Шнековая соковыжималка занимает мало места, что тоже удобно, и не нужно дополнительно освобождать столешницу от лишних предметов. В этом рейтинге я подготовил 7 лучших шнековых соковыжималок на 2024 год. Шнековые профессиональные соковыжималки работают по принципу бытовой мясорубки, отличаются высокой производительностью. 342 объявления по запросу «промышленная шнековая соковыжималка» доступны на Авито во всех регионах.
Профессиональные соковыжималки в Москве
Оправдала ожидания Шнековая соковыжималка Hyundai HY-JS4322/. 129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600). Одна из лучших шнековых соковыжималок по соотношению цена-качество, имеющая мощность в 240 вт. Соковыжималка шнековая J2001 Мощность 150Вт BQ.
Шнековая или бюджетная: какая соковыжималка дает самый полезный напиток
Центробежные — это традиционные, всем давно известные агрегаты, в которых сначала сырье измельчается в кашицу. Затем, при вращении центрифуги с большой скоростью, происходит отделение сока от жмыха. Достоинства: низкая цена — доступность для каждого; простота использования. Соковыжималки для цитрусовых — это устройства, в которые высыпают целые апельсины или грейпфруты.
Жмых на выходе практически сухой, независимо от вида плодового сырья.
В комплекте с соковыжималкой идут два удобных контейнера для отходов и сбора сока. Мякоть автоматически направляется в резервуар, а подача сока производится прямо в стакан. Пользоваться соковыжималкой настолько просто, что с приготовлением вкусного полезного напитка справляются даже дети от 5 лет. Вряд ли есть, какой то смысл обсуждать типы шнековых валов и другие элементы конструкции, которые невозможно оценить по картинке товара в Интернет-магазине.
Впрочем, не всегда использование более дорогих материалов оправдывает ожидания, ведь помимо того необходимо учитывать качество сборки, форму, прочие параметры. Если не знаете, как выбрать шнековую соковыжималку, уделите должное внимание ряду основополагающих факторов, начиная от типа загрузки, заканчивая брендом. Также рассмотрим основные нюансы: Мощность. В силу особенностей конструкции, шнековых соковыжималкам не нужна высокая производительность.
Вполне хватает от 150 до 350 Вт. При этом сок не будет нагреваться, теряя полезные свойства. Ширина загрузочного отверстия. Это очень важный параметр, который игнорируют неискушенные покупатели.
Дело в том, что ширина менее 7-8 см предполагает дальнейшее неудобство в виде необходимости нарезки фруктов. Здесь важно затронуть вопрос не столько их количества и качества, сколько простоты очистки. Можно легко понять, по отзывам покупателей в случае с той или иной моделью. Как правило, на простоту очистки указывает комплектация, в состав которой входит щетка для фильтра.
Есть отдельные аксессуары для приготовления сорбета, работы с ягодами и прочие. Некоторые модели получили специальный носик, который аргументирует простую прямую подачу сока непосредственно в чашку или другую емкость. В бюджетном секторе используется пластик, и важно, чтобы он был очень прочным. Более дорогие модели могут быть изготовлены из стали, но это не всегда оправдано, и предполагает более большой вес.
Почему лучшие соковыжималки — шнековые? Было время, когда таким термином характеризовали только центробежные соковыжималок. Несмотря на то, что их по сию пору так иногда называют, с появлением шнековых разновидностей «титул» по праву закрепился уже за ними. Причина веская: конструктивно схожие с мясорубкой устройства без проблем перерабатывают самые разнообразные ягоды, овощи, зелень, фрукты различной жёсткости, а то и орехи, семена, соевые бобы.
Да и не только жидкость может выходить из-под шнека с фильтром, но и всевозможные пюре, сорбеты, щербеты и много всего ещё в зависимости от модели и комплектации. В шнековых соковыжималках применена технология холодного низкоскоростного отжима, при котором сок в рабочей камере не нагревается жирный плюс в сравнении с высокооборотистыми центрифугами , почти не контактирует с воздухом. В итоге на выходе получаем действительно полезный продукт с максимально возможной концентрацией витаминов, минералов, аминокислот и с самым что ни на есть натуральным, без посторонних примесей, вкусом. Кроме того, замедляется окислительный процесс, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, увеличивается срок хранения.
