Избавиться от изжоги поможет стакан минеральной воды без газа. Список продуктов, помогающих избавиться с приступами изжоги, рекомендуется использовать при составлении меню на каждый день. В ориентированной на пациентов лекции подробно, с учётом последних достижений российской и зарубежной гастроэнтерологии, рассматриваются причины возникновени. Поскольку изжогу провоцирует кислота, то облегчить симптомы в первую очередь помогут средства, нейтрализующие ее. Одни продукты ухудшают самочувствие, а другие помогают при изжоге.
12 простых шагов, чтобы избавиться от изжоги
Также в эту категорию включены мускатная белая дыня с насыщенным вкуса меда, мускусная дыня и арбуз. Фенхель Фенхель pH 6,9 укроп с анисовым вкусом, отличная еда при кислом рефлюксе, фактически улучшающая функцию желудка. Этот хрустящий овощ обладает уникальным вкусом-мягким лакричным привкусом. Нарезанный тонкими ломтиками белая нижняя часть , он делает салат с рукколой и шпинатом здоровой пищей. Он также отлично подходит для блюд из курицы и закусок, при условии, что Вам нравиться этот привкус лакрицы корня солодки. Курица и индейка Птица — главный элемент диеты при рефлюксе. Ее можно варить, тушить, запекать, жарить на гриле, но не готовить во фритюре. Лучше будет отказаться от кожи, которая содержит много жира. Рыба и морепродукты Морепродукты также относятся к основным видам продуктов питания при рефлюксе. Их также никогда не следует готовить Вам во фритюре.
Креветки, омары и другие моллюски отлично вписываются в эту диету. Рекомендуется использовать дикую рыбу, а не сорта, выращенные на ферме.
Также она может служить тревожным симптомом ряда опасных заболеваний. Если изжога беспокоит систематически, имеет смысл записаться ни прием к доктору и обследоваться. Но часто, чтоб забыть об изжоге навсегда, можно просто пересмотреть свой пищевой протокол. Многим людям оказывается достаточно коррекции рациона, чтобы распрощаться с мучительной изжогой. Причины возникновения изжоги Причин для возникновения данного болезненного состояния имеется целый перечень. Это и порочное питание продукты, которые организм не в состоянии усвоить без осложнений , и несоблюдение элементарных правил здорового образа жизни. Чтобы было понятно, как возникает изжога: обратимся к основам анатомии.
Наш желудок отделен от пищевода мышечным кольцом - сфинктером. Кольцо открывается, пропуская пищу в желудок, и затем закрывается, чтоб в пищевод не проник сок из желудка. При нормальных функциях пищеварения сфинктер всегда плотно закрыт. Но когда в его работе имеются сбои, он ослабевает. И желудочный сок буквально выплескивается и действует на слизистую пищевода. И рождается изжога. Рацион при изжоге Грамотно составленная диета даст возможность снизить количество кислоты, выделяемой при деятельности желудка. Это укрепит и сам сфинктер, который будет функционировать должным образом. Из рациона полезно убрать пищевые продукты, отрицательно действующие на пищеварение.
Возьмите за правило проходить минимум 8 000 шагов в сутки и откажитесь от соблазна прилечь после плотной трапезы. Поверьте, все это пойдет исключительно на пользу вашему здоровью. Лечебная физическая культура ЛФК Компонент лечебной и профилактической терапии при гастроэзофагеальной болезни ГЭРБ и отличный помощник в борьбе с единичными приступами изжоги.
С помощью качественно подобранного комплекса упражнений можно эффективно укрепить мышечный каркас пищеварительных органов, а также поддерживать необходимый тонус сфинктеров, отвечающих за предотвращение заброса содержимого желудка в пищевод. Отличным решением станет комплекс спокойных упражнений, при которых положение тела преимущественно ровное спортивная ходьба, катание на коньках или велосипеде. Дополнит эффективность и полезность применение различных практик дыхательной гимнастики, способных стимулировать правильную работу всего желудочно-кишечного тракта.
Необходимо исключить тяжелую физическую нагрузку и составить план двигательной активности под имеющиеся возможности и уровень физического развития конкретного человека. Чтобы не спровоцировать приступ изжоги, а получить исключительно пользу от упражнений, важно отказаться от наклонов, скручиваний, жима лежа и прочих движений, повышающих внутрибрюшное давление. Отметим, что при занятиях спортом следует контролировать самочувствие и не забывать восполнять водный баланс, потребляя достаточное количество жидкости.
