В нашей статье вы сможете прочитать о жизни с гипертонией: 5 главных правил.
Полный гид по высокому давлению: часто задаваемые вопросы
Правильная диета при гипертонии: что можно, а что нельзя есть людям с высоким давлением? При постоянных гипертонических кризах нельзя избавляться от них только при помощи Капотена. При третьей степени гипертонии заниматься спортом категорически нельзя.
Правильное питание при повышенном давлении
Тогда натрий становится еще более опасным. Задерживаемая им жидкость не только перегружает сердечно-сосудистую систему, но и выходит за пределы сосудов, скапливаясь в межклеточном пространстве отеки ног , а также в брюшной и грудной полостях. Бессолевая, а точнее — с ограниченным содержанием соли, диета способствует не только снижению артериального давления, но и улучшает общее состояние больных, усиливает диурез, нормализует водно-солевой обмен, снижает объем жидкой части крови. Особенно заметно благотворное влияние такой диеты при обострении гипертонической болезни с тяжелыми проявлениями со стороны сердечно-сосудистой системы и сосудов головного мозга. Однако необходимо иметь в виду, что длительное исключение хлорида натрия из питания может быть вредно, так как нарушается электролитный баланс и водно-солевой обмен организма. Поэтому после исчезновения острой стадии болезни в рацион добавляют 3-5 г соли в день. Рекомендуется готовить пищу без соли и лишь слегка подсаливать уже приготовленные блюда. Вкус несоленой или недосоленной пищи можно улучшить, добавляя клюкву, лимонный сок, корицу, зелень петрушки, укропа или кинзы.
Не вызывает сомнений связь алиментарного ожирения с пересоленной едой. Если тучным людям назначают только малосолевую диету, то они довольно быстро теряют с жидкостью 5-7 кг массы тела. При расчете суточной дозы потребленного натрия следует учитывать, что многие продукты уже содержат этот элемент. Так в стакане молока содержится 0, 375 г натрия, 100 г несоленого сливочного масла содержат 0,69 г хлорида натрия, в цельном яйце — 0,21 г, а стакане томатного сока без соли около 0,5 г натрия. Кроме того, существуют и готовые продукты, в которых высокое содержание натрия: консервы овощные, мясные, рыбные и т. Если в пищевом рационе присутствуют эти продукты, то содержащийся в них натрий следует учитывать при расчете его суточного потребления. Особо нежелательны продукты, в которых большое количество легкоусвояемых углеводов сочетаются с излишками поваренной соли.
Такое бывает в тортах, пирожных, сдобной выпечке, сырковой массе и т. Подобные продукты больше, чем избыток сахарозы и соли по отдельности, повышают риск алиментарного ожирения и болезней сердечно-сосудистой системы. Калий Калий необходим для нормальной деятельности мышц сердца.
Каждый человек, страдающий гипертонией, должен выработать свою индивидуальную методику борьбы со стрессами. Это может быть и прогулка, общение с домашним питомцем, медитация, аутотренинг. Главное, чтобы выбранный способ подходил именно вам. Диета Здоровый образ жизни при гипертонии подразумевает коррекцию диеты. И в некоторых случаях одного этого достаточно для того, чтобы держать под контролем уровень артериального давления. Основные направления изменения диеты гипертоника следующие: Ограничение калорийности пищи с целью контроля над весом.
Избыточный вес является одним из основных факторов риска при гипертонии. Следует отказаться от употребления сладкой, жирной и мучной пищи. При этом следует помнить, что больным гипертонией противопоказано голодание, поскольку недостаток в организме белка. Ограничение содержания в рационе животных жиров. Это одновременно направлено на снижение калорийности пищи и профилактику атеросклероза, являющегося одним из факторов риска гипертонии. Из рациона должны быть исключены продукты, богатые холестерином печень, мозги, икра , а сливочное масло, сыры, сметана, колбасы, сало, жареные котлеты следует заменить дополнительными порциями овощей и фруктов, растительного масла, нежирной рыбы. Молочные продукты желательны обезжиренные. Ограничение соли. Избыточное содержание в организме натрия способствует задержанию воды, что приводит к сужению сосудов и скачкам кровяного давления.
