал на 100 грамм, все зависит от способа приготовления. К примеру, наиболее низкокалорийна сырая фасоль, но употреблять ее в таком виде не стоит из-за наличия токсических веществ, уничтожающихся при термической обработке, даже непродолжительной.
Закуска хороша сама по себе с лавашем или свежим хлебом, и будет к месту при подаче с мясом или рыбой. Ингредиенты: замороженная стручковая фасоль — 900 г; лук — 2 шт. Приготовление Фасоль отваривают 7-10 минут, откидывают на дуршлаг. На масле обжаривают лук. Спустя пару минут закладывают зелень, чеснок, острый перец и специи. Через минуту добавляют фасоль, тушат 5 минут.
Перемешать с овощами и жарить все вместе еще минуты 3. Очистить чеснок. Измельчить его любым способом. Добавить его на сковородку, все хорошо перемешать. Прогреть чеснок с фасолью в течение минуты. Снять пробу на соль. Досолить по вкусу. Простое блюдо из замороженных стручков может быть подано как холодная закуска или как второе.
Фасоль стручковая замороженная: блюда и рецепты
Отлично «работает» в компании со стручковой фасолью перец чили (если любишь «погорячее», не удаляй из стручка семена). Фасоль стручковая по вкусу, сок лимонный ½ шт., чеснок по вкусу, перец чили по желанию, масло сливочное для жарки, соль по вкусу, вода 1 л. Стручковая фасоль на сковороде готовится очень просто. Подготавливаем составляющие для простого и вкусного блюда. Для замораживания обрежьте у стручка фасоли кончики и разрежьте сам стручок на 2-3 части. Секреты приготовления блюд из стручковой фасоли Отваривать замороженную стручковую фасоль нужно в подсоленной воде: на 2 литра воды уйдет 1 ст. л. соли.
Стручковая фасоль с приправами
Перемешайте в салатнике по 2 ст. Залейте компоненты 3 ч. Диетическое блюдо по этому рецепту можно употреблять на ужин. С курицей и тыквенно-морковным соусом Чтобы приготовить изысканное мясное блюдо, не нужно быть профессиональным кулинаром.
Достаточно подготовить ингредиенты и следовать рецепту. Через 5 минут добавьте 250 г мелко нашинкованной тыквы, залейте 200 мл овощного бульона, тушите на слабом огне до готовности. Снимите овощи с плиты, пюрируйте их с помощью блендера.
Добавьте специи. Выложите 200 г стручковой фасоли в чашу мультиварки, готовьте на режиме «Тушение» 10 минут. Добавьте нарезанное на мелкие кубики отварное куриное филе, тушите еще 5 минут.
При подаче залейте бобы с мясом полученным соусом. При желании украсьте зеленью. Запеченная с пангасиусом Диетическое блюдо по этому рецепту отлично дополнит праздничный стол.
Готовится оно быстро и просто, поэтому у хозяйки останется больше времени на себя. Рецепт приготовления: Присолите 150 г филе пангасиуса или другой рыбы, положите в форму, застеленную пергаментом. На рыбу положите слой из 150 г нарезанной пополам стручковой фасоли.
Взбейте яйцо с 50 мл нежирного молока, вылейте смесь на стручки. Перетрите 50 г сыра с низкой жирностью, например, «Гауди», присыпьте сверху. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Подавайте с зеленью и любимым соусом. С тунцом Эта закуска не только вкусная, но и очень питательная. В обычном рецепте используется консервированный тунец, но тем, кто на диете, стоит заменить его паровой рыбкой.
Пошаговый рецепт: Варите 5 минут в подсоленном кипятке 150 г фасоли, залейте холодной водой или засыпьте льдом. Нашинкуйте на кусочки вареные бобы, лук-шалот 4 шт. Готовьте на пару филе тунца, потом остудите, нарежьте на полосочки.
Отдельно смешайте 2 ст. Перемешайте все ингредиенты, залейте заправкой. Такой диетический салат можно кушать даже вечером, так как он содержит много легкоусвояемого белка и полезных жиров.
