Железо необходимо принимать с препаратами группы В, витамина С (доза 500-1000 мг). 18 февраля 2021 Сколько железа нужно организму. Наибольше количества железа (Fe) содержится в крови (около 71 %).
Врач назвала 8 продуктов с высоким содержанием железа
18 мг/день — столько железа ежедневно необходимо потреблять девочке 14–18 лет и взрослой женщине до 45 лет. Для нормального самочувствия человеку нужно 8-27 мг железа в сутки. В рацион при железодефицитной анемии необходимо обязательно включать продукты, которые содержат много железа, а также помогают этому микроэлементу усваиваться организмом.
Железо для железного здоровья
Наибольше количества железа (Fe) содержится в крови (около 71 %). Для женщин в положении необходимо повышенное потребление железа в сутки — 30 мг. В зависимости от причин и тяжести железодефицита используются разные формы препаратов для поднятия железа: таблетки, капсулы и парентеральные формы. В статье есть все важные данные о необходимом количестве потребляемого железа.
Продукты, богатые железом: как предотвратить дефицит
Как правило, он возникает при нарушении обмена железа в организме. Избыточное употребление препаратов железа может повышать риск развития запоров, поражения слизистой желудка, возникновения тошноты и рвоты. У беременных избыток железа может приводить к повышению вязкости крови и инфаркту плаценты. Верхний допустимый уровень потребления не установлен.
Внутрь этих пузырьков заключено железо. При попадании в желудок и кишечник липосомы не расщепляются под действием желудочного сока и кишечных ферментов. Таким образом не раздражается слизистая оболочка и не возникают запоры, боль в животе или рвота. В тонкой кишке липосомы распознаются рецепторами тонкой кишки, всасываются и направляются к непосредственному месту назначения.
Итальянские ученые проводили исследования [1], оценивающие усвоение липосомного железа тканями. Женщины одной группы получали традиционную дозировку липосомного железа — 28 мг, рекомендуемую для профилактики анемии. Вторая группа женщин принимала дозу в 14 г липосомного железа. По результатам исследования было выявлено, что липосомное железо всасывается и усваивается гораздо лучше традиционных солей железа. Даже ежедневная дозировка в 14 мг липосомного железа поддерживает достаточный уровень гемоглобина на протяжении всей беременности, что достаточно для предупреждения анемии. Побочные эффекты при такой дозе в практически не возникают. Где найти липосомное железо?
Тем не менее, в возрасте от 6 до 9 месяцев доношенные дети имеют риск дефицита железа, если они не получают достаточного количества твердой пищи, богатой биодоступным железом или обогащенной детскими смесями. Женщины с тяжелым менструальным кровотечением Женщины репродуктивного возраста с меноррагией — аномально сильным кровотечением во время менструации, подвержены повышенному риску дефицита железа. Они теряют в среднем значительно больше железа в течение менструального цикла, чем женщины с нормальным менструальным выделением. В трети случаев ЖДА у женщин репродуктивного возраста возникает в следствие меноррагией. Доноры крови Доноры, которые часто сдают кровь имеют повышенный риск дефицита железа. Без использования добавок железа, две трети доноров не успевают полностью восстанавливать утраченные запасы железа в организме даже через полгода. Люди с желудочно-кишечными заболеваниями или перенесшие операции на ЖКТ Хронические воспалительные заболевания кишечника целиакия, язвенный колит, болезнь Крона или последствия хирургического вмешательства на ЖКТ приводят к повышенному риску дефицита железа из-за нарушения всасывания нутриентов или серьезных диетических ограничений. В сочетании с недостаточным потребления железа это может привести к снижению выработки гемоглобина и анемии. Вред от избыточного потребления и отравление железом Разовый прием 25 и более мг элементарного железа из добавок, снижает усвоение цинка и его концентрацию в крови. Количество железа, после которого высок риск желудочно-кишечных растстройств — 40 мг.
В меню важно включать продукты, которые содержат витамины А и С, а также фолиевую кислоту — ягоды, ананасы, киви, помидоры, цитрусовые, морковь, курагу, тыкву, яйца, баклажаны, болгарский перец. Кроме того, пищу, содержащую железо и кальций, стоит употреблять раздельно. В таком случае оба микроэлемента будут усваиваться наиболее эффективно. Спортсменам и людям, занимающимся тяжёлым физическим трудом или перенёсшим обильную кровопотерю, а также женщинам в период беременности рекомендуется 25-35 миллиграммов железа в день.
