Екатеринбургский бизнесмен Иван Зайченко («Сушкоф», «Дель Песто», «ЖизньМарт») принял решение не запускать кафе японской кухни «Сейкатцу». Основатель ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто» Иван Зайченко заявил об уходе из заксобрания Свердловской области. Предприниматель из Екатеринбурга Иван Зайченко, основатель франшизы «Жизньмарт» и нескольких других крупных food-проектов, в большом интервью «Реальному времени» объясняет, как конкурирует с федеральными сетями, почему «взлетает» его проект и как за 10. По словам Ивана Зайченко, события осени-зимы не только вызвали большой дефицит кадров на рынке, но и серьезно ударили по бизнесу и корпоративной культуре. Экскурсия по Жизньмарту от Ивана Зайченко. В Екатеринбурге владелец супермаркета начал бесплатно раздавать еду — Люди Роста. Новости партнеров.
Уральский бизнесмен, раздававший «просрочку» в магазине, начал готовить бесплатную еду
Основатель ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто» Иван Зайченко заявил об уходе из заксобрания Свердловской области. Решение ресторатора, члена партии «Новые люди» Ивана Зайченко добровольно покинуть свердловское заксобрание спровоцировало стычку среди его коллег. Бизнесмен Иван Зайченко, пытавшийся бесплатно раздавать продукты с истекшим сроком годности в своем магазине «Жизньмарт» в Екатеринбурге и отказавшийся от идеи из-за предупреждения от Роспотребнадзора, начал готовить бесплатные блюда из остатков еды.
Герои уральского бизнеса. Правила Ивана Зайченко
И я понимаю, что не изменю это. Надо адаптироваться к такому. И этот процесс адаптации прямо ломает меня. Насколько тяжело адаптировать формат «Жизньмарта» под совершенно другую страны? Или это не принципиально? Просто это рабочий процесс. Это бизнес-процессы, которые надо обязательно делать.
Мы проводили потребительские интервью, разговаривали с разными национальностями, выясняли их предпочтения, особенности, понимали, что хочется, что не хочется. Исходя из этого уже вносили изменениях в концепцию. Магазин будет сильно отличаться от российского формата. По вашим оценкам, столько стоит открыть «Жизньмарт» в Дубае? Сколько средств уже вложено, сколько еще потребуется? Открытие магазина будет дешевле — в районе 600 тысяч долларов.
Это в два раза дороже, чем в России, но с учетом того, что мы первое время будем делать много ошибок, дорабатывать формат, что-то менять, нам придется на это тратить дополнительные деньги. Какие продукты там будут продаваться? Здесь очень много индусов, пакистанцев, филиппинцев, непальцев и европейцев, у которых свои предпочтения. С учетом этих национальных особенностей людей надо будет адаптировать ассортимент. У нас будет какой-нибудь индийский рис с курицей, каракти арабский чай — прим. Его здесь все пьют.
Из российского ассортимента здесь точно ничего не удастся сделать. У вас было два управляющих партнера на проекте в Дубае. Почему один ушел? Сильно ли это помешало вашей дальнейшей работе? Дело в том, что это был самый старт проекта и на нем было не много чего завязано. Он вышел из проекта где-то спустя месяц после начала.
По его словам, у него не получалось. Дубай — это не дешевый город, а партнеры должны сами себя обеспечивать. Здесь много задач, и культурный шок не только у меня происходит. Я вижу по людям, что первое время тяжело. Все это на него навалилось, он сказал, что не хочет никого подводить. Мы очень дружно расстались.
Я очень счастлив и благодарен, что он сказал об этом на старте. По вашим оценкам, когда откроется магазин? Есть ли планы по расширению там? Я думаю, что к августу-сентябрю было бы не плохо открыться. После всех этих постоянных сложностей, у вас нет мыслей отказаться от этой затеи? Иногда у меня бывают мысли: «Да что же это такое?
