интернет-магазин для кондитеров Конди Шеф г. Москва. Кондитерские мешки одноразовые Masterline Blue 36 см 100 шт.
Мешки / шприцы кондитерские в Москве
Кондитерский мешок помогает творить настоящие кондитерские шедевры. Мешки кондитерские Komfi предназначены для украшения тортов, пирожных и других кулинарных изделий. Ищите и загружайте самые популярные фото Кондитерский мешок на Freepik Бесплатное коммерческое использование Качественная графика Более 51 миллионов стоковых фото. ROLLPINK — кондитерские мешки из трехслойного полиэтилена высокого и низкого давления розового цвета. Кондитерские мешки KONFINETTA, 30×20 см (размер S), 10 шт.
Как правильно выбрать кондитерские мешки?
Одних не устраивает цена, других — качество, а третьи просто желают научиться самостоятельно готовить десерты на собственной кухне. На самом деле, в этом нет ничего сложного: закупаете необходимые ингредиенты и приспособления, подключаете фантазию и творите! Основным инструментом для приготовления сладких изделий является кондитерский мешок.
Одноразовые пакеты удобнее традиционных бумажных, так как их не нужно мыть и доставлять себе лишние хлопоты. Посмотрим график продаж. Цена меняется довольно часто, но в последние дни остановилась на уровне 184 рублей, хотя на старте продаж достигала 700 рублей. Самые большие показатели выручки были, когда цена товара составляла 372 рубля. Такие скачки цен характерны для конкурентных товаров. Посмотрим по сервису Moneyplace.
Отзывы Контакты Мешок кондитерский одноразовый «Ленинградский» производится на современном высокотехнологичном оборудовании с учетом всех требований пищевой промышленности, с применением электронного контроля качества запайки швов и замера толщины пленки. Используются при изготовлении тортов, печенья и др. Подходят любые виды насадок и фиксаторов. Наши кондитерские мешки можно использовать как с насадками, так и без них.
Достаточно пристроить в подходящую по высоте емкость, заполнить тестом или ганашем, быстро схватывающейся кондитерской массой. Содержимое утрамбовывают и закрепляет манжетой, или скручивают концы. При усилении и ослаблении давления получаются линии и узоры разной толщины. Какой лучше купить? Тем, кто не знает, какой кондитерский мешок выбрать, прежде нужно изучить материалы изготовления и конструктивные особенности. Многообразие видов позволяет выбрать вариант по бюджету. При покупке учитывают частоту использования и качество. Целлофановый и полиэтиленовый Первый — самый бюджетный вариант для одноразового использования. К нему подходят насадки любого размера, поскольку отрезать уголки приходится самостоятельно. Оформление сложного дизайна торта предполагает большой расход, и для крема разных цветов приходиться закупать расходники пачками. При заполнении плотным ганашем во время выдавливания из-за недостаточной прочности они часто рвутся в руках. Корнет из гибкого полиэтилена в разы прочнее и практичнее. Он легко моется, механически не деформируется под давлением рук, практически не изнашивается. При ограниченном бюджете считается хорошим вариантом. Тканевый Для многократного использования подходит аналог из хлопка с внутренней водоотталкивающей пропиткой от размокания. Плотная ткань не пропускает наполнитель через поры и легко моется. Но срез не всегда соответствует размерам наконечников, поэтому нужно покупать несколько штук под разные диаметры. Силиконовые Для долгосрочной перспективы предпочтительны тонкие и прозрачные мешки из пищевого термосиликона.
Продажи кондитерских мешков на Wildberries
Не самый ходовой товар, но пригодятся, если любишь готовить безе, делать домашнее мороженое. Для каждой из категорий можно приобрести переходник —специальную вещь, которая позволяет плотно зафиксировать наконечник, использовать несколько его видов для одного пакета. Совет: перед тем, как начать работать с кремом, потренируйся рисовать разными насадками. Главное — это постоянная практика, и вскоре ты сможешь создавать композиции, не уступающие творениям профи. В магазинах продаются наборы из нескольких предметов на все случаи жизни. Но нужны ли они тебе на самом деле? Советуем начать с 3-4 насадок, а потом, если возникнет необходимость, пополнить коллекцию. Приобрести аксессуары для кулинарного мешка можно в любом магазине кухонной утвари, товаров для дома или на маркетплейсах. Как пользоваться кондитерским пакетом: инструкция В этом разделе мы расскажем о том, как правильно украшать кремом и разберем основные ошибки. Готовим пакет Чаще всего у новичков возникают сложности с тем, как собрать кондитерский мешок из пластика, потому что его нужно отрезать по размеру насадки.