Хотя чаще всё сразу же выпивается, что называется, «не отходя от кассы». Востребованность шнековых соковыжималок в немалой степени обусловлена крайне высоким КПД отжима. А это максимально большой выход сока, в «осадок выпадает» очень сухой жмых.
Еndеvеr Sigmа 95 Эта модель, как и предыдущая, предназначена для дома. Её корпус выполнен из пластика и стали. Фильтр мелкоячеистый, изготовлен из нержавейки. Из того же материала сделан и шнек. Имеется система защиты от перегрева электропривода и функция реверса.
В комплект поставки входит толкатель. Технические характеристики Еndеvеr Sigmа95 следующие: объём резервуара-стакана для сока 1 литр; мощность электродвигателя составляет 350 Вт; вес аппарата составляет 3,5 кг. Кitfort Кt-1101 Корпус данного аппарата пластиковый, шнек также изготовлен из высокопрочного пластика. Фильтр выполнен из нержавеющей стали. Из элементов управления имеется один трёхпозиционный переключатель на корпусе. Есть функция реверса. Основные характеристики Кitfort Кt-1101 таковы: мощность двигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет около 70 оборотов в минуту; масса прибора равна 4,6 кг. Лучшие одношнековые модели горизонтального типа Перейдём теперь к рейтингу лучших горизонтальных соковыжималок.
По сравнению с вертикальными аппаратами они занимают больше места на столе, но зато их высота меньше. Конструкция подобной техники особого влияния на качество отжима не оказывает. Рассмотрим подробнее особенности и характеристики ряда наиболее популярных горизонтальных моделей. Центробежные соковыжималки обеспечивают самый быстрый процесс отжима сока. Но при этом у них меньший выход конечного продукта, чем у шнековых, и они не подходят для переработки слишком твёрдых или волокнистых продуктов. Kitfort KТ-1110 У этого аппарата шнекового типа пластиковый корпус, шнек также сделан из пластмассы. Фильтр-сетка изготовлена из нержавейки. В качестве элемента управления используется трёхпозиционная кнопка, размещённая на корпусе.
Имеется режим реверса. Перечислим основные характеристики устройства: мощность электродвигателя составляет 150 Вт; скорость вращения вала достигает примерно 80 оборотов в минуту; вес равен 3,7 кг. В комплект поставки входит толкатель, а также четыре насадки, предназначенные для изготовления различных мучных изделий, к примеру, лапши. Для управления используется трёхпозиционный переключатель на корпусе устройства. Есть режим реверса. В целом данный аппарат заслуженно вошёл в рейтинг лучших моделей. Перечислим его технические характеристики: объём контейнера для сока составляет один литр; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала электропривода составляет примерно 60 оборотов в минуту; масса аппарата 4,7 кг. Кроме того, из специального высокопрочного пластика Ultem выполнен шнек.
Сетка же изготовлена из нержавейки. В комплект поставки входят насадки для лапши, хлебных палочек, измельчения продуктов. Имеется защита от перегрева. Характеристики устройства следующие: мощность электродвигателя равна 180 Вт; вал вращается со скоростью примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства 7 кг. Sana Juicer 707 Модель Sana Juicer 707 собрала множество положительных отзывов пользователей. Корпус устройства пластиковый, шнек сделан из особо прочного пластика Ultem, сетки для отжима из нержавейки их две — с крупными и мелкими отверстиями , контейнер для сока стеклянный. В комплект поставки входит насадка-измельчитель, насадки для спагетти и лапши, толкатель. Имеется защита от перегрева двигателя, а также функция реверса.
