Рецепты приготовления второго блюда представлены в рубрике «Вкусно и просто».
Какие блюда можно приготовить сразу на несколько дней?
Следите, чтобы мясо не подгорело, его очень легко пережарить! Приготовьте быстрый соус: натрите сыр на мелкой терке, смешайте его со сливками и желтками. Вылейте смесь на сковороду к уже готовому бекону, доведите до кипения, тушите в течение 1-2 минут. Положите спагетти на тарелку, полейте их получившимся соусом. Украсьте пасту порезанным пополам помидором черри, он придаст итальянскому блюду свежие нотки. Сверху посыпьте блюдо зеленью. Здесь вам необходимо включить свою фантазию и скрытые таланты шеф-повара!
В эту сумму не входит бытовая химия и алкоголь. Заказ из супермаркета на месяц: мясо, рыба, крупы, молочные продукты, консервы, соусы.
Удобно, что продукты доставляют до двери в квартиру. Я бы не дотащила эти пакеты сама Бывает, что в заказе случаются изменения. Например, закончился выбранный товар. Об этом магазин сообщает по электронной почте или по телефону. Товар либо вообще не включают в чек, либо делают замену на похожий Проблем с качеством продуктов у меня не возникало. Но бывает, что при сборке что-то путают. Как-то привезли не ту шоколадку. Я написала в техподдержку, и мне вернули деньги.
Рыба может отвариваться, ее можно жарить, тушить и запекать. Ее используют в посеченном виде, в форме котлетной массы, также готовят блюда из нерыбных морепродуктов. Рубленое натуральное мясо или котлетная масса, как и мясо птицы, дичи и кролика, может отвариваться, припускаться, жариться, тушиться и запекаться. Сырные изделия могут быть вареными или жареными. В зависимости от вида второго блюда может отличаться его способ подачи на стол. Может использоваться металлическая посуда на подставной тарелке, порционная сковородка, в которой блюдо и готовится и сразу подается, а также керамический горшок. Оформление блюд также бывает разным. Основной продукт вместе с гарниром и соусом может находиться на одной тарелке, гарнир может быть подан отдельно от основного продукта и соуса, также может отдельно от основной части и гарнира подаваться соус.
Горячий наливается в металлическую посуду, холодный — в фарфоровую.
Но надо быть бдительными с новыми продавцами, чтобы не обвесили. Просите показать вам весы или берите с собой весы-безмен. В предыдущую закупку я взяла по ящику помидоров и перцев, два кочана капусты и 3 кг огурцов у одного продавца. Он подарил мне лимон. Две дыни, ассорти орехов, киви и сливы я купила в другой палатке. Мне ничего не дали в подарок, но угостили орехами и сухофруктами. Я докупаю только фрукты и ягоды, которые у нас не растут: манго, бананы, ананас, киви, чернику, арбуз. Для меня съездить на базу нетрудно: дорога занимает 15 минут на машине в каждую сторону, а в общей сложности я трачу на все 2—3 часа.
Чаще всего мы ездим вдвоем с мужем. Хотя бывает, что я закупаюсь одна.
Рецепты вторых блюд для детей
Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом. 5. Возможность кулинарного творчества: Приготовление вторых блюд может быть отличной возможностью для кулинарного творчества. Нужно постараться приготовить необычные вторые блюда на день рождения, рецепты мяса по-французски, курицы под сыром и пюре в качестве гарнира лучше оставить для повседневных случаев. Из индейки можно приготовить немало отличных блюд. Можно, вооружившись рецептом с пошаговым фото-приготовлением, приготовить его у себя дома! Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте.
Рецепты вторых блюд
Советую подавать блюдо сразу из духовки, пока оно горячее. Дело в том, что надо выбирать подходящие части мяса - ошеек, корейку. Ну, и конечно же, уметь правильно его готовить. Рассказываю отличный рецепт сочных отбивных из свинины.
Для него понадобится немного масла, соль, молотый перец и картошка небольшого размера. Именно от ее размеров и зависит то, насколько быстро приготовится блюдо. В горшочке она получается еще лучше, потому что приобретает неповторимый аромат и вкус.
Перед подачей щедро посыпьте блюдо рубленой зеленью. Так мясо получается нежным и сочным, с красивой румяной корочкой от специй. А в нашем случае еще и с ароматной начинкой из расплавленного сыра и шпината.
Пока вы будете ее готовить, по дому разнесется такой чарующий аромат, что долго собирать семью за стол не придется. Рецепт этого блюда очень простой. С большим количеством жидкости блюдо получается чем-то средним между супом и вторым.
В таком случае добавлять манку не надо, что значительно упрощает процесс приготовления. Количество сахара регулируйте по своему вкусу. По этой причине я часто добавляю их в разные блюда.
