Салат с горохом. 35 рецептов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. Простой салат с горошком и яйцами. Рецепт 6. Салат из свежего зеленого горошка с черной и красной смородиной. Как приготовить постные салаты с зеленым горошком просто, быстро и вкусно – смотрите в наших рецептах с фото!
Салат с горошком
Самый простой рецепт салата из гороха готовят на Ближнем Востоке: для салата горох нут замачивают, отваривают до готовности и смешивают с большим количеством лука и зелени. Салат с горошком — холодный салат из бобовых и овощей, подаётся как гарнир или самостоятельное блюдо. Если вы хотите приготовить вкусный и полезный салат с горошком, посмотрите видео рецепты на данной странице. Салат с крабовыми палочками, горошком и яйцом.
15 вкусных салатов с зелёным горошком
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.
Эти салаты с горошком действительно готовятся очень быстро и состоят из простых продуктов, которые есть дома или в любом ближайшем магазинчике. Салат с горошком, огурцами и яйцом Этот салат самый быстрый и простой из нашей подборки. Самое длительное здесь — это сварить яйца, чем и следует заняться в первую очередь. Огурцы предлагаем использовать свежие, в современное время это не проблема даже зимой — свежие овощи есть в каждом магазине.
Возможно, взбивать придется по частям. Добавить в суп приправы, можно кокосовое молоко, перемешать. Полезные советы Чтобы правильно сохранить летний урожай, имеет смысл прислушаться к нескольким советам: мытые или бланшированные стручки рекомендуют предварительно подморозить, разложив в один слой на ровной поверхности и поместив в морозилку на несколько часов После этого их быстро расфасовывают в пакеты и закладывают на длительное хранение; очень важно выбирать для заморозки только здоровые, спелые, но не перезревшие грубые зерна. Одна испорченная горошина может привести к потере всей партии; разморозить продукт можно только однократно, после чего его сразу нужно приготовить или съесть. Поэтому заморозку лучше производить небольшими раздельными порциями; перед добавлением в горячие блюда размораживать горох как бланшированный, так и сырой необязательно; для хранения заготовки следует выбирать герметичную тару, так как овощной продукт способен впитывать посторонние запахи Согласитесь, зеленый горох с ароматом рыбы — интересное, но очень экстремальное лакомство.
Поэтому заморозку лучше производить небольшими раздельными порциями; перед добавлением в горячие блюда размораживать горох как бланшированный, так и сырой необязательно; для хранения заготовки следует выбирать герметичную тару, так как овощной продукт способен впитывать посторонние запахи. Согласитесь, зеленый горох с ароматом рыбы — интересное, но очень экстремальное лакомство.
Поэтому вы можете выбирать из того, что есть у вас в холодильнике. Когда яйца сварятся, их нужно поставить под холодную воду, чтобы они быстрей остыли. Очищаем скорлупу и также нарезаем кубиками. По желанию, для этой цели можно воспользоваться специальным устройством. Яйца добавляем к горошку с огурцами.
Теперь настал черед зелени.
Сборник популярных рецептов салатов с зеленым горошком
Сварите овощи в кожуре до готовности, затем остудите. Нарежьте овощи Огурец нарезают кубиком: Freepik Очистите картофель и морковь от кожуры. Нарежьте овощи кубиком и поместите в салатник. Добавьте огурец по вкусу. Для приготовления салата используют как маринованный, так и свежий огурец, поэтому ориентируйтесь в выборе этого ингредиента на собственный вкус. Добавьте яйца и лук Репчатый лук мелко нарезают: Freepik Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиком.
Салат с картошкой, яйцами и зеленым горошком Фото: cooksa. Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 0,5 банки зеленого горошка, 3 сваренных вкрутую яйца, 350 г запеченного филе индейки, 2 соленых огурца, майонез.
