Если они пишут кому-то «Гамарджоба генацвале», то это знак того, что отношения между собеседниками близкие и дружественные. Что такое генацвале Генацвале может проводиться по разным поводам — свадьба, день рождения, юбилей, окончание учебы и многие другие. «Гамарджоба генацвале» на сегодня является наиболее употребляемой грузинской фразой у русскоязычного населения планеты. это обмен, то генацвале - это человек, с которым говорящий обменялся частями души. С течением времени «Гамарджоба генацвале» перешло из контекста военных побед в повседневную жизнь грузинского народа.
Что такое генацвале как переводится
Слово генацвале в русском языке стало чем-то нарицательным и даже приобретает несколько тривиальный оттенок. Генацвале и цинандали. Материал из «Генацвале» происходит от слова «цвла», что на русском звучит как обмен.
Что ответить на гамарджоба Генацвале?
Более однозначное слово «сударь» в Интернете и словарях объясняется. Считается устаревшим вежливым, учтивым, а иногда ироничным обращением. Устаревшим, поскольку в советские времена было вытеснено словами «товарищ» или «гражданин», а в постсоветские многие сразу стали «господами» или так и остались «гражданами»-«товарищами». И сейчас у нас кого-нибудь скорее уж назовут «генацвале», чем «сударем».
Одна из версий происхождения слова «сударь» — сокращение от «государь». Это короче, чем произносить, например, «милостивый государь». В то же время, некоторые исследователи предполагают, что также теперь устаревшая частица «-с», присоединяемая к словам для придачи речи оттенка подобострастия, вежливости или ироничности извольте-с является сокращением уже самого слова «сударь».
Но остаётся ощущение, что «генацвале» и «сударь» имеют всё-таки значения, далёкие друг от друга. Только названия современных ресторанов их и объединяют.
Генацвале ресторан Махачкала. Генацвале ресторан Махачкала Сулакская трасса. Грузинский ресторан Сочи Генацвале. Генацвале ресторан Магнитогорск Ломоносова.
Дукани Генацвале Магнитогорск. Генацвале Магнитогорск Металлургов 14. Кафе грузинское Генацвале Владивосток. Грузинский ресторан на Старом Арбате Генацвале. Гамарджоба Генацвале. Гамарджоба Генацвале кафе.
Гамарджоба Генацвале кафе Павелецкая. Ресторан Гамарджоба Москва. Генацвале Красноярск. Генацвале Сочи. Гамарджоба Генацвале Мимино. Ресторан Генацвале на Дежнева 13.
Грузинский ресторан Архангельск Генацвале. Ресторан грузинской кухни Генацвале. Меню грузинской кухни в ресторане. Генацвале ресторан меню. Генацвале ресторан. Генацвале терраса на Арбате.
Лопухинский переулок 2 ресторан Генацвале. Купаты на кеци. Абхазура на кеци. Кеци ресторан Первомайская. Кеци на открытом огне. Генацвале ресторан на Остоженке.
Грузинский ресторан на Старом Арбате. Генацвале Раменки. Генацвале ресторан Раменки. Грузинский ресторан в Москве Генацвале. Ресторан Генацвале Екатеринбург. Генацвале Астрахань.
Кафе Генацвале Саратов. Кафе Генацвале Курск. Генацвале ресторан Санкт-Петербург комиссара Смирнова. Хинкальная Генацвале Красноярск. Генацвале ресторан Челябинск. Генацвале Челябинск меню.
Ансамбль Генацвале. Генацвале ресторан Ереван. Дежнева 13 грузинский ресторан Генацвале.
Ну, а папахи распространены у всех кавказских народов. Стереотипы о регионах Грузии и их обитателях: Гурийцы — жизнерадостные остряки и шутники, не лишённые самоиронии например, любят шутить, что мир делится на гурийцев и остальных.
Тем не менее в гневе они очень страшны, поэтому доводить до белого каления их не стоит. Гурия покрыта болотом и кишащим там гнусом. Сваны — суровые горцы, обладающие каменным, вечно недовольным лицом и суровым взглядом. Но вообще они довольно добродушные , просто сдержанные и не выставляют эмоции напоказ. Впрочем, по другой версии, они довольно упрямы, вспыльчивы и склонны к конфликтам.
Хевсуры — дикари не менее суровые горцы, жители самого отсталого края, Хевсурети и , до сих пор сохранившие средневековые порядки. В Грузии существует понятие «мегрельский взгляд», обозначающее прищуренный, ужасно лукавый взгляд. Однако с другой стороны мегрелы очень трудолюбивы. Внешне они стройны и высокого роста, среди них встречаются светловолосые и светлоглазые. Мегрелия Самгрело в древности входила в состав Колхиды.
