Из статьи вы узнаете все о выращивании капусты, к примеру, белокочанной из семян, прочитаете про правильную посадку в открытый грунт и про ее схему расположения, а также про уход за овощем на даче. Как вырастить капусту в открытом грунте. Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Когда высаживать белокочанную капусту в открытый грунт.
Рассаду капусты — в грунт. Секреты высадки на грядку и подкормки
Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы. Как вырастить капусту — описание культуры, выращивание рассады и уход, подготовка грунта и высаживание, грамотный уход, защита от вредителей и профилактика бол. Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки – четверть таблетки на 100 мл воды. Выращивание капусты всех типов в открытом грунте требует обязательных подкормок. Обычно удобрение вносят два раза — первый раз спустя 2 недели после пересаживания на постоянный участок и второй раз ещё через 10-14 дней.
Посадка капусты в открытый грунт рассадой
Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. видовое разнообразие капусты, выращивание капусты рассадным и безрассадным способом, сроки посадки капусты, подготовка почвы под капусту, выращивание капусты из семян, уход. Сроки посадки семян капусты в открытый грунт. Посадка огурцов сухими семенами в открытый грунт. Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте.
Выращивание капусты в открытом грунте
Способов выращивания белокочанной капусты два – посредством выращивания рассады и прямым посевом в грунт. Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях. Как вырастить капусту в открытом грунте. Капуста – одна из самых холодостойких овощных культур. Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Окучивание Для ранних сортов используем окучивание через 2-3 недели после посадки, а для более поздних через 25-30 суток. Для сортов, имеющих коротковатую кочерыгу, можно ограничиться одним окучиванием, а для обладающих большой — уже необходимо провести 2-3 мероприятия. И еще одно. Спутником самых первых дней культуры служит яркий свет. Любая тень, загущенность, а также зарастание сорной травой могут привести к удлинению растений и ослаблению сопротивляемости таким заболеваниям, как черная ножка, ложная мучнистая роса. Подкормки Удобрения и их объем подбираем, ориентируясь на структуру грунта. На отлично окультуренных, богатых гумусом — норма дополнительного питания ниже, чем на бедных.
Так как рацион растения должен состоять из большой численности азота, фосфора, калия. Наличие большого объема азота в подкормках необходимо сразу по окончании высаживания для оживления корней и нарастанию листьев, а большая величина калия с фосфором — при активном процессе наращивания кочана. Применяем для капусты белокочанной корневые подкормки, которые осуществляем с периодичностью 10-12 дней на протяжении всего вегетационного цикла. Первая — на 20 сутки после высадки при помощи жидкого удобрения «Эффектон-О» 2 столовые ложки , мочевины чайная ложка — 10 л жидкости. Эта подкормка очень продуктивна для ранних сортов. Вторая — на 10-12 дней по прошествии первой.
При неимении коровяка, помета можно воспользоваться удобрением «Эффектон» жидкое — 3 столовые ложки. Все вышеописанные удобрения хороши для всех сортов. Третья — через 12 дней после второй это уже июнь месяц. Берем по чайной ложке суперфосфата, сульфата калия, «Агрикола для капусты» — 10 л жидкости. Еще одно питание для корневой системы осуществляем каждые две недели. Столовая ложка удобрения «Агрикола для капусты» гранулы — 10 л жидкости.
Хочу отметить, что потребление культурой органических удобрений с пользой отражается на ее вкусовых качествах. По возможности вносим органику осенью и весной при помощи перегноя и компоста, а также ведем работы, связанные с мульчированием вблизи культуры в процессе ее развития с добавлением этих же компонентов. Можно подсыпать вне зависимости от времени доломитовую муку, что значительно улучшает структурную составляющую почвы. Уборка урожая Снятие кочанов ранних сортов проводим в 2-3 срока — методом выборки. Среднепоздние и поздние снимаем за один раз, убрав все до прихода заморозков. Сорта, которые предназначены для закладки на долгий период, снимаем с 3-4 крепкими развитыми листьями зеленого окраса и кочерыгой, имеющей длину над кочаном 2-3 см.