Оптимальный уровень физической нагрузки, который подбирается в индивидуальном порядке, позволяет держать в тонусе мышцы и обеспечивают качественное питание соединительной ткани. Соответственно, при системных физических нагрузках можно не только держать вес в норме, но и осуществлять контроль над давлением в брюшной полости. Гришина Совет 3: Смените гардероб Если вы первым делом подумали, что это как-то связано с имиджем, то придется вас расстроить, ведь речь пойдет в первую очередь о комфортном состоянии.
Конечно, эстетическую составляющую никто не отменял, но важно, чтобы она сочеталась с практичностью и удобством одежды на физиологическом уровне. Работает не смена гардероба, а именно исключение тесной одежды и тугих поясов, потому как это дополнительное давление.
В чистом виде или в составе готовых блюд употребляют творог средней жирности, нежирный сыр, йогурт, сметану. Крупяные каши Варят на воде или молоке кашу рисовую, гречневую или манку. При наличии заболеваний пищеварительного тракта крупы разваривают, перетирают, разводят водой, чтобы добиться вязкой консистенции. Мясо, рыба Мясные блюда готовят из постной свинины, говядины, телятины, баранины, курицы, индейки. Допустимо запекание без корочки в духовке со сметаной. Чтобы улучшить переваривание продукта, его лучше употреблять перемолотым в виде котлет, биточков, парового суфле.
Аналогичным образом готовят рыбу. Жиры Если под рукой не оказалось таблеток, погасить «пожар» помогает столовая ложка теплого подсолнечного масла. Растительный жир успокаивает, заживляет поврежденную слизистую пищевода, ускоряет регенерацию. Для сбалансированности рациона подсолнечное рафинированное и сливочное масло добавляют в готовые блюда.
Продукты, которые позволят справиться с изжогой без лекарств
Физическая активность. Попробуйте начать заниматься фитнесом. Или старайтесь больше двигаться в течение дня. Кстати, похудение также помогает смягчить симптомы рефлюкса. Бросьте курить. Одной из глубинных причин возникновения рефлюкса бывает слабость мышц живота и пищевода. Никотин часто вызывает эту слабость.
Также старайтесь избегать пассивного курения на вечеринках и других событиях. Не ешьте поздно ночью. Этому правилу тяжело следовать в праздники, ведь они часто отмечаются поздно вечером. Но попробуйте съесть тяжелую пищу пораньше, а на вечер оставьте только легкие закуски в небольших количествах. Снизьте потребление алкоголя.
Но только разово! Нельзя маскировать симптомы — нужно искать причину состояния. Кроме того, избавиться от неприятных ощущений помогут некоторые продукты. Рассказываем, какие именно.
Каши и кисель Овсяная каша мягкая, жидкая , перловая, рисовая каша. Они могут нейтрализовать эффект соляной кислоты. Если каша сварена верно, она жидковатая — такая консистенция обволакивает слизистые и успокаивает их. Сюда же можно отнести льняной кисель, но только если он «сварен» на размолотых семенах. Не ешьте грубые семена при изжоге.
Способы избавления от изжоги 11 декабря 2011... По данным исследований здоровья населения около половины людей трудоспособного возраста страдают от изжоги, и только четверть из них обращаются за консультацией к врачу для выявления причин неприятных ощущений жжения в пищеводе после приема пищи. Очень часто люди закрывают глаза на то, что после обеда в столовой или "вкусного" гамбургера появляется изжога, считая, что причиной его появления стало некачественная пища или очередное переедание. Действительно, изжога иногда может наблюдаться и у здоровых людей, в связи с непереносимостью определенного вида продукта питания. Но чаще всего она сигнализирует о повышении кислотности желудочного сока и начале развития таких болезней, как гастрит, желчнокаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки. В результате плохого переваривания пищи кислое содержимое желудка выбрасывается в пищевод, из-за чего наблюдается чувство неприятного жжения, а иногда и отрыжка. Между пищеводом и желудком человека имеется мышца - сфинкер, который в нормальных условиях играет роль своеобразного клапана, преграждающего путь попадания содержимого желудка обратно в пищевод. В некоторых случаях изжога может быть следствием дисфункции этого сфинкера, которая проявляется усилением неприятных ощущений не только после еды, но и в лежащем или наклонном положении. Например, при работе на огороде. Изжогу, которая проявляется только после употребления жирной или острой пищи, лечить не надо, она сама проходит. Так же самостоятельно проходит изжога после родов, которая мучает беременных женщин. Если изжога повторяется после каждого приема пищи и носит хронический характер, то это уже признак неправильной работы пищевода.
