В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости.

следует из данных, опубликованных на сайте проекта «Индекс борща».

Новая задача для правительства: как обуздать подорожание «борщевого набора»?

В борщевой набор входит картошка, капуста, лук, морковь, свекла, чеснок, курятина (вместо говядины), сметана и хлеб. РИА Новости: Спецназовцы сорвали эвакуацию группы ВСУ на Bradley под Работино. Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. Там борщевой набор обойдётся примерно в 250 рублей. На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов». самые свежие и актуальные новости Воронежа, России и всего мира.

Минпромторг отметил, что в РФ подешевели овощи из "борщевого набора"

Однако они все еще чувствительны к колебаниям цен на отдельные продукты и пока не привязаны к цели по инфляции. Изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты. При проведении денежно-кредитной политики Банк России будет учитывать как краткосрочные, так и среднесрочные инфляционные риски, в том числе связанные с динамикой инфляционных ожиданий экономических агентов.

По словам Лебединской, вероятность наибольшего подорожания среди этих продуктов есть у картофеля и мяса птицы, передает Газета. В России значительно подорожали рыбные консервы. Рост цен составил примерно 25 процентов.

Свекла — почти 50 рублей за килограмм, капуста — 25, морковь — 56 рублей, картофель — 30 и лук — примерно 28 рублей за кило. Среди прочих причин резкого повышения стоимости «борщевого набора» называют рост цен на горюче-смазочные материалы, удобрения, пестициды и запчасти для техники. Цена килограмма той же моркови складывается из закупочной, расходов на транспортировку и таможенное оформление, наценки торговых сетей и процента, заложенного на порчу продукта. В итоге получается цифра порядка 100 рублей. В Пензе всего месяц назад стоимость этого овоща доходила до 160 рублей за килограмм. Чтобы отследить динамику ценообразования, в Пензе разрабатывают проект под названием «Народный контроль». В рамках этого проекта также будет создана обратная связь для урегулирования споров. Будет открыта горячая линия для обращения граждан. Также любой гражданин может обратиться на электронную почту организации», — пояснила директор Союза потребителей г. Пензы Ольга Антонова. Все обращения учтут и направят в органы исполнительной власти и в управление федеральной антимонопольной службы. Сейчас проект «Народный контроль» на рассмотрении в областном правительстве. Большое спасибо за вашу помощь.

Продавцы строят свои предположения относительно резкого скачка цен на овощи в июне. Может, поэтому? Может, не урожай? Везде дожди», — предположила продавец Ирина Котова. У Марии Карповой — семеро детей. На счету — каждая копейка. Однако ценовые «качели» семейный бюджет не раскачали. Многодетная мама говорит, ее семье повезло. Нас это спасло. Обед на 9-10 человек. Для нас это важно, чтобы цены были приемлемые», — поделилась жительница Пензы Мария Карпова. Это важно и для тех покупателей, у кого нет своего сада-огорода. Снижение цен на «овощную корзину» они отметили сразу.

В Свердловской области борщевой набор подешевел на 37%

В 59 регионах открылось более 1200 ярмарок с конца июля. То, что меры по снижению цен приносят результаты, отмечают в регионах. Тенденция к снижению цен на картофель и огурцы наблюдается в Калужской области. Жители этого региона могут приобрести фрукты и овощи из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма.

О результатах работы рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов: «Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи выполняются. По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярморочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю.

При этом отдельные издания добавляют в перечень продуктов мясо — свинину, говядину или курицу. Реальные цены могут отклоняться в большую или меньшую сторону в зависимости от региона. Конечно же, цифры для супа с мясом отличаются от таковых для чисто овощных блюд. Очевидно, что в скором времени стоимость также увеличится, потому что сейчас продукты постоянно дорожают. Дешевеет мало что. И если рассматривать в динамике конкретных цифр за 5 лет, то общий ценник увеличился со 111 рублей до 233. В этом году и в последующих, вероятно, стоит ожидать еще большего повышения.

Вам также будет интересно.

В ведомстве проанализировали, насколько в России подорожал так называемый «борщевой набор» за пять лет, с 2017 по 2022 г. Оказалось, что набор для приготовления любимого россиянами супа стал дороже в два раза.

Последним, к слову, уже серьезно досталось от населения за выросшие ценники. Так, жители Калининградской области, где овощи подорожали сильнее всего, с конца июня начали жаловаться губернатору Антону Алиханову на «золотую морковь». Глава региона пообещал, что к середине июля на прилавки поступит местная продукция и цены упадут. По словам Алиханова, в июле цены на корнеплод снизились до 95 рублей. Однако Калининградстат до сих пор фиксирует среднюю стоимость моркови по региону в размере 130 рублей за 1 кг. Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников тоже готов подключиться к работе с высокими ценами.

Как рассказали «ФедералПресс» в пресс-службе губернатора, в пятницу «Единая Россия» проведет в регионе круглый стол с представителями властей, производителями продуктов и ритейлерами. Все разработанные предложения представят губернатору. Региональные власти делают ставку на новый урожай: во многих субъектах страны аграрии уже приступили к сбору овощей.

Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ

Борщевой набор в России в 2024 году может подорожать на 10-12%, такой прогноз дала кандидат экономических наук. В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости. В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ.

ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются

Она отметила, что административные меры по регулированию цен дают долгосрочный эффект, однако важно не подорвать желание производителей инвестировать в расширение производства. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». Он назвал это особо острым вопросом. Однако есть проблемы с так называемым борщевым набором.

Рабочие группы, сформированные в регионах на площадке партии с участием всех заинтересованных сторон, фиксируют: цены на продукты «борщевого набора» стали снижаться. Об этом сообщил руководитель рабочей группы «Единой России» по мониторингу цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа. По его словам, заметнее всего цены снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках, где фермеры продают продукцию напрямую. Дополнительные торговые точки за последние две недели появились во многих регионах. Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках.

Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой» набор взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ретейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открыто более 1200 ярмарок с конца июля.

С 1 апреля в магазинах произошло сезонное изменение цен на продукты. Однако серьезных предпосылок к резкому скачку цен на продовольствие эксперты не видят.

Набиуллина отметила, что в прошлом году наблюдались «не очень хорошие погодные условия», поэтому «качество урожая, так называемая лежкость, было ниже». В связи с этим в этом году запасы были исчерпаны быстрее обычного, а новый урожай еще не успел поступить на прилавки.

Эти факторы повлияли на рост цен на овощи в мае-июне.

Индекс борща: На Кубани подорожал овощной набор

Продают овощи и частникам. А вот с торговыми сетями на работают. Гендиректор Татьяна объясняет: невыгодно. И приводит пример, когда крупная федеральная сеть предлагала им, производителям, просто смешные деньги за тот же картофель. А на прилавках магазина он становится уже в разы дороже. На крупном российском агропромышленном портале сегодня много предложений по продаже овощей свежего урожая.

Из Киргизии и Казахстана — цены на порядок выше. Из южных регионов России — вполне приемлемые: свёкла от производителей — по 15-20 рублей за килограмм, морковь — по 20 с лишним. Но проблема в том, что между производителем и прилавком стоят ещё и перекупщики. Владимир Косюков 17 лет назад занялся выращиванием овощей в Смоленском районе. Сегодня оставил лишь 10 гектаров под картофель.

Говорит, что постоянно видит «перекупов», которые торгуют его же картошкой на площадках Бийска, но совсем по другой цене. Самому фермеру зайти в торговые сети нереально. Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак.

Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю.

Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться». Напомним, 19 июля на площадке партии состоялось совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями.

Наше издание рассказывало об этой встрече, на которой озвучили конкретные меры по снижению стоимости продуктов «борщевого набора». А 21 июля на совещании с членами правительства эти предложения поддержал президент России. Президент поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза. Также Владимир Путин подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты нужно активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы.

О том, как ведется работа в нашем регионе, «53 новостям» рассказал региональный координатор партпроекта «Народный контроль», член рабочей группы по вопросам урегулирования цен Максим Бомбин.

Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников рассказал, что цены на свеклу, репчатый лук, картофель, морковь и капусту снизились по сравнению с осенью прошлого года. Однако, эксперт отмечает, что это ненадолго. По его словам, в течение нескольких месяцев цены на картофель и лук вырастут. Хотя, повторюсь, цена ниже уровня прошлого года, за исключением лука репчатого.

Такие данные привели аналитики. С 1 апреля в магазинах произошло сезонное изменение цен на продукты. Однако серьезных предпосылок к резкому скачку цен на продовольствие эксперты не видят.

Подпишитесь на новости

#Борщевой набор - Российская газета
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году.
Борщевой набор — последние новости сегодня |
Комментарии (0)

Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт

Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю. Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться». Напомним, 19 июля на площадке партии состоялось совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями.

Пока что на его замену приходит импортная продукция из Беларуси, Казахстана и Узбекистана. Ранее угольной отрасли России предсказали трудные времена из-за снижения цен на уголь, повышения стоимости логистики, роста расходов на обслуживания кредитов. Также стало известно, что в первом квартале 2024 года количество внесудебных банкротств увеличилось в пять раз в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах.

Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям. В первом полугодии в регионе отмечался рост среднего уровня цен на мясо свинины и куры, картофель, капусту, лук репчатый, морковь. Рост цен на плодоовощную продукцию ежегодно наблюдается в связи с сезонным фактором, а в этом году и с сокращением объема поставок из-за границы.

В состав привычного набора для борща входят картошка, капуста, лук, морковь, свекла, мясо курицы и сметана. По словам Лебединской, вероятность наибольшего подорожания среди этих продуктов есть у картофеля и мяса птицы, передает Газета. В России значительно подорожали рыбные консервы.

Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области

Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! В апреле 2023 года в Самаре снизились цены на борщевой набор. цены на овощи в регионах начали снижаться.

Новости борщевой набор