Новосибирск, Красный проспект, 22 — 1 этаж. Площадь Ленина • 800 м. Руинпаб Типография, Новосибирск: просмотрите 18 объективных отзывов о Руинпаб Типография с оценкой 5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 36 среди 1 767 ресторанов в Новосибирске.
Типография
К этому прошлому здания отнеслись с уважением — бетон и кирпич стен не стали стыдливо прятать. Вместо этого его, вместе со старой мебелью и коврами, графити и люстрами, будто увезенными за ненадобностью на дачу или в гараж, сделали частью расслабленной атмосферы заведения. Помещение для проекта удачно нашлось на второй линии Красного проспекта, 22 — адреса, который в последнее десятилетие стремительно превращался в один из ресторанных центров притяжения Новосибирска. Буквально за пару лет внутренний двор одного из немногих исторических зданий города наполнился жизнью — почин «Типографии» поддержали другие проекты, но в народе этот двор по привычке называют типографией.
Под одной крышей здесь объединено 5 разных концепций: от винного бара до неополитанской пиццерии, от тапрум местной пивоварни до фастфуда в стиле кэжуал с концертной площадкой. Оформленный в современном лофт-стиле паб «Типография» является одним из центров ночной жизни молодежи в Новосибирске, а особой атмосферы добавляет аутентичный интерьер заведения - например, ковер, висящий на стене.
А в самом Будапеште руин-бары стали настолько важной частью ночной жизни, что в настоящее время это привлекает туристов и рестораторов со всего мира.
Сибирская пивоварня. Сибирская команда пивоваров сварило своё первое пиво в далеком 2016 году. Сейчас компания имеет три бара и богатый опыт классического пивоварения и различного сочетания вкусов. Здесь найдутся легкие, такие как клубничная с мятой или на ягодах и травах караканского бора, сладко-кулинарные, такие как яблоко, грецкий орех и изюм на пряном роме или хардкорные, к примеру свекла с хреном или черный хлеб, чеснок и кориандр. Pizza E Birra. Поэтому в меню мы найдем первое, второе и пасту с лазаньей.
Пицца радует разнообразием вкусов и, честно говоря, тянет попробовать все в порядке очереди.
Историческое здание долгое время было по сути производственным: здесь почти сто лет печатали газеты Источник: Ольга Бурлакова У здания на Красном проспекте богатая история. Начать стоит с того, что на самом деле это не одно здание, а два. Уже в начале XX века это место можно было бы назвать в некотором смысле тусовочным: там, где есть гостиница и модные магазины, всегда оживленно Источник: форум «Новосибирск в фотозагадках» У Сурикова, одного из новониколаевских градоначальников, было несколько домов в городе, но этот был исключительно коммерческим, как и у Молчанова. Здесь находились гостиница «Николаевское подворье», номера «Европа», магазин и торговый дом собственного предприятия купца «Суриков и сыновья», магазин готового платья. В соседнем здании тоже был торговый дом — «Собенников и братья Молчановы». В статье «Сибирское купечество: экскурс в историю» Евгении Комлевой даже отмечается, что это было одно из крупнейших торговых предприятий Сибири.
Купцы занимались торговлей чаем, сахаром, хлебом и кожами по всему региону. В здании же, помимо собственно торгового дома, к началу 1917 года размещалось четырехклассное городское училище, чайная «Ван-Ху-Син» как зачаток будущего ресторанного квартала , посудные магазины Щелкунова, Метелева и И. Латена, склад земледельческих орудий «Андриане Плат» и магазин книжных и канцелярских принадлежностей Николая Литвинова. Два здания купцы построили примерно в одно время — на рубеже веков Источник: форум «Новосибирск в фотозагадках» Николай Литвинов, владелец типографии, которая когда-то размещалась на месте здания областной библиотеки на Советской, 6, стал одним из первых революционных издателей в Сибири: с марта 1917 года он выпускал общественно-политическую газету товарищества «Свободная Сибирь». В июле того же года типография вместе с редакцией переехали в дом Молчанова, а после октябрьской революции ее национализировали. Из одной в другую в начале своей работы успела перекочевать «Советская Сибирь», а позже обе передали в полное распоряжение редакции газеты, которая затем заняла огромное здание на Немировича-Данченко, 104. Типография занимала историческое здание почти до конца нулевых, но к тому моменту если и функционировала, то на всю Сибирь уже точно не гремела.
