Весной организм особенно нуждается в витаминах, поэтому предлагаем простой и вкусный салат с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Для приготовления легких салатов огурцы и пекинская капуста подходят как нельзя лучше. Такой вариант как салат с пекинской капустой, огурцом и помидором идеально подходит для тех, кто соблюдает диету. Салат из пекинской капусты с огурцами, отварной говядиной и зеленью.
Салат из пекинской капусты с огурцом. 8 рецептов полезных и простых салатов
Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Салат с куриным филе, пекинской капустой, яйцом и маринованными огурцами Как вкусно и быстро утолить голод оригинальным блюдом – да очень просто, приготовьте легкий салат с овощами, яйцами и куриным филе. Ингредиенты: пекинская капуста, огурец, помидор, майонез, соль.
Салат с огурцом, перцем и пекинской капустой
Филе курицы нарезать тонкими пластинами, распределить третьим слоем. Слегка сдобрить соусом. Томаты, нарезанные тонкими кружочками, разложить сверху. Посолить и поперчить. Полить остатками заправки. Посыпать салат сухариками и тертым на мелкой терке Пармезаном. Салат а-ля Цезарь из пекинской капусты с огурцом и курицей подавать на стол сразу после приготовления как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Майонез тоже советую готовить самостоятельно, ведь на это понадобится всего несколько минут вашего времени подробный рецепт здесь. Долго хранить этот сочный и хрустящий салат я не советую, так как спустя несколько часов в холодильнике огурцы пустят сок. По желанию вы можете разнообразить его вкус за счет добавления любимой зелени.
Самая подходящая на мой взгляд - укроп, петрушка и зеленый лук.
Салатные листья моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Не режем, а просто рвем руками на кусочки и покрываем ими дно плоских сервировочных тарелок. В рецепте можно использовать любые сорта листьев салата или миксы — айсберг, шпинат, латук, ромэн и другие.
Если куски крупные, слегка измельчаем ножом. Не забываем избавить рыбу от костей. Выкладываем тунца на слой зелени.
Пласты мяса слегка отбейте и обжарьте с двух сторон на растительном масле, не забудьте подсолить и поперчить. Готовые отбивные, когда немного остынут, нарежьте полосками. Соедините все подготовленные ингредиенты в удобной посуде. При необходимости посолите, добавьте любые специи, заправьте маслом и соевым соусом, перемешайте.
Подавайте легкий салат с овощами, яйцами и филе сразу же.
Салат из пекинской капусты — простые и вкусные рецепты
Солят по вкусу. Заправляют салат йогуртом. Если его нет, можно заменить нежирной сметаной. Все перемешивают и тут же подают на стол. С учетом того что капуста выделяет много сока, он разбавит йогурт, салат быстро наберется водой, поэтому блюдо не готовят впрок, а едят сразу после приготовления.
Кухня Русская Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Яйцо Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта.
Кинзу помойте, высушите бумажной салфеткой и мелко нашинкуйте. Соедините все продукты в миске, приправьте солью, полейте растительным маслом с лимонным соком и хорошо перемешайте.
Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц выложите в порционные сервировочные тарелки, отдельно присыпьте семенами кунжута и сразу подавайте на стол. Кунжут можете предварительно обжарить в сковороду. Также вместо кунжута можно использовать сухарики из белого хлеба. Например, великолепной добавкой станут сухарики с чесночным вкусом.
В миску нашинковать мягкие и нежные листья пекинской капусты. Добавить тертую морковь. Добавить соломкой нарезанный огурец и полукольцами нашинкованный лук.
Салат посолить, заправить маслом и перемешать.
Салат из пекинской капусты с огурцом. 8 рецептов полезных и простых салатов
Вкусный салат из огурцов, пекинской капусты, кукурузы и крабовых палочек. В глубокую миску для салатов переложите все нарезанные ингредиенты: морковь, огурцы, пекинскую капусту, листья салата. Пекинскую капусту режу соломкой Не люблю, когда листья очень длинные, поэтому делаю парочку разрезов вдоль качана.
