они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. Она также уточнила, что энергетики в любом случае будут причинять вред здоровью, даже если пить их совсем немного.
Информация для населения
Естественно, энергетические напитки — это перегрузка поджелудочной железы, потому что растёт метаболический синдром и риск возникновения сахарного диабета. Какой вред от энергетиков для подростков и как энергетические напитки влияют на здоровье человека. Почему энергетические напитки убивают людей во всем мире. Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. ВОЗ рассказала о вреде энергетических напитков и о том, содержат ли они бычью сперму. Энергетические напитки после тренировки — это вред для организма или польза?
ФМБА РОССИИ
| Влияние энергетических напитков на здоровье | По ее словам, кажущиеся безобидными баночки энергетика способны нанести организму непоправимый вред, особенно если он еще до конца не сформировался. |
| Чем опасны энергетики - Российская газета | Давайте разберемся, насколько вредны энергетики и существуют ли альтернативные, более щадящие варианты такого напитка. |
Энергетики: вред доказан
Естественно, производители этих напитков утверждают, что влияние энергетиков на организм человека – только позитивное, и никакого вреда организму они не приносят. Вред энергетических напитков для подростков! В некоторых европейских странах энергетические напитки запрещены. В Беларуси же они продаются без ограничений, в том числе несовершеннолетним. В 1980-х годах энергетики стали популярным напитком для японских руководителей-трудоголиков, которым требовалась дополнительная стимуляция для труда и продвижения по службе. Вредны ли энергетики и как их правильно употреблять?
Москвич проверил на себе: сколько банок энергетика можно выпить в день и выжить
Их давали спортсменам: продукт дал свой эффект, но вскоре многие атлеты оказались в больнице с серьезным отравлением. Принцип действия энергетиков Энергетический напиток оказывает на организм действие, схожее с кофеином и сахаром, которых в данном продукте очень много. Он влияет на когнитивные способности, повышая скорость реакции и концентрацию внимания, заряжает энергией и увеличивает общий тонус организма. Состав и калорийность В одной порции энергетика содержится примерно 111 ккал. Чем вредны и опасны энергетики О вреде энергетических напитках сказано много. При частом их употреблении возникают проблемы с сердцем и кровеносными сосудами: нарушается ритм сердцебиения, поднимается артериальное давление.
И смягчают свои выводы об опасности продукта тем, что замечают —— действие напитка не отличается от действия на организм кофе. Одна банка Red Bull содержит 80 миллиграммов кофеина, приблизительно столько же содержит одна чашка кофе. Смертельная доза для человека — около 10 г. Столько выпить, конечно, невозможно, но навредить здоровью можно, как видим, и несколькими банками. Любой организм истощается, потребляя большое количество стимуляторов. Что до полного противопоказания к употреблению энергетиков —— почти такие же, как и у алкоголя.
Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др. Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае. Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса. Таурин — натуральная аминосульфокислота, выполняет различные функции в организме, содержится в нашем теле в существенных количествах до 70 г , является важным компонентом большинства молочных смесей для детского питания. Глюкуронолактон — метаболит глюкозы, который естественным образом производится в нашем организме и является важным компонентом соединительной ткани. И таурин, и глюкуронолактон способствуют ускорению обмена веществ и более ускоренному выведению продуктов метаболизма.
Однако проблема заключается в культуре потребления. Как правило, любители взбодриться выпивают сразу по несколько банок. А это действительно может привести к печальным последствиям. Депутаты регулярно предлагают запретить продажу этих напитков или хотя бы их рекламу.
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Энергетики стали популярными благодаря возможности очень быстро восстановить тонус и получить заряд бодрости, который, в зависимости от состава напитка, может продлиться до 5 часов. В обзоре литературы освещены вопросы распространенности употребления энергетических напитков, охарактеризованы их основные ингредиенты (кофеин, таурин, гуарана, женьшень, подсластители). Вторые приводят аргументы о вредных компонентах и негативных последствиях злоупотребления энергетиками. О вреде магазинных энергетиков мы поговорим ниже, а сейчас стоит выяснить, обладают ли эти напитки полезными свойствами.
Чем опасны энергетики и можно ли пить их без вреда для здоровья
D-рибоза углевод, необходимый для синтеза АТФ — энергетически-активной молекулы клеток тела Плюсы: стимулирует поступление кислорода в тканям; создает энергетический запас АТФ, способствуя восстановлению сердечной мышцы и скелетной мускулатуры после нагрузок. Минусы: перевозбуждение; может вызвать боли в мышцах. Витамины С, В12, D6, витаминоподобное вещество инозит Плюсы: участвуют в синтезе и обмене белков и аминокислот; поддерживают иммунитет и выводят токсины; инозит регулирует обмен веществ и помогает в передаче нервных импульсов. Минусы: В12 вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта, а С — аллергию. Женьшень Плюсы: повышает артериальное давление; бодрит. Минусы: перевозбуждение; резкое повышение артериального давления. Итого: фактически все вещества, содержащиеся в энергетиках, ускоряют обмен веществ. А это, как справедливо заметил эндокринолог, изнашивает наш организм, заставляя его работать на ускоренных оборотах. И чем чаще его стимулировать, тем быстрее износим. ВАЖНО Категорически не рекомендуются употреблять энергетические напитки следующим лицам и об этом честно написано почти на каждой баночке : - беременным и кормящим матерям, - людям пожилого возраста после 50 ; - тем, кто страдает бессонницей, повышенной нервной возбудимостью; - если у вас нарушение сердечной деятельности, сердечно-сосудистые заболевания гипертония. Решение депутатов ограничить продажу энергетических напитков, безусловно, идея стоящая.