Поделиться Пожалуйста, заполните поля e-mail адресов и убедитесь в их правильности 823 Что можно есть при изжоге? Гастроэнтерологи уверяют, что самой распространенной причиной появления изжоги являются язвенная болезнь желудка, язва 12-перстной кишки, хронический гастрит. При этом отмечают, что инициируют эти заболевания нарушения в режиме питания и пищевые привычки. Несмотря на то, что эта причина отнесена не к самым распространённым, тем не менее, стоит уделить внимание тому, что, сколько, как и когда мы едим. Что можно есть при изжоге, какого режима питания следует придерживаться — основные вопросы, рассматриваемые в данной статье. Что нельзя есть при изжоге?
Продукты, которые позволят справиться с изжогой без лекарств
Какао от изжоги помогает, если сварить его на молоке. Эти продукты помогут снизить вероятность появления изжоги и облегчить дискомфорт. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу. В ориентированной на пациентов лекции подробно, с учётом последних достижений российской и зарубежной гастроэнтерологии, рассматриваются причины возникновени.
Какая диета помогает ослабить симптомы изжоги?
На сегодняшний день нет клинических исследований, доказывающих, что существуют продукты, ослабляющие симптомы изжоги, но возможно следующие продукты смогут помочь вам облегчить симптомы или избежать их. «Некоторые кисломолочные продукты, такие как ацидофилин, кефир и натуральный йогурт, могут помочь облегчить изжогу. Особенности диеты при изжоге, общие рекомендации, позволенные и запрещенные продукты. Кокосовое масло помогает уменьшить изжогу, потому что оно содержит каприловую кислоту, которая уменьшает количество бактерий в желудке, вызывающих изжогу.
Что съесть, чтобы быстро избавиться от изжоги
Причины и факторы риска Причины развития изжоги могут быть физиологическими и патологическими. Данное состояние может наблюдаться при погрешностях в диете, у женщин во время беременности, у лиц с избыточным весом, в случае применения ряда лекарственных средств. К факторам риска развития патологии относятся наличие вредных привычек, частые стрессы, чрезмерные физические нагрузки особенно сразу после еды. Также жжение может возникать, если человек сразу после принятия пищи принимает горизонтальное положение тела, ест перед сном. К причинам патологической изжоги относятся ослабление сфинктера, вследствие чего происходит забрасывание в пищевод желудочного содержимого. Такое состояние наблюдается при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни , гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистите, некоторых новообразованиях пищеварительного тракта. Способствовать развитию патологии может чрезмерное употребление: жирной, острой, пряной, жареной пищи; сладких безалкогольных газированных напитков;.
По большей части люди, страдающие изжогой, могут устранить симптомы, скорректировав образ жизни и питание. Кроме того, есть и медикаменты, помогающие справиться с рефлюксом. Однако в редких случаях человеку требуется серьезное медицинское лечение и даже оперативное вмешательство, чтобы преодолеть хроническую изжогу. Несмотря на то, что изжога считается излечимым симптомом, неправильное лечение в будущем может вызвать серьезные последствия. Если у вас есть симптомы кислотного рефлюкса, в первую очередь обратитесь ко врачу, чтобы поставить правильный диагноз и получить соответствующее лечение. Мы предлагаем 12 простых стратегий для уменьшения выраженности симптомов рефлюкса и для его предотвращения. Помните правило четырех для избавления от изжоги: 4 способа в течение дня, 4 - во время еды, 4 - после еды. Физическая активность. Попробуйте начать заниматься фитнесом. Или старайтесь больше двигаться в течение дня. Кстати, похудение также помогает смягчить симптомы рефлюкса. Бросьте курить.
