Высокая температура вредна капустной рассаде Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и. Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30–40 дней в зависимости от сорта. Оптимальные сроки посева на рассаду капусты для ранних сортов с 1 по 20 марта (для продления сбора можно сеять до конца месяца с интервалом в 3 дня). Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику. Капусту на рассаду сеют в общие или в индивидуальные емкости.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Температурный режим для здоровой и крепкой рассады капусты. Если капустная рассада будет немного желтеть, можно исправить это, внеся сбродивший раствор навозной жижи в пропорции 1 к 10. Оптимальная температура для рассады помидоров и капусты. Все растения, которые мы выращиваем рассадой, можно поделить на две большие группы, требующие разной температуры выращивания, — теплую и холодную. Идеальная температура для капустной рассады до +15–17 градусов днём и не ниже +5 градусов ночью. Для цветной капусты температура содержания увеличивается на 3-5°С. После появления всходов рассаду капусты следует держать при температуре 6-8 градусов в течение недели, а затем поднять ее до 12-14 градусов днем и ночью.
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. Высокая температура вредна капустной рассаде. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Перепады температур позволяют вырастить крепкую рассаду, не позволяет сеянцам вытягиваться. Стоит отметить, что для цветной капусты такой режим будет губителен. должен составлять возраст рассады капусты в горшочке на момент высадки в открытый грунт.
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник. Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода. Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение. Когда можно высаживать При высадке рассады капусты нужно ориентироваться не только на показания термометра, но и на то, сколько времени прошло с появления всходов. Обычно рекомендуется подождать месяц или два и убедиться, что рассада здоровая, имеет крепкий стебель и хотя бы 4-5 листочков, которые уже являются насыщенно-зелёными. Вот на какое время нужно ориентироваться, чтобы температура была оптимальной: Начало мая — оптимальное время для ранних сортов.
Конец апреля также подойдёт. Середина мая — сажают среднеспелые сорта. Конец мая — сажают позднеспелые сорта. Если вы не хотите рисковать, то в середине мая или ближе к концу можно, в принципе, посадить любые сорта. Подводим итоги Капуста — не очень требовательная культура, потому в большинстве случаев вы всё сделаете правильно. Но всё же стоит помнить о том, что есть несколько важных принципов, так или иначе касающихся температуры: В среднем рассада может выжить при температуре от 3 градусов варьируется у различных сортов , но держать её в районе 15 градусов будет намного более оптимально.
Чередование температур поможет рассаде равномерно вытягиваться и формировать крепкую корневую систему. Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов. Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки. Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль.
Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой.
Для средней полосы приблизительные сроки таковы: ранняя капуста — 10-25 марта. Подготовка грунта для рассады Почвенной смеси для выращивания рассады капусты стоит уделить особое внимание. Слишком уж любят капусту различные грибковые заболевания, «черная ножка» пресловутая, а профилактика, как известно, лучшее решение проблемы. Готовят почвенную смесь, как правило, осенью. Кроме того, всегда можно воспользоваться рецептом универсального высоко питательного грунта для любой рассады: на 1 часть биогумуса или перегноя 2 части кокосового субстрата. Огородную землю особенно с грядок, где росли крестоцветные культуры под рассаду капусты лучше не брать. Подготовленную почвенную смесь желательно проморозить или пролить розовым раствором марганцовки, а так же добавить по столовой ложке золы на каждый килограмм готового грунта. Это поможет предотвратить развитие болезней у капустной рассады. Предпосевная подготовка семян Купленные в магазине семена уже могут быть должным образом подготовлены к посеву. Об этом будет написано на упаковке. Если семена окрашены в яркие цвета, больше никаких манипуляций с ними проводить не требуется. Если семена собственного сбора, то кроме прогревания, не помешает протравить их. Для этого их от 8 до 18 часов выдерживают в растворе «Фитоспорина-М». За день-два до высадки можно подержать семена в одном из питательных растворов. Посев семян капусты на рассаду Семена капусты можно высевать в ящик или маленькие стаканчики, если подразумевается последующая пикировка.
