В основе лекарственного сбора Иван-чай многолетняя трава Кипрей узколистный. В народной медицине иван-чай нашел применение при инфекционно-воспалительных и обменных (подагра, ожирение, сахарный диабет) заболеваниях, а также для борьбы с тревогой и стрессом. Трава иван-чай по рекомендациям врачей принимается в виде отваров, настоев и чаев. Химический состав листьев иван-чая (кипрея узколистного). Состав иван-чая может меняться в зависимости от того, в каком регионе произрастает растение, в какой период было собрано сырье и какому виду обработки подверглось. Инструкция по применению Иван-чай/Кипрей трава.
Иван-чай – кладовая здоровья
• ноющую боль слева; употребления алкоголя; травы иван-чай, противопоказания, способы применения листьев. Иван-чай или кипрей узколистный является лекарственным растением. Иван-чай (кипрей, копорский чай) – это самый первый чайный продукт, который появился на Руси. Иван-чай – растение, к применению которого на сегодняшний день не выявлено каких-либо противопоказаний, поэтому при необходимости его могут принимать беременные женщины. Регистрационные данные биологически активной добавки Фиточай «Алтай» (Кипрей трава) (фиточай). Применение в медицине иван-чая (кипрея). Фитосредства на основе копорского чая отлично зарекомендовали себя в борьбе с патологическими состояниями, связанными с работой разных систем организма.
Иван-чай – полезные свойства, заготовка и употребление
| Трава иван-чай: лечебные свойства и противопоказания, применение | Трава кипрея богата пектинами, которые помогают выводить из организма токсины и вредные продукты метаболизма. |
| Растение-лекарь: 12 целебных свойств кипрея | Купить Иван-чай трава фильтр-пакеты 1,5г 20шт по низкой цене, официальная инструкция по применению на лекарство. сертификаты качества. |
| Иван-чай ярко выраженный природный мозгочист - Аюрведа Плюс. Магазин аюрведических товаров. | полезное применение иван-чая в бане Напитки на основе иван-чая рекомендуется употреблять сразу же после посещения парной. |
| Иван-чай (кипрей узколистный): рецепты настоев и отваров | Любой прием иван-чая (кипрея узколистного) должен быть контролируемым, перед применением БАД к пище «Иван-чай» рекомендуется проконсультироваться с врачом. |
| Иван-чай: польза и вред для здоровья, как заваривать и принимать | Применение иван-чая. Используется иван-чай при сахарном диабете 2 типа, так как растение. |
Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин
Заварку можно использовать до 5 раз, при этом концентрация полезных веществ будет постепенно уменьшаться. Наиболее эффективным, по мнению диетологов, считается 2-ое и 3-е заваривание. Таким же способом можно заварить обычный чай, но после этого заварник нужно укутать полотенцем для эффективного заваривания. При этом способе чай лучше настаивается и быстрее отдает свои полезные вещества. В электрическом чайнике В давние времена чай заваривали в русской печке. Она долго поддерживает нужную температуру и медленно остывает.
Сейчас возможности заваривать чай таким способом нет. Но есть электрические чайники с дополнительной функцией сохранять температуру на определенном уровне. Листья иван-чая засыпаем в ситечко и опускаем в чайник. В этом случае на приготовление требуется полчаса. Заварку также можно использовать до пяти раз.
В термосе Приготовленный в термосе чай получается ароматным, с насыщенным вкусом. А долго поддерживаемая температура позволяет ему раскрыть все свои полезные качества. После этого переливаем его в стеклянную или керамическую посуду. Холодный метод Этот способ можно использовать для того, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества. Ферментация позволяет сделать чай вкусным, ароматным и насыщенным по цвету.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых тканей листа в растворимые и легкоусваиваемые.
Дубильные вещества и пектин улучшают состояние кожи и волос, положительно влияют на работу желудка. Микроэлементы укрепляют нервную систему и сердце, повышают эластичность сосудов.
При правильном хранении травяного чая, даже через несколько дней, он сохранит полезные свойства, благодаря эфирным маслам в составе. Ранее мы рассказывали, как употреблять иван-чай. Для чего помогает отвар кипрея узколистного Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Улучшает циркуляцию крови в организме. Выводит токсины, шлаки, связывает свободные радикалы, снижает уровень холестерина в крови. Укрепляет суставы, повышает прочность костей.