Механизм появления Для выявления причин изжоги нужно понять, почему соляная кислота забрасывается в пищевод, ведь в норме ее там быть не должно. Такое явление называется рефлюксом, а характеризуемая им болезнь — гастроэзофагеальной рефлюксной. Рефлюкс у младенцев, проявляющийся в виде срыгивания еды, встречается часто и проходит к 1-1,5 годам. Если он не сопровождается потерей веса и рвотой, беспокоиться не о чем. У взрослых рефлюкс обусловлен ослаблением нижнего пищеводного сфинктера, который отделяет пищевод от желудка. В норме он расслабляется при глотании — для продвижения съеденного по пищеварительному тракту. Но если это происходит в другие моменты времени, происходит заброс в пищевод содержимого желудка, внутри которого в этот момент повышается давление. Причины заброса кислоты в пищевод Эпизодически это может быть обусловлено несбалансированным питанием. Поводом для повышения давления в желудке может послужить: переедание; процесс брожения, которое возникает из-за сочетания белковой и сахаросодержащей пищи; газообразование, вызываемое некоторыми продуктами белым хлебом, виноградом, бобовыми. Постоянное забрасывание соляной кислоты в пищевод указывает на нарушения в организме. Кроме непосредственно гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, это может быть хронический гастрит или язвенная болезнь желудка. Прямой связи между изжогой и уровнем кислотности не обнаружена. Разница заключается в выраженности симптоматики. Рефлюкс может возникнуть при нормальной и даже пониженной кислотности. Но при повышенной боль интенсивнее, поднимается по пищеводу к горлу и сопровождается кислой отрыжкой.
Эти лекарства нейтрализуют соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока, не влияя на ее выработку. Есть всасывающиеся антациды, в состав которых входят гидрокарбонат натрия, карбонат кальция. Другая разновидность антацидов — невсасывающиеся, использование которых предпочтительнее. Эффект таких лекарств, содержащих в составе гидроксиды магния и алюминия, развивается медленнее, но сохраняется на несколько часов. Однако многие из таких препаратов отпускаются только по рецепту, а значит подбирать их нужно только вместе с врачом. Мальвацид, таблетки жевательные; Авва Рус Гасит, таблетки жевательные; Реневал Ретто, таблетки жевательные; ООО Фармацевтическая фабрика Рамни, таблетки жевательные; Татхимфармпрепараты Изжогофф, таблетки жевательные; Эвалар Антисекреторные препараты, например, ингибиторы протонной помпы и блокаторы Н2-гистаминовых рецепторов. Эти лекарства уменьшают выработку соляной кислоты, делая желудочный сок менее агрессивным. Н2-блокаторы гистаминовых рецепторов были открыты раньше и на сегодняшний считаются менее эффективными, чем ингибиторы протонной помпы. Рабиет, капсулы кишечнорастворимые; Оболенское ФП Омепразол Реневал, капсулы кишечнорастворимые; Реневал Ранитидин-Акос, таблетки; Синтез ОАО Прокинетики, усиливающие перистальтику желудочно-кишечного тракта и ускоряющие эвакуацию содержимого желудка в кишечник. Эти лекарства повышают тонус пищеводного сфинктера, что мешает содержимому желудка попадать в пищевод и вызывать те самые характерные для изжоги признаки. Чаще всего прокинетики назначают вместе с антисекреторными препаратами. Пассажикс, таблетки жевательные; Оболенское ФП Мотониум, таблетки; Авва Рус Тримедат Форте, таблетки с пролонгированным высвобождением; Валента Фарм Можно ли использовать народные средства против изжоги? Сода, или гидрокарбонат натрия, при взаимодействии с соляной кислотой, содержащейся в желудочном соке, действительно нейтрализует ее. Эта реакция сопровождается выделением углекислого газа, который раздражает стенки желудка, а его выход из организма негативно влияет на работу пищеводного сфинктера, провоцируя, газообразование, тяжесть, отрыжку, что, в свою очередь, способно провоцировать развитие ГЭРБ. Поступление большого количества воды в желудок может несколько понизить кислотность его содержимого за счет большего разведения желудочного сока, однако также способствует растяжению желудка и отрыжке.
Тушим огонь: какие продукты помогают при изжоге
Если у вас изжога наблюдается каждый раз после питания в столовой, то старайтесь во время обеда в местах общественного питания отказаться от продуктов, повышающих желудочную секрецию. Это котлеты, подливы, супы с поджаркой, приготовленной на маргарине, вторые блюда с добавлением соусов, пирожки, кофе, фруктовые соки и газированные напитки. Отдавайте предпочтение блюдам, из отварных овощей и нежирного мяса, молочным кашам, творогу, кефиру и йогурту. Старайтесь отказаться от привычки питаться редко, но много. Ежедневный прием пищи должен быть небольшими порциями по 5 раз в день. Только соблюдая правила здорового питания и принимая лекарственные препараты можно победить изжогу. В том случае, когда изжога носит разовый характер, попытайтесь сначала устранить причины ее появления народными методами, сочетая лечение с исключением из рациона питания блюд, вызывающих кислую среду в желудке. Наиболее хорошим средством для улучшения слизистой желудка является овсяная каша. Возьмите 3 столовых ложки геркулеса и затейте 200 мл кипяченой водой, прикройте крышкой и оставьте на ночь. Утром съедайте овсяную смесь ложкой на голодный желудок.