Черт возьми! Как же так? Почему такие сложности? Но потом вспоминаешь, что не я первый, не я последний, каждый этот путь проходит — становится легче. Сложности есть, но их можно преодолеть. Иногда руки опускаются, становится грустно, тяжело.
Непривычные ситуации происходят. Был момент, когда мы начали обсуждать наш формат с муниципалитетом, с представителем местной власти. И как-то зашел разговор о том, что у нас будут стоять полуавтоматические кофемашины, где должен быть бариста. При этом они очень удивились, что мы хотим такие в продуктовом магазине поставить. Говорят: «Нет, это нарушение санитарных норм, нельзя». А это одна из наших ключевых фишек.
Мы показываем, что вот, нормально работает. И что приятно удивило сейчас, на этом этапе, так это то, что в муниципалитете могут обсуждать — они гибкие в принятии решений, у них нет четких регламентов, где прописано, что ты не можешь выходить за рамки. Ты можешь выходить за это рамки.
В интервью 66. RU Иван Зайченко сообщил, что пока не собирается сдавать свой мандат, однако «ближайшие пять лет интриг на голосованиях точно не будет». Общество Автор Иван Некрасов «Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт.
Реалии; Крым. НЕТ»; Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей»; Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Минина и Д. Кушкуль г.
Оренбург; «Крымско-татарский добровольческий батальон имени Номана Челебиджихана»; Украинское военизированное националистическое объединение «Азов» другие используемые наименования: батальон «Азов», полк «Азов» ; Партия исламского возрождения Таджикистана Республика Таджикистан ; Межрегиональное леворадикальное анархистское движение «Народная самооборона»; Террористическое сообщество «Дуббайский джамаат»; Террористическое сообщество — «московская ячейка» МТО «ИГ»; Боевое крыло группы вирда последователей мюидов, мурдов религиозного течения Батал-Хаджи Белхороева Батал-Хаджи, баталхаджинцев, белхороевцев, тариката шейха овлия устаза Батал-Хаджи Белхороева ; Международное движение «Маньяки Культ Убийц» другие используемые наименования «Маньяки Культ Убийств», «Молодёжь Которая Улыбается», М.
Новости Депутат-бизнесмен Иван Зайченко написал заявление о сдаче мандата депутата свердловского Законодательного собрания. Основатель сетей «Жизньмарт» и «Сушкофф» заявил, что не знает, как выполнять данные избирателям обещания. В нынешней обстановке я не вижу, как можно выполнить свои предвыборные обещания и сдержать слово.
Новости по тегу: Иван Зайченко
А для меня это очень важно», — написал Зайченко. Депутат также отметил, что с сегодняшнего дня он «полностью вне политики». Напомним, Иван Зайченко стал депутатом Законодательного собрания Свердловской области от партии «Новые люди» в сентябре 2021 года.
В таких случаях могут отсутствовать цели, видения развития фирмы, начальник пребывает в депрессивном состоянии, работники получают небольшую зарплату. Также Зайченко отметил, что у коллектива копится недовольство, он начинает его высказывать. При цитировании информации активная гиперссылка на neprosto.
Бизнесмен Иван Зайченко, представляющий в свердловском Законодательном собрании партию "Новые люди", отказался от мандата. О решении уйти из политики он заявил 15 апреля, передает " Уралинформбюро ". А для меня это очень важно", — объяснил решение Зайченко в своем telegram-канале.
В интервью 66. RU Иван Зайченко сообщил, что пока не собирается сдавать свой мандат, однако «ближайшие пять лет интриг на голосованиях точно не будет». Общество Автор Иван Некрасов «Мнение автора может не совпадать с мнением редакции». Особенно если это кликбейт.