Управление осуществляется трёхпозиционным механическим переключателем. Основные характеристики модели Sana Juicer 707: объём резервуара для сока составляет один литр; мощность двигателя 200 Вт; скорость вращения вала примерно 70 оборотов в минуту; масса составляет 5,9 кг. Наилучшие горизонтальные двушнековые устройства Как уже говорилось, двухшнековые аппараты отличаются более сложной конструкцией, которая позволяет с успехом выжимать сок даже из не слишком сочного сырья, такого как сбор трав, хвоя или проросшие злаки. Ниже представлено краткое описание нескольких популярных моделей двухшнекового типа из топа шнековых соковыжималок. В комплект поставки входят три насадки, включая насадку-измельчитель и насадку для смузи. Кроме того, в комплекте находятся деревянный и пластиковый толкатели. Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие: мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту; весит устройство 6 кг.
Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку.
Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны. Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше.
В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень. Это делает прибор универсальным.
Центробежная или шнековая соковыжималка — что выбрать
Рассказываем, в чем разница между классической центробежной и шнековой соковыжималкой, почему последняя меньше подходит для урожая и, конечно, как не стать жертвой маркетинговых уловок при выборе соковыжималки. Центробежные соковыжималки Принцип работы и назначение Плоды загружаются в камеру, дном которой служит круглая «терка», где измельчаются об нее, и получившаяся мякоть с соком центробежной силой отбрасывается на сетчатые бока. Первое удобнее: не надо мыть лишние емкости. Жмых в большинстве моделей автоматически попадает в предназначенный для него съемный отсек. Центробежные соковыжималки хороши для приготовления сока из яблок, груш, слив, моркови, свеклы, томатов — то есть основных даров сада и огорода. Большинство приборов имеют две-три, реже четыре скорости отжима. Низкую скорость надо выбирать для мягких плодов помидоры, персики, мягкие груши, молодая капуста и т. Как правило, оптимальный режим работы с разными плодами подбирается опытным путем в конкретной соковыжималке. Многие считают, что в центробежной соковыжималке нельзя выжимать сок из апельсинов, грейпфрутов, лимонов — только в специальных приборах для цитрусовых. Это не так.
Просто для обработки в центробежной соковыжималке придется не просто разрезать цитрус пополам, а почистить его — это сложнее и дольше. Кроме того, потом сложно очищать сито от апельсиновых и грейпфрутовых пленочек. Мощность: на что смотреть, на что нет Это едва ли не главный параметр для выбора: ведь мощный мотор гарантирует качество отжима — значит, чем выше мощность, тем лучше? Однако не все так просто. Нередко производители указывают в технических характеристиках максимальную потребляемую мощность — при блокировке двигателя, а некоторые пишут номинальную мощность — максимальную для работы в обычном режиме. Именно поэтому у одних брендов можно встретить соковыжималки мощностью 250-500-800-1100 Вт, у других — 2000-3000 Вт. И это не значит, что первый вариант хуже, а значит, что производитель старается быть честным. Вот небольшой пример из нашего теста: при отжиме сока из зеленых яблок потребляемая мощность колебалась в диапазоне 140—250 Вт, а ее пиковый показатель составил 374 Вт. При этом в технических характеристиках указаны номинальная мощность 1000 Вт, максимальная — 3000 Вт.
Шнековая соковыжималка Этот тип называют ещё холодным отжимом прессового типа. Работает подобный агрегат по принципу электромясорубки: внутри соковыжималки находится спиралевидный шнек. Он прокручивает овощи и фрукты, превращая их в кашицу, и за счёт давления отжимает сок через сито, отфильтровывая крупные частицы. Часть жмыха проходит через сито, так что в результате у вас получается фреш с мякотью. Плюсы Более щадящий и мягкий способ приготовления сока За счёт невысокой скорости овощи и фрукты не нагреваются в процессе приготовления сока, а значит, витамины и минералы не разрушаются и полностью попадают к вам в стакан. Полезный сок С точки зрения диетологов, фреш с мякотью полезнее, так как содержит необходимую нашему организму клетчатку. К тому же вы можете усилить полезные свойства напитка, добавляя в него пророщенные и обычные семена, орехи и зелень — шнековая соковыжималка со всем справится.
