Сухур и ифтар – это термины, которые используются для обозначения разрешенных приемов пищи в Рамадан. Финальным аккордом Рамадана станет Ураза-байрам – "праздник прекращения поста". Сухур и ифтар — это достаточное питание на Рамадан для взрослых здоровых людей.
Сухур: Правильное начало дня в Рамадан
Чтобы узнать о том, что такое аутофагия и как правильно голодать во время Рамадана, редакция STEPPE поговорила с нутрициологом Гаухар Сериккаликызы. А что такое «ифтар» в Рамадан и как его делать? Сухур и ифтар – это термины, которые используются для обозначения разрешенных приемов пищи в Рамадан. –В течение месяца перед Рамаданом стоит активно соблюдать питьевой режим, чтобы насытить организм на клеточном уровне.
🕌 Рамадан
Его соблюдение настолько важно, что верующие уверены: за тех, кто при жизни не успел восполнить пропущенные дни поста, компенсировать это должны будут потомки. Соблюдать пост должны совершеннолетние в соответствии с мусульманским пониманием этого явления , дееспособные и физически здоровые люди, которые могут долгое время воздерживаться от еды и воды. Особенно тщательно поститься советуют женщинам А вот беременные и кормящие женщины, женщины во время менструации, а также путники и люди, страдающие от каких-либо заболеваний, от поста освобождаются. Пенсионеры могут соблюдать его по своему усмотрению. Впервые Рамадан упоминается в Коране — священной книге мусульман, автором которой, по преданиям, был сам Аллах. Мусульмане верят, что первые стихи Корана пророку Мухаммеду были открыты именно в Рамадан, когда он находился в духовном уединении в пещере Хира, которая находится недалеко от Мекки. В Коране сказано , что «поститься следует считанное количество дней». Верующие мусульмане в течение месяца отказываются от любой еды и воды в светлое время суток — от сухура до ифтара.
Этот прием пищи называется сухур. Сухур проводится перед первой молитвой дня, известной как Фаджр. Этот прием пищи предназначен для того, чтобы обеспечить организм питанием в течение всего дня поста. Обычно он состоит из продуктов с высоким содержанием сложных углеводов и белка, таких как цельные зерна, яйца и йогурт. Как только солнце садится, пост прерывается трапезой, называемой ифтар.
В 2024-м Ночь могущества выпала с 5 на 6 апреля на 27-й день священного месяца. Почему у месяца разные названия Есть два варианта названия месяца - Рамадан и Рамазан. Они не противоречат друг другу, но правильнее говорить на языке оригинала - на арабском: "Рамадан". Дело в сложной букве "дад", которая есть только в арабском языке и не имеет схожих по произношению аналогов в других языках. А вариант через букву "з" пришел из тюркских языков. И многие народы - например татары и башкиры в России - часто говорят "Рамазан". Этим именем в семьях Поволжья и Кавказа называют мальчиков. Чего нельзя делать в пост В священный месяц Рамадан верующим нельзя есть и пить в световой день, курить табак или кальян, нюхать табак, глотать мокроту, так как это считается питьем; вести половую жизнь. От сухура до ифтара Верующие мусульмане в течение месяца отказываются от любой еды и воды в светлое время суток - от сухура до ифтара.