Это можно делать как до заполнения кремом, так и после. Иначе велик риск возникновения протечки. Скрути край пакета, который ближе к наконечнику, чтобы крем не начал выливаться раньше времени. Подверни край пакета — получится своеобразный ворот. Положи его в мерный стакан. Это делается для того, чтобы он был устойчивым во время наполнения. Когда закончишь, аккуратно распрями край мешка, подвинь начинку ближе к насадке. Начни заполнять целлофан глазурью, «вытирая» лопатку о его край. Когда закончишь, закрой пакет, аккуратно сдвинь начинку с помощью скребка.
В самом конце отрежь край, открой, а затем опусти крем вниз. При этом резьба должна оставаться внутри. Надень сверху наконечник. Плотно закрути обе части переходника — можешь начинать украшать.
Вставьте насадку полностью в мешок до упора 2. Сомкните ножницы по середине длины насадки 3. Произведите круговое движение по насадке 4. Снимите отсечённый носик 5.
Он прочный и гибкий, имеет гладкую поверхность, что обеспечивает легкое скольжение крема внутри и удобный захват для руки снаружи. Также огромный плюс силиконового мешка — возможность использовать его в духовке, когда нужно украшать блюдо за 5 минут до окончания готовки. Если вы занимаетесь кондитерским искусством только изредка, достаточно держать под рукой пластиковый пакет размером 400 мл. Просто залейте кремом, прорежьте небольшое отверстие в углу и декорируйте. Но с этим самодельным атрибутом вы получаете не так много контроля, как с профессиональным инструментом. Если вы планируете регулярно готовить десерты и самостоятельно их украшать, вам понадобится действительно качественный гаджет. Он держит форму, легко моется, многократно используется.
Одной рукой нерабочей ухватись ближе к насадке, а другой поддерживай и направляй сверху, рисуя линии и розы. Главное двигайся аккуратно, не торопись, чтобы в спешке случайно не испортить работу. Меняй степень нажатия и угол движения, чтобы понять, как правильно работать с разными насадками. Есть две основных позиции пакета: Под углом в 90 градусов. Расположен перпендикулярно поверхности. Используется для того, чтобы создать один объект — точку, звезду или розетку. Мешок как бы делит пополам прямой угол, который образовался во время предыдущей позиции. Эта позиция обеспечивает большую мобильность при работе, позволяя писать надписи, делать контур. К примеру, позиция 12 часов ——пакет стоит ровно, 3 часа — наконечник посередине, а края наклонены вправо параллельно столу. Уход и хранение Многоразовые пакеты и наконечники нужно мыть в теплой воде с мылом сразу же после того, как использования. Не забудь тщательно прополоскать мешок и наконечники. Если есть петля, повесь за нее для просушки, а если нет — положи аксессуары на бумажное полотенце, чтобы оно впитало всю влагу. Важно — кухонная утварь должна высохнуть перед тем, как ты ее уберешь обратно в шкаф. Иначе пакет может покрыться плесенью, а насадки заржавеют. Как в домашних условиях сделать кондитерский мешок Из целлофана Самый простой способ быстро изготовить необходимый элемент в полевых условиях. Целлофан слишком тонкий, может порваться, поэтому лучше пользоваться более плотным пакетом с зип-застежкой. Возьми обычный мешок и заполни его глазурью, после чего застегни или завяжи края узлом. Отрежь ножницами маленький край, приступай к работе. Из пергамента Если у тебя есть плотная бумага, не пропускающая жиров и влаги, то предлагаем узнать, как сделать из пергамента своими руками. Вырежи треугольник, начинай сворачивать бумагу — сначала угол с правой стороны центру и вниз, а затем выполни то же самое с другим краем. В результате у тебя должен получится кулек, один конец которого должен быть закрытым. Отрежь маленький кусок бумаги от заостренного конца конуса. Из хлопковой ткани Зачем покупать, если можно сшить самой?