Защищает клетки печени от воздействия токсинов. Обладает мочегонным эффектом, тем самым снижая отечность тканей. Ускоряет обменные процессы и регулирует гормональный фон.
Повышает уровень гемоглобина. Кроме вышеперечисленных свойств, отвар кипрея способен выступить в роли жаропонижающего средства. Повышает мужскую потенцию, избавляет от головных болей и депрессии.
Как правильно употреблять иван чай Достичь максимального эффекта и пользы от употребления кипрея узколистного можно лишь применяя его правильно. Чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Способ употребления зависит от желаемого результата.
Эфирные масла защищают напиток от окисления, даже спустя 3 дня его полезные свойства сохраняются. Не рекомендуется добавлять сахар в чай, но если без этого обойтись невозможно, следует использовать натуральные подсластители. Например сироп из клубней топинамбура.
Он не только сделает напиток слаще, но и повысит его пользу. Продукт богат инулином, также способствует детоксикации организма. Изменения в организме при регулярном употреблении напитка Ежедневного употребления чая в течение 3 недель достаточно, чтобы заметить результаты его действия.
Если отвар иван чая использовался в качестве профилактической меры, то после 21 дня употребления, необходимо сделать перерыв на такой же срок. В лечебных целях курс длится дольше и зависит от характера заболевания и степени его прогрессирования. Как долго применять иван чай Вне зависимости от тяжести протекания болезни и желаемых результатов лечения, чай не следует принимать ежедневно дольше, чем 30 дней.
После одного месяца приёма необходимо сделать перерыв на срок 2 недели. Максимальное количество напитка в день не должно превышать 3 чашки.
На 500 г водки берут 50 г измельченных соцветий и настаивают в темном месте 7 дней. Принимают эту настойку по 30 грамм утром и вечером. Эффективно средство при цистите, воспалении яичников, простаты, почек. Особенно показан кипрей при алкоголизме для снятия симптомов интоксикации. Напиток оказывает седативное воздействие, успокаивает нервную систему, нормализует сон и выводит отравляющие токсины из организма. Примечательно, что иван-чай можно пить не только свежезаваренным, а также и остывшим.
Еще его можно дозаваривать. Можно ли пить иван-чай на ночь перед сном? Часто задают вопрос, мол можно ли пить Иван-чай перед сном, например, во время вечернего чаепития? Таким образом, Иван-чай не оказывает возбуждающего действия, а наоборот, вещества, входящие в химический состав, оказывают успокаивающее действие на нервную систему. Иван-чай оказывает лёгкое снотворное действие, так как снижает возбудимость нервной системы и уменьшает нервозное состояние, которое мешает спокойному засыпанию. В целом Иван-чай влияет положительно не только на состояние нервной системы, но может способствовать повышению иммунной защиты организма, снимает головные боли и даже помогает противостоять онкологическим заболеваниям. Таким образом, преимущество Иван-чая очевидно, если сравнивать его с обычным кофеиновым чаем. Пейте свежезаваренный Иван-чай перед сном при бессоннице, головных болях и нервной возбудимости не только в течение дня, но и перед сном.
Напомним, что Иван-чай не имеет противопоказаний, что делает чайный напиток из этого растения уникальным. На видео рецепт оригинального сиропа из иван-чая, вкус которого напоминает варенье из морошки. Иван-чай при простуде Одна из особенностей растения — в высокой противовирусной активности. В период возрастания сезонных болезней средства из иван-чая нужно принимать взрослым и детям. Это поможет укрепить иммунитет и противостоять простудам. Принимая целебные настойки из травы, человек реже болеет, а простудные заболевания проходят быстрее и не вызывают осложнений. Самым действенным сбором от простудных заболеваний считается комбинация кипрея и лабазника. А чтобы преодолеть ринит и кашель, в заваренный иван-чай добавляют почки сосны.
Крепкие отвары из кипрея применяют для полоскания носоглотки. Для снятия жара его принимают по 50 мг перед едой. Для повышения потогонных качеств траву сочетают с рябиной, шиповником, облепихой, медом. Иван-чай при температуре В период вспышки сезонных заболеваний иван-чай — помощник и защитник организма от вирусов. В траве присутствует рекордное количество витамина С около 400 мг на 100 г травы , который в первую очередь улетучивается из организма в период болезни. Рекомендуется использовать отвары кипрея при высокой температуре в течение дня и на ночь. Хорошо помогают охлаждающие компрессы из травы на лоб, снимающие озноб, головную боль. Во время сильного жара сильно хочется пить.