Тихо работает Вы сможете без проблем приготовить себе стакан фреша, даже если в соседней комнате чутко спит ребёнок. Возможность приготовления смузи, сорбетов и пюре Некоторые модели шнековых соковыжималок оснащены дополнительными насадками, которые позволяют готовить как пюре из свежих овощей и фруктов, так и домашние сорбеты из замороженных. Минусы Стоимость Когда шнековые соковыжималки только появились, они стоили на порядок дороже центробежных.
Затем, при вращении центрифуги с большой скоростью, происходит отделение сока от жмыха. Достоинства: низкая цена — доступность для каждого; простота использования. Соковыжималки для цитрусовых — это устройства, в которые высыпают целые апельсины или грейпфруты.
Цитрусовые автоматически разрезаются пополам, и каждая половинка попадает под давление пресса сферической формы.
Устройство занимает мало места на рабочей поверхности и подойдет для небольшой кухни. Справляется с самыми разными овощами и фруктами: тыквой, морковью, апельсинами и т. Размер резервуара для сока — 0,6 л. Этого хватит на 2-3 человек, в зависимости от потребностей и аппетита. Соковыжималка рассчитана на небольшую семью. Из-за малой загрузочной воронки она требует мелкой нарезки овощей и фруктов, на это нужно время. Если работает дольше 10-15 минут, может перегреться, хотя производитель заявляет о непрерывной 30-минутной работе.
Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов. Плюсы: Хороший отжим, добывает сок по максимуму. Легко моется под краном. Компактные размеры и приятный дизайн. Минусы: Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться. Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать.
Рейтинг (ТОП-35) лучших шнековых соковыжималок 2023-2024 года
Рассказываем, на что обратить внимание при покупке, и представляем рейтинг лучших шнековых соковыжималок. 129 000 ₽/сиональная шнековая соковыжималка Kuvings Whole Slow Juicer Chef (CS600). Представляем рейтинг шнековых соковыжималок, отмечая преимущества разных моделей. в чем разница и какую лучше выбрать? Основные отличия шнековых и центробежных соковыжималок: принцип работы, назначение. Плюсы и минусы каждого вида, советы по выбору. 87 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. Следующий участник списка лучших шнековых соковыжималок 2023 года для дома может похвастаться увеличенным для своей ценовой категории резервуаром – он вмещает в себя целый литр продукта.
Соковыжималка шнековая. Топ лучших предложений
Hurom – первая в мире запатентованная соковыжималка холодного отжима | Ещё одна шнековая соковыжималка, которая обладает кучей полезных особенностей. |
Лучшие шнековые соковыжималки из США, Европы и Южной Кореи | В ТОП вошли самые лучшие шнековые соковыжималки для дома по соотношению цены и качества в 2024 году. |
Профессиональные шнековые соковыжималки купить в Москве по лучшей цене – | Открывает рейтинг мощная шнековая соковыжималка с прочным нержавеющим корпусом. |
Рейтинг профессиональных шнековых соковыжималок: лучшие бюджетные модели – Setafi | Шнековые соковыжималки холодного отжима работают на низких оборотах, осуществляя так называемый “бережный отжим”, без нагревания и окисления сока. |
Какую соковыжималку для дома выбрать: шнековую или центробежную? | В этом ТОПе давайте рассмотрим лучшие шнековые соковыжималки, актуальные в конце 2024 года. |
Шнековые соковыжималки - что это такое и чем они лучше
Профессиональные соковыжималки шнековые с доставкой по Москве и всей России в каталоге на сайте магазина Restomoda. в чем разница и какую лучше выбрать? Основные отличия шнековых и центробежных соковыжималок: принцип работы, назначение. Плюсы и минусы каждого вида, советы по выбору. Рейтинг самых лучших соковыжималок для дома 2024 года Помогаем выбрать шнековую, центробежную, комбинированную соковыжималку для дома ТОП-25 лучших соковыжималок для дома по соотношению цены и качества. Следующий участник списка лучших шнековых соковыжималок 2023 года для дома может похвастаться увеличенным для своей ценовой категории резервуаром – он вмещает в себя целый литр продукта. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам.