Рынок мешек кондитерских в России в 2021-2022 гг. | Обзор маркет-плейса WB
Но недавно решила поэкспериментировать и купила кондитерские мешки Master. Как надеть насадку на кондитерский мешок без переходника. Что купить. Новости. Кондитерский мешок из хлопка отличается повышенной прочностью и надежностью, у него полиуретановое покрытие, облегчающее творческую работу. Кондитерский мешок в ролике 53см "L" белый/голубой в коробке, 100 шт.
Кондитерский мешок
Новинка: кондитерские мешки от отечественного производителя | Новости и события | OfHoReCa | В избранное В наличии. Кондитерский мешок хлопок 45х26см. 1030257 Быстрый просмотр. |
Поступление кондитерских мешков от P.L. Proff Cuisine | Можно, конечно, создать кондитерский мешок своими руками из полиэтиленового пакета, но он не будет прочным и вряд ли его хватит даже на один раз. |
Одноразовые кондитерские мешки купить в Москве-цена в магазине «Синьор Антонио Петти» | Но недавно решила поэкспериментировать и купила кондитерские мешки Master. |
Мешки кондитерские одноразовые
Выполняется из непромокаемой ткани и имеет конусообразную форму. Кондитерский мешок дополняют несколько насадок для продуктов разной Чаще всего для оформления и украшения тортов пользуются кремом, помадкой, вареньем, желе, зефиром и т. Чтобы быстро и аккуратно украсить праздничный торт кремом, используйте кондитерский мешочек кулинарный мешок.
Артикул: 260 Здесь вы можете купить кондитерский мешок и приготовить с его помощью роскошный десерт Сладости любят все, но далеко не все готовы регулярно покупать кондитерские изделия, представленные на полках магазинов России. Одних не устраивает цена, других — качество, а третьи просто желают научиться самостоятельно готовить десерты на собственной кухне.
На самом деле, в этом нет ничего сложного: закупаете необходимые ингредиенты и приспособления, подключаете фантазию и творите!
Виды и материалы Разнообразие выбора кондитерских аксессуаров довольно большое. В целом существует всего 3 варианта такого инструмента: одноразовые изделия; многоразовые изделия из ткани; многоразовые силиконовые изделия. Название одноразовых инструментов говорит само за себя. Этот вариант самый дешевый, и после использования его не жалко выбросить. Материалом для производства служит специальный вид бумаги или пищевой пластик. Бумага схожа по свойствам с пергаментом или полиэтиленом, и мешки из данных материалов больше похожи на пакет. Некоторые производители в комплекте с мешками выпускают насадки.
В отличие от самого мешка насадки многоразового использования. Они бывают либо пластиковые, либо из металла. Если в комплектацию инструмента не входят насадки, им на замену приходит сам кондитерский мешок. При помощи срезов, которые на нем находятся, можно создавать незатейливые, простые украшения. Такие инструменты больше подойдут для декора десертов кремом или негустыми взбитыми сливками. Для использования плотной консистенции наполнителя они не предназначены. При приготовлении будет проблематично регулировать объем теста или крема. Стоимость одноразового кондитерского мешка колеблется от 100 до 200 рублей.
Многоразовые модели из ткани — дорогостоящий инструмент для профессиональных кулинаров. Именно такими изделиями многоразового использования предпочитают пользоваться кулинары по всей Европе. Такие модели предназначены для приготовления выпечки из теста жидкой консистенции, для блинчиков и воздушных десертов. В комплектацию входят насадки с различным видом резьбы. Это позволяет создавать фигурные орнаменты, узоры и рисунки. С помощью этих насадок можно регулировать плотность объема наполнителя. Насадки на многоразовые модели могут крепиться снаружи изделия и изнутри. Первый вариант намного лучше и проще.
Единственным минусом таких инструментов можно назвать необходимость процесса кипячения и просушки. Швы на мешке могут разойтись, если плохо просушенный инструмент наполнить массой. Во избежание таких неприятностей следует обратить внимание на силиконовую многоразовую модель. Такие изделия легче мыть от остатков наполнителя. Высыхают они тоже быстрее, чем тканевые изделия. Использовать силиконовые инструменты так же легко, как и мешки из ткани.
Оплата Оплата осуществляется только по безналичному расчету Специальные предложения Предлагаем специальные условия для оптовых организаций и кондитерских производств. Стоковая программа. Михайлово-Ярцевское, д.
Созданы идеальные кондитерские мешки!