После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Температура грунта все время может колебаться в интервале 12…15 градусов. Если вы в состоянии создать такие условия, то ваша рассада будет очень крепкой и здоровой. Когда сеять капусту на рассаду — сроки посадки Срок посева семян определяется сортом капусты, а если более точно — сроком ее созревания. Все сорта делятся на: раннеспелые — 60-110 дней среднеспелые — 120-150 дней позднеспелые — 150-180 дней Для получения самого раннего урожая раннеспелую капусту высаживают в возрасте 40-45 дней после всходов. Всю остальную рассаду в возрасте 30-35 дней. Отсюда можно посчитать сроки посева семян. Раннюю можно сеять в первых числах апреля, для того чтобы пересадить на грядку примерно в средине мая. Этот срок я взял для нашего региона Южный Урал, в вашем регионе срок может быть другой. Соответственно среднеспелую сеют немного позже. Для выбора наилучшего дня удобно пользоваться лунным календарем садовода и огородника, который вы всегда можете найти в правой части сайта. Есть один очень интересный момент. Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую. Посадка капусты на рассаду После того как мы разобрались со сроками посадки, давайте ее правильно посадим. Для начала подготовим грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Самый лучший состав состоит из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Можно использовать торф, дерновую землю, вермикулит в соотношении 4:4:1. Но сильно торфом не увлекайтесь, он может сильно закислить земляной субстрат, что плохо скажется на развитии саженцев. Очень хорошая, питательная и воздухопроницаемая смесь получается если смешать дерновую землю и биогумус в пропорции 3:1. По этой причине я никогда не рекомендую торфяные стаканчики, никогда не знаешь какой у них уровень PH.
Как вырастить раннюю капусту: сроки посева, подготовка семян, пикировка и уход за рассадой
Расстояние между рядами — не менее 3-4 см. Глубина бороздки — 1,5-2 см. Советы по уходу Несколько простых советов по уходу за рассадой помогают сделать ее сильной и стойкой к морозам. Как закалить рассаду капусты Саженцы овоща рекомендуют закалять за 2 недели до предполагаемой пересадки в открытый грунт. Их приучают к дальнейшему развитию при возможных понижениях температуры. Сеянцы периодически выносят на открытый воздух на час, каждый день увеличивая время на полчаса. Это помогает растениям адаптироваться к солнечному свету.
За несколько дней до высадки в открытый грунт саженцы обрабатывают слабым раствором бордосской смеси. Перед высадкой каждый саженец должен иметь не менее 5 листков, плотный стебель и высоту от 19 см до 22 см. Минимальная температура Капуста — очень нежное растение, которое одновременно с этим имеет высокую холодоустойчивость. Минимальная температура, какую может выдержать рассада — не ниже нуля. Тепличная рассада при такой температуре замерзает. Температурный режим для выращивания сеянцев цветной капусты отличается для характерного для белокочанной.
Цветные сорта более теплолюбивы по сравнению с кочанными. Оптимальная температура для рассады Важно!!! Выращивание рассады сроки, досвечивание , оптимальная температура 1 Высаживание в открытый грунт Чтобы правильно подготовить грядку для высаживания овоща, первым делом ее необходимо вскопать. Сеянцы сажают в шахматном порядке с расстоянием около 60 см между растениями. Посадка происходит в несколько этапов: Подготовка лунки.
После этого можно приступать к посеву. Высеваем семена на глубину 2 см.
Стандартно считается, что на 10 кв. Как только появятся первые три листика необходимо произвести прореживание и удаление слабых ростков. После появления 5-6 листиков делается еще одно, последнее прореживание. Для данного способа выращивания уход за сеянцами проводится точно также, как и при предыдущем способе. Когда сажать капусту на рассаду И так, мы решили посадить любимую овощную культуру рассадным способом. И уже определились с сортами и сроками высадки ее в открытый грунт. В этом вопросе мы уже хорошенько разобрались.
Как считать и высчитывать, надеюсь, поняли все. Мы знаем, что уже в июле можно собрать первый урожай раннеспелой капусты. Если посчитать, ее необходимо посадить не позднее первой декады марта. В конце марта будет уже поздновато. Это время для средних и поздних сортов. Понятно, что сроки эти весьма приблизительные. Ведь мы также знаем и уже рассмотрели, что основные факторы — это еще климатические условия той местности, где вы занимаетесь посадками.
К тому же еще и год на год не приходится. То в марте уже и весь снег растаял, а то лежит в метр толщиной. То есть погодные условия таковы, что сроки необходимо пересмотреть и сдвинуть в одну из сторон. Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт. Расчетов много. И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов.
Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму. Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки. Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае — ранний.
Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт. Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская. В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять.
Остается лишь этого придерживаться.
