Лучшим «Российским шампанским» в этом году стало вино Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый Экстра Брют 2017 с 89 баллами из 100. Лучшие вина по версии ассоциации "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (АВВР) объявили в Москве на Российском винодельческом форуме, передает корреспондент РИА Новости. "Кубок АВВР проводится в первый раз. Но в действительности это означает: «вина, включенные в Винный гид России, в среднем по информации из Винного гида России стоят N рублей и получают по оценке экспертов Винного гида России R баллов». Российские виноделы представляют в Петербурге свое лучшее, уникальное в своем роде.
Названы лучшие вина России 2023 года
Опубликован рейтинг Топ-50 лучших отечественных винных хозяйств 2024 года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia – по результатам голосования ведущих рестораторов, отельеров, шефов, сомелье и экспертов сферы. Лучшим российским белым вином было признано «Крю Лермонт Шардоне» от «Фанагории», которому дегустаторы присудили 86,9 балла. сообщил ТАСС винный эксперт, сооснователь и вице-президент Simple Group Анатолий Корнеев. Лучшие Крепленые тихие вина России 2023.
Роскачество выбрало лучшие белые и красные российские вина
Самую дешевую бутылку полусладкого белого вина закупщики «Винного гида России» приобрели за 259 рублей второе место в рейтинге. Отрасль успешно набирает обороты. И отношение покупателей к отечественному вину заметно изменилось: россияне оценили собственный продукт - его отличные вкусовые свойства и качество при доступной цене. Готовность заказывать российское вино в ресторане — также значимый показатель лояльности к отечественным винным брендам. Пять лет назад этот проект был запущен Роскачеством при поддержке Минпромторга и Минсельхоза. Одна из основных целей — как можно подробнее познакомить покупателей с качественным отечественным продуктом. В юбилейном исследовании 2022 года заявлено уже 500 образцов отечественных вин в ценовом диапазоне от около 170 до 1000 рублей. При этом качество исследуемых вин растет год от года, что доказало и свежее исследование, посвященное, в основном, винам урожая 2020-го и 2021 годов.
Желаю коллегам, работающим над созданием «Винного гида России», не останавливаться на достигнутом, и столь же успешно работать на ниве помощи отечественному виноделию и дальше», — прокомментировал статс-секретарь - заместитель Министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов. Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки.
Саперави Северный увяленный, 2019 год — 83,3 балла Долина Дона. Донское красное Голубок, 2021 год — 82 балла. Chateau Vinnera. Шато Виннера, 2021 год — 79,7 балла. Лучшие полусладкие красные вина Массандра Крым, Южный берег , 2021 год — 80,2 балла. Солнечная Долина Крым, Восточный Крым , 2021 год — 79,7 балла.
Черноморская Долина, 2021 год — 79,7 балла. Таким образом, по регионам производства можно сделать вывод, что лучшие сухие красные вина в недорогом сегменте делают виноделы Краснодарского края, полусухие получаются на Дону, а родина полусладких красных — Крым. Лидер рейтинга сухих вин был приобретен закупщиками за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей. Что касается полусладких вин, лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра. Лидером по соотношению цены и качества стало каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл. В общей сложности исследовано 166 образцов российских тихих белых вин, наибольшее количество — 121 шт. Сегодня мы можем констатировать, что российское виноделие совершило большой прорыв в этом направлении.
Он связан и с техническим переоснащением крупных предприятий это и системы холода, и защита вина от кислорода , и с более грамотной работой по технологии», — отмечает Олеся Буняева. Кубань-Вино, 2020 год — 87 баллов Краснодарский край, Таманский полуостров. Совиньон Блан. Альма Вэлли, 2021 год — 85 баллов Крым, Бахчисарайский район. Терруар Блан. Шато Гай-Кодзор, 2021 год — 84,5 балла Краснодарский край, Анапа. Российское вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» Ф-стиль.
