Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов рассказал о планах компании начать выпуск лимонадов, энергетических напитков и низкоалкогольного игристого вина Abrau Light в алюминиевых банках.
Лимитированную коллекцию «Абрау-Дюрсо» оформил знаменитый скульптор-нонконформист Игорь Шелковский
Азербайджанское подразделение Группы представило тихие вина из автохтонных сортов винограда "мадраса" и "баяншира" в линейке Az Abrau и портвейн "Агдам". Винодельня "Юбилейная" выпустила первые вина в составе Группы компаний из уникальных сортов винограда российской селекции "амурский потапенко" и "достойный". В прошедшем году винодельня также представила несколько новинок, например вино из российского сорта "Пухляковский", и открыла для себя совершенное новое направление — пет-наты. В 2022 году на виноградниках "Винодельни Ведерниковъ" был собран рекордный урожай. Среди ключевых направлений бизнеса "Абрау-Дюрсо" — туризм и гастрономия. В условиях сложностей с авиасообщением в Краснодарском крае Центр туризма "Абрау-Дюрсо" не только сохранил лидерство в сегменте винного туризма, но и продолжил активное развитие. Одним из результатов партнерства станет международный Форум винного туризма, который пройдет в Абрау-Дюрсо уже в мае 2023 года. Среди важных событий 2022 года — подписание корпоративного договора с АО "Корпорация Туризм. Достижения "Абрау-Дюрсо" в сфере туризма, а также вклад в развитие этого направления были отмечены победой в специальной номинации "Вино на винограднике" Top100Wines. Группа компаний "Абрау-Дюрсо" продолжает развивать гастрономические проекты и собственную торговую сеть. За отчетный период в Москве открылся уже третий, а в Воронеже второй — фирменные магазины Ателье вина "Абрау-Дюрсо".
При этом Игорь Кислов верит, что спрос есть, и денежный поток от инвестиций «завести» в будущем более чем реально. Чтобы немножко отвлечься — посмотрите на этот милый раритетный немецкий автобус, на котором возят по смотровым площадкам, а затем прямо на виноградники — чтобы прямо с куста дать попробовать красный и белый сорта винограда, из которых впоследствии творят игристое. И, скажу я вам, он действительно хорош. Но если уважаемый читатель ещё не махнул на дочитывание, обвинив автора в комментариях в излишней очарованности, настало самое время обсудить препятствия на пути к светлому будущему. Проблемы: логистика … и это очень серьёзно. Ближайший к Абрау-Дюрсо аэропорт сейчас находится в Сочи, дорога автотранспортом откуда может занимать от 6,5 до 14,5!!! Ситуация с курсирующими кораблями непонятна — одни говорят, что какой-то есть, другие же — что все сейчас не работают, но ввиду специфики времени СВО и подрыва танкера SIG неподалёку от Новороссийска очевидно, что морем добираться нынче затруднительно.
Внимательный читатель обратит моё внимание на поезда Москва-Новороссийск, да вот только билеты на прямые рейсы сметают наглухо вскоре после их появления в продаже, как и Ласточку Сочи-Новороссийск. Таким образом, если вы не готовы обновлять страницу в ожидании билетов в продаже, на поезде шансы приехать не слишком велики. Как дорога организовалась у меня? Ну… Из Сочи мы не были ограничены рамками и доехали трансфером с комфортом и остановками за 9,5 часов, а вот обратно уже требовалось успеть к самолёту, и разбежка плюс-минус 8 часов нас не устраивала, в связи с чем сначала мы из Абрау-Дюрсо на автомобиле добрались за 6 часов до «Ласточки» Туапсе-Адлер с зазором всего в 15 минут и благодаря профессионализму водителя , затем после 2,5 часов с детишками и узбечками добрались до Адлера, ну а дальше быстренько на такси до аэропорта — и вуаля, Московия. Вышеуказанное очень серьёзно ограничивает платёжеспособный трафик из столиц, что подтверждается и личными наблюдениями, опросами — в настоящее время многие обеспеченные отдыхающие — это различные ближайшие и не очень регионы, ЖД-сообщение с которыми не столь загружено, а также приехавшие на собственном авто. Сейчас Abrau прорабатывает различные варианты решения проблемы, один из основных — это специальные вагоны поездов под бронирование для гостей комплекса. Утверждается, что переговоры ведутся, и план вскоре может быть реализован.