Из рациона гипертоников следует исключить соления, копчености, чипсы, соленые сыры, консервированные продукты. Количество соли, используемой при приготовлении пищи, должно быть сокращено до 1 чайной ложки в день. Обогащение рациона магнием и калием, которые уменьшают склонность сосудов к спазмам. Большое количество калия содержится в таких продуктах, как абрикосы, чернослив, капуста, картофель, тыква, бананы, шиповник. Магнием богаты морковь, салат, свекла, петрушка, грецкие орехи, черная смородина, черный хлеб с отрубями, овсяная и гречневая каши. Употребление продуктов, богатых витамином С. Овощи и фрукты, в которых содержится большое количество витамина С, лучше употреблять сырыми или подвергать непродолжительной термической обработке. Витамином С богаты цитрусовые, шиповник, черная смородина, облепиха, цветки суданской розы. Физическая активность Здоровый образ жизни при гипертонии подразумевает регулярную умеренную физическую активность.
Особенно полезны ходьба, плавание, занятия лечебной физкультурой. Нагрузка должна увеличиваться постепенно. Во время занятия необходимо регулярно измерять пульс. Наиболее вредным для сосудов является курение Отказ от вредных привычек Наиболее вредным для сосудов является курение, которое очень распространено среди населения нашей планеты. Эта привычка не только значительно ухудшает состояние гипертоника, но и способствует дальнейшему развитию гипертонии и развития ее осложнений, таких как инсульт и инфаркт миокарда. Возьмите болезнь «в руки»!
Вследствие усиленной нагрузки на сердечно-сосудистую систему показатели артериального давления «растут» вверх. Заменить простые углеводы — сложными. Сахариды являются главными поставщиками энергии в человеческий организм. При потреблении простых углеводов сахара, кондитерских изделий, варенья происходит резкое увеличение уровня глюкозы в крови, что ведёт к выбросу больших доз инсулина. Вследствие этого, ее излишки трансформируются в жировую ткань поскольку моносахаридов в рационе современного человека содержится в 4 раза выше нормы. Сложные сахариды в отличие от простых усваиваются медленнее, не вызывая обменных нарушений и резких подъёмов глюкозы в крови. Лучшие источники высокомолекулярных углеводов — цельнозерновой хлеб , крупы, ягоды, зелень, овощи, фрукты. Использовать щадящие методы приготовления пищи. Наилучшие варианты термической обработки еды — запекание, тушение, на пару, отваривание. Соблюдать дробный режим питания. Оптимальная частота трапез — 5 — 6 раз в день. Выдерживать соотношение основных компонентов еды. Соблюдать питьевой режим. Среди гипертоников бытует мнение, что нужно потреблять меньше воды , поскольку она способствует повышению давления. Это опасное заблуждение. На самом деле, при недостатке жидкости в организме повышается вязкость крови, снижается тургор сосудов, увеличивается концентрация липопротеинов низкой плотности. Суточная порция воды помимо напитков рассчитывается исходя из соотношения 35 — 50 миллилитров на килограмм массы тела. Интересно, что каждая чашка выпитого кофе объёмом 150 миллилитров выводит из тела 4 равноценных порции жидкости 600 миллилитров. Организм, пытаясь удержать столь ценный ресурс, создаёт отёки, вследствие чего повышается кровяное давление. При гипертонии, сопровождающейся ожирением, энергетическую ценность дневного меню сокращают до 1000 — 1500 килокалорий за счёт снижения суточной дозы углеводов и повышения дневной порции белков и полезных жиров. Жёсткие низкокалорийные диеты и голодание при повышенном давлении противопоказаны. Гипертоникам с избыточным весом допустимо 2 раза в неделю проводить вегетарианские разгрузочные дни. Продукты, понижающие давление Основу питания гипертоника должны составлять продукты, улучшающие липидный обмен, снижающие концентрацию «плохого» холестерина в крови, повышающие прочность кровеносных сосудов, ускоряющие вывод избыточной жидкости из тканей, устраняющие спазм