Эксперты «GGroup — Управление активами» объединили свой опыт и знания и превратили пустое помещение в магазин одежды с высокой посещаемостью. Среди городов-миллионников России дешевле всего арендовать торговое помещение площадью до 50 квадратных метров удастся в Омске. Под запретом оказались магазины ритуальных услуг, склады, специализированные рыбные магазины, бани, сауны, прачечные, химчистки, общественные туалеты переводят назначение помещения на нежилое. Но есть инвесторы, которые принципиально не связываются с квартирами и предпочитают вкладывать деньги в небольшие коммерческие помещения — под офис, магазин или салон красоты. В жилом комплексе «Скандинавия» у застройщика А101 прошла сделка по продаже торгового помещения 108 кв.м. Новый собственник будет использовать помещение под магазин цветов.
Как открыть торговую точку в жилом доме
В Санкт-Петербурге за год на четверть сократилось количество свободных помещений под стрит-ритейл. Одной из самых сложных задач при открытии магазина является поиск подходящего помещения. В районе Выхино-Жулебино на торги выставили подвальное помещение в доме на Хвалынском бульваре. проанализировал рынок торговых помещений в жилых домах в 8 городах-миллионниках, включая Екатеринбург, и выяснил: в новостройках аренда дешевле, но в старом жилфонде потребительский трафик выше. Есть не так много факторов, которые не просто нужно, но и необходимо учитывать при выборе помещения под магазин. Нужно помещение под магазин? Рассказываем, как правильно снять помещение и на что обратить внимание в первую очередь.
Доходные метры: как заработать на сдаче помещений под магазин или офис
Выделено место под выкладку товара, на который делается основной акцент. Новая планировка магазина с учетом нормативов и запроса заказчика Торговая концепция: магазин-«выручалочка» для тех, кто не хочет ехать в большие магазины и тратить много времени. Целевой клиент ценит время, ориентирован на цены и скорость совершения покупок «у дома». Ключевую роль играет ассортимент. Если человек забыл что-то купить, он может быстро зайти и докупить это здесь. Ценовой формат: Средний. То есть качественный, но не дорогой товар. Так как магазин находится на траектории «по ходу домой», то не нужно играть ценами и биться с конкурентами «у кого дешевле». Логотип четкий, читаемый, название легко запоминающееся.
Впрочем, как отмечают опрошенные DK. RU эксперты рынка, эффективность такого торгового формата не бесспорна: стратегические ошибки девелоперов при планировании торговой инфраструктуры в спальных районах слишком дорого обходятся собственникам таких помещений. При этом старый жилфонд интереснее с точки зрения покупательского трафика. Екатеринбург в новом обзоре DK. RU представлен нежилым помещением под магазин в отдельно стоящей жилой новостройке в районе ЖБИ границы ул. Новгородцевой — Сиреневый бульвар. Готовность: третий квартал 2015 г. Площадь: 89,65 кв. Отделка: подготовка под чистовую отделку цементная стяжка, в санузлах — напольная керамическая плитка, на стенах шпатлевка, в санузлах — вододисперсионная акриловая краска, установлены раковины и унитазы, на окнах — пластиковые стеклопакеты. Характеристики: индивидуальная металлопластиковая входная группа, установлены счетчики учета электроэнергии, тепла, холодного и горячего водоснабжения, система вентиляции — естественная. Предусмотрены подсобные помещения и помещения для персонала. Стоимость: 7,62 млн руб. Средняя цена аренды: в этом же районе города аналогичные объекты сдаются при ставке от 800 руб.
Как сообщал NewsTracker, местный предприниматель собирался открыть в патологоанатомическом отделении районной больницы ритуальный магазин. Администрация больницы и Минздрав Ставропольского края согласовали выделение помещения без торгов. В то же время как минимум одна компания тоже претендовала на это помещение, но ее заявка не была рассмотрена. Материалы по теме.