Также желательно при снятие кочанов сразу размещать по местам их будущего хранения. Очень часто не удается сохранить собранный урожай — вилки загнили. Что же привело к гибели урожая? В чем причина этого?
Когда сеять лучше всего, чтобы получить хороший урожай?
Ранние сорта белокочанной и краснокочанной капусты для получения рассады высеивают в конце марта, капусту брокколи и цветную - с середины марта до конца апреля, брюссельскую — с середины до конца апреля. Очень важно учитывать и климатические условия. Условия выращивания Необходимо учитывать несколько важных моментов, для того чтобы хорошо росла и развивалась ранняя капуста. Посадка и уход для различных сортов в основном схожи. Капусту нельзя выращивать на одном и том же месте более трех лет.
Она дает хороший урожай на участках, где ранее росли бобовые, свекла, помидоры, лук, картошка, огурцы. Любым видам этой культуры хорошо подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной. Хорошего урожая не будет на песчаной и тяжелой глинистой почве. Участок должен быть открытым и хорошо освещаемым. Подготовка участка Большое значение имеет подготовка участка, на котором будет расти ранняя капуста.
Посадка и уход за растениями начинается весной. Участок для ранней капусты необходимо подготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений эффективно использование перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2. Кроме этого вносятся еще минеральные удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия.
Кислую почву известкуют. С приходом весны землю, на которой будет осуществляться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений используется навоз по одному ведру на квадратный метр и древесная зола 1-2 ст. Рассадный способ выращивания Выращивание ранней капусты из рассады позволяет получить хороший урожай. Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который предварительно нужно разровнять и полить.
Затем делают борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. После того как появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в отдельные емкости. Важно учитывать, что для хорошего роста и развития капусте необходимо дополнительное освещение. После появления 5-6 настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт. Выращивание без пикировки Высаживая раннюю капусту на рассаду таким способом, используют стаканчики, торфяные таблетки, горшочки или специальные лотки.
В каждую емкость или ячейку необходимо высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение. Лучше всего высаживать капусту в пасмурную или дождливую погоду. Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его необходимо регулярно мульчировать или рыхлить. Безрассадный способ При таком способе выращивания ранней капусты семена высевают непосредственно в грунт.
Помогают уничтожить грибок осенняя и весенняя профилактическая обработка участка раствором медного купороса 5 г препарата растворяют в 10 л воды. Болезнь поражает корневую шейку, от чего она желтеет, сохнет и отмирает, корни превращаются в мочалку и растение гибнет. Заражение происходит уже в открытом грунте, заболевание продолжает развиваться даже в хранилище. В качестве профилактики применяют опрыскивание почвы до посадки капусты в грунт хлорокисью меди или препаратами, которые ее содержат. Вредители капусты О том, как уничтожать тлю, гусениц, личинок и брюхоногих моллюсков, вы узнали из раздела об обработке капусты. Но у растения среди насекомых много врагов, и в этом разделе статьи пойдет разговор о том, как можно избавиться от других вредителей из мира насекомых. Серьезными врагами капусты являются крестоцветные клопы — пестрые жучки размером до сантиметра, зимующие в почве.
В конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки откладывают яйца, через две недели из них появляются личинки, а через месяц — взрослые клопы. Питаются эти насекомые соком капусты, прокалывая ее листья. Место прокола мертвеет, и если таких участков много, листья рассады вянут, сохнут и погибают. Наиболее сильный вред клопы наносят капусте во время засухи. В качестве превентивной меры необходимо удалять с участка сорняки из семейства Капустные — сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник. После уборки капусты не оставляйте на участке сорняки, собирайте их и сжигайте. Уничтожить клопов можно обработкой капустной рассады до начала образования кочанов препаратами Актеллик или Фосбецид.
