Низкобелковая гречневая крупка Увелка вырабатывается из ядер отборных зерен крупы гречневой, очищенных от грубой оболочки, обработанных паром и бережно отшлифованных. Поделиться: Бренд «Увелка» запустил новый производственный комплекс Компания «Ресурс», которая производит различные фасованные крупы под торговой маркой «Увелка», запустила в Увельском районе Челябинской области новый производственно-логистический комплекс.
Гречневая королева: как живет компания «Увелка»
Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками.
Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье. С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась.
Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления.
В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции.
По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках.
По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей. Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах. И здесь на первый план вышло качество крупы.
Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет. Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги.
Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей. Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трех рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой.
Напомним, что Челябинская область — один из лидеров по производству гречневой крупы в России. Ранее sfera. Внимание покупателей из Азии привлекли традиционные российские каши, в том числе гречневая крупа sfera.
Текущий объем производства составляет примерно 2 тыс.
Компания также планирует строительство складов для хранения сырья и тары, а также элеватора на 30 тыс. Это позволит компании принимать и хранить зерно гречихи длительное время. Весной 2024 года планируется завершение строительства складов и элеватора, а к концу 2024 года компания ожидает завершения строительства гречневого завода.
Также Кирпиченко отметил, что в первую очередь компания построит склады обычного напольного хранения сырья и тары к весне 2024 года, также помимо цеха по переработке гречки будет реализовано строительство элеватора на 30 тыс.
К концу 2024 года планируется завершение строительства завода по переработке гречихи. После запуска этого завода компания сможет обеспечить себя гречкой собственного производства в полном объеме, добавил он.
Покупателям
- "Увелка" построит в Челябинской области завод по производству гречневой крупы
- Месяц подписки бесплатно
- Еженедельный выпуск №16
- Характеристики
В Челябинске завели дело о «гречневом» сговоре в торговых сетях
Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. Новым депутатом Заксобрания Челябинской области стал совладелец «Увелки». Один из крупнейших в стране производителей круп под брендом "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в строительство второй очереди производственно-логистического комплекса нового гречневого завода по переработке зерна гречихи к 2024 году. «Увелка» к концу 2024 года завершит вторую очередь нового гречневого завода.
Увелка Гречневая крупа SD
В 2021 г. Сейчас «Увелка» занимает почти пятую часть внутреннего рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. 11 мая 2023 - Новости Волгограда - Деловой Подход > Все новости > Производитель «Увелки» построит новый гречневый завод. В 2021 г. Сейчас «Увелка» занимает почти пятую часть внутреннего рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. Режиссер Наталья Погоничева Оператор Станислав Романовский. В 2021 г. Сейчас «Увелка» занимает почти пятую часть внутреннего рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. В Увельском районе построят новый завод. Компания «Ресурс» (торговая марка «Увелка») на выставке «Иннопром-2023» подписала соглашение со Сбербанком о финансировании строительства завода по производству гречневой крупы в Челябинской области.
Завод по производству гречки за 2,5 миллиарда запустят в Челябинской области
На 11-ой межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, проходящей в Челябинске, Сергей Кирпиченко, директор по развитию компании, сообщил о планах крупного производителя круп «Увелка». УВЕЛКА Крупа гречневая зелёная содержит живой росток 450 г. В Увельском районе построят новый завод. Компания «Ресурс» (торговая марка «Увелка») на выставке «Иннопром-2023» подписала соглашение со Сбербанком о финансировании строительства завода по производству гречневой крупы в Челябинской области.
Увелка Гречневая крупа SD
Инвестиции представляют собой строительство нового гречневого завода по переработке зерна гречихи, объем производства гречихи в среднем примерно 5,5 тыс. Также Кирпиченко отметил, что в первую очередь компания построит склады обычного напольного хранения сырья и тары к весне 2024 года, также помимо цеха по переработке гречки будет реализовано строительство элеватора на 30 тыс. К концу 2024 года планируется завершение строительства завода по переработке гречихи.
Завершить строительство планируется к концу 2024 года, в результате объем производства гречневой крупы увеличится до 5,5 тыс. К весне 2024 года будут построены склады напольного хранения сырья и тары.
Теги Южноуральская служба новостей. Следите за новостями через наши группы «ВКонтакте» и «Одноклассники».
Быстро и удобно. Подобный фокус придумала агропромышленная компания «Ресурс», которая широко известна на рынке под брендом «Увелка». Варочные пакеты — далеко не единственное ее изобретение. Как развивалась компания, и чем живет она сейчас, — в материале «Рынка АПК». На 29 лет назад Компания «Ресурс» появилась в поселке Увельский Челябинской области в начале 90-х, когда российский рынок после распада СССР буквально рождался заново. Основатели «Ресурса» начали строительство предприятия с небольшого цеха по переработке крупы-гречихи. Выбор региона легко объяснить. В советские годы в Челябинской области под гречиху выделяли до 40 тысяч гектаров посевной площади. Плюс, активно этой крупой занимались в соседних Башкирии и Казахстане.
Однако удивить россиян крупой в упаковке достаточно сложно.
Увелка Гречневая крупа SD
Эксперты Союза потребителей «Росконтроль» закупили в розничных сетях и передали в лабораторию пять образцов крупы гречневой ядрицы: «Мистраль», «Увелка», «Дон Густо», Makfa, «Агро-Альянс». И буквально спустя несколько лет работы, в 1996-м году, бренд «Увелка» представил на суд потребителей свое первое ноу-хау — крупы в порционных пакетиках для варки. 11 мая 2023 - Новости Вологды - Власти Челябинской области объявили о пятикратном росте продаж круп и муки, которую один из основных производителей региона – группа «Увелка» – продает по всей России.
Популярное
- Покупателям
- Миллиарды — на русских кашах: кому достанется агроимперия «Увелка» после смерти основателя бренда
- Робби Уильямса накормили южноуральской кашей с икрой
- Отзывы на Крупа гречневая ядрица «Экстра» «Увелка»
- Производитель круп "Увелка" вложит 3,125 млрд рублей в расширение производства