В будущем питают призрачные надежды на аэропорт Краснодара, откуда дорога проще, но тут сами понимаете. Местная логистика также не отстроена до конца — кораблик, который должен курсировать по озеру и возить гостей из месторасположения новых отелей к туристическому центру, не функционирует по неизвестным причинам. Такси агрегаторов же приезжает когда-как и иногда из Новороссийска, а пешочком ходить сейчас требуется либо по дорогам и без романтизма, либо с романтизмом по дорожке в лесу и крутым холмам. Благо есть местный оператор такси, за 150-300 рублей готовый отвезти в нужную окружающую локацию. Проблемы: средние сроки бронирования В настоящий момент гости в среднем заезжают в Light Resort на 3-4 дня, в других комплексах ситуация схожая. И действительно — если «галопом по Европам», то за столько Абрау и заканчивается. Коль вы не торопитесь и действительно отдыхаете, то несколько раз съездите на курсирующем от отелей шаттле до специально выделенного для Абрау частного неплохо оборудованного пляжа на море, сгоняете погулять по Новороссийску и ещё какой-нибудь достопримечательности, пройдёте по одной-двум пешим тропам… и тогда у вас получится 6 дней от силы.
А вот, кстати, и кусочек пешей тропы, на которой можно обнаружить родник с на удивление мягкой и приятной водой, а также спуск к тихому пирсу на озере с шикарным видом. На данный момент срок в 3-4 дня принят за базовый, а для будущего увеличения дневности в программу развития заложены проекты комплексного аква-парка, развлекательного и делового пространста и т. Встречаются, но недостаточно часто. Умелые, бойкие, в средней степени вежливые, но вполне приятные люди типично курортного типа — встречаются чаще и преимущественно в туристическом центре Абрау, где всё же накоплен многолетний опыт работы с разными туристами, включая гостей из Империала. Хорошие, добрые и старательные, но несколько бестолковые ребята, плохо понимающие, что от них требуется. Пример: отдел бронирования Лайта две недели не мог дать мне возможность потратить у них почти 180 тысяч на 2 номера. Сначала сотрудник в чате ушёл узнавать о нужных мне параметрах и куда-то исчез, затем у девушки на телефоне натурально несколько дней не работала система, ну а дальше через 10 объяснений и 15 попыток что-то как-то у нас получилось.
Хамы и мусор. Пример: в отеле заявлен Room-service до 2 часов ночи. Изрядно устав с дороги, мы попытались заказать еду в номер, однако сначала пришлось минут 30 при помощи ресепшна искать нужного человека, затем ещё минут 40 ждать, когда у него случится мэтч, и он принесёт матери практически холодный суп, а мне — средней удобоваримости карбонару, да ещё и накрутив в чеке лишние 300 рублей. Да, потом мы выстроили по струнке всех сотрудников ресторана первого этажа перед камерами и истребовали с них бесплатный апельсиновый с маком кусочек торта и мороженое. Да, по результату всей поездки и моего общения с Игорем Кисловым в среднем персонал привскакивал при нашем появлении в помещении в натуральном ужасе и с расширенными глазами. Но осадочек... Ещё пример: спрашиваю на ресепшене, где тот шлагбаум, к которому подъезжает шаттл до пляжа, и получаю ответ: «Ну, вы же как-то приехали?
