Когда начали отмечать праздник Навруз. Считается, что история праздника корнями уходит в далекое-далекое прошлое, впервые его начали отмечать иранские и тюркские народы. Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Традиции празднования Наурыза направлены на раскрытие лучших человеческих качеств — открытости, сердечности, отзывчивости и милосердия. В конце марта 2023 года таких искренних приветствий станет больше – всем миром будем праздновать Навруз (в переводе, рождение весны) или Новый год по восточному календарю. Праздник Наурыз по решению имам-хатыба Заветхана 21 марта отпраздновали в мечети с. Сасыколи Харабалинского района.
Токаев поздравил казахстанцев с праздником Наурыз
Тюркские и персидские праздники отмечают по лунному календарю в соответствии с исламскими традициями, за исключением Навруза, который праздновали ещё до прихода ислама, отмечается он по солнечному календарю каждый год 21 марта, в том числе и в 2024-м. Наурыз — это праздник, который отмечает начало весеннего солнцестояния и символизирует возрождение природы, дружбу и гармонию. – Издревле наши предки отмечали Наурыз – праздник, символизирующий приход весны и начало нового года. Мы собрали сведения о том, как празднуют Наурыз не только в странах Азии, но и на других континентах. В народе повелось: чем щедрее будет отмечен праздник Наурыз, тем благополучнее пройдет год.
Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
Елена Эдуардовна Головач, впервые посетившая сасыкольскую мечеть, отметила, как приятно находиться в уютном здании, и пожелала, чтобы число прихожан увеличивалось, а мечеть стала главным местом для мусульман. За праздничным дастарханом разговоры о дружбе, о мире продолжились. Говорили о самом важном для всех - о детях. О том, что нужно воспитывать подрастающее поколение в любви к своей стране, привлекать их к занятиям спортом. О своих планах работы с детьми рассказал тренер футбольной команды Исмуканов С. Встреча в мечети получилась очень душевной, по настоящему весенней и радостной. Праздник Наурыз отметили и в с. Михайловка Харабалинского района.
В Троицке отметили праздник весны — Наурыз 25 марта 2023, 09:07 С днем весеннего равноденствия и обновления природы горожан поздравили члены местного отделения партии «Единая Россия» Праздник Наурыз символизирует плодородие, дружбу и любовь. В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким и не смолкают добрые пожелания. Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни.
Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на здоровье, предупреждают медики Традиционными для Навруза угощениями являются сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, сладкие пахлава и шекербура. На стол, как правило, подают много бобовых, а также ячменные и пшеничные лепешки. К празднику принято готовиться, очистив дом перед приходом нового сезона — сделав уборку, вынеся мусор, совершив перестановку. Важно также подготовить душу и разум: простить старые обиды, раздать долги, избавиться от того, что тяготит. А вот начинать новую страницу года с дурных помыслов и поступков категорически нельзя, по поверью, это грозит неудачами и невзгодами.
Навруз начинается с украшения домов, сбора мусора и подготовки новой красивой одежды. Во время праздничного обеда старшие члены семьи должны вручать подарки детям. После трапезы нужно обязательно посетить родственников. Дети ходят по домам и поют песни про праздник традиция аналогична нашему колядованию. Более взрослые члены семьи могут участвовать в играх на силу и ловкость. Например, популярность приобрел спуск с горы зажженных колес. Девушки в этот день любят гадать на жениха. Сейчас в этот день устраивают праздничные концерты и выставки. В каждой стране есть свои традиции Навруза. Например, в Казахстане близких принято поздравлять словами: «С праздником Навруз». В Азербайджане на праздничном столе приветствуются пахлава и шекербура традиционные сладости.
Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты
В традиционном казахском календаре день весеннего равноденствия издавна считался началом года. В ночь на 21 марта, согласно древнему поверью, степи посещает дух весны. В это время в Казахстане отмечается Наурыз Мейрамы, который символизирует весеннее обновление природы и человека. Этот старинный праздник, который известен во всех странах Средней Азии, а также в Грузии, Индии, Иране, Китае, Турции и многих других государствах, означает начало нового периода жизни. Важно достойно встретить его, чтобы успех и благополучие сопутствовали вам в течение следующего года. Сколько дней будут отдыхать в Казахстане на Наурыз 2024 года? Неудивительно, что многие люди интересуются, какого числа будет Наурыз в Казахстане и сколько продлятся выходные на этот праздник в 2024 году. Мы ответим на этот и другие вопросы.
Итак, сколько дней отдыха выпадает на Наурыз 2024 года в Казахстане? С 2009 года Наурыз Мейрамы в Казахстане отмечается три дня, которые являются нерабочими.
Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Новосибирске» novos.
Праздник символизирует заботливое отношение к природе и утверждение жизни в гармонии с ней. Когда впервые появился праздник Наурыз? Это один из древнейших праздников, который появился около 5 тыс. В священной книге вероучения Зороастра день весеннего равноденствия имел статус начала нового года. В зороастризме этот праздник посвящался огню как жизненной силе, что частично сохранилось в современных обрядах. Празднование конца зимы, преддверия весны и поминовения душ предков совершалось еще во времена древнеперсидской династии Ахеменидов VI—IV века до н. Праздник распространился в культурах Передней и Средней Азии под разными названиями.
Глава района Юрий Бодров поздравил жителей посёлка с праздником, пожелал успехов, доброго здоровья, благополучия и мирного неба. Юрий Леонидович поблагодарил всех неравнодушных жителей за помощь и поддержку участников специальной военной операции. К поздравлениям присоединился имам мечети "Махалля" в посёлке Горный Харис Тугушев.
В Казахстане отмечают праздник Наурыз по новым-старым правилам, возрождая былые традиции
касым-жомарт токаев, экспо, новости астаны, наурыз. Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. Праздник далеких предков Навруз, включенный в 2009 году в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как культурная традиция многих народов, знаменует первый день весны и обновление природы.
Как в Казахстане отмечают Наурыз 2023?
Праздник упоминается даже в литературе. Например, о нем подробно писал Низам аль-Мульк. Нельзя забывать и главную книгу зороастризма — «Авесту». Наступление праздника нашло свое отражение и в азербайджанских стихотворениях. Обычаи и традиции празднования Навруза К празднику рекомендуют готовиться заранее, за месяц. В это время нужно простить все обиды, избавиться от долгов и старых вещей в доме. Навруз начинается с украшения домов, сбора мусора и подготовки новой красивой одежды. Во время праздничного обеда старшие члены семьи должны вручать подарки детям. После трапезы нужно обязательно посетить родственников. Дети ходят по домам и поют песни про праздник традиция аналогична нашему колядованию. Более взрослые члены семьи могут участвовать в играх на силу и ловкость.
Он отмечается в весеннее равноденствие, знаменуя приход весны и начало нового года. В ряде стран праздник получил статус государственного. Новруз - один из древнейших праздников на Земле, главный праздник весны - ежегодно во всем мире отмечают представители тюрских и иранских народов. Он знаменует пробуждение весны и мира, начало нового года. Новруз - наднациональный и надрелигиозный праздник, утверждающий жизнь в гармонии с природой и естественным циклом. Когда отмечают Новруз?
Какого числа наступает праздник, зависит от года. Новруз отмечают в день весеннего равноденствия, когда весна приходит в Северное полушарие. Традиционно день весеннего равноденствия Новруз приходится на 21 марта. В этот момент день удлиняется настолько, что становится равным ночи. Так наступает новый год по астрономическому солнечному календарю. Поэтому в некоторых странах раз в четыре года Новруз отмечают 20 марта.
Так, високосным является 2024 год, и например в Азербайджане праздник будут отмечать на день раньше обычного. Что означает праздник? В переводе с персидского языка слово Новруз означает "новый день". Этот праздник - начало новой жизни, возрождение человека и природы. Он считается одним из самых древних и веселых праздников в истории.