В 2007 году ОАО «Новосибирский полиграфический комбинат» обанкротилось.
Новосибирский клуб заблокировал соцсети после сообщения о «голой» вечеринке
Но в относительно молодом Новосибирске таких заброшенных помещений нет. Единственное более-менее похожее на руины, что удалось найти создателям, — здание бывшей дореволюционной типографии в центре города: здесь работала «Свободная Сибирь», которая после 1917 года стала «Советской Сибирью». Новосибирск — очень консервативный город. Открывая руинпаб, мы также учитывали этот фактор и боялись переборщить с «руинами». Иван Свинаренко совладелец «Типографии» Заброшенную типографию, куда впервые зашли Алексей и Иван зимой 2020 года, было сложно назвать местом, «пригодным для чего-либо», тем более для общепита и развлекательной площадки. Несмотря на это, его взяли в аренду: собственником исторического здания оказалось не государство, а коммерческая организация, поэтому каких-либо проблем по этой части не было. Основатели проекта проделали огромную работу: начиная от пола, вместо которого до их прихода были земля и остатки бетона, заканчивая современной приточно-вытяжной вентиляцией и системой канализации. Теперь это место похоже на барный фуд-корт: общий зал со сценой, окружённой несколькими заведениями. У каждого из них своя собственная зона, но сесть можно и в общем зале — или даже перемещаться внутри с бокалом, кружкой или рюмкой. Бесплатный курс Как открыть свой бар Владельцы успешных баров из Петербурга, Омска и других российских городов расскажут, как определиться с местом и концепцией будущего заведения, продумать меню, выбрать поставщиков и составить финансовый план проекта.
Перейти Помимо учредителей, в запуске проекта участвовала команда из четырёх человек — маркетолог, арт-директор, бар-менеджер и шеф-повар. Тогда Иван был хорошо знаком только с одним их них — бар-менеджером Василием Галкиным, который уже несколько раз помогал с другими задумками. Сейчас один из проектов, расположенных в рамках руинпаба, — это винный бар Not a Crime, детище Василия. Спустя полгода после открытия, к началу 2021-го, команда проекта выросла в несколько раз: теперь это администраторы, бухгалтерия, бармены, повара и официанты — всего больше 20 человек.
Просторное помещение пиццерии расположено напротив сцены, но отделено от основного зала стеклянной стеной, что удобно во время концертов или вечеринок — это решение позволяет чувствовать себя частью общего праздника, при этом иметь возможность общаться между собой. Открытая кухня — единая для всего проекта — это тоже «Типография» и она может использоваться, как самостоятельная барная стойка. Пять концепций:.
Такос с карри, баклажаном и огурцом за 250 рублей Источник: Стас Соколов Это супертонкое тесто не дает возможности получить удовольствие от основы — хлеба. Да и к приготовлению есть вопросы. Зачем, например, класть рукколу на только что вынутую из печи пиццу она же «сварится», потеряв всю свежесть и остроту , да еще накрывать мясом. Которое, к слову, что-то не очень похоже на ростбиф скорее напоминает ветчину.
Не сказать, что это плохо, но, наслушавшись восхищенных отзывов, волей-неволей ждешь чего-то безупречного. Поке с лососем и апельсинами за 350 рублей Источник: Стас Соколов В отдельной кухне есть довольно исчерпывающий набор закусок и горячих блюд: брускеты, тако, сэндвичи поке, бургеры — и так вплоть до стейков. Вся эта еда не выглядит, конечно, так легендарно, но сделана она толково. В поке хорошее сочетание свежести и сытности, такос буквально сочатся соусом и размер у них как раз такой, как принято у мексиканцев — в три укуса , даже запеченная брускета «карбонара» внутри оказывается вполне увлекательна. Что наливают За алкоголь тут отвечают сразу три точки.
