Китайский Новый год отмечается как государственный праздник в ряде стран и территорий, где проживает значительное количество китайцев. В этом году китайский Новый год широко отметят и в России. Новый год по лунному календарю - 22 декабря 2023 года был внесен в список праздников Организации Объединенных Наций. Китайский Новый год, или Чуньцзе: 10 февраля.
Праздник Весны или китайский Новый год в Китае в 2023 году
В 2024 году Дуаньу выпадает на 10 июня, значит поставщики могут быть не на связи 10-12 июня. Есть несколько теорий возникновения праздника. Одна из них — почтение памяти чиновника и поэта Цюй Юаня, жившего в 4—3 веке до нашей эры. Он совершил самоубийство в воде. Узнав про это, местные жители отправились на его поиски. Они совершили сплав по реке Мило. Чтобы отпугнуть рыб от тела, они бросали рисовые шарики в воду, а чтобы отвадить духов били в барабан. С тех времен сплав по лодкам летом перерос в традицию.
Сегодня сплав на лодках популярен во многих странах. Лодки изготавливаются из кедра или сосны. Украшения лодки так, чтобы они были похожи на дракона. Средний размер от 20 до 35 метров. В одной лодке помещается от 30 до 60 гребцов. Сплав на драконьей лодке в Китае Перед стартом разукрашивают глаза дракона. Считается, что это пробуждает его дух и поможет выиграть в соревнованиях.
В конце лодки находится рулевой, контролирующий ход. Основная часть спортсменов — гребцы. В носу сидит барабанщик: своей игрой он задает темп сокомандникам. Праздник середины осени Чжунцю В этом году праздник середины осени выпадает на 29 — 30 сентября. Следом за ним идет день образования КНР, который отмечают с 1 по 7 октября. Таким образом, поставщики будут не на связи 9 дней. Это достаточно большой промежуток, поэтому планируйте закупку заранее.
В 2024 году Чжунцю отмечают 17—18 сентября. Часто праздник совмещают с ближайшими выходными, поэтому поставщики, скорее всего, уйдут на небольшие каникулы — 4-7 дней. Отмечают по-разному, в зависимости от региона.
Дату наступления китайского Нового года рассчитывают по лунному календарю, она не закреплена и может приходится на один из дней между 21 января и 21 февраля. В 2023 году китайский Новый год наступит 22 января. Новый год по лунному календарю в Китае называют Праздником весны — люди верят, что в это время природа начинает постепенно пробуждаться.
Традиции китайского Нового года. Новый год в Китае — семейный праздник, когда все родственники стремятся собраться за одним столом. Подготовку к празднованию начинают заранее: важно провести генеральную уборку, поскольку выметать пыль в первые дни наступившего года считается плохой приметой — по легенде, есть риск вместе с сором вынести из дома удачу. По традиции, в китайский Новый год на столе должно быть как можно больше разнообразных блюд.
Рыбу нужно готовить целиком и ставить на стол головой, направленной в сторону самого почитаемого участника пиршества. Есть ее тоже нужно по-особенному: половину — в уходящем году, половину — в наступившем. Еще одно праздничное блюдо — длинная лапша, символизирующая долголетие. Чтобы поглощать ее, нужно проявить сноровку, так как резать ее ножом для удобства нельзя. В новогоднем меню у китайцев еще будут сладкие шарики из риса — символ единения семьи, а также цитрусовые — символ изобилия. После застолья все садятся «оберегать год» — бодрствовать всю ночь, чтобы не проспать счастье или другие хорошие сюрпризы. Новогодние подарки и красные конверты Самый распространенный новогодний подарок — красные конверты «хунбао»: в них принято класть денежные купюры. Презент преподносят детям, родственникам, друзьям. История появления традиции связана именно с детьми. Согласно легенде, некий демон охотился на детей. Однажды родители одного ребенка спрятали у него под подушкой монеты и попросили высшие силы защитить чадо. Демон пришел за добычей, но сияние монет ослепило его, и ему пришлось удалиться. С тех пор детям принято класть под подушку «хунбао». Сумма может быть любой, главное — избегать «четверки», символизирующей смерть. Хороший знак — прийти в гости с двумя мандаринами и получить пару от хозяина, уходя. Таким образом люди желают друг другу финансового изобилия. Фото: Pexels Как правильно запускать фейерверки и петарды Начало года всегда сопровождается настоящим пиротехническим шоу, которое устраивает каждая семья. Оглушающие залпы и огоньки призваны прогнать подальше зло, проводить уходящий год и приветствовать наступивший. Запускать фейерверки нужно по правилам: первым делом поджигать несколько скромных петард, после — тройку больших. Люди уверены: чем мощнее получится взрыв последних трех, тем больше удачи будет в грядущем году в делах.