Имеретинцы — самые гостеприимные, падкие на раздачу комплиментов. Имеретия также входила в состав Колхиды. Аджарцы — мусульмане и самые отуреченные. И этим всё сказано. Рачинцы — жители региона Рача, из-за красивой природы называемой «грузинской Швейцарией».
Самые медленные и неторопливые из всех, но тоже любят поострить, а также отлично готовят. Кахетия — житница Грузии, винный край. Стереотипные кахетинцы самые смуглые и темноволосые , а также обладают внушительным животом, поскольку долгими зимниим вечерами ничего не остаётся, кроме как попивать собственноручно приготовленное вино, заедая приготовленными запасами. Впрочем, они очень трудолюбивы, ведь обильно растущие в Кахетии виноград и фрукты сами в рот не падают, а арбузы сами с бахчи на стол не убегают. Картлия — самая «трушная» область Грузии, здесь располагается Тбилиси.
Соус делают из грецких орехов и чеснока. Грузины выращивают виноград и делают вино. Отсюда же и анекдот про «Минассали». Еще из винограда делают чурчхелу: нанизанные на нить орехи макают в густой виноградный сироп татару, пока он не покроет их совершенно, так, что все сольется в одну сладкую «колбасу». Кстати, грузинское правительство её запатентовало, с другими сладостями.
Чача — водка из винограда, натхани — водка из яблок, арака — водка из зерновых, в основном из кукурузы. Вернее это всё скорее самогон, поскольку изготавливается путём дистиляции, а не ректификации, как водка. Грузины имеют собственный, древний алфавит, разработанный Месропом Маштоцем, уроженцем Армении, буквы которого состоят из дуг и крючков-закорючек. Возможно, родственный армянскому хотя армянский выглядит по-другому, тоже причудливо. Причём что индоевропейская семья, на которой говорит треть мира [5] , и картвельская несколько млн.
Сами грузины теорию разработки их алфавита армянином Маштоцем, однако, недолюбливают, притом что личность другого кандидата им неизвестна. Автор данной правки слышал на одной лекции, что грузины считают это незнание не багом, а фичей — мол, несколько веков назад грузинские историки придерживались мнения о том, что истоки грузинского алфавита будут скрыты до Второго пришествия. Кстати, грузины любят шутить, что армяне придумывали буквы, кидая макароны. На Западе знакомые с творчеством Толкина иногда сравнивают грузинский алфавит с тенгваром, но, глядя на традиционный наряд грузин, дополнительно отмечают — одежды больше похожи на гномьи.
Политика конфиденциальности и соглашение Что такое генацвале Генацвале — это древнее грузинское слово, которое описывает уникальную грузинскую традицию и обычаи. Оно является синонимом праздничного застолья, где люди собираются вместе, чтобы отметить особый момент или событие, расположившись за общим столом хорошей едой и напитками. Генацвале включает в себя не только восхитительные грузинские блюда, но и теплую обстановку, объединяющую людей грузинской культуры.
Генацвале :сакральный смысл древнего грузинского слова
Культура — она горы сдвигает, как и в любой стране. Выучите обязательно, этой фразой вы можете обвести пальцем продавца, который может принять вас за русского коренного жителя Грузии, но плохо говорящего на грузинском с сильным русским акцентом, такое бывает. И вам не взвинтят цену, как обычному туристу 7 Сакартвелос гаумарджос! Это как пароль, как объяснение в любви всей стране. Как только не интерпретировали это слово — и сударь, и дорогой, и любимый, и друг — и это все правда, это все вместе. Когда вам это говорят, вами в этот момент восхищаются. Ну это на всякий случай, мало ли Источник Что такое по грузински «гамарджоба» Сколько раз в жизни вы слышали слово «гамарджоба»? А «генацвале»? С большой долей вероятности можно утверждать, что, даже не бывая в Грузии жители крупных городов неоднократно слышали эти слова в разговорной речи грузин на улице и видели на многих витринах. Проходя мимо какого-либо ресторана или кафе в Москве, Питере, Париже или Нью-Йорке можно наткнуться на вывески с таким названием, которое пишется или на грузинском или на национальном языке соответствующей страны. Даже не зная значения слов и не владея знаниями грузинского, большинство туристов идентифицируют эти заведения, как ресторан грузинской кухни.
