Масленичная неделя передует Великому посту, поэтому в этот период для верующих христиан существуют ограничения в еде. Что нельзя делать на Масленицу? Согласно поверьям, в масленичную неделю нельзя ругаться, злиться и сквернословить. Гуляния на Масленицу ежегодно проходят в каждом городе России.
Масленица-2024: почему празднуют в марте и что обязательно нужно сделать
Чтобы в доме был достаток, нужно напечь блинов, а затем дочиста отдраить кухню — сор в доме, рассыпанная мука и крошки на полу сулят бедность и болезни. Также в понедельник поминали умерших членов семьи, друзей и знакомых. А также молились о здоровье скотины в наше время стоит попросить о благополучии домашних любимцев. В этот день нельзя: обсуждать планы на будущее, особенно в слух категорически запрещено!
В ходе грандиозного застолья молодые люди могли выбрать себе пару и повнимательнее присмотреться к потенциальному жениху или пообщаться с будущей невестой без присмотра старших родичей. Знакомство на Сырную Масленичную седмицу считалось очень благоприятным знаком — мол, на Красную Горку уже и свадебку влюбленные сыграют читайте также: «От черного кота до разбитого зеркала: самые популярные приметы и что они означают на самом деле ». Что можно делать в этот день: Во вторник можно смело забивать на работу или по крайней мере выбирать какие-то дела, которые помогут не особенно напрягаться.
Этот день про веселье и шумные компании, а не одиночество и скучный досуг. Для того, чтобы укрепить красоту и замедлить старение в этот день стоит делать из талой воды лунную воду и принимать теплую ванну. Можно париться в бане, обязательно ухаживать за кожей и делать красивый макияж.
В этот день нельзя: убираться и стирать, в теории все домашние хлопоты в этот день под строжайшим запретом; лгать и лицемерить; если для предстоящей тусовки нужно примириться с тем, кто в ссоре, нельзя просить прощения «для галочки» — удача отвернется на целый месяц; отказывать в подаянии, если кто попросит милостыню.
Теща приводила подруг, чтобы похвалиться перед ними, какой хороший парень взял в жены дочку. Шестой день. Золовкины посиделки В субботу невесткам следовало уделить внимание золовкам — сестрам мужа. Девушки собирались, ели угощения, общались и сплетничали. Кроме золовок приходили их подруги. Доброй приметой считали делать всем пришедшим какие-то небольшие подарки. Седьмой день.
Проводы, или Прощеное воскресенье Важнейший день всей Сырной седмицы, когда совершали заговенье перед Великим постом. Верующие просили друг у друга прощения — в ответ полагалось говорить «Бог простит, и я прощаю». В этот день поминали усопших и посещали кладбище. Всю наготовленную праздничную еду следовало доесть, раздать нищим или сжечь. Это был последний день перед постом, когда можно употреблять продукты животного происхождения. Днем принято было сходить в баню, а вечером собраться на площади, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы.
Вторник Масленичной недели носит название Заигрыши. В этот день полагалось устраивать смотрины, договариваться о сватовстве и знакомить потенциальных женихов с невестами. Как раз пока Великий пост, пока Пасха — успеют присмотреться и все обдумать, а там уже можно и свадьбу планировать. Среда — это Лакомка. И это особый день для тещ, ведь им нужно готовить застолье и закармливать любимого зятя блинами. Чем любимее зять, тем лучше его полагается кормить. В принципе, постараться стоит еще и потому, что к концу недели придется нанести зятю ответный визит. Фото pixabay. Название дню дали соответствующее — Разгул. Хороводы, песни, пляски, кулачные бои, традиционное для регионов, где есть снег, строительство и взятие снежного городка и блины-блины-блины… А куда же без них. Приходит пятница, а вместе с ней «час расплаты» для зятя, который до отвала наелся в среду. Пятница зовется Тещиными вечерками. В этот день теща идет в гости к дочке и ее мужу. Кстати, взять с собой подружек традициями не возбраняется и даже поощряется. В общем, мужчины, пеките блины, улыбайтесь и не ударьте в грязь лицом. В субботу устраивались Золовкины посиделки.