Но нерабочими днями будет период с 21 по 27 января. Фотогалерея Олимпиада-2022 в Пекине Все фото Как сообщает госагентство "Синьхуа" , Си Цзиньпин назвал уходящий год тигра "чрезвычайно важным годом в истории партии и страны", упомянув Олимпийские и Паралимпийские игры в Пекине, "25-летие возвращения Гонконга на родину" и XX съезд Коммунистической партии Китая, на котором он был переизбран генеральным секретарем ЦК КПК на третий срок. Праздник весны - самый почитаемый и любимый праздник у китайцев, они отмечают его уже несколько тысяч лет, за это время возникли многочисленные традиции. Самой важной традицией праздника считается воссоединение семьи, когда все её члены, живущие в других городах и странах, возвращаются домой для торжественного ужина, где обязательно подаются пельмени. С этим связана самая активная в течение года миграция населения в предпраздничный период и по его окончании. Поезда, самолеты, автобусы, суда перегружены пассажирами. Особенно это заметно в нынешнем году, поскольку власти Китая недавно отменили ограничения на перемещение населения, действовавшие с начала пандемии COVID-19. В новогоднюю ночь небо во всем Китае расцвечено многочисленными фейерверками, не прекращается грохот петард. Так, по поверью, люди отгоняют от своих жилищ злых духов.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
С самого утра кипит работа на кухне: приготовление многих блюд требует особого умения и долгого стояния у плиты. Готовят в основном женщины, но иногда подключаются и мужчины. Несмотря на то, что в Китае сервисы доставки еды пользуются бешеной популярностью, в новогодние праздники предпочтение отдаётся домашней еде. Кроме того, многие уезжают отмечать Новый год на малую родину, и заказать еду перед праздником сложно: выбор скромный, а время ожидания доставки увеличивается. Кухня каждой китайской провинции уникальна и неповторима. На севере предпочитают пельмени, а ближе к Тибету — баранину на гриле. Пельмени очень похожи на русские, даже внешне. Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки.
Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой. Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно. В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду.
Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй. Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги.
Однако нищий старик настаивал на своем, и старушке пришлось уйти одной. К полуночи Нянь ворвался в деревню. На этот раз он обнаружил, что в деревне что-то не так, как было все прошлые годы. С ужасом увидел Нянь, что в доме старушки горит огонь, а двери выкрашены в красный цвет. А когда он добрался до входа в дом, во дворе раздался треск бамбуковых хлопушек. Он не посмел войти во двор. Оказывается, Нянь боится красного цвета, яркого пламени и громкого шума.
В это время ворота открылись, вышел из них тот старик-нищий, одетый в красный халат, и громко захохотал. Увидев эту картину, Нянь сильно испугался и в панике убежал. На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню. Увидев, что в их домах все цело, они очень удивились. В это время старушка поняла, в чем дело, и рассказала сельчанам об обещании старика-нищего.
Новогодние каникулы в Китае в 2024 году начинаются с 10 февраля и заканчиваются 17 февраля.
При этом рабочими днями остаются два воскресенья — 4 и 18 февраля. Но обычно многие компании продлевают выходные, и вся страна погружается в празднование Нового года еще на 1-2 недели. Из-за проблем с транспортом власти Китая рекомендуют жителям страны брать выходной накануне праздника — 9 февраля. Китайский Дед Мороз — существует ли? Он считается одним из самых загадочных новогодних волшебников. Шань Дань Лаожен одет в красный халат, носит причудливый головной убор, в руках у него массивный посох, передвигается он на ослике.
Особой отличительной чертой китайского Деда Мороза можно назвать белую бороду, которая спускается до самого пола. По легенде он владеет кунг-фу и с легкостью справится со злыми духами или грабителями. Традиционный подарок от Шань Дань Лаожен — это "лайси" — украшенный конверт с денежным подношением. Для новогоднего застолья жители Китая стараются приготовить множество традиционных блюд.