Выглядит это следующим образом: отель с ценами от 10 500 рублей за ночь заполнен, а люди ритмично ходят на экскурсии и развлекаются как могут в бутафорской пародии на хороший отдых, где во время прогулки по территории тебя развлекают, показывая... Развлечения в псевдокрутом Шато Пино А ещё кузнеца в домике, который гостям куёт медальоны. Какой-либо внятный антураж отсутствует, производственные территории вызывают тоску, ну и организация соответствующая — набили людей в группу столько, что в экскурсионном шаттле «просим мужчин постоять», а потом оказывается, что группа пришла смотреть эти ваши цистерны с вином… а дверь внутрь заперта не пойми кем и как. Кстати, стоимость посещения самая высокая среди всех аналогов. Зато разговаривают с тобой что в магазине, что на стойке ресепшна через губу, ну и шоу-рум с покрашенными «Запорожцами» и ГАЗ-2410 забабахали, гордо обозвав это выставкой ретро-автомобилей.
При всём этом какая-либо инфраструктура вокруг отсутствует, а желаете скоротать время — пожалуйста ехать в Новороссийск. И вот такое шапито из дуболомов, которым вручили дорогие цацки и сказали, что они теперь крутые, составляет ассортимент качественного отдыха в регионе. Обеспеченным людям, видавшим что-то слаще моркови, такой треш не подходит. И на таком фоне комплекс Абрау приобретает совсем другие краски. Во-первых, он красив.
И красив не как вылезший прыщ посреди разрухи, а органично и правильно. Во-вторых… вот знаете же, у верующих есть понятие «намоленного» храма? Так и здесь — «настоявшееся» место отдыха, где чувствуется налёт истории и любовно приложенных килотонн денег Бориса Титова, мажоритария Абрау-Дюрсо. Читатели несколько месяцев назад угрожали советщиной — так вот, вероятно всё так и было, однако по состоянию на конец 2023 года её практически не осталось. Территория наполнена забавными тематическими особенностями, каждая из которых вроде и мелочь, но добавляет настроения.
К примеру, вот этот домик для птичек из пробок: Как говорят люди на местах, в Абрау действительно, кроме шуток вкладываются средства в инфраструктуру, благоустройство. Это заметно невооружённым глазом — в центральном парке над головой простираются полукруговые арки с растениями и автоматической системой полива, высажены группы крупных и сочных кактусов, суккулентов и других родов флоры, в которых автор разбирается меньше. Немножко автора вам в ленту. А ещё есть потуги в современность и концептуализм — к примеру, так называемая «Галерея света», сама по себе большой ценности не представляющая, однако вместе с прогулкой по винному производственному комплексу идёт бесплатно и позволяет позалипать в светозвуковые тематические инсталляции, реагирующие на присутствие посетителей. Можно фоточек концептуальных любителям менять аватарки наделать, подурачиться — мелочь, а всё же сойдёт.
Если вы любите исключительно модный отсвет блестяшек — вам может и не зайти, но если цените производство с нотками гордости и характера, а также лёгким запахом винных дрожжей и реально функционирующими конвейерами — вполне рекомендую сходить. Конвейер сохранён с советских времён как артефакт, но работоспособен и может использоваться при необходимости. А бутылочки собирают на пробку осадок для дальнейшего извлечения. Новый проект, «разминка» перед крупными вложениями — Abrau Light. Пространства над и под кроватью обладают мягкой chill-подсветкой, а рядом с TV расположено зеркало, смысл которого поначалу непонятен — пока не окажешься напротив него, и в отражении получается как-бы абстрактная картинка из росписи стены над изголовьем кровати.
Передняя приотельная территория. Наличествует и так называемая SPA-зона с внутренним бассейном, оборудованным гидромассажными установками всех цветов буквально и фасонов, финской и турецкой саунами, лакониумом. Можно и дальше растекаться мыслию по древу, однако для наших целей достаточно отметить, что отель как проект действительно впечатляет. При этом, как отмечает Игорь Кислов, проектный менеджер Лайта, в результате ручной настройки подрядчиков и грамотного контроля построить объект сопоставимого класса реально за 2-3 миллиарда рублей, что лично меня очень озадачило на фоне недавно виданных региональных тендеров на школы за 9-11 миллиардов. Оказывается, можно и так.