Славяне готовились к долгим праздничным гуляньям: строили снежные крепости, сколачивали горки. В понедельник начиналось приготовление блинов. Первый блин отдавали неимущим, для того чтобы те помянули покойных родственников кормильца. Вторник — «Заигрыши». Этот день посвящался смотринам и сватовству. Пары, образовавшиеся во время заигрышей, женились уже после Пасхи. Устраивать свадьбу во время Великого поста в кругах верующих запрещено. Среда — «Лакомка». В этот день зятья навещали тещ. Те, в свою очередь, накрывали стол и угощали гостей блинами. Четверг — «Разгуляй». В этот день начиналась так называемая широкая Масленица. Бытовые дела оставались в стороне, уступая место веселью и играм. Гуляния сопровождались хороводами, кулачными боями, игрой в снежки, прыжками через костер и другими забавами.
Смысл и традиции Масленицы
| Масленица: что можно и чего нельзя делать | Традиции на Масленичную неделю берут начало еще в древней Руси: среди них есть кулачные бои и посиделки зятя с тещей. |
| Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции | Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. |
| Масленица в 2024 году: какого числа отмечают, дата и история праздника | Что нельзя делать на Масленицу? Согласно поверьям, в масленичную неделю нельзя ругаться, злиться и сквернословить. |
| Какого числа Масленица 2024 в России | Самые свежие новости связанные с тематикой Масленица со всего Мира и России на сегодня. |
Когда в 2024 году начнется масленичная неделя и как отметить праздник традиционно для православных
Последний день Масленицы совпадает с Прощеным воскресеньем. Славяне извинялись за былые ошибки и «смывали» с себя грехи в бане. Вечером, под конец торжества, они сжигали чучело и таким образом прощались с зимой. Пепел рассеивали над полями. По поверью, это способствовало богатому урожаю. Какие традиции есть на Масленицу Масленица считается подходящим временем для того, чтобы навестить родственников, поскольку издавна привечание весны сопровождалось семейными посиделками. Масленичная традиция — приготовление блинов. Академик Борис Рыбакова распространил поверье, будто блин является славянским символом солнца. Но это не совсем так. Блюдо и действительно имело ритуальное значение, но далеко не «солнечное», а поминальное.
Готовя блины на Масленицу, славяне отдавали дань памяти усопшим родственникам. Праздничную неделю принято проводить в веселье, поэтому проводы зимы не обходятся без площадных гуляний, различных игр и катания с горок. Главным развлечением Масленицы по сей день остается сжигание чучела. Что можно и нельзя делать на Масленицу Во время Масленичной недели стоит отказаться от домашних дел.
Сегодня Масленицу нельзя назвать ни православным, ни языческим торжеством. В классификации праздников она относится к категории народно-христианских: то есть появилась Масленица в дохристианскую эпоху, а после Крещения Руси в 988 году постепенно была интегрирована в новую религию. В России Масленицу нередко называют православной Масленицей и почитают не меньше, чем другие исконно церковные праздники. Церковь терпимо относится к Масленице, однако сжигание чучела не поощряет, относя этот ритуал к языческим.
Вообще начало весны у славян было особым временем: в марте праздновали Новый год и начинали подготовку к периоду активных земледельческих работ, так что исторически Масленица один из праздников аграрного цикла. Медведь также был связан с богом Велесом, которого чествовали во время Масленицы блины - как поминальное блюдо. Первые испеченные блины отдавали комам, то есть предкам, чтобы задобрить их перед земледельческим сезоном. Чучело сжигали, чтобы обеспечить хороший урожай. Как именно называли Масленицу в дохристианской Руси доподлинно неизвестно.
Другая версия тоже связана с маслом, которое на Руси считали символом достатка. Коровы начинали давать молоко, из которого можно было сбить масло, именно весной. Из-за своей ценности этот продукт стал обязательным атрибутом такого важного праздника, как проводы зимы и встреча весны. Третья версия связана с приходом христианства. Праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — в это время нельзя есть мясо, но можно молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом, но и вдоволь повеселиться. Поэтому они строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, катались на санях, а также гуляли и пели песни. Во время гуляний совершали различные ритуалы, которые помогали «убить» зиму и привлечь хороший урожай, задобрив красавицу-весну. Одна из популярных традиций — сжигание соломенного чучела, которое тоже называли Масленицей. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Пепел чучела закапывали на полях, чтобы там вырос хороший урожай. Со временем традиции потеряли языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча.