Поднять уровень железа можно и с помощью специальных лекарств. Но перебарщивать с ними нельзя — необходимо быть осторожным и строго следовать рекомендациям врачей. Назначаются препараты железа только после анализа крови и при выраженном дефиците микроэлемента. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта.
Обильные менструации - причина анемии
Дело в том, что железо из овощей, даже богатых железом, усваивается хуже, чем железо из мяса, птицы и рыбы. Поэтому вегетарианцы и веганы находятся в группе риска по железодефицитной анемии. Параллельно врач помогает пациенту выявить и устранить источник кровопотери. И дает рекомендации по поддержанию уровня железа после проведения лечения. Врач гастроэнтеролог в Алматы Какие продукты богаты железом Железо — важный микроэлемент, оно нам нужно для поддержания основных функций организма, в том числе для производства гемоглобина белок, содержащийся в эритроцитах и осуществляющий обмен кислорода между легкими и тканями организма. Также железо необходимо для поддержания здоровья клеток, кожи, волос и ногтей. Печень, особенно говяжья. Это полезный и диетический субпродукт, богатый не только железом, но другими микро- и макроэлементами и витаминами. Кстати, другие субпродукты — печень, почки, мозг, сердце, желудок — также содержат достаточно железа. Из большого многообразия моллюсков пищевую ценность для человека представляют — мидии, морские гребешки и устрицы. Не все люди любят такую еду, но эти беспозвоночные действительно невероятно полезны.
Также моллюски — хороший источник белка, жирных кислот и аминокислот. Поэтому их так любят спортсмены, которым важно не только наращивать мышечную массу, но и укреплять сердечно-сосудистую систему. Красное мясо, то есть говядина, баранина, свинина и конина. Это важный источник легкоусвояемого железа. Кроме железа, в мясе много белка, магния, натрия, кальция, серы, цинка, меди, витаминов группы B и других полезных веществ.
Выбрать добавку с железом на iHerb. Большинство людей в развитых странах получают достаточно железа. Однако некоторые группы людей чаще других испытывают проблемы с получением адекватного количества железа: Девочки-подростки и женщины с обильными менструациями. Беременные женщины и подростки. Младенцы особенно, если они недоношенные или мало весят. Доноры крови при регулярной сдачи крови. Люди с онкологическими заболеваниями, желудочно-кишечными расстройствами или сердечной недостаточностью.
Но есть повторение в продуктах по содержанию Fe, то мало, то много в повторяющихся продуктах. Здравствуйте, благодарим Вас за отзыв. Повторяющиеся продукты, исправили. В целом приведены средние цифры.
У меня ферритин 110 и растет, общий и биохимия в норме, куда идти и что делать? Здравствуйте, Вы можете подробнее прочитатьо ферритине в нашей новой статье Ферритин: причины повышения и что с этим делать? Но есть повторение в продуктах по содержанию Fe, то мало, то много в повторяющихся продуктах. Здравствуйте, благодарим Вас за отзыв.
Месячные — причина железодефицитной анемии у женщин
- Железо в организме: функции, норма, источники, признаки дефицита | РБК Стиль
- Анализ крови на железо (Fe)
- Таблица продуктов питания, содержащих большое количество железа
- Роль железа в организме: дефицит, избыток, источники
- Похожие статьи
Железодефицитная анемия после месячных: симптомы и как восполнить дефицит железа
Сколько железа нужно в день для взрослого человека и ребенка, беременных и кормящих грудью? Железо необходимо для нормального функционирования иммунной системы (Т-лимфоциты, фагоцитоз). В сутки женщине нужно получать не менее 18 мг железа.
Железо для женского здоровья
Для снижения концентрации железа нужно скорректировать питание, увеличить количество жидкости и пройти обследование у специалиста. При синдроме перегрузки железом поможет снизить количество избыточного железа в печени диета с ограничением поступления железа. Новорожденным нужно только 0,27 мг железа в сутки.