В холода рекомендуют накрывать рассаду пластиковыми бутылками. Период устойчивости В среднем белокочанная капуста способна устоять при -2-5 градусах в период своего развития 4-7 дней. Если низкая температура будет держаться дольше, то это снизит будущий урожай в разы. Сформировавшиеся кочаны могут выдержать до -10 градусов на протяжении 1-1,5 недели. Влияние на морозоустойчивость Рассадный способ или посев семенами При рассадном способе семена сажаются прямо в открытый грунт. При непредвиденных морозах семена могут погибнуть, так как не достаточно сформировались и окрепли для стрессовых ситуаций. При рассадном способе молодые растения успевают сформировать корневую систему и крепкие стебельки. К тому же, можно отсеять потенциально слабые растения, и оставить на посадку в открытый грунт только сильные и выносливые образцы. Закаливание перед перемещением в грунт Закаливание рассады повышает морозоустойчивость капусты.
Этот метод подготавливает саженцы к постоянным условиям на грядке, повышает их иммунитет к стрессовым ситуациям и перепадам температуры. Сорта Существуют раннеспелые и морозоустойчивые сорта, которые генетически более устойчивы к изменениям температуры, чем обычные. Поэтому перед посадкой культуры лучше подробно ознакомиться с выбранным сортом. Подходящие условия для выращивания можно прочитать на пачке из-под семян.
Соседка научила действовать следующим образом. Например, мы знаем, что в открытый грунт рассаду среднеспелых сортов капусты надо высаживать после 1 июня в возрасте 40 дней. Для прорастания семян нужно 4 дня. Значит, чтобы узнать оптимальный срок посева семян на рассаду надо от 1 июня отнять 44 дня. Получается, что посев семян должен проводится где-то в середине апреля.
Приблизительно в эти сроки высеваются семена поздней капусты. Посев капусты ранних сортов начинается с середины марта. Сроки, конечно же, зависят от климата местности, текущих погодных условий, поэтому могут сдвигаться в ту или иную сторону. В ящик для рассады засыпаю слой грунта до 5 см. Почву увлажняю, семена заделываю на глубину 1 см и слегка уплотняю. Ящики ставлю на подоконник. Для развития и укрепления корней провожу две пикировки.
Какой заморозок выдерживает капуста. Капуста и заморозки
Учитывая эти факторы, каждый огородник должен сам определить частоту полива для капустной рассады. Йод как удобрение для рассады, семян, почвы Условия для рассады в рулонах Кроме обычного способа выращивания рассады, я использую и способ проращивания семян капусты и подращивания сеянцев до пикировки на туалетной бумаге в рулонах-самокрутках. Или делайте, как я: досвечивайте сеянцы под лампами. На ночь я ставлю стаканчики в холодильник и таким образом снижают температуру и предотвращаю вытягивание сеянцев. Подведем итоги. Для выращивания сеянцев капусты в домашних условиях потребуется: прохлада, особенно в ночное время; хорошее естественное или дополнительное искусственное освещение; умеренный и своевременный полив.
Однако, некоторые семенные компании пытаются продавать семена со сроком урожая более 9 лет, ссылаясь на низкие температуры хранения. Также наблюдается неоднородность, невыравненность по развитию растений.
Еще один момент, на который стоит обратить внимание — пометка «cold stress». Для таких семян необходимо использование камер прорастания. Рассада капусты, семена которой имели пометку «cold stress» и массу 2 г Кассетная технология Овощеводы России в основном применяют кассетную технологию выращивания рассады. Такое производство основано на способе малообъемной гидропоники. Ограниченный объем корневой системы сдерживает ростовые процессы подземной части, при этом само растение быстрее проходит этапы онтогенеза, что позволяет уменьшить сроки выращивания рассады. Для получения этих преимуществ необходимо равномерное, правильное обеспечение молодых растений светом, влагой, теплом и питанием, контроль которых осуществляется не менее 4—5 раз в сутки. Еще один важный аргумент в пользу кассетной технологии — высокая приживаемость рассады в поле, однородность и выравненность продукции в процессе созревания урожая.
Внесение питательных веществ, удобрений и средств защиты в торфяной кубик на начальных этапах выращивания рассады обеспечивает здоровый старт для растений в открытом грунте. Один из основных критериев при выборе кассеты — форма ячейки. Углы и ребра в углах предоставляют дополнительные преимущества. Они предотвращают заворачивание корневой системы внутри ячейки, что напрямую влияет на общее развитие растения. Некоторые кассеты оборудованы отверстиями между ячейками, что обеспечивает надлежащую вентиляцию и проветривание молодых растений. Другими словами, растение избегает грибных заболеваний, гнилей и не страдает от переувлажнений. При выращивании рассады для ультраранних и ранних гибридов рекомендуется использовать кассеты с большими ячейками 64 шт.
