В 2024 году, согласно китайскому календарю, год Зеленого Деревянного Дракона предписывает особенные требования к празднованию и составлению праздничного меню. Зеленый Деревянный Дракон по восточному календарю начнет править миром 10 февраля 2024 года, но готовиться к встрече нужно заранее.
Стол на год Зеленого Дракона 2024: что готовить, что нельзя готовить, примеры меню
Свинина с мандарином. В Новый год-2024 можно достать все самое роскошное и поставить на праздничный стол. А чего опасаться в 2024 году, и кто ухватит удачу за хвост — читайте в материале ИА SakhalinMedia. Сегодня мы поговорим о том, как правильно встретить год 2024 по восточному календарю, что должно быть на столе в год Дракона. Наступающий год Зеленого Деревянного Дракона начнется 10 февраля 2024, а завершится 28 января 2025 г.
Что приготовить на новогодний стол, чтобы задобрить символ года 2024: рецепты, правила, секреты
К нему добавляем мед, разводим все теплой кипяченой водой. Добавляем к напитку цедру 2 лимонов. Даем смеси настояться, затем процеживаем. Выжимаем из лимонов сок, добавляем к напитку и охлаждаем.
Украсьте закуску веточками укропа. Дополнить любимые закуски можно соусом с нерафинированным оливковым маслом и чесноком, с измельченными орешками кешью. Все Блюда Тарталетки с сыром и креветками, брускетты с авокадо и оливковым маслом, капрезе с томатами, традиционные бутерброды с красной икрой — выбирайте любимые закуски к новогоднему столу, чтобы задобрить Дракона и насладиться вкусом. Горячие мясные и рыбные блюда Горячий лосось в апельсиновом маринаде — хороший и несложный рецепт для рыбных гурманов. Для приготовления вам потребуются четыре стейка, чайная ложка коричневого тростникового сахара, половинка апельсина и 400 мл свежевыжатого сока. Соль, молотый имбирь и красный перец возьмите по вкусу. Соберите простой набор продуктов и следуйте пошаговому рецепту: Апельсиновый сок смешайте с приправами и солью до полного растворения последней. Залейте промытые стейки лосося маринадом на 20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте рыбу в фольге 15 минут. Не забудьте выложить на каждый стейк дольки апельсина. Оставшийся сок доведите до кипения, добавьте немного сахара и варите до загустения. Подавайте лосося к столу, предварительно полив его соусом и украсив листочкам мяты. Если вы предпочитаете готовить мясо на праздники, опробуйте еще один интересный рецепт. Возьмите 1,5 кг свинины шейка или корейка , пять мандаринов, по паре столовых ложек соевого соуса и белого винного уксуса, пару зубчиков чеснока, чайную ложку жидкого меда. Нежное мясо в цитрусовом маринаде — наслаждение вкусом. Для приготовления придерживайтесь последовательности: Смешайте свежевыжатый мандариновый сок, соевый соус, уксус, измельченный чеснок, мед и перец.
Присолите, доведите до кипения и варите до загустения — пока не выпарится вдвое. Процедите готовый соус. Мясо помойте, просушите и обжарьте до румяной корочки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Посолите, поперчите свинину и переложите в форму для запекания, залейте соусом и запекайте 20 минут при 190 градусах. По истечении этого времени снизьте температуру на 20 градусов, снова обильно смажьте мясо мандариновым маринадом и запекайте еще полчаса. Повторите этот шаг еще два раза со снижением до 150 градусов. Готовую свинину подавайте с зеленью. Украсьте ее цитрусовыми на свой вкус.
Рецепт новогоднего салата с китайским колоритом Какой аппетитный салат приготовить на Год Дракона, чтобы он понравился огнедышащему зверю, гостям и домочадцам? Помимо традиционного оливье, вы можете сделать азиатский салат с говядиной. Яркий, оригинальный с необычным балансом вкусов — он станет ключевым блюдом на праздничном столе. Вам потребуются 350-400 г говядины, шесть свежих огурцов, луковица, пара болгарских перцев. Обязательно подготовьте кунжут, чеснок, соль по вкусу, красный молотый перец, по две столовые ложки растительного масла, уксуса и соевого соуса. Огурцы почистите, порежьте брусочками , посолите и перемешайте в миске. Мясо промойте и просушите, порежьте полосками небольшой толщины и обжаривайте на сильном огне на растительном масле до готовности. Когда сок от говядины выпарится, отправьте к ней соус, лук полукольцами.