Легенда гласит, что в первый день нового года приходит чудовище по имени Нянь «нянь» значит «год». Лютый рогатый монстр проводит весь год в морской пучине, но именно в Новый год выбирается на сушу, пожирает домашний скот и разоряет селения. Крестьяне очень боялись чудища, покидали селения и скрывались в горах. Но однажды люди увидели, как Нянь испугался ребенка, одетого в красную одежду, и решили, что монстр боится красного цвета. Другая легенда гласит, что хищного Няня отпугнул странствующий старик, пришедший в одну деревню под Новый год: мудрец разжег огонь, выкрасил двери домов в красный цвет и начал трещать хлопушками. Так или иначе, с тех пор на праздник повсюду развешивают красные фонари, зажигают фейерверки и шутихи, окна жилищ и домашних святилищ украшают красными свитками, ведь морское чудовище боится красного цвета, пламени и шума. И конечно, не обходится без шумных народных гуляний с традиционными танцами дракона и льва — важных символов в китайской культуре, сопряженных с добрым началом и силой. Празднования продолжаются 15 дней. Каждый год обозначается одним из 12 зодиакальных животных, а еще цветом и стихией вода, земля, металл, огонь и дерево по системе у-син «пять стихий». Так, 2024-й будет годом Зеленого Деревянного Дракона. Комбинация из животного, цвета и стихии повторяется только раз в 60 лет. Нынешний круг стартовал в 1984 году и завершится в 2044-м. Unsplash Как нужно одеться?
Когда начинается и заканчивается китайский Новый год 2023
Китайский Новый год 2024 — когда наступит, история и традиции праздника. 2. Китайский Новый год или праздник Весны 春节 [chūn jié] (первый день года по лунному календарю, выпадает на день из интервала 21 января – 21 февраля по григорианскому календарю). Китайский Новый год – это самый популярный праздник в Поднебесной. Вьетнамский Новый год — с поэтичным названием Тет Нгуен Дан, что означает «праздник первого утра первого дня», — длится целых семь дней.
Выходные и праздничные дни в Китае: бизнес-календарь на 2023 год
Китайский Новый год по восточному календарю в 2024г. будет праздноваться в ночь с 9 января на 10 января в 00:00 часов. Новый год по лунному календарю, или, как его называют в Китае, Чуньцзе (Праздник весны), в этом году наступит в ночь на 10 февраля. Первое, о чем следует помнить, Китайский Новый год — это время, когда семьи собираются вместе, чтобы отметить этот праздник.
Китайский Новый год, Праздник фонарей и драконьих лодок. Что отмечают в Поднебесной?
Китайский Новый год — самый долгий праздник в Китае, и даже во всей Восточной Азии. В 2024 году китайский Новый год наступит 10 февраля. Вьетнамский Новый год — с поэтичным названием Тет Нгуен Дан, что означает «праздник первого утра первого дня», — длится целых семь дней.
Китайский Новый год 2024: точное время, дата и особенности празднования
Он считается семейным, и, независимо от того, где человек находится, он должен приехать к семье на празднование Нового года. В это время весь транспорт Китая работает с перегрузками, так как все торопятся вернуться в родные края. В народе это явление называют "весенней миграцией". Новогодние каникулы в Китае в 2024 году начинаются с 10 февраля и заканчиваются 17 февраля. При этом рабочими днями остаются два воскресенья — 4 и 18 февраля. Но обычно многие компании продлевают выходные, и вся страна погружается в празднование Нового года еще на 1-2 недели. Из-за проблем с транспортом власти Китая рекомендуют жителям страны брать выходной накануне праздника — 9 февраля. Китайский Дед Мороз — существует ли?
Он считается одним из самых загадочных новогодних волшебников. Шань Дань Лаожен одет в красный халат, носит причудливый головной убор, в руках у него массивный посох, передвигается он на ослике. Особой отличительной чертой китайского Деда Мороза можно назвать белую бороду, которая спускается до самого пола.
Традиция звонить в колокол Колокол — еще один традиционный символ китайского Нового года. Китайцы верят, что его звон может уберечь от несчастья и принесет удачу. В Китае даже есть уникальное культовое сооружение — Храм Великого колокола, построенный в 1733 году при императоре Юнчжэне династии Цин.
Мамы и папы в ответ дарят красные конверты с деньгами и желают успехов. Потом вся семья идет в гости к родственникам и соседям, чтобы их поздравить. На такие хождения, как правило, полностью тратятся первые пять дней Нового года. Запуск фейерверков и петард В Новый год жители Поднебесной запускают салюты и петарды, которые якобы отпугивают злых духов и привлекают в семью умиротворение и счастье. Люди также проводят ритуалы подношения предкам, ходят в гости к родственникам и друзьям. Один из них — танец льва.
Исполнители находятся внутри фигуры льва и пытаются сымитировать его движения. Еще один главный праздничный танец — танец дракона. Команда артистов держит на шестах бумажного дракона и двигается таким образом, чтобы змееподобное тело делало движения в виде волны. Фестиваль фонарей Пятнадцатый день китайского Нового года — это время зрелищного и яркого праздника Юаньсяоцзе Фестиваль фонарей. Он наступает в первое полнолуние нового лунного года и будет отмечаться 24 февраля 2024 года. Обычай зажигать на улицах фонари — один из древнейших в Китае.
