Макаронные изделия "Макфа" в последнее время не люблю и это единственные макарошки от этой тм которые периодически для быстрого обеда покупаю. Судьбу макарон "Макфа" решит суд. Компания «Макфа» приняла участие в бизнес-миссии российских производителей продукции АПК в Иране, а также сообщила о первых пост. ЭКСПРЕСС" Впервые в истории российского макаронного рынка «Макфе» удалось создать уникальные макароны быстрого приготовления, в которых сохранились все полезные свойства твердой пшеницы – высокое содержание витаминов. «Макфа» — ведущий производитель макарон в стране, занимает 23% российского рынка макарон и является пятым в мире поставщиком макаронной продукции.
Макароны «дружат» с перцем: интервью о том, как MAKFA создает новые продукты
Здесь вы не найдете ГМО, красителей, консервантов и других вредных пищевых добавок. Только натуральные продукты. На упаковке имеется рецепт, по которому можно сварить макароны и не задумываться над тем, сколько лить воды и насыпать продукта и так далее. Все уже расписано. Останется только следовать инструкции.
Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Создание рецептуры — наука и искусство одновременно Источник: МАКFA — При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно.
Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала. В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках. Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — гастрономия, хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta.
Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение.
Вместе со Светланой пришла вся ее семья: любящий муж, родная сестра и маленькая племянница. Победительницу четвертого розыгрыша лотереи «Исполнение желаний» поздравили эксклюзивный представитель компании «Макфа» в Рязанской области, финансовый директор ТД «Русское поле» Владимир Алтабаев и генеральный директор группы компаний «Барс» Александр Лемдянов. Последний обратил внимание собравшихся, что «Макфа» — народный бренд. Кроме того, директор ГК «Барс» отметил, что эта продукция весьма востребована рязанцами. В разных регионах любят разные макароны, а вот рязанцы, как рассказал Алтабаев, просто обожают спагетти Makfa. Вне конкуренции мука, которая у «Макфы» белоснежная и воздушная. Мамы покупают детям манку Makfa, ведь она сделана из твердой пшеницы — пусть с детства привыкают к хорошему вкусу! Владимир Алтабаев поздравил Светлану с выигрышем и пожелал исключительно приятного аппетита, что с продукцией компании «Макфа» естественно. И вручил собственный подарок от ТД «Русское поле» - так Светлана стала обладательницей не только ста тысяч рублей, но еще и целой корзины изделий торговой марки Makfa.
Они все ровненькие, упругие как жгутики, плотные и сразу видно, что изготовлены из хорошей муки. Слава богу, что хоть у макарошек состав может претендовать на звание - отличный: ведь в их состав входит мука из твёрдых сортов пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, и питьевая вода! Никаких ГМО, пищевых добавок и красителей! Хоть одними макаронами питайся! Опустив эти макароны в кипящую подсоленную воду, я просто удивилась... Даже лапша роллтон так быстро не запаривается от кипятка! Я засекла ровно две минуты и откинула спиральки на дуршлаг. Но у меня было такое чувство, что они вполне съедобными были и через минуту после закипания! Макароны, конечно, немного потеряли свою форму жгутиков, размягчели, но в целом получились отличными: они не слиплись, не разварились, не поломались... Несколько минут и как вариант - отличный ужин готов! Их можно подать хоть с куриными крылышками, Хоть с яичницей и сосисками, Хоть пожарить с колбасой, хоть подать как гарнир до гуляша или же приготовить любимые всеми макароны по - флотски!
«Макфа» увеличивает объёмы производства самых популярных макарон
Общественное движение «Штабы Навального» включено Росфинмониторингом в перечень организаций и физических лиц, в отношении которых имеются сведения об их причастности к экстремистской деятельности или терроризму. Instagram и Facebook запрещены на территории Российской Федерации.
Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта.
Скоро он появится на упаковке. Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Источник: МАКFA — Образцы будущего продукта продегустированы… Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта. Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство. Важна каждая деталь. На создание дизайна упаковки уходит несколько недель Источник: МАКFA «Часть новинок "Макфа" выпускает на собственных производствах, часть — под собственной торговой маркой, речь идет о контрактном производстве» Ольга Лепухина, руководитель центра развития и инноваций компании «Макфа» — С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете? Выезжаем, проверяем технологию, оборудование, проводим аудит, смотрим, как выполняются требования системы менеджмента качества, проверяем соответствие нормативным документам и только после этого принимаем решение о партнерстве. При заключении контракта жестко контролируем производство на всех технологических этапах, сохраняя высокое качество продукта.