Масленица в XIX веке Газета «Московские ведомости» в 1846 году приглашала на необычное зрелище: «Огромного кита в 14 сажень длины и панораму, находящуюся в большом балагане на Лубянской площади, можно видеть на Масленице ежедневно от одного часа пополуночи до семи часов вечера; между рёбрами кита помещён хор музыкантов, играющих разные пьесы» [6]. Представители высшего света предавались утончённым развлечениям в здании Благородного собрания в советское время — Дом Союзов на Большой Дмитровке: «В 1859 году, на последний день Масленицы, московская молодёжь, посещавшая великосветские вечера, устроила танцевальный день в боковых залах собрания, в благодарность семьям, у которых она бывала зимою… Танцевали в Екатерининской и Гагаринской залах. Обед был сервирован в проходной к буфету комнате и соседней. Приглашённых было около двухсот человек. По окончании обеда гости уезжали для перемены туалетов, но к девяти часам бал был снова в полном разгаре. Устроителями весёлого дня были знаменитые дирижёры Ипат Арсеньевич Бартенев и Лопухин, будущий председатель саратовской судебной палаты. Весь beau monde того времени почтил бал своим присутствием» [7]. Забавы простонародья напоминали развлечения времён Петра I. Владимир Гиляровский вспоминал, как отмечали Масленицу рабочие, жившие в «Олсуфьевской крепости» на Тверской улице, напротив Брюсовского переулка, в конце XIX века: «Поголовное пьянство обыкновенно бывало на Масленице и на Святках. Масленица в литературе: чудеса кулинарии Одно из самых аппетитных воспоминаний щедрой московской Масленицы оставил Иван Шмелёв: «Масленица… Я и теперь ещё чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней весёлыми санями, с весёлыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи… Масленица в развале. Такое солнце, что разогрело лужи. Сараи блестят сосульками. Идут парни с весёлыми связками шаров, гудят шарманки. Фабричные, внавалку, катаются на извозчиках с гармоньей. Чего только нет на нём! Рыбы, рыбы… Икорницы в хрустале, во льду, сиги в петрушке, красная сёмга, лососина, белорыбица-жемчужница, с зелёными глазками огурца, глыбы паюсной, глыбы сыру, хрящ, осетровый в уксусе, фарфоровые вазы со сметаной, в которой торчком ложки, розовые маслёнки с золотистым кипящим маслом на камфорках, графинчики, бутылки… За ухою и расстегаями — опять и опять блины. Блины с припёком. За ними заливное, опять блины, уже с двойным припёком. За ними осетрина паровая, блины с подпёком. Лещ необыкновенной величины, с грибками, с кашкой, наважка семивершковая, с белозёрским снетком в сухариках, политая грибной сметанкой… Блины молочные, лёгкие, блинцы с яичками… Ещё разварная рыба с икрой судачьей, с поджарочкой, желе апельсиновое, пломбир миндальный — ванилевый…» [9] Антон Павлович Чехов не испытывал ностальгии, а поэтому смотрел на такого рода застолья весьма иронично: «Клоун из цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашёл в московский трактир Тестова позавтракать… Первое, что бросилось ему в глаза, был какой-то полный, благообразный господин, сидевший за соседним столом и приготовлявшийся есть блины. Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил сёмгой и принялся за блины. К великому удивлению Пуркуа, ел он их спеша, едва разжёвывая, как голодный... Это даже неестественно...
Когда и какого числа Масленица в 2023 году у православных
Какого числа Масленица у православных в 2023 году, традиции празднования, что можно и нельзя делать, простые способы гадания на желания. В России Масленицу нередко называют православной Масленицей и почитают не меньше, чем другие исконно церковные праздники. Что обязательно нужно сделать на Масленицу и как правильно встретить весну.
Дни Масленичной недели: названия и значения
- Куда сходить на Масленицу в городах России
- Масленичная неделя 2024 по дням: когда начинается, какие есть традиции, как называется
- Масленица 2023: что можно и нельзя делать в праздничную неделю
- Какого числа Масленица в 2024 году
Масленница. История праздника и традиции.