Приготовление: Заправь майонезом смесь из нарезанных кубиками мяса индейки, картофеля, соленого огурца и яичных белков. Выложи горкой в салатник, сверху потри желтки и покрой слоем зеленого горошка. Морковный салат с горошком Фото: craftlog. Тебе понадобится: 1 крупная вареная морковь, 150 г зеленого горошка, 0,5 луковицы, 3 вареных яйца, 1 долька чеснока, 1 ч. Приготовление: Лук порежь полукольцами, обдай кипятком для удаления горечи, смешай с натертой на терке морковью, нарезанными кубиками яйцами, зеленым горошком. Заправь смесью давленого чеснока, горчицы, майонеза и йогурта. Салат с кальмарами и зеленым горошком Фото: gurman46.
Тебе понадобится: 3 вареные тушки кальмара, 230 г пекинской капусты, 1 кислое зеленое яблоко, 2 маринованных огурца, 60 г зеленых маслин без косточек, 4 ст. Приготовление: Тонкой соломкой порежь тушки кальмара, огурцы, капусту и яблоко, предварительно очищенное от семян и кожуры. Перемешай измельченные продукты с зеленым горошком и майонезом. Укрась салат нарезанными тонкими кольцами маслинами. Рыбный салат с зеленым горошком Фото: photorecept. Тебе понадобится: 1 копченая скумбрия филе , 4 вареных яйца, 1 банка зеленого горошка, 1 крупное зеленое яблоко кислых сортов, майонез. Приготовление: Рыбное филе нарежь кусочками, яблоко натри на крупной терке, яйца — на средней, перемешай с зеленым горошком.
Перед подачей к столу заправь майонезом, посыпь специями. Вегетарианский «Оливье» с зеленым горошком Фото: lifehacker. Благодаря им он получается сытным и питательным. Тебе понадобится: 2 картошки, 1 морковь, 0,5 банки зеленого горошка, 200 г маринованных шампиньонов, 2 маринованных огурца, 0,5 банки консервированных зеленых оливок, укроп, постный майонез. Приготовление: Сваренные в кожуре овощи почисть и порежь мелкими кубиками, соедини с нарезанными пластинками грибами, измельченными огурцами и зеленым горошком. Добавь в салат нарезанные дольками или колечками оливки, заправь постным майонезом. Салат с ветчиной, квашеной капустой и горошком Фото: clickpoftabuna.
Главное, чтобы мясной продукт был очень хорошего качества, вкусный и свежий. Тебе понадобится: по 250 г ветчины, квашеной капусты и зеленого горошка, 1 яблоко, 1 луковица, нерафинированное подсолнечное масло. Приготовление: В салатнике смешай и оставь на полчаса капусту с нарезанным полукольцами луком, за это время лук замаринуется в кислом капустном соке. Добавь в салат нарезанные кубиками яблоко и ветчину, зеленый горошек без жидкости, сбрызни маслом.
Слив жидкость, промойте горошек остуженной кипяченой водой. Зеленый горошек очень полезен: снижает холестерин, выводит шлаки, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Но не нужно забывать, что есть у него и противопоказания. Следует воздержаться тем, кто страдает колитами, мочекаменной болезнью, склонен к метеоризму. Избыточное потребление такого лакомства, как сочный и нежный зеленый горошек, может вызвать вздутие, непроходимость кишечника. Оцените статью.