Арман Фото: из личных архивов спикеров и Государственного архива города Алматы Более 300 миллионов жителей планеты празднуют Наурыз, по подсчетам представителей ООН. Наурыз встречают на протяжении нескольких тысячелетий на Балканах, в странах бассейна Черного моря, на Кавказе, в Центральной Азии и на Ближнем Востоке. Древние жители Персии верили, что именно в день весеннего равноденствия начинает возрождаться земля. В переводе с персидского «Наурыз» означает «Новый год».
Мы собрали сведения о том, как празднуют Наурыз не только в странах Азии, но и на других континентах. В Хьюстоне, Лос-Анджелесе, Майами, где в этот месяц значительно теплее, Наурыз празднуют на свежем воздухе. Столы в этот день ломятся от национальных казахских блюд — баурсаков, наурыз-коже, бешбармака и плова. На празднование Наурыза приходят 250-300 человек, в том числе американцы, которые интересуются историей и культурой стран Востока, - рассказал Талгат Абдрахманов, основатель KazCommunity USA. Молодой человек из Караганды работает маркетинг-менеджером и живет в Нью-Йорке с 2012 года. Он добавил, что сообщество казахстанцев — одно из самых дружных и сплоченных в США. В Южно-Африканской Республике день весеннего равноденствия с удовольствием празднуют те, кто раньше работал в Казахстане. Одна из них - Илсе Янсен. С 2016 по 2019 годы Илсе работала в одной из международных школ столицы РК.
Три года назад она с сыном вернулась на родину и стала рассказывать родным, друзьям и коллегам, что буквально влюбилась в традицию праздника. Кстати, казахский баурсак является дальним родственником традиционного южноафриканского блюда под названием vetkoek в вольном переводе на английский язык - fat cake. А сами дни празднования Наурыза совпадают у нас в Южной Африке с особым днем — Днем прав человека. В эти дни на столах в основном куриные блюда. Мы готовимся к празднованию Пасхи и не употребляем красное мясо, - сообщила Янсен. Женщина добавила, что ее также оставила неравнодушной культура местных народов. На одной из улиц южноавстралийского города Аделаида, что на берегу залива Сейнт Винсент, стоит белоснежная юрта, по словам Ернияза Абильдина, докторанта университета Аделаиды и президента студенческого клуба, который представляет Центральную Азию. Но прислушайтесь к доносящейся из-за двери мелодии, не характерной для культуры местных жителей. Загляните — и вы увидите предметы убранства, национальные одежду и блюда тюркских народов, а в самом центре — флаг Казахстана.
Идея празднования Наурыза на австралийском материке в Аделаиде возникла спонтанно. Она принадлежит группе активистов, в числе которых — казахстанцы. С тех пор празднование Наурыза здесь стало традицией, - заключил Абильдин. Празднующий народ наряжается в яркую одежду и, взяв цветы, идет к храму.
Из поколения в поколение передавали традиции почитания Наурыза казахи, узбеки, таджики. Истоки праздника можно найти в древних языческих обрядах. Символизм праздника Несмотря на древность, этот восточный Новый год сохранился в памяти казахского этноса, а в настоящее время приобрел неизменное духовно-нравственное значение. Считается с незапамятных пор, что в этот день происходят процессы обновления природы - прогремит первый гром весны, почки на деревьях набухают, во всю силу цветет зелень и первые цветы. В древности казахский народ именовал Наурыз Мейрамы Днем улуса, или Великого улуса. У тюрков считалось: чем щедрее отметить праздник весеннего равноденствия, тем лучше пройдет год. Отсюда - большое число праздничных ритуалов и атрибутики. Накануне этого праздника весны люди убираются в домах, платят долги, мирятся те, кто был в ссоре. Как говорят старожилы, когда приходит этот весенний праздник, все недуги и страдания обходят их стороной. По древнему поверию казахского народа, накануне первого дня днем и ночью по земле ходит старый Хадыр Ата. Это старик с белой бородой, который одет в белые одежды. Он дарует людям счастье и процветание. Сам по себе обряд празднования с древности хранит в себе любовь к естественному проявлению природы. Специально создается сценарий для каждого поселения и крупного города. Часто бесплатно раздается еда и напитки для людей, которые празднуют его массово. Фото Наурыз Мейрамы представлены ниже.