Моим недавним фаворитом стала сладкая детская овсянка на молоке с бананом. Это очень вкусно и просто, попробуйте! И эту проблему очень легко решить.
Достаточно хорошенько завернуть все в фольгу. А как это правильно сделать, я расскажу дальше в рецепте. Такой гарнир отлично сочетается с рыбой, мясом, сосисками и котлетами.
Добавьте легкий салат из овощей и полноценный обед готов! Сегодня я предлагаю вам интересный рецепт вкусного жареного кролика. Готовить его мы будем в большой сковороде с толстым дном.
Весь процесс с подготовкой займет у вас не больше 20 минут. Сыр и шпинат добавляйте в самом конце. Достаточно пары минут, чтобы они успели приготовиться.
Такое филе можно подавать самостоятельно или использовать в салатах и других блюдах. Зернистая горчица с острым перцем придают ему приятный привкус и аромат.
Вариантов приготовления основного ингредиента очень много — его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать в духовке и готовить на костре. Великолепным дополнением к основе второго блюда станут всевозможные гарниры в виде овощей, каш, салатов, грибов, макаронных изделий. Ярким акцентом второго блюда считается конечно же соус — одно и то же блюдо с разными соусами способно раскрыться по-новому.
Основой второго блюда по большей части являются мясные продукты, рыба или птица. Готовят и другие, состоящие исключительно из овощей, круп или макаронных изделий. Рецептов приготовления блюд на второе бесчисленное множество: от самых простых, которые займут минимум вашего времени, до сложных и замысловатых, которые удивят необычайным вкусом всех домочадцев.
Приготовление: Нарежь соломкой огурец, наруби зелень и лук, и смешай их с творогом и кукурузой.
Разрежь лаваш на широкие полосы, выложи начинку и сформируй конвертики. Обмакни каждый конвертик во взбитое с молоком и специями яйцо, и обжарь. Куриная грудка в сметанном соусе Фото: pojrem. Тебе понадобится: 500 г куриного филе, половина болгарского перца, 50 г сыра, специи, 200 г сметаны, 4 зубчика чеснока, 1 ст. Приготовление: Промой филе, сделай несколько надрезов и обваляй курицу в специях. В надрезы вложи полосочки перца и отправь курицу в форму. Смешай сметану, лимонный сок, измельченный чеснок и специи по вкусу, залей курицу, присыпь сыром и выпекай около 40 минут при 180 градусах. Запеченная тыква с адыгейским сыром Фото: tr. Тебе понадобится: 300 г тыквы, 120 г адыгейского сыра, 2 яйца, соль, травы, 2 ст.
Приготовление: Нарежь тыкву кубиками и слегка обжарь, а за это время измельчи сыр и взбей яйца. Выложи тыкву в форму, посыпь ароматными травами, разложи кусочки сыра, залей яичной смесью и 25 минут запекай при 180 градусах. Запеканка из цветной капусты и сулугуни Фото: tenditnajournal. Но свежую сначала слегка привари. Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 100 г сулугуни, 8 помидоров черри, 2 яйца, 2 ст. Приготовление: Выложи соцветия цветной капусты в форму для запекания и слегка присыпь сухарями. Взбей яйца со сметаной, рубленым чесноком, специями и оставшимися сухарями. Залей капусту и на 20 минут отправь в духовку при 180 градусах. Выложи сверху половинки помидоров, посыпь сыром и отправь обратно в духовку на 10 минут.
Самый вкусный картофель с овощами Фото: rerecept. Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, чеснок, зелень, оливковое масло, специи. Приготовление: Нарежь морковь и картофель брусочками, лук — полукольцами, а помидор натри на терке. Сложи все в миску, добавь специи, и туда же влей около 1 ст. Выложи овощи в рукав и запекай около полутора часов при 180 градусах. Перед подачей посыпь зеленью и давленым чесноком.
55 блюд за 20 минут
Вторые блюда. Всего в категории 386 рецептов. Рецепты приготовления второго блюда представлены в рубрике «Вкусно и просто». Смотрите видео на тему «Что Можно Приготовить Дома Очень Легко» в TikTok. Приготовить настоящую кавказскую хашламу можно за четыре часа. Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день. РБК Life собрал десять блюд, которые можно приготовить на ужин.
Экономные заготовки блюд на неделю: меню на 5 дней
Из индейки можно приготовить немало отличных блюд. 5. Возможность кулинарного творчества: Приготовление вторых блюд может быть отличной возможностью для кулинарного творчества. Рецепты вторых блюд, приготовление курицы, закуски к мясу, мясо на гриле, гарнир, а так же основные блюда к праздничному столу.
Как я заготавливаю еду на месяц вперед
Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. 900 проверенных пошаговых рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с фото. Достаточно приготовить большую порцию один раз и совсем необязательно стоять у плиты каждый день, чтобы радовать домашних новыми блюдами. Вкусные рецепты вторых блюд с пошаговым описанием, фотографиями и видео демонстрацией процесса приготовления. РБК Life собрал десять блюд, которые можно приготовить на ужин. рецепт с фото подскажет, как приготовить блюдо на второе предельно быстро и без излишних затрат.