Попробуем разобраться, что означает по грузински гамарджоба, какое значение имеют другие распространенные грузинские слова и почему они являются столь значимыми. История и этимология Если в интернете написать запрос «гамарджоба», то большинство результатов будут указывать на то, что это грузинское приветствие. В английской транскрипции в различных разговорниках, словариках и других туристических буклетах и брошюрах это приветствие пишется как «gamarjoba». Как таковой этимологии у слова нет. Если углубиться в историю его появления, то легенда повествует о том, что слово «гамарджоба» обозначает «победа». Возвращаясь с войны с персами, древний грузинский царь на немой вопрошающий взгляд крестьян воскликнул «Гамарджоба! Именно этим возгласом распространилась по всей Грузии радостная весть. В семантике правда есть свидетельства того, что первоначально слово произносилось как «гамарджвеба». Сегодняшний грузинский язык отличен от древнего, в результате чего «гамарджвеба» плавно трансформировалось в «гамарджоба». Именно так следует его написать при использовании в качестве приветственного обращения.
С точки зрения орфографии слово является единым и неверно его раздельное написание гамар джоба , которое можно иногда все-таки увидеть. При изучении вопроса, что означает «генацвале» на грузинском, сложностей возникает еще больше. Большинство словарей слову «генацвале» дают такую трактовку как «друг, товарищ», но этому же значению соответствует и грузинское выражение «кацо». В отличие от кацо, генацвале является выражением более теплого и дружественного отношения к собеседнику, которое сродни российскому эквиваленту «дорогой, уважаемый, любимый». В некоторых источниках это слово переводят даже как романтичное «душа моя». Употребляйте данное приветствие, когда точно уверены, что визави приходиться вам именно «геноцвале», а не новым знакомым «кацо». Несмотря на то, что грузины хорошо понимают приветствие туристов «гамарджоба, генацвале», в русском переводе все же отсутствует соответствующее словосочетание идентично передающее его смысл. Как невозможно на иностранные языки перевести аутентичные, но понятные для каждого русского человека слова «холоп» и «сударь», так нельзя найти и стопроцентного аналога слову «генеацвале». Грузинский язык содержит огромное количество слов и выражений, отличие между которыми состоит в эмоциональной окраске их значения. В отличие от русских и американцев у грузинов нет такой простой формы обращения как «привет» или «hello».
Когда они пишут друг другу «гамарджоба, генацвале» это свидетельствует о близких и тесных дружественных взаимоотношениях. Исследователи грузинского языка даже высказывают мысль, что генацвале это определенное понятие с философским подтекстом. Основу «генацвале» составляет слово «цвла», что дословно переводится как обмен. То есть в смысл «генацвале» вкладывают понятие выражающее согласие быть заменой тебе, взять твою боль и даже ответить за твои грехи. Его употребление наиболее уместно по отношению к любимому, близкому человеку — больному или находящемуся в смертельной опасности, свидетельствуя как бы «я готов стать на твое место, лишь бы тебя минуло это несчастье». Если у русских распространенное приветствие «здравствуйте» означает пожелание здоровья и долгих лет жизни, то грузинское «гамарджоба, генацвале» трактуется множеством вариантов. Среди них присутствуют и пожелание победить все трудности и невзгоды в этот день и уверенность в том, что собеседник, к которому обращены данные слова, в этот день будет принимать правильные решения. Произношение Люди старшего поколения могут вспомнить не один советский фильм, где они слышали это словосочетание. Но что оно значит, вряд ли кто-то из них сможет описать.
Празднование на грузинском языке звучит словом «Зеими», и это слово является ключевым в названии нашего ресторана-праздника, определяя его праздничную концепцию. Буква «Д» присоединенная в начале к слову «Зеими», превращает название в игру слов указывая с одной стороны на родственную связь с Дзе, с другой стороны указывая на суть ресторана-праздника. Праздник в семье Дзе.
Слово «Генацвале» является примером того, как танец может стать символом национальной культуры и наследия. Оно отражает богатство и уникальность грузинской культуры, ее влияние на музыкальное, хореографическое и эстетическое развитие Грузии. История возникновения термина «Генацвале» Генацвале в Грузии обычно является главой семьи, который обеспечивает финансовую поддержку, принимает важные решения и обеспечивает защиту семьи. Он также является авторитетным и уважаемым членом общества. Исторически термин «Генацвале» был связан с понятием мужества и храбрости. В средневековой Грузии мужчина должен был быть смелым и преданным защитником своей семьи и своей земли. Это понятие было уважаемым во всем обществе и считалось одной из наиболее ценных черт мужчин. Со временем роль Генацвале изменилась, но значение термина осталось неизменным. В современном обществе Грузии Генацвале продолжает быть символом силы, доблести и ответственности.