Даты проведения Масленицы всегда приходятся на неделю перед Великим постом, который отсчитывается от дня Пасхи. Делали долго – сгорело быстро: на Масленицу в Йошкар-Оле сожгли большое чучело. 3. В России на Масленицу всегда гуляли с размахом. Один из древнейших славянских праздников – Масленица – в 2023 году будет отмечаться в России с 20 по 26 февраля.
Как отметить Масленицу в 2024 году
- Масленица в 2024 году: какого числа отмечают, дата и история праздника
- Навигация по записям
- Когда, почему и как празднуют Масленицу - Лайфхакер
- Как отметить Масленицу в 2024 году
- Что еще почитать
- Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
Масленица в 2024 году: когда будет и какие традиции праздника
Образ жизни - 23 февраля 2023 - Новости Санкт-Петербурга - Само название Масленица — это народное название Сырной седмицы, последней недели перед Великим постом. По традиции Масленичная неделя начинается за неделю до Великого Поста и за 56 дней до Пасхи.
Этнографический парк «Этномир»
- Традиции, которые соблюдали наши предки
- Что такое Масленица и как ее встречали на Руси
- Масленица 2024: чучела, блины, отношение церкви
- Каковы народные традиции Масленицы?
- Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
Масленица-2024 в России: когда и как отмечают, традиции, рецепты блинов, народные гуляния
Лакомка В последний день узкой Масленицы было принято приходить на ужин к матери жены. Тёща угощала зятя и других родственников. Хозяйки старались продемонстрировать свои кулинарные умения и поставить на стол как можно больше разных блинов. К ним подавали сметану, икру , мёд, домашние варенья и другие начинки. Разгуляй Начинается широкая Масленица. В четверг было плохой приметой заниматься работой и домашними делами. Весь день люди только веселились: играли в снежки, ходили на ярмарку, водили хороводы, устраивали скачки и спортивные соревнования.
Кульминацией становился захват снежного городка. Суриков «Взятие снежного городка», 1891. Изображение: Wikimedia Commons Пятница. Тёщины вечёрки На пятый день шумные гуляния немного утихали. На площадях и ярмарках оставалась в основном молодёжь. Остальные начинали навещать родственников.
В этот день тёща с друзьями приходила в дом зятя, где он должен был накрыть для неё щедрый стол. Золовкины посиделки Общение с родственниками продолжалось и в субботу. Теперь к себе ждали сестру мужа с подругами. Субботние посиделки были тестом для молодой невестки: гости оценивали, как хорошо она готовит и умеет ли вести беседу. В этот день также было принято обмениваться небольшими подарками. Прощёное воскресенье В воскресенье каялись и просили прощения за обиды, причинённые за весь год.
Главное событие последнего дня Масленицы — сжигание чучела. В костёр вместе с ним отправляли старые вещи и остатки еды. Нетронутые блины и пирожки нужно было обязательно раздать или сжечь.
Главная праздничная потеха четверга — взятие снежного городка. Все праздничные победы и поражения отмечались шумными пирушками. Кроме того, любимым масленичным развлечением были прыжки через небольшие костры. При этом пелись масленичные песни, а в иных местностях — масленичные колядки, с которыми ходили по домам с балалайками, бубнами и другими народными музыкальными инструментами, поздравляя с Широкой Масленицей и ожидая в ответ положенное угощение и даже вино. Благодарят колядники за это специальным пением: Благодарствуй хозяин, на хлебе, на соли и жалованье.
Виноград, красно зелёная моя! Накормил, напоил, со двора пустил, Виноград, красно зелёная моя! К тому же, в Смоленской губернии белорусское население считало масленичные дни, с четверга по воскресение, прощенными и люди просили друг у друга прощения за нанесенные им вольные и невольные обиды со словами: «Прасци, чем я перед табою сагрешил». Пятница — тёщины вечерки В этот день замужняя дочь печёт блины для своей матери, чтобы та угощала родственников и друзей. Теперь уже теща приходит в гости к зятю лакомиться блинами. На этом масленичном застолье пятницы уже зять в свою очередь проявляет прилюдно уважение к теще и родственникам. Суббота — золовкины посиделки Именно в этот день невестки жены сыновей зазывали в гости своих золовок сестер мужа и других родственников мужа. Если золовки были замужем, то приглашалась замужняя родня со стороны невестки.