Все поперчите.
Десерт сам по себе не сильно привлекает Дракона. По большей части к сладкому он относится равнодушно. И все же от подобных угощений в новый год отказываться не стоит. Тотем с пониманием относится к тому, что десерт является фаворитом не только детей, но и многих взрослых. Он не против того, чтобы вы побаловали себя и своих близких чем-то сладким, калорийным.
Единственный нюанс — отдать предпочтение стоит более здоровым вариантам продуктов это могут быть, например, приготовленное дома имбирное печенье, экзотические фрукты, т. Изучив предпочтения Зеленого Деревянного Дракона, несложно прийти к выводу, что это животное является некапризным, неприхотливым. И все же, некоторую пищу, он не переносит на дух. Речь идет о традиционных блюдах корейской кухни. Все дело в том, что таковые нередко содержат в своем составе мясо диких кошек. Подобные ингредиенты в праздничном кушанье могут стать причиной того, что Дракон откажется покровительствовать вам в новом году.
По этой причине, от них нужно отказываться что в целом не сложно, так как на просторах СНГ найти мясо кошачьих практически невозможно. Составляя праздничное меню, не включайте в него китайскую короткую лапшу. Не забывайте, что длина этого продукта в китайской культуре символизирует длину жизненного пути человека. Не хотите укорачивать последнюю? Тогда не рискуйте и не готовьте на новый год короткие макаронные изделия. В черный список также попадают и шипучие, а также алкогольные напитки.
Однако, здесь следует уточнить, что от алкоголя отказываться полностью необязательно. Достаточно свести его количество на новогоднем застолье к минимум. Точно так же стоит поступить и с рыбными блюдами. Рыбу Дракон не то чтобы не любит, но все же лакомиться ею не станет. Если вы ее обожаете, не отказывайте себе в удовольствии реализовать рецепт-фаворит, однако, постарайтесь обойтись одним подобным кушаньем. Как видите, новый восточный хозяин готов искать компромиссы, идти вам на встречу.
Цените это и старайтесь не разочаровывать потенциального покровителя. Огорчить его довольно легко. Чтобы не допустить этого, не ставьте на праздничный стол запрещенные блюда, в числе которых и всевозможные фаст-фуды. Сделайте ставку на все натуральное, такое обожаемое Драконом.
Что нельзя готовить на Год Зеленого Дракона Если верить легендам, хозяин 2024 года имеет особое отношение к пище.
Дракон любит, когда еды много и она разнообразна. Но есть и свои исключения, которые рекомендуется учитывать при составлении новогоднего меню. На праздничный стол на год Дракона лучше не подавать блюда из зайца или кролика - считается, что это может оскорбить мифического покровителя года. Кроме того, чтобы не отпугнуть удачу, стоит избежать слишком большого количества блюд на основе полуфабрикатов, а также какой-либо еды с резким запахом. С крепкими и шипучими спиртными напитками стоит быть осторожным - они могут не понравиться символу 2024 года.
При составлении праздничного меню учитывайте, что Дракон не любит мясо кролика и еду с резким запахом.
Новогодний стол на год Зеленого Дракона 2024: что приготовить и как украсить
Китайский Новый год в 2024 году наступит только 10 февраля. И согласно китайским верованиям, люди, рожденные под знаком Деревянного Дракона, — молчаливы, трудолюбивы и усердны. В чем встречать? Прежде всего, год Дракона нужно встретить под стать его образу — весело, шумно и ярко. Выбирая наряд, стоит забыть о пастельных тонах и приглушенных оттенках. Только блестки, пайетки и шик! Ткани лучше выбирать эффектные — отдайте предпочтение бархату, атласу, шелку. В китайской культуре удачу приносят наряды цвета золота и серебра. Но астрологи рекомендуют надеть на праздник красное платье — оно приманит удачу и станет символом огня, который неизменно связан с образом Дракона.