Непосредственно Игорь — это также фигура показательная. Собеседник сильный и вовлечённый, в портфолио имеет ряд реализованных отельных проектов, причём из того разряда, который мы все любим — не сиделец в pdf-ках и эксельках из мягкого кожаного кресла, а человек, который в воскресенье садится дежурным менеджером и «на низах» наблюдает работу персонала и отеля в целом, корректируя и налаживая процессы, общаясь с гостями. Такой управленец во главе проекта — это фактор, роднящий с компаниями, что уже присутствуют в портфеле. Это впечатляет. А дальше-то, с инвестициями-то что?
Заставляя невинных в обоих смыслах этого слова людей пить престижный, но не нравящийся им напиток с фальшивыми улыбками и похвалами, вы плодите очередное поколение снобов. Это, конечно, не дело. Гораздо честнее предложить некоторый выбор. Нет, не «сдобрить» бокал игристого ложкой сахара. Если уж повод предполагает игристое, а пить дорогой вам брют никому кроме вас не улыбается, существует отличный выход из ситуации. Французы, среди которых тоже высок процент любителей сладкого, придумали не только кислое шампанское, но и сладкий черносмородиновый ликёр Creme de Cassis. Добавлять этот ликёр в игристые вина вовсе не считается плохим тоном. Для подобного коктейля существует собственное название — Kir Royal если добавить тот же ликёр не в игристое, а в простое белое, тоже будет Кир, но не королевский. В интернете несложно найти классическую пропорцию ингредиентов, но проще всё-таки действовать с учётом собственного вкуса. Обычно любители такого коктейля доводят смесь до приятного, насыщенного розового цвета.
Уверен, что подобная уловка спасла немало приятных вечеров для всех участников. Любишь свежее, сложное игристое, пей брют, не любишь — смело добавляй сладкий ликёр. Насколько это уместно?
Абрау-Дюрсо» завоевали высшие награды «Кубка АВВР – 2023»
Вкус отличается от привычных белых: это более ароматные и танинные вина, плотные, с тонами оксидации, для вкуса типичны мёд, айва, курага, чай, ромашка, орехи и т. Как подавать и с чем сочетать Считается, что оранжевые вина не стоит открывать сразу после покупки, лучше выдержать некоторое время в бутылке для лучшего баланса, а перед подачей декантировать около часа. Подавать охлажденными, при температуре около 12-14 градусов. Они гастрономичны и хорошо подходят к блюдам грузинской кухни, не ограничиваясь ею. Также сопроводят восточную: азиатскую, африканскую и арабскую кухни.
Я считаю эту победу признанием мастерства виноделов и важности изучения исконно российских сортов винограда, полный потенциал которых еще только предстоит раскрыть. Я рад, что мы причастны к созданию новых страниц российского виноделия», — прокомментировал Павел Титов, президент Группы компаний «Абрау-Дюрсо». В новом конкурсе АВВР, в формате «кубок кубков» приняли участие вина — победители известных в России дегустационных рейтингов 2023 года: авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина», рейтинга российских вин Top100Wines, винного гида Роскачества, винного конкурса «Продэкспо», винного конкурса «Южная Россия», а также участники Большой русской винной экспедиции, которую в этом году организовало Simple Wine News — ведущее эногастрономическое издание России. Каждый из организаторов вышеперечисленных исследований мог номинировать до 20 образцов на основе собственных итогов, а пять образцов выбирали сами организаторы «Кубка АВВР».
Всего в конкурсе приняли участие 125 образцов, которые были представлены в шести номинациях: красные, белые, розовые, игристые вина, а также российское шампанское и крепленые ликерные вина. Related Posts:.