На тротуарах Екатеринбурга появились специальные дорожки для самокатов
Владелец магазина «Жизньмарт» в Екатеринбурге Иван Зайченко, которого ранее чуть не оштрафовал Роспотребнадзор на бесплатную раздачу списанных продуктов, начал предлагать покупателям и жителям окрестных домов бесплатную питьевую воду. Депутат свердловского Заксобрания Иван Зайченко («Новые люди») исключён из состава депутатского корпуса. Такое решение приняли 19 апреля на заседании. Иван Зайченко в Екатеринбурге – известная личность, он уже много лет занимается бизнесом – Самые лучшие и интересные новости по теме: Еда, Ростпотребнадзор, мусорки на развлекательном портале Иван Зайченко планирует, чтобы часть поставщиков была из Екатеринбурга. Трехэтажный пентхаус в центре Екатеринбурга площадью в 364 кв. м. выставлен на продажу за 45 млн руб.
Иван Зайченко, «Жизньмарт»: «Хотим изменить то, как люди покупают продукты»
Год назад к «Гуляшу» подключили первого стороннего клиента. Но в сентябре 2022 года началась частичная мобилизация в России, которая внесла коррективы в работу. Многие IT-специалисты уехали из страны. Это был вызов для компании и проекта. По словам Ивана Зайченко, события осени-зимы не только вызвали большой дефицит кадров на рынке, но и серьезно ударили по бизнесу и корпоративной культуре.
Однако большую часть команды удалось сохранить и вернуть. Работа по подключению сторонних ресторанов к «Гуляшу» продолжилась. Сейчас архитектура системы выстроена так, чтобы адаптироваться под разные процессы разных заведений.
И я не про Россию сейчас, а про сам феномен, поэтому не обижайтесь, пожалуйста, если кто-то вдруг решит, что я про него, это не так". В своем посте бизнесмен предлагает читателям своеобразный чек-лист для сравнения политиков и инфоцыган, который включает пункты о публичных высказываниях, любви к роскоши, обилии обещаний, активности в социальных сетях, стиле одежды и публичной активности в периоды накануне значимых событий. Впрочем, в обновлении к своему посту Иван Зайченко выразил некоторые извинения, отмечая, что встречался и с ответственными и прилежными людьми в политике, подчёркивая, что нельзя однозначно всех обобщать, признавая значимость вклада добросовестных политиков в общественное управление.
Зайченко готов был сдать мандат еще на первом заседании Заксобрания Свердловской области. Он оказался единственным, кто голосовал против избрания Алексея Шмыкова на пост первого заместителя губернатора региона.
Тогда Зайченко написал в соцсетях, что в парламенте «делать нечего».
Продукты с истекшим сроком годности Роспотребнадзор приказал выбросить, а магазину, которым владеет Иван Зайченко, выписали штраф. Фото: Фейсбук Ивана Зайченко Фото: Фейсбук Ивана Зайченко Фото: Фейсбук Ивана Зайченко Накануне разразившегося скандала Иван Зайченко сообщил в соцсетях, что оборудовал в своем магазине полку с просроченными продуктами, которые посетители могут брать бесплатно. Благие намерения вошли в прямое противоречие с Законом «О защите прав потребителей», который не допускает реализацию товаров с истекшим сроком годности. Ну и административный кодекс на этот счет имеет свое особое мнение: а именно, статью 14. Мнение Роспотребнадзора в отношении акции «Жизньмарта» довольно жесткое - предприниматель нарушает законодательство: реализовывать продукты с истекшим сроком годности запрещено. Санкции предусмотрены в КоАП РФ — если это не повлекло существенного ущерба здоровью, суммы штрафов от 100 тысяч до миллиона рублей с конфискацией и приостановкой деятельности предприятия. Но если был серьезный вред здоровью — то наказание прописано в УК РФ.