Диета на стручковой фасоли Стручковую фасоль можно есть во время разгрузочных дней или кратковременных диет 3 или 7 дней. Режим питания предполагает 5 приемов пищи с интервалом 3 часа. Во время диеты запрещено пить жидкость с диуретическим эффектом, сладкие газированные или тонизирующие напитки кофе, алкоголь.
Пример дневного меню: Завтрак — 200 г овсянки, 150 г паровой фасоли, отрубной тост. Ланч — 2 фрукта исключение — бананы, виноград. Обед — суп-пюре с бобами и курицей, сухарики, 100 г сыра, зеленый чай.
Полдник — салат со стручковой фасолью и другими овощами. Ужин — пюре из бобов, 200 мл кефира или натурального йогурта.
К такому варианту хорошо прибегнуть, когда у вас осталось на ужин лишь небольшое количество калорий, которые вы можете съесть. Не забудьте отварить в подсоленной воде. В 100 граммах белка содержится всего 44 калории, так что такой вариант идеален, если вам нужно сытно поесть, но при этом не набрать много калорий. Тут можно не сдерживать себя, добавьте любимые специи, травы. Хорошо получается такой омлет с розмарином. На сковороду с антипригарным покрытием выкладываем фасоль и заливаем взбитыми белками со специями.
Накрываем крышку и готовим на медленном огне в течение 5 минут. ПП запеканка с стручковой фасолью Не знаете, что диетического приготовить на работу? Мы предлагаем отличный пп рецепт с индейкой и стручковой фасолью. Минимум калорий и максимум пользы. Отвариваем предварительно в подсоленной воде и разбираем на волокна. Также нужно предварительно немного отварить в течение 5 минут. Натираем на терке. Яйца взбиваем с йогуртом, кладем специи.
На дно формы выкладываем фасоль с мясом и заливаем яичной смесью. Отправляем в духовку на 30 минут, температура 180 градусов. За 5 минут до готовности посыпать сыром. А вы знали, что продукты, содержащие клетчатку, способствуют выработке гормона, который подавляет чувство голода, именно этим и объясняется долгое чувство сытости после употребления клетчатки. Последние исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки помогает бороться с ожирением и диабетом, а также помогает снизить уровень холестерина в крови. ПП стручковая фасоль с грибами и капустой брокколи Если хочется легкого овощного блюда на пп обед или пп ужин, то лучше всего приготовить тушеную стручковую фасоль.
Если сказать коротко, то спаржевая выращивается исключительно для получения зеленых молодых сочных стручков, а не для лущения зерна.
На сегодняшний день в мире существует огромное множество сортов такой овощной культуры. На изломе спаржевая фасоль имеет чаще всего круглое сечение, а ее сочная мякоть напоминает густое желе. Для того, чтобы проверить качество овоща, возьмите и разломите стручок пальцами. Если сделать это легко и в процессе раздается характерный звонкий треск, то это говорит о том, что наш выбор верен. Как приготовить свежую стручковую фасоль вкусно и быстро Наша сегодняшняя героиня варится всего несколько минут. После варки из нее можно очень быстро и вкусно приготовить блюда, как для обычного повседневного завтрака, так и для праздничного стола. Термообработка достаточно щадяще оказывает влияние на питательные свойства продукта.
Несколько секретов приготовления Перед приготовлением промойте сырьё, удалите «носики» и «хвостики». Если имеются жесткие боковые волокна, то их тоже нужно убрать. Порезать или наломать стручки кусочками, размером 3 — 5 см.
Подавайте диетический суп в порционных тарелках с зеленью, рубленными яйцами и тостами, натертым чесноком. Овощное ассорти В этот рецепт входит много компонентов, некоторые из них можно исключить или заменить другими.
В любом случае, диетический гарнир поможет быстро и надолго утолить голод, зарядит организм энергией. Пошаговый рецепт: Отварите до полуготовности по 400 г брокколи и цветной капусты, заранее разобранной на соцветия. Измельчите по 2 паприки и помидора, а также среднюю морковь. Отправьте все вышеописанные компоненты, а также по 300 г отварной кукурузы, стручковой фасоли, зеленого горошка в чашу мультиварки. Если мультиварки нет, то отправьте все компоненты в сотейник, тушите их на смеси оливкового масла и воды 1:2 с таким же количеством воды 20-30 минут.