В этих фильмах слово «гамарджоба» произносится по-разному. В одних случаях ударение делается на последний слог, в других — на предпоследний. Ответ на вопрос «как правильно? Дело в том, что в грузинском языке нет явно выраженных ударений в принципе, все слоги в слове являются равноударными. Поэтому можно произносить это слово в обоих вариантах. Зная буквы, научиться читать по-грузински достаточно легко. Чтение проходит по фонетическому принципу. В грузинском языке отсутствуют сложные дифтонги как в английском, а также случаи, когда одна буква передает несколько звуков, как в русском или украинском. Немного о популярном Часто у туристов возникает вопрос, что нужно говорить в ответ на приветствие «гамарждоба, генацвале». Многие, не теряясь, отвечают так, как принято у большинства народов «привет-привет», значит должно быть «гамарджоба-гамарджоба». Но в Грузии ответ на гамарджоба будет звучать немного иначе — гагимарджос. Интересно отметить, что однозначное в русском языке слово «извините» в грузинском имеет два аналога: укацравад употребляют в тех случаях, когда хотят обратить на что-то внимание, а бодиши — когда просят прощения. Утвердительная частица «да» по-грузински изменяется в зависимости от статуса собеседника: диах — уважительно, ки — стандартно, официально, хо — неформально. Лучше узнать традиции Грузии и понять смысл всем известного «Гамарджоба, генацвале! Гамарджоба, генацвале! Это известная фраза, которую ошибочно принимают за приветствие. Не рекомендую говорить ее незнакомым людям, или тем, кого вы видите впервые, даже в шутку я слово «генацвале» не использую. Объясню почему. Слово гамарджоба не комарджоба действительно означает «Здравствуйте». Причем, если перед вами уважаемый человек, старше вас по возрасту, незнакомый или вы здороваетесь с несколькими людьми, лучше сказать гамарджобат прибавить букву т в конце. И все, для приветствия достаточно. Уверяю вас, вы произведете впечатление просто тем, что правильно и к месту произнесли слово гамарджоба. Часто говорят, что слово генацвале не переводится. Но это неправда, у него есть перевод. Просто слово настолько древнее, что правильный перевод «потерялся в веках». Мой друг Вано Лапаури собирает урожай на своем винограднике в Кахетии. Зная смысл, теперь вы понимаете, почему не нужно говорить генацвале незнакомым людям или просто в шутку. Источник Уникальность грузинского языка. Зачастую на территории России мы слышим различные иноязычные слова, но, каким-то необычным образом, мы всё же догадываемся об их значении. В каждом языке мира есть слова, которые нельзя с точностью перевести на другой язык. Как, например, невозможно перевести на другие языки русские слова «холоп» и «сударь», так невозможно полностью объяснить грузинское словосочетание «Гамарджоба генацвале». Каждый будет понимать его по-своему. А как она звучит по-русски? Значит ли она для русских людей тоже самое, что и для грузин? Чтобы разобраться в этих вопросах, нужно окунуться глубоко в историю Грузии. История происхождения Не все представители грузинского народа помнят эту историю, но, благодаря сохранившимся записям, мы можем её очень подробно рассказать. Итак, существует древняя легенда. Она повествует об одном великом грузинском царе, который однажды возвратился с войны. Народ молча смотрел на него. В их глазах застыл всего один вопрос: «Победа?
Гамарджоба, генацвале или «Добро пожаловать в Грузию»
Традиция генацвале зародилась в древности и до сих пор остается одной из ключевых частей грузинской культуры. «Генацвале» происходит от слова «цвла», что на русском звучит как обмен. Что такое генацвале Генацвале может проводиться по разным поводам — свадьба, день рождения, юбилей, окончание учебы и многие другие. Прошли века и доподлинно забылось, что такое «генацвале» и что значит досконально это слово. пишут комментаторы.
Обращения Кацо и Генацвале суть и значения в грузинской культуре
| 10 фактов о грузии | Что означает слово «Генацвале»: значение, пример применения и другая информация о слове. |
| Генацвале: anna_gaikalova — LiveJournal | Большие достижения маленькой страны читай в статье от Генацвале тур! |
Генацвале перевод с грузинского на русский означает слово
Новости Теракт в «Крокус Сити Холл» Выставка "Россия" Военкоры Игры Отдых в России Наше кино Украина: сводка Происшествия Афиша. В отличие от кацо, генацвале является выражением более теплого и дружественного отношения к собеседнику, которое сродни российскому эквиваленту «дорогой, уважаемый, любимый». Получается, что «гамарджоба генацвале» по-русски будет значить как «здравствуй, друг». Не торопится генацвале лишиться сладкой свободы. Что такое генацвале. Ресторан Генацвале Раменки 5. Генацвале ресторан Махачкала. Изначально генацвале были связаны с военными тренировками, и танцовщики использовали боевые шаги и удары в своих выступлениях.