Бизнесмен Иван Зайченко сдал мандат Законодательного собрания Свердловской области
После такого люди пропадали, и я закрыл тему с менторством. Если кто-то просит меня о помощи, я предлагаю созвониться и соглашаюсь потратить на них 30 минут, чтобы высказать свое мнение о какой-то ситуации. Суть менторства преувеличена, лучше иметь не одного ментора, а совет из нескольких человек. Пусть они не будут крутыми наставниками, но их мнение может быть ценно. Благодаря этому, гораздо проще думать самому и принимать решения. Мне помогают соцсети, я могу в них задать волнующий меня вопрос. Там очень много полярных мнений, которые я читаю и нахожу решение для себя.
У меня есть один принцип при подборе персонала, я пытаюсь создать максимально комфортные условия для сотрудников, тогда приходят гораздо более интересные люди, которые захотят со мной работать. Нужно быть конкурентоспособным на рынке труда, для этого нужно быть правильным. Компании, которые быстро растут, отличаются от компаний, которые остаются десятки лет на одном месте, собственниками и рынком. Если рынок выбран правильно, основатели совершают правильные действия, то рост будет быстрым. Если делать очередной стартап по автономным автомобилям в Саранске, то ничего не выйдет, потому что некого будет нанять. Если делать это на крупном растущем рынке, то шансы гораздо выше.
Некоторые бизнесы разоряются в первый же год из-за неправильной стратегии и плохо подобранной команды. Продукт вообще не является показателем. Нормальная команда сможет повысить ценность продукта и «допинать» его до того состояния, чтобы рынку стало интересно. Инновации, которые действительно изменили нашу жизнь - это сотовые телефоны и соцсети, интернет. Больше ничего настолько не изменило жизнь среднестатистического обывателя: ни блокчейн, ни облачные технологии. Я считаю, что стандартные рекомендации, которые вынуждают рынок двигаться в одну сторону, вредны.
Например, совет брать лучших людей. Все стараются найти в команду лучших, спрос на них растет. При этом есть компании, которые способны брать новичков и делать из них крутых специалистов, выращивать их. Это талант руководителя.
Ресторатор-плейбой и материнская опека Иван Зайченко родился в Свердловске 25 мая 1983 года. Сегодня его принято считать эдаким селф-мейд-мэном.
Возможно, отчасти так и есть, но в становлении успешного предпринимателя огромную роль сыграла его мать Ольга Зайченко — владелица одного из старейших пабов Екатеринбурга «Ирландский дворик». Мать Зайченко начинала карьеру в 90-х, будучи так называемым «челноком», то есть привозя товары из Турции и перепродавая их в Екатеринбурге. Закалка «лихих 90-х» помогла ейне только завоевать место под солнцем в екатеринбургском бизнесе, но и дать путевку в жизнь сыну, которого называют основателем сети ресторанов японской кухни и пиццы с собственной службой доставки «Сушкоф и Дель Песто». Первые заведения открылись в 2008 году — спустя три года после того, как Иван Зайченко окончил Европейско-Азиатский институт управления и предпринимательства. Как сообщают источники «ФедералПресс», о развитии бизнеса вчерашний студент думал мало — его больше интересовали амурные похождения. Еще по теме Новым свердловским депутатам вручили мандаты.
Кто они? После этого, рассказывают инсайдеры, железная леди Ольга Зайченко якобы в жесткой форме поставила сына перед выбором: или он держит в узде свои романтические порывы, занимаясь бизнесом, или будет полностью отстранен от руководства активом. Материнское вмешательство сыграло благотворную роль, и рестораны быстрого питания «Сушкоф» и «Дель Песто» начали набирать обороты. История отравлений Успешному развитию компании не помешал даже случай массового отравления роллами, когда в июне 2012 года сразу 12 человек обратились за медицинской помощью после обеда в одном из ресторанов. Медики поставили диагноз: сальмонеллез. Поначалу владелец отрицал случившееся, но после того, как заведение закрыл Роспотребнадзор , все же признал фиаско и развернул рекламную кампанию под лозунгом: «Где безопаснее: там, где это уже было, или там, где этого еще не было?
