новость пришла из Тамани – на фанагорийских виноградниках нашли «благородную» плесень, с помощью которой рождается неповторимое сладкое вино – знаменитый на весь мир сотерн. Таманский музейный комплекс (Таманский архитектурный музей им. М.Ю. Лермонтова). Шато Тамань» разлили на «Кубань-Вино». На винодельне «Кубань-Вино» полным ходом идет подготовка к традиционному празднику молодого вина. Вино красное полусладкое Тамани Кубань-вино Мерло. Сухое красное Par la Mer Цвайгельт – яркий и самобытный образец, выполненный из популярного австрийского сорта, выращенного на Таманском полуострове.
«Дочка» таманской винодельни «Тавинко» откроет производство в Северной Осетии к 2028 году
Натуральные вина географического наименования «Резерв» – это терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Таманского. Мы так и сделали, пообщавшись с теми, для кого «Таманская винная компания» (ТВК-Кубань) – не просто работа, а образ жизни. Описание. Вы можете зарезервировать вино Вина Тамани Каберне красное полусладкое 0,7 л на нашем сайте и купить его в розничном магазине Продавца. Природное сладкое вино изготовлено из увяленного естественным способом винограда, произрастающего на Таманском полуострове.
Винодельня «Кубань-Вино» выпустила ограниченную партию белого сладкого вина «Цитронный Магарача»
Долина Дона - 82 балла Лучшие полусладкие красные вина Вино полусладкое красное «Массандра». Пино Нуар. Крым, Севастополь - 79,8 баллов Вино полусладкое красное «Солнечная Долина». Черноморская Долина. Цены на красное «Винный гид России» в очередной раз опровергает миф о дороговизне качественных вин. Лидер рейтинга сухих вин был приобретён закупщиками за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей. Что касается полусладких вин, то лучший образец стоил 379 рублей. Повышенному стандарту качества также соответствовали вина с ценой от 279 рублей за бутылку 0,75 литра. Лидером по соотношению цены и качества стало Каберне «Шато Тамань», купленное за 279 рублей и получившее при этом оценку 81 балл.
Итоги по белым винам В исследовании белых вин прошли оценку 166 образцов. Лучшие белые сухие вина Аристов. Краснодарский край, Таманский полуостров - 87 баллов самая высокая оценка сухому тихому вину за 5 лет исследования Совиньон блан. Альма Вэлли. Крым, Бахчисарайский район - 85 баллов Терруар блан. Шато Гай-Кодзор. Таманский полуостров» полусухое белое «Ф-стиль. Вилла Крым.
Мускат Бианко. Краснодарский край.
Даже по остаточному принципу не можем заниматься экспортом. Управляющий акционер группы компаний «Ариант» Александр Кретов — динамичный и прогрессивный во всем руководитель: если приобретать для компании технику, то только самую инновационную, а если сотрудники приходят с идеями, то доверять их профессиональной интуиции и давать свободу творчества. Вдохновляться на трудовые подвиги советует примером Дубая — стремящегося к звездам города с развитым обществом и своим Министерством счастья, всего за 70 лет выросшего на безжизненных песках.
Примерно так же, инвестируя в будущее, сегодня он строит на территории поселка Виноградного под Анапой туристический кластер Villa Aristov. Первый камень заложили в 2017 году, и теперь на месте старого фруктового склада, где сквозь провалившийся пол уже прорастали деревья, появился гастромолл с фермерскими продуктами, собственной пивоварней, стильными фотозонами и уютным кафе, а рядом полным ходом идет стройка винодельни при 2 тыс. Villa Aristov. Ленина, о чем до сих пор напоминает и стела серпа и молота на въезде. Вы знаете, в совхозе ведь было 32 героя социалистического труда, и несправедливо, что их забыли: мы хотим разместить их фото в музее виноделия, чтобы их внуки могли прийти и с гордостью показать снимки своим детям.
Вместе с администрацией Анапы мы изменили градостроительный план Виноградного. Со своей стороны мы построили стадион со всей инфраструктурой, чтобы дети бесплатно занимались футболом, городская администрация разбивает парк, а вместе мы сделали развязку к морю. Приезжайте лет через пять — и вы не узнаете это место», — обещает он. Встречи под лозой Если ехать от Тамани в сторону Краснодара, пейзаж открывается медитативный — километры ухоженных виноградников и лениво перекатывающееся в облаках солнце. Самые крупные принадлежат агрофирме «Южная» с 2003 года входит в состав ГК «Ариант» и выращивают на них виноград только для «Кубань-Вино».