Новинки: трехслойные кондитерские мешки! | Мешок кондитерский одноразовый МАСТЕР 30-31 см предназначен для использования с мягкими охлажденными. |
Выгодно купить кондитерский мешок в Красноярске (7) | О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. |
Кондитерский мешок и кондитерский шприц: что лучше выбрать | В избранное В наличии. Кондитерский мешок хлопок 45х26см. 1030257 Быстрый просмотр. |
Новинки: трехслойные кондитерские мешки! | Если говорить о брендах, то оптимальным в плане цены и качества вариантом будут силиконовые кондитерские мешки от итальянской торговой марки Martelatto. |
Российские кондитерские мешки – нет не слышали!
Мешки отличаются высококачественными швами и высокотехнологичными применяемыми материалами. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Мешки кондитерские Komfi предназначены для украшения тортов, пирожных и других кулинарных изделий. Смотрите видео на тему «Кондитерский Мешок Из Фикспрайса» в TikTok. Одноразовые мешки изготовлены из полиэтилена, можно выбрать размер XL или L. Они в наличие в нашем интернет-магазине, заказывайте и покупайте их в любое время. Рады представить Вашему вниманию поступление кондитерских мешков от P.L. Proff Cuisine!
Как выбрать кондитерский мешок [15 советов]
Недостатком многоразового кондитерского мешка является то, что после разрезания нижнего отверстия изменить его размер можно только в большую сторону. Кондитерские мешки ONE WAY в различных вариантах и форматах, с внешним противоскользящим покрытием. Купить одноразовые, многоразовые, силиконовые кондитерские мешки в интернет-магазине в Sweet House.
Как украшать кондитерским мешком: полезные советы опытных кулинаров
Этот аксессуар является своеобразным резервуаром для хранения кремообразной массы, поступающей через специальную насадку на торт, пирожное, зефир, меренги и др. Кондитерский, или как его еще называют отсадочный мешок, также помогает заполнить форму для капкейков и маффинов, приготовить муссовый десерт и создать любой декор. Большое преимущество этого инструмента заключается в том, что при его использовании задействован минимальный набор инвентаря, рабочий стол не приходится загромождать дополнительными аксессуарами, что существенно облегчает весь процесс работы. Всё, что необходимо - это выбрать нужную насадку , надеть ее на пакет, наполнить его кремом и начать творить. Виды кондитерских мешков для торта Многоразовые - как правило, их делают из пищевого полиэтилена, силикона или хлопковой ткани, имеющей специальное напыление, которое не дает содержимому пакета вытечь. Мешки из полиэтилена могут быть расфасованы поштучно или иметь форму рулона, на который нанесена перфорация. За счет этого их легко использовать по назначению, они не выскальзывают из рук в процессе работы.
При ограниченном бюджете считается хорошим вариантом. Тканевый Для многократного использования подходит аналог из хлопка с внутренней водоотталкивающей пропиткой от размокания. Плотная ткань не пропускает наполнитель через поры и легко моется. Но срез не всегда соответствует размерам наконечников, поэтому нужно покупать несколько штук под разные диаметры. Силиконовые Для долгосрочной перспективы предпочтительны тонкие и прозрачные мешки из пищевого термосиликона. Образцы из пластичного материала отличает скользящая внутренняя поверхность. Для уменьшения скольжения рук снаружи предусмотрен зернистый шероховатый слой. Для домашней выпечки опытные кондитеры рекомендуют широкие корнеты из хлопка, силикона и полиэтилена объемом 400 мл с проклеенными швами, резьбой с фиксирующим кольцом. Особенности выбора насадок Шприцы и мешочки рекомендуется покупать в комплекте с наконечниками разных видов. Между собой они различаются размером и формой срезов. С их помощью создают детализированные кружевные декоры, изящно обрамляют края. Ими удобно рисовать ромашки с тонкими лепестками, розы и гвоздики с объемными головками. Колпачки с ровными краями необходимы для надписей и простых орнаментов. Косые помогают рисовать кайму. Для десертов актуальны скошенные с двух сторон и насадка мысиком. С их помощью оформляют листочки с прожилками, волнистые края. Небольшим наконечником «рококо» удобно наносить узоры из крем- чиза, «плести» корзинки. Большой с резными краями используют для отсадки на противень эклеров, шишек и ракушек из теста.