Листоед капустный, мелкий жучок яйцевидной формы до 5 мм длиной, повреждает листья растений, проедая в них дыры или делая выемки по краям. Листоеды тоже зимуют в почве, а в мае их самки откладывают яйца, из которых через 10-12 дней появляются личинки, питающиеся тем, что соскабливают кожицу с листьев. В качестве превентивной меры необходимо, как и в случае борьбы с клопами, удалять с участка крестоцветные сорняки. А отпугнуть листоедов можно ежедневным утренним опрыскиванием капусты по росе смесью табачной пыли с гашеной известью или золой в пропорции 1:1. До начала образования кочанов можно использовать обработку капусты двухпроцентным раствором Актеллика или менее токсичным биопрепаром Банкол. Еще один враг крестоцветных стеблевой капустный скрытнохоботник — черный жучок длиной до 3 мм. Опасны личинки скрытнохоботника, прогрызающие ходы в черешках листьев, проникающие в стебель и спускающиеся по проделанным в нем туннелях в корень капусты.
При этом повреждается проводящая система, листья желтеют, растения перестают развиваться и гибнут. В борьбе с этим вредителем очень важно удалять осенью с участка растительные остатки, а после этого перекапывать почву. В период вегетации важна своевременная прополка и удаление с участка пораженных вредителем растений. Из химических средств уничтожают скрытнохоботника Актеллик и Фосбецид, но обработка инсектицидами допустима только на ранней стадии развития рассады в открытом грунте. Уборка и хранение За три недели до уборки полив капусты прекращают — эта мера стимулирует накопление в вилках клетчатки, что способствует лучшему хранению капусты. Не затягивайте с уборкой, потому что при более низкой ночной температуре кочаны промерзают, что негативно влияет на их лежкость. Выкопайте капусту вместе с корнем, рассортируйте, отложив в сторону мелкие, траченые жуками или тронутые гнилью головки — эту капусту хранить нельзя, придется ее съесть или засолить.
Годную к хранению капусту складывают под навес на сутки, чтобы она подсохла и слегка заветрилась, затем у нее обрезают кочерыжки на 2 см ниже кочана, оставляя на нем 3-4 кроющих зеленых листа. Теперь капусту можно поместить в хранилище. Помидоры: выращивание из семян на огороде Лучше всего хранить овощи в погребе — там, как правило, высокая влажность воздуха, а температура не опускается ниже нуля. Но сначала нужно навести в помещении порядок: на стенах, несмотря на высокую влажность, не должно быть плесени, на земляном или цементном полу — мусора. Стены желательно побелить раствором негашеной извести, после чего погреб окуривают серой. Позаботьтесь и о хорошей вентиляции. Если системы вентиляции нет, придется хотя бы раз в месяц хорошо проветривать погреб.
Хранят капусту, разложив в один слой по стеллажам, а также сложенной пирамидой на деревянных щитах или в подвешенном виде, завернутой в газету.
Розетка средней величины и плотности, круглой формы, не растрескивается. Вес 2,6 кг.
Предназначен сорт для употребления в осенне-зимний период, подходит для квашения. Хранится до четырёх месяцев. Овощи сочные и вкусные.
Этот сорт хорошо переносит похолодание, он не боится низких морозов. Капуста Сибирячка практически не растрескивается. Она неплохо хранится и хорошо транспортируется.
Отличия лишь в сроках: при рассадном и безрассадном методе — посев производят в конце апреля, чтобы в начале июня перенести капусту в открытый грунт. Средняя полоса России и Подмосковье Климат умеренный. Для успешной культивации капусты обращайте внимание на сорта, устойчивые к перепадам температур и влажности.
К тому же урожай должен созреть до наступления заморозков, то есть к концу сентября. Если период вегетации меньше 90 дней, то сажайте капусту в грунт под плёнку в конце апреля или начале мая. Поливайте 2 раза в неделю.
Обращайте внимание на кислотность почвы, с осени известкуйте грядки. Поздние сорта капусты выращивают рассадным методом Южный регион В этой зоне климатические условия позволяют высаживать капусту сразу в грунт. Однако культура холодостойкая, и тёплый климат для неё — не лучший вариант.
Рица F1 включен в Госреестр селекционных достижений Среди достоинств гибридов отмечают раннеспелость, высокая товарность и продуктивность. Сроки созревания и способы хранения урожая Точное время сбора овощей зависит от многих факторов.