Железодефицитная анемия после месячных: симптомы и как восполнить дефицит железа
Жизнь эритроцита невелика - всего 125 дней. На "кладбище" эритроцитов, в селезенке, гемоглобин распадается, и его нужно строить заново. А железо? Если бы оно безвозвратно терялось, то организм должен был бы только для строительства новых эритроцитов каждые 125 дней возобновлять все запасы железа в крови.
Каждый день требовалось бы около 25 мг, а с учетом того, что железо всасывается не полностью, - еще больше. По счастью, железо из разрушенных эритроцитов в значительной мере возвращается к месту синтеза, а потому суточная потребность здорового человека в железе не превышает 15 мг. Это количество целиком покрывается за счет пищи.
Несмотря на столь благоприятные условия, иногда железа все-таки не хватает. Изучением этого заболевания занялись давно. С VI до XVI века, то есть почти все Средневековье, анемия считалась особенно свойственной молодым девушкам и называлась "бледная немочь".
С развитием медицинской химии была установлена и ее причина - недостаток железа в крови, и болезнь получила название "хлороз", от греческого слова, означающего бледно-зеленый цвет. Оба названия хорошо подчеркивают внешне заметный симптом болезни. В настоящее время заболевание называется железодефицитной или гипохромной анемией.
Не самая главная, но самая простая причина этого заболевания - недостаток железа в пище. В молоке и твороге железа практически нет. Почему-то все на первое место по содержанию железа ставят яблоки.
Видимо, потому, что мякоть разрезанного яблока на воздухе, окисляясь, буреет, приобретая цвет ржавчины. Достоинства яблок не следует умалять, но на первое место они претендовать не могут, тем более что содержание в них железа зависит от сорта. Более значимые источники железа - говяжья печень и говядина, бобовые, гречка, ржаной хлеб.
Для успешного усвоения железа требуются аскорбиновая кислота и витамины группы В - В3, В6, В12, Вс фолиевая кислота. Недостаток белка в рационе, а также избыток жира и молока снижают усвояемость железа. Из внутренних эндогенных причин железодефицитной анемии следует назвать такое вполне обычное состояние, как усиленный рост.
У доношенных младенцев она возникает в возрасте двух-трех месяцев, а у недоношенных еще раньше. Детская анемия в возрасте четырех-шести месяцев связана с быстрым ростом при одновременном истощении запасов железа в печени и костном мозге. У детей в первый год жизни она усугубляется дефицитом железа в молоке матери и затянувшимся молочным кормлением.
Повышенная потребность в железе появляется у молодых девушек в связи с усиленным ростом, начинающимися физиологическими потерями крови, угнетающим действием эстрогенов на потребление железа, да еще если они ограничивают себя в питании, чтобы похудеть. У женщин зрелого возраста анемия может проявиться в период беременности и кормления ребенка грудью. Другая распространенная причина железодефицитной анемии - болезни.
Хронические воспаления кишечника, особенно 12-перстной кишки, препятствуют эффективному всасыванию железа. Плохо усваивается оно и при низкой кислотности желудочного сока. Медленную, но верную потерю железа вызывают кровоточащие язвы желудка и кишечника, а также обильные менструации чаще всего связанные с заболеваниями матки.
Нехватка железа приводит к снижению уровня гемоглобина в крови. А что окрашивает щеки ярким румянцем? Что дает силу сердцу и мышцам?
Постепенно увеличивайте дозу до полной. Принимайте железо в разделенных дозах. Например, если вы принимаете две таблетки в день, принимайте одну утром с завтраком, а другую после ужина. Принимайте железо с пищей особенно с витамином С, например, со стаканом апельсинового сока, чтобы помочь организму усваивать железо. Если один тип железосодержащих таблеток вызывает побочные эффекты, попросите вашего врача другой. Если вы принимаете железо в жидком виде, избегайте попадание жидкости на зубы. Вы, также, можете чистить зубы после приема лекарства, чтобы предотвратить появление пятен. Что может случиться, если не лечить железодефицитную анемию?
При отсутствии лечения железодефицитная анемия может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Низкий уровень кислорода в организме может повредить внутренние органы. При анемии сердце должно работать усерднее, чтобы восполнить недостаток эритроцитов или гемоглобина. Эта дополнительная работа может нанести вред сердцу. Железодефицитная анемия также может вызвать проблемы во время беременности. Как я могу предотвратить железодефицитную анемию? Вы можете помочь предотвратить ЖДА с помощью следующих шагов: Лечить причину потери крови. Поговорите с врачом, если у вас тяжелые месячные или у вас проблемы с пищеварением, такие как частая диарея или кровь в стуле.