Гамарджоба, генацвале! Что означает эта фраза и почему ее не надо говорить при встрече
| Генацвале! - Телеканал «Моя Планета» | Новый Арбат 11 стр 2 ресторан Генацвале. |
| генацвале — Викисловарь | Где можно встретить это словосочетание «Гамарджоба генацвале» на сегодня является наиболее употребляемой грузинской фразой у русскоязычного населения планеты. |
| 10 фактов о грузии | Слово "генацвале" вызывает недоумение у многих, кто не знаком с грузинским языком. |
| Генацвале: anna_gaikalova — LiveJournal | «Гамарджоба, генацвале!», что в переводе с грузинского означает «Здравствуй, дорогой!». |
| Что такое генацвале - фотоподборка | Реально нам, насмотревшимся украинских новостей, было очень неожиданно, но в то же время приятно менять мнение о человеке в лучшую сторону. |
Генацвале-непереводимое дословно с грузинского языка слово..
Слово "генацвале" вызывает недоумение у многих, кто не знаком с грузинским языком. Цикл микророманов "Медовый месяц у прабабушки, или Приключения генацвале из Сакраменто", "Потрепанный парус любви" и "Танго с президентом" искрится радостью и остроумием. «Генацвале» является неотъемлемой частью грузинской этикетной культуры и служит для выражения вежливости и уважения к женщинам. График отображает статистику канала «GEнацвале | Генацвале» за последние 12 месяцев. Генацвале является словом из грузинского языка, которое имеет несколько значений в зависимости от контекста.
Генацвале перевод с грузинского на русский
Когда они пишут друг другу «гамарджоба, генацвале» это свидетельствует о близких и тесных дружественных взаимоотношениях. «Гамарджоба генацвале» на сегодня является наиболее употребляемой грузинской фразой у русскоязычного населения планеты. Где можно встретить это словосочетание «Гамарджоба генацвале» на сегодня является наиболее употребляемой грузинской фразой у русскоязычного населения планеты.
генацвале, шемогевле, ухацкисцайт
Грузинская кухня уверенно ворвалась на российский ресторанный рынок, сильно потеснив популярные ранее суши-бары и пиццерии. Культура питания имеет особое значение для грузин, а национальные застолья отличаются большим ассортиментом мучных, мясных и овощных блюд. Это сытно, ароматно и вкусно. Лучшее место для знакомства с грузинской кухней — конечно же, Грузия! Хинкали — моя давняя и искренняя любовь. Большие и сочные «пельмени» с начинкой из свинины, говядины, баранины или сыра с щедрой добавкой зелени и специй.
Фото из личного архива Я с моей любимой подругой Наной на фоне Куры и горы Мтацминда. Фото из личного архива Часто наблюдаю в Грузии ситуацию, когда приезжие в разговоре с грузинами направо и налево раздают "Гамарджоба, генацвале". Это известная фраза, которую ошибочно принимают за приветствие. Не рекомендую говорить ее незнакомым людям, или тем, кого вы видите впервые, даже в шутку я слово "генацвале" не использую. Объясню почему. Слово гамарджоба не комарджоба действительно означает "Здравствуйте". Причем, если перед вами уважаемый человек, старше вас по возрасту, незнакомый или вы здороваетесь с несколькими людьми, лучше сказать гамарджобат прибавить букву т в конце. С моим добрым другом из Кахетии я здороваюсь так: Гамарджобат, батоно Симон". Фото из личного архива С моим добрым другом из Кахетии я здороваюсь так: Гамарджобат, батоно Симон". Фото из личного архива И все, для приветствия достаточно. Уверяю вас, вы произведете впечатление просто тем, что правильно и к месту произнесли слово гамарджоба. А вот с генацвале история такая.
Наш прогноз открытия перевала: вечер 01 марта 2020 года. Движение разрешено. Как восстановить удаленную страницу на Badoo? В основном он занимается тяжелой атлетикой. Также редактирует и пишет статьи для блога IronSet где делится своим опытом. Андрей знает все от разминки до тяжелой тренировки. Свежие записи.