В итоге я остановилась на обычном «Армстронге» — это самая распространенная система подвесных потолков из минеральной плиты. Его можно быстро установить, он скрывает все дефекты и грязь на основном потолке, а в случае потопа есть возможность легко и дешево заменить пришедшие в негодность отдельные плитки. Такие потолки можно часто увидеть в офисах Коммуникации. Кроме труб и проводов под потолком вдоль некоторых стен проходили и другие коммуникации, которые обычно располагаются в технических помещениях. Оставлять их на виду было неэстетично. Был вариант сделать перегородки из гипсокартона от пола до потолка, но это сократило бы полезную площадь комнат. Я выбрала компромиссный вариант: спрятать трубы в подвесные короба из гипсокартона и вмонтировать туда люки, чтобы в случае аварий к ним был доступ. Остальные стены я решила тщательно не выравнивать, а минимально оштукатурить и поклеить обои. Во-первых, бетонные блоки, из которых построили дом, довольно ровные, а во-вторых, я посчитала, что выводить идеальные стены — это потеря времени и денег, так как будущий арендатор с большой вероятностью поставит вдоль них мебель или оборудование. Придумывать и реализовывать там особый дизайн затруднительно, поэтому я обошлась минимумом: купила унитаз, раковину на постаменте и зеркало. Стены в целях экономии обшили стеновыми панелями. Я рассудила, что для начала этого будет достаточно, а если в дальнейшем понадобится более стильный и современный ремонт, то можно демонтировать панели и облицевать стены керамической плиткой. Коммуникации спрятали в подвесные короба Кондиционер. Я периодически приезжала на объект, чтобы отдать мастеру деньги и материалы, а также проконтролировать ход ремонта. И в какой-то момент заметила, что в помещении бывает душно. Возможно, из-за того, что оно находилось в цоколе, воздуха было недостаточно или он плохо циркулировал.
Давно и устойчиво растем, но все никак не вырастем
Предварительно следует выполнить монтаж электропроводки согласно строительных требований. Это позволит избежать проблем во время получения разрешения от пожарной инспекции. Не нужно забывать и об обустройстве прилегающей территории. Подъезд и подходы к магазину следует облагородить асфальтным или бетонным покрытием. Рядом с крупной торговой точкой обязательно должны быть установлены мусорные контейнеры. А вот парковку для автотранспорта следует планировать вдали от придомовой территории. Инструкция по открытию торговой точки в жилом доме Первое, с чем столкнется предприниматель во время открытия магазина в доме, — необходимость переоформить помещение из жилого в нежилое. Это потребует финансовых затрат на подготовку соответствующих документов и перепланировку внутренней площади.
Нужно быть готовым к тому, что данная процедура может занять несколько месяцев. Чтобы получить разрешение на открытие магазина, помещение внутри и снаружи должно соответствовать признакам коммерческого согласно законодательства Российской Федерации. Для этого, как уже упоминалось выше, необходимо оборудовать его отдельным входом, коммуникациями и прочим. Также важно позаботиться о наличии проезда ко входу, ведь регулярно будут приезжать поставщики и мусоровозы. Если помещение соответствует строительным нормам и требованиям пожарной безопасности, то можно приступать к его официальному оформлению. Для этого торговую точку следует зарегистрировать в налоговой службе, выбрав для себя наиболее выгодную систему налогообложения. Сделать это можно самостоятельно, однако, рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.
Основные трудности при открытии магазина в жилом доме Открывая магазин в жилом многоквартирном доме, нужно быть готовым к серьезным финансовым вложениям.
Даже если вы увидели свободное помещение в торговом комплексе, которое импонирует расположением и высоким трафиком, причин, почему оно пустует, может быть множество. Помещение может быть закрыто: 1 в связи с нарушением действующим арендатором условий договора аренды; 2 в связи со сменой арендатора; 3 помещение уже занято, подписан договор аренды, и новый арендатор готовится к началу ремонтных работ. Как же найти хорошее помещение, избегая лишних сложностей и разочарований? Рекомендуем обратиться напрямую к арендодателю и его представителям. Вам подробно расскажут о доступных вариантах, подходящих под вашу концепцию и отвечающих индивидуальным требованиям и запросам. Кроме того, вы узнаете о планах по ротации замене арендаторов торгового комплекса. Это позволит своевременно вступить в переговоры и поставить реальные цели для развития вашего бизнеса.