Все чаще китайцы отправляют электронные «хунбао» с помощью специальных приложений. Это удобно, если родные живут в других странах или не могут приехать на праздник. В Китае принято дарить подарки из парных предметов. Четные числа считаются счастливыми. Чаще всего преподносят две вещи, но можно и шесть. Только не четыре! Эта цифра ассоциируется у китайцев со смертью, так как эти слова в китайском языке созвучны. Хозяева дома и гости вручают друг другу мандарины и тоже по две штуки в руки.
Таким образом они обмениваются пожеланиями финансового благополучия, ведь эти фрукты, по мнению жителей Поднебесной, похожи на золотые слитки. Конечно, можно дарить игрушки и угощения, но традиционно красного цвета. Как украсить дом для встречи китайского Нового года Больше, больше красного! Как мы уже писали, в Поднебесной в Новый год бумажными фонариками украшают дома и квартиры. Их также размещают на деревьях, в офисах, на фасадах зданий. Считается, что они отгоняют несчастье. На входные двери нужно повесить панно или полоски бумаги конечно, красной с парными надписями. Традиционно в посланиях желают добра и процветания, а также пишут стихи о наступлении весны.
Во многих провинциях окна украшают замысловатыми фигурками из бумаги. Похожий декор любят и в России. У нас вырезают снежинки. В Поднебесной узоры более сложные. Китайская техника вырезания из бумаги называется «цзяньчжи». Также дома украшают новогодними картинками «няньхуа» напоминаем, что «нянь» по-китайски означает «год». На них часто изображены герои народных легенд. Так как китайский Новый год — это Праздник Весны, то без растений нельзя.
Люди покупают в дом маленькие мандариновые или цветущие сливовые деревья, орхидеи, пионы и другие цветы. Новогодние приметы в Китае В разных китайских провинциях есть свои новогодние приметы. Рассказываем про самые распространенные. Красный цвет отпугивает чудище Нянь и несет достаток. Генеральную уборку делают накануне праздника. А следующие несколько дней лучше полы не мыть. По легенде, в это время боги облетают дома и рассыпают счастье. Нельзя спать в новогоднюю ночь — счастье проспишь.
Надевай лучшие наряды — привлечешь достаток. Год Дракона будет наиболее успешным для тех, кто, соответственно, родился в год Дракона, ведь это их талисман. В новогоднюю ночь и первый день года ни в коем случае нельзя ссориться. Это может принести множество проблем. И наоборот, следует попросить прощения и самому прощать все обиды. Тогда год пройдет счастливо. До наступления Нового года обязательно нужно вернуть долги. Тогда вскоре получишь в два раза больше денег.
Источник: Freepik Вопросы и ответы У тех, кто интересуется китайскими традициями и культурой, возникают различные вопросы о датах и выходных днях Нового года в Китае. Ответим на наиболее популярные из них.
Вот топ нарядов, в которых читателям «Ленты. Красное платье. Этот наряд станет хитом новогоднего вечера — кроме того, красный цвет выбран одним из модных трендов осенне-зимнего сезона 2023 года. Он символизирует огонь, движение и саму жизнь, а дракон в культуре — существо горячее и жизнеутверждающее. Также можно выбрать и красную блузку, юбку или брючный костюм. Коктейльное платье. Тем, кто не любит красный цвет, разумеется, заставлять себя не нужно.
Платье может быть и розовым, и цвета матового золота, и, конечно же, любых оттенков зеленого. Но пусть в нем будет какой-нибудь необычный, привлекающий внимание элемент — например, асимметрия юбки или декольте, драпировка, вышивка пайетками или стразами. Брючный костюм. Этот наряд вполне подойдет для любительниц брюк, но желательно, чтобы к нему прилагались броские, сверкающие, яркие аксессуары и украшения. Лучше всего — золотые. Хочу обратить внимание на одну деталь — это обувь. Встречая Новый год дома или в гостях, многие мужчины и женщины обуваются в домашние тапочки. При всем удобстве, они способны разрушить самый красивый образ. И тем более недопустима такая обувь в год Дракона.