Посадка капусты в открытый грунт рассадой
Томаты, капусту других сортов, репа морковь, петрушка , сельдерей. Согласно правилам севооборота, после корнеплодов нужно сажать плодовые. Чередуя культуры, вы сохраните питательность грунта. Этот овощ требователен не только к месту посадке, но и к качеству грунта. Подготовка почвы Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Обязательно необходимо подготовить питательную почву. Грунт для белокочанной капусты должен быть нейтральным РН не ниже 6. Проверяют кислотность грунта с помощью лакмусовой бумажки, которые продаются в садовых магазинах.
Если на даче кислотность почвы выше добавляете в него известь, золу или доломитовую муку. Идеально подойдут суглинистые воздухопроницаемые почвы. В слишком песчаных вода будет быстро уходить. В грунт вносят компост, перегной и хорошо перепревший навоз. Не рекомендуется использовать минеральные удобрения, особенно азотные, поскольку овощ имеет свойство накапливать нитраты. Поэтому лучше вносить органические удобрения. В случае необходимости каких то минеральных элементах добавляйте их в ограниченных количествах.
Для хорошего урожая необходим отличный посадочный материал, а для этого нужно выбрать семена. Подготовка семян Посев семян капусты Белокочанную капусту выращивают только семенами. Семена этого овоща при правильном хранении могут сохранять свою всхожесть до 5 лет. Приобретайте семена в специализированных магазинах в упаковках. Они прошли специальную обработку, необходимую перед посевом и их можно сразу высаживать в почву без замачивания. Если вы решили использовать семена со своего участка, то сначала проведите калибровку. Выберите самые крупные семена, остальные выкиньте.
Далее проверяем семена на зрелость. Приготовьте соляной раствор, насыпьте туда семена и те что всплывут, непригодны к посадке. Остальные хорошенько промойте чистой водой и высушите. Из них получится хороший урожай капусты. Также для таких семян нужна противогрибковая обработка. Для этого в раствор препарата Максим и Фитоспорин семена помещают на 8-10 часов. Это показатель хорошего качества посадочного материала.
Значит их можно посеять в грунт. Сорта и сроки посева Сортов капусты огромное количество. Но не все сорта могут выращиваться во всех регионах. Сорта прекрасно растущие на юге, не дадут урожая в более холодном климате. Выбирая сорта этого замечательного овоща, нужно понимать для каких целей вы ее хотите вырастить. Для употребления в свежем виде, в приготовлении блюд используют сорта и гибриды раннего и среднего срока созревания. Для засолки и длительного хранения нужны среднепоздние и поздние сорта.
Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия. Такую смесь можно сделать самостоятельно или же приобрести готовые удобрения в магазинах. Для уменьшения кислотности почвы осенью ее также посыпают гашеной известью.
В тяжелые почвы добавляют песок. После внесения всех необходимых добавок участок обязательно перекапывают. Когда высаживают рассаду капусты белокочанной в грунт?
В случае реализации рассадного метода выращивания капусты необходимо точно знать, когда пересаживать растения в открытую почву. Сроки высадки в этом случае во многом зависят от общих сроков созревания сорта: Раннеспелая капуста. Высадку такой растительности проводят со второй половины апреля.
Таким образом, уже к началу августа головки полностью вызревают. Среднеспелые разновидности. Переносить их на грядку рекомендуется во второй декаде мая.
Поздние сорта. Такой вид культуры сажают в последних числах мая. Соответственно, уборку урожая проводят уже осенью.
В целом на выращивание рассады белокочанной капусты из семян необходимо 55 суток. Сеянцы готовы к высадке тогда, когда на них появляется несколько полноценных листьев. Кроме того, высота такого растения должна быть не менее 15 см.
Для улучшения адаптационных качеств, повышения приживаемости обязательно проводится мероприятие по закалке. Процедуру начинают за 10 суток до пересаживания. Алгоритм действий простой: в первые трое суток открывают форточки в помещении, где находится рассада, примерно на 4 часа; в следующие трое суток рассаду размещают на закрытых лоджиях и балконах часа на 3-4, а если на растение попадают прямые лучи, нужно создать тень; за 3-4 суток до высадки нужно сократить увлажнение, но не довести почву до засухи; рассаду следует расположить до самой посадки на открытой веранде или балконе уже до пересадки.