Рислинг, 2020 год — 81,8 балла. Рислинг серии «Бухта Омега», 2021 год — 81,7 балла. Мускат Бианко, 2021 год — 81,2 балла. Купаж белый Абрау, 2021 год — 80,8 балла. Донской мустанг, 2020 год — 80,3 балла. Таманский полуостров» полусладкое белое Шато Тамань. Дуо Шардоне и Ркацители — 80,3 балла. С точки зрения региональной представленности в категории белых вин практически на равных конкурировали по качеству виноделы Краснодарского края и Крыма.
Также стоит отметить определенные успехи, которых достигли в полусладких винах виноделы Долины Дона. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» было приобретено за 659,99 рубля. Тем не менее, располагая рекомендациями «Винного гида России», можно выбрать вино с достаточно высокой оценкой и при этом по цене до 300 рублей за бутылку 0,75 литра.
Лишь гипотезы: система оценок ГОСТа очень жесткая. Настолько, что никто никогда не дотягивает до уровня "очень хорошо" и это нормально. Чтобы это проверить, надо найти результаты других винных конкурсов, использовавших эту систему, но я таковых не нашел; недорогие вина в большинстве своем очень средние и ожидаемо не дотягивают до уровня "очень хорошо". На международные конкурсы при этом посылается какое-то особое вино, которое берет медали. В эту гипотезу верится слабо: уж из 1000 образцов хоть парочка, да должна быть за 90, а про "подложные вина" и вовсе похоже на теорию заговора; дегустаторы знали, что образцы — российские вина из масс-маркета, поэтому осторожничали в оценке, чтоб не поставить слишком высокую. Если у вас есть другие версии или вы достоверно знаете в чем дело — пожалуйста, поделитесь в комментариях.
Тем не менее, вин с откровенными недостатками оказалось всего ничего, а значит можно что-то из этого выбрать! И если для этого лень запоминать конкретные вина, нам поможет следующий раздел. Рейтинг виноделен Посмотрим, какие винодельни лучше остальных. Для этого взглянем на средний рейтинг их вин. Но важны не только высокие оценки сами по себе, но и их стабильность. Поэтому я позволил себе исключить из рейтинга винодельни, имеющие менее 5 оцененных образцов это позволит уменьшить шум в данных. Для полноты информации на последней вкладке представлен рейтинг по всем винодельням, но его обсуждать мы не будем. Также я вывел в табличку стандартное отклонение, чтоб показать не стабильность получаемых оценок. Белое вино В топе не нуждающиеся в особенном представлении "зубры" с юга материковой России — Мысхако, многострадальная Юбилейная надеюсь, недавнее вхождение в концерн Абрау даст ей новую жизнь , Фанагория и Шато Тамань.
Выделяется Поместье Голубицкое, ибо по объемам производства оно сильно уступает вышеозвученным конкурентам. Первая крымская винодельня встречается на 6 месте и замыкает число тех, кто перевалил за 80 баллов. Причем, обратите внимание, какой высокий относительно остальных у Alma Valley разброс оценок. Связано это с их заигрываниями с полусладкими и сладкими винами, которые и "тянут вниз" в плане оценок зато, уверен, "тянут вверх" в плане выручки. Поэтому на второй вкладке я отдельно составил рейтинг без учета сладких и полусладких вин, так сравнение будет более честным. Альма сразу же и поднимается повыше, и СКО уменьшает. Замыкает рейтинг Долина. Насколько я понимаю, основная часть их продукции, это разлитый балк кстати, недавний закон сильно усложняет жизнь производителям, использующим заграничный виноматериал, так что не факт, увидим ли мы её уже в следующем ежегоднике. Товарищи по дну рейтинга — Коктебель, до сих пор находящийся в процессе модернизации и перехода собственности, а также — их вина я вообще был удивлен обнаружить в Гиде, совсем небольшая частная винодельня.
Больше всех, 16 фанагорийских вин попали в финал и получили наибольший средний балл. Плюс вывод на рынок гаммы новых продуктов во всех ценовых категориях, а также инновационные природоохранные, благотворительные и меценатские проекты. Также объявлены результаты двух новых проектов Top100 — рейтинга «Большой Кавказ», — лучшие вина Азербайджана, Армении и Грузии из числа официально представленных на российском рынке, и Лидер винной полки METRO — специальная номинация для ассортимента торговой сети, которая является признанным лидером в национальном ритейле и активно работает с российской винной полкой.