Это способствует формированию мощной корневой системы. Для средних и поздних гибридов желательно использовать кассеты с ячейками 144 шт. Подготовка субстрата Важный аспект успешного выращивания рассады — выбор подходящего субстрата. Лучшим материалом для приготовления субстрата является верховой сфагновопереходный торф средней грубости Sphagnum. Эта корка образует термос внутри ячейки, что затрудняет прорастание ростка и приводит к его гибели.
Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Поддержание оптимальной температуры Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев. Высокая температура вредна капустной рассаде Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми.
Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. Обязательные подкормки Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме. Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте. Удобрения для капустной рассады обязательны Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10.
Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».
Капуста в холодильнике Еще один способ снизить температуру, который меня часто выручает при кратковременных ночных заморозках — это спрятать сеянцы в обычный холодильник: когда боязно оставлять капусту на веранде ночью, я до утра помещаю емкости с рассадой на нижние полки холодильника, а когда температура поднимается, опять выношу их на веранду. Полив рассады капусты Еще одно важное условие, необходимое для нормального развития рассады капусты помимо температуры и освещения — это своевременный, но умеренный полив. Капуста — довольно влаголюбивое растение, однако избыток влаги может стать причиной того, что корни в грунте начнут задыхаться, и от этого сеянцы пожелтеют. Кроме того, от постоянного переувлажнения почвы рассада капусты может заболеть черной ножкой , поэтому грунт в емкостях должен быть всегда слегка влажным, но ни в коем случае не мокрым.
Частота полива зависит от влагоемкости рассадного грунта, температуры, при которой выращиваются сеянцы, и от возраста рассады: взрослые растения потребляют больше влаги, чем маленькие. Учитывая эти факторы, каждый огородник должен сам определить частоту полива для капустной рассады.
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
За это время хрупкие ростки начнут мягко приспосабливаться к колебанию температурного фона. В следующие 2-3 дня производится вынос за пределы теплицы комнаты на свежий воздух. Идеальным вариантом будет установка контейнеров с капустной рассадой в саду или веранде. Важно помнить, что яркий солнечный свет вреден нежным росткам, поэтому рассаду необходимо прикрывать тонким материалом, пропускающим воздух. Для этой цели лучше всего использовать марлю. На шестой-седьмой день с начала закаливания необходимо ограничить полив растения таким образом, чтобы почва не пересыхала. Рассада должна находиться на свежем воздухе весь день, вплоть до высаживания ее в открытый грунт.
Петуния и весенние заморозки: Насколько велика опасность гибели растения? Личный опыт Личным опытом выращивания петуний в Сибири делится Светлана Щербак из Красноярска: «Петунии популярны у отечественных садоводов, и всем хочется сохранить их красоту и в жару, и в ливни, и заморозки, которые нередки в нашем климате. Особенно беспокоят так называемые возвратные заморозки в мае-июне. Я выращиваю петунии рассадным методом уже не один год и на собственном опыте мне довелось узнать, боится ли петуния весенних заморозков. Своим опытом хотела бы поделиться с вами, дорогие коллеги-дачники Какую минусовую температуру способна выдержать петуния в открытом грунте? Считается, что петуния, как типичный представитель пасленовых, заморозки не переносит.
Авторитетные специалисты и опытные цветоводы в сети Интернет сообщают, что современные гибриды петуний в исключительных случаях могут выдержать кратковременные понижения температуры до -2 градусов, а после -4, чернеют и теряют цветочки. Отмечают, что более подвержены морозным повреждениям те экземпляры, что высажены в открытый грунт. А для петуний, которые подвешены в кашпо или расположены на балконе, легкие заморозки не так страшны. Заморозки и моя петуния: Личный опыт Я с весенним подмерзанием петуний, которые выращиваю уже очень давно, пока не сталкивалась. Во-первых, никогда не тороплюсь с перемещением саженцев на постоянное место. Делаю это не ранее первой, а то и второй недели июня.
Во-вторых, моя рассада отлично закалена: начиная со второй половины апреля ночная температура в теплице регулярно понижается до 4—5 иногда и до 1—2 градусов. А в-третьих, слежу за прогнозами метеорологов, принимаю необходимые меры. Высаживаю петунии в 10—литровые вазоны, по одному-два корня. Петуниевый садик прикрыт от преобладающих северо-западных ветров беседкой и теплицей. Горшки устанавливаю на возвышения скамья, пеньки, подставки. Таким образом, мои петуньки находятся на небольшом возвышении.