Салат из пекинской капусты — простые и вкусные рецепты
Я обычно готовлю салат из пекинской капусты очень обычным способом: с майонезом, свежими огурцами, молотым перцем (желательно смесь перцев). Чтобы удивить гостей какой-нибудь новинкой, я предлагаю вам приготовить праздничный салат с копченой грудкой, пекинской капустой и огурцом. Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Приготовьте вкусный салат из пекинской капусты, копченой колбасы, огурца и болгарского перца.
Рецепты салатов с пекинской капустой
- Салаты из пекинской капусты: 15 рецептов с фото простых и вкусных | Меню недели
- Салат с пекинской капустой: 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
- Салаты из пекинской капусты: 15 рецептов с фото простых и вкусных | Меню недели
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов
Салат с пекинской капустой и солеными огурцами
Капуста пекинская (500 граммов), кукуруза консервированная (300 граммов), огурец (200 граммов), яйца куриные (4 штуки), майонез (3 столовые ложки), поваренная соль (1 щепотка), перец черный молотый (1 щепотка). Сочный хрустящий салат с вешенками, пекинской капустой, огурцами и кунжутом. Заводя разговор о рецептах салатов с пекинской капустой, невозможно обойти вниманием тему ее пользы. Кочан пекинской капусты среднего размера – 1 шт., свежие огурцы среднего размера – 2 шт., чеснок – 3 зубчика, свежий корень имбиря – 2 см, оливковое масло для заправки – 3 ст. л., соевый соус – 2 ст. л., соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.
18 лучших ПП салатов с капустой ➝ диетические рецепты
Кроме прекрасного вкуса салат из пекинской капусты с огурцом, кукурузой и другими ингредиентами обеспечит организм отличным витаминным коктейлем в любое время года. Сегодня я приготовила простой, но очень вкусный салат с пекинской капустой, болгарским перцем и огурцом. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками и огурцом — очень вкусный и простой рецепт. Лучшие рецепты приготовления салатов с пекинской капустой и огурцами с пошаговыми фотографиями.
Салаты из пекинской капусты с огурцом
Лук промыть и мелко нарезать. В глубокую миску положить яйца, капусту, лук, огурец, редис. Сверху салат полить заправкой из уксуса и оливкового масла. Посолить, поперчить и перемешать.
Яблочный уксус — 2 большие ложки. Готовим: Разделайте селедку на филе, порежьте очень маленькими кубиками. Крупно потрите сырую морковку, аналогично измельчите сыр. Порежьте огурец кубиками, нашинкуйте капусту. Лук с укропом мелко порубите.
Курочка быстро и легко готовится, получается сочной, сытной и вкусной. Обязательно приготовьте - этот рецепт станет одним из ваших любимых. В нем замечательно сочетаются все ингредиенты, салат отлично подойдет к праздничному застолью или в качестве сытного перекуса. Чудо как хороши! Рецепт нежных, мягких и потрясающе вкусных молочных коржиков как из детства. Процесс приготовления очень простой, а продукты потребуются самые доступные.
Изысканный, пикантный, ароматный, сытный и вкусный салат никого не оставит равнодушным. Готовится из доступных продуктов и без майонеза. Заряд витаминов и восхитительные вкусовые ощущения гарантированы!
Ее богатый состав имеет широкий спектр действий: тут и укрепление иммунитета за счет витамина С, и борьба со стрессами и тревожностью посредством магния и калия, и нормализация пищеварения благодаря клетчатке, и подкормка мозга витаминами группы В, и улучшение внешнего вида за счет витаминов красоты А и Е. В общем, ну просто незаменимый продукт. А еще его очень любят худеющие — ведь в 100 граммах капусты содержится всего-навсего 13 килокалорий.
А это очень мало. Добавить к этому благотворное влияние клетчатки на обмен веществ — и получим объяснение, почему пекинскую капусту зовут диетической. Рецепты салатов с пекинской капустой Итак, сомнений в исключительной пользе пекинской капусты ни у кого не остается. Но теперь перед хозяйками стоит вопрос — какой же салат приготовить? Конечно, всегда есть практически беспроигрышный вариант — капуста, помидоры, огурцы под оливковым маслом и солью. Но, во-первых, в этом случае все прочие овощи должны быть сезонными, а не безвкусно-пластиковыми, а во-вторых… Да, этот вариант прост и вкусен, но удивить им кого-то трудно.
Но не стоит отчаиваться!