В номинации «Восходящая звезда» победила винодельня «Узунов» из Тамани. Лучшее красное сухое вино — «Казак красная горка» 2019 года из винодельни «Галицкий и Галицкий» станица Гостагаевская ; Лучшее белое сухое вино — «Декантер Шардоне» 2017 года из «Фанагории» Темрюкский район ; Лучшее розовое сухое вино — «Высокий берег. Цвайгельт Розе» от «Кубань-Вино» Тамань ; Лучшее классическое игристое вино — «Империал Винтаж Брют» 2018 года от «Абрау-Дюрсо»; Лучшее акратофорное игристое вино — «Эндемы рислинг брют» от Дербентской винодельческой компании Дагестан ; Лучшее ликерное вино — «Солнечная долина» 2002 года от винодельни «Солнечная долина» Крым. Лучшее вино из автохтонных сортов — «Красностоп Золотовский выдержанное» 2018 года от винодельни «Ведерниковъ» Ростовская область. Премия Top100wine проводится второй раз.
Свежий вкус вина характеризуется яркими яблочно-цитрусовыми нюансами, минеральное послевкусие завершает композицию классического мягкого брюта. В 2023 году в рамках рейтинга совместно с информационным порталом vino. Главная цель номинации — популяризировать в стране культуру выдержанных вин, которая на данный момент только начинает развиваться. Победу в специальной номинации «Гранд-резерв» и статус лучшего выдержанного вина завоевал «Красностоп золотовский» 2018 года, выдержанный в дубе, от «Винодельни Ведерниковъ». Приятным сюрпризом стали титулы лауреата в специальной номинации от крупнейшего международного оператора оптовой торговли «Лидер винной полки METRO». Являясь единственным в России обладателем титула «Восходящая звезда» международного уровня от конкурса CSWWC Великобритания , «Абрау-Дюрсо» учредила отдельную одноименную номинацию в рамках рейтинга Top100Wines, в которой ежегодно будут отмечать молодые перспективные винодельни.
«Абрау-Дюрсо» продала шампанский дом во Франции
Абрау Дюрсо Империал, Foliage и Blanc de Blancs удостоены многочисленных наград и премий на международных конкурсах. Абрау Дюрсо Брют Винтаж Империал. Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань» выдержанное брют розовое «Империал Кюве» 0.75.
Шампанское Абрау-Дюрсо Империал брют
Абрау Дюрсо Империал 2009, несмотря на возраст, и вследствие этого некоторую "усталость", было вполне. Еще одну награду – серебряную медаль «Абрау-Дюрсо» присудили за брют Brut d’Or Blanc de Blancs 2018 года. Империал 2009 брют и паштет из печеной утки с апельсиновой цедрой. Об этом сообщил президент "Абрау-Дюрсо" Павел Титов. В «Абрау-Дюрсо» тщательно следят, чтобы ни одна капля этой драгоценной жидкости не была потеряна. Вино игристое белое Империал Brut Vintage.
«Абрау-Дюрсо» начнет выпускать лимонады и шампанское в алюминиевых банках
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» стал лауреатом самого авторитетного международного дегустационного конкурса шампанских и игристых вин Сhampagne & Sparkling Wine World Championships 2021, одержав победу в номинации Rising Star («Восходящая звезда»). В линейку Абрау-Дюрсо Империал вошли выдающиеся брюты, среди которых белые и розовые сорта. Лучшее классическое игристое вино — «Империал Винтаж Брют» 2018 года от «Абрау-Дюрсо». Коллекция сидров "Абрау-Дюрсо" продолжает стремительно набирать популярность в рамках общего для всего рынка тренда. «Винодельня Ведерниковъ», входящая в Группу компаний «Абрау-Дюрсо», одержала яркую победу.
Империал Брют От Абрау-Дюрсо. Звучит солидно! А на сколько качественно? Проверим.