Главное преимущество такого партнерства — в существенном расширении технологических возможностей и, как результат, в расширении ассортимента. Это фунчоза, рисовая лапша, соба и удон.
В государственных соблюдаются правила распорядка труда и отдыха, а в частных могут грешить «дополнительными переработками». Я работала в частной пекарне, ни отпусков не видела, ни отдыха, профсоюза никакого нет. Так что я — за контроль государства. Раньше две смены работали в макаронном цеху. Там все соблюдалось, технологии. Что касается качества муки и макарон, сотрудница посетовала: все дело — в региональности зерна.
RU Поделиться В Центральном районном суде Челябинска сегодня царил ажиотаж, в здании даже усилили охрану. Ответчиками по иску Генпрокуратуры выступают 34 компании и 13 человек. Их интересы представляют 35 юристов, в том числе известные столичные адвокаты — Игорь Трунов и Людмила Айвар. Знаковые предприятия и громкие имена их владельцев ожидаемо привлекли внимание СМИ. В зал призвали побольше людей в форме. Представитель надзорного ведомства заявил, что в СМИ развернута кампания, цель которой — показать ситуацию так, что владельцем бизнесов был отец экс-губернатора. Однако прокурор настаивает, что первоначальным собственником был именно бывший чиновник Михаил Юревич. Основной актив семьи экс-губернатора Михаила Юревича — агропромышленный холдинг «Макфа». Компания входит в пятерку ведущих мировых производителей макаронных изделий, а также выпускает крупы и зерновые хлопья. Производственные мощности находятся в Челябинской, Свердловской, Курганской областях, Алтайском и Ставропольском крае. АО «Макфа» создано в Челябинске в 2001 году, в 2017 году зарегистрировано в Москве. Сведения об учредителях публично не раскрываются. По данным сервиса «Контур. Защитники с первых же минут начали активно спорить с Генпрокуратурой. Они заявили, что не получали никаких новых материалов. Тогда как представитель прокуратуры утверждал, что они доступны всем сторонам процесса. Мои доверители не получали ни ссылки, не уведомления. О том, что будет заседание, стало известно из СМИ, которые не развернули кампанию, а взволнованы судьбой «Макфы», — указала адвокат Людмила Айвар, представляющая интересы семьи Юревича. Через полтора часа после начала заседания прокурор попросил суд закрыть от прессы заседание по делу об изъятии «Макфы» и другого бизнеса Юревичей и Белоусовых.
«Макаронное дело» может вызвать эффект домино
Макаронные изделия Makfa Экспресс Спиральки — заказать доставку из Пятёрочка в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. Крупнейший производитель макаронных изделий, муки и круп компания «Макфа» ввела в эксплуатацию мельницу для переработки твёрдых сортов пшеницы, а также две линии по производству макарон. Главная Продукция Макаронные изделия MAKFA RUSSIA Специальный формат Рожки-экспресс. Предприятие «Макфа», которое производит 30% макарон в России, столкнется с вынужденным простоем, что повлечет за собой увеличение цен на 25%. Генеральная прокуратура решила обратить в доход государства акции АО "Макфа", которая является крупнейшим в стране производителем макаронных изделий. «Макфа» через суд потребовала от чебоксарской макаронной фабрики прекратить использование обозначений, сходных до степени смешения с товарным знаком АО по свидетельству РФ №744311.
Макаронные изделия Makfa Спиральки-экспресс (400 г)
Как и прочие макаронные изделия Макфа, экспресс обработанные паром радуют качеством, адекватной ценой и приятным вкусом. Макаронные изделия "Макфа" в последнее время не люблю и это единственные макарошки от этой тм которые периодически для быстрого обеда покупаю. натуральные макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.
Саратовец купил макароны и выиграл незабываемое путешествие от MAKFA
Макаронная крупка Makfa с новой мельницы получается отменного качества. Вместе с тем "Макфа" планирует популяризировать в стране макароны твердых сортов пшеницы. 1 апреля СМИ сообщили об аресте активов на 100 триллионов рублей по делу производителя макарон АО «Макфа».