Ежедневный завтрак из овсяных хлопьев поможет вам забыть изжогу уже через 2 недели. Следующий рецепт народный медицины от изжоги следующий: каждый день за 10 минут перед тем, как лечь спать, съедайте один капустный лист среднего размера.
Зачастую главной проблемой изжоги является неправильное питание, это жжение повышает выделение сока в желудке, от чего происходит раздражение слизистой пищевода.
Специалисты подсказали, как избавиться от изжоги с помощью различных средств на любой вкус. От чего возникает изжога Специалисты советуют прежде понимать, от чего приходит изжога, так как по факту это выброс кислоты в систему пищевода. Зачастую она проявляется в виде жжения в области горла или груди.
Главной причиной возникновения данного симптома есть неправильное питание, а также злоупотребление вредными привычками. Часто изжога проявляется во время беременности. Частая изжога — важная причина посетить врача, это повод задуматься о своем здоровье, так как проявление ее больше нескольких раз в неделю уже говорит о заболевании желудочно-кишечной системы.
Во время изжоги чувствуется сильное жжение, это весьма неприятное ощущение, которое не дает заниматься привычными делами и требует срочного устранения. Специалисты подобрали самые эффективные способы, которые помогут справиться с проблемой. Существует множество вариантов, что дают возможность выбрать любой на свой вкус.
Как быстро победить изжогу Специалисты назвали три способа, самые быстрые, которые помогут справиться с изжогой в самые короткие сроки. Вода Пожалуй, самое доступное средство, которое есть в каждом доме — это вода. Для того чтобы снизить кислотность и устранить жжение, понадобится стакан очищенной теплой жидкости.
Специалисты отмечают, что пьется вода в сидячем или стоячем положении, после чего на протяжении какого-то времени не нужно ложиться.
На самом деле лучше пользоваться специализированными лекарствами-антацидами. Действующие вещества у них могут быть разными, но в современных препаратах, как правило, используется их комбинация: Кальция карбонат и магния карбонат. Быстро нейтрализуют соляную кислоту, разрешены беременным; Алюминия и магния гидрокарбонат. Они быстро нейтрализуют избыток соляной кислоты, однако, не разрешены для беременных; Натрия альгинат.
При изжоге рекомендуется употреблять нежирные продукты, которые не вызывают повышенной кислотности желудка. Список таких продуктов включает: Овощи и зелень: картофель, морковь, брокколи, шпинат, зеленый горошек. Фрукты: бананы, яблоки, груши, персики. Молочные продукты: йогурт, кефир, творог с низким содержанием жира. Мясо и рыба: курица без кожи, индейка, рыба с низким содержанием жира. Жидкости: вода, нежирное молоко, нежирные супы. Злаки: рис, гречка, овсянка. Во избежание обострения изжоги следует избегать определенных продуктов: Жирная и жареная пища: фри, жаркое, жареные сырники. Острые специи: перец, горчица, хрен. Кофеин и шоколад: кофе, чай, шоколадные конфеты. Кислые фрукты и ягоды: цитрусовые, гранат, клюква. Масла и сливки: растительное масло, маргарин, сливки. Газированные и алкогольные напитки: газировка, пиво, вино.
Правильное питание и диета при изжоге: самая полная информация!
Какие продукты помогают при изжоге. Совет 6 Если ежедневно повторяется изжога, и ничего не помогает, то нужно каждый день натощак съедать тарелку гречневой каши. Другими средствами, помогающими избавиться от изжоги, являются. Не используйте для снятия изжоги питьевую соду – она может стать причиной так называемого «кислотного рикошета». Какие продукты помогут при изжоге?
Диета при изжоге
Не принимайте горизонтальное положение на полный желудок. Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна. Приготовленные блюда должны быть теплыми, но не горячими. Соблюдение этих правил поможет справиться с рефлюксом. Если неприятные симптомы все же продолжают беспокоить, обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу для назначения лекарственных препаратов.