Под этих покупателей и выбирайте помещение. Какие помещения лучше: в зданиях первые этажи жилых домов и зданий или в торговых центрах? Коммерческое помещение на первом этаже здания или жилого дома. Хороший вариант, если дом удачно расположен и помещение находится на первом этаже, при этом имеет отдельный вход с улицы. У вас есть право установить вывеску над входом и на окнах, а для размещения наружной рекламы понадобится разрешение управляющей компании либо ТСЖ и Комитета по печати и взаимодейстивю со средствами массовой информации. Хорошие коммерческие помещения - в новых домах. Но и стоят они дороже. Все помещения обладают некоторой репутацией. Например, если вы въехали в помещение, где до вас был подобный магазин - вам достанется "шлейф" его репутации. К вам по привычке будут ходить те, кто ходил к бывшему арендатору. Если помещение сдается впервые, то на его "раскрутку" уйдет время. Нормальный срок, чтобы запомниться людям — полгода-год. Вероятно, придется делать ремонт. Что надо запомнить о торговых помещениях в зданиях и жилых домах: В среднем, цены за аренду помещения в здании ниже, чем в торговом центре Можно установить удобный для вас график работы Возможно, потребуется ремонт По сравнению с торговым центром, сложнее выбрать удачное помещение Помещение в торговом центре. Современные торговые центры строятся в хороших местах, где много людей и есть вся инфраструктура для шопинга: парковка, ресторанчики, игровые зоны. Люди приходят туда покупать и остаются на целый день. Что надо запомнить о помещениях в торговых центрах: Полностью готовое помещение - въезжай и торгуй Хорошее место, отличная проходимость людей Высокие цены за аренду Конкуренция внутри торгового центра Вам будет сложнее установить собственный график работы. Скорее всего, вы будете работать по графику торгового центра Вывод: самые удобные "въезжай - торгуй" торговые помещения - в торговых центрах. Но они и самые дорогие. Помещения на первых этажах домов с отдельным входом - дешевле. Как искать помещение? Заниматься поиском торгового помещения можно самостоятельно, либо обратиться к агенту по коммерческой недвижимости.
Торговое Победа от 1000 до 3000 м2 Сеть магазинов «Порядок» активно развивается и заинтересована в долгосрочной аренде торговых площадей для организации магазинов формата «все для дома и дачи». Мы открываем свои магазины как в отдельно стоящих зданиях, так и в торговых центрах в городах центральной части России с населением свыше Порядок от 500 до 1500 м2 Спар - это крупнейшая в мире сеть супермаркетов, состоящая почти из 13 700 магазинов, обслуживающих ежедневно более 9 миллионов покупателей, с товарооборотом свыше 27 миллиардов евро. Спар - это уникальное добровольное объединение независимых оптовых и розничных торговцев в 33 странах мира под одним Спар от 400 до 600 м2 Крупная федеральная розничная сеть магазинов автозапчастей объединяет магазины в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах России. Розничная сеть магазинов прочно утвердилась на рынке и уверенно входит в число лидеров, активно развивается. В связи с ростом требований наших клиентов, а также для пов Би-би от 80 до 250 м2 Сеть магазинов Иголочка заинтересована в недорогой аренде помещений от 80 до 250 кв.
Апекс Недвижимость: Коммерческое помещение под магазин цветов продано в ЖК «Скандинавия»
В Санкт-Петербурге за год на четверть сократилось количество свободных помещений под стрит-ритейл. Вакантность помещений в крупнейших торговых центрах Москвы и Петербурга начала снижаться, сообщил 14 мая "Коммерсантъ".За неделю с 1 по 7 мая показатель Mall Index, отражающий количество посетителей на одну тысячу квадратных метров торговых площадей. Аренда помещений Покупка помещений Рядом с метро Внутри Садового Кольца.
В жилом доме на первом этаже отстраивается помещение под магазин
Однажды появился человек, который хотел снять мое помещение под продовольственный магазин франчайзинговой сети. В жилом комплексе «Скандинавия» у застройщика А101 прошла сделка по продаже торгового помещения 108 кв.м. Новый собственник будет использовать помещение под магазин цветов. «Если идет заселение первых домов, есть смысл подыскать помещение, походящее под продуктовый супермаркет, аптеку, а также магазин строительных или отделочных материалов.
Связаться с отделом аренды
- Бизнес шаговой доступности: коммерческие помещения в ЖК востребованы в эпоху пандемии
- ИЩЕТЕ АРЕНДАТОРА?