В грузинской культуре «генацвале» олицетворяет концепцию щедрости, гостеприимства и дружбы. Оно указывает на гордость, которую грузины ощущают по отношению к своей национальности, и на желание разделить свою радость с другими. Традиционно, «генацвале» происходит в Грузии во время праздников и других особых событий. Грузинская кухня, известная своими разнообразными блюдами, является важной частью этой традиции. Во время «генацвале», гости наслаждаются обильным и вкусным пиром, который символизирует щедрость и радость хозяев. Генацвале состоит из различных элементов, таких как хлопчатобумажная рубашка, широкие штаны, пояс и плащ. Распространенное также значение: слово «генацвале» может использоваться для обозначения любой одежды или наряда, независимо от традиционных или современных стилей. Это может быть как официальное, так и повседневное одеяние. Пример использования: «На свадьбе все были одеты в красивые генацвале.
Содержание
- Telegram: Contact @Gtrotter
- генацвале, шемогевле, ухацкисцайт: mziamasz — LiveJournal
- генацвале, шемогевле, ухацкисцайт: mziamasz — LiveJournal
- «Город заняли русские»
- Что такое генацвале - фотоподборка
Традиционное использование обращений
- Генацвале!
- Что такое генацвале - фотоподборка
- Welcome, генацвале!
- Рядом по алфавиту:
- Значение и происхождение термина «генацвале»
- Генацвале (გენაცვალე) перевод с грузинского на русский
Генацвале и цинандали
Зазывающей рекламе, конечно, можно и не верить, но как не верить русским поэтам-классикам? Я лучше Есенина, пожалуй, не скажу: Издревле русский наш Парнас И больше всех лишь ты, Кавказ, Звенел загадочным туманом. Здесь Пушкин в чувственном огне Слагал душой своей опальной: «Не пой, красавица, при мне Ты песен Грузии печальной». Поэтому прибегать к жребию не пришлось.
Летим в Грузию! Я не была в Грузии. Не была даже, когда она была такой родной, такой знакомой республикой СССР.
И все от мала до велика могли без труда перевести: «Пролетарии всех стран, соединяйтесь! Но пусть даже одно — мимино. Не сомневаюсь, что ответит любой, что это «сокол».
И при этом еще и запоет: «Чито грито, чито маргарито, да». А на самом деле, «чито гврито, чито марголито», в переводе «птичка- невеличка, птичка-жемчужинка». Да, труднопроизносимый грузинский язык.
Попробуйте сами, просто прочитать слово из 8 согласных подряд — гвпртсквнис. В дословном переводе — «Мы в ужасе». Сложный язык!
Но какой «вкусный». Мы и не задумываемся откуда пришли в наш обиход названия хмели-сунели, кинза, сулугуни, хачапури и др. В Свердловске, к слову, в центре города был один из самых популярных ресторанов «Цыплята тапака».
Русифицированное название грузинского блюда. Совет Жареной под грузом на сковороде курицы по-грузински сковорода — «тапа». А в домашнем исполнении, чем только не расплющивали птицу, прижимая к ее сковородке: и чайником, и трехлитровой банкой, заполненными водой, а то и кирпичом или камнем.
Ни один советский праздник не обходился без «грузинского представителя» — тамады. Нет, не ведущего шоумена Showman , как сегодня, а тамады с мудрыми, философскими и, конечно, веселыми тостами. Мы там… ели.
Что еще? Угощались… Цыплята тапака… сациви… купаты… шаш-шш-шлЫки… чебуреки… — А что вы пили? Очень даже… Почему же?
От хорошего вина не откажусь, тем более в хорошей компании. От хорошего вина не отказывались, тем более в хорошей компании. Как это непьющая?
Очень даже … А компанию по Кахетии с бесконечными виноградниками, уходящими за горизонт и самыми вкусными грузинскими винами, зелеными равнинами и живописными горами, веселым традиционным застольем и печалью древних монастырей, нам составил остроумный, эрудированный гид — Гиви Мжаванадзе, который и познакомил нас с замечательными людьми и грузинским музыкально-застольным гостеприимством. Так говорят хозяева, извиняясь за скромное угощение. Прошли голодные времена, а пословица осталась, говоря о гостеприимстве.
В любом доме бедном или богатом вас примут с добрым сердцем и открытой дверью. А мы желая блеснуть знанием грузинского, отвечали: «Гамарджоба, генацвале». Не подозревая, какой глубокий смысл несет это общепринятое сегодня приветствие.
В действительности в грузинском языке только одно слово имеет схожее звучание, а именно «гамарджвеба». Это слово переводится на русский как «победа». И это действительно большая общая победа, что наши народы, несмотря, на трудные времена в отношениях не потеряли добрые чувства друг к другу.