Соковыжималка шнековая. Топ лучших предложений
Лучшие шнековые соковыжималки 2021 - 2022 года | Рейтинг ТОП-12 | Многие производители популярных шнековых соковыжималок не остались в стороне и купили у Hurom право пользоваться разработкой, а те, кто не захотел платить за патент, просто скопировали технологию и воспроизвели своими силами. |
Шнековая соковыжималка | BMW Club | Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта (если это не модель для коммерческого производства соков). |
Соковыжималка: шнековая или центробежная - какая лучше? | Завершает рейтинг лучших шнековых соковыжималок по соотношению цены и качества профессиональная модель от Garlyn. |
Новинка! Первая в мире профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка Kuvings CS600 | Шнековая соковыжималка REDMOND RJ-930S бережно отжимает жидкость, работает в спокойном ритме, но оставляет жмых максимально сухим. |
Рейтинг (ТОП-35) лучших шнековых соковыжималок 2023-2024 года | Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2024 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома. |
Лучшие профессиональные соковыжималки в 2024 году
Открывает топ-10 шнековых соковыжималок устройство, предназначенное для обработки фруктов среднего размера целиком. Рейтинг самых лучших соковыжималок для дома 2024 года Помогаем выбрать шнековую, центробежную, комбинированную соковыжималку для дома ТОП-25 лучших соковыжималок для дома по соотношению цены и качества. Вертикальная шнековая соковыжималка из безопасного экопластика. Рейтинг шнековых соковыжималок по цене/качеству в 2024 году.
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок года 2018
Электрические соковыжималки профессионального назначения должны быть мощными для хорошей производительности. Шнековые соковыжималки получили свое название благодаря способу, с помощью которого получается сок. Профессиональные соковыжималки шнековые с доставкой по Москве и всей России в каталоге на сайте магазина Restomoda.
ТОП 7 лучших шнековых соковыжималок по отзывам покупателей
Шнек на месте, измельчает и толкает вперёд влажную массу, но вместо ножей используется сетчатый либо решётчатый фильтр, сквозь отверстия которого сок буквально продавливается наружу, стекает через нижний отвод в стакан, а жмых продолжает движение по горизонтали, выходя через специальный носик иногда с регулятором давления. Горизонтальные 2-шнековые Отличаются использованием параллельных, похожих на две длинных шестерни шнеков, крутящихся навстречу друг другу. Этакая мельница, перемалывающая попавший в неё продукт до состояния однородной фракции, из которой в итоге извлекается практически вся жидкость вне зависимости от жёсткости волокон. Такие шнековые соковыжималки признаются лучшими для приготовления витграсса, сока из сельдерея, твёрдых и не очень сочных корнеплодов. С остальными продуктами тоже нет проблем. Итак, довольно прелюдий. Предлагаем вашему вниманию актуальный рейтинг лучших на сегодняшний день шнековых соковыжималок по мнению экспертов, маркетологов и счастливых обладателей по-настоящему стоящих версий этого популярного кухонного устройства. Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2023 года Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки 1.
Думаю, на одного человека хватит около 200 мл — на два стакана. А вот если вы благословлены большой семьей, где каждый хочет по стакану утром, днем и вечером, то тут не обойтись без соковыжималки с емкостью 500-1000 мл. Скорость вращения Разные продукты требуют разной скорости обработки. Общее правило такое: чем мягче продукт, тем выше скорость. А если вы хотите выжать сок из корня сельдерея, придется заставить шнек вращаться с минимально возможной скоростью. Отсюда вывод: если охота разнообразия, то правильным выбором станет машина с несколькими скоростями. Материал внутренних деталей Шнек вращается внутри кармашка из сетки обычно этот конус , который отделяет жмых от сока.