Важно учитывать, что для каждой задачи подходит мешок определенной толщины лучше иметь в запасе оба вида. Изделия, обладающие средней плотностью, используются при работе с негустыми текстурами — для отсаживания крема или взбитых сливок, наполнения начинкой закусок и т. Плотные кулинарные мешки предназначены для работы с тягучими субстанциями — с их помощью изготавливают зефир, различные виды печенья например, курабье и т. Одноразовые мешки обладают целым рядом преимуществ. Разнообразие размеров. Прикинув объем крема или теста, можно без проблем подобрать подходящий кондитерский мешок. Как уже упоминалось выше, одноразовые мешки продают в больших упаковках, однако они не занимают много места на кухне. Множество разновидностей насадок. Поскольку кончик у одноразового мешка необходимо отрезать самостоятельно, можно адаптировать отверстие под насадку любого диаметра. Простота в применении. С использованием таких мешков справятся даже кулинары, не обладающие большим опытом. Их не нужно мыть после использования. Недостатки одноразовых кондитерских мешков рассмотрены ниже. Они легко рвутся. Например, если при изготовлении зефира использовать одноразовый мешок недостаточной плотности, в процессе отсадки он может порваться — результат, к сожалению, будет испорчен. Большой расход, поскольку для каждой новой задачи придется брать другой мешок. В частности, выравнивая и украшая торт, одним мешком обойтись не получится. Вред для окружающей среды. Как известно, одноразовые мешки изготовлены из полиэтилена, который наносит ущерб природе и разлагается только спустя 100-200 лет. Многоразовые кулинарные мешки более экологичны — после работы их можно помыть и использовать повторно. Главное их преимущество — универсальность: они обладают достаточной плотностью, поэтому подходят для изготовления любых кондитерских изделий. Несмотря на все преимущества, у многоразовых кондитерских мешков есть несколько существенных недостатков. К каждому многоразовому мешку приходится подбирать насадки определенного диаметра, которые соответствуют размеру отверстия. Все многоразовые мешки, независимо от материала, в той или иной степени впитывают жир — не спасает даже тщательный уход за изделием. Мешки на тканевой основе впитывают запахи. Уход за многоразовыми мешками отнимает немало времени и сил. Изделия, изготовленные из силикона или полиуретана, после использования необходимо вымыть и высушить, а мешки из прорезиненного хлопка — прокипятить. Размеры кондитерских мешков колеблются от 15 до 60 см. Опытные кондитеры советуют запастись мешками нескольких самых подходящих размеров. Объемные мешки позволяют украсить большое количество кондитерских изделий, не отвлекаясь на то, чтобы добавить крем.
Отличаются по цвету и длине. Разноцветные мешки позволяют создавать неповторимые украшения или работать сразу с несколькими изделиями. Оцените качество в деталях Закажите бесплатные образцы упаковочных изделий для испытания на своем производстве. Оцените качество наших материалов в реальных условиях.
Как пользоваться кондитерским мешком?
- Мешки кондитерские для кондитеров купить в магазине Бисквит, низкие цены.
- Купить мешок кондитерский в интернет магазине для кондитеров Палером Конди
- Кондитерский мешок и 6 насадок – находка для любителей делать вкусные и красивые десерты!
- Кондитерские одноразовые мешки
- Кондитерский мешок - незаменимый инструмент в пекарском деле
Условия доставки для юридических лиц
- Для чего нужны кондитерский мешок и шприц?
- Новинки: трехслойные кондитерские мешки!
- Мешки кондитерские одноразовые (опт) с доставкой по России
- Как украшать кондитерским мешком: полезные советы опытных кулинаров
Мешки одноразовые Эко35П, 100 шт, 90 мкм, 35 см
А вот украшать большой торт лучше всего мешком размером от 55 сантиметров. Кондитерский пакет нужно использовать вместе с насадкой, которая должна быть плотно зафиксирована. Наиболее удачными считаются насадки, имеющие наружную фиксацию, поскольку так крем не будет вытекать через имеющиеся стыки. Не нужно сразу наполнять пакет полностью, лучше делать это по мере необходимости. В нашем интернет-магазине в Ростове-на-Дону можно купить по доступным ценам кондитерские мешки для выпечки и всевозможных десертов. В каталоге представлены одноразовые, многоразовые мешки из нейлона и тика разной плотности и высоты.