Мы свой урок выучили». Фото: delo-you. Однако, как он написал в Facebook, штрафовать его не стали, ограничились устным предупреждением. Тогда бизнесмен решил готовить еду из остатков продуктов на кухнях ресторанов. Возможно, получится накормить тех, кому это необходимо так. На кухнях ресторанов остается куча продуктов, которые предприятие не может продать и в итоге выкидывает: переваренный рис, мясные жиры, зелень, порванное тесто и т.
Почему бы из этого не приготовить что-нибудь вкусное и не раздать.
А для меня это очень важно. Очень прошу вас простить меня за это решение. С сегодняшнего дня я полностью вне политики, — написал Зайченко.
Тогда вслед за ним в Улан-Удэ перевелась дюжина старших офицеров — тогда еще милиции. В конце января 2014 года ГУ по надзору за следствием Генпрокуратуры РФ провело проверку деятельности МВД Бурятии по расследованию уголовных дел о преступлениях, совершенных в сфере добычи и оборота полезных ископаемых — речь шла прежде всего о нефрите. В ходе прокурорской проверки были выявлены нарушения законов, регламентирующих прием, регистрацию и разрешение сообщений о преступлениях, установлены случаи неоднократного принятия решений об отказе в возбуждении уголовного дела при наличии очевидных признаков противоправных деяний. По итогам «нефритовой» ревизии министр внутренних дел России дал указание о проведении собственной внеплановой целевой проверки бурятского МВД. В итоге замминистра внутренних дел — начальник Следственного управления МВД по Республике Бурятия, замначальника следственной части следственного управления и замначальника УЭБиПК были предупреждены о неполном служебном соответствии. Еще трем руководителям подразделений аппарата республиканского МВД объявлены строгие выговоры. Пенсионер вернулся в Омск. Компанейский и веселый офицер решил заняться коммерцией. А в августе 2014 года убедил его же предоставить дополнительный кредит 1 млн. Приятель согласился, занял у своих знакомых недостающие 500 тыс. Из приговора суда: — Будучи введенным в заблуждение, потерпевший полагал, что действия ЗАЙЧЕНКО носят гражданско-правовой характер, и согласился на предоставление займа, предложив в качестве гаранта возврата своих денежных средств заключить три договора займа на общую сумму 3 000 000 рублей с учетом ранее переданных при вышеуказанных обстоятельствах денежных средств в размере 2 000 000 рублей под залог транспортных средств.
Бизнесмен Иван Зайченко сдал мандат Законодательного собрания Свердловской области
Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК - Урал. Свердловская и Курганская область» eburg.
Но ему «повезло»: на первый раз обошлись просто «серьезной беседой», говорит Иван.
Благотворительность или просто бизнес? В Роспотребнадзоре Ивану объяснили, что по российским законам в магазинах запрещено реализовывать просроченную еду, причем не важно, продается она или раздается бесплатно. Чтобы утилизировать остатки продуктов, для них нужен отдельный закрытый контейнер и отдельный мусоровоз. Роспотребнадзор объясняет свои требования тем, что никто не должен случайно найти выброшенное и отравиться просрочкой.
Крупные сети могут вернуть поставщикам некоторые нереализованные продукты, получив за это компенсацию. Иван говорит, что, конечно, не собирается нарушать закон, но ему просто «жалко выбрасывать еду», которая остается. По его подсчетам, каждый вечер магазин списывает продуктов примерно на 3 тысячи рублей, а ведь их можно было еще спасти. Он приводит такой пример: даже если вы покупаете хлеб или печенье, у которого вечером заканчивается срок годности, то на следующий день его всего равно можно есть, он даже не зачерствеет.
Каждое утро ты смотришь, как у тебя это не получается, ругаешь себя, решая, что теперь будешь работать еще больше. Каждый день куча запросов от коллег, которую не разгрести за рабочий день. Они копятся. Всю жизнь ты управлял только 10 официантами в одном ресторане, а теперь тебе доверили сетку из 15 точек и дали ясно понять, как важно улучшить показатели. Ответственный человек в таких ситуациях больше не мечтает, он думает, как ему всё это разгрести.