На начальной стадии, которая развивается, как правило, из-за неправильного питания или обильных кровотечений, дефицит железа даст о себе знать головными болями и повышенной утомляемостью. Если вовремя не решить эту проблему, запасы железа будут истощаться, что в конечном итоге приведет к железодефицитной анемии — заболеванию, при котором в крови отсутствует достаточное количество здоровых эритроцитов. ЖДА в запущенной форме может привести к нарушениям работы мозга и сердца аритмии, сердечной недостаточности и даже инфаркту миокарда , а беременным женщинам она грозит изменением тонуса мускулатуры матки и задержкой развития плода.
По статистике , которую приводит в своем исследовании кандидат медицинских наук Светлана Гуцуляк, железодефицитная анемия занимает первое место среди 38 самых распространенных заболеваний человека и является самой частой формой из всех видов анемий. По данным Всемирной организации здравоохранения ВОЗ , железодефицитной анемией страдают 1,8 миллиарда человек от общего населения Земли, а 3,6 миллиарда — имеют латентный дефицит железа В России , по данным различных авторов, железодефицитная анемия выявляется у 6-30 процентов населения. Кто наиболее подвержен риску развития дефицита железа?
Как уже было отмечено, с нехваткой железа может столкнуться любой человек, однако существуют категории граждан, которые всегда находятся в группе риска. Беременные женщины. Во время беременности женский организм производит гораздо большее количество эритроцитов для плода, что увеличивает потребность в дополнительном питании или добавочном железе.
Недостаток железа во время беременности может привести к преждевременным родам или рождению ребенка с низкой массой тела, поэтому железо регулярно включается в состав витаминов для беременных. Зарубежные центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют всем беременным женщинам дополнительно принимать 30 миллиграммов железа в день.
Прочее: морская капуста, какао, желток куриного яйца, сушеные и свежие грибы, петрушка, черный хлеб из муки грубого помола. Помешать полноценному усвоению железа могут соевый белок, молоко, крепкий чай и кофе.
Поэтому употреблять их лучше отдельно от железосодержащих» — советует врач-диетолог и Член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в своем блоге. Также предотвращает поглощение микроэлемента кальций. А вот аскорбиновая и янтарная кислоты, фруктоза, сорбит, наоборот, улучшают процесс всасывания микроэлемента. Медикаментозная помощь Но не всегда проблема решается правильным питанием.
Например, в период беременности и грудного вскармливания потребность в железе у женщины сильно возрастает. Организму требуется количество минерала, в несколько раз превосходящее то, которое поступает даже из полноценного рациона. Поэтому лечащий врач назначает дополнительный прием железосодержащих препаратов и витаминно-минеральных комплексов. Аналогичная ситуация может возникнуть при: гиповитаминозе, когда наблюдается недостаток витаминов В и С, отвечающих за усваивание железа; снижении всасывания минерала при воспалительных заболеваниях ЖКТ, кишечных паразитах, после операций на желудке; повышенном расходе железа, что характерно в период ускоренного роста организма подростковый возраст ; увеличенной потребности в железе вследствие сильных стрессов, интенсивных физических и умственных нагрузок.
Железо — микроэлемент, «кующий» здоровье
Сколько железа в день нужно женщине? Сбалансированное питание обеспечивает 10-15 мг железа в день, при этом всасывается только около 10 % этого количества. Последствия нехватки железа в организме женщины – это различные осложнения во время беременности и нарушение менструального цикла. Количества гемового железа, которое усваивается более эффективно, чем микроэлемент из продуктов растительного происхождения, в них достаточно. Железо необходимо принимать с препаратами группы В, витамина С (доза 500-1000 мг).
Рекоменуемые нормы потребления железа
- Железодефицитная анемия после месячных: симптомы и как восполнить дефицит железа
- Железо в жизни женщины
- Для чего железо нужно организму?
- Сколько железа нужно употреблять человеку в день?
- Дефицит железа: как понять, что он у вас есть, и чем восполнить?
- Железодефицитные состояния у женщин в различные возрастные периоды. Когда назначать Ферлатум?