- Больнице на Ставрополье запретили отдавать помещение под ритуальный магазин
- Связаться с отделом аренды
- Читайте также:
- Апекс Недвижимость: Коммерческое помещение под магазин цветов продано в ЖК «Скандинавия»
Коммерческая недвижимость
В районе Выхино-Жулебино на торги выставили подвальное помещение в доме на Хвалынском бульваре. Купил помещение под магазин в «Минск-Мире» и не может начать бизнес. Торговое помещение, которое арендовал «Ашан», было одним из самых дорогих в столичном сегменте стрит-ритейл, говорится в материале.
Как НЕ сдать помещение под магазин
Однако этого не произошло. Что же сегодня помогает сети магазинов разливных напитков быстро находить помещения? В конце 2019 года ребята предложили нам интересный продукт. Плюс этого IT-решения — использование GSM-трафика, который позволяет минимизировать погрешности ячеек территорий. Нам предстояло только внедрить в анализ главные критерии отбора помещений конкретно под нас, проработать тонкие места, что мы общими силами и сделали. Так выглядит интерфейс программы BST Organica. Пешеходный трафик обозначен цветовой палитрой: чем более теплым оттенком обозначен участок, тем более высоким является показатель, и наоборот. Вносим адрес, выбираем нужные параметры, и программа отображает нам удачный сектор для помещения под торговую точку. Что нужно учитывать при выборе помещения: проходят ли «народные тропы» в прямой видимости помещения; как располагаются остановки и сколько маршрутов общественного транспорта здесь проходит; трафик пешеходный с разбивкой вечерний и утренний; трафик автомобильный на стороне попутного движения — вечерний и утренний; трафик автомобильный на противоположной стороне — вечерний и утренний; количество жильцов в радиусах 100 и 300 метров; наличие других розничных точек в радиусе 300 метров — федеральные сети, алкомаркеты и пивные магазины; наличие ресторанов фастфудов в радиусе 300 метров. Если эта цифра есть, значит, здесь высокий уровень покупательской активности, и нам эта локация интересна».
На фото наш магазин по адресу г. Екатеринбург, ул. Соболева 19, открытый по инвест-проекту. Отличные показатели магазина определены хорошим выбором локации, большой плотностью, привлекательным наружным оформлением и большой суммарной выручкой соседствующего федерального продуктового ритейла. Второй этап: человек Да, без него не обойтись.
Розничная сеть магазинов прочно утвердилась на рынке и уверенно входит в число лидеров, активно развивается.
В связи с ростом требований наших клиентов, а также для пов Би-би от 80 до 250 м2 Сеть магазинов Иголочка заинтересована в недорогой аренде помещений от 80 до 250 кв. Нас устраивают хорошо отремонтированные площади в цокольных этажах и на 2-3-х этажах. Нам не обязательно и не нужно располагать наш магазин в самых дорогих местах на 1-м этаже. Торговый Комплекс «Каширский Двор» представляет собой четыре уровня коммерческих площадей с зоной разгрузки для грузов Каширский Двор от 50 до 150 м2 Компания Дикая Орхидея рассмотрит предложения об аренде недвижимости под магазины.
Проект так и не был реализован. Гостиница оказалась здесь лишняя. Но участок-то интересный, с высоким пешеходным трафиком.
Поэтому там затеяли другую стройку — огромный стеклянный куб, будущую торговую галерею. Очень похожий на двухэтажную стекляшку в моем районе, но раз в 5 больше. Хотя стройка закончилась еще в прошлом году, арендаторы в здании долго не появлялись. N пытался добиться комментариев собственников, но те хранили молчание. Прошел год и… вот недавно стало известно, что вместо торговой галереи здесь откроется еще один «Магнит». Выходит, что выживать сейчас могут только федералы с большим ресурсом.
Но вот оказалось, что решить проблемы не так и просто. В итоге вместо того, чтобы открыть магазин, который так необходим жителям «Минск-Мира», я вынужден во время ливней ходить и ставить тазики для сбора воды с протекающей кровли. Устранить все недостатки мне обещали в течение трех месяцев, то есть март — крайний срок, но вот уже июль, а ничего, по сути, не изменилось, только какие-то мелочи исправили. А недавние ливни только добавили проблем. Насколько я знаю, подрядчик, который строил дом, подал на ликвидацию еще в ковидные времена. Из-за этого проблемы по гарантии некому устранять. За все это время было составлено несколько актов залития, написаны обращения, все письма зарегистрированы в «Дана Астра» и имеют входящий номер.