Недорогие соковыжималки оснащаются пластиковой сеточкой. Такие сетки менее прочны, но не удорожают конструкцию. В более дорогих сетка выполнена из нержавеющей стали, и прослужит она больше. В целом стоит ориентироваться на как можно большее число комплектующих из пищевой стали, но не оцинкованной. Потому что оцинкованная, хоть и не ржавеет, но может придать конечному продукту неприятный металлический привкус. Подача сока Как правило, соковыжималки делятся на два типа: либо сок капает наружу в подставленную емкость, либо емкость уже находится внутри устройства.
Но мы сейчас оцениваем вкус. Анна проверяла дорогую соковыжималку. Саша тестировал среднюю по цене. Олесе досталась дешевая — примерно такая, кстати, у нее на работе.
Две более дорогие шнековые соковыжималки работали куда медленнее, чем бюджетная центробежная. Но в итоге из килограмма моркови все они сделали примерно одинаковое количество сока — 320-350 мл. При этом у Олеси в дешевой машине жидкость получилась самая прозрачная, то есть жмыха в ней осталось меньше. А вот после шнекового аппарата у Саши в стакане — частички мякоти. Скоростные характеристики проверили на яблоках. В емкости для сока поместили теннисный шарик. У кого раньше он поднялся на поверхность, тот и победил. Килограмм яблок у Олеси превратился в сок за полторы минуты. У ее дешевого устройства оказалось самое широкое горлышко, и фрукты легко проскакивали внутрь. Анне и Саше приходилось дополнительно разрезать даже четвертинки яблок!
В итоге дорогая соковыжималка справилась за 6 минут, а средняя по цене — аж за 9. Правда, напитки у них в итоге выглядели куда более аппетитно — сок не расслоился, в отличие от дешевой машины. Последнее испытание — как наши образцы справятся с трудными продуктами?
Также присмотритесь к материалу сетки. Для мягких сортов фруктов подойдёт пластмассовая сетка.
С более твердыми, такими как морковь и свекла, лучше справляется металлическая. Чем больше усилий вы будете прилагать на толкатель, тем прочнее должна быть сетка Вместительность Чтобы переработать достаточное количество овощей за короткое время, загрузочный контейнер должен быть вместительным. Большую роль играет горлышко загрузочного контейнера. Оптимальным вариантом для цельных плодов будет его размер от 65 до 85 мм. Также отдавайте предпочтение круглому горлышку, овальное и прямоугольное могут затруднить проходимость плодов.
Отличным примером вместительного комбайна является Garlyn J700 Pro с горлышком 85 мм.
Соковыжималки электрические
Лучшие шнековые соковыжималки 2021 - 2022 года | В ТОП вошли самые лучшие шнековые соковыжималки для дома по соотношению цены и качества в 2024 году. |
16 лучших шнековых соковыжималок - Рейтинг 2024 | Шнековая вертикальная соковыжималка Galaxy GL 0802 предназначена для отжима сока из овощей, фруктов и ягод. |
Покупателям
- Виды шнековых соковыжималок
- Критерии выбора
- 10 лучших шнековых соковыжималок [Апрель 2024 г.]Рейтинг цена/качество
- Шнековая соковыжималка: как работает
Яблочно-морковный батл. Протестировали соковыжималки. Рассказываем о плюсах, минусах и нюансах
Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху. Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны. Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима.
При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше. В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень.
Из-за этого процесс приготовления сока происходит несколько медленнее. Такая модель будет идеальной для приготовления фреша из различных трав. Профессиональная или промышленная модель заслуживает особого внимания.
Большее количество комплектующих изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет аппарату работать долгое время без перебоев. Хоть эти модели извлекают сок и не так быстро, как центробежные. Но они подходят для овощей и фруктов практически любого размера и плотности. Такая соковыжималка очень маленькая, мини размера. За счет этого ее удобно брать с собой в путешествия и различные поездки.
Например, на дачу, если на ней нет возможности подключить другие модели к электропитанию. Часто это садовая соковыжималка помогает переработать большое количество продуктов. Садовой является и прессовая модель аппарата. Компактная соковыжималка не займет много места и на малогабаритной кухне. Прежде чем остановить свой выбор на какой-то отдельной модели, стоит определиться со стоимостью аппарата.
