Как приготовить блюда из кефира просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото! Какой вкусный пирог можно испечь на кефире? Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Как приготовить Выпечка на кефире, подборка из 446 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Блюда с кефиром традиционны для славянских народов, поэтому я рассмотрю секреты и нюансы таких яств. Предлагаем вам 10 рецептов ПП-выпечки на кефире для внесения в меню разнообразия и уменьшения тяги к сладкому.
Что приготовить/испечь с использованием кефира? (Кроме блинов, оладьев, окрошки)
Добавляем муку в смесь. Замешиваем тесто. Делим на части. Каждую часть раскатываем до толщины в 1 см. Можно сделать кружочки, прямоугольники и треугольники. Да что угодно, хоть зайчики с бантиками. Ставим заготовки выпекаться минут на 25-30 при температуре 180.
Для глазури взбиваем белок с 3 ст. Пряники, пока они еще горячие, смазываем 2 слоями глазури.
Что понадобится: 1 стакан кефира любой жирности, 200 грамм сахара, 3 больших ложки растительного масла, 100 грамм муки. Зачем в сладкую выпечку класть соль? Оказывается, она помогает сахар делать более сладким. Поэтому помните это правило всегда, и не забывайте. Как готовить В миску вбить 2 яйца. Добавить стакан кефира и перемешать.
Всыпать сахар, влить подсолнечное масло и соду. Снова всё перемешать. Всыпать просеянной муки порциями так, чтобы тесто не стекало с ложки, а капало частыми каплями. Сковороду смазать маслом, хорошо разогреть. Выливать тесто на сковороду порциями ложкой, и жарить с обеих сторон до полной готовности.
Тесто на кефире для пирога: Яйца — 3 шт. Соль — щепотка щедрая Сахар — 250 г можно 300 г если вишни кислые Ванилин — 2 г или ванильный сахар — 20 г Растительное рафинированное масло — 90 г Кефир теплый — 250 мл чем кислей, тем лучше Мука — 400 г Разрыхлитель — 18 г Начинка из вишни для пирога: Вишни замороженные — 400 г или свежие Крахмал любой — 1 ст.
Cмaзaнныe любым мacлoм фopмoчки нaпoлняeм тecтoм, пpиблизитeльнo нa пoлoвинкy, пoтoмy чтo тecтo пoднимeтcя. Bыпeкaeт пpиблизитeльнo 20 минyт y мeня yшлo чyть бoльшe , paзoгpeв ee дo 160C. Гoтoвнocть пpoвepяeм cпичкoй. Дaём им нeмнoгo ocтыть и yкpaшaeм!
Что испечи из кефира!!!
Bыпeчкa нa кeфиpe в дyxoвкe oбычнo пoлyчaeтcя oчeнь пышнoй и xopoшo пoднимaeтcя. На основе кефира получается отличное тесто для несладкой выпечки, и приведенный ниже рецепт – яркое тому доказательство. Если вы уже попробовали испечь заливной пирог по рецепту без разрыхлителя и он показался вам клёклым в разрезе, смело добавляйте его при следующей выпечке, это улучшит ситуацию. Секреты выпечки с использованием просроченного кефира. Осторожные хозяйки выливают прокисший кефир, думая, что он никуда не годится. Поэтому ответ на вопрос, что сделать из испорченного творога и кефира, будет однозначным – лучше не рисковать здоровьем.
Что приготовить из кефира: рецепты
| Блюда с кефиром | Если остался стакан кефира, вы всегда можете побаловать себя чудесной выпечкой к чаю, или приготовить быстрые пирожки на завтрак, или даже испечь торт. |
| Что испечи из кефира!!! - 48 ответов - Кулинария - Форум Дети | Простой пирог с яблоками – идеально, если не знаете, что можно испечь из кефира в духовке. |
Что испечь из кефира? Рецепты выпечки на кефире. Пышки на кефире
Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Предлагаем вашему вниманию рецепты из ингредиента кефир с пошаговыми инструкциями с фото. С утра замороженный кефир достаем, ставим дуршлаг в какую-нибудь кастрюльку, на дуршлаг расстилаем марлю в 2 слоя и кладем наш брикет. Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2. 15 рецептов, которые можно приготовить из старого кефира.
