Интересная статья «Шампанки и креманки» от антикварной Галереи «БОСПОР». Существуют креманки для вина, это широкие и неглубокие бокалы. Креманка изготавливается из прочного стекла, которое выдерживает высокую температуру, столкновения и частое использование.
Варим Парим. Кулинария в фотографиях., Креманка
Из креманок с шампанским впоследствии стали строить пирамиды для развлечения на банкетах. В статье расскажем, как использовать набор креманок, в том числе на семейных праздниках. Креманки придают торжественную атмосферу праздничному столу, а их оригинальный дизайн способствует тому, что блюда выглядят намного аппетитнее. порционная маленькая чаша на низкой, высокой или средней высоты ножке, напоминающая вазочку для фруктов. Креманка — статья из свободной большой энциклопедии. Одноразовые креманки – это идеальная посуда для обслуживания разнообразных выездных мероприятий и для подачи гостям в местах общественного питания.
Бумажные креманки производятся из сертифицированного экологичного сырья, что обеспечивает абсолютную безопасность продукции. Они подходят для запайки, а также нанесения индивидуального дизайна на однотонные креманки. Пластиковые креманки очень популярны благодаря высокой герметичности, разнообразию форм и прозрачности. Одноразовые креманки незаменимы для отдыха на природе или организации праздника.
Пищевой пластик и ламинированный картон безопасны, не портятся от мороженого, йогурта или ягод.
В нем стали подавать к столу мороженое, фрукты, варенье и многое другое. Со временем изменился внешний вид, материал изготовления и размер этого изделия. Креманку стали изготавливать в виде деревянной, металлической, керамической или стеклянной чаши, часто посаженной на тонкую ножку. Бокалы с такой формой достаточно быстро завоевали популярность в других странах, в том числе и в России.
А представляют они собой небольшую вытянутую вазочку с гладкими ровными или фигурными краями, которая закрепляется на прочной устойчивой ножке.
Как выбрать креманки? В наши дни выбор такой посуды огромен, креманки различаются по форме, материалу, высоте и объему, который у самых крупных емкостей достигает 375 мл. Важно также понимать для чего именно вы хотите использовать креманки. К примеру, для мороженого удобно использовать вазочки с конусовидной либо широкой округлой чашей. Ножки таких креманок имеют различную высоту, и каждый может подобрать вариант, который наилучшим образом впишется в ту или иную концепцию сервировки стола. Просторная чаша позволит с легкостью разместить в ней, как минимум три стандартных шарика мороженого, а завершить эффектную подачу блюда помогут орехи, сироп, кусочки фруктов, ягоды или шоколадная крошка.
Не редко в конусообразных креманках подают алкогольные или безалкогольные напитки, такая форма посуды позволяет содержимому надолго сохраняться прохладным. Традиционный сосуд для десертов легко превращается в небольшую порционную салатницу. Сквозь прозрачное стекло очень аппетитно смотрится сочетание разноцветных овощей или фруктов, их можно расположить слоями или в определенной последовательности. На всякий случай, напоминаю, как выглядели приготовленные блюда в такой посуде. Согласитесь, в этой вазочке, даже банальные фрукты или овощи, творожная масса , украшенная сезонными ягодами, будут смотреться, словно праздничное или даже экзотическое лакомство. Если вы решите подать к праздничному столу салат в креманке, согласно этикету, его необходимо поставить слева от гостя, чтобы ему было удобно переложить овощи на основную тарелку и есть их вилкой.
Креманку с десертом принято подавать на мелкой десертной тарелке, сверху на ней располагают десертную вилку или чайную ложку. Материалы, из которых изготовлены креманки Качество и прочность — основные требования, которые предъявляются к материалам для создания креманок. Их изготавливают из различных видов стекла: прозрачные креманки позволяют видеть все ингредиенты блюда, цветные и матовые — являются стильным дополнением интерьера и сервировки стола, фарфоровые — отлично гармонируют с основным сервизом. Хрустальные вазочки позволят не только эффектно преподнести то или иное угощение, их можно удачно использовать и для украшения стола цветами. Для этого срезают цветочные головки, оставляя несколько сантиметров стебля, и выкладывают в креманку с водой. Пластиковые емкости удобно использовать для сервировки детского застолья, для обеда на природе, на даче.
Такая посуда не разобьется и недорого стоит. Посуду из нержавеющей стали часто можно встретить в заведениях общественного питания средней ценовой категории. Этот металл наряду со своими гигиеническими достоинствами известен своей демократичной ценой по сравнению с хрусталем или форфором. Многим мужчинам кажется, что женщине необходимо дарить цветы, а детям - мороженое. Чем это обусловлено? От лакомства не откажется ни один ребенок.
Однако любая девушка - в душе еще крохотное дитя, и мороженое способно обрадовать ее. Не каждая женщина может устоять перед прекрасной сладостью. А если это «чудо света» присыпать орешками или шоколадом, то выйдет прекрасный подарок избраннице. Еще тогда они были похожи на небольшие вазочки, в которые можно было складывать различные лакомства: фрукты, мороженое или десерты. В наше время создано огромное количество интересных вариантов посуды с различныи дизайном, который повышает стоимость, однако оно стоит того. Специальные бортики позволяют мороженому не растекаться, если оно растает.