Важно осознавать тот факт, что слишком бюджетные варианты выполнены из дешевого пластика, который имеет маленький срок службы. Но для очень редкого использования, приобрести такую соковыжималку будет весьма рационально. Аппараты премиум — класса будут служить своим хозяевам значительно дольше. На это влияет качество материалов. К таким моделям в комплекте идет большое количество различных приспособлений и насадок, которые делают процесс получения сока более удобным и простым.
К тому же есть модели с одним или с двумя шнеками. Механическая соковыжималка за счет специфики работы будет чуть проще в эксплуатации, чем ручная. Шнековая соковыжималка подойдет и для ягод с косточками, для граната, для чеснока и лука. Это также отличный вариант для винограда, когда есть желание сделать домашнее вино. Электрическая модель тоже комфортна в использовании и не будет создавать много шума в процессе работы.
Шнековая соковыжималка является аппаратом большой производительности сока и получения меньших отходов по сравнению с центробежной. В последнее время набирает популярность и комбинированная модель соковыжималки. Она является симбиозом центробежной модели и аппарата для получения сока из плодов цитрусовых. В комплект к таким аппаратам обычно идет сито — сепаратор с теркой и конусообразная насадка. Для приготовления цитрусового фреша ее нужно установить на место основной.
Модели с 2 фильтрами позволяют получить более качественную фильтрацию, а функция самоочистки будет содержать их всегда в чистоте. Сравнивая все типы соковыжималок, представленных в настоящее время на рынке товаров, именно шнековые стоит назвать универсальными. Сложно сказать какая из шнековых соковыжималок самая лучшая. Главную роль здесь играют потребности и желания хозяев. Стоит только отметить, что в последнее время они пользуются очень большой популярностью у населения.
Устройство и принцип работы Принцип действия механического аппарата состоит в том, что любой продукт кладут под пресс и при помощи специального рычага он давит до тех пор, пока не получится сок. Ручная модель работает по-другому. Продукт закладывается в специальный отсек, и в ручном режиме механизм начинает действовать. В итоге шнек выдавливает полностью сок из овоща, фрукта или травы. Затем фреш поступает сквозь решетку в специальную емкость, а жмых с противоположной стороны в другую.
Электрическая модель по принципу работы напоминает ручной вариант. Для начала работы нужно только нажать кнопку и не прилагать больше никаких усилий, в отличие от ручного варианта. Продукт загружается в специальное отверстие и проталкивается с помощью специального толкача. Скорость вращения такого аппарата со стальным шнеком или пластмассовым не превышает 40-80 оборотов в минуту. Горизонтальные модели занимают больше места на кухне.
Принцип работы аппаратов с металлическим шнеком или с пластиковым практически одинаковые. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Горизонтальный вариант может быть с 1 или 2 шнеками. Те, которые имеют 1 шнек, по размеру гораздо больше, чем с 2 шнеками.
Чем ниже потребление энергии, тем больше денег вы сможете сэкономить в перспективе. Категория дорогих соковыжималок, обычно, представлена брендами премиум-класса, которые больше вложились в маркетинг, что, в итоге, и отразилось на цене. Популярные вопросы и ответы На вопросы отвечает Дмитрий Киселев, менеджер по продукту компании «Авакс». Как можно сэкономить на покупке профессиональной соковыжималки? Как говорится в пословице, «мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи». Поэтому при покупке соковыжималки не стоит делать выбор в пользу самых дешевых моделей — они, чаще всего, оказываются ненадежными, быстро ломаются и плохо выжимают сок. Подходите к выбору соковыжималки с умом: выбирайте соковыжималки по средней цене, выполненные из качественных и надежных материалов. Чем профессиональная соковыжималка отличается от бытовой? Они могут дольше работать без перерыва, потому что их двигатели лучше защищены от перегрева; они выполнены из более прочных и долговечных материалов — все это защищает профессиональные соковыжималки от быстрого износа. Чем соковыжималка для цитрусовых отличается от универсальной?