Какие помещения должны быть в магазине и требования к ним
- Торг уместен — стоит ли покупать коммерческую недвижимость через аукционы
- Как найти помещение под магазин и сохранить нервы?
- Как открыть торговую точку в жилом доме
- Как я пришла к идее заработка на коммерческой недвижимости
Помещение под магазин в Дзержинском продали с торгов за 77 млн рублей
Но прежде необходимо подобрать помещение, максимально удовлетворяющее потребности бизнеса. Торговые площади представлены двумя основными вариантами: Помещение в торговом центре. Снимает решение многих проблем, характеризуется достаточно высокой проходимостью, поэтому предоставляет возможность получения выручки с первых дней деятельности. Но хорошие площади в ТЦ всегда востребованы, поэтому заполучить такую торговую площадь непросто, да и аренда стоит достаточно дорого. Отдельно стоящие магазины. Арендная плата на такие помещения более низкая, но и количество потенциальных клиентов гораздо ниже, чтобы их заполучить придется немало потрудиться и затратить достаточно много времени. Отдельно расположенные магазины целесообразно использовать под торговлю продуктовыми товарами, инструментами, сантехникой и другими товарами специализированного направления. При торговле обычными промтоварами они не смогут составить достойную конкуренцию ТЦ. При выборе таких помещений следует учитывать удобство их расположения, возможность подвоза товаров, наличие рядом конкурентов и множество других факторов.
При выборе помещения для магазина следует учитывать требования законодательные требования к торговле конкретными товарами. Например, торговля алкоголем не допускается в непосредственной близости к детским, образовательным учреждениям, студенческим общежитиям и т. После подписания договора аренды всю ответственность за использование помещения несет арендатор.
Переход к самоуправлению Но у продажи коммерческих помещений есть своя специфика, отмечает Юлия Ружицкая: "Если девелопер не сдаёт в аренду, а продаёт построенные коммерческие помещения, то он практически не может влиять на то, как в будущем будет развиваться коммерческая инфраструктура жилого комплекса, насколько она будет соответствовать запросам жителей. Ведь помещения могут перепродаваться, и со временем карта района претерпит значительные изменения". Поэтому многие застройщики предпочитают сами управлять построенными ими помещениями. Получается, что для гармоничного, контролируемого развития новых жилых кварталов фактически требуется единый оператор. Теперь коммерческие помещения, построенные в ЖК "Северная долина" и "Юнтолово", не продаются, а предлагаются в аренду. В "Главстрой Санкт—Петербург" будут самостоятельно подбирать арендаторов, сохраняя за собой право собственности на помещения, что позволит полноценно и долгосрочно влиять на развитие коммерческой инфраструктуры жилых комплексов, и жители будут ещё лучше обеспечены всеми необходимыми товарами и услугами. Для застройщика это также интересно в плане формирования постоянного дохода от сдачи площадей в аренду.
В рамках новой концепции потенциальным арендаторам предложили 29 помещений, расположенных на территории "Юнтолово" и 20—го квартала "Северной долины", площадью от 67 до 2500 м2. Это как встроенные помещения на первых этажах домов, так и отдельные трёхэтажные здания. Например, в принадлежащих компании помещениях в ЖК "Ясно. Янино" располагаются медицинский центр, обслуживающий пациентов по ОМС, а также детский центр. В ЖК "Новое Сертолово" застройщик владеет коммерческой недвижимостью, которую арендует продуктовый ретейлер. В "Ленстройтресте" комбинируют две схемы: управление инфраструктурой в объектах осуществляется силами управляющей компании, при этом коммерческие помещения находятся в свободной продаже и, как правило, приобретаются владельцами бизнеса под собственные нужды или для сдачи в аренду. При этом, по словам Яна Фельдмана, в жилые комплексы, которые пока заселены не полностью, бизнес приходит неактивно.
