Выращивание рассады огурцов по простым правилам помогает получать к моменту высадки крепкие, коренастые и закаленные растения.
Посадка огурцов — от семян до рассады
Сегодня мы с вами поговорим о выращивании огурцов в домашних условиях под лампами. Чтобы в домашних условиях вырастить крепкую рассаду, ростки следует полить раствором мочевины (1ч. л. на л воды). Для выращивания в домашних условиях выбирают только приспособленные для этого разновидности. Чтобы в домашних условиях вырастить крепкую рассаду, ростки следует полить раствором мочевины (1ч. л. на л воды). Выращенная рассада огурцов в домашних условиях при пересадке в грунт быстро идёт в рост и начинает плодоносить. Если говорить о традиционном выращивании рассады огурцов — с сортировкой семян, замачиванием их в различных растворах и выдержке всходов на подоконнике, то поезд уже ушел, причем в марте.
Посадка огурцов на рассаду
Выращенная рассада огурцов в домашних условиях при пересадке в грунт быстро идёт в рост и начинает плодоносить. Грунт для выращивания рассады огурцов можно приобрести в специализированном магазине или приготовить почву самостоятельно в домашних условиях. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. Как вырастить огурцы в домашних условиях. Вместе с агрономами Алексеем Володихиным и Светланой Михайловой расскажем, какие сорта подходят для домашнего выращивания и как ухаживать за огурцами. Выращивать рассаду огурцов можно разными способами, основная цель – вырастить здоровую рассаду.
Цены зашкаливают: как получить урожай огурчиков дома уже через три недели
Узелок с семенами помещают во влажную среду до момента наклевывания. Двое суток влажный узелок с семенами содержат в холодильнике при нулевой температуре, после чего сразу высаживают. Зерна, хранившиеся более 6 лет, барботируют. Посев Проведя подготовительные работы, приступают к посеву. Проводят щедрый полив, дают возможность лишней влаге стечь, а почве созреть. Готовый к посадке грунт должен быть рассыпчатый, влажный, но не липкий. В центр каждой емкости кладут пару семечек и присыпают оставшимся грунтом либо песком. Присыпку пальцем легко уплотняют и немного увлажняют.
До момента появления всходов поливы не проводят — только легкое увлажнение и ежедневные проветривания. В соответствии с окружающим воздухом должен быть прогрет и грунт. Обычно всходы огурца не заставляют себя долго ждать и показываются на 3-5 день. После массовой всхожести тару с рассадой переставляют на самые освещенные места. При недостатке света включают лампы, тару располагают свободнее, чтобы не было загущенности. Особенности выращивания рассады для теплицы Как альтернативный вариант, огуречную рассаду выращивают не только в грунте, но также вообще без него, в яичных скорлупках, в торфяных стаканах и еще несколькими способами. Без земли Безземельное выращивание пользуется все большей популярностью.
И хлопот меньше, и чище подоконники. Что касается занимаемой площади, так место экономится минимум в 2 раза. Однако главным преимуществом безземельного варианта является полная защита от черной ножки. Высаженная на грядки подросшая рассада уже не боится этого заболевания. Для организации посадки потребуется изолон или полиэтилен, туалетная бумага. На ленточную основу раскладывается в несколько слоев бумага, увлажняется отстоянной водой с Эпином. На нее раскладывают огуречные семена.
Их накрывают также бумагой, увлажняют и скручивают улиткой. Самокрутка выставляется в емкость, в которую наливают немного воды для поддержания необходимой влажности. Конструкцию накрывают пакетом для парникового эффекта. После появления ростков улитки переносят на теплые освещенные места. Выращивание огурцов без земли — супер способ: видео В торфяных горшочках Стаканчики наполняют почвосмесью, выкладывают по 2 зернышка. Магазинные готовые семечки кладут плашмя, притрушивают песком или почвой, слегка трамбуют, поливают. Пророщенный материал помещают осторожно, чтобы не повредить появившиеся корешки.