По легенде, праздник начали отмечать еще 150—200 лет до новой эры, в эпоху династии Хань. Согласно легенде, в этот день души предков спускаются на землю. А фонарики освещают им путь обратно на небеса, чтобы те не заблудились среди живых. Запуская фонарик, можно загадать желание, почтить память членов семьи или попросить о любви.
Военачальники Цинь Шубао и Ху Цзиндэ предложили надеть доспехи и охранять вход в его покои. Под такой охраной император хорошо выспался, но его беспокоило, что подчиненным приходится стоять всю ночь на посту, и он повелел нарисовать их в полном облачении и поставить картины по обеим сторонам двери. С тех пор по всему Китаю во время новогодних праздников принято покупать портреты полководцев и приклеивать их на двери для защиты от демонов. Боги дверей Цинь Шубао и Ху Цзиндэ в боевом облачении.
Новогоднее изображение, XX век Подарки На Новый год принято обмениваться «красными конвертами» — эта традиция зародилась при Юань. Считается, что к этой дате обязательно надо выплатить все долги. Когда-то небольшие денежные суммы, завернутые в красное, давали старшие в семье младшим, но сегодня из-за роста консюмеризма из рук в руки переходит крупные суммы и в продаже появились особые конверты с современным дизайном. Праздник фонарей Следующий крупный фестиваль — это Праздник фонарей, Юаньсяо, который можно назвать продолжением Нового года. Отмечают в пятнадцатый день первого месяца лунного календаря. Впервые фонарики зажгли при ханьском императоре У-ди империи Западная Хань, который правил в 141—87 гг. Сегодня они бывают всех форм и размеров и часто нанизаны гирляндами. Китайские фонари часто становятся украшениями во время праздников.
Источник фото Важно есть танъюань в северном Китае их называют юаньсяо — маленькие, обычно отварные клецки из клейкой рисовой муки со сладкой начинкой. Они изображают луну: на пятнадцатый день первого месяца приходится первое в году полнолуние. Кушанье символизирует и встречу членов семьи: слово танъюань созвучно слову туаньюань — воссоединиться после разлуки. Дракон из фонарей Китайцы обращались к драконам за удачей в предстоящем году. Особенно это было принято делать на Праздник фонарей. По улицам ходили процессии с фонариками, разрисованными как части дракона, — вместе они создавали впечатление, что город посетил длинный змей.
Так, на севере Китая на Новый год принято есть пельмени цзяоцзы, а на юге — няньгао, полоски клейкого риса. Тут многое завязано не на вкус блюд, а на их название. Слово «цзяоцзы» созвучно в китайском языке со словами «проводы старого и встреча нового».
Еще ужин не обходится без блюд из курицы, рыбы и тофу, потому что названия этих продуктов созвучны со словами, обозначающими «счастье» и «достаток». Unsplash Есть и другие кулинарные традиции. Например, лапша, которую подают в канун китайского Нового года, длиннее обычной: это символ долголетия. На праздничном столе часто можно увидеть мандарины и апельсины: их круглая форма символизирует полноту жизни, а цвет — богатство. А вот кашу в Новый год есть нельзя: это может навлечь бедность. Что принято дарить? Вообще, новогодние подарки в Китае не так обязательны, как на Западе, и имеют скорее символическое значение, так что никаких вишлистов. В кругу семьи часто дарят деньги. Желательно, чтобы в сумме присутствовала цифра 8 — знак богатства, также могут быть цифры 6 и 9, но совершенно исключается цифра 4, сопряженная со смертью.
Другие привычные новогодние подарки — чай и фрукты, косметика, любые средства для здоровья и долголетия.
Выходные и праздничные дни в Китае: бизнес-календарь на 2023 год
Общественная служба новостей узнала, когда праздновать китайский Новый год и о его традициях. Китайцы празднуют Новый год почти 15 дней, но наиболее важными считаются первые три дня. Китайский Новый год — древнейший праздник, история которого насчитывает более четырех тысяч лет. Китайский Новый год Календарь китайского Нового года Празднование китайского Нового года Традиции китайского Нового года Китайская новогодняя кухня Китайские новогодние украшения Поздравления с китайским Новым годом Китайские новогодние суеверия. Общественная служба новостей узнала, когда праздновать китайский Новый год и о его традициях.
Китайский Новый год: что можно и нельзя делать 22 января
В 2024 году первый день Нового года приходится на 10 февраля. Отмечать наступление Китайского Нового года в стране будут до 24 февраля. Интересно, что в Китае следующий год не 2024-й, а 4721-й. Каким будет символ 2024 года? Каждый новый год именно в Китае символизируется по-особенному.