Вино и коктейли предлагает Not a Crime и, как мне кажется, создатели «Типографии» подошли к своему первому винному проекту чуть серьезнее, чем стоило. В карте практически нет позиций дешевле 1800 рублей за бутылку бокал будет стоить больше 300 рублей. Выбор вин интересен, но здесь Not a Crime оказывается в одной компании с примерно десятком винных баров, где с выбором всё точно не хуже, а обстановка более располагает. Лично мне, как потребителю, не хватает в Новосибирске совсем простого винного места, и «Типография» прекрасно для этого подходила. На кранах можно найти полный набор современных стилей, цены начинаются от 190 рублей за бокал 0,5.
Если вы сомневаетесь, стоит ли содержимое таких денег, бармен может налить вам выбранную позицию на пробу.
Самые преданные его посетители ходят сюда уже почти 11 лет Источник: Стас Соколов Немало сил и средств в преображение исторического особняка вложил новосибирский предприниматель Сергей Доброневский, который в начале 2010-х придумал превратить его в торгово-культурный центр «1896» — по дате строительства первого из двух купеческих зданий. В мае 2013 года он арендовал 700 «квадратов» особняка и начал делать ремонт и искать подходящих арендаторов: концепция предполагала галерею подарков, ресторан, бутик бельгийского шоколада, бутик цветов и выставочную площадку в цоколе. К 2013 году здание уже обзавелось новыми «жителями» — магазинами, баром, арендаторами офисов, но таким обжитым, как сегодня, еще не выглядело Источник: Стас Соколов Точную сумму вложений предприниматель тогда подсчитать не смог, оценив их в несколько десятков миллионов рублей. Здание предприниматель называл «достаточно сложным». Чтобы оно снова начало жить, в нём пришлось поменять систему тепло- и электроснабжения, другие коммуникации. Фасад здания ремонтировали уже при вовсю работающих арендаторах Источник: Александр Ощепков Развитию не помешали ни эти сложности, ни почти полное отсутствие парковки.
Спасли близость к центру и аудитория местных заведений: молодая, энергичная и мобильная. Когда часть помещений были заняты, последним ну почти штрихом стал ремонт фасада. После этого в здании началась текучка. Вместо ресторана Lobby открылся Jonathan, Red House продали. Так у бара Friends появился летник — на крыше пристройки Источник: Стас Соколов Новый всплеск активности в особняке пришелся на 2020-й — год ограничений и массовых закрытий. Заведениям стало тесно в старых кирпичных стенах, и они стали искать, куда расшириться. Бар Friends обустроил летник на крыше пристройки — и, как говорится, завертелось.
В сентябре стало известно , что в оборот взяли старые гаражи за особняком, и через месяц здесь открылась «Типография»: единое пространство с вереницей баров и ресторанчиков, где можно просто переходить из одного в другой, даже не выходя на улицу.
Голос «Типографии», 29 ноября 2023
Афиша концертов на площадке "Руинпаб Типография" Новосибирск Красный проспект, 22, расписание выступлений всех артистов. По словам осведомленного источника РБК Новосибирск, активы типографии перешли в собственность АО «Советская Сибирь» еще в сентябре прошлого года, таким образом «Советская Сибирь» стала монополистом на рынке газетной печати в Новосибирске. «Типография» запустила волну фудмоллов и барных пространств в Новосибирске. Pro: бар, крепкие напитки, коктейли, пиво. Мастер-классы, дегустации, фестивали в центре Nsk. ул. Красный проспект, 22. Руинпаб «Типография».
Как устроена «Типография» — первый руинпаб в Новосибирске
Бар-клуб "Типография". Туристско-информационный центр Новосибирской области: +7 (383) 286-54-90, turizm@, Новосибирск, ул. Октябрьская, 34. «Типография» запустила волну фудмоллов и барных пространств в Новосибирске. Типография бар новосибирск (76 фото). Куда сходить в Новосибирске взрослым, развлечения – афиша баров, ресторанов, ночных клубов: живая музыка, вечеринки, концерты, гастрономические ужины и дегустации, кулинарные мастер-классы, стендап-шоу. «Типография» запустила волну фудмоллов и барных пространств в Новосибирске. Новосибирск, Красный проспект, 22 — 1 этаж. Площадь Ленина • 800 м.