Для облегчения течения болезни следует заменить другие напитки целебными отварами из иван-чая. Напиток из него прекрасно тонизирует, утоляет жажду, проявляет потогонные свойства и помогает человеку преодолеть болезнь. Для улучшения эффекта целесообразно чередовать настои иван-чая с травяными сборами ромашки, липы. Иван-чай при давлении У людей, страдающих сбоями артериального давления, отвар из кипрея является одним из самых популярных и действенных средств. Уникальность этого напитка в том, что его можно принимать как гипертоникам, так и гипотоникам. Настой из кипрея повышает давление у гипотоников и мягко снижает его у гипертоников. Хорошей особенностью кипрея является то, что он стабильно проявляет мочегонный эффект и тем самым эффективно понижает высокое артериальное давление. Однако обязательно следует обратить внимание на разную технологию приготовления напитка: При гипертонии — 2 ложки сухой травы на 400 грамм жидкости При гипотонии — половина дозы травы на такой же объем воды Первый прием следует проводить, изучив противопоказания иван-чая.
Напиток из иван-чая может вполне заменить для людей, страдающих нестабильным давлением дневные приемы черного зеленого чая или кофе. Ведь он не содержит кофеина, который перевозбуждает действует на нервную систему. Иван-чай для желудка В силу большого содержания в этой траве слизей и противовоспалительных компонентов, танинов, отвары и настойки из листьев и корневищ иван-чая успешно применяют для лечения болезней пищеварения. При воспалении пищеварительной системы: 3 ст.
Под низ расстилают пергамент. Слой сырье должен быть 1-1,5 см. Сушка проходит при 40-43 градусах в течение 1-1,5 часов. Определить готовность можно на ощупь: листочки становятся ломкими. В этот момент температуру можно снижать.
Как заваривать и пить иван-чай правильно? Для сохранения всех полезных качеств копорского чая важно правильно его приготовить. Выделяют два наиболее популярных метода: 1. Две чайные ложки сухого иван-чая необходимо залить 600 мл кипящей воды. Емкость плотно закрыть и оставить на 15 минут. Затем напиток необходимо перемешать. Он может сохранять свои качества несколько дней, но лучше употреблять свежеприготовленный чай. В отвар можно добавить больше воды, по вкусу. Приготовленный таким способом настой кипрея можно пить в холодном виде.
Две столовые ложки свежих листьев кипрея залить 800 мл кипятка в эмалированной кастрюле. Поставить посуду на слабый огонь, слегка прогреть и оставить постоять 10 минут. В чай, приготовленный по такому методу, можно добавить мед или сахар. Лучше его пить теплым и с сухофруктами. Иван-чай можно заваривать повторно до пяти раз.
Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья
Главная» Лекарственные растения» Трава иван чай (кипрей) лечебные свойства. кипрей узколистный, Epilobium angustifolium) — это многолетнее и быстрорастущее травянистое растение, распространенное во многих регионах Северного полушария. Инструкция по применению Иван-чай/Кипрей трава. Кипрей инструкция по применению, показания и противопоказания, способ применения, состав, Цены и наличие в аптеках, сайт поиска лекарственных препаратов, поиск ближайшей аптеки, аптеки поблизости, поиск лекарств.
Полезные свойства иван-чая, заготовка и ферментирование, рецепт заваривания и употребления
Иван-чай можно использовать для полоскания горла при ангине, ларингите и др. Способ применения и дозы 1 столовую ложку сухих листьев кипрея залить 1 стаканом холодной воды и кипятить на медленном огне в течение 15 минут, полученный отвар настаивать 2ч и процедить. Принимать по 13 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Отвар кипрея также можно пить как обычный чай.