Приготовление: В миске перемешай натертые на терке желтки яиц, порезанные кубиками грибы и мясо, всыпь зеленый горошек и измельченный чеснок, заправь майонезом. Отдельно смешай натертые на терке яичные белки и твердый сыр с майонезом. Из первой смеси сформируй тело ежика или любую другую фигуру на плоском блюде, покрой плотным слоем сырной массы. Из целых оливок сделай нос и глазки, остальные маслины порежь на 6 частей вдоль. Полученными дольками утыкай верх и бока салата, чтобы получился настоящий ежик. Салат с картошкой, яйцами и зеленым горошком Очень сытный салат, в состав которого входит еще и запеченное филе индейки. Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 0,5 банки зеленого горошка, 3 сваренных вкрутую яйца, 350 г запеченного филе индейки, 2 соленых огурца, майонез. Приготовление: Заправь майонезом смесь из нарезанных кубиками мяса индейки, картофеля, соленого огурца и яичных белков. Выложи горкой в салатник, сверху потри желтки и покрой слоем зеленого горошка. Морковный салат с горошком Для этого салата подойдет как консервированный, так и замороженный зеленый горошек, который перед добавлением в блюдо следует одну минуту бланшировать в кипятке и откинуть на сито. Тебе понадобится: 1 крупная вареная морковь, 150 г зеленого горошка, 0,5 луковицы, 3 вареных яйца, 1 долька чеснока, 1 ч. Приготовление: Лук порежь полукольцами, обдай кипятком для удаления горечи, смешай с натертой на терке морковью, нарезанными кубиками яйцами, зеленым горошком. Заправь смесью давленого чеснока, горчицы, майонеза и йогурта. Салат с кальмарами и зеленым горошком Отличная закуска для любителей морепродуктов, зеленый горошек с яблоком и кальмарами придают салату пикантности и сочности. Тебе понадобится: 3 вареные тушки кальмара, 230 г пекинской капусты, 1 кислое зеленое яблоко, 2 маринованных огурца, 60 г зеленых маслин без косточек, 4 ст. Приготовление: Тонкой соломкой порежь тушки кальмара, огурцы, капусту и яблоко, предварительно очищенное от семян и кожуры. Перемешай измельченные продукты с зеленым горошком и майонезом. Укрась салат нарезанными тонкими кольцами маслинами. Рыбный салат с зеленым горошком Вместо скумбрии в этом салате можно использовать любую другую рыбу натурального копчения. Тебе понадобится: 1 копченая скумбрия филе , 4 вареных яйца, 1 банка зеленого горошка, 1 крупное зеленое яблоко кислых сортов, майонез. Приготовление: Рыбное филе нарежь кусочками, яблоко натри на крупной терке, яйца — на средней, перемешай с зеленым горошком. Перед подачей к столу заправь майонезом, посыпь специями. Новогодние салаты без майонеза: 20 вкусных и простых рецептов 16. Вегетарианский «Оливье» с зеленым горошком Вместо мяса в этот салат кладут зеленые оливки и маринованные грибы. Благодаря им он получается сытным и питательным. Тебе понадобится: 2 картошки, 1 морковь, 0,5 банки зеленого горошка, 200 г маринованных шампиньонов, 2 маринованных огурца, 0,5 банки консервированных зеленых оливок, укроп, постный майонез. Приготовление: Сваренные в кожуре овощи почисть и порежь мелкими кубиками, соедини с нарезанными пластинками грибами, измельченными огурцами и зеленым горошком. Добавь в салат нарезанные дольками или колечками оливки, заправь постным майонезом. Салат с ветчиной, квашеной капустой и горошком Вместо ветчины можно также использовать колбасу или копченое мясо. Главное, чтобы мясной продукт был очень хорошего качества, вкусный и свежий. Тебе понадобится: по 250 г ветчины, квашеной капусты и зеленого горошка, 1 яблоко, 1 луковица, нерафинированное подсолнечное масло. Приготовление: В салатнике смешай и оставь на полчаса капусту с нарезанным полукольцами луком, за это время лук замаринуется в кислом капустном соке.
«Зимний салат» со свежим огурцом: пошаговый рецепт
Салат с горошком – рецепты с пошаговыми фото и кулинарными видео. Выбирайте лучший рецепт приготовления блюда салат с горошком на сайте Например, приготовить салат с зеленым горошком, когда неожиданно нагрянули гости или просто захотелось вкусненького. Также его можно использовать. Как приготовить Салат с зеленым горошком в домашних условиях своими руками быстро и вкусно. Пошаговые рецепты с фото. простой и вкусный салатик на скорую руку. Салат с зеленым горошком и морковью – не только очень оригинальный и вкусный, но и полезный.