капилляров, улучшающие работу сердечной мышцы. При составлении суточной схемы питания предпочтение лучше отдать пище, в состав которой входят витамины B4 , B6 , C , E , A , B8 , B9 , макроэлементы калий, магний, йод , селен , полиненасыщенные жиры омега-3. Список продуктов, понижающих давление: Несолёные морепродукты рыба, устрицы, гребешки, водоросли. Содержат большое количество полиненасыщенных жиров омега-3, омега-6 , аминокислот аргинина , триптофана , лизина , треонина , тирозина , микро- и макроэлементов селена, йода, цинка , фосфора , магния, калия. Благодаря богатому ингредиентному составу морепродукты снижают уровень вредоносного холестерина, регулируют тонус кровеносных сосудов, улучшают работу сердечной мышцы, нормализуют вязкость крови. Кисломолочные изделия пониженной жирности сыворотка, творог , сыр, кефир , йогурт, ряженка. Поставляют в организм легкоусвояемый кальций. Данный нутриент крайне важен для сердечно-сосудистой системы, поскольку уменьшает проницаемость капиллярной стенки, участвует в механизмах свёртывания крови, стимулирует регенеративный потенциал миокарда. Овощи топинамбур, свёкла, картофель, кабачки, тыква, капуста, авокадо, баклажаны. Это природные источники пищевых волокон, оказывающие антисклеротическое и дезинтоксикационное действие на человеческий организм. Листовая зелень петрушка, сельдерей, базилик, кинза, Фрукты, ягоды, сухофрукты лимон , клюква, шиповник, калина , чёрная смородина, виноград , яблоки , апельсины , грейпфрут, курага, чернослив. В состав данных продуктов входят природные «укрепители» клеточных мембран рутин, витамин C, кверцетин , которые предупреждают проницаемость капилляров при повышении давления. Помимо этого, фрукты и ягоды богаты мощными антиоксидантами полифенолами , которые препятствуют отложению холестерина на артериальной стенке, а также усиливают выработку оксида азота, «создающего» сосудорасширяющий эффект. Нерафинированные растительные масла оливковое, кедровое, льняное , рыжиковое.
Если вы не любите пить простую воду, попробуйте добавить в нее кусочки свежих фруктов или льда — это сделает напиток более интересным и вкусным. Употребляйте овощные и фруктовые соки Овощные и фруктовые соки — отличный способ утолить жажду и получить дополнительные питательные вещества. Но не забывайте, что соки содержат много сахара, поэтому выбирайте натуральные напитки без добавления консервантов и красителей. Ешьте свежие фрукты и овощи Свежие фрукты и овощи — это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Они содержат много воды и питательных веществ, которые помогают утолить жажду и поддерживать организм в тонусе. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений. Избегайте газированных напитков Газированные напитки могут утолить жажду на короткое время, но они также содержат много сахара и калорий. Вместо этого выбирайте негазированные напитки или чай без добавления сахара. Пейте зеленый чай Зеленый чай — это отличный способ утолить жажду и получить дополнительные питательные вещества. Он богат антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений, и содержит меньше кофеина, чем черный чай или кофе. Избегайте алкоголя Алкоголь может усилить обезвоживание организма, поэтому стоит избегать его употребления. С приходом лета наступает время жарких дней, когда температура поднимается до невыносимых высот. В такие периоды необходимо заботиться о своем здоровье и правильно вести себя, чтобы избежать теплового удара и других проблем, связанных с жарой. Мы расскажем о том, как правильно себя вести в очень жаркие летние дни 1. Пейте достаточно воды Во время жары очень важно пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания. Средний взрослый человек должен пить от 2 до 3 литров воды в день. Не забывайте пить воду даже тогда, когда вы не испытываете жажды. Избегайте прямых солнечных лучей Прямые солнечные лучи могут быть опасными для вашего здоровья, особенно в жаркие дни.