Когда возник, зародился ислам? Когда появился как религия? Вот объяснение кратко: Ислам — это одна из древнейших монотеистических мировых религий, последователей которой называют мусульманами: их число достигает около 1,8 миллиарда человек. Эта религия возникла в начале 7 века в Хиджазе среди арабских племен Западной Аварии. Ее основателем стал человек по имени Мухаммад, происходящий из влиятельного рода хашим. Складывающийся под большим влиянием других религий, в частности христианства и иудаизма, ислам распространился на Ближнем и Среднем Востоке, а затем и на Дальнем Востоке, в Юго-Восточной Азии и Африке. Основные принципы ислама изложены в Коране, на него и опираются мусульмане. Какая религия явилась источником Ислама? Как и говорилось ранее, на ислам оказали сильное влияние христианство и иудаизм. Считается, что именно эти религии явились источником ислама. Эти три ветви единого дерева апеллируют к общей картине мира, к одной и той же мифологии, персоналиям, представлениям о мироустройстве и имеют общие исторические корни. Ислам возник в языческой среде, однако, очень заметна связь между этой религией и иудаизмом. Мухаммад во время проживания в Мекке п пребывания в Медине, успел близко познакомиться с евреями, после чего стал проповедником ислама. Что такое Ураза-байрам? Исламская Ураза — исключение любых съестных блюд, напитков и занятий половыми отношениями на протяжении светового дня, то есть, от восхода и до захода солнечного диска. Стоит уточнить, что запрещены только половые отношения, а целоваться и обниматься супруга можно. Отношения между супругами должны жить каждый месяц и каждые сутки года, даже в Рамадан. Не следует намеренно воздерживаться от них, так как согласно известной статистике, по причине этого огонь отношений меркнет, гаснет и через какое-то время совсем исчезает. И причиной этого является не вера, а ее неверное трактование и неимение простой способности проживать жизнь с удовольствием, счастьем и настоящим чувством благодарности друг к другу и к Всевышнему. После того, как садится солнце, накладываемые ранее запреты снимаются, а на последующий день с восходом, пост снова вступает в силу. Ураза-байрам — 1 из двух основных дней исламского календаря, который указывает на завершение поста, который продолжался в течение священного месяца Рамадан. Мусульманин, который верит в Аллаха, обязан желать поститься исключительно для удовольствия Всевышнего Аллаха, не преследуя свои собственные намерения, к примеру, похудение за счет уразы или следование какому-то диетпитанию. Как правильно держать Уразу — пост в месяц Рамадан в первый раз для начинающих? И хотя на первый взгляд правила уразы кажутся очень строгими, их не так сложно выполнять. Встать необходимо рано утром, еще до рассвета, принять пищу, так называемый сухур, и выпить много воды, чтобы весь день не испытывать дискомфорта от жажды и обезвоживания. Как правильно держать — пост в месяц Рамадан в первый раз для начинающих? Употреблять необходимо еду, не насыщенную жгучими специями и солью — все это с целью того, чтобы не мучила жажда. Подбирать рацион следует, учитывая пользу для организма, физическую активность и дневной распорядок на течение поста. Когда время для принятия пищи закончится, обязательно нужно перестать есть, ополоснуть рот для того, чтобы убрать частицы еды, и сделать намерение. При этом пробовать еду в процессе готовки можно, но ее нельзя глотать, а нужно выплевывать. Вечером съедается так называемый ифтар. Между вечерней и утренней трапезой употребления приготовленных блюд обязательно нужно спать. После последнего приема пищи перед восходом солнца, также нужно немного поспать, особенно, если человек потом пойдет трудиться. Разогнать сонливость утром поможет разминка и холодный душ, допустимо использование кондиционеров и шампуней с ярким запахом. В дни поста разрешается применение парфюмов.
Что представляют собой Ифтар и Сухур? Особенности приёма пищи во время Рамадана.
Важность и достоинства сухура Каждому мусульманину следует придерживаться сухура в последнюю часть ночи с намерением поститься. Когда полоска света не перестает существовать, самое трудное – поесть один раз, соединив ифтар и сухур. Времени ифтара соответствует время вечернего намаза (магриб) из графика намазов на Рамадан 2024. До восхода солнца проводится сухур, а после захода — ифтар, где подаются национальные блюда кухонь мусульманских стран, безалкогольные напитки и множество десертов.
Рамадан в 2024 году
Про дуа, если решили произносить, надо понимать их смысл, тогда и будет понятно, когда их надо читать: «Я намереваюсь соблюдать обязательный пост от утренней зари до захода солнца, делая это искренне ради Всевышнего». Необязательно слово в слово на арасбком, можно своими словами. Получается до принятия пищи. Прости мне прошедшие и последующие прегрешения, о Всепрощающий! Пархатжан ЮсуповУченик 126 8 лет назад Спасибо большое!!!
Пенсионеры могут соблюдать его по своему усмотрению. Впервые Рамадан упоминается в Коране — священной книге мусульман, автором которой, по преданиям, был сам Аллах. Мусульмане верят, что первые стихи Корана пророку Мухаммеду были открыты именно в Рамадан, когда он находился в духовном уединении в пещере Хира, которая находится недалеко от Мекки. В Коране сказано , что «поститься следует считанное количество дней». Верующие мусульмане в течение месяца отказываются от любой еды и воды в светлое время суток — от сухура до ифтара. Сухур — это первый прием пищи.