Продукт, который обладает неповторимым безупречным вкусом, восхитительным ароматом и ярко выраженными целебными свойствами. В 100г зеленой массы Иван-чая содержится 23мг железа, 1,3мг никеля, 2,3мг меди, 16мг марганца, 1,3мг титана, 0,44мг молибдена, 6мг бора. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина. С Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах, Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. На наш стол возвращается исконно русский естественный без отдушек, красителей и т. Он многоцелевой: Это мягкое, повседневное, не вызывающее привыканий, природное средство для спокойного здорового сна взрослых и особенно малышей Незаметно, исподволь нормализует давление Наведет порядок со слизистой оболочкой Очистит организм при различного рода интоксикациях и алкогольных отравлениях Благотворно влияет на иммунную и эндокринную системы Постепенно снимет депрессивные состояния и повысит работоспособность Иван-чай ярко выраженный природный мозгочист. Иван-чай особенно полезен беременным и кормящим женщинам, а также грудным детям во время появления зубиков. Иван-чай - самый древний и самый здоровый чай на планете.
Он повышает содержание Т-лимфоцитов в крови в 2-2,5 раза, а значит - очень улучшает иммунитет. И еще запомните: заваривать можно несколько раз. При повторных заварках целебные свойства остаются. А при хранении Иван-чай за счет внутренней ферментации улучшает свои качества в течение двух лет! Иван-чай против аденомы Аденома простаты, доброкачественное опухолеобразное разрастание предстательной железы, чаще всего встречается у мужчин старше 50 лет. Причины этого заболевания пока до конца не ясны, но многие специалисты полагают, что в его основе лежат изменения гормонального баланса организма. Увеличенная предстательная железа, расположенная под выходом из мочевого пузыря, сдавливает мочеиспускательный канал, из-за чего мочеиспускание затрудняется. Мочевой пузырь растягивается, его мышцы теряют тонус, и он не освобождается до конца.
В результате, наступает хроническое раздражение и воспаление мочевого пузыря, мочеточника и самой простаты. Одновременно с затруднением мочеиспускания постепенно возникают изменения в почках, увеличиваются лоханки и частично развивается почечная недостаточность, что равнозначно медленному самоотравлению организма, поскольку продукты жизнедеятельности организма плохо выводятся. Доброкачественное разрастание предстательной железы может перейти в злокачественное. Этот вид рака является третьим по частоте онкологическим заболеванием у мужчин. Обычно при аденоме простаты назначают сульфаниламиды, антибиотики или гормоны. Однако применять их длительное время нельзя. Оперативное удаление аденомы не всегда приводит к полному излечению. Кроме того, у пожилых людей любая операция проблематична, поэтому ее следует проводить только тогда, когда нет другого выхода.
И вот здесь на помощь человеку приходит фитотерапия, которая рекомендует лечить аденому кипреем. Это растение имеет более двадцати подвидов. В Европейской части России распространен кипрей узколистый, более известный под названием иван-чай. Растет он по лесосекам, на обочинах дорог, "уважает" территории, засыпанные щебнем. Он первым прорастает на пожарищах, поэтому его часто называют "огненной травой". Чай из кипрея и экстракт этого растения дают прекрасный результат при лечении аденомы простаты и сопутствующих ей заболеваний.
Также после месяца непрерывного приёма важно сделать двухнедельный перерыв. При превышении рекомендуемой длительности курса возможно возникновение побочных эффектов в виде раздражения желудочно-кишечного тракта и диареи. Можно ли пить перед сном Растительный чай не содержит стимулирующих веществ типа кофеина.
По этой причине он не способен повлиять на качество сна и скорость засыпания. Однако, перед приемом на ночь, не следует забывать о его мочегонном эффекте. Польза при употреблении чая для женщин Иван-чай способен решить некоторые проблемы женского здоровья. Он будет полезен при менструальных болях и обильных выделениях, влагалищном кандидозе, миоме матки и цистите. Также способен облегчить неприятные симптомы при менопаузе. При болезненной менструации напиток способен уменьшить боль, тошноту и озноб, улучшить самочувствие. При симптомах менопаузы, таких как внезапные приливы, кипрей регулирует потоотделение, облегчает головные боли, уменьшает раздражительность и нервозность. Благодаря целебному составу, способен восстанавливать микрофлору, защищать от воздействия патогенных микроорганизмов и грибков. При регулярном применении повышается фертильность.