Торфяные горшочки накрывают и оставляют для прорастания семян. В скорлупе Интересный вариант выращивания рассады — в скорлупках.
Дни, когда сажать нельзя: 10, 25. Апрель Благоприятные дни: 1, 2, 6, 10, 11, 14, 15, 21-23, 25, 29. Неблагоприятные дни: 3, 4, 7, 16, 17, 30. Дни, когда сажать нельзя: 8, 24.
Май Благоприятные дни: 3, 4, 7, 11-13, 19-22, 26, 30, 31. Неблагоприятные дни: 1, 4-6, 13-15, 27-29. Дни, когда сажать нельзя: 8, 23. Июнь Благоприятные дни: 3, 4, 8, 15-19, 23, 26, 27. Неблагоприятные дни: 1, 2, 9-11, 24, 25, 28, 29. Дни, когда сажать нельзя: 6, 22.
Обработка семян перед посевом Для защиты от болезней и повышения всхожести семена огурцов необходимо обработать перед посадкой. Однако если производитель позаботился об этом сам, дополнительная обработка и обеззараживание семян не потребуется. Потом их нужно промыть в большом количестве чистой воды. Проращивание Чтобы ускорить прорастание и отбраковать негодные семена, их стоит заранее прорастить. Как прорастить семена огурцов Завернутые в обильно смоченную водой ткань семена поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в теплое место. Следите за тем, чтобы они не высыхали.
Обычно семена проклевываются через несколько дней, сразу после этого их можно высевать. Как подготовить грунт для посева Огурцы лучше сразу сажать не в общую емкость, а отдельно друг от друга, каждый в свой собственный горшочек или торфяную таблетку — поскольку хрупкость их корневой системы мешает последующему разделению. В качестве грунта можно использовать готовую универсальную почвосмесь для рассады из магазина. Однако можно и самостоятельно приготовить грунт — для этого надо смешать в равных долях торф, дерн, перегной и опилки. Самостоятельно подготовленную почву нужно обязательно обеззаразить с помощью слабого бледно-розового раствора марганцовки Непосредственно перед посевом горшочки с грунтом необходимо обильно полить. Как сажать огурцы для рассады «В каждом горшочке делаем небольшое углубление, не больше сантиметра, кладем туда семечко и слегка присыпаем сверху», — объясняет Евгений Цуриканов.
Благодаря тому, что днем солнышко нагревает почву, огурец в этот период растет только днем, а прохладной ночью затаивается в засаде. В средней полосе такая температура грунта в теплицах поспевает обычно к середине мая. Будет не лишним провести мероприятия по ускорению прогрева. Для этого закапывают в грядки на глубину не менее 50 сантиметров преющее сено, опилки, навоз с навозом не переборщите!
Обычно огурцы рекомендуют выращивать на окне не более трех недель.
Для его приготовления лучше воспользоваться комплексным органоминеральным препаратом, обогащенным микроэлементами. Если недостатка в семенах нет, лучше высадить в каждый горшочек по два семени, а после появления всходов оставить в таре один наиболее сильный экземпляр. При удалении слабого ростка его стебель подрезают на уровне почвы, а не выдергивают с корнем, чтобы не повредить корневую систему растущего рядом растения. Выборку проводят после раскрытия семядолей на сеянцах Семена присыпают почвой слоем 1-2 см, слегка ее уплотняют и орошают водой из пульверизатора. Чтобы исключить пересыхание грунта, на одномерные горшочки сверху можно положить стекло, а разнородные емкости нужно обернуть пленкой. Уход за рассадой В период выращивания рассады необходимо считаться с предпочтениями этой культуры и стараться создать для нее максимально благоприятные условия. С появлением петелек всходов пленку с горшочков нужно снять и переставить их на самый светлый подоконник.