Новобрачная невестка должна была чем-либо одарить золовок. В том случае, когда золовки были еще не замужем, то невестка звала в гости своих незамужних подруг. В субботу Русская православная церковь проводит празднование Собора всех преподобных отцов. Воскресение — проводы Масленицы или Прощеное воскресение Это самый яркий и праздничный день прощания с Масленицей. Но как только звонят к вечерней службе в храмах, должна восстановиться тишина и подготовка в Великому посту.
В некоторых уголках России процесс сожжения чучела вообще полностью повторял похоронный обряд: до сожжения чучело носили по деревне в специальном корыте, имитирующем гроб. У Масленицы есть ещё одно название: «Бабья неделя». В Масленичную неделю женщинам не разрешалось шить и прясть. Они могли в это время только ходить в гости друг к другу и угощать блинами. В католических странах существует прямой аналог Масленице — «Карнавал», который также отмечается перед Великим Постом Название «Карнавал» образовалось от латинского «carnevale» - что в переводе означает «прощай мясо». В Словении празднуют «Курентованье». Его главная цель — изгнание зимы аналог привычному «сожжению чучела». Праздник сопровождается традиционными танцами в вывернутых наизнанку тулупах и масках. Происходит это действо в последний день праздничной недели. Молодые парни надевают шкуры, маски с рогами и расхаживают по улице, издавая страшные и громкие звуки, чтобы спугнуть зиму. Одним из главных атрибутов праздника являются сладкие сдобные булочки с разными начинками. Во время «Марца Гра» «жирного вторника» проводится шумный и веселый карнавал, который возглавляют импровизированные «король» и «королева».
При этом сегодня никого не смущают ни его языческие корни, ни то, что праздник связан и с поминками, и с жертвоприношениями, и с ритуалами плодородия. Для славян в дохристианские времена Масленица символизировала пробуждение природы, ее обновление, а значит, и подготовку к полевым работам. К каким понятиям обращались славяне, празднуя Масленицу? Солнце Народное гулянье во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге Константин Маковский Приход весны означал, что солнце начинало светить ярче и дольше. Его представляли в виде огненного колеса, которое катится по небосводу. Сжигание чучела Масленицы Аполлинарий Васнецов «Русские поселяне, встречая во время Масленицы весеннее солнце, возят сани, посредине которых утвержден столб, а на столбе надето вертящееся колесо. В Сибири сажают на это колесо парня, наряженного в женское платье и кокошник, что согласно с нашими народными преданиями олицетворяет солнце в женском образе», — писал фольклорист Александр Афанасьев в книге «Поэтические воззрения славян на природу» 1865—1869. Дождь Масленица Петр Грузинский В образе солнца славяне чествовали стихию огня, но не менее важна была живительная влага — весенние дожди и грозы, которые также стремились вызвать особыми ритуалами. В древнем сознании небеса представлялись океаном, а тучи — кораблями.
Что нельзя делать на Масленицу 2023: приметы и традиции
Масленица в России в 2024 году начинается 11 марта. В конце Масленичной недели сжигают чучело Масленицы. Остальные дни масленичной недели (с четверга по воскресенье) — это Широкая Масленица, которая пройдет 14, 15, 16 и 17 марта. Какого числа в 2024 году начнется Масленица в России, описание, суть праздника и связанные с ним народные обычаи, особенности каждого дня Масленичной недели — в материале РИА Новости. Масленичную неделю по-другому ещё называют Сырной или Мясопустной из-за особенностей праздничного рациона. 3. Как в России принято отмечать Масленицу? Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым.