Добавьте специи в готовое блюдо, дайте настояться 20 минут. Подавайте диетический овощной «микс» с рубленным укропом. Салат с брынзой, томатами и перцем По этому рецепту можно приготовить изысканное диетическое блюдо дома. Оно имеет необычный вкус благодаря маринаду, вяленым помидорам и брынзе. Рецепт приготовления: Готовьте на пару 400 г стручковой фасоли, нарезанной на куски по 3 см.
Длительность термообработки — 7 минут. Запеките баз масла 2 паприки, заранее удалите семена. Перемешайте ингредиенты, чтобы они выпустили сок. Отдельно перемешайте 2 ч. Заправьте салат.
При подаче украсьте диетический салат зеленью и оливками. Маринованная Эта закуска отлично дополнит мясные блюда. Маринад сделает вкус диетического салата более ярким. Пошаговый рецепт: Растолките 3 зубчика чеснока, нашинкуйте крупный помидор. Разрежьте пополам 150 г стручковой фасоли, готовьте на пару 7-10 минут.
Перемешайте в салатнике по 2 ст. Залейте компоненты 3 ч. Диетическое блюдо по этому рецепту можно употреблять на ужин. С курицей и тыквенно-морковным соусом Чтобы приготовить изысканное мясное блюдо, не нужно быть профессиональным кулинаром. Достаточно подготовить ингредиенты и следовать рецепту.
Через 5 минут добавьте 250 г мелко нашинкованной тыквы, залейте 200 мл овощного бульона, тушите на слабом огне до готовности. Снимите овощи с плиты, пюрируйте их с помощью блендера. Добавьте специи. Выложите 200 г стручковой фасоли в чашу мультиварки, готовьте на режиме «Тушение» 10 минут. Добавьте нарезанное на мелкие кубики отварное куриное филе, тушите еще 5 минут.
При подаче залейте бобы с мясом полученным соусом. При желании украсьте зеленью. Запеченная с пангасиусом Диетическое блюдо по этому рецепту отлично дополнит праздничный стол. Готовится оно быстро и просто, поэтому у хозяйки останется больше времени на себя.
Болгарская кухня со стручковой фасолью
| Рецепты ПП со стручковой фасолью - 28 лучших пошаговых рецептов с фото и видео - | Как видите, рецепты блюд из замороженной стручковой фасоли очень разнообразны. |
| Что приготовить из стручковой фасоли – 7 рецептов вкуснейших блюд | Для замораживания обрежьте у стручка фасоли кончики и разрежьте сам стручок на 2-3 части. |
| Фасоль стручковая замороженная: блюда и рецепты - 81 рецепт с фото | 30 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд с ингредиентом. |
Рецепт 1. Стручковая фасоль на сковороде с цветной капустой
- Стручковая фасоль для стабильного и вкусного похудения
- Польза овоща для похудения
- Стручковая фасоль. Зелёная фасоль. Рецепты на
- Блюда из стручковой фасоли - 133 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из стручковой фасоли
Стручковая фасоль на сковороде — 8 вкусных рецептов
Все эти блюда из зеленой фасоли восхитительны и очень просты в приготовлении. Салат из «ракушек» с копченым лососем и стручковой фасолью На магазинной упаковке, в которой находятся замороженные стручки, написано, что варить ее нужно 10-15 минут. Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами. Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами. Простые блюда из фасоли зеленой стручковой, пошаговые рецепты.
ТОП-10 салатов со стручковой фасолью
очень оригинальное горячее блюдо, которое хорошо подойдет для будничного обеда или ужина. Основное правило приготовления стручковой фасоли – варить несколько минут, не больше, чтобы в готовом блюде стручковая фасоль. Замороженная стручковая фасоль часто используется в составах диетических блюд, т.к. она питательна и содержит много клетчатки. Через НЕДЕЛЮ ШТАНЫ БУДУТ СЛЕТАТЬ! ШИКАРНЫЙ Рецепт ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ!Нам потребуется:фасоль 400гргрибы 300грлук порейпомидоры 1 -2 штчеснок 3-4 зубкаострый.