При варикозном расширении вен Напиток из цветков и листьев кипрея способен укреплять стенки сосудов и вен. При варикозном расширении существует несколько способов употребления чая. Способ N1 В подходящую ёмкость насыпать 4 столовые ложки сухого чая, залить 1 литром кипящей воды, позволить хорошо настояться не менее 20-30 минут. После этого времени напиток нужно процедить через сито, по желанию добавить натуральные подсластители. Данный объём чая нужно выпить в течение дня, разделив на несколько приемов. Способ N2 Отвар можно сделать из свежих листьев и цветков растения. Для этого необходимо поместить в толстостенную кастрюлю две пригоршни сырья, залить чистой питьевой водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, убавить газ и прокипятить около 5 минут. Кастрюлю с напитком завернуть, чтоб тепло сохранялось как можно дольше и оставить на 6 часов.
После того как питьё настоялось, процедить его и употребить, соблюдая рекомендации о количестве. Способ N3 При варикозе чай можно принимать не только внутрь, но и делать примочки из него. Для этого взять 1 стакан горячей питьевой воды, 3 столовые ложки сухой травы и поместить в термос. Настояться листья должны в течение ночи, на утро процедить. В полученном настое смочить тканевые или марлевые салфетки и приложить к пораженным венам. Для фиксации аппликаций с настоем, конечность необходимо обмотать полиэтиленовой пленкой или эластичным бинтом. Процедуру следует проводить на ночь через день, то есть 3-4 раза в неделю.
Иван-чай — что это Иван-чай — род многолетних растений семейства Кипрейные. Растет на сухих песчаных местах, по лесным опушкам, кустарникам, на вырубках, пожарищах. Источник Википедия Самый известный вид — иван-чай узколистный, в народе его иногда называют кипрей. Из его высушенной верхушки стебля с молодыми листьями и готовят травяной чай. Его семена настолько живучие, что, после попадания в почву, могут произрастать через несколько лет, дождавшись благоприятного момента. Есть ли у него противопоказания Несмотря на массу полезных свойств, иван-чай имеет и некоторые противопоказания. Стоит помнить о том, что он оказывает легкое слабительное действие. Отвары и настои из иван-чая не рекомендуется давать детям до 6 лет. Беременным женщинам и кормящим матерям, прежде, чем его пить, следует проконсультироваться с врачом. Противопоказан иван-чай людям с аллергическим анамнезом и при индивидуальной непереносимости. С осторожностью употреблять его следует людям с повышенной свертываемостью крови. Не стоит пить его при приеме жаропонижающих и седативных средств. После его употребления в течение 3 — 4 недель необходимо сделать перерыв на 2 — 3 месяца. Как заваривать иван-чай в домашних условиях Правильно заваренный чай отличается особенным ароматом и вкусом. В отличие от черного и зеленого чая в нем не содержится кофеин, а, значит, он не нарушает обмен веществ. Способы заваривания Способов заваривания иван-чая несколько: В заварнике На стакан кипятка требуется пол чайной ложки сухих листьев. Пропорции можно изменять по своему усмотрению в зависимости от метода обработки листьев или ферментации.
Иван-чай (кипрей) - лечебные свойства и противопоказания
| Обзор 5 лечебных свойств иван-чая для женского здоровья (+противопоказания) | Этот чай из кипрея поможет справиться с головной болью за счет содержащихся в листьях растения витамина В6 и магния. |
| Применение иван-чая в народной медицине | Трава иван-чай по рекомендациям врачей принимается в виде отваров, настоев и чаев. |
| Иван-чай. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 06.11.2019 | Трава кипрея богата пектинами, которые помогают выводить из организма токсины и вредные продукты метаболизма. |
| Иван-чай (кипрей) 1,5 г фильтр-пакет 20 шт ➤ инструкция по применению | Иван-чай – применение. |
| Кипрей: полезные свойства | инструкция по применению, показания, дозировка и противопоказания. |
Иван-чай – кладовая здоровья
| Иван чай лечебные свойства и противопоказания: что лечит и от чего помогает, советы к применению | Трава иван-чай содержит следующие вещества, которые приносят чрезвычайно большую пользу организму человека. |
| Иван-чай П: полезные свойства и применение кипрея | Иван-чай узколистный (Epilobium angustifolium) принадлежит к семейству Кипрейные, поэтому его второе название — кипрей. |