Наурыз мейрамы в Казахстане
Многие считают Наурыз исламским праздником, однако следует отметить, что на территории Ближнего Востока Наурыз празднуется только представителями тех народов, которые проживали там до прихода арабов. А откуда взялся праздник Наурыз, разбирался В день праздника накрывали богатый дастархан: считалось, что щедрое празднование Наурыза принесет в дом изобилие и успех в предстоящем году. Радует сегодня гостей праздника не только солнце, но и всевозможные развлечения, которые организовали на главной площади.
Официальный статус праздника
- Как отмечают Наурыз за рубежом, рассказали “НК” бывшие казахстанцы
- Как отдыхают на Наурыз в Казахстане?
- Традиции на Наурыз
- Как отмечают Наурыз в Казахстане 2023?
- День весеннего равноденствия
- Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024
Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
Новруз празднуют не во всех мусульманских странах — народный праздник на Ближнем Востоке в настоящее время отмечают лишь те народы, которые там жили еще до прихода арабов и повсеместного распространения ислама. Собравшихся на Наурыз гостей угощали с традиционным гостеприимством и щедростью. Собравшихся на Наурыз гостей угощали с традиционным гостеприимством и щедростью. Когда начали отмечать праздник Навруз. Считается, что история праздника корнями уходит в далекое-далекое прошлое, впервые его начали отмечать иранские и тюркские народы. Торжественные мероприятия, приуроченные к казахстанскому национальному празднику Наурыз, стартуют в некоторых регионах страны уже 14 марта. Наурыз является языческим празднованием, которое существовало еще задолго до появления авраамических религий: ислама, христианства и иудаизма.
Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи
Наурыз – один из древнейших праздников мира, который отмечают в день весеннего равноденствия. Торжественные мероприятия, приуроченные к казахстанскому национальному празднику Наурыз, стартуют в некоторых регионах страны уже 14 марта. Наурыз – один из древнейших праздников мира, который отмечают в день весеннего равноденствия. В столице с раннего утра праздновали Наурыз на всех площадях в пяти районах и даже в жилых массивах. Наурыз — это праздник, который отмечает начало весеннего солнцестояния и символизирует возрождение природы, дружбу и гармонию. Мусульмане отмечают один из двух главных праздников в исламе — Ураза-байрам.
В Казахстане отмечают праздник Наурыз по новым-старым правилам, возрождая былые традиции
В то время правители провинций Персидской империи приносили дары шахиншаху в эти дни. Ранее мы писали, куда пойти на Наурыз в Алматы и о праздничных мероприятиях в Астане. Читайте также.
Посадить дерево, обнять человека У восточных народов посадка дерева в день Навруза считается великим поступком во благо матери-природы. Также традиционными для этого широкого праздника считаются приготовления национальных блюд, проведение национальных игр, обмен объятиями при встрече, прощение обид и пожелание себе и другим всего лучшего. В древности народы Востока разжигали огонь в ночь на 21 марта и встречали новый год разожжённым огнем. Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин.
Также, как национальный праздник, Навруз отмечается 21 марта в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии. Навруз является началом года также по календарю бахаи. В Азербайджане есть такая традиция: нужно зажечь костер, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него. И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.
Раньше на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях. Узбекистан празднует Навруз ежегодно 21 марта. Народные гулянья проходят повсеместно в каждом городе страны и длятся не один день: люди в национальных костюмах поют песни, танцуют и желают друг другу удачного года.