В излишне теплом помещении огуречная рассада сильно вытягивается Через 13-15 дней после полных всходов приступают к закаливанию подросших сеянцев. В этот период их необходимо плавно приучить к более существенным перепадам температур. Для этого нужно приоткрывать форточку на том окне, где стоит тара но избегать при этом сквозняка , а при благоприятной уличной погоде выносить растения на балкон, приучая растения к потоку свежего воздуха и прямым солнечным лучам. Смотрите также: Правильная подкормка помидоров в теплице: Как, когда и чем? В первый день такое закаливание должно длиться не более 1-2 часов. С каждым днем интервал «прогулки» понемногу увеличивают. Для этого рядом с рассадными горшочками, где бы они ни находились — на подоконнике или на балконе, — всегда должен лежать термометр. Подсветка Помимо правильного температурного режима, который не позволит огуречной рассаде вытянуться, необходимо позаботиться о наличии дополнительной подсветки.
Огурец — культура короткого светового дня, продолжительность которого составляет 10-12 часов. Однако эти часы должны проходить при интенсивном солнечном освещении. Рассада огурцов нуждается в интенсивном освещении на протяжении 10-12 часов в сутки Поскольку весной часто устанавливается пасмурная погода, у вас должны быть наготове световые приборы — фитолампы, светодиодные светильники или люминесцентные лампы. Ими досвечивают рассаду по утрам и вечерам в ясную погоду, доводя длину светового дня до оптимальных значений, а в пасмурную погоду оставляют включенными на целый день. Полив Рассада влаголюбивых огурцов нуждается в регулярном поливе и поддержании повышенной влажности воздуха. В этом деле важно придерживаться золотой середины и проводить полив с такой периодичностью, чтобы не допускать ни сильного пересыхания земляного кома в горшочках, ни его переувлажнения. Грунт в емкостях должен постоянно находиться в умеренно влажном состоянии. Спустя несколько часов после каждого полива необходимо аккуратно разрыхлять почву в рассадной таре на глубину не более 1 см, чтобы обеспечить приток кислорода к корням огурцов.
Посев семян огурцов на рассаду
- Цены зашкаливают: как получить урожай огурчиков дома уже через три недели
- Рассада огурцов: технология выращивание огурцов из семян в домашних условиях
- Домен припаркован в Timeweb
- Обработка и проращивание семян
Когда и как правильно посадить и вырастить огурцы на рассаду
К ней следует подвязать отрастающие огуречные усики. Чтобы стимулировать рост молодых растений, срежьте верхушку над 10-11 листиком. Также регулярно прищипывайте все боковые побеги, как только они отрастут на 20-30 см. Еженедельно у юных огурцов необходимо удалять отрастающие лишние усики. Подсветка Дневные лампы, фитолампы или энергосберегающие лампы для дополнительной подсветки домашнего огорода нужно расположить на высоте не менее 5 см от верхней кроны растений. По мере их роста лампы следует поднимать выше. Подсветкой можно пользоваться с первого момента появления всходов. Включайте её днем с 7-8 утра на 6-8 часов. Не забывайте отключать лампы на ночь. Полив Поливать огурцы следует умеренно, не дожидаясь полного высыхания грунта.
Без досвечивания частота полива составляет раз в день, с досвечиванием пару раз. Взрослые растения можно поливать реже — еженедельно от 2-3 раз. Полив огурчиков лучше всего делать по утрам. Подкормка При выращивании домашних огурцов на подоконнике юную рассаду до достижения ею 20-25 суток следует подкармливать два раза: Спустя 1,5-2 недели после первых всходов. Используйте раствор мочевины чайная ложна на 2-3 л воды. Расход по стакану раствора на каждый кустик. Через неделю после первого питания. Подойдет нитрофоска чайная ложка или древесная зола столовая ложка на 3 л воды. Расход: стакан на каждое растение.