Питание при артериальной гипертонии
При гипертонии не столько страшно повышение артериального давления, сколько опасно формирование порочного круга, при котором неравномерный спазм сосудов приводит к резкому уменьшению кровообращения, главным образом, в органах-мишенях, играющих большую роль в состоянии здоровья человека головной мозг, сердце, почки и печень , и приводит к инвалидизации и летальному исходу. Диета при гипертонии занимает первое место среди методов лечения заболевания. Основные правила диеты при гипертонии Целями, которые преследует диета при гипертонии, являются: нормализация кровообращения; улучшение работы сердечно-сосудистой, мочевыводящей и печеночно-билиарной систем; коррекция обмена веществ и нормализация веса; щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварительного тракта; предупреждение развития атеросклероза. При этом лечебное питание должно обеспечить физиологическую потребность организма в питательных веществах, но увеличить потребление микроэлементов и витаминов. Диета при повышенном давлении отличается сниженной калорийностью за счет уменьшения количества жиров и углеводов в рационе. Согласно приказу Минздрава Российской Федерации питание при повышенном артериальном давлении в лечебно-профилактических учреждениях соответствует основному варианту диеты ОВД. Суточное содержание питательных веществ: белки — 85-90г, из них 50г белков животного происхождения; жиры - 70-80г, из них 25-30г жиров растительного происхождения; углеводы - 300-330г, их них простые углеводы сахар - не более 50г. Суточная калорийность рациона составляет 2170-2400 килокалорий. Основные принципы: режим питания; Питание при гипертонии должно быть дробным: до 4-5 раз в день небольшими порциями.
Та же сметана, например. Согласитесь, что здоровье важней лишней порции вредного фастфуда или шоколадки.
Гипертоническая болезнь — это не приговор, просто надо научиться немного ограничивать себя. Следующие советы помогут свести скачки давления до минимума: Не ограничивать себя в жидкости. Количество выпиваемой жидкости должно достигать 2 литров в сутки; Не уменьшать потребление пищи, богатой белками. Правильный баланс белка в организме способствует устойчивости организма человека к стрессовым ситуациям; Как можно больше растительной клетчатки — она выводит холестерин естественным путем, при этом наблюдается снижение веса при его избытке; Употреблять витамины, необходимые при гипертонии и портальной гипертензии: аскорбиновая кислота способствует уменьшению уровня холестерина , ниацин улучшает кровообращение, расширяя сосуды , пиридоксин улучшает тканевое дыхание , биофлавоноиды способствуют снижению уровня холестерина ; Употреблять минералы: калий содержится в овощах, фруктах, говядине, какао, способствует улучшению функции миокарда , магний содержится в бобовых, изюме, шиповнике, финиках, кураге. Тормозит развитие атеросклероза; способствует снижению давления , йод содержится в морепродуктах, обладает ярко выраженным противосклеротическим действием. Богатая белками пища необходима людям, страдающим от гипертонии Важно! Как и при любой диете — питаться лучше маленькими порциями, но часто. Следуя этим простым советам, уже через неделю можно добиться улучшения общего состояния и даже похудения. Примерное меню гипертоника на 1 день Первый завтрак: пшеничная каша, сливочный сырок, какао с молоком. Второй завтрак: нежирный кефир, зеленое яблоко.
Обед: фасолевый суп, отварная говядина с картофельным пюре, яблочный компот.
Но если вы все-таки употребляете спиртное, то ограничьте максимум до одной порции 150 мл вина или 44 мл спиртных напитков высокой крепости в день для женщин или двух порций в день для мужчин 8. Это поможет помочь снизить давление примерно на 4 мм рт. Хорошо высыпайтесь Низкое качество и недостаточная продолжительность сна менее 6 часов сна каждую ночь в течение нескольких недель может способствовать развитию гипертонии. Старайтесь соблюдать режим дня, то есть ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время каждый день, включая выходные дни. Уменьшите стресс Длительный хронический эмоциональный стресс может способствовать повышению артериального давления. Существуют специальные методики снижения стресса , и, конечно, каждый день надо находить время для отдыха — например, просто спокойно посидеть и глубоко подышать, с удлиненным выдохом.
Уделяйте больше времени своим близким, любимым занятиям, хобби — это тоже помогает уменьшить стресс. Фото: Shutterstock Следите за своим артериальным давлением дома и регулярно проходите медицинские осмотры Домашний мониторинг может помочь вам следить за своим артериальным давлением. Это служит гарантией, что изменения в образе жизни и назначенные специалистами лекарства работают. Домашние тонометры широко доступны, и пользоваться ими довольно просто. Регулярные посещения врача также имеют огромное значение для контроля артериального давления. Спросите своего врача, как часто вам нужно его проверять, и прислушивайтесь к его рекомендациям. Читайте также Таблетки от повышенного давления, которые чаще всего назначают врачи Популярные вопросы и ответы На вопросы о том, из-за чего повышается давление и как не спутать настоящую гипертонию с ложной, отвечает д.
В чем бывает причина высокого давления?