У нас в Сибири возвратные заморозки — не редкость. Если температура понижалась на пару часов до -1 или -2 градусов — последствий для уже высаженных культур не было никаких. А вот когда неожиданно холодало до -4, случалось, подмерзали астильба, однолетние георгины, не укрытые помидоры с замерзанием баклажан и перцев не сталкивалась — они всегда укрыты , даже молодые кабачки. И хотя в этот момент больше смотришь, кто замерз-почернел, петунии ни разу не подводили, выдерживали стойко внимания на себя почернением не обращали. Возможно, морозец шел «полосой», или был непродолжительным. Как реанимировать подмерзшую петунию Если петуньки все-таки подмерзли, а повреждения не тотальны, нужно постараться спасти растюшку: занести страдалицу в комфортное место; обрезать пострадавшие листики, возможно, придется пожертвовать и веточками; главное — чтобы здоровым оставался ствол и две-три пазухи, из них быстро отрастут новые веточки, и петуния обязательно превратится в красавицу.
Как защитить нежные петунии от заморозков Специалисты настоятельно рекомендуют закалять рассаду до высадки в грунт. Полностью поддерживаю! Моя рассада с первых дней растет в спартанских условиях. В апреле высокое солнце прогревает теплицу под поликарбонатом до серьезных 30—40, вентиляция не справляется с охлаждением. А ночью 4—5 градусов — обычное дело, со второй декады мая даже двери на ночь не закрываю. После высадки в постоянные горшки и размещения в саду, ежедневно интересуюсь прогнозом погоды, причем не только на «сегодня», но и на ближайшие 3—4 дня.
Если существует угроза заморозка, не полагаюсь на закалку, стараюсь прикрыть все, что могу. В этом вопросе предпочитаю перестраховаться. Есть еще такие приметы: вечером небо ясное, без туч, а на градуснике ниже 5 — мороз точно будет; если набежали плотные облака или дождик моросит — мороза можно не опасаться. Если заморозок ожидается слабый, достаточно перевернутой над растюшкой подходящей по размеру емкости: подойдут пластиковый стакан или ведро, картонная коробка, старая кастрюля, просто пакет. Обычно этого достаточно. Палочка-выручалочка во многих случаях — садовый нетканый укрывной материал.
В теплице можно расставить емкости ведра, баки с горячей водой, включить электрический обогреватель. От бабушек известно, что сад можно защитить дымом, для этого разводят костры и подкидывают сухой коровяк, сырые поленья или траву, торф. Костры разжигают под открытым небом, в теплице они противопоказаны! Если не подведено электричество, лучше обойтись посудинами с водой, или устроить печку с дымоотводом. Клумбы можно укрыть лапником или нетолстым слоем веток, например, ивовых.
Одним словом, капуста — это очень ценный продукт, в котором набор витаминов находится в легкоусвояемой форме. Именно поэтому многие садоводы и огородники выращивают этот овощ на своих участках. Но несмотря на кажущуюся простоту выращивания, этот процесс таит в себе некоторые хитрости, не учитывая которые, вырастить рассаду капусты в домашних условиях не представляется возможным. Давайте разбираться.
Сложности при выращивании рассады капусты Чтобы вырастить хорошее растение, нужно знать его предпочтения. Что мы знаем про капусту? Это двулетнее растение. Тут, наверное, многие удивились, но на самом деле так оно и есть. Если оставить кочан капусты на грядке, то на второй год он пустит длинные цветоносы, высотой до 1,5 метров. Цветоносы кочан может пустить даже без земли. Белокочанная капуста растение холодостойкое и совершенно не требовательное к теплу. Даже наоборот, высокая температура ей противопоказана, при нагреве выше 25 градусов у нее хуже формируются кочаны. Оптимальная температура 20…25 градусов, при отклонении от этого интервала ухудшается процесс фотосинтеза.