Подкормки взрослым огурцам следует делать в зависимости от их самочувствия. Если кусты имеют слабенький стебель и чахлые листочки — огурцам нужна подкормка. В среднем кормить взрослые огуречные посадки следует по разу еженедельно, как только они достигнут возраста 1,5-2 месяца. Можно использовать покупные комплексные минеральные добавки или жидкую органику «Эпин», «Радогор», «Буцефал». Кормить огурцы следует и натуральным удобрением особенно в период образования завязей. Идеально подойдет для этого древесная зола 100 г вмешайте в литр горячей воды и настаивайте сутки-двое. Перед подкормками растения обязательно нужно полить. В процессе выращивания огурцов на подоконнике выучите ряд нехитрых правил, их обязательное выполнение гарантирует обильный и дружный урожай зеленых витаминов: Не допускайте пересыхания грунта у огурцов! Если корешки огурцов появились на поверхности грунта, сразу присыпьте их свежей почвой.
В случае активного появления женских цветочков — часть их срезайте, иначе плоды будут формироваться очень медленно. Не оставляйте созревшие огурцы висеть на кустах — они будут продолжать забирать питательные вещества и не дадут полноценно вызреть другим плодикам. Чем чаще созревшие огурчики будут сниматься, тем их больше будет образовываться. При соблюдении всех правил и внимательной заботы ваш огуречный сад покажет отличные результаты урожайности. В среднем с одного растения можно будет собирать до 30-35 крепеньких огурчиков. Сбор урожая Созревшие огурцы следует обрывать в возрасте 1-1,5 недели. Делайте это каждый день. Больные или деформированные плоды нужно убирать сразу после их образования. Сбор крохотного урожая доставит настоящее удовольствие хозяину огуречного мини-садика!
На подоконнике хорошо, а на балконе — лучше! В любой квартире можно вырастить огурцы на подоконнике или на балконе. Расскажем, как это сделать. Квартирный огород на подоконнике требует совсем несложного ухода. С этим справятся даже неопытные, начинающие садоводы-любители. Хотя огуречные культуры отличаются особой требовательностью, на подоконнике вполне возможно создать им подходящие условия. Выбираем подходящий сорт для комнатных огурцов Существуют специально созданные селекционерами сорта огурцов, предназначенных для разведения в квартирах. Практически все они — гибриды, которые могут обойтись без насекомых-опылителей. Это огурцы женского типа, партенокарпические гибриды, способные завязывать плоды при отсутствии опыления.
Идеальными сортами огурцов на подоконнике станут среднеплетистые и кустовые виды. Им с лихвой хватит места даже на небольших участках. Лучше всего выбирать теневыносливые сорта, те гибриды, которым нипочем зимняя погода и комнатное освещение. Лучшие сорта комнатных огурцов: Щедрик. Огурчики-скороспелки первый урожай созреет спустя 40-45 суток после высева. Огурцы вырастают до 12 см и растут они букетами по 6-8 штук. Каждое из домашних огуречных растений способно принести владельцу до 20-25 плодов. Урожай небольших огурчиков порадует хозяина через 45-50 дней. Маленькие плодики растут кучками по 5-7 штук.
Урожай обильный, один огуречный куст может принести до 40 огурцов. Хрустик сильнорослый, его даже можно пустить расти красивой лианой вдоль окна. Огурец-корнишон идеален для засолок и маринадов. На каждом узелке они могут образовывать до 6-7 плодов сладкого вкуса. Бианка отличается долгим плодоношением и хорошей устойчивостью к стрессам и болезням. Этот сорт огурца на подоконнике обладает мощным и сильным стеблем. Маленькие огурчики созревают дружно, мякоть у них лишена горечи и достаточно плотная. Вызревают они кучками до 5-6 штук на одном узелке. Длина каждого плодика до 8 см.
Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, он устойчив к недугам и обладает отличной урожайностью дарит владельцу до 40 плодов массой в 150 г с каждого растения. Это идеальный вид для комнатного выращивания. Также есть и домашние сорта, которым необходимо опыление, самые вкусные из них: Ладога, Фрегат, Манул, Марафон, Олимпиада, Северное сияние. С ними необходимо будет посадить какой-либо мужской сорт-опылитель: Геркулес, Горностай, Гладиатор. При необходимости вы можете и самостоятельно опылить растения с помощью мягкой кисточки. Посев огурцов Выбор места Для комнатных огурцов необходимы теплота и хорошее освещение, поэтому лучше создавать сад огурцов на южных или восточных окнах. Если подоконник слишком холодный, разместите на нем куски изолона, пенопласта или доски иначе могут подмерзнуть корешки сеянцев. Форточку прикройте полиэтиленом это исключит появление сквозняков при проветривании вашего мини-садика. Обязательно заделайте все щели на окнах.
На стёкла можно наклеить светоотражающие пленки, рядом с горшками установить зеркала или фольгу.
Любые пятна, бурые участки или налет могут быть признаками заболевания. Готовая рассада должна иметь 4-5 листьев, причем наличие пожухлых семядольных листочков говорит о том, что за сеянцами плохо ухаживали. Вообще же, волков бояться — в лес не ходить, и уж если вы решили выращивать огурцы, так начните с посева семян на рассаду, ведь ничего сложного в этом нет, тем более если знать заранее, что корневая система огурцов сильно страдает при пересадке. Именно поэтому мы рекомендуем сеять огурцы в торфяные таблетки — когда из-под сетки у повзрослевшей рассады прорастают корни, сеянцы прямо с таблеткой можно пересадить в торфяной горшочек, не повреждая корней. Если же вы купите рассаду в питомнике или на рынке, то при посадке в открытый грунт почти наверняка повредите корни у нескольких сеянцев. На фото: Рассада огурцов, готовая к высадке Уход за рассадой огурцов дома Условия выращивания рассады огурцов В ожидании первых всходов субстрат поддерживают в слегка влажном состоянии, поливая его из разбрызгивателя два раза в неделю. Как только появятся всходы, перенесите посевы как можно ближе к свету, но, скорее всего, вам все равно придется организовать для рассады дополнительное освещение или хотя бы установить сбоку и сверху от сеянцев зеркала, которые будут отражать свет на рассаду. Рассада нуждается в регулярном воздухообмене, но нужно следить за тем, чтобы во время проветривания сеянцы не оказались на сквозняке. Полив рассады огурцов Как только семена дадут ростки, увлажнять субстрат желательно понемногу, по мере подсыхания верхнего слоя — при таком поливе у сеянцев разовьется крепкая корневая система.
Однако не стоит кипятить воду для полива, потому что при кипячении из нее выходит кислород — просто ставьте воду отстаиваться в теплое место. Хорошо действует на сеянцы омагниченная вода. При поливе капли не должны попадать на листья рассады. В горшочках, где проросли оба семени, нужно оставить более сильный сеянец, а другой срезать ножницами, но ни в коем случае не выдергивать, поскольку можно повредить корневую систему более развитого растеньица. Подкормка рассады огурцов Рассада огурцов из семян до высадки в открытый или закрытый грунт нуждается в двух или трех подкормках. Первый раз подкормку вносят в грунт после появления настоящего листа, и состоит она из 7 г аммиачной селитры, 8 г сернокислого калия и 15 г суперфосфата, растворенных в 10 л воды. Хорошо бы добавить в раствор минеральных удобрений немного органики, например, коровяка, разведенного в воде 1:4, или перебродившего птичьего помета , который нужно предварительно разбавить водой в соотношении 1:7. Вторая, необязательная подкормка проводится в фазе развития второго листа, а третья — через две недели после первой. Для этих подкормок на то же количество воды понадобится двойная доза минеральных удобрений. Кроме корневых, показаны рассаде огурцов и подкормки раствором микроэлементов по листьям — они стимулируют развитие сеянцев и повышают их сопротивляемость болезням.