Салаты с консервированным горошком
Предлагаю пошаговый простой рецепт вкусного и быстрого салата с капустой, яйцом, огурцом и зелёным горошком. Салат с морковью и горошком можно делать из варёной или свежей моркови. При этом добавляют другие компоненты, которые создают акцент в блюде – огурец, куриная печень или варёное яйцо. Нежный салат с языком, горошком и маринованным луком порадует своим гармоничным вкусовым сочетанием любого гурмана. 20 простых салатов с зеленым горошком, от которых у вас потекут слюнки. Рецепты простых и вкусных салатов с зеленым горошком и другими ингредиентами. Салаты с зелёным горошком очень вкусные и полезные, их можно есть на диете, перекусывать ими, а большая часть из них прекрасно подойдет для легкого ужина.
2. Салат с зелёным горошком, огурцом и яйцами
- Салаты с консервированным горошком
- 20 простых салатов с зеленым горошком, от которых у вас потекут слюнки
- Рекомендуем
- Что такое аквафаба и при чем здесь яичный белок?
- Салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука
Салат из капусты с консервированным горошком
Салат с морковью и горошком можно делать из варёной или свежей моркови. При этом добавляют другие компоненты, которые создают акцент в блюде – огурец, куриная печень или варёное яйцо. Подборка вкусных салатов с консервированным зеленым горошком: 7 неординарных рецептов с майонезом и без. Самый простой и вкусный в мире салат)!. Салат из свеклы с горошком и сыром. Необычайно вкусные, легкие и витаминные летние салаты со свежим зеленым горошком очень просто готовить, поэтому предлагаем несколько интересных рецептов. Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно.
Салат с горошком — 180 домашних вкусных рецептов приготовления
35 рецептов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. Салат с крабовыми палочками, горошком и яйцом. Предлагаю простой вариант повседневного салата из морковки, яиц, горошка и сыра.
Салаты с горошком
Добавьте соли с перцем, а затем и майонез. Все тщательнейшим образом размешайте. Подавайте, украсив измельченной зеленью. Готовим салат с морковью сыром и консервированным горошком Довольно легкий салат с ярким вкусом и не менее яркими вкраплениями оранжевой морковки. Очень сочный — он получается не только потрясающим на вкус, но и очень полезным. Готовить такой салатик легко, а продукты доступны круглый год.
По желанию майонез можно заменить более легкой заправкой — растительным маслом, сметаной или греческим йогуртом. Ингредиенты: черемша листья, стебли — 200-граммовый пучок; огурец свежий длинный — 1 шт. Пошаговый рецепт: Хорошо промыть, обсушить черемшу. Нарезать — не слишком мелко, но и не крупно. Пересыпать в глубокий салатник.
Порошить ножом тщательно вымытые перья зеленого лука. Огурец порубить кубиками небольшого размера. Если кожура плотная, ее лучше счистить перед нарезкой. Сварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде. Удалить скорлупу, порезать кубиком. Соединить все измельченные продукты, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать. Подавать желательно сразу после приготовления, потому что огурец очень быстро начнет выделять сок и блюдо «поплывет». Рецепт самого вкусного ассорти из огурцов и помидоров на зиму Этот рецепт заготовки маринованных огурцов и помидоров покоряет всех своим вкусом и красками. Плюс он является очень удобным, потому что включает в себя сразу две закуски.
Готовить такое ассорти одно удовольствие. Рецепт очень простой.
Приготовление: Зеленый горошек разровняй первым слоем в салатнике, полей майонезом, вторым слоем выложи мелко порезанные крабовые палочки, снова смажь майонезом. Третий слой — натертые на крупной терке яйца, майонез, тертая морковь. Посыпь салат натертым на мелкой терке сыром. Мясной салат с зеленым горошком Фото: stepanmenshchikov.