Вино, в котором гармонично соединились передовые достижения современной энологии и традиционная винификация в «квеври». Лучшим российским вином из числа представленных в торговой сети METRO стало фанагорийское «Саперави 100 оттенков красного» 2021 года урожая.
Вина Крыма и Севастополя вошли в десятку лучших среди российских производителей
На почетном третьем месте сладкое белое вино «Генерал мороз Красная горка» урожая 2020 года от винодельни «Галицкий и Галицкий», виноградники которой расположены в станице Гостагаевской. В рейтинг также вошли вина других виноделен Анапы: - «Скалистый берег» — сухое белое «Совиньон блан» 2021 г. Варваровка - «Шумринка» — сухое белое «Петрикор Совиньон блан» 2021 г.
У нас вы можете купить алгокольную продукцию на выгодных условиях. Подтвержденное качество Мы работаем только с хозяйствами, вина которых стали частью культурной традиции своего региона. Удобное получение заказа Удобные места получения заказа на ваш выбор: в одной из нескольких наших винотек Москвы. Членом клуба может стать каждый.
По итогам экспедиции в базу попали оценки более чем 2000 образцов от 152 хозяйств — рекордный охват для рейтингов российского виноделия. Вина — претенденты для попадания в ТОП-100 по окончании Экспедиции были ещё раз продегустированы по регламенту финала в Москве, таким образом при определении их места в ТОП-100 учитывались оценки двух туров. Новороссийск 2019 — 91 балл 9.
Глава Роскачества Протасов подвел итоги пятого "Винного гида России" и назвал лучшие вина. Проект презентовали на Российском винодельческом форуме. Все они закуплены в розничной торговле — в общей сложности 86 торговых точек.
Эксперты рассказали, какие вина популярны у россиян
В ТОП-10 лучших винодельческих хозяйств России лидирует знаменитый завод «Абрау Дюрсо». Сомелье, блогер, руководитель винного рейтинга и основательница винотеки рассказывают, какие российские вина 2023 года их удивили. В список ста лучших российских вин вошли также терруарное вино Chateau Tamagne Красностоп/Саперави 2019, экстра брют белое Chateau Tamagne Reserve 2014 и «Высокий Берег Рислинг 2018». Лучшим «Российским шампанским» в этом году стало вино Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый Экстра Брют 2017 с 89 баллами из 100. Одно из лучших российских вин по-моему мнению, сложное, с богатым букетом черных ягод, специй, табачного листа и кожи. При составлении рейтинга лучших российских вин были использованы следующие критерии.
Глава Роскачества рассказал о качественных российских винах по 400 рублей
Москва, пер. Большой Афанасьевский, д. Алекперовым и является одним из крупнейших частных нумизматических музеев мира.
Распределение оценок вин по ценовым сегментам. Сколько рейтинга приходится за 1 рубль Такой артефакт можно попробовать полечить отнормировав рейтинг чтобы самое плохое вино имело 0 баллов, а самое хорошее — 100 и поиграв с ценой например, логарифмируя. Но принципиально картину на наших данных это не изменит — я проверял. Да и смысл, плачу в магазине то я рублями, а не ln RUB. И все же на этом графике важно отметить, что в самом дешевом сегменте чуда не произошло — вина за 150 рублей покупать не стоит, в оценках резкий провал. А вот дальше, как нам и говорила регрессия, эффект от увеличения цены не такой явный, а порою и нулевой.
Так что, стоит ли брать вино за 300-400 рублей и не париться, поскольку качество все равно будет сопоставимо с более дорогими? Не знаю, каждый решит для себя сам. Понимаю, что многим обсуждение подобного уровня цен покажется смешным, но данные есть данные. И лично меня они подтолкнули, пускай, не к переходу на более дешевые вина, но к проведению пары слепых дегустаций с винами из разных ценовых сегментов. По крайней мере, это может оказаться интересным. Хоть связь между ценой и рейтингом мне достоверно обнаружить и не удалось, но зато удалось найти влияние другого фактора. Это, конечно же, сахар. Полусухих, экстра-брютов и сладких вин слишком мало, чтобы всерьез их рассматривать, а вот сухие с полусладкими сравнить можно к тому же, это классическое для нашей страны противостояние.