При поздних сроках посадки образование кочана проходит в условиях повышенной до 30-35 градусов температуре и пониженной влажности воздуха, следовательно интенсивность фотосинтеза сильно снижается, что влияет на урожай. Желательный уровень РН почвы находится в интервале от слабокислого до нейтрального 6-7. В тоже время избыточная влажность приводит к загниванию и отмиранию корневой системы. Капуста — это растение длительного светового дня, она очень требовательна к освещению. Оптимальная продолжительность светового дня 16-17 часов. Для своего развития ей необходимо определенное количество длинных дней. Она предъявляет высокие требования к почве в части своего питания. Требования к азотным удобрениям гораздо выше, чем к фосфорным и калийным. Оптимально соотношение NPK — 180:90:90.
Например, для цветной капусты можно поднять температуру приблизительно на 5 градусов. Температура прорастания может варьироваться в большей степени. Даже при температуре в 3-5 градусов семена всё ещё будут способны прорасти у некоторых сортов можно и вовсе снизить до -5 градусов, но лучше не рисковать и ориентироваться на средние показатели.
Более-менее оптимальной температурой, при этом, можно считать 15-18 градусов. Так что не стоит сильно беспокоиться о температуре на этом этапе, лишь бы не было перепадов. Рекомендуем ознакомиться с этим видео по теме: Как капуста переносит заморозки?
Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения. В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период. А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта.
Если белокочанная капуста может перенести до -5 градусов, то цветная, пекинская или брокколи способны перенести до -2 градусов заморозков. Как помочь растению? Если вдруг сильно похолодало, то есть несколько способов, которые помогут одолеть заморозки: Теплоизоляция.
То есть, проще говоря, укрытие.
Далее рассмотрим, как подготовить культуру и защитить ее от непредвиденного понижения температуры, чтобы она не погибла, даже когда столбик термометра опускается ниже нуля на несколько градусов. Оптимальная температура Для капусты оптимальной температурой является диапазон 15—20 градусов. Излишне жаркая погода негативно сказывается на развитии растений. Что касается низких температур, закаленная рассада выдерживает заморозки до -5 градусов.
Если же растения не закалены, они могут погибнуть, даже когда столбик термометра совсем незначительно опускается ниже нуля. Осенью же взрослая культура способна выдерживать заморозки до -8 градусов. Устойчивые к заморозкам сорта капусты Морозостойкость капусты зависит во многом от ее сорта. Наиболее устойчивыми к заморозкам являются следующие сорта: Июньская капуста — выдерживает заморозки до -2…-5 градусов. Листья довольно мелкие, светло-зеленого цвета, края слабоволнистые.
Средний вес кочана составляет 1,5—2,5 кг. Отдельные вилки могут достигать 5 кг. Данный сорт был выведен отечественными селекционерами еще в 1967 году. Трансфер F1 — выращивается по всей территории России кроме самых северных регионов. Созревает примерно за 100 дней.
Головки небольшие — средний вес составляет 0,8—1,8 кг. Кочан на разрезе белый, снаружи светло-зеленый. Выдерживает заморозки до -5 градусов. Амагер 611 — один из древнейших сортов, которые выращиваются в России. Вызревает в течение 118—148 дней.
Кочан плотный и округлый, средний вес составляет 2,5—4,3 кг. Сорт плохо переносит жару, требователен к почве и наличию влаги. Выдерживает заморозки до -3 градусов. Зимовка 1474 — еще один отечественный сорт, который был выведен в 1963 году. Имеет листья длиной до 40—48 см, вес головок составляет 2,5—4,5 кг.
Кочан плотный, плоско-округлый. Выдерживает мороз до -6 градусов. Гранат — краснокочанная капуста, вызревает в течение 65—70 дней. Вес кочана составляет до 2,5 кг. При хранении в проветриваемом и прохладном подвале способна длительное время оставаться вкусной и хрустящей.
Выдерживает временные заморозки до -10 градусов. Грюнколь — листовая капуста, отличается неприхотливостью к почве и условиям окружающей среды. Выдерживает морозы до -10…-13 градусов. Еще одна особенность — гигантские размеры растения. Оно способно вырастать в высоту до полутора метров.
Шпицколь — белокочанная капуста, которую знающие люди называют кладезем полезных минералов и веществ. Кочан имеет необычную конусообразную форму, наружные листья бело-зеленого цвета. Как правило, используется для квашения. Выдерживает морозы до -5 градусов и даже ниже. Обратите внимание!
Наиболее требовательна к температурным условиям цветная капуста. А вот брюссельская выдерживает мороз до -10 градусов. Причины подмерзания культуры Подмерзание капусты чаще всего происходит по следующим причинам: Климатические условия — аномальное понижение температуры либо резкие ее перепады. Плохое состояние рассады — чем она крепче, тем легче переносит заморозки. Ослабевшие же растения могут погибнуть, даже когда температура совсем незначительно опускается ниже нуля градусов.