| Иван – чай – эликсир молодости, средство от 100 болезней. В чем его польза | Иван-чай узколистный (Epilobium angustifolium) принадлежит к семейству Кипрейные, поэтому его второе название — кипрей. |
Обзор 5 лечебных свойств иван-чая для женского здоровья (+противопоказания)
Отвары и чаи, в которые входила эта удивительная трава, были постоянными гостями на нашем столе. Иван-чай всегда был любим за его вкус и необычайную душистость, не говоря уже о пользе для здоровья. С самого детства я очень любил собирать эту траву, потому что процесс сбора был очень простым. Для сбора иван-чая не нужно было забираться в глухие лесные дебри, так как растёт он на открытых полянках. Собирать его одно удовольствие — свежий воздух, солнышко и прекрасное настроение. В сборе иван-чая есть несколько очень важных нюансов, не зная которые собранную траву можно легко испортить. Нисколько не сомневаюсь, что после прочтения этой статьи, читателям блога захочется выехать на природу и самим сделать заготовку травы на зиму. О том, как правильно заготавливать траву я напишу отдельную статью, в которой дам подробные пояснения о процессе сбора. Эта же статья будет посвящена описанию полезных свойств иван-чая и его применению в быту. Иван-чай Иван-чай узколистный или в простонародье «кипрей» — многолетнее травянистое растение рода Иван-чай Chamerion семейства Кипрейные Onagraceae.
Трава особо распространена в центральной и северной части России. Состав иван-чая является поистине уникальным — в нём можно встретить абсолютно все витамины и микроэлементы, необходимые для поддержания тела. Из витаминов иван-чай особенно богат витамином C, которого в нём содержится в шесть раз больше чем в цитрусовых. Также в составе имеется большое содержание бета-каротина витамина А , являющегося основой нашего иммунитета. Из микроэлементов в иван-чае особенно много железа, меди, марганца, калия, кальция, лития и фосфора. Имеется большое количество флавоноидов, среди которых особо выделяются кемферол и кверцетин. Свойства и польза иван-чая Иван-чай использовался практически во всех старинных травяных сборах. В этом смысле он является по-настоящему универсальным средством в лечении и профилактике заболеваний самого широкого спектра. Иван-чай применяется в лечении даже очень серьёзных заболеваний.
В современной медицине есть подтверждения о том, что больные СПИДом, принимающие настой иван-чая, существенно продлевают свою жизнь. Кипрей имеет мощное воздействие на раковые клетки, являясь сильнейшим антиоксидантом, вследствие чего имеются многочисленные подтверждения её положительного влияния даже на крайних стадиях рака. Лечебные свойства иван-чая очень широкие. Приведу небольшой список, в котором его польза и лечебные свойства проявляется особенно ярко. Оказывает положительное влияние на мужское здоровье при профилактике и лечении таких заболеваний как аденома и простатит. Оказывает оздоровительное влияние при гастритах, колитах и язвах желудка.
После этого переливаем его в стеклянную или керамическую посуду. Холодный метод Этот способ можно использовать для того, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества. Ферментация позволяет сделать чай вкусным, ароматным и насыщенным по цвету. Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых тканей листа в растворимые и легкоусваиваемые. Чтобы начался процесс ферментации, сначала надо разрушить структуру листа до выделения сока. Процессу ферментации активно способствуют бактерии, находящиеся в воздухе и на поверхности листа. С какими травами можно заваривать иван-чай Иван-чай издавна считается панацеей от многих болезней. Для лечения простатита смешиваем 3 столовых ложки иван- чая, по 2 столовых ложки крапивы, золотарника, по 1 ст. Кипятим на медленном огне 10 минут, даем настояться и пьем 3 раза в день по трети стакана. Для снятия тяги к алкоголю берем иван-чай и чабрец в пропорции 5 : 1, завариваем. Пить надо по литру в день. Чтобы бросить курить, нужно 1 ч. Пить по полстакана 5 раз в день. Иван-чай — применение Иван-чай применяется в фитотерапии, медицине, косметологии, кулинарии. В пищу можно использовать любую часть растения. Корни сладкие, их можно есть в сыром виде или перетереть на муку. Стебли подойдут для овощных салатов.