Главными блюдами Навруза здесь являются сумаляк пророщенные зерна пшеницы , туграма-плов, халим пшеница с мясом. Раздаваемые в этот день милостыни и подарки считаются залогом изобильного и сытого года. Еще одной узбекской традицией является выбор хозяйки праздника — Бахор-ханум, а также земледельца — Дехкан-бобо и Момоер — человека, олицетворяющего Землю. Кыргызстан встречает Нооруз всенародными гуляньями и самым большим празднеством на Бишкекской площади. Народные пляски и танцы сопровождаются показательными выступлениями национальных видов спорта.
В домах принято накрывать богатые дастархоны и готовить национальные блюда — сумаляк и кёжё, причем сумаляк должен готовиться исключительно на хлопковом масле, а при его приготовлении должно присутствовать как можно больше людей.
Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место [20]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии [23]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время [23].
Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Навруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни языческое и зороастрийское прошлое и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами. Подготовка к празднику Празднование Навруза [26] в Курдистане Почтовая марка Азербайджана с изображением азербайджанской женщины за праздничным столом Почтовая марка Казахстана , 2009 По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами. Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина перс. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите.
На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» тадж. Навруз муборак бод! Праздничный стол в этот день — особенный.
На столе должна стоять пища, состоящая из семи блюд «Хафтсин» и «Хафтшин» , название которых начинается с буквы «с». Это сумалак тадж. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь , оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового.
Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! В Казахстане праздничным блюдом является « наурыз коже » из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз! Пусть будет изобилие!
В Азербайджане с праздником Навруз поздравляют словами «Пусть ваш праздник Навруза будет благословенным! И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Раньше в некоторых прибрежных районах Азербайджана на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава , шекербура , бадамбура и многое другое.
Что еще почитать
- Лента новостей
- 22 марта. Где будут праздновать Наурыз актюбинцы
- В каких странах отмечается Наурыз ᐈ новость от 09:41, 21 марта 2023 на
- Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
- Что еще почитать
Рекомендовать друзьям:
- Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз - ТАСС
- Главные новости
- В Краснопартизанском районе отметили Наурыз |
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Новое измерение Наурыза, или Как достойно встретить праздник
В Магнитогорске отметили «Наурыз - 2023». Праздничный концерт прошёл в Доме дружбы народов
Эти дни - выходные согласно закону. В этом году праздник выпадает на середину недели, поэтому понедельник, 20 марта, был рабочим днем, вторник, среда и четверг, 21, 22 и 23 марта, будут выходными, а пятница, 24 марта, - снова рабочим. Следом казахстанцев с пятидневной рабочей неделей ожидают еще два выходных дня.
Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. В этот день добрые пожелания прозвучали от замсекретаря Троицкого отделения «Единой России» Кирилла Рогеля и от депутата Анатолия Федорченко.
Казахстанские творческие коллективы привезли концертные номера, которые стали украшением Наурыза.
Празднование Навруза в Иране. В 2009 году Навруз включили в Репрезентативный список нематериального наследия человечества как культурную традицию, а с 2010 года ежегодно 21 марта отмечают Международный день Навруз, установленный резолюцией ООН. История и суть Навруза Официальный статус национального праздника Навруз приобрел в персидской империи Ахеменидов еще в VI—IV веках до нашей эры, согласно информации из электронной иранской энциклопедии. Возникновение праздника у тюркских народов, как и у славян, связано с культом Солнца, возрождением всего живого, приходом астрономической весны и наступлением нового года. Старейший источник, где упомянули празднование Навруза, который помимо солнечного культа связали с именем древнеперсидского пророка Заратуштры , — священная книга зороастрийцев «Авеста». Согласно учению, люди каждую весну должны отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» — земле, растениях, воде, небе, животных и человеке.