ТОП-7 вкусных вторых блюд на обед
На ужин Фаршированные перцы Приготовьте перцы и оставьте остывать при комнатной температуре. После этого уберите их в холодильник на 2 часа. Когда перцы остынут, уберите их в контейнер и положите в морозилку. Когда достанете перцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике.
После этого разогрейте в микроволновке или на сковороде. Пицца Можно заморозить уже готовую пиццу или сырую основу. Если уже приготовили пиццу, дайте ей полностью остыть.
Замораживайте пиццу целиком или поделите на кусочки. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в морозилку. Основу можно также убрать в пленку или положить на плоскую доску.
Храните до 6 месяцев. Чтобы разморозить пиццу, оставьте ее при комнатной температуре. Она должна немного оттаять.
После этого снимите пищевую пленку и разогрейте в микроволновке или духовке. Плов Когда приготовите плов, остудите его до комнатной температуры. Разделите на небольшие порции и разложите по контейнерам.
Когда достанете плов из морозилки, выложите его на сковороду. Томите 5—10 минут на медленном огне. Либо оставьте плов на ночи в холодильнике.
Когда плов разморозится, разогрейте его на сковороде или в микроволновке. Котлеты Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке. Готовые котлеты спокойно хранятся в морозилке, но если вы сделаете полуфабрикаты, они будут сочнее и вкуснее.
Если вы уже пожарили котлеты, дайте им полностью остыть.
Например, в Италии принято подавать лазанью, в Испании — паэлью, в Узбекистане — плов, в Греции — томатные котлетки. Если в Европе для приготовления вторых блюд стараются использовать морепродукты, то в России — мясо, птицу или рыбу. Но добавлять морепродукты ни кто не запрещает. Ведь у каждого из нас различные вкусовые пристрастия.
Что приготовить на горячее? Рецепты горячего разнообразны. Подбирать их следует с учетом повода. Например, блюдо для праздничного стола должно быть более эффектным и аппетитным. Оно должно повышать настроение и подчеркивать атмосферу торжественности.
Если вы думаете, что можно приготовить на горячее, то для начала нужно определиться с основным продуктом.
Если вы думаете, что можно приготовить на горячее, то для начала нужно определиться с основным продуктом. Если вы хотите подавать еду к обеду, то блюдо должно быть более сытным, если на ужин — более легким. Для приготовления можно использовать различные способы температурной обработки: тушение, варку, жарение, запекание. Продукты могут быть приготовлены не только на плите, но и в пароварке, мультиварке или других современных устройствах, облегчающих процессы приготовления пищи. Оригинальные рецепты горячих блюд на день рождения Нужно постараться приготовить необычные вторые блюда на день рождения, рецепты мяса по-французски, курицы под сыром и пюре в качестве гарнира лучше оставить для повседневных случаев. Чтобы удивить гостей, не обязательно стоять часами у плиты. Достаточно лишь подать продукт по-новому.
К примеру, обычное картофельное пюре можно смешать с чесночком, сметаной и завернуть в тонкий лаваш, который нужно обжарить на сковородке или запечь в духовке. Выглядит гарнир очень необычно. Гостям он обязательно понравится.
Смешайте нужные ингредиенты, добавьте по вкусу сахар и отправьте все в разогретую духовку.
Если творога у вас немного, возьмите вермишель. Отварите ее отдельно или используйте остатки после обеда. Полноценное основное блюдо для всей семьи с легкостью готовится в одной сковороде. Это займет чуть больше времени, но результат того стоит!
Почему бы не приготовить индейку с овощами в духовке. Это простое блюдо понравится приверженцам здорового питания и любителям мяса. Количество индейки и овощей можно корректировать по своему вкусу. Мариновать курицу лучше дольше, но в случае особой спешки и половины часа будет достаточно.
Приготовьте его на греческом йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы. Главное, соблюдайте пропорции, хорошенько смазывайте сковородку и внимательно следите за огнем. Предварительно они отвариваются в отдельной воде, а затем готовятся с овощами по классической схеме.
В конце можно добавить чеснок или острый перец. Приготовить ее легко даже для начинающей хозяйки. Просто идеальный рецепт для праздничного стола! Ее филе в кляре после жарки остается сочным и нежным.
Также в кляр можно добавить любые специи и сушеные травы. Побалуйте себя и свою семью этим изысканным рецептом! Воспользуйтесь моим любимым рецептом и у вас гарантировано все получится. Я готовлю овсяную кашу с бананом и на молоке.