70% акций новосибирской типографии национализировали
Лучшим баром ведущие сибирские эксперты признали новосибирский Nobody Knows I Suppose. Лариса Сокольникова 18:15, 14 октября 2022 Пятую строчку в десятке лидеров занял новосибирский ресторан Pardon My French. Кстати, в 2018 году на кухне именно этого заведения накануне 8 марта мэр Новосибирска Анатолий Локоть под руководством шеф-повара Франсуа Фурнье приготовил стейк, салат и клубничный десерт.
Эскиз культуры руинпабов Будапешта дополнен Сибирским характером и историей Новосибирска. Концерты, квизы, выставки, фестивали, дегустации и мастер-классы.
Такос с карри, баклажаном и огурцом за 250 рублей Источник: Стас Соколов Это супертонкое тесто не дает возможности получить удовольствие от основы — хлеба. Да и к приготовлению есть вопросы. Зачем, например, класть рукколу на только что вынутую из печи пиццу она же «сварится», потеряв всю свежесть и остроту , да еще накрывать мясом. Которое, к слову, что-то не очень похоже на ростбиф скорее напоминает ветчину. Не сказать, что это плохо, но, наслушавшись восхищенных отзывов, волей-неволей ждешь чего-то безупречного.
Поке с лососем и апельсинами за 350 рублей Источник: Стас Соколов В отдельной кухне есть довольно исчерпывающий набор закусок и горячих блюд: брускеты, тако, сэндвичи поке, бургеры — и так вплоть до стейков. Вся эта еда не выглядит, конечно, так легендарно, но сделана она толково. В поке хорошее сочетание свежести и сытности, такос буквально сочатся соусом и размер у них как раз такой, как принято у мексиканцев — в три укуса , даже запеченная брускета «карбонара» внутри оказывается вполне увлекательна. Что наливают За алкоголь тут отвечают сразу три точки. Вино и коктейли предлагает Not a Crime и, как мне кажется, создатели «Типографии» подошли к своему первому винному проекту чуть серьезнее, чем стоило. В карте практически нет позиций дешевле 1800 рублей за бутылку бокал будет стоить больше 300 рублей. Выбор вин интересен, но здесь Not a Crime оказывается в одной компании с примерно десятком винных баров, где с выбором всё точно не хуже, а обстановка более располагает. Лично мне, как потребителю, не хватает в Новосибирске совсем простого винного места, и «Типография» прекрасно для этого подходила. На кранах можно найти полный набор современных стилей, цены начинаются от 190 рублей за бокал 0,5.
Если вы сомневаетесь, стоит ли содержимое таких денег, бармен может налить вам выбранную позицию на пробу.
Раньше тут был не то гараж, не то склад, а в последнее время и вовсе почти руины. Так что выбор формата для проекта ruin pub руинный бар напрашивался сам собой. Этот формат сформировался в Будапеште, но в идее «Типографии» много питерского — там полно подобных «барных кластеров» , спрятанных в глубине дворов и в старых фабричных корпусах. Дизайнерам удалось сделать так, чтобы свежеотремонтированное помещение выглядело как слегка прибранные руины Источник: Стас Соколов Путь в «Типографию» по-питерски непрост: сначала нужно обойти дом Сурикова с тыла со стороны Коммунистической и войти во двор, не обращая внимания на опущенный шлагбаум и общую неухоженность. В отличие от двориков, где расположены The Rooks и FRY, пространство здесь заставлено машинами, кое-где лежит строительный мусор.
В общем, гламурного мало. Когда найдете нужную дверь, придется пройти по длинному коридору с закрытыми пока дверьми тут будут еще арендаторы. И вот, вы в «Типографии». Источник: Стас Соколов Комплекс устроен, как своего рода барный фуд-корт: общий зал со сценой окружают несколько заведений разной направленности. У каждого из этих «встроенных» заведений есть своя собственная зона. Но можно сесть и в общем зале.
Или даже перемещаться внутри с бокалом. В зале стоит небольшая сцена для живых выступлений, которую также будет видно из пиццерии, находящейся за стеклянной стеной, и даже из части пивного и винного баров. На стене — отрывок из молитвы «Отче наш» по-итальянски в ортодоксальном варианте Источник: Стас Соколов Внутри масса деталей, которые можно долго разглядывать: ковры, печатные машинки, советский еще почтовый ящик, куски старых плакатов, какие-то надписи на стенах. В общем, если вам близка вся эта эстетика интеллектуальной подворотни, то тут будет чем заняться, даже если в бар вы придете в одиночестве.