Для того чтобы предотвратить размывание грунта струей воды и обнажение корневой системы, для полива следует использовать лейку с рассекателем. Полив очень важен для такой культуры, поливать растения следует таким образом, чтобы вода в почве не застаивалась, потому что это приводит к развитию грибковых болезней. Если же кустики будут ощущать нехватку жидкости, то плоды будут обладать горьковатым вкусом. В связи с этим полив следует осуществлять только при необходимости. Как подвязывать огурцы Выращивать данную культуру в открытой почве следует двумя способами: вертикальным либо горизонтальным. Имеется несколько вертикальных способов подвязки, среди которых есть о экзотические и достаточно остроумные. К примеру, кустики можно растить в пакетах из полиэтилена, под черной пленкой, в дырявых бочках либо в шалаше. Так как данное растение является лианой, то его нужно обязательно подвязывать.
Такая процедура способствует экономию пространства, облегчению сбора плодов, а также предотвращению развития некоторых заболеваний. Во время формирования 3 либо 4 настоящей листовой пластины кустики необходимо начать подвязывать к опоре, как правило, делают это практически сразу после пересадки огуречной рассады в открытую почву. Подвязывать кусты можно также вертикальным и горизонтальным способом. При горизонтальном методе подвязки в конце и в начале ряда необходимо установить столбики, в высоту достигающие около 2 метров, меж ними следует натянуть несколько рядов проволоки либо веревки, которая должна быть очень прочной, именно по ним будут подниматься растущие плети. При вертикальном методе подвязки на грядке устанавливается конструкция, имеющая форму буквы П. Для ее создания в землю вкапывается 2 мощных вертикальных опоры, меж их верхними точками протягивается проволока, именно к ней следует привязать веревки, которые обовьют побеги кустиков. Данные веревки с ростом побегов необходимо подтягивать вверх, но их не следует натягивать очень сильно. Вместо веревки рекомендуется взять широкие ленты, которые нарезают из ткани, в результате при порывах ветра кустики не будут травмироваться.
Плеть необходимо захватить петлей, сделанной из веревки, под первой либо второй листовой пластиной. Как подвязать огурцы в открытом грунте. Ветвистость кустов напрямую влияет на дистанцию, которую следует соблюдать меж ними. Чем сорт менее ветвистый, тем меньшее расстояние меж кустиками следует оставлять. Сорта с мощным ветвлением нуждаются в поэтапной и своевременной формировке. Поначалу, когда у кустиков будет всего 3 либо 4 листовые пластины, надо будет вырезать до четвертого листа все сформировавшиеся завязи и пасынки, это способствует формированию более мощной системы корней. После того как на растеньице сформируется 8 листовых пластин, на побегах от четвертого до восьмого листочка следует удалить все завязи кроме одной, при этом следующую за ней ветвь необходимо прищипнуть. Повторно данную процедуру проводят спустя время от восьмой до двенадцатой листовой пластины, при этом необходимо оставить по паре завязей, а оставшуюся боковую ветвь обрезать.
После обрезок кустик должен приобрести форму перевернутой ели, а это будет способствовать улучшению усваивания питательных веществ и развития, а еще такая процедура поможет получить более качественный и богатый урожай. Подкормка огурцов Чтобы кустики были здоровыми, а плоды большими, им понадобятся регулярные подкормки. Так, в течение одного сезона огурцы следует подкормить в среднем от 6 до 8 раз. Первый раз растения подкармливают после того, как кустики зацветут. Меж последующими подкормками следует делать перерыв равный 14 дням. Для подкормки можно использовать органические удобрения. Лучше всего кустики отзываются на подкормку раствором коровяка 1:10 либо птичьего помета 1:25 , при этом на 1 квадратный метр участка берется от 4 до 6 литров питательной смеси. Подкормку проводят после полива, при этом нужно постараться, чтобы удобрение не попадало на побеги либо листву.