Врач может порекомендовать АльгиноМАКС , который обладает антацидным и антирефлюксным действием или другие лекарства. На диете при изжоге питание играет решающую роль. Однако, если вы питаетесь правильно, но при этом продолжаете курить, употреблять алкоголь, ужинать непосредственно перед сном, избавиться от жжения в пищеводе будет непросто. Лечение рефлюкса должно быть комплексным.
Сохранить публикацию Те, кто знакомы с изжогой, знают, насколько это неприятное и порой даже болезненное состояние. Изжога свидетельствует о проблемах пищеварения, которые необходимо решать безотлагательно. Ведь она может быть симптомом серьёзного заболевания. Какие продукты помогут, если вас мучает изжога? Вот список. Что полезно знать, если вы или ваши близкие страдают от изжоги? Обычно проблемы в ЖКТ вызывает порочное питание. Избавиться от этого неприятного явления можно, уделив внимание фигуре: лица с избыточным весом чаще жалуются на изжогу. В этом случае полезно не делать длительных пауз между трапезами и включить в меню предложенные ниже продукты.
Продукты, снимающие симптомы изжоги Изжога может быть безобидным состоянием после употребления далеко не полезной пищи или вследствие банального переедания. Также она может служить тревожным симптомом ряда опасных заболеваний. Если изжога беспокоит систематически, имеет смысл записаться ни прием к доктору и обследоваться. Но часто, чтоб забыть об изжоге навсегда, можно просто пересмотреть свой пищевой протокол. Многим людям оказывается достаточно коррекции рациона, чтобы распрощаться с мучительной изжогой. Причины возникновения изжоги Причин для возникновения данного болезненного состояния имеется целый перечень. Это и порочное питание продукты, которые организм не в состоянии усвоить без осложнений , и несоблюдение элементарных правил здорового образа жизни.
Если под рукой не нашлось лекарства от изжоги, не спешите пить соду. Да, она действительно нейтрализует повышенную кислотность желудочного сока, но вместе с тем раздражает и разрушает слизистую пищевода. А если часто употреблять соду от изжоги, это может привести к образованию камней в почках. Лучше съесть немного греческого йогурта или мягкого творога: молочные продукты успокаивают раздраженную слизистую желудка. Кроме того, они богаты пробиотиками, которые способствуют улучшению пищеварения. От изжоги также поможет нежирная белковая пища, например, куриное мясо, яичные белки, индейка, мясо кролика, рыба. Готовить их лучше на пару или в духовке. Как и молочные продукты, такая еда благотворно сказывается на состоянии слизистой желудка, симптомы изжоги постепенно уменьшатся. Как ни странно, но корень имбиря тоже отличный помощник в борьбе с изжогой.
Зачастую эти заболевания сопровождаются повышенной кислотностью: желудок вырабатывает соляной кислоты больше, чем необходимо2. Режим питания при изжоге Режим питания при изжоге, вызванной ГЭРБ3: избегать перееданий, так как при переполненном и растянутом желудке повышается вероятность рефлюкса; исключить поздний ужин: не принимать пищу позже чем за два часа до сна; есть 3—4 раза в день и избегать «перекусов». При гастрите и язвенной болезни рекомендуется дробное питание: следует питаться небольшими порциями и часто — до 4—6 раз в сутки2,6 При обострении язвы соблюдают особый, щадящий режим питания, который включает6,7: механическое щажение: исключают продукты, содержащие грубые компоненты, а пищу измельчают или приготавливают в жидком виде; химическое щажение: избегают продуктов, которые стимулируют выработку соляной кислоты или могут раздражать слизистую оболочку органов ЖКТ; термическое щажение: не употребляют слишком горячую или слишком холодную пищу. Диету подбирает врач, учитывая причину изжоги и течение заболевания. Ниже мы рассматриваем продукты, которые специалист может добавить в меню или убрать. Какие продукты рекомендуется ограничить Жирная пища При заболеваниях ЖКТ, которые сопровождаются изжогой, рекомендуется убрать жирные блюда3,6. Жирная пища уменьшает тонус нижнего пищеводного сфинктера, и он чаще спонтанно расслабляется8. Поэтому нельзя употреблять9: жирное мясо говядину, гуся, утку, свинину, баранину ; сало; маргарин; сливки.