Неправильное расположение грядок на участке — рассада может погибнуть, если высажена в низине, особенно когда поблизости находятся водоемы или просто почва переувлажнена. Также рассада не переносит участков с повышенными ветрами. Больше всего шансов имеет капуста, высаженная на незатененном участке, хорошо защищенном от ветра. Защита рассады от морозов Защитить капусту от кратковременных морозов можно различными способами.
Как вырастить капусту в открытом грунте
Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику. Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. Оптимальная температура выращивания рассады капусты. Чтобы получить крупные кочаны капусты, соблюдайте сроки посадки и пикировки. Поддерживайте оптимальные условия температуры, освещения и полива рассады белокочанной капусты. Когда нужно сажать капусту на рассаду по лунному календарю 2024 года.
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую. Посадка капусты на рассаду После того как мы разобрались со сроками посадки, давайте ее правильно посадим. Для начала подготовим грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Самый лучший состав состоит из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Можно использовать торф, дерновую землю, вермикулит в соотношении 4:4:1. Но сильно торфом не увлекайтесь, он может сильно закислить земляной субстрат, что плохо скажется на развитии саженцев. Очень хорошая, питательная и воздухопроницаемая смесь получается если смешать дерновую землю и биогумус в пропорции 3:1. По этой причине я никогда не рекомендую торфяные стаканчики, никогда не знаешь какой у них уровень PH. Такие стаканчики можно приобретать только от известных производителей, которые проверены на практике.
Можно использовать магазинные грунты. Самый простой способ посадки семян — сначала в контейнер, затем пикирование в отдельные стаканчики. Для этого контейнер заполняют земляным субстратом и разравнивают. Делают бороздки глубиной 1-1,5см на расстоянии 4-5см друг от друга. Затем в эти бороздки рассыпают семена капусты и засыпают землей. Проливают водой и ставят в теплое место закрыв стеклом или пленкой. После появления ростков пленку или стекло убирают. После того как на всходах появятся первые настоящие листочки проводят пикировку саженцев в отдельные стаканчики. При этом используют такой же земляной субстрат, как и при посадке в контейнере. Это самый простой способ, но не самый удобный.
Непонятно сколько семян взойдет, они могут появиться очень часто, что затрудняет пикирование, а могут вырасти очень редко и из-за этого просто пропадает место.
Возраст рассады капусты на момент высадки должен составлять 30—40 дней в зависимости от сорта. По лунному календарю садовода благоприятные дни для посева капусты в апреле — 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, в мае — 12,19, 26-е. Источник: Юрий Орлов Капуста — холодостойкая культура и достаточно неприхотливая Источник: Александра Бруня Свежую белокочанную капусту дачники могут легко срезать в начале июля. Стоит обратить внимание на зарекомендовавшие себя раннеспелые сорта — «Июньская», «Фора», «Алина», «Казачок», «Малахит», «Золотой гектар». В салаты, в блюда разные, — отмечает Людмила Шубина. Капуста на квашение — другой разговор. Ее сеют с 20 апреля, не раньше.
Иначе растение может перерасти и полопаться.
Но выдергивать его нельзя, только срезать, потому что выдергиванием можно повредить корневую систему мощного ростка. В кассетах Этот способ помогает избежать пикировки. Нужно выбрать кассету с ячейками, глубина которых 8 см. Ячейки нужны не менее 7Х8 см для ранних сортов капусты, 5Х6 см — для среднеспелых, 5Х5 см — для поздних сортов. Ячейки надо наполнить подготовленным субстратом, и в каждую отправить по 2 семечка. А можно семена рассадить по таблеткам, а таблетки отправить в ячейки. Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой. А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство. В теплице или парнике В теплице семена дают хорошую рассаду.
Через прозрачное тепличное покрытие отлично проникает свет. При этом влага из земли в парнике испарится не очень быстро в сравнении с комнатными условиями, где постоянно работают батареи. А также плюс выращивания овоща в парнике — создание хорошего микроклимата для молоденькой капусты. Семена, которые предстоит сеять, непременно должны просушиться. На грядке надо сделать пару борозд в 15—20 см друг от друга, обильно полить их. Затем в бороздки засыпать семя, соблюдая интервал 2—3 см. Семена опускаются на глубину 1—2 см. Когда на молоденьких растениях образуются первые настоящие листья, их надо будет обработать инсектицидами. На стадии 4 настоящих листьев на грядку надо подсыпать на 3—4 см почвенного слоя — это делается для устойчивости стебля. Если рассада вырастет густой, ее обязательно нужно проредить.