20 лучших рецептов выпечки на кефире
Мягкие несладкие вафли на кефире. Для всех любителей рыхлого теста, пористого, пышного, предлагаю испечь шарлотку на кефире, но без яиц. 20 вкусных рецептов блюд, которые можно приготовить из просроченного, старого или прокисшего кефира. Рецепт печенья из прокисшего кефира. Прокисший кефир можно с легкостью применять для приготовления вкусного и воздушного печенья.
Выпечка на кефире на скорую руку - очень вкусные пироги, кексы и печенья
Кефир получил широкое применение в кулинарии и при приготовлении первых и вторых блюд. Посты по теме «ВЫПЕЧКА на кефире», добавленные пользователем Людмила Асафова на Постилу. Посоветуйте что можно еще из него испечь. Какой вкусный пирог можно испечь на кефире? Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Блюда на кефире, что испечь из кефира, вкусная домашняя выпечка, пирог, пирожки, кекс, манник, оладьи, популярные рецепты и их приготовление, польза от кефира, противопоказание, рецепты с фото.
Рецепты с кефиром
| Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно — Блог Три и ночка | Вариант заливного пирога на кефире считаю максимально простым, потому что готовится он из самых доступных продуктов. |
| Что испечи из кефира!!! | Узнайте, что можно приготовить из кефира в домашних условиях. |
| Когда остался стакан кефира. Простые рецепты выпечки на кефире | кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями на ФотоРецепте. |
| Рецепты домашней выпечки на кефире | Кефир должен быть комнатной температуры — этого можно быстро достичь, немного подогрев его в микроволновке. |
Что испечь из кефира - торт «Черный принц»?
- Остался кефир? Что испечь из него? 6 Лучших рецептов! — Мир интересного
- Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно
- Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото
- Блюда с кефиром
- Навигация по записям
Можно ли пить просроченный кефир
- Пирог с вареньем на кефире: быстрый и вкусный рецепт
- Топ-10 вариантов ПП-выпечки на кефире
- Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно
- Заливной пирог с капустой на кефире в духовке
- почитать еще
Новинка 28.4.2024
- Что приготовить из старого кефира / Заготовочки
- Что можно приготовить из просроченного кефира: 20 рецептов
- Простые рецепты выпечки на кефире » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
- Яблочная шарлотка на сковороде — быстрая выпечка на кефире на миллион!
- У вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 10 лучших рецептов! — Лаванда
- Остался кефир? Что испечь из него? 6 Лучших рецептов!
Рецепты из кефира
Даем полностью остыть. Рыбу режем максимально мелко. При использовании консервы просто разминаем рыбные кусочки ложкой, заранее слив жидкость. Обязательно нужно убрать все острые косточки. Смазываем форму для запекания и выливаем туда половину теста.
Выкладываем рис, рыбные консервы либо рыбу и лук.
Сода -- 0,5 ч. Приготовление Сначала вылить в посуду ряженку, туда же вбить яйца, всыпать сахар и соль. Перемешать все до однородности венчиком. Затем добавить просеянную муку и соду именно на этом этапе кладется сода. Первый секрет: в рецепте теста для оладий муку нельзя взбивать!
Добавьте кефир и растительное масло в дрожжевую смесь; тщательно перемешайте. Смешайте муку, соль и соду. Добавьте мучную смесь в жидкость порциями по 1 стакану, пока не получится мягкое тесто. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и месите 20 раз. Накройте и дайте постоять 15 минут. В небольшой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и корицу. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в большой прямоугольник.
Главное — вкусно приготовить. В этом плане тыква очень похожа на кабачок, поскольку тут важно, чем её дополнить. Можно добавить сыр, например, и получить вкусный несладкий пирог с тыквой. А можно добавить к ней сахар и лимон — и получить вкуснейшее варенье , цукаты или вот такой сочный и нежный тыквенный манник с лимонной пропиткой. Ингредиенты: 1 ст. Как готовить: Всыпать в миску манку и сахар, добавить к ним кефир, ванилин и соль. Размешать и оставить минут на 15. За это время как раз можно подготовить тыкву и лимон. Лимон хорошенько помыть и снять с него цедру. Тыкву очистить от кожуры и семян, после натереть на терке с мелким гнездом. Тыквы получается около 1 плотно наполненного стакана с горкой.
Рецепты из кефира
Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Какой вкусный пирог можно испечь на кефире? Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Предлагаю испечь очень нежные и вкусные оладьи на кефире. Пирожки на кефире без яиц. Выпечка на кефире в духовке обычно получается очень пышной и хорошо поднимается.