Если вы являетесь владельцем или руководителем ООО "РУССКИЙ ПРОЕКТ", вы можете добавить или отредактировать контактную информацию. Отдел б/у оборудования для общепита работает по программе Trade-In. Проекты оборудования для объектов общепита под ключ. российский производитель торгового оборудования для организаций торговли, ресторанов и учреждений общественного питания. продажа технологического оборудования для ресторанов, торгового оборудования для магазинов, комплексного обслуживания предприятий торговли и общепита.
«Русский Проект»®
Выбирайте нужное оборудование для общепита в нашем каталоге, звоните по указанным телефонам, задавайте вопросы. Продажа торгового и промышленного оборудования для ресторанов, кафе, баров в. Гарантия от производителя. Ритейл", "Русский проект - технология" и "Интерфудсервис". Выбирайте нужное оборудование для общепита в нашем каталоге, звоните по указанным телефонам, задавайте вопросы. Всё о Дзене Вакансии Все статьи Все видео Все каналы Все подборки Все видеоигры Все фактовые ответы Все рубрики новостей Все региональные новости Все архивные новости Все программы передач ТелепрограммаДзен на iOS и Android. Мы занимаемся производством и продажей профессионального кухонного оборудования для общепита, ассортимент завода ПищТех насчитывает более 1000 позиций при 70 000 единиц реализованной продукции в год.
Ресторан Комплект
Самым полезным опытом стало прямое участие всех присутствующих на семинаре и выполнение заданий, которые касаются напрямую работы компании. Я считаю, что когда учишься и получаешь дополнительные знания — бесполезной информации не бывает. Хотела бы поблагодарить тренера, теперь в нашей компании предстоит огромная работа, удачи нам всем!
Выставка оборудования и технологий объединяет более 60 компаний — разработчиков и поставщиков российских и зарубежных брендов, сервисные учебные и сертификационные центры, ВУЗы, НИИ, специализированные издания.
Профессиональный состав посетителей - руководители предприятий, начальники испытательных, исследовательских лабораторий и лабораторий неразрушающего контроля, специалисты отделов технического контроля, эксперты в области промышленной безопасности.
Проект монтажных работ включает в себя подробные схемы размещения оборудования и монтажные планы помещения с указанием всех технологических выводов. Мы ценим время и деньги наших клиентов, поэтому все работы выполняем максимально быстро и качественно!
Для пиццерии — от 4 до 12 млн рублей. Для кофейни — от 1,5 до 4 млн рублей. К сожалению, нас туда не пускают. Это на уровне головных компаний и офисов решается. Мы поставляем им металлическую мебель и оборудование второго эшелона. Тем не менее это достаточно большой объём поставок, потому что мы не только оснащаем их новые точки, но и обновляем старые. Оборудование в напряжённом фастфуде работает максимум пять лет, а потом его надо менять. Раньше мы поставляли в эти сети оборудование американского производства, но с появлением наших заводов они прекратили сотрудничать с нами как с дистрибьютором. Думаю, они видят в нас конкурентов. Михаил Корин Как работают печи с Wi-Fi из «Додо пиццы» и почему в «Донер 42» безопасное мясо «Деловая Русь» стала первым поставщиком оборудования для «Додо пиццы», когда сеть запустилась в 2011 году. Основатель сети Фёдор Овчинников недавно рассказал об этом Корину, с которым они возобновили партнёрство. В отличие от импортных печей, у наших будет модуль, который через Wi-Fi передаёт данные о состоянии печи в операционную систему компании. Мы в России будем ставить эти блоки во всё наше серьёзное и большое оборудование — попкорн-аппараты, печи и так далее. Сетям важно контролировать, чтобы печи во всех точках работали на одной температуре и скорости. Сотрудники с одного центрального сервера могут нажать кнопки и поменять рецептуру во всех своих устройствах. К Корину обратился руководитель сети Магомед Костоев, с которым они познакомились на отраслевых мероприятиях. Вместе с командой «Донер 42» инженеры «Деловой Руси» долго экспериментировали, подбирали режимы, проектировали и к июню 2021 года разработали специальное оборудование. Оно совмещает в себе гриль с «холодной линией» для свежих ингредиентов и позволяет одновременно нагревать лаваш и собирать донер. Михаил Корин с новым грилем для «Донер 42» Фото со страницы Фёдора Овчинникова Они сделали бесконечное количество шавух, подбирая рецепты. Это был длительный процесс. Мы долго мучались, чтобы добиться равномерной температуры. Очень важно, что они принесли в эту сферу технологии. Мясо для обычной шаурмы готовится на крутящемся вертеле, который не проходит по СанПинам. Внутри мясной «бобины» часть сырья долго находится при температуре 30—70 градусов, которая идеальна для размножения бактерий. Поэтому сетевое заведение не может работать на таком оборудовании, оно просто опасно для людей. Ребята придумали другой способ.