Кусочек вкусного мяса отправь в салат, а остальное можно тонко нарезать и приготовить бутерброды. Тебе понадобится: 300 г запеченной говядины, 1 банка зеленого горошка, 220 г отварной цветной капусты, 2 маринованных огурца, 2 вареных яйца, 1 луковица, 160 мл сметаны, 2 дольки чеснока, 5 веточек укропа. Приготовление: Измельченные зелень и чеснок смешай со сметаной. Мясо, огурцы и лук порежь тонкой соломкой, всыпь разобранную на мелкие соцветия капусту, заправь сметанно-чесночным соусом. Укрась салат дольками яиц. Салат с зеленым горошком и оливками Фото: lavinfo.
Оформить его можно в виде сказочного ежика, изобразив иголки при помощи долек маслин. Тебе понадобится: 300 г отварной куриной грудки, 220 г маринованных грибов, 1 банка консервированного горошка, 150 г твердого сыра, 5-6 вареных яиц, 1 долька чеснока, 2 банки черных маслин без косточек, домашний майонез или сметана. Приготовление: В миске перемешай натертые на терке желтки яиц, порезанные кубиками грибы и мясо, всыпь зеленый горошек и измельченный чеснок, заправь майонезом. Отдельно смешай натертые на терке яичные белки и твердый сыр с майонезом. Из первой смеси сформируй тело ежика или любую другую фигуру на плоском блюде, покрой плотным слоем сырной массы. Из целых оливок сделай нос и глазки, остальные маслины порежь на 6 частей вдоль.
Полученными дольками утыкай верх и бока салата, чтобы получился настоящий ежик. Салат с картошкой, яйцами и зеленым горошком Фото: cooksa. Тебе понадобится: 3 вареные картошки, 0,5 банки зеленого горошка, 3 сваренных вкрутую яйца, 350 г запеченного филе индейки, 2 соленых огурца, майонез. Приготовление: Заправь майонезом смесь из нарезанных кубиками мяса индейки, картофеля, соленого огурца и яичных белков. Выложи горкой в салатник, сверху потри желтки и покрой слоем зеленого горошка. Морковный салат с горошком Фото: craftlog.
Тебе понадобится: 1 крупная вареная морковь, 150 г зеленого горошка, 0,5 луковицы, 3 вареных яйца, 1 долька чеснока, 1 ч. Приготовление: Лук порежь полукольцами, обдай кипятком для удаления горечи, смешай с натертой на терке морковью, нарезанными кубиками яйцами, зеленым горошком. Заправь смесью давленого чеснока, горчицы, майонеза и йогурта. Салат с кальмарами и зеленым горошком Фото: gurman46. Тебе понадобится: 3 вареные тушки кальмара, 230 г пекинской капусты, 1 кислое зеленое яблоко, 2 маринованных огурца, 60 г зеленых маслин без косточек, 4 ст.
Сливаем жидкость с консервированного зеленого горошка, половину пересыпаем к остальным ингредиентам. Вторую часть перекладываем в пакет и отправляем в морозильную камеру. Вареное яйцо рубим кубиками небольшого размера.
Солим и заправляем майонезом по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Такой салат можно подать на стол в обычном салатнике или выложить красиво на плоскую тарелку, использовав специальные формочки. Сверху посыпаем зеленью укропа или петрушки.
Постные салаты с зеленым горошком
Приготовление: Прежде всего, необходимо измельчить яйца кубиками, поместить в миску для салата. Туда же добавляем горошек. Третьим компонентом будет мелко нарезанный лук. С луком важно не переборщить! Его резкий вкус может испортить салат Когда все составляющие салата сложены в одну посуду, добавляем майонез, перемешиваем. Такой салат станет отличным дополнением к семейному ужину. Салат с крабовым мясом и зеленым горошком Фото: yalove. Тебе понадобится: 250 г крабового мяса, 3 помидора, 1 вареное яйцо, майонез, 4 ст. Приготовление: Крабовое мясо опусти в подсоленный кипяток на одну минуту, откинь на сито, порежь кубиками.