Это достаточно веское преимущество. Широко используются и бумажные креманки для мороженого. Однако они являются одноразовыми и зачастую применяются в общепите. Вопреки их принятому названию, мороженое в них кладут достаточно редко, а вот кексы и другие лакомства - намного чаще. Если дама сердца очень любит мороженое и цветы, а последние купить нет времени или возможности, то можно прибегнуть к помощи удивительной креманки для мороженого.
Это могут быть фруктовые варианты блюда.
Яркие кусочки фруктов будут видны сквозь прозрачное стекло, салат станет не только вкусным, но и красивым. Слоеные салаты — еще она отличная идея для использования рассматриваемой емкости. Контрастные слои в такой посуде привлекут внимание, станут достойным украшением стола. Подача мороженого Даже самый обычный пломбир заиграет по новому, если красиво оформить его подачу. Высокие бортики данной посуды не дадут растечься подтаявшему мороженому. Для холодного продукта лучше выбрать металлическое изделие.
В нем белоснежные шарики под фруктовым или шоколадным сиропом будут выглядеть безупречно, а металл максимально долго сохранит исходную температуру. Для десертов Презентовать в лучшем виде десерты поможет красивая креманка. Это могут быть почти плоские блюдца, сосуды на высоких ножках, стаканы, расширяющиеся кверху. Для каждого сладкого лакомства будет легко подобрать подходящую форму и дизайн посуды. Для многокомпонентных десертов оптимальным выбором станет посуда, имеющая форму элегантного рожка. Вся привлекательность кусочков фруктов, шоколадной крошки или других элементов будет подчеркнута красивой чашей.
Одноразовая бумажная тара предназначена для хранения и продажи десертов, закусок. Фарфоровые, стеклянные, хрустальные, пластиковые и металлические используются для сервировки стола в заведениях общепита и дома. В зависимости от формы чаши креманки можно разделить по предназначению: полусфера — мороженое, крем, взбитые сливки, мусс; широкий конус — фрукты, желе, замороженный пунш; низкий цилиндр — варенье, конфеты, фруктовые салаты; узкий конус — молочный коктейль. Деревянные Необычные деревянные креманки редко можно встретить на полках магазинов. Чаще такая посуда используется в кафе и ресторанах с ярко выраженной национальной кухней. Оригинальную модель, расписанную в стиле хохлома предлагает Souvenir Boutique.
Небольшое изделие предназначено для подачи десертов. Цена — 363 рубля за 1 штуку. Еще один вариант деревянных изделий представлен компанией Наш Кедр. Продукция с минимумом декоративных элементов из липы используется для мороженого, желе, джемов. Стоит такая креманка 310 рублей. Вазочки из хрусталя и стекла Наибольшим спросом потребителей пользуются модели из стекла и хрусталя.
Их производят разного диаметра и глубины, используют для подачи десертов и закусок, дополняют рисунками или оставляют прозрачными. Например, изысканная посуда Пикник на ножке от турецкого Pasabahce идеально подходит для подачи мороженого, муссов и кремов.
ШАМПАНКИ И КРЕМАНКИ
Производства продуктов питания, кафе, магазины, торговые центры широко используют различные виды упаковки для продуктов. На сегодняшний день стало невозможным встретить предприятие питания, которое бы не использовало весьма удобную и практичную упаковочную продукцию. Оптимальное решение для реализации кондитерских изделий и мороженного стали креманки со съемными крышками. Пластиковые креманки стали оптимальным вариантом для транспортировки и хранения холодных продуктов. Они также применяются для упаковки и сохранности готовых блюд, фруктов, кондитерских изделий. Одноразовый пластик для хранения холодных блюд востребован в ресторанах японской кухни, которые предлагают свои вкуснейшие блюда приобрести на вынос. Достоинства пластиковых креманок легко определить: они помогают мягким продуктам сохранять свою форму, обеспечивают их сохранность, оберегают от внешних повреждений, способствуют увеличению срока хранения.
Все контейнеры являются прозрачными, поэтому их содержимое хорошо просматривается. Креманки для хранения кондитерских изделий изготавливаются из полипропилена или из полистирола. Они представлены в нескольких видах.