А жители первой очереди, скорее всего, не будут заселяться». Однако, как говорится, выход всегда есть в таких случаях. Например, так как застройщик обычно продает или сдает помещения на первом этаже блоками по 70-100 кв. Именно они как раз и обеспечивают жителей первых очередей небольшой, но разнообразной инфраструктурой. В том числе, и продуктовыми магазинами. На следующем этапе девелопер уже планирует строительство отдельно стоящего торгового объекта, подходящего под требования ритейлеров по площади, инженерной начинке, планировке шаг колонн, высота потолков и т. Проблемы испытывают только проекты, сильно растянутые во времени. Например, если девелопер обещал построить шесть домов за определенное количество времени, а возвел только два из них». В свою очередь Александр Зубец добавляет, что сами ритейлеры выбирают разные варианты сотрудничества. Одни договариваются с девелопером о строительстве объекта «под себя», другие выкупают земельный участок и возводят его самостоятельно. Быть или не быть? Что касается покупки помещения под магазин или офис в строящейся новостройке, то это может быть наиболее выгодным вариантом, с другой стороны — большинство собственников магазинов и офисов не имеют возможности приобрести помещение в собственность, так как та же торговля — это оборотный бизнес, и отвлечение денег из оборота для совершения покупки не всегда возможно. Сравнивая стоимость квадратного метра в строящемся доме и в готовом — в первом случае она будет существенно ниже. Андрей Марусов, коммерческий директор ГК «Территория» считает, что если выбирать между покупкой и арендой, то тут многое определяет специализация данного магазина. Что же, покупать в любом случае выгоднее, чем арендовать, если конечно цена покупки адекватная. Кстати, мы завели канал в Telegram, где публикуем самые интересные новости о недвижимости и риэлторских технологиях.
Поэтому следует предполагать снижение доходов бизнеса и, как следствие, падение спроса на аренду, как это было в 2009—2010 и 2015—2016 годах. Средняя ставка в этом сегменте достигла 1 588 руб. Уровень ставки напрямую зависит от уровня вакансии и спроса на рынке. Поэтому в 2023 году ожидать большого падения ставок на дефицитном офисном рынке качественного предложения в Казани не стоит. За 2022-й не было введено ни одного качественного бизнес-центра, предусмотренного к сдаче в аренду на рыночных условиях. В ближайшее время в столице республики не ожидается ввода новых бизнес-центров, но три офисных центра строятся. Право-Булачной, 31 общей площадью 6 580 кв. И это остается тенденцией в 2023 году в России в целом и в Татарстане в частности, — отметила руководитель направления «Стратегический маркетинг» UD Group Регина Лочмеле. По ее словам, для сохранения инвестиционной привлекательности объектов «девелоперам важно не просто выжидать, а воспользоваться моментом и, возможно, пересмотреть свой планируемый продукт проект , креативно поработать над усилением его концепции и создаваемых ценностей для клиентов». Динамика средней валовой ставки аренды руб. Такого мнения придерживается директор Агентства регионального развития Ильшат Хамитов: — Арендные ставки не растут и не падают в целом по рынку, а если смотреть по сегментам, то растет арендная ставка на стрит-ретейл в Казани и в целом по республике. Кроме того, увеличивается ставка на маленькие местные торговые центры — чаще всего они двухэтажные, когда на первом этаже располагается большой продуктовый магазин, а на втором — небольшие магазины и прочие арендаторы. На них сохраняется огромный спрос и соответственно растет арендная ставка. Что касается офисов, то здесь арендная ставка осталась на прежнем уровне, но изменился спрос: если раньше нужны были офисы open-space, то сейчас нужны офисы с кабинетной нарезкой. Ильшат Хамитов также отметил смену вектора спроса на помещения для общепита. По его словам, если раньше был спрос со стороны премиальных арендаторов — ресторанов, то сейчас он сдвинулся в сторону бюджетных кафе и столовых — от них приходит гораздо больше заявок. Но «коммерция» — это как огромный корабль, который тяжело запустить в плавание и так же тяжело его затормозить. Соответственно, любые движения и волатильность рынка, как например в «жилье», в «коммерции» не работают. Это малоинерционная отрасль. Индустрия очень стабильная, солидная, она практически не меняется. Ни СВО, ни ковид, кроме некоторых моментов, на нее не влияют», — убежден эксперт. Инвесторы продолжают интересоваться выгодными предложениями.
Для тех, кто ценит свое время
- Что такое коммерческая недвижимость?
- Новости рынка коммерческой недвижимости.
- Помещения под магазин СТ
- В парке "Музеон" продают помещения под новые точки общепита