Хоть различия и значимы, внимательный читатель заметит, что они совсем небольшие. Но это не значит, что полусладкое вино почти не отличается от сухого, просто критерии приемки у таких вин наверняка отличаются. Итоги Во-первых, очень круто, что государственные структуры все больше идут в открытые данные, причем делают это качественно. На сайте Роскачества можно посмотреть исчерпывающую информацию о каждом исследованном вине — от стоимости, до скана протокола исследования. Такая открытость всегда приятна. На прошлом месте работы я и сам участвовал в государственном проекте, связанным с открытыми данными статья на Хабре. И знаю, что порою это совсем не просто. Тем приятнее, что это направление развивается.
В этом году Гид так же вышел и в печатной версии счастливым обладателем которой я стал благодаря тг-каналу "Вино и люди". К ней тоже лично у меня нет нареканий — ни по качеству печати, ни по содержимому.
Эксперты отобрали вина, которые производятся наибольшим тиражом и стоят не более 1000 рублей в магазине.
Рислинг», 2021 465 руб. Кюве Александр. Блан де Блан», 2020 947,67 руб.
По результатам множества дегустационных туров, экспертный совет рейтинга назвал "Каберне Фран ESSE" 2020 года от "Сатеры" лучшим красным вином года, присвоив ему четвёртое место в рейтинге с 94 баллами. В категории "Большие вина малых объемов," крымское красное сухое вино "Сира" 2020 года от Усадьбы Мангуп заняло восьмое место с 94 баллами. Красное сухое вино "Саперави" 2021 года от Массандры заняло девятое место с 93 баллами.
Названы лучшие вина России 2023 года
Результаты исследования в категории до 1000 рублей показывают, что цена и качество не всегда коррелируют друг с другом, а недорогие отечественные вина сделаны на достойном уровне. Москва, 25 ноября 2022 г. В этом году Роскачество исследовало 500 образцов вин, произведенных исключительно из российского винограда. Все они закуплены в розничной торговле — в общей сложности 86 торговых точек. Цена бутылки — до 1000 рублей, основной акцент сделан на ценовой категории до 600 рублей за 0,75 литра. Самым дорогим в исследовании было вино стоимостью 999,99 рублей за 1 бутылку. Самое дешевое стоило 169,9 рублей. Процедура исследования Оценка качества вина проводится специально отобранными экспертами-дегустаторами, прошедшими процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащённой сенсорной лаборатории.
Система оценок «Винного гида России» Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа» Оценка от 78 баллов и выше — повышенный стандарт Роскачества, установленный для исследования «Винный гид России».
RU связал высокое место с качеством продукта. Наш «Красностоп Золотовский» уже больше 10 лет является одним из лидеров и эталонов российского качественного вина, а также абсолютным лидером среди автохтонов. По его словам, урожаи разных лет бывают более выдающие или менее выдающиеся — «это закономерно для любой страны, для любой винодельни». Так, что можно говорить, что поделил первое место, — считает Тройчук.
Фонды музея содержат наиболее полное собрание золотых монет Российской империи, платиновые монеты, одну из лучших в мире частных коллекций золотых античных монет, европейские талеры и памятные монеты современной России. Основные направления деятельности музея: — Поддержка российских нумизматов и исследователей. Музей на постоянной основе проводит выставки в партнерстве с крупнейшими государственными музеями и частными коллекционерами, конференции, лекции и деловые встречи, реализует образовательные программы в партнерстве с федеральными вузами, издает специализированную литературу.
Такое сладкое. Такая прям конфетка. Кто любит такие десерты, советую. Популярности российского вина, как ни странно, говорят эксперты, способствовала пандемия. Туристы заново открыли для себя южные регионы, а с ними большие и малые винодельни. Ну, конечно же, захватывая наши винные регионы — тот же самый Крым, тот же самый Краснодарский край. Но так как у нас виноделие уже достаточно большими шагами развивается и виноделен появилась за последнее время огромное количество, то естественно: они стали их посещать", — рассказала сомелье Вероника Вильчик. Российское вино сегодня — знак качества.