В лекарственных целях используются наземные части травы, их разрезают или отламывают. Листья и бутоны растения следует заготавливать отдельно, не перемешивая их между собой. Молодые побеги кипрея заготавливают в начале мая. Напиток из этого растения позволит восстановить энергетический уровень и вернет силы. Ферментация Сырье проходит сушку в специально отведенном помещении. Существуют разные типы ферментации иван-чая, все они позволяют в итоге получить качественный продукт для дальнейшего его использования в различных целях. Предварительно собранные листья необходимо разложить на ровной сухой поверхности в слой около 5-6 см. На протяжении одних-двух суток их требуется переворачивать, чтобы они стали слегка подвявшими, а не полностью высушились. Скручивание Листики скручивают между ладонями в тонкие жгуты. При этом части растения должны дать сок и стать более темными по цвету. Созревание Скрученные листья укладывают в эмалированную емкость слоем около 5 см. Сверху прикрывают влажной тканью и оставляют на 6-12 часов. Если температурный показатель будет выше, то созревание ускорится. Определить зрелость легко, сырье должно изменить запах. Они должны приобрести яркий, цветочно-фруктовый аромат. Сушка Когда сырье полностью созревает, его мелко режут и раскладывают на дегидраторе либо сушилке. Под низ расстилают пергамент. Слой сырье должен быть 1-1,5 см. Сушка проходит при 40-43 градусах в течение 1-1,5 часов.
Но, конечно же, в первую очередь растение использовали для получения листьев и цветов, из которых изготовляли целебный и ароматный чай. На Руси этот напиток имел широкое хождение и назывался Копорским по названию черноморской крепости, где его впервые попробовал Александр Невский. Название Иван-чай было получено позже заграницей, когда в 14-15 веках Россия стала поставлять его в Великобританию и Европу. Полезные свойства Иван-чая и его влияние на организм Это растение — божий дар, в котором есть все, чтобы человек жил без болезней и недугов долгие годы. В зависимости от местности Иван-чай содержит от 69 до 71 микроэлемента, что составляет практически две трети таблицы Менделеева. В его состав входят 18 аминокислот, витамин молодости С, танин, медь, железо, натрий, кальций, магний, никель, бор, молибден и другие полезные компоненты. Иван-чай является мощнейшим антисептиком, не имеющим природных аналогов. Копорский чай обладает сильным седативным эффектом, уступая лишь валериане, успокаивает нервную систему, избавляет от мигреней и бессонницы, если выпить его на ночь, но при приеме с утра подарит бодрость и энергию. Он обволакивает слизистую желудка и кишечника, что служит профилактикой образованию язв, а также устраняет гастриты, колики, несварение и запоры, предотвращает развитие опухолей, очищает кровь от шлаков, помогает снизить вес у мужчин и женщин. Настой из сухих листьев кипрея снимает похмельный синдром со второй чашки, укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусными заболеваниями, обладает противопростудным действием и облегчает выведение мокроты. Кроме того, он нормализует работу системы мочеиспускания и поджелудочной железы. Кипрей препятствует возникновению внутренних кровотечений, снимает спазмы и судороги, способствует профилактике и лечению мужских болезней, таких как простатит, аденома, импотенция. Настойки листьев Иван-чая можно пить в любом возрасте до самой старости, наравне с отварами из листьев малины и черной смородины, так как он нормализует давление, улучшает обмен веществ, способствует поднятию общего тонуса организма, его омоложению, а также помогает бороться с нервным истощением и хронической усталостью. В Иван-чае мы не найдем кофеин, который усиливает нагрузку на сердце и нервную систему и содержится в кофе, черных и зеленых чаях , а также не увидим мы вредных пуринов и щавелевой кислоты. Методы приготовления Иван-чая Технология приготовления Иван-чая состоит из сбора, вяления, ферментации, сушки и заваривания.
Целебная сила узколистного кипрея (иван-чая) — интересно о применении и свойствах
Трава кипрея богата пектинами, которые помогают выводить из организма токсины и вредные продукты метаболизма. Иван-ча́й узколи́стный, Иван-чай, Кипре́й узколистный, или Копорский чай, или Хаменереум узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium, или Epilóbium angustifolium). Этот чай из кипрея поможет справиться с головной болью за счет содержащихся в листьях растения витамина В6 и магния. Инструкция по применению. Польза и вред иван-чая для здоровья человека очевидны, кипрей – полезнейшее растение, употребление которого поможет поддержать и оздоровить организм.