«Империал» Vintage Brut 2017 года Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» в объеме 1,5 литра – это единственное игристое вино, получившее платиновую награду с экспертной оценкой 92 балла. Глава компании Абрау-Дюрсо Павел Титов дал интервью для «Компании», в котором рассказал о новом сегменте Abrau Cosmetics. Империал brut rose.
Дегустация Абрау Дюрсо, 2017 Белое Брют Империал Винтаж, ЗГУ «Кубань», Краснодарский край, Россия
Вино игристое белое Империал Brut Vintage. Группа компаний «Абрау-Дюрсо», принадлежащая семье бизнес-омбудсмена Бориса Титова, продала французское винное хозяйство Chateau d'Avize, расположенное во Франции. исследование на портале для умного покупателя от Роскачества. Ассамбляж шампанского Абрау-Дюрсо 2014 года был составлен главным энологом Эрве Жестеном, известным виноделом Фабьеном Лорензоном и популярным винным критиком Игорем Сердюком.
Игристое вино Абрау-Дюрсо Империал Брют Винтаж 2020 0.75 л
В ресторане на регулярной основе проводятся эногастрономические вечера с приглашенными виноделами. А завтраки на балконе с видом на озеро под классический брют — отдельный вид эстетического наслаждения. Благодарим всех, кто участвовал в голосовании, а также гостей «Империала» — до новых вкусных встреч!
На этот раз, выбор заказчика пал на знаменитое отечественное игристое вино от компании Абрау-Дюрсо. Главная особенность данного напитка - это его внушительный размер.
Это как раз тот самый случай, когда размер имеет значение. Массивные стеклянные 3 литровые бутылки, упакованные в стильные деревянные ящики, с ручками из толстой корабельной веревки не оставят равнодушным абсолютно никого. В производство идет только виноградный сок первого отжима.
В рамках второго ежегодного фестиваля Moscow Cider Days сидры "Абрау-Дюрсо" завоевали сразу несколько наград, включая первое место у пуаре "Абрау-Дюрсо". В прошлом году эффективный менеджмент и кадровая политика Группы были отмечены отдельно. Так, генеральный директор управляющей компании, ПАО "Абрау-Дюрсо", Владимир Масловский занял первое место в рейтинге "Топ-1000 российских менеджеров" среди руководителей компаний, производящих потребительские товары, составляемом Ассоциацией менеджеров. А Центр туризма "Абрау-Дюрсо" вошел в десятку лучших работодателей России в своей категории по версии экспертного рейтинга от HH. В 2022 году Группа компаний представила новинки во всех категориях производимой продукции.
Ассортимент слабоалкогольных напитков пополнили сухой сидр "Абрау-Дюрсо" и полусухой Abrau Cider. Новинкой в сегменте крепкого алкоголя стал джин "7 трав". В категории безалкогольной продукции вышла линейка Abrau Vinonade из шести газированных прохладительных напитков различных вкусов на основе виноградного сока. Азербайджанское подразделение Группы представило тихие вина из автохтонных сортов винограда "мадраса" и "баяншира" в линейке Az Abrau и портвейн "Агдам". Винодельня "Юбилейная" выпустила первые вина в составе Группы компаний из уникальных сортов винограда российской селекции "амурский потапенко" и "достойный". В прошедшем году винодельня также представила несколько новинок, например вино из российского сорта "Пухляковский", и открыла для себя совершенное новое направление — пет-наты.
В список ста лучших вин России вошло сразу семь вин ГК «Абрау-Дюрсо» из восьми возможных по условиям конкурса. Победителей определяла дегустационная комиссия, которая состояла из винных журналистов, популярных сомелье, а также преподавателей винных школ. Также награду получил Центр туризма «Абрау-Дюрсо» в номинации «Вино на винограднике». В номинации «Вино года» победителем стал «Семисам Резевр красное сухое 2019» из частной винодельни «Шумринка», расположенной в Гай-Кодзоре Краснодарского края. В номинации «Восходящая звезда» победила винодельня «Узунов» из Тамани.