Сама по себе губительная, эта болезнь лежит в основе развития стенокардии, инфаркта, инсульта. А средства борьбы? Синтетические препараты и. Если пути к освобождению от болезни так просты, почему миллионы страдают от этого недуга? Не могут одолеть дурные привычки? Как обычному человеку, не герою по своим волевым качествам и не богачу, избежать удара гипертонии? Есть ли в борьбе против нее что-нибудь новое, оригинальное? Эти вопросы корреспондент ЗОЖ Александр Мидлер задал Владимиру Ивановичу Бакшееву — кандидату медицинских наук, врачу высшей категории, начальнику отделения неотложной медицинской помощи и помощи на дому 52-го Консультативно-диагностического центра Министерства обороны Российской Федерации.
Владимир Бакшеев: Оригинального захотелось? Не оригинальное здесь важно, а верное. Это, я считаю, разумное питание, двигательная активность и отказ от вредных привычек. Прежде всего солей калия. Этих солей много в капусте, тыкве и абрикосах, и подлинно кладовые калия — плоды шиповника, чернослив, курага и изюм. Они оказывают сосудорасширяющее действие и спасают от спазма сосудов. Эти соли вы получите в кашах — овсяной, пшенной, ячневой и гречневой. Питание, спасительное при росте артериального давления, в основе своей очень простое — по пословице: «Щи да каша — пища наша». Но, конечно, будет заметно лучше, если эту здоровую основу диеты вы дополните зеленью петрушки, листьями салата и морковью. Теперь десерт: орехи и ягоды.
Из ягод больше всего солей магния в черной смородине, а из орехов — главным образом в миндале и грецких. Например, замечательно, если вы сможете себе позволить съедать в день в 3-4 приема 100 г толченых грецких орехов, смешав их с 60 г меда. Курс — 45 дней. Советую такой рецепт: пропустите клюкву через мясорубку, смешайте с равным количеством меда и принимайте по 1 ст. И второе: отожмите сок из свеклы и смешайте пополам с медом. Принимайте по 1 ст. Один из самых доступных способов постепенного и мягкого понижения кровяного давления есть натощак по 50 г натертого сырого картофеля — утром и вечером. Прекрасно стабилизируют давление сок и ягоды брусники принимайте по 200 г 2-3 раза в день; курс лечения 10 дней. Отлично помогают при борьбе против повышенного давления перебродившие ягоды калины с сахаром — принимайте по 2-3 ст. Очень полезны в борьбе с гипертонией ягоды черноплодной рябины.
Ешьте их по возможности по 100 г за полчаса до еды трижды в день. Курс лечения — месяц.
Причины артериальной гипертензии
- «У меня гипертония»: пять шагов к нормальной жизни
- Основные принципы лечебного питания при гипертонической болезни
- Питание при гипертонии - повышенном давлении. Что можно, а что нельзя кушать
- Основы правильного питания при артериальной гипертензии
- Лечебное питание при артериальной гипертензии: основные правила | MedAboutMe
- Что можно и нельзя при высоком давлении: кофе, алкоголь, ограничения при гипертонии
Единые стандарты высокого качества тел. 777-925 Email: [email protected]
- Запись на платный прием
- Что можно и нельзя при высоком давлении: кофе, алкоголь, ограничения при гипертонии
- Запрет для гипертоников: какие продукты нельзя есть при повышенном давлении
- Школа здоровья: Правила питания при артериальной гипертензии
- Особенности питания
- Принципы питания
Что можно и что нельзя есть при высоком давлении?
Правила питания при гипертонии: Ограничить суточную дозу соли. При этом в борьбе с высоким давлением нельзя рассчитывать только на таблетки. 6. При гипертонии нельзя худеть с помощью строгих диет, это может навредить здоровью. Планируя питание при гипертонии, следует обязательно предусмотреть его направленность против атеросклероза.
Артериальная гипертензия (гипертония)
Профессор Ионов: при гипертонии необходимо снизить употребление соли и сахара. При прогрессировании гипертонии важно вести здоровый образ жизни, чтобы не столкнуться с более серьезными проблемами и последствиями. Гипертоникам с болезнями сердечно-сосудистой системы нельзя заниматься спортом и фитнесом без разрешения и без наблюдения лечащего врача.