Обратите внимание Пять неполных дней в Грузии. Такой, немного наивной, с милым акцентом и носом с горбинкой. Такой музыкальной, будоражущей душу и слух грузинским трехголосьем.
Словно слышишь эхо дудуки в горах. Такой гостеприимной, хинкале-хачапурной по аналогии с хлебосольной и добродушной: «Знаешь что, я тебе умный вещь скажу, но только ты не обижайся: когда мне будет приятно, я так довезу, что тебе тоже… будет. Приятно» И Гиви повез нас на ту площадь в Телави, где рядом растет 300-х летний платан и, чтобы обхватить его, надо взяться за руки человек 16 -ти.
На площадь с памятником королю Ираклию II, где герой Ф. Мкртчана спрашивал дорогу к аэропорту. Прославился он и получил народное название «город любви», благодаря легенде о бедном кахетинского художнике Нико Пиросмани и его безответной любви к французской актрисе Маргарите ле Севр.
Эту историю Андрей Вознесенский облачил в рифму, а Раймонд Паулс в музыку. И это была одна из самых популярных песен в репертуаре Аллы Пугачевой: Жил-был художник один домик имел и холстыНо он актрису любил ту, что любила цветыОн тогда продал свой дом, продал картины и кров И на все деньги купил целое море цветов Важно Сегодня, репутацию «города -любви» поддерживает городской загс, который круглосуточно регистрирует молодоженов. Город имеет величественное историческое прошлое, о котором напоминают стены и башни крепости.
Забравшись на любую из башней перед нами открывается вид на красоту бескрайней Алазанской долины. Всего в двух километрах от Сигнахи расположился знаменитый монастырь Бодве. Именно здесь находится могила Святой Нино.
Практически невозможно застать монастырь без многочисленных паломников и туристов. Только вечером, когда закрываются ворота, он погружается в тишину, чтобы с рассветом встречать новый день, новый год, новый век. Гамарджоба, генацвале!
Фотоальбомы путешествий по Грузии в приложении. Фотоальбомы к рассказу Welcome, генацвале! Когда Бог распределял земли между народами, грузины отмечали сотворение мира.
Осушив бокалы под последний тост, они все же явились к Всевышнему, но тот удивился и сказал, что грузины опоздали. Тогда они ответили: «Извини, дорогой. Мы пили за твое здоровье!
По ощущениям, добрая половина казахстанцев уже побывала в Грузии. Рассказать об этой стране что-то новое довольно сложно, но интересного на Кавказе осталось немало. Гостеприимство жителей Грузии Нас встретил в аэропорту гид, Каха Георгиевич — бывший военный, к слову, служивший миротворцем в Афганистане.
Эталонный грузин. И в этом, наверное, заключено одно из основных правил этого народа. Грузины крайне обстоятельны, они не торопятся что-то менять в своей жизни.
Именно поэтому в стране сохранились почти все исторические памятники, многовековые храмы, древние кулинарные рецепты. Каха Георгиевич, или просто Георгич Граждане Грузии живут небогато, здесь средняя зарплата в переводе на тенге составляет 70-80 тысяч. Но нищеты нет, или же она не бросается в глаза.
Гораздо важнее для этого народа — сохранять хорошее расположение духа, а именно духом грузины сильны. Жаловаться на жизнь, тем более туристам, здесь не принято. Любой таксист начнет разговор с вопросов о том, что вам понравилось в стране, и посоветует, куда еще можно съездить, что попробовать, что посмотреть.
И ни слова не скажет об ужасных дорогах или о бензине, который стоит более 350 тенге за литр. Совет О кавказском гостеприимстве слышали многие. Отдельный пример.
Обслуживали гостей официанты мужского пола, как было принято в ресторанах около века назад. Грузины любят три вещи - вино, мясо и специи. Последние здесь имеют особое значение - все национальные блюда очень пряные, и даже обычный салат с огурцами и помидорами, посыпанный базиликом и всевозможными хмели-сунели, здесь приобретает настоящий ресторанный вкус. Исключением является шашлык. На Кавказе считают, что для хорошего мяса ничего, кроме соли, не нужно. Ну, может быть, немного гранатового сока. Все тот же Георгич рассказывал, как недавно возил по городу шеф-повара из России. Тот решил приготовить изысканный шашлык по своему рецепту - с уксусом, овощами, кучей приправ. Тогда Георгич из вежливости шашлык похвалил, но нам признался - съесть такое блюдо не смог. Хотелось вкуса мяса, а не приправ и специй.