Во время резкого похолодания следует прекратить все подкормки, так как огурцы при низкой температуре не могут нормально усваивать питательные вещества. Подкормка Огурцов Народными Средствами 3 Работающих Рецепта Обработка Огурцы, выращиваемые в открытой почве, достаточно часто могут поражаться грибковыми заболеваниями, поэтому очень важно своевременно проводить профилактические обработки кустиков, которые помогут увеличивать их устойчивость к такого рода недугам. Существует действенный народный метод, который помогает увеличить устойчивость данной культуры к различным болезням. Для начала приготовьте раствор, для этого соедините зеленку либо йод с водой в пропорции 2:1, затем им обмазывают нижние 10 сантиметров стеблей кустов. Если произвести такую обработку своевременно, то кустикам уже не понадобится опрыскивание фунгицидными препаратами. В целях профилактики гнили огуречные кусты необходимо обработать раствором йода на 1 ведро воды 10 миллиграмм. Если вы за данной культурой будете ухаживать неправильно, то ее могут поразить следующие болезни: антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса настоящая и ложная , черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика. Также на огуречных кустах могут поселиться такие вредители, как: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник.
Еще огурцам могут очень сильно навредить слизни. Чтобы избавиться от заболеваний либо вредных насекомых, поразивших такую овощную культуру, не рекомендуется использовать химические средства, тем более во время формировки и развития плодов. Существует множество народных рецептов, которые с давних пор применяются для лечения огурцов. Сбор и хранение огурцов Сбор плодов огурцов следует производить по мере их созревания. Как только кусты начнут плодоносить, собирать плоды надо будет не реже 1 раза в двое суток, в противном случае переросшие и пожелтевшие огурцы будут затруднять процесс формирования молодых зеленцов. Во время сбора плодов надо вырывать все те огурцы, которые обладают неправильной формой. Если собирать урожай достаточно часто, то это будет способствовать более интенсивному росту новых плодов. Как правило, консервируют зеленцы величиной от 8 до 12 сантиметров, а засаливают плоды размером 8—18 сантиметров, а чтобы приготовить салат можно взять огурцы и большей величины.
То насколько часто будет производиться сбор урожая, поможет регулировать число зеленцов необходимого назначения. К примеру, если собирать огурчики каждый день, то будут очень быстро расти зеленцы, подходящие для консервации, а если сбор проводить 1 раз в пару суток, то увеличиться количество плодов, используемых для засолки. Когда пройдут первые заморозки, с кустов нужно будет снять все зеленцы. Сбор урожая проводят ранним утром либо в вечернее время, делать это нужно так, чтобы на плетях осталась плодоножка, в связи с этим зеленцы нужно не дергать либо тянуть, а срезать. Если плод растет в глубине кустика, то срывая его, нужно постараться, чтобы побеги огурца не перевернулись. Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток.
Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель. При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих
Выращивать огурцы зимой можно даже в небольшой квартире, место под «грядку» придется как следует подготовить. Посадка огурцов для выращивания в домашних условиях выполняется по общим правилам. Выращивание рассады огурцов по простым правилам помогает получать к моменту высадки крепкие, коренастые и закаленные растения. Выращивая рассаду огурцов в домашних условиях, следует четко соблюдать основные правила посева и дальнейшего ухода за сеянцами. Выращивание рассады огурцов по простым правилам помогает получать к моменту высадки крепкие, коренастые и закаленные растения.
Рассада огурцов — 7 простых способов выращивания в домашних условиях
Делюсь знаниями о том, как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях. Мы видим, что выращивание рассады огурцов в домашних условиях является достаточно несложным процессом, который под силу любому желающему, а соблюдение режимов ухода исключит болезни и торможение развития росточков. Когда сажать и в каких условиях содержать рассаду огурцов?