Креманки также могут использоваться для разных инструментов и процедур в лаборатории, медицине и химической промышленности. Благодаря своей маленькой емкости, креманки позволяют избежать переизбытка или недостатка ингредиентов в процессе экспериментов или приготовления различных микстур. История и происхождение История креманки начинается во Франции, где мастера стекольного дела впервые начали производить эти изысканные предметы. В то время настойчивый запах спиртного был проблемой, и креманка стала идеальным решением для того, чтобы люди могли наслаждаться ароматом коньяка или других напитков без его распространения по всей комнате. Вскоре креманки стали популярными не только во Франции, но и в других странах. Во время ресторанных приемов, вечеринок и других мероприятий, креманки использовались для подачи алкоголя гостям. Этот предмет стал неотъемлемой частью сервировки стола и символом изысканности и хорошего вкуса. С течением времени креманка претерпела изменения, появились новые дизайны и формы. Сегодня она имеет различные вариации и используется не только для подачи коньяка, но и других алкогольных напитков, таких как виски, бурбон, ром и т. Креманки также стали популярными сувенирами для коллекционеров и любителей алкоголя. Их уникальный дизайн и история делают их ценными предметами, которые могут украшать интерьер и стать объектом гордости. Разновидности креманок Существует несколько различных типов креманок, каждая из которых имеет свои особенности и предназначение: Стандартная креманка — это самый распространенный тип креманок, который используется для подачи различных столовых приборов, таких как ложки, вилки и ножи. Креманка для соусов — это более маленькая и узкая креманка, предназначенная для подачи соусов и дрессингов к блюдам. Креманка для десертов — эта креманка имеет обычно малый объем, и используется для подачи десертов, таких ка мороженое, пудинги или фруктовые салаты. Креманка для фондю — это специальная креманка, используемая для подачи расплавленных сыров или шоколада для фондю. Не важно, для каких целей вы используете креманку, важно выбрать подходящую по размеру и форме, чтобы она идеально вписывалась в вашу сервировку и удовлетворяла ваши потребности. Использование креманок Креманки представляют собой маленькие стеклянные емкости, которые широко используются в различных сферах.
Это специальные емкости для транспортировки и хранения капризных продуктов. Многообразие производимых пластиковых форм помогает подобрать индивидуальную упаковку для каждого продуктового товара, при этом полностью сохранив его потребительские свойства. Пищевые креманки, изготовленные из пластика, представляют собой только небольшую часть общего списка современных, удобных, абсолютно безопасных для здоровья методов хранения продуктов питания. Немаловажным моментом является эстетичный внешний вид упаковочного изделия, так как красиво оформленный товар привлекает внимание покупателей гораздо больше. Креманки довольно легкие в обращении, разнообразны по своей форме и возможным объемам. Поэтому потребители всегда могут найти подходящие для определенных целей пластиковые емкости. Без качественной одноразовой пластиковой посуды ни одно предприятие общественного питания не может работать плодотворно. Производства продуктов питания, кафе, магазины, торговые центры широко используют различные виды упаковки для продуктов. На сегодняшний день стало невозможным встретить предприятие питания, которое бы не использовало весьма удобную и практичную упаковочную продукцию. Оптимальное решение для реализации кондитерских изделий и мороженного стали креманки со съемными крышками.
Для каких блюд используются креманки Изначально креманки использовались для организации званых ужинов, сегодня они активно применяются как в ресторанах, так и дома. Посуда такого типа вмещает одну порцию, в ней подают: Фруктовые и холодные овощные салаты, разложенные по прозрачным креманкам, радуют глаз и пробуждают аппетит. Особенно эффектно в креманках выглядят контрастные слоеные салаты. Холодное мороженое лучше подавать в металлической посуде, которая максимально долго сохранит исходную температуру, а высокие бортики не дадут ему растечься при подтаивании. Всевозможные десерты муссы, желе, тирамису , презентованные в креманках, превращаются в произведения искусства. Оптимальным выбором станет стеклянная посуда, через прозрачные стенки которой можно рассмотреть все слои и составляющие.
Что такое креманка
- Одноразовые креманки: качество и выгода при использовании
- Праздник в бокале - Журнал ТКБ Инвестмент Партнерс
- Что представляет собой креманка
- Креманка: значение и применение
Что такое креманка?
- Праздник в бокале - Журнал ТКБ Инвестмент Партнерс
- Что такое креманка - история появления, виды, материалы изготовления, что можно положить в креманку
- Узнаем все о креманках
- Креманка: сущность и назначение
- Site Navigation
Креманка – лучшая упаковка для летнего десерта
Креманка — вид металлической, фарфоровой (керамической) или стеклянной посуды — полое или плоское керамическое изделие различной формы на ножке, предназначенное для подачи к столу конфет (фруктов, варенья, мороженого) и других десертных блюд. Креманка часто используется для измерения масла, молока, сока, специй, сахара и других ингредиентов в рецептах. Ёмкость 250-300см3 Существуют креманки для вина, это широкие и неглубокие бокалы. Производители картонных одноразовых креманок постарались учесть все те цели, которые ставятся перед посудой.
Варим Парим. Кулинария в фотографиях., Креманка
Важно отметить, что креманки для горячих напитков могут быть выполнены из различных материалов, включая стекло, фарфор, керамику или даже пластик. Бумажные креманки производятся из сертифицированного экологичного сырья, что обеспечивает абсолютную безопасность продукции. Существует несколько видов креманок, что дает возможность подобрать для каждого блюда максимально подходящий вариант. Кратая история креманок и для подачи каких блюд чаще всего используется такая посуда. Производители картонных одноразовых креманок постарались учесть все те цели, которые ставятся перед посудой.