А что касается вина, здесь предпочитают белое. Точнее, рыжее, сорта ркацители. Оно легкое, и его можно много выпить, а это важно, так как грузины знают немало тостов. За вечер, как уверяют кавказцы, такого вина в хорошей компании можно выпить до пяти литров. Когда в ресторане принесли все блюда, зажгли свечи и на сцену вышли танцоры, в голове пронеслось: "Шиканем! Природа, воспетая Лермонтовым То, чем восторгался поэт, осталось неизменным и сегодня. Хотя казахстанца, а в особенности алматинца, трудно удивить горами, степями и реками. Алазанская долина Но местность в окрестностях Тбилиси довольно разнообразна - глухие леса, величественная Алазанская долина с виноградниками, множество холмов с древними церквями на вершинах, пещерный город. Долина у пещерного города Здесь с каждым клочком земли связана история. Вот сюда, согласно легенде, упал царский сокол, после чего правитель решил основать на этом месте Тбилиси, а вот здесь в IV веке крестила царей Святая Нино.
Пить в Грузии можно практически из любой лужи, разве что из центральной реки Куры этого делать не стоит - она течет через несколько стран и по пути сильно загрязняется. А вот из минерального источника в Боржоми утолить жажду будет еще сложнее - вода там теплая, солоноватая, с устойчивым запахом серы и йода. Казахстанца здесь удивит другое - необычайная чистота в местах, где регулярно устраиваются пикники. В Грузии введены штрафы за мусор. К примеру, за выброшенный окурок придется заплатить около десяти тысяч тенге - сумма для местных жителей очень чувствительная.
Недавно спросил у знакомого грузина, высокообразованного, культурного человека, прекрасно знающего и грузинский, и русский языки. А тот задумался. Оказалось, что не так всё просто! Самих грузин у нас часто в шутку и всерьёз называют генацвалями. Во многих городах, и не только российских, есть кафе и рестораны грузинской кухни с названием «Генацвале». Их посетители считают, что это слово означает «уважаемый» — по отношению к ним персонала. Посмотрел в Интернете. Сайтов и ссылок со словом «генацвале» поисковики выдают много. В основном упоминаются те же рестораны, много ссылок и на литературные произведения, персонажи которых употребляют это слово. Но нигде толком не объясняется, что означает «генацвале». Приводятся русские аналоги — друг, товарищ, уважаемый, брат и даже нерусское — кунак.
Но разводить костры и жарить шашлыки на природе можно в любом понравившемся месте, если это не исторический памятник, особо охраняемый объект. Чистота здесь начинается в головах - люди тщательно убирают за собой, вывозя весь мусор в пакетах. Лишь однажды мы заметили в лесу оставленный у кострища такой пакет, а рядом с ним - деревянные шампуры, очищенные и аккуратно сложенные, чтобы ими могли воспользоваться другие отдыхающие. По поводу этого пакета Георгич сказал: "Просто много выпили, а так бы с собой забрали". Грузины считают домом не только свою квартиру или участок, а всю страну, а потому мусорить у себя дома не смеют. Уважение Это еще один столп, на котором построена Грузия. На уважении строятся отношения с другими народами, в знак уважения делаются великие дела. Кавказцы гордый народ и ценят людей, достойных уважения. Бывший миротворец Георгич рассказал, что во время службы в Афганистане военные относились к местному населению по-разному. Европейцы и американцы видели в афганцах угрозу, отчасти это было оправданно - в стране торговали оружием и наркотиками. Афганцы из того поселка, где несли вахту грузины, постоянно нуждались в воде. Они были плохо одеты, почти не мылись, но грузинские миротворцы наладили с ними контакт. Они закрывали глаза на то, что сельчане проносили больше воды, чем разрешалось. В благодарность жители поселка однажды принесли военным мешок лука. Георгич рассказал, что как-то подарил одному из афганцев его фотографию, сделанную на пункте пропуска. Взглянув на снимок, мужчина заплакал, так как впервые за долгое время увидел, как он выглядит. Это неудивительно - в глухой деревне никогда не было зеркал. Это и есть уважение", - пояснил Георгич. Когда отряд грузинских миротворцев покидал страну, к ним обратился местный старейшина. Он заверил их, что отныне грузины могут свободно здесь находиться и никто не сделает им плохого. В этом, наверное, заключена истина, справедливая не только для народов Кавказа. Язык взаимоуважения понимают и принимают все народы. И самое ценное, что хранят жители Грузии, - это вот такая особая философия. Кстати, вы знаете, что означает слово "генацвале"? Это не просто "друг", или "уважаемый".