Типография новосибирск бар - 89 фото
Так у бара Friends появился летник — на крыше пристройки Источник: Стас Соколов Новый всплеск активности в особняке пришелся на 2020-й — год ограничений и массовых закрытий. Заведениям стало тесно в старых кирпичных стенах, и они стали искать, куда расшириться. Бар Friends обустроил летник на крыше пристройки — и, как говорится, завертелось. В сентябре стало известно , что в оборот взяли старые гаражи за особняком, и через месяц здесь открылась «Типография»: единое пространство с вереницей баров и ресторанчиков, где можно просто переходить из одного в другой, даже не выходя на улицу. Правда, не обошлось без протестов. Узнавшие о масштабных работах в пристройках жители соседнего дома тогда всерьез заволновались. Еще несколько заведений в и без того шумном квартале их не радовали: здания расположены в нескольких метрах от детской площадки и газгольдера. Поэтому от кутящей молодежи жильцы сталинки на Свердлова на всякий случай отгородились забором. Для многих заведений 2020-й стал тяжелым годом, но для заброшенного дворика за историческим особняком он оказался переломным и вдохнул в пространство новую жизнь Источник: Стас Соколов Сейчас движение в квартале, кажется, не останавливается ни на минуту. И речь не только о веселящихся посетителях множества заведений в историческом здании полиграфкомбината. Здесь продолжают открываться новые заведения — в июне, например, начал работать бар Barbara Bus.
Большей частью исторического здания на Красном проспекте, 22 владеет столичная компания «Платинум Эстейт», арендой также занимается и компания «Миллениум» — ни до той, ни до другой корреспонденту НГС дозвониться не удалось. По данным ЕГРН, участок, который занимает особняк и множество пристроек, вместе с ними арендуют компания «Торговый пассаж», благотворительный фонд «Поддержка», одно частное лицо и «Венчурная компания Нимонта» — та самая, которая много лет назад выкупила на торгах последние помещения обанкротившегося полиграфкомбината.
Посетители же кидали стулья. В итоге те снова ушли, сели в машину и уехали. По итогу ссоры получили повреждения двое — девушка и парень. Им нужно было направиться в больницу.
На седьмом месте среди лучших заведений оказался гастробар «Коробок», открытый в 2020 году, а на девятом — ресторан Дениса Иванова «Жан Хуан Лу». Также в списке лучших точек сибирского общепита отметились шесть ресторанов Красноярска и один из Томска. Первую строчку рейтинга занял проект 0.
Вместо ресторана Lobby открылся Jonathan, Red House продали. Так у бара Friends появился летник — на крыше пристройки Источник: Стас Соколов Новый всплеск активности в особняке пришелся на 2020-й — год ограничений и массовых закрытий. Заведениям стало тесно в старых кирпичных стенах, и они стали искать, куда расшириться. Бар Friends обустроил летник на крыше пристройки — и, как говорится, завертелось. В сентябре стало известно , что в оборот взяли старые гаражи за особняком, и через месяц здесь открылась «Типография»: единое пространство с вереницей баров и ресторанчиков, где можно просто переходить из одного в другой, даже не выходя на улицу. Правда, не обошлось без протестов.
Узнавшие о масштабных работах в пристройках жители соседнего дома тогда всерьез заволновались. Еще несколько заведений в и без того шумном квартале их не радовали: здания расположены в нескольких метрах от детской площадки и газгольдера. Поэтому от кутящей молодежи жильцы сталинки на Свердлова на всякий случай отгородились забором. Для многих заведений 2020-й стал тяжелым годом, но для заброшенного дворика за историческим особняком он оказался переломным и вдохнул в пространство новую жизнь Источник: Стас Соколов Сейчас движение в квартале, кажется, не останавливается ни на минуту. И речь не только о веселящихся посетителях множества заведений в историческом здании полиграфкомбината. Здесь продолжают открываться новые заведения — в июне, например, начал работать бар Barbara Bus. Большей частью исторического здания на Красном проспекте, 22 владеет столичная компания «Платинум Эстейт», арендой также занимается и компания «Миллениум» — ни до той, ни до другой корреспонденту НГС дозвониться не удалось. По данным ЕГРН, участок, который занимает особняк и множество пристроек, вместе с ними арендуют компания «Торговый пассаж», благотворительный фонд «Поддержка», одно частное лицо и «Венчурная компания Нимонта» — та самая, которая много лет назад выкупила на торгах последние помещения обанкротившегося полиграфкомбината.