Что будет с продукцией «Макфа» и ценами на нее после ареста активов компании
Мы понимаем, что потребитель в Иране очень избирателен, но уверены, что при всем разнообразии местных производителей он найдет что-то интересное и в нашей продукции», — отметил директор дивизиона по экспорту в дальнее зарубежье компании «Макфа» Никита Иванцов в комментарии для «Агроэкспорта». В компании также отметили, что на бизнес-миссии России в Тегеране в сентябре представители компании провели много встреч, часть из которых не была связана непосредственно с комменрческой деятельностью. Например, как осуществляются поставки нового оборудования, сырья, ингредиентов», — пояснил эксперт. Ранее sfera.
Так, «Макфа» сделала поставку в свободную экономическую зону Ирана, и торговый партнер компании уже оформил второй заказ, увидев спрос со стороны местных потребителей. Партнер уверен, что российская продукция может зайти на рынок и закрепиться в своем сегменте. Мы понимаем, что потребитель в Иране очень избирателен, но уверены, что при всем разнообразии местных производителей он найдет что-то интересное и в нашей продукции», — отметил директор дивизиона по экспорту в дальнее зарубежье компании «Макфа» Никита Иванцов в комментарии для «Агроэкспорта».
В феврале этого года Арбитражный суд Свердловской области удовлетворил иск Генпрокуратуры РФ к Юрию и Людмиле Антиповым и компании «Эталон» об истребовании в пользу государства акций АО «Челябинский электрометаллургический комбинат», «Серовский завод ферросплавов» и «Кузнецкие ферросплавы». Спор касался акционирования предприятий и их передачи в частную собственность. В конце марта заместитель Генпрокурора подал в Центральный райсуд Челябинска иск к «Макфе», одному из крупнейших в РФ производителей макарон, и аффилированным с ней юридическим лицам об обращении в доход государства имущества. По существу суд рассмотрит иск о передаче активов «Макфы» государству 6 мая.
Надзорный орган руководствуется тем, что «Макфа» и десяток других предприятий, включая «Смак» и «Челябинскоблгаз», имеют коррупционное происхождение, поскольку их бенефициары Михаил Юревич и Вадим Белоусов занимались бизнесом, будучи представителями органов госвласти. Ситуция немного тоньше: они пошли во власть уже после того, как у них появился бизнес. Основателю холдинга «Макфа» Михаилу Юревичу 55 лет, он коренной челябинец, и бизнесом занимается с 90-х, со времени студенчества. Через два года он становится владельцем макаронной фабрики. Покупка оказалась удачной еще и потому, что дала имя всему холдингу. Один из первых широко известных брендов российских продуктов — «Макфа» — образован от слияния первых слогов как раз сочетания «макаронная фабрика». В течение последующих лет Юревич скупал и потом реконструировал предприятия по всей России. Сейчас в холдинге предприятия на Алтае, в Московской, Курганской областях. По итогам 2022 года их выручка оценивается более чем в 25 млрд рублей, а чистая прибыль — в 2,5 млрд рублей. Сейчас, по оценкам надзорного ведомства, капитализация активов «Макфы» оценивается в 22 млрд рублей, а «Первого хлебокомбината» — в 3,7 млрд рублей.
Исчезнут ли с прилавков коррупционные макароны «Макфа»
Макароны MAKFA Экспресс Спиральки высший сорт, 400г. «Макфа» через суд потребовала от чебоксарской макаронной фабрики прекратить использование обозначений, сходных до степени смешения с товарным знаком АО по свидетельству РФ №744311. Стоит ли ожидать подорожания макарон в связи с арестом имущества «Макфы». Спирали и рожки «Экспресс» предварительно обработаны паром, что сокращает время их приготовления в 2 раза.
Дешево, сердито и очень похоже
- Отзывы про Макфа Макароны Экспресс спирали, 400 г
- Владимир Путин объяснил возврат в госсобственность ЧЭМК и «Макфы»
- Макфа - все новости на сегодня
- Будут липкие и дорогие макароны? Бывшая работница комбината – о национализации «Макфы»
- Регистрация
- Отзывы, вопросы и статьи