А когда в очередной раз не получается, он винит себя еще больше. День за днем таких обвинений. Наоборот, злость, нервозность, неудовлетворенность. От этого получается еще меньше» Иван Зайченко, бизнесмен В какой-то момент: «Всё, не могу.
Или одну начинку, или вместе с машиной. Дневал в ней и ночевал, а потом решил нанять охранника, который заодно бы следил за дворовым автотранспортом соседей.
То есть организовал маленький частный стояночный бизнес. Дядька-охранник получал от нас зарплату и следил за сохранностью авто в общем дворе. Соорудили ему будку на зимний период и даже протянули туда электричество, чтобы наш страж не задубел. Я почему-то поверил, что смогу превратить эту нелегальщину в стабильное, процветающее дело, и тащил это полгода в светлое будущее. А потом пришла милиция и попросила документы на частный бизнес. Которых у нас, конечно, не было.
В результате одну машину даже утащили эвакуатором на штрафстоянку. Если бы я с этим заморочился, там бы и погиб смертью храбрых. А вот когда я основал «Сушкоф» и за неделю работы ресторана получил больше, чем стояночный бизнес приносил за два месяца, то понял: это мое, а то — не мое. То есть если и предоставлять услуги населению, то только такие, в которых шаришь - еда, рестораны, продуктовый ритейл. А автокоммуналка - это не мое. Вывод: не верьте коучам, которые учат, что весь бизнес одинаков.
Это работает совсем не так! Факап второй: не верь балаболам ТОП-менеджмента Я начинал с малого бизнеса, когда практически все дело приходилось вести самому. Общался с такими же бизнесменами, не имевшими опыта работы в крупных компаниях. И вот когда пришло время масштабироваться - открыть сеть ресторанов пиццы, то решил привлечь стороннего ТОП-менеджера очень известной и процветающей компании. Поскольку я привык отвечать за свои слова, естественно, что рассчитывал на такое же отношение к делу от других.
Иван Зайченко отказался от депутатского мандата свердловского Заксобрания
1 февраля 2023 - Новости Волгограда. Предприниматель Иван Зайченко откроет в Екатеринбурге ресторан корейской кухни. Фотографию входа в новое заведение основатель сетей «Сушкоф» и «Жизньмарт». Бизнесмен Иван Зайченко, пытавшийся бесплатно раздавать продукты с истекшим сроком годности в своем магазине «Жизньмарт» в Екатеринбурге и отказавшийся от идеи из-за предупреждения от Роспотребнадзора, начал готовить бесплатные блюда из остатков еды. Екатеринбурский предпринимматель, ресторатор Иван Зайченко, который на минувших выборах был избран депутатом Законодательного собрания Свердловской области, накануне рассказал в своем Facebook о своем первом дне в региональном парламенте, в который проходило. Иван Зайченко, предприниматель из Екатеринбурга. Депутат Заксобрания Свердловской области Иван Зайченко заявил об отказе от мандата.
Новости по тегу: Иван Зайченко
Ресторатор из Екатеринбурга Иван Зайченко встретил резкую реакцию властей в ответ на инициативу раздавать бесплатно просроченные продукты, хотя подобная практика существует во всем мире. Бизнесмен Иван Зайченко известен в Екатеринбурге своими проектами «Сушкоф и пицца» и «Жизньмарт». Кроме этого он продолжает работу над развитием собственной IT-системы для ресторанов. Иван Зайченко, 37 лет, предприниматель из Екатеринбурга, основатель сети продуктовых магазинов «Жизньмарт». Новости по тегу: Иван Зайченко. 1 февраля 2023 - Новости Сочи - Зайченко Иван Павлович ИНН 665911089769, предприниматель, бизнесмен. Екатеринбург, зайченко иван.