Цена выжимающего устройства Wellra стартует от 37000 рублей Tribest Green Star Elite GSE-5300 Двухшнековый прибор позволяет получить максимум сока из твердых продуктов и сохраняет все витамины. Подходит для обработки корнеплодов, зелени и ростков пшеницы. Комплектуется насадками для чистых напитков и смузи, носиками-регуляторами, толкателями и дуршлагом. Цена соковыжималки Tribest начинается от 64000 рублей Angel Juicer Девайс из нержавеющей стали со скоростью 82 оборота в минуту подходит для обработки любых продуктов. Оставляет практически сухой жмых, при этом все витамины и минералы в напитке сохраняются полностью. Цена агрегата со шнеком Angel составляет примерно 65000 рублей Рейтинг горизонтальных шнековых соковыжималок Девайсы горизонтального типа занимают больше места на кухне, зато лучше справляются со сложными продуктами. К достоинствам можно отнести богатую комплектацию, многие модели обладают широким спектром применения. Sana EUJ-707 Шнековая соковыжималка поставляется с двумя фильтрами для сока разной густоты, насадкой для измельчения и носиками для формирования спагетти. В комплект входят также толкатель и щетка для очистки. Устройство поддерживает реверс, скорость прибора составляет всего 75 оборотов в минуту, зато сок получается очень полезным. Купить соковыжималку Sana можно от 36000 рублей Philips R1897 Avance Collection Шнековый агрегат для твердых плодов и мягких фруктов позволяет загружать продукты в прибор без подготовки. Работает очень тихо, после цикла работы наливает в стакан прозрачный сок с минимальной примесью жмыха. Приобрести соковыжималку Philips можно от 18000 рублей Kitfort KT-1111 Бюджетная горизонтальная соковыжималка со шнеком справляется с плодами, корнеплодами и овощами. Горло у прибора широкое, поэтому предварительной нарезки не требуется. Купить девайс для отжима плодов KT-1111 можно от 6000 рублей Рейтинг лучших вертикальных шнековых соковыжималок Вертикальные устройства лучше всего подходят для классического измельчения фруктов и нетвердых овощей. Места на кухне они занимают мало, работают быстро и качественно. Отжим происходит медленно, зато сок не нагревается и не окисляется. Время непрерывной работы составляет полчаса. Сок получается качественный, но каждые 15 минут соковыжималке нужен перерыв, чтобы остыть. Купить шнековый девайс Panasonic можно от 10000 рублей Mirandi J-60 Среднеценовая соковыжималка с классическим набором функций поддерживает скорость 55 оборотов и реверс, перерабатывает овощи и фрукты. Обладает широкой горловиной для загрузки сырья и комплектуется нержавеющими сетчатыми фильтрами. Приобрести девайс со шнеком Mirandi можно от 15900 рублей Рейтинг корейских шнековых соковыжималок Корейские приборы пользуются особенным интересом за счет доступной цены и хорошего качества. Модели отличаются надежной сборкой и высокой технологичностью. Samson GB-9006 Надежная шнековая соковыжималка работает почти бесшумно и оставляет практически сухой жмых после измельчения фруктов и овощей. В комплекте поставляются насадки, в том числе для лапши, можно загружать в устройство даже специи и кофе. Есть регулировка количества мякоти. Средняя цена соковыжималки Samson составляет 13000 рублей Hurom Premium H-AI-RBE20 Корейская соковыжималка поддерживает скорость шнека 60 оборотов и справляется с измельчением любых фруктов. Есть система прямой подачи сока и автовыброс мякоти, предусмотрена защита от проливания. А вот резервуар у прибора довольно скромный — 500 мл. Внутренние части изготовлены из специального пластика и нержавеющей стали, поэтому устройство очень долговечное и надежное. Купить Hurom GI Series можно от 25000 рублей Рейтинг лучших профессиональных шнековых соковыжималок Устройства профессионального уровня отличаются производительностью и высокой ценой.