Подготовка перед пересадкой Не одним закаливанием ограничивается подготовка материала перед перемещением на постоянное место. Важно провести следующие действия: за пару дней подкормить растение комплексным составом, включающим селитру аммиачного типа, калийный сульфат, суперфосфат и воду; за 2-3 часа до высадки обильно увлажнить рассаду. Какую почву любит капуста Это растение предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабой кислотностью.
Кислый грунт отторгает капусту. Необходимо позаботиться об уровне питательности еще при подготовке грядки и ввести в лунку золу, если грунт кисловат. Помимо питательности имеет значение и уровень воздухо- и влаго-проницаемости.
Обязательно обращайте внимание на севооборот при выборе места: грунт может быть непригодным с этой точки зрения. С осени рекомендуется удобрить почву органикой — перегноем или компостом в количестве 1 ведра на один квадратный метр участка. Посадка капусты в открытый грунт рассадой Перед высадкой нужно решить, куда вы будете высаживать капусту.
Прежде всего учитываются принципы севооборота, соседство, а потом уже все остальное.
Дальнейший уход должен включать своевременные поливы, подкормки, прополки, рыхление междурядий, мероприятия по защите от болезней и вредителей. После высадки и в период укоренения молодых растений, а также в начальной фазе образования кочанов орошение проводят один раз в неделю.
За весь период вегетации белокочанную поливают от 6-8 раз до 10-12 позднеспелую из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. За 15-20 дней до уборки основного урожая поливы полностью прекращают. Выращивание безрассадным способом в открытом грунте возможно только в регионах с продолжительным и теплым летом.
По отзывам огородников, в южных областях хорошо удаются подзимние и ранневесенние посевы средних и поздних разновидностей культуры. Семена ранних сортов обычно сеют во второй половине мая. На удобренных с осени грядках делают лунки, заделывают в каждую по 5-6 семян.
По мере развития всходов проводят прореживания, оставляя сначала 2-3 самых крепких ростка, а затем по одному в каждой лунке Цветная и брокколи Данные разновидности культуры — однолетние и менее холодостойкие, по сравнению с кочанными. Полный цикл развития растения даже у ранних сортов составляет более 100 дней, поэтому выращивают их чаще всего через рассаду. Проведение подготовительных и посевных работ нужно рассчитывать таким образом, чтобы через 50-55 дней после появления всходов сеянцы можно было высадить в открытый грунт.
Стандартная схема посадки: 50-60 см в междурядьях и 35-40 см между растениями в ряду. Ряды располагают на расстоянии 40-60 см друг от друга. После появления всходов, в фазе двух настоящих листочков выполняют первое прореживание, оставляя между растениями дистанцию 10-15 см.
Для формирования основного урожая посадки прореживают повторно, доводя расстояние до 20-25 см и более на высокоплодородных почвах и при выращивании сильнорослых сортов с большой надземной массой. Агротехника выращивания яровой и озимой цветной капусты во многом совпадает с белокочанной, но имеются и некоторые нюансы.
Выращивание белокачанной капусты в открытом грунте
Как вырастить капусту в открытом грунте. Фактически, вырастить белокочанную капусту в открытом грунте можно в любом регионе вне зависимости от климата. Следуя советам из статьи, вы сможете вырастить сочную хрустящую капусту своими руками. Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Капусту в открытый грунт можно садить как рассадой, так и семенами. Капуста в открытом грунте. Посадить белокочанную капусту можно на следующий год после. Как вырастить капусту в открытом грунте. Капуста – одна из самых холодостойких овощных культур.
Как вырастить хороший урожай капусты в открытом грунте
Выращивание белокочанной капусты в разных объемах может принести доход или сэкономить семейный бюджет. Выращивание рассады капусты белокочанной. Для начала нужно определиться, как вы будете выращивать рассаду: с пикировкой или без, в общем ящике или отдельных стаканчиках. Посадка в открытый грунт. Рассаду высаживают в грунт, когда земля прогреется хотя бы до 10 градусов. Обычно в это время зацветает шиповник. Низкие температуры капуста переносит нормально, но в холоде она не развивается.