Самый простой и вкуснейший кефирный тортик. Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. Рецепты приготовления на кефире с ингредиентами и информацией о питании, кулинарные советы и идеи блюд от лучших шеф-поваров со всего мира. Приготовить вкусное блюдо 'Из кефира' по пошаговым рецептам на это все про кексы простые на кефире.
Легкие и вкусные пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь
Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. pirog-na-kefire-s-varenem Пышный вкусный пирог можно приготовить элементарно с любым вареньем или повидлом. Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро. Пирог с вареньем всегда выручит, когда из небольшого количества ингредиентов необходимо быстро приготовить вкусную выпечку.
Выпечка на кефире в духовке
- Простые рецепты выпечки на кефире » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Что приготовить из кефира - Лайфхакер
- Вкусный заливной пирог - быстрый рецепт на кефире с разными начинками в духовке и в мультиварке
- Комментарии
- Кефир или простокваша - что приготовить: 91 рецепт.
- Что можно приготовить из просроченного кефира: 10 рецептов сладкой выпечки для духовки и сковородки
Кекс на кефире. 6 рецептов приготовления нежной домашней выпечки
И это не только выпечка, но и холодные супы, салатные заправки, добавки ко вторым блюдам, коктейли и смузи. Купленный в магазине кефир или же приготовленный в домашних условиях что сделать, кстати, довольно просто можно использовать для изготовления домашнего творога. Читать дальше.
Готовый заливной пирог в мультиварке Рецепт приготовления заливного пирога в духовке Это рецепт приготовления для тех, кто еще не успел или по каким-то другим причинам не имеет ее в своем арсенале. В духовке пирог получается более подсушенным и красивым. Насыпьте соду в кефир и подождите 15 минут, чтобы пошла химическая реакция гашения соды. Взбейте миксером или венчиком яйца, добавьте в них соль и сахар. В зависимости от начинки добавляйте больше соли или сахара. Смешайте кефир и яйца до однородности. Добавляйте медленно муку и тщательно мешайте, чтобы консистенция была однородная.
Муки нужно столько всыпать, чтобы тесто в конечном итоге получилось, как густая сметана. Смажьте форму для выпекания растительным маслом. Можно использовать пергаментную бумагу для выпекания, чтобы потом легче было вынимать пирог. Сверху аккуратно налейте остаток теста. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 40 минут. Готовность можно проверить старинным способом, воткнув в него деревянную палочку, спичку или зубочистку.
Перемешать все до однородности венчиком. Затем добавить просеянную муку и соду именно на этом этапе кладется сода. Первый секрет: в рецепте теста для оладий муку нельзя взбивать! Важно, чтобы тесто было густым! И чем гуще, тем пышнее будут оладьи, и они не опадут.
Выбирают один из двух методов: подогрев или замораживание. Как только вкусный кефир под воздействием температуры свернется, дайте возможность стечь сыворотке — и творожок готов. Но более всего распространено использование этого кисломолочного продукта в тесте. Существуют различные рецепты, которые помогают хозяйкам готовить выпечку на кефире. Она получается пышной, мягкой и долго не черствеет.
Выпечка на кефире: любимые рецепты
Показываю, какую сладкую выпечку можно приготовить из просроченного кефира в духовке и на сковороде. Технология приготовления теста на кефире гораздо проще, чем дрожжевого, поскольку оно не требует долговременной выдержки для отработки дрожжей. Как приготовить: яйца взбейте в пену, добавьте кефир, сахар с солью и мукой. Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно.
2 литра кефира!
Процесс займет около двух минут. Влейте кефир, затем растительное масло. Еще раз тщательно взбейте, чтобы все компоненты соединились воедино. В муку добавьте разрыхлитель. Просейте через сито, для насыщения кислородом. Отправьте в тесто. Добавляйте лучше частями, перемешивая энергично венчиком. Масса получится густоватая, однородная и без комков.
Половину теста перелейте в пиалу. В оставшееся — насыпьте какао. Хорошо перемешайте.
Употребление просроченного кисломолочного напитка в лучшем случае грозит временным дефектом пищеварительного тракта, в худшем — серьезным пищевым отравлением.
Как приготовить блины или оладьи из просроченного кефира Блины, оладьи из просроченного продукта получаются более воздушными и пышными за счет яркого вкуса, большего содержания углекислого газа. Рецепт оладий просроченного кефира Для пышных оладий на 500 мл кислого кефира вам понадобится: 300 г муки; 0,5 ч. Шаги приготовления: Достаньте продукты из холодильника. Они должны согреться до комнатной температуры.
Яйцо взбить в миске, добавить соль, сахар. Перемешать миксером до получения однородной массы. Добавьте в смесь кефир.
В миску вбить 3 яйца. Добавить стакан кефира и всыпать 100 грамм сахара. Всё перемешать. Аккуратно влить растопленное сливочное масло.
Добавить ванилин и снова перемешать. Разделить полученное тесто на две порции. В одну из них добавить какао-порошок, всыпать муку, которую надо просеять через сито. И перемешать, чтобы получилось тесто, но гуще, чем на оладушки. Вторую часть теста не смешивать с какао, а просто добавить к нему муку. Перемешать и также добиться консистенции чуть гуще, чем на оладушки. Вылить в форму для выпечки сначала тесто с какао, затем обычное белое.
Шаг 4. Постепенно вводите муку и тщательно замешивайте, чтобы не образовывались комочки. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Шаг 5. Смажьте чашу для мультиварки небольшим количеством растительного масла. Шаг 6.
Добавьте любую начинку, а сверху аккуратно залейте оставшееся тесто. Шаг 7. Поставьте на мультиварке режим «Выпечка» на 50 минут. За 15 минут до окончания программы, переверните пирог и допеките. Шаг 8. Когда пирог немного остынет, достаньте его из чаши, порежьте на порционные кусочки и украсьте.
Пироги с солеными начинками можно украсить зеленью и подать с каким-нибудь соусом.
Простые кексы на кефире общие принципы приготовления
- 10 вкусных блюд из кефира
- Можно ли пить просроченный кефир
- Рецепты ПП с обезжиренным кефиром - 92 лучших пошаговых рецептов с фото и видео -
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
Разделы меню кулинарии
- Видео: простые и вкусные рецепты выпечки из кефира
- Блюда с кефиром, рецепты приготовления с фото на Вкусо.ру
- Быстрый пирог на кефире в духовке на скорую руку: простые и быстрые рецепты
- 2 литра кефира!
Кекс на кефире. 6 рецептов приготовления нежной домашней выпечки
Приготовление В кефир комнатной температуры добавляем соду, перемешиваем и ждем около минуты. Не беда, приготовьте печенье на кефире и растительном масле, без яиц, это очень просто и быстро. Приготовить быстро и вкусно. Яблочный пирог на кефире стакан кефира 2 шт. яиц 0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру) 50 граммов растопленного сливочного масла 0.5 ч. ложки соды 1 пакетик ванильного сахара. Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и.
Быстрые пироги на кефире
В этой статье мы рассмотрим самые простые и вкусные рецепты блюд из кефира, которые можно быстро приготовить на обычной сковороде. Яблочный пирог на кефире стакан кефира 2 шт. яиц 0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру) 50 граммов растопленного сливочного масла 0.5 ч. ложки соды 1 пакетик ванильного сахара. Необыкновенно простой способ быстро и вкусно приготовить пирог по –домашнему! Пирожки на кефире без яиц.