Масленица придет, блин да мед принесет. История и традиции праздника
| Масленица на Руси: история и традиции — Владивостокская централизованная библиотечная система | Так как на масленичную неделю выпадает День защитника Отечества, то некоторые акции будут связаны с участниками СВО. |
| Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы — ЯСИА | Самые свежие новости связанные с тематикой Масленица со всего Мира и России на сегодня. |
Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым
Чем больше было зватых, тем большей почестью это считалось. Суббота — Золовкины посиделки Молодые невестки приглашали в гости золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, а если замужем, то в гости приходила замужняя родня. Есть и другая версия, согласно которой сожжение чучела совершалось всё-таки в воскресенье. Воскресенье — Прощёное воскресенье, Проводы Главная традиция завершающего дня Масленицы — попросить друг у друга прощения. Люди использовали такие формулировки: «Прости, сыми с меня вину! Клали низкие поклоны, а потом целовались в знак прощения. После обеда верующие люди шли в храм на вечернюю службу, открывающую Великий пост.
Вечером поминали усопших, а ещё ходили на кладбище. Согласно одной из них, круглое угощение было похоже на солнце и символически связывалось с божеством солнца Ярило.
Христианская составляющая масленичной недели — это возможность примириться с ближними, простить обиды, подготовиться к покаянию перед Богом. Это время, когда нужно встретиться с родными, посвятить его общению, добрым делам. В храмах проводят службы их называют великопостными , а в последний день недели Прощеное воскресенье проводится чин прощения, когда служители церкви и прихожане просят прощения друг у друга — вступать в Великий пост нужно без обид на кого-либо. Символы праздника Главный символ масленичного торжества у православных славян — круглый румяный блин, символизирующий Солнце, которое прогоняет зимнюю стужу и дарит живительное тепло матушке Земле. Древние люди на Руси верили, что веселый праздник и чествование светила ускорят приход весны, поэтому со временем появился такой вкусный атрибут.
Блины пекут всю неделю и угощают ими домочадцев, коллег, просто прохожих. Читайте также 7 вкусных рецептов блинов на каждый день недели Масленицы Их нельзя заменить тортами или кексами, иначе утратится сам дух праздника. Не обязательно… Другие символы: Чучело. Раньше чучело изготавливали из соломы, сейчас, если нет соломы, ее заменяют материалами, способными гореть без вредных для человека выделений. Чучело изображает зиму, которой пора уходить, олицетворяет отступающую перед силой жизни смерть и все зло, должное отступить перед добром.
Это только подчеркивает языческий характер этого праздника. Этой цели отвечал хоровод: круговой танец олицетворял процесс витья, кручения как метафоры зарождения жизни и был нацелен на получение хорошего урожая. То же и с катанием с горки, а также выездами на санях: чем длиннее проезд, тем длиннее уродится лен. Идея плодородия распространялась и на человека.
Молодежи было положено устраивать предбрачные игры — совместные катания на санях; дозволены были и прилюдные поцелуи. Во время гуляний у масленичного костра распространены были сквернословия, выкрики и припевки эротического содержания. Холостых и незамужних не просто поощряли к скорому вступлению в брак, но и осмеивали, привязывая им к ноге или вешая на шею «в наказание» небольшой кусок полена, символизировавшего колодку. Поэтому их важно было задобрить — помянуть. Где-то первый блин оставляли на окошке — для предков, где-то относили на могилу, где-то съедали за упокой.
На изменения в теле влияют не конкретные продукты или блюда, а их калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов в рационе. Можно набрать вес, даже питаясь гречкой и отварной курицей, если не следить за размером порций и разнообразием употребляемой еды. Во всём нужна мера — несколько вкусных блинов на завтрак два-три раза в месяц не испортят форму и смогут зарядить вас энергией и хорошим настроением на весь день. Основной «вред» блинов кроется в большом количестве углеводов, которое можно компенсировать, убрав перекус чем-то сладким в середине дня и добавив к блинам любую начинку с высоким содержанием белка.
Ещё один «грех», в котором обвиняются блины — их жирность. Эта проблема тоже легко решается — попробуйте не жарить их в обилии масла, а выпекать, слегка смазав сковороду альтернативным маслом, например авокадо или кокоса. Фото: istockphoto. В первую очередь стоит попробовать блины из овсяной или гречневой муки — овёс и гречиха содержат меньше крахмала и больше грубых волокон, которые положительно влияют на пищеварение. Кроме того, эти крупы имеют более богатый состав полезных веществ, необходимых нашему организму. Не обязательно покупать ПП-муку — её можно легко сделать самостоятельно, измельчив крупу блендером. Ещё один вкусный и полезный вариант — блины с добавлением брокколи или кабачка. Овощи можно отварить и измельчить в однородную массу, сделав основой теста. Если же вы не хотите усложнять готовку, заверните эти продукты в блин как начинку или положите рядом на тарелку — клетчатка принесёт чувство насыщения и позволит не переборщить с углеводным блюдом.