Мой совет — наденьте туфли на шпильке: это тот случай, когда они как нельзя более уместны. А ходить в новогоднюю ночь вам вряд ли придется много Алия Фирсовамодельер В чем встречать Новый год мужчинам? Классический костюм — серый, темно-синий, бежевый — является оптимальным для любого праздника. В год Дракона лучше оживить его красным аксессуаром — носовым платком, галстуком или носками. Тем же, кто признает костюмы лишь в официальной обстановке, можно надеть, например, светлые брюки и шелковую рубашку или тонкий джемпер.
На столе должны быть лучшие мясные и рыбные блюда, а также выпечка. Ведь властелин 2024-го — сладкоежка: его порадуют и шоколадный торт, и необычные азиатские вкусности. Украшение дома. Оттенки года — красный, желтый, золотой и зеленый. Поэтому при выборе наряда, дизайне дома и елки лучше делать акцент на них. Классическое западное рождественское сочетание красного и зеленого тоже понравится Дракону, рожденному на Востоке. Все 50 оттенков травы и листвы можно разбавить бирюзой и деревянными вещами. Если дома нет комнатных растений, самое время купить фикус или бонсай. Хозяин года одобряет благоприятную экологию жилища. Неплохо поставить увлажнитель воздуха в помещении, где больше всего проводишь время: Зеленый Дракон любит тех, кто заботится о микроклимате и своем здоровье. Выбор наряда. Встречать год лучше в одеждах зеленого с блеском. Но подойдут также алый, малиновый, бордовый, винный, медовый, все оттенки золота. Черный с серебром или цвет морской волны тоже будут кстати. Дарить близким желательно украшения в виде кулонов с раскидистым деревом, фигурки драконов, шкатулки для хранения ценностей. Подарки могут соответствовать увлечениям того, кому даришь. Это может быть сертификат на мастер-класс по живописи или сальсе, или полет на параплане, воздушном шаре, а, может, курс по подводному плаванию. Подходит все, что вызывает приятные или будоражащие кровь эмоции: Дракон обожает экстрим. Если тебя волнуют какие-то проблемы со здоровьем, 2024-й — благоприятный период, чтобы заняться своим самочувствием. Выздоровление и исцеление гарантировано, ведь хозяину года нужны здоровые смельчаки. Как Дракон повлияет на личную жизнь Этот символ ассоциируется с императорами, мудрыми правителями, которые всегда знают ответы на сложные вопросы. Поэтому в следующем году нужно проявлять инициативу и становиться властелином своей жизни, в том числе в сфере отношений. Например, если кто-то очень понравится, не нужно стесняться заговорить или подойти познакомиться первой.
Годы рождения — Дракон
- Годы рождения — Дракон
- Восточный гороскоп на 2024 год. Год Зелёного Деревянного Дракона. Дракон
- Что приготовить на новый 2024 год Дракона?
- Гороскоп для Дракона на 2024 год | ГОРОСКОПЫ 365
- Дерево - главный элемент 2024 года Дракона
Меню на Новый год 2024 — ТОП-6 рецептов с фото
| Натуральное и нежирное: какие блюда можно и что нельзя готовить на Новый 2024 год | Встречая год Дракона, позаботьтесь о том, чтобы в доме были чистота и порядок. |
| Лучшее Меню Дракона на новый 2024 год. Украшаем стол. Что надеть к новогоднему столу? | 2024 Год-Деревянный Дракон по китайскому гороскопу, начинается с 10 Февраля 2024 года и продлится до 28 Января 2025 года. |
Меню на новый год 2024
Дракон любит волю – встреча Нового года 2024 за городом придется ему по душе. Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты. На Новый год Дракона лучше всего выбрать блюда, символизирующие процветание и удачу. Меню на новый год 2024. Пройдет совсем немного времени – и наступит Новый год, самый любимый и долгожданный зимний праздник!
Натуральное и нежирное: какие блюда можно и что нельзя готовить на Новый 2024 год
Праздничное меню на Новый 2024 год: примеры и рецепты. Согласно восточному календарю, наступающий 2024 год пройдёт под знаком Зелёного Деревянного Дракона — одного из 12 знаков зодиака. Цвета для Нового года 2024 по восточному календарю.