Салат из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом
Приготовьте заправку. Слитый сок из тунца смешайте с лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Салат посолите, добавьте заправку, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита! Сообщить об ошибке Салатные хитрости Чтобы пекинская капуста не потеряла свой вид, ее необходимо мыть не под струей воды, а в двух мисках. Сначала моем ее в одной емкости с водой, а потом в другой.
Тогда песок и земля останутся в первой миске; Для того чтобы придать овощному салату более утонченный вкус, нужно немного добавить ванили. В заправку будет достаточно семян из одного стручка; Для удобства нарезки лука, нужно оставлять не тронутой ее нижнюю часть. Сначала режем вдоль, а потом поперек; Пекинскую капусту лучше нарвать руками, а не шинковать.
Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата. Результаты работы селекционеров налицо — пекинку сейчас можно купить в каждом супермаркете в любое время года. Чем так полезна пекинская капуста, за что ее ценят, какова причина головокружительного успеха китайской капусты во всем мире? В первую очередь стоит отметить, что витамина С в ней в несколько раз больше, чем в листьях салата. Много каротина и витаминов группы В, а также калия, кальция, фосфора и магния. А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения.
Крупно нашинкуй капусту, заправь все йогуртом с горчицей и зеленью, и посыпь салат сухариками. Салат из пекинской капусты с тунцом Фото: beautylunch. Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами. Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат. Салат с пекинской капустой и лососем Фото: salon-pride. Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез. Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами. Салат с креветками и пекинской капустой Фото: cooking-24. Тебе понадобится: 600 г пекинской капусты, 300 г креветок, 100 г сыра, 2 огурца, кунжут, соевый соус. Приготовление: Обжарь креветки в соевом соусе со специями, нашинкуй капусту и натри сыр. Огурцы нарежь тонкими полосками, перемешай салат и посыпь кунжутом. Салат из пекинской капусты с кальмарами Фото: uccellomaria. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 300 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст. Приготовление: Нарежь вареных кальмаров и вареные яйца соломкой, нашинкуй пекинскую капусту и перемешай. Заправь салат майонезом с лимонным соком. Салат с пекинской капустой и грибами Фото: wpten. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез. Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности. Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр — кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с ананасами Фото: pizzatexass. Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень.
Салат с пекинской капустой – 10 обалденно вкусных рецептов
Порой в блюдо добавляется и немного сахара. К тому же некрупные помидоры являются залогом того, что в тарелке они не расползутся и не расквасятся. У меня в холодильнике осталась от вчерашнего ужина одна отварная картофелина, я ее также решила пустить в дело. Она также внесет свой вклад в общее дело. Это не обязательный компонент. Если есть отварной картофель, то добавьте, лишним не будет. А если нет, то специально варить его не надо. Ингредиенты немного посолить, но очень умеренно. Листья хоть и нежные, но довольно плотные и соль в себя не впитают. И поэтому блюдо очень легко пересолить. Лучше посолите немного, попробуйте, и если соли недостаточно, ее всегда есть возможность добавить.
Все аккуратно перемешать и выложить на плоскую тарелку. Сверху посыпать молотыми специями. Их можно использовать такие же, как и в первом рецепте. А можно выбрать и их другой состав. Можно их и не добавлять, а просто посыпать семенами кунжута. Сверху полить оливковым маслом.
Добавить масло, горчицу, соль, перец, сахар, тертый на мелкой терке Пармезан, пропущенный через пресс чеснок. Превратить в однородный соус с помощью блендера. Листья пекинской капусты нарвать руками на произвольные кусочки. Выложить на плоскую тарелку, полить соусом. Сверху разложить тонко нарезанные ломтики свежего огурца. Полить заправкой. Филе курицы нарезать тонкими пластинами, распределить третьим слоем. Слегка сдобрить соусом.
Салатные листья моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Не режем, а просто рвем руками на кусочки и покрываем ими дно плоских сервировочных тарелок. В рецепте можно использовать любые сорта листьев салата или миксы — айсберг, шпинат, латук, ромэн и другие. Если куски крупные, слегка измельчаем ножом. Не забываем избавить рыбу от костей. Выкладываем тунца на слой зелени.
Салат посолить, заправить маслом и перемешать. Выложить салат на тарелки. Наш простой салат из пекинской капусты готов. Можно подавать к столу.