Каталог торгового оборудования для общепита
Проектирование профессиональной кухни общепита 10 СОВЕТОВ по выбору оборудования для ресторана. Компания «Русский Проект»®-уже более 30 лет осуществляет полный комплекс работ по проектированию, оснащению и техническому обслуживанию предприятий. Русский проект оборудование для общепита москва. | Онлайн фотожурнал. Пищевое и упаковочное оборудование холдинга "Русская Трапеза". проект россия. проекты. Проект размещения летнего кафе при стационарном предприятии.
РУССКИЙ ПРОЕКТ®
Мы — основной поставщик сырья и аппаратов для попкорна в России. Рынок очень маленький, но сложный. Всё, кроме сырья — специального зерна для попкорна и кокосового масла, — мы производим сами в России. Серьёзных игроков на рынке, помимо нас, всего два, но конкуренция очень жёсткая. Экспортировать мы начали почти сразу после начала производства, участвовали в выставках за рубежом. Сейчас продажи маленьким производствам и предпринимателям по всему миру идут отлично, но в киносети за пределами бывшего СССР продавать тяжело. Это очень консервативный рынок и традиционно он занят американцами. Тем не менее для нас самый большой и важный рынок — США, поэтому там мы открыли офис со складом и сервисом. Она производит готовый микроволновый попкорн, который продаётся под брендом CorinCorn. Также компания продаёт замороженные крендели и другие хлебобулочные полуфабрикаты.
Она производит в Москве упаковку и ингредиенты для попкорна, пищевые добавки, масла и порционные сыры «начос» для кинотеатров и общепита. Производственную компанию « Интерия » Корин открыл в 2005 году в подмосковном Голицыно. Она специализируется на мебели для общепита и создаёт интерьеры для кафе и ресторанов. Завод « Сиком » «Северная инженерная компания» работает в Санкт-Петербурге с 1992 года, а в 2019-м его купила «Деловая Русь». На нём производят пончиковые и блинные аппараты, грили для курицы и хот-догов, автоматы для попкорна, фритюрницы, коптильни, аппараты для шавермы и тепловые витрины. Как устроено производство оборудования для общепита В московском офисе у Корина есть команда инженеров и конструкторов, с которыми он работает: они обсуждают идеи, делают по ним эскизы и экспериментируют в лаборатории. В ней есть маленький станочный парк, где можно быстро выточить или напечатать на 3D-принтере деталь. По словам предпринимателя, иногда они с коллегами отливают в лаборатории металл. Дальше эскизные чертежи передают на заводы инженерам и конструкторам, которые превращают их в рабочие, создают детали и собирают новые аппараты.
В детстве у меня была кличка «Кулибин», потому что я всё время что-то придумывал. Тогда мне хотелось строить ракеты и самолёты, но позже я понял, что их можно проектировать десять лет, а они могут и не полететь. В моём деле всего через несколько месяцев можно создать рабочий аппарат. Потом его начинают использовать люди, он приносит им деньги — это очень приятно и мотивирует меня. Михаил Корин По словам Корина, на строительство и оснащение одного завода уходит несколько миллионов долларов. Самое дорогое — это оборудование. Таких машин на заводе десятки, уточняет предприниматель.
Компания предоставляет индивидуальные условия сотрудничества и предлагает конкурентоспособные цены. Мы всегда рады взаимовыгодному сотрудничеству! Одно из основных направлений деятельности компании Проект2015 — это комплексное оснащение отелей разного уровня.
Проект2015 предлагает решения по оснащению различных зон отеля: подбор мебели для общественных зон, банкетных и конференц-залов, оснащение номерного фонда, включая комплектование постельными принадлежностями, махровыми изделиями, аксессуарами для ванной комнаты и прочим необходим. В компании Проект2015 представлен широкий ассортимент униформы для всех служб отеля и поистине огромный выбор посуды, стекла и предметов сервировки для ресторанных зон вашего отеля.
В феврале 2014 г. Некоторые из отзывов участников: Ульянов И. Я сделал ряд ценных выводов, касательно того, к чему нужно стремиться нашей компании.
Представьте, что вам потребовалось приготовить ровно 371 порцию соуса сальса-верде. Как рассчитать точное количество ингредиентов? Ни в одном рецепте вы такого не найдете. Но с помощью специального ПО вы можете подсчитать необходимое количество, исключив потери и ошибки. Еще один инструмент, который вызывает растущий интерес, это программное обеспечение для перевода с разных языков. Все чаще на кухни ресторанов приходят работать новички из других, незнакомых стран, и языковая проблема становится более чем насущной. Сегодня все больше операторов инвестируют в технологии, которые помогают им общаться с новыми сотрудниками, проводить вебинары и распространять рецепты. Программы лояльности Программы лояльности, по мере появления дополнительных функций интеграции, становятся все более мощными инструментами формирования необходимой для привлечения и удержания клиентов аналитики. В условиях рецессии и инфляции программы лояльности становятся все более важны для ресторанов любого размера, и даже небольшим ресторанам сегодня не нужно изобретать велосипед, чтобы создавать мощные программы лояльности.