Новости Анапы
- «Винный гид России-2022»: названы лучшие красные и белые вина страны
- Новый рейтинг лучших российских вин Top100Wines 2023!
- Крымские марки вошли в рейтинг лучших российских вин 2023 года | Наша Газета Крым
- Вина Крыма и Севастополя вошли в десятку лучших среди российских производителей
Вина из Анапы вошли в рейтинг 100 лучших вин России 2023
Экспертиза доказала виновность подрядчика в гибели деревьев в Анапе 15. На почетном третьем месте сладкое белое вино «Генерал мороз Красная горка» урожая 2020 года от винодельни «Галицкий и Галицкий», виноградники которой расположены в станице Гостагаевской. В рейтинг также вошли вина других виноделен Анапы: - «Скалистый берег» — сухое белое «Совиньон блан» 2021 г.
Все они закуплены в розничной торговле — в общей сложности 86 торговых точек. Цена бутылки — до 1000 рублей, основной акцент сделан на ценовой категории до 600 рублей за 0,75 литра. Самым дорогим в исследовании было вино стоимостью 999,99 рублей за 1 бутылку. Самое дешевое стоило 169,9 рублей. Процедура исследования Оценка качества вина проводится специально отобранными экспертами-дегустаторами, прошедшими процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата.
Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащённой сенсорной лаборатории. Система оценок «Винного гида России» Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа» Оценка от 78 баллов и выше — повышенный стандарт Роскачества, установленный для исследования «Винный гид России». Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше. Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой.
Мы классическое производство крепких марочных сладких вин.
На южном берегу растет очень сладкий виноград. Все наши виноградники очень хорошо проходят для производства сладких вин», — отметила специалист отдела розничной торговли АО «ПАО «Массандра» Марина Ткаченко. По статистике, россияне чаще отдают предпочтение сухим винам — на это и делают ставки новые хозяйства. В частности, терруар южного региона РФ — Краснодарского края — представила «Винодельня Криница», вышедшая в свет с вином урожая 2020 года. Настоящий фурор произвел в этом году завод шампанских вин «Новый свет». В честь юбилея предприятие выпустило новые марки, в частности российское шампанское «Алиготе», все 4 тыс.
Это бизнес-издание, и здесь мы, как я понимаю, говорим не только об абсолютном качестве вин, но и о том, насколько они коммерчески успешны, доступны. Значит это не три тысячи бутылок, не одна-две бочки, а действительно крупный объем. Его всегда сделать гораздо сложнее, чем какую-то маленькую изысканную партию. Это действительно одни из лучших вин России. Но не нужно воспринимать эти первые места как самые лучшие вина страны в отношении вкуса. Удивительно, может быть, отсутствие каких-то знаковых производителей в этом рейтинге. Но эта первая история, она будет повторяться, и все постепенно встанет на свои места. По цене это не супердорогие вина. Sikory — с огромными капитальными вложениями. Там фантастические, космические технологии в погребе, это совершенно другая история. Денис Пузырев эксперт алкогольного рынка, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» «Что касается вина пино нуар, которое заняло первое место, то абсолютно не сомневаюсь, что оно вышло достаточно интересным. Хотя пино нуар — это один из самых сложных сортов для работы в России.
«С праздничком»: в России назвали лучшие красные, белые и крепленые вина
В прямом эфире обсудим результаты рейтинга ТОП-100 лучших российских вин по версии SWN, поговорим о трендах и перспективах отечественного виноделия. Если говорить о качестве в экспертном понимании, то оно растет, и некоторые российские вина не хуже, а может быть, и лучше дешевых вин, импортируемых из Европы, не говоря про Южную Америку», — сказал Пузырев. Читайте в блоге статью «ТОП-100 вин России: финал Большой Русской Винной Экспедиции SWN». Лучшие российские вина будут продаваться через онлайн-инструментарий „Почты России“. Сомелье, блогер, руководитель винного рейтинга и основательница винотеки рассказывают, какие российские вина 2023 года их удивили.