Больше удивляет, почему законопроект касается именно безалкогольных энергетиков? Ведь есть еще прекрасная категория алкогольных энергетических напитков. Американские медики, кстати, уже взывают к населению, требуя не мешать энергетики с алкоголем. По статистике, именно после этой гремучей смеси люди в два раза чаще садятся за руль пьяными и слишком доверчиво подсаживаются к незнакомцам в машины, становясь жертвами сексуального насилия.
Для сравнения, в порции эспрессо содержится около 60—80 мг кофеина, в чашке фильтр-кофе — 90—110 мг. Впрочем, в некоторых сортах его может быть гораздо больше — к примеру, в самой большой порции Dark Roast из американского Starbucks содержится 340 мг кофеина. В небольших дозировках кофеин не вреден и даже полезен для организма. Во-первых, он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться [2]. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернется. Согласно некоторым исследованиям, умеренное употребление кофеина полезно для сердца — например, снижает риск развития сердечной недостаточности [3].
Например, чашка эспрессо отлично подойдет для этой цели», — отмечает кардиолог Александра Кирьянова. Порог токсичности кофеина, после которого он вредит организму, — 400 мг в день для взрослых и 100 мг для подростков от 12 до 18 лет [4]. Это не норма, а предельно допустимая дневная дозировка. Однако это касается лишь полностью здоровых людей. Реакция на кофеин сугубо индивидуальна и зависит не только от возраста и состояния здоровья человека, но и от генетики. Так, у автора этой статьи генетический тест выявил ген, который снижает скорость всасывания кофеина и увеличивает риск побочных эффектов [5]. Есть несколько групп риска, которым кофеин или вовсе противопоказан, или рекомендуется в гораздо меньшем количестве: это беременные, кормящие матери, пожилые, страдающие от расстройств психики, болезней сердечно-сосудистой и нервной систем [6].
Чаще всего случаи отравления и смерти, связанные с кофеином, были связаны с потреблением именно энергетических напитков.
Кофеин, который содержится в энергетиках, может иметь больше побочных эффектов, чем традиционные напитки по нескольким причинам: высокое эпизодическое потребление этих форм кофеина, что не позволяет развить толерантность к кофеину; популярность среди детей и подростков, которые могут быть более уязвимы к воздействию кофеина; возможные взаимодействия с другими компонентами энергетических напитков, что усиливает стимулирующий эффект; разная восприимчивость у людей к кофеину, что обусловлено особенностями работы нашего организма. Стоит подчеркнуть, что употребление энергетических напитков на основе кофеина, особенно в смеси с алкоголем, связано с неблагоприятными сердечно-сосудистыми, психологическими и неврологическими событиями, включая смертельные случаи. Кроме того, ряд исследователей сообщали о повышенном риске различных побочных эффектов по мере увеличения потребления энергетических напитков. Показатели суицидальных мыслей и попыток были значительно выше у подростков, которые потребляли энергетические напитки более одного раза в день, за ними следовали те, кто потреблял от 3 до 6 напитков в неделю и от 1 до 2 напитков в неделю. Так же было продемонстрировано, что лица часто потребляющие энергетики с большей вероятностью испытывали неблагоприятные последствия, включая неудовлетворенность сном и постоянное депрессивное настроение по сравнению с умеренными и нечастыми потребителями энергетиков. Энергетические напитки содержат много сахара, что так же негативно отражается на состоянии здоровья. Регулярное потребление таких напитков ассоциировано с более высоким риском набора веса и развитием сахарного диабета 2 типа. Кроме того, высокое потребление сахара способствует развитию кариеса, а фосфорная кислота, которая как правило тоже содержится в таких напитках делает эмаль зубов более уязвимой.
Так же описаны случаи токсического воздействия на печень и поджелудочную железу при неконтролируемом потреблении энергетиков. Ученые еще не выяснили какой из конкретных компонентов может приводить к таким последствиям возможно определенное сочетание ингредиентов , и кто больше подвержен такому риску, однако это еще один аргумент в пользу отказа от потребления энергетиков.
Витамин С вступает в реакцию с консервантами и ароматизаторами — в результате вырабатываются канцерогенные вещества. Также энергетики часто содержат экстракты трав: гуараны, матэ или женьшеня.
Может показаться, что они добавляют напитку пользы, но на самом деле они лишь дополнительный источник стимуляторов, название которого красиво смотрится на упаковке. Если коротко — «заставляют». Как стало понятно из состава, действие энергетиков направлено на нервную систему. Мозг под действием кофеина принимает решение активизировать «неприкосновенные запасы» организма, которые он припас на «чёрный день».
Эффект бодрости длится 3-4 часа. Затем следует спад и состояние человека становится ещё хуже, чем до употребления. Появляется усталость, раздражительность — вплоть до депрессии. Энергетики — это вредно?
Тут как с фаст-фудом: если редко и с умом, то употребление энергетиков безопасно для здоровья. Ничего хорошего, но и ничего плохого. Пейте не более двух баночек за раз и обязательно дайте организму восстановиться: ешьте полезную еду, пейте больше воды и высыпайтесь. Если же пить энергетики регулярно, то вас ждёт нервное и физическое истощение, которое, в свою очередь, может стать базой для целого ряда болезней.
А повышенное содержание углекислого газа и сахара ведёт ровно к тем же последствиям для желудка, что и потребление обычных газировок. Правда ли, что энергетики вызывают зависимость?