Эпоха Ганьжи летняя начинается с месяца «Цзяньинь», когда ручка Большой Медведицы указывает на положение с востока на север, а затем вращается по часовой стрелке, повторяя цикл. В традиционной культуре стволы и ветви связаны с направлениями и восемью триграммами и т. Позиция Инь — это ген-позиция приобретенных восьми триграмм, и это позиция в конце года и начале года, которая представляет конец. Декабрь бежит, и он начинается снова и снова.
В конце года декабрь относится к некрасивой стороне, а первый месяц возвращается к Инь. Ручка ведра возвращается к Инь, весна возвращается на землю, и она начинается снова и снова, Вьентьян обновляется, и начинается новый год. Хотя фестивали и фестивали были разделены из-за продвижения календарной системы инь-ян в историческом развитии, многие фестивали и народные обычаи все еще сохраняются. Праздник Весны произошел от приношения жертвоприношений, чтобы молиться за новый год в начале года. В древние времена люди проводили жертвоприношения в начале года, когда весна возвращалась на землю, возвращался конец, и Вьентьян был обновлен. Хотя ситуация с древними ритуалами неуловима, мы все же можем найти некоторые реликвии древних обычаев в ритуалах более поздних поколений. Например, в некоторых районах Лингнана в первый день нового года и в течение всего нового года совершаются грандиозные мероприятия по мольбе к богам и праотцам, изгонению мрачных духов и наслаждению благословениями. Приношение жертв в начале года в древности.
Зарождение и развитие Праздника Весны — это процесс постепенного становления, незаметного совершенствования и популяризации. Является важной долей китайской традиционной культуры, культ Праздника Весны несет в себе глубокое китайское наследие, и отражает богатую и яркую социальную жизнь и моральное содержание древних людей.
Среди блюд — мясо и рыба, а также китайские пельмени цзяоцзы , являющиеся олицетворением одного из главных пожеланий — рождения сыновей. Хлопушки Когда приходит время Нового года, китайцы говорят: "Открой дверь и запусти хлопушку". Этот обычай имеет давнюю историю: уже на протяжении двух тысяч лет во время молений об урожае, проводимых в праздник Весны, принято стрелять из хлопушек. Традиция звонить в колокол Колокол — еще один традиционный символ китайского Нового года. Китайцы верят, что его звон может уберечь от несчастья и принесет удачу. В Китае даже есть уникальное культовое сооружение — Храм Великого колокола, построенный в 1733 году при императоре Юнчжэне династии Цин. Мамы и папы в ответ дарят красные конверты с деньгами и желают успехов. Потом вся семья идет в гости к родственникам и соседям, чтобы их поздравить.
На такие хождения, как правило, полностью тратятся первые пять дней Нового года. Запуск фейерверков и петард В Новый год жители Поднебесной запускают салюты и петарды, которые якобы отпугивают злых духов и привлекают в семью умиротворение и счастье. Люди также проводят ритуалы подношения предкам, ходят в гости к родственникам и друзьям. Один из них — танец льва. Исполнители находятся внутри фигуры льва и пытаются сымитировать его движения. Еще один главный праздничный танец — танец дракона. Команда артистов держит на шестах бумажного дракона и двигается таким образом, чтобы змееподобное тело делало движения в виде волны. Фестиваль фонарей Пятнадцатый день китайского Нового года — это время зрелищного и яркого праздника Юаньсяоцзе Фестиваль фонарей. Он наступает в первое полнолуние нового лунного года и будет отмечаться 24 февраля 2024 года. Обычай зажигать на улицах фонари — один из древнейших в Китае.
По легенде, праздник начали отмечать еще 150—200 лет до новой эры, в эпоху династии Хань.
Кстати, время перед отъездом в КНР - время распродаж. Возвращаясь, торговцы привезут с собой новый товар по новой цене. Традиционные блюда для Китайского Нового года Праздничное застолье - пышное и обильное.
Обычно хозяйки подают к столу любимые блюда собравшихся. Гости приносят с собой цветы, фрукты, сладости и алкоголь. Есть и неизменные традиции. Рыбу приготовляют целиком - это символизирует единство семьи.
Также готовят и птицу, но в 2024 году от подачи курицы лучше воздержаться. Также на столе должен быть символ богатства - рис. Пельмени баоцзы на новогоднем столе - пожелание процветания роду и рождения сыновей. Фрукты символизируют здоровье и долголетие.
В качестве напитков подают не только классический зеленый или травяной чай, но и достаточное количество спиртных напитков.