Сама идея программ лояльности, конечно, не нова. Новое в ней — возможности интеграции с POS-системами, программами подарочных карт и заказов на веб-сайтах, которые создают подробный профиль клиента и отслеживают его предпочтения. Если вы знаете данные клиента и его предпочтения, то можете анализировать их, чтобы создать лучший профиль. Программы лояльности играют важную роль в привлечении и удержании клиентов, особенно в периоды роста. Ключевым компонентом интегрированных программ лояльности является возможность использовать анализ данных для персонализации обслуживания клиентов и обеспечения того, чтобы они возвращались в ресторан снова и снова. Особенно в технологии заинтересованы компании, занимающиеся кейтерингом или изготовлением свадебных тортов: они используют аналогичные голограммам 3D-проекции, чтобы помочь покупателям сделать уверенный выбор в отношении дорогих блюд.
Профессиональное оборудование для ресторанов
Новости технологического оборудования для ресторанов, столовых, фабрик-кухонь и других предприятий питания. Контакты и информация о компании РУССКИЙ ПРОЕКТ в Москвe: каталог товаров, часы работы, адрес, телефон, обратная связь, официальный сайт, отзывы, новости, вакансии. Русский проект, торгово-производственная компания: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Русский проект оборудование официальный сайт. Оборудование для общепита с доставкой по всей россии. Оборудование для общепита котел для распаривания мака.
Профессиональное оборудование для ресторанов
Делает она многое, от рутинных операций до комплексного приготовления пищи. Кадровый голод Индустрия общественного питания в любой стране, в каждом городе испытывает одинаковое давление из-за нехватки кадров. Поэтому сейчас операторы рассматривают различные виды роботов, которые уже применяются по всему миру. Среди них есть более простые, такие как роботы для производства пиццы, машины для раздачи лапши быстрого приготовления с горячей водой, обычные кофемашины и кофемашины с манипуляторами. Впрочем, большинство симпатичных ресторанных роботов, на которые интересно посмотреть, важной роли в деле не играют: бизнесу нужна высокоскоростная многозадачная машина, способная работать с крупными объемами. Пищевая промышленность становится своеобразной музой для робототехники.
Машинное обучение и искусственный интеллект уже сегодня позволяют отрасли готовить сотни блюд в день, выполнять профилактическое техобслуживание — и управлять запасами. Эти технологии привлекают многих операторов. Например, канадский Compass Group Canada тестирует автономную роботизированную ресторанную систему RoWok от SJW, которая может готовить на заказ шесть блюд одновременно, причем ведет весь процесс от начала до конца. Все, что нужно сделать повару — это вовремя заполнить машину ингредиентами. Сколько раз ресторанам приходилось сокращать часы работы или закрываться на день, потому что для полноценного рабочего дня у них не было персонала.
Роботы могут помочь сократить кадровую потребность, доставляя еду на столы или возвращая посуду на кухню; робототехника в ресторане позволяет ему работать с пятью сотрудников вместо семи, не теряя эффективности — причем так, что сотрудники в зале смогут уделять больше внимания клиентам. Учитывайте и бесплатное размещение в социальных сетях. Если 15 человек со 100 подписчиками размещают посты о вашем ресторане в социальных сетях, это добавляет до 1500 видео с геолокацией в день бесплатно. Это встроенный маркетинговый инструмент.
Бахрушина 19. Мы надеемся на продолжение взаимовыгодного и продуктивного сотрудничества. Гостиничный комплекс «Киевский».
Помимо помощи в выборе техники для ресторанного бизнеса, мы занимаемся разработкой необходимой документации и составлением технического задания для выполнения монтажных работ. Проект монтажных работ включает в себя подробные схемы размещения оборудования и монтажные планы помещения с указанием всех технологических выводов.
Мы ценим время и деньги наших клиентов, поэтому все работы выполняем максимально быстро и качественно!
Пароконвектоматы Unox и Tecnoeka составят основу любого кухонного производства, а конвекционные печи этих брендов незаменимы в пекарне. Широчайший ассортимент технологического оборудования Robot Coupe , Fimar , Gastromix , ПермьТоргМаш , Атеси , БелТоргМаш позволяет подобрать любую модель в соответствии с потребностями заведения общепита.
Льдогенераторы Brema используются как в барах, так и в магазинах и на пищевых производствах.