Томаты нарежь брусочками, яйцо — кубиками. Заправь майонезом, верх салата покрой зеленым горошком. Салат с консервированным горошком и плавленым сыром Фото: confeton. Тебе понадобится: 1 банка зеленого горошка, 2 плавленых сырка, 4 вареных яйца, майонез. Приготовление: Плавленые сырки помести на полчаса в морозилку, затем освободи от упаковки и натри на терке. Смешай з зеленым горошком и нарезанными кубиками яйцами. При желании, перед заправкой майонез можно смешать с измельченным чесноком, тогда закуска приобретет островатый вкус и аромат. Знакомый с детства «Оливье» Этот салат — один из самых распространенных в нашей стране.
Нежный консервированный горошек обладает особенным, пикантным вкусом, который украсит практически любое блюдо. И не смотря на то, что он является овощем, он придает не только легкость блюду, но и сытность. Старайтесь только выбирать более мягкие сорта горошка, обращая внимание на производителя.
После этого сформировать морковный слой.
Сделать новый слой из грибов и лука. Присыпать их тертым сыром и сформировать майонезную сеточку. Положить тертые яйца — этот слой нужно обильно смазать майонезом и выровнять ложкой. Завершить выкладку салата горошком, предварительно слив жидкость.
По краям полить майонезом, а центр оставить нетронутым. Для красоты можно выложить гранатовые зерна или клюкву.
Соль 2 щепотка Яйца куриные 2 шт. Для приготовления салата с горошком нам потребуются следующие ингредиенты: консервированный горошек, яйца вареные , куриная грудка отварная , огурец свежий, лук зелёный можно также добавить другую зелень, например укроп , сметана, соль и перец чёрный молотый по-вкусу. Подготовим глубокую тарелку, в которую будем высыпать, а затем перемешивать нарезанные ингредиенты для салата. Первым высыпаем в тарелку консервированный горошек 400 г. Затем отварную куриную грудку 150 г, вес в отварном виде нарезаем мелким кубиком.
Высыпаем в тарелку к консервированному горошку. Добавляем 2 варёных куриных яйца, нарезанных мелким кубиком. Нарезаем мелко зелёный лук 2 веточки-пера.
Салат с горошком
Заправка салатов будет зависеть от их состава. Горошек будет хорошо выглядеть и в салате с оливковым маслом, и в блюде с майонезом. Обратите внимание на нарезку салатов.
Простой рецепт салата с зеленым горошком отдаленно напоминает Оливье, но им не является. По желанию состав можно менять, а сам рецепт взят из венгерской кухни. Просто скажу, что этот салат с горошком сытный, нежный и без майонеза. И уже хотя бы по этим причинам его стоит попробовать! Но все с точностью до наоборот: минимум доступных продуктов. По вкусу салат действительно королевский. Смотрите рецепт и пробуйте! Салат получается очень сытным и вкусным!
Если он молодой, то его можно было есть с сочной кожурой. И в этом рецепте я решила это повторить.
В нем можно комбинировать самые разные продукты, соблюдая принцип их вкусовой совместимости. Салат с зеленым горошком, копченой колбасой и огурцом Самый простой и быстрый салат. Изюминку ему придают сухарики, а огурцы напоминают о летней свежести. Сухарики должны сочетаться по вкусу с колбасой или ветчиной. Необходимые продукты: 1-2 свежих огурца зависит от размера ; 200 г копченой колбасы или ветчины; 200 г консервированного горошка; 100 г сухариков с мясным вкусом, вкусом холодца или без ароматизаторов; зубчик чеснока; 50 г майонеза или сметаны для заправки; зелень укропа; соль, перец.
Лук ополосните, обсушите и мелко порубите. Отправьте к огурцу и крабовым палочкам. Из банки с горошком слейте воду и добавьте 3-4 ложки самого горошка к остальным ингредиентам. Вареные яйца нарежьте небольшими кусочками и отправьте туда же. Добавьте соли с перцем, а затем и майонез. Все тщательнейшим образом размешайте.