Слабенькие сеянцы срезают под корень, после чего грядку поливают. Как правильно ухаживать? Уход за растением всегда комплексный. Дашь слабину в одном, другие меры не дадут должного эффекта. Это делается для укрепления рассады, а значит, сеянцы не будут вытягиваться. Пикировка Пикировать нужно капусту, которая была посажена в общую емкость. Через 1,5 недели после фиксации растений можно распределять сеянцы по своим емкостям. Поливать их следует приготовленным раствором по 1 таблетке «Алирина-Б» и «Гамаира» на 10 л воды и так делать 2—3 дня, пока не будет четкого понимания, что сеянцы прижились. Заглублять рассаду нужно по семядольные листочки, а почвенную поверхность после посадки в профилактических целях стоит покрыть речным песком. Достаточно слоя в 2 мм.
Это убережет капусту от черной ножки. Закалка Закаливание нужно для укрепления корневой системы растения. Капуста будет лучше приживаться, увеличиваются показатели всхожести.
Там же указывается и срок, в течение которого посадочный материал сохраняет хорошую всхожесть и пригоден к посеву. Особенно актуально это для тех огородников, которые любят запасаться заранее. Калибровка Первым делом проводят визуальный осмотр посевного материала. Отбирают крупные зернышки без механических повреждений, имеющие естественный цвет без налета. Определить качество семян с большой долей вероятности позволяет проверка в соляном растворе. В стакане воды разводят одну чайную ложку поваренной соли, затем в раствор опускают семена капусты, перемешивают и выдерживают 10 минут. Невсхожие пустые семечки всплывают, их сразу выбрасывают.
Опустившиеся на дно стакана — пригодны для посева. Их достают, промывают и высушивают. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Гранулированные дражированные семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, дополнительной предпосевной подготовки не требуют Дезинфекция обеззараживание Чтобы уменьшить риск заражения грибковыми и бактериальными инфекциями, посадочный материал дезинфицируют. Самый распространенный и традиционный способ — обработка в растворе марганцовки. На стакан воды кладут треть чайной ложки перманганата калия, получившийся раствор должен окраситься в ярко-розовый насыщенный цвет. В нем семена выдерживают 20-30 минут. Вместо марганцовки можно использовать перекись водорода. Посуда подойдет любая, кроме металлической. Хороший эффект достигается при обработке в чесночной воде.
На полстакана воды добавляют 30 г толченого чеснока и тщательно размешивают, затем погружают в жидкость капустные зернышки на 1 час. Время обработки — 2 часа. Можно использовать сок алоэ, разведенный в воде в равных пропорциях. Посадочный материал замачивают в нем на 5 часов. Применяют для обработки и специализированные препараты, такие как «Фитоспорин-М»: 1,5 грамма порошка разводят в 1 литре воды, семена замачивают на 2 часа. После любой из описанных процедур посевной материал промывают в чистой проточной воде и высушивают. Для обеззараживающих обработок используют различные подручные средства, имеющиеся на кухне или в домашней аптечке Применяют и «сухой» способ дезинфекции, который дает не менее эффективный результат — облучение ультрафиолетовой бактерицидной лампой. Его проводят в течение 3 минут непосредственно перед посевом. Замачивание Проводится за 2-3 дня до посева на рассаду для стимуляции прорастания. Посевной материал замачивают в отстоянной талой или дождевой воде, имеющей комнатную температуру.
Семена должны только набухнуть, а не дать ростки. Закаливание Проводится для повышения холодостойкости растений.
Посадка капусты на рассаду
Рассаде капусты требуется тепло, но не жара. При посеве температура должна быть около +18°С. Если она меньше, рассада будет долго всходить, стебли образуются слабые. Закаливание жизненно необходимое для рассады капусты, которая выращивается в парнике. Вырастить рассаду капусты в теплице из поликарбоната – отличное решение. При таком способе посева появившиеся всходы будут защищены от слишком низких температур. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. Подготовка грунта для рассады капусты. Температура содержания рассады капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8 +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий.
Оптимальные сроки
- Когда сажать капусту на рассаду: лучшие сорта капусты - 8 апреля 2023 - НГС.ру
- Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
- Обработка семян
- Температурный режим для рассады капусты