Внешний слой мешка имеет специальную бархатистую поверхность VAX, делающую мешок максимально комфортным при продолжительной работе. Мешок идеально подойдет для производств с максимальными требованиями по пищевой безопасности. Упакован в картонном коробе.
Благодаря сочетанию разных видов полиэтилена мешок обладаем высокой прочностью, а кроме того обладает специальной бархатистой поверхностью — VAX, которая делает мешок максимально комфортным при продолжительной работе. ROLLGREEN — линия зеленых кондитерских мешков из слоеного полиэтилена высокого и низкого давления толщиной 90 мкм, с дополнительным шероховатым напылением, которая делает мешок максимально удобным даже для работы с самыми жирными и скользкими составами. Обладают повышенной прочностью за счет большей толщины слоенного полиэтилена. Яркий зеленый цвет мешков делает работу с ними безопасной при отрезании носика. Мешки упакованы в пакет и картонный короб. Цвет мешка зеленый. Поверхность шероховатая. Благодаря специальной технологии изготовления, полиэтилен обладает эффектом мягкой поверхности, что делает мешок очень приятным и гуманным для рук кондитера при длительной работе. При этом мешок обладает высокой прочностью за счет большой толщины слоеного пластика 90 мкм.
Цвет мешка розовый.
Также, пластик — не самый прочный материал, поэтому срок эксплуатации такого шприца снижается. Металлический шприц Этот вариант, пожалуй, один из самых долговечных. Металлический шприц характеризуется высокой прочностью и герметичностью. Поэтому его можно наполнять кремами, тестом, зефирной массой и т. Однако, такая модель довольно тяжёлая и требует много физических сил и сноровки.
Также металлический шприц значительно дороже пластикового. Силиконовый шприц Как видите, силиконовыми бывают не только мешки, но и кондитерские шприцы. Они достаточно прозрачные и лёгкие. Кроме того, силикон не впитывает посторонних запахов и устойчив к разным температурам. А при приготовлении десертов это очень важно. Также не может не радовать невысокая стоимость силиконового шприца.
Профессиональный шприц Этот вариант самый дорогостоящий, однако на это есть свои причины. Во-первых, такой шприц изготавливается из качественного металла, что делает его прочным и долговечным. Во-вторых, он идёт в комплектации с большим набором различных насадок нужного диаметра, что очень удобно. В-третьих, он имеет самый большой объём цилиндра, что позволяет работать с большим количеством наполнителя. К недостаткам можно отнести тяжёлый вес и не очень удобное использование. Какой кондитерский шприц лучше выбрать Если вы решили остановить свой выбор на кондитерском шприце, то обратите внимание на более прочные модели.
Также следует отдавать предпочтение тем шприцам, в комплекте с которыми сразу идёт большое количество насадок. Но учитывайте, что кондитерский шприц — не самый удобный в работе инструмент. Он требует сноровки и усилий. Больше всего шприц подходит для создания надписей и работы с айсингом. А вот для плотных, быстро застывающих масс его лучше не использовать. Также такой инструмент достаточно тяжело отмывается, а при недостаточной просушке, он является идеальной средой для размножения бактерий.
Что удобнее: мешок или шприц Безусловно, каждый из этих инструментов имеет свои достоинства и недостатки. Так, кому-то удобнее работать со шприцом, а кому-то с мешком. Во многом это дело привычки.
Полиуретановый кондитерский мешок не боится никакой массы, обычно его используют для крема и негустого соуса. Один из больших плюсов - его легко мыть как руками, так и в посудомойке. Кондитерский мешок из хлопка отличается повышенной прочностью и надежностью, у него полиуретановое покрытие, облегчающее творческую работу.
Ими можно пользоваться и при работе с густой массой, и негустой. Большой срок службы, хорошая практичность. Ну и легко мыть. Кстати, тут надо остановиться подробнее: многоразовый тканевый мешок нуждается в уходе. В противном случае он впитает ароматы. Мало того, что не всегда приятные, так еще и трудно выводящиеся.
Собственно, это одна из причин, почему кондитеры выбирают в основном одноразовую продукцию. Мешок из силикона можно использовать тем, кто не является профессионалом. Чем он хорош? Прежде всего, запахов не впитывает, ну и опять же его легко мыть. Плюс он гибкий и прослужит долго. Правда, не каждому удобно держать такой мешок - временами он соскальзывает с руки.