Как устроена «Типография» — первый руинпаб в Новосибирске
Главная» Новости» Типография новосибирск бар афиша. Атмосферное барное пространство с историей в здании бывшей действующей типографии. Эскиз культуры руинпабов Будапешта дополнен Сибирским характером и историей Новосибирска. Купить билеты в «Руинпаб «Типография»» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн.
Бар-клуб "Типография"
Сидя в зале можно сделать заказ из любой локации пространства и собрать собственный гастрономический набор. Справка Руин-бары — концепция организации барного пространства родом из Будапешта, которая представляет собой импровизированные бары с минимальным ремонтом внутри ветхих довоенных зданий, обставленные мебелью с распродажи. Став популярной, концепция разошлась по разным странам за счет своей простоты и привлекательности. А в самом Будапеште руин-бары стали настолько важной частью ночной жизни, что в настоящее время это привлекает туристов и рестораторов со всего мира. Сибирская пивоварня. Сибирская команда пивоваров сварило своё первое пиво в далеком 2016 году.
Сейчас компания имеет три бара и богатый опыт классического пивоварения и различного сочетания вкусов. Здесь найдутся легкие, такие как клубничная с мятой или на ягодах и травах караканского бора, сладко-кулинарные, такие как яблоко, грецкий орех и изюм на пряном роме или хардкорные, к примеру свекла с хреном или черный хлеб, чеснок и кориандр.
Эскиз культуры руинпабов Будапешта дополнен Сибирским характером и историей Новосибирска. Концерты, квизы, выставки, фестивали, дегустации и мастер-классы.
Музыка: Классика жанра Захватывающая комбинация саксофона и вокала, исполнение танцевальных хитов в авторских аранжировках.
Вино и коктейли предлагает Not a Crime и, как мне кажется, создатели «Типографии» подошли к своему первому винному проекту чуть серьезнее, чем стоило. В карте практически нет позиций дешевле 1800 рублей за бутылку бокал будет стоить больше 300 рублей. Выбор вин интересен, но здесь Not a Crime оказывается в одной компании с примерно десятком винных баров, где с выбором всё точно не хуже, а обстановка более располагает. Лично мне, как потребителю, не хватает в Новосибирске совсем простого винного места, и «Типография» прекрасно для этого подходила. На кранах можно найти полный набор современных стилей, цены начинаются от 190 рублей за бокал 0,5. Если вы сомневаетесь, стоит ли содержимое таких денег, бармен может налить вам выбранную позицию на пробу. Зал Moonshine bar пытается выглядеть, как подпольные заведения времен сухого закона в США Источник: Стас Соколов В дальнем углу, справа от открытой кухни, притаилась неприметная дверь с номером 13. Это не служебное помещение, а довольно просторная «самогоношная» Moonshine bar. Чтобы как-то отбить сивушный аромат ценного продукта, в него стали добавлять фрукты, ягоды и даже специи, что привело к появлению целой культуры «муншайнов» — народного американского «бухла», которое до сих пор делают дома.
Для кого это? Девушка в вечернем платье на шпильках будет смотреться здесь красиво, но странно. Зато сюда нормально заскочить прямо с работы. Уровень цен и общая стилистика рассчитаны на публику чуть постарше, чем тусуется в дворике The Rooks по соседству, но, в сущности, это те же люди — просто чуть больше зарабатывающие и нуждающиеся в чуть большем комфорте. На каждом столе свой рисунок. Это существо могло бы называться летучая кошь Источник: Стас Соколов Главный недостаток «Типографии» — заковыристое расположение — это одновременно и достоинство.