Однако Навруз отмечают не во всех мусульманских странах — например, на Ближнем Востоке его празднуют только те народы, которые жили там еще до прихода арабов и распространения ислама. Более того, в Сирии Навруз официально запретили, а в Турции сняли запрет на его празднование лишь в 1991 году. Навруз как официальное начало нового года по солнечному календарю отмечают в Иране, Афганистане, Македонии, Иракском Курдистане, Индии, Азербайджане, Турции и других государствах. В России и странах СНГ праздник отмечают татары, киргизы, башкиры, узбеки, казахи и таджики. Телеканал «360» Исламовед и доцент кафедры религиоведения Института социально-философских наук и массовых коммуникаций Казанского федерального университета Азат Ахунов подтвердил «360», что праздник Навруз никак не относится к религии, поскольку «не имеет никакого отношения к исламу». Сначала этот языческий праздник был в ираноязычных странах, а потом распространился на тюркоязычные народы, на кого сильно повлияла иранская культура», — уточнил он. Как правило, они связаны с магией, а также культом природы и плодородия.
Воссоединение с природой В древние времена Навруз праздновали 13 дней. Затем люди выходили в поля и встречали Новый год, чтобы привлечь семейное счастье и благополучие в свой дом. Было принято наблюдать за изменениями в природе и выражать ей благодарность за это. В некоторых странах и по сей день следуют этой древней традиции, и 13-й день весны проводят вместе с родными и близкими на природе.
С 2016 по 2019 годы Илсе работала в одной из международных школ столицы РК. Три года назад она с сыном вернулась на родину и стала рассказывать родным, друзьям и коллегам, что буквально влюбилась в традицию праздника. Кстати, казахский баурсак является дальним родственником традиционного южноафриканского блюда под названием vetkoek в вольном переводе на английский язык - fat cake. А сами дни празднования Наурыза совпадают у нас в Южной Африке с особым днем — Днем прав человека. В эти дни на столах в основном куриные блюда. Мы готовимся к празднованию Пасхи и не употребляем красное мясо, - сообщила Янсен. Женщина добавила, что ее также оставила неравнодушной культура местных народов. На одной из улиц южноавстралийского города Аделаида, что на берегу залива Сейнт Винсент, стоит белоснежная юрта, по словам Ернияза Абильдина, докторанта университета Аделаиды и президента студенческого клуба, который представляет Центральную Азию. Но прислушайтесь к доносящейся из-за двери мелодии, не характерной для культуры местных жителей. Загляните — и вы увидите предметы убранства, национальные одежду и блюда тюркских народов, а в самом центре — флаг Казахстана. Идея празднования Наурыза на австралийском материке в Аделаиде возникла спонтанно. Она принадлежит группе активистов, в числе которых — казахстанцы. С тех пор празднование Наурыза здесь стало традицией, - заключил Абильдин. Празднующий народ наряжается в яркую одежду и, взяв цветы, идет к храму. Сооружаются буйволы из бамбука и цветной бумаги черного, белого, красного, зеленого и желтого цветов, символизирующих огонь, воду, металл, дерево и землю. Около храма глиняные фигурки разбивают, а бамбукового буйвола сжигают. Главное праздничное блюдо — особая постная каша, которую разливают по чашкам, обильно посыпают сахаром, корицей и угощают близких и друзей, - рассказал Жанболат. Отмечают его по всем традициям, но без особого размаха. Требуется сделать ряд важных дел: навести порядок в доме, закрыть долги. Обязательно нужно щедро накрыть стол — на нем должны быть восточные сладости, чебуреки и, конечно же, одно из коронных блюд — сумаляк, который готовят из зерен проросшей пшеницы. Согласно устоявшемуся поверью, в ночь с 20 на 21 марта турки стараются расставить вокруг кровати предметы, которые ассоциируются с благополучием, богатством и счастьем. В некоторых районах жители собирают дождевую воду, а 21 марта моют ей животных. Такой ритуал якобы положительно сказывается на развитии сельскохозяйственной отрасли, - рассказала жительница Измира Александра Окорокова. Мусульмане Индии празднуют Новый год 22 марта, в день весеннего равноденствия. Если европейский Новый год приходит ночью, то Навруз встречают днем, но все так же в семейном кругу. Отмечают в стране и 1 января, поскольку многие социальные сферы ориентированы на христианское летоисчисление.