По ссылке рассказали, чем порадовать гостей, кроме блинов: Что приготовить на Масленицу, кроме блинов? Рецепт рыбного плова и ленивой шарлотки Три идеальные и питательные начинки для блинов — натуральный йогурт без добавок, красная икра и ломтик красной слабосолёной рыбы. Обязательно подавайте к ним слайсы свежего огурца — так вкусы раскроются ещё ярче, а организм получит клетчатку. Когда очень хочется сладких блинов, можно полить их обычной сгущёнкой — если не пытаться съесть всю банку топпинга за раз, фигура не пострадает. Но ещё лучше смешать одну ложку сгущёнки с тремя ложками йогурта. Это значительно снизит калорийность приёма пищи и сделает его более сбалансированным.
Масленица 2024: когда начинается, история и традиции
Праздник плодородия и поминовения усопших Большинство специалистов сходятся во мнении, что изначально Масленица отмечалась примерно 22 марта — в день весеннего равноденствия. В марте начинался и новый год по славянскому календарю. По другой версии, праздник приходился на 24 февраля, когда чествовали «скотьего бога» Велеса. Своими корнями празднование Масленицы уходит в глубокую древность. Так, известный фольклорист Владимир Пропп, изучая архаичные обряды праздника, выдвинул теорию о происхождении Масленицы. Пропп считал, что она возникла как земледельческий обряд для плодовитости.
Она входила в единый цикл с другими праздниками: Семиком, Троицей, Иваном Купалой и «похоронами Костромы». RU Поделиться Мрачная история древних традиций Масленица — это целый комплекс обрядов. Среди них есть как относительно молодые: например, взятие снежного городка датируют началом XVIII века, так и древнейшие — выпекание блинов, посещение могил и другие.
В начале недели принято доделывать все важные дела дома и наводить порядок. Особые дни в масленичную неделю Встреча понедельник : в прежние времена к этому дню уже было готово чучело Масленицы, его устанавливали в разукрашенных санях и возили по улицам. Заканчивали строительство снежных городков и горок. Сваты родители мужа и жены ходили друг к другу в гости на блины. Заигрыш вторник : время для забав и игр, встреч юношей и девушек.
В этот день было принято устраивать смотрины невест. Если семьи договаривались о браке, то принято было играть свадьбу после Великого поста на Красную горку ее отмечают ровно через неделю после Пасхи. Лакомка среда : зять идет с родственниками и друзьями к теще на блины. Предки считали, что чем добрее теща к своему зятю, тем крепче и счастливее будет брак.
Почти тогда же зародилась традиция сжигать чучело, что символизирует приход весны. В древние времена чучело называли Мареной, в некоторых местах его было принято закапывать в землю, а где-то разрывать на части и раскидывать по полю.
Иногда роль куклы играл живой человек, которого понарошку «хоронили». Масленица могла появиться в качестве земледельческого обряда для плодовитости, выразил мнение фольклорист Владимир Пропп. Ее отмечали наравне с другими аграрными праздниками: такими, как Семик, Троица, Ивана Купала и «похороны Костромы». Дело в том, что, как считали в древности, покоящиеся в земле мертвые влияют на плодовитость почвы.
В этот день по традиции жена встречает у себя дома сестер мужа. Прощеное Воскресенье.
В этом году Прощеное Воскресенье придется на 17 марта. В воскресенье - Проводы Масленицы - сжигают чучело Марену, поминают предков, в том числе на кладбище, а также просят прощения. Конечно, в течение всей недели, которую иногда называют Объедухой понятно почему , принято есть блины: много и самые разные. Традиция вкусно поесть и повеселиться перед началом Великого поста существует и в других странах. Даже знаменитый Бразильский Карнавал - это тоже Масленица! Все эти традиции родом из язычества и каждая из них предписывает радоваться и наслаждаться жизнью.
Читайте нас в.