Мусульмане стараются завтракать в темное время суток, до того, как в небе появятся первые признаки рассвета. Считается, что Аллах наградит верующего, который будет совершать сухур как можно раньше. Времени окончания сухура соответствует указанное в таблице время утреннего намаза фаджр. Ифтар — это разговение в Рамадан, последний — второй за сутки — прием пищи. Ужин начинается, когда солнце уже село. Времени ифтара соответствует время вечернего намаза магриб из графика намазов на Рамадан 2024.
Обязательно нужно питаться свежими и полезными фруктами и овощами. Стоит отказаться на 30 дней от жареного мяса и заменить его тушеным или запеченным фаршем. Не навредят организму фаршированные овощи, тушеная курица, мясо с овощами. Следует обратить внимание и на рыбные блюда. Шашлыки или стейки в Рамадан не запрещены, но налегать на них не стоит. Каши и блюда из круп или бобов также расширят рацион питания постящегося в Рамадан. Отлично подойдут рис, булгур, гречка, пшеница, горох нут, орехи и манная крупа. Из них можно приготовить кус-кус, бирияни, хумус или просто каши из цельного зерна, которые считаются популярными блюдами у мусульман. Из первых блюд среди народов Северного Кавказа, в частности Дагестана, очень популярен калмыцкий чай с топленым маслом или сыром. Часто готовят в Рамадан горский суп и фасолевый суп с макаронами, нутом и чечевицей. Представители разных народов в этот месяц также кушают лагман, дюшбару, шурпу и маставу. Хорошо справляются с этим травяной чай и компоты. Вместо привычных тортов и пирожных можно съесть творожную запеканку, пахлаву, халву, рахат-лукум или козинаки. Когда можно есть в Рамадан?
Лучше всего, встать утром на сухур, поесть и сделать намерение. Намерение на пост рамадан Намерение на сухуре утром рекомендуется делать такими словами, можно говорить на арабском, можно и на своём родном языке: «Науайту ан асуума саума шахри рамадаана миналь-фадьжри иляль-магриби хаалисан лилляхи тагааля». Можно на своем родном языке, перевод будет примерно так: «Я намериваюсь держать пост месяца Рамадан, от рассвета до заката, ради довольства Всевышнего Аллаха». Молитва на ифтар А что читать перед ифтаром? После того как постящийся отпустит пост, разговевшись фиником или водой, им читается нижеприведенная молитва на ифтар: «Аллаахумма ляка сумту уа бика аманту уа галяйка тауаккальту уа галяя ризкыйка афтарту фагфирлии йаа гаффаару ма каддамту уа маа аххарту. О Прощающий, прости мои прошлые и будущие грехи». Вот это и есть самые основные молитвы, которые нужно знать постящемуся.
Священный месяц Рамадан начинается 23 марта. Как приготовиться к уразе
Изучите, в какие дни соблюдается ураза в 2024 году и какие действия ее нарушают. ифтары - начинаются в честь приближающегося окончания Великого поста у мусульман - священного месяца Рамадан. В Рамадан многие дела могут удостоить великой награды: пост, пять ежедневных молитв (намаз), пост во время Рамадана (ураза), молитва "Таравих", искренняя мольба-дуа, вечерний (ифтар) и предрассветный прием пищи (сухур). Многие хотят узнать, что такое Сухур и Ифтар, во сколько начинается предрассветная трапеза, чтобы во время ее совершить. сухур В течение всего Рамадана прием пищи мусульмане проводят рано утром, еще до рассвета. Для тех, кто в Рамадан держит пост, предусмотрены два приема пищи: сухур (завтрак) и ифтар (ужин).
Когда и что есть в Рамадан: сухур и ифтар, как правильно держать пост?
Наивысшее благословение сухура в том, что Аллах ниспосылает на людей, придерживающихся его, Свою Милость и Всепрощение. «Нам, пророкам, приказано было быстрее совершать ифтар, попозже совершать сухур и во время намаза класть правую руку на левую». Сухур – это трапеза перед началом поста, ифтар – вечерний прием пищи после окончания поста. Что такое сухур и ифтар, каков в этом году размер фитр-садаки – читайте в материале портала Чтобы держать уразу, необходимо знать дуа перед уразой на сухур (намерение на пост) и дуа для закрытия поста (молитва на ифтар).