От этого блюдо получается ароматным и очень сытным. Простое блюдо из яиц не отнимает много времени и всегда получается вкусным. Сегодня будем готовить его с зеленью, орегано и чесноком. Для наилучшего результата молоко и яйца должны быть комнатной температуры.
Сварите макароны и нажарьте котлет. На такой случай у меня есть для вас отличный рецепт. Он не займет много времени и приятно удивит результатом. Я буду использовать свиной фарш, но также подойдет любой другой.
Сегодня предлагаю интересный рецепт постного рагу с цветной капустой.
Вторые блюда: 7671 рецепт
| 10 блюд, которые можно приготовить впрок | И вот хочу спросить тех, кто готовит на 2 дня, какие блюда вкусны на второй день? |
| Обеды на каждый день | А если не знаете, что приготовить на второе, просто впишите необходимый ингредиент или способ приготовления, и вам предложат подборку домашних блюд. |
| Какие блюда можно приготовить сразу на несколько дней?: massaraksh10 — LiveJournal | Рецепты приготовления блюд на сайте Яндекс Лавка. |
| Рецепты вторых блюд | Приготовить вторые блюда можно самыми разными способами. |
Вторые ПП блюда - 540 вкусных рецептов приготовления
| Второе – рецепты на Поварёнок.ру | Рецепты блюд, которые можно приготовить заранее и заморозить на неделю, впрок. |
| Вторые блюда - Готовим Дома | Приготовить плов можно из любого мяса. |
| 25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно | 900 проверенных пошаговых рецептов вторых блюд для обедов и ужинов с фото. |
| Вторые блюда рецепты - Что приготовить | Можно приготовить как целую. |
Пошаговые рецепты
| 10 постных рецептов вторых блюд. Фото | Вкусные и сытные блюда будут у вас всегда под рукой на нашем кулинарном портале Книга рацептов, которая всегда у вас под рукой. |
| Вторые блюда - 300 простых и вкусных рецептов на каждый день с фото | Смотрите видео на тему «Что Можно Приготовить Дома Очень Легко» в TikTok. |
| Вторые блюда на каждый день - 10 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото | Приготовить омлет можно на сковороде, в духовке. |
| Вторые блюда - рецепты приготовления | Приготовить настоящую кавказскую хашламу можно за четыре часа. |
| Вторые горячие блюда | Сытный ужин на каждый день требуется готовить быстро и бюджетно. |
Вторые ПП блюда - 540 вкусных рецептов приготовления
Стейки из индейки на сковороде гриль Вкусные рецепты вторых блюд опытные хозяйки собирают годами и бережно хранят в своих домашних кулинарных книгах. На своем сайте я с удовольствием делюсь с вами своими кулинарными секретами, которыми пользовалась еще моя бабушка, но которые до наших дней не потеряли своей актуальности. Здесь вы найдете проверенные, несложные и простые домашние рецепты вторых блюд из доступных ингредиентов, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Включить всё.
Так что же у нас на второе?
А на второе у нас мясо, утка, котлеты, нежнейшие запеканки и еще множество фантастически вкусных блюд, от самых простых и популярных, до изысканных и утонченных. В этой категории собраны самые разнообразные рецепты мясных, рыбных и овощных горячих блюд. С их помощью вы легко преобразите как повседневное, так и праздничное меню, и навсегда забудете проблемный вопрос «что же приготовить? Особенностью «вторых блюд» является разнообразие способов тепловой обработки продуктов. Это может быть и запекание, и тушение, жарка, варка, а иногда и комбинирование этих процессов.
Несомненно, весомым положительным моментом представляется тот факт, что некоторые вторые блюда можно заготовить впрок, делая так называемые домашние полуфабрикаты и замораживая их. Например, пельмени, голубцы, котлеты, шницели, тефтели, фаршированные перцы. Такие рецепты становятся просто палочкой-выручалочкой для современной хозяйки. В качестве гарнира ко вторым блюдам традиционно подают отварные или печеные овощи, крупы рис, греча и др. Еще одним дополнением к основному блюду может стать подлива или соус.
Они помогут существенно обогатить и разнообразить вкус привычной еды. Все представленные рецепты готовятся из привычных и общедоступных продуктов, а также сопровождаются подробным описанием, рекомендациями и фото, что делает их приготовление понятным даже для неопытных кулинаров. Что приготовить? Найти рецепт.
Рецептов приготовления низкокалорийных вторых блюд достаточно много. В данном разделе вы найдете разнообразные диетические рецепты горячих блюд с точным указанием калорийности и БЖУ, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Все рецепты адаптированы под правильное питание и содержат в своем составе только полезные ингредиенты.
Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого
Посмотрите, что можно приготовить на первое и второе, в сковороде и духовке. Сытный ужин на каждый день требуется готовить быстро и бюджетно. Это блюдо можно приготовить как диетическое или, благодаря различным добавками, получить более острый вкус.