Директор по сельскому хозяйству Иван Чурсин тормозит автомобиль рядом с участком «Янтарь», где еще набирает сахар мускат цветочный, и встречает нас лучистой улыбкой. Иван Чурсин. Все детство я провел на виноградниках, мои дед, отец, брат — все агрономы, так что выбор профессии был предопределен», — смеется он. Правда, если предыдущее поколение агрономов действительно работало в полях, то Иван больше времени проводит в офисе — процессы в компании максимально автоматизированы. Так, для контроля над показателями среды используют приборы спутникового мониторинга, датчики температуры и влажности почвы и окружающей среды, а за созреванием винограда и развитием болезней на винограднике следят дроны.
Кроме того, у каждого подчиненного ему агронома есть планшет для внесения данных в систему на участке, а за передвижением оснащенных системой ГЛОНАСС комбайнов руководители следят в режиме реального времени. При такой огромной площади виноградников помощь технологий очень важна, чтобы качество работ было на уровне на каждом акре. Всего на рекордных более чем 9 тыс. Первые посадки анчеллотты таманской в 2004 году, например, занимали всего 2 га, а к 2022-му выросли до 200. В «Южной» много работают и с гибридами — сейчас в фаворитах бьянка и цитронный магарача.
И если где-то на гибриды смотрят свысока, здесь их уважают. Иван вспоминает, как в прошлом сезоне именно гибриды, выстоявшие под обрушившимися на Краснодарский край ливнями, помогли удержать производство на привычном уровне и сохранить доступные цены на вино. Дело техники В 2017 году у «Кубань-Вино» появился свой питомник саженцев, работающий по сложной технологии открытой стратификации на воде. Александр Владимирович хотел защитить бизнес от возможных перебоев с закладками виноградников на фоне санкций и трудностей с логистикой, поэтому вложился в импортозамещение. Все получилось: в 2022 году здесь произвели 5,6 млн прививок и выпустили 2,8 млн саженцев, обеспечив посадочными материалами не только «Южную», но и другие компании Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ставрополья и Ростовской области.
Иногда после запроса виноделов достаточно одного совещания, чтоб уже через год у нас был нужный посадочный материал, а через три мы могли получить первый урожай с насаждений», — рассказывает Иван. Кроме территорий под Таманью у агрофирмы есть участки под Анапой и в зоне Темрюкского залива, в районе поселка Кучугуры. Ранние сорта — шардоне , пино блан, бьянку — в середине августа начали убирать на участке в районе станицы Веселовки, куда мы тоже заезжаем с экскурсией. Комбайн мягко подходит к кусту и встряхивающими движениями за секунды отделяет ягоды от гребня, после чего плоды через улавливатель попадают в резервуар. Темпы уборки — около 1500 тонн в день.
Однажды я прошел после сбора цитронного магарача и увидел, что много ягод лежит у кустов. Оказалось, не созрели», — замечает загорелый агроном Николай Иванович, работающий на виноградниках «Южной» еще с советских времен.
В ближайших планах также открытие мини-парка, где будет организована образовательная и просветительская площадка. Регион, где расположен винодельческий комплекс, уже более 5000 лет является зоной активного виноградарства. Учитывая историческую значимость, географическое положение и природные красоты, Темрюкский район Таманского полуострова можно считать оптимальным местом для активного развития винного туризма.
Гармоничный ансамбль этого вина светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками создает свежий, тонкий аромат и изысканный, с минеральной настойчивостью на фоне нот лайма и грейпфрута, вкус. Виноград для производства вин лимитированной серии выращен на уникальной почве собственных виноградников компании «Кубань-Вино» на Таманском полуострове, овеваемого свежими ветрами сразу двух морей: Азовского и Черного. Серию выпустили тиражом 12 тысяч комплектов.
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства
Самую оперативную информацию о жизни Краснодара и края можно узнать из телеграм-канала 93. RU и нашей группы во « ВКонтакте ».
Из них 83 тыс. Валовой сбор винограда в прошлом году составил 890 тыс. По словам Поповича, на сегодняшний день в России складываются хорошие условия для выращивания винограда и производства вина, но оценить перспективы урожая в этом году пока сложно — впереди еще лето и осень.
В ведении агрофирмы «Южная» также входит в состав винного холдинга «Ариант» находится 12,429 тыс. Площадь плодоносящих виноградников составляет 7,75 тыс. А согласно трехлетнему плану посадки с 2017 по 2019 г.
Дзен и Telegram , cоцсеть TenChat , аудиоподкасты в Яндекс.
RU - Группа компаний "Ариант", один из крупнейших производителей винодельческой продукции в РФ, инвестировало 258 млн рублей в модернизацию двух линий розлива игристого вина на своей винодельне в Темрюке Таманский полуостров, Краснодарский край , сообщила пресс-служба группы.
Так, в рамках проекта были заменены выработавшие свой ресурс аппараты линий на новые. Модернизация оборудования позволила увеличить производительность линий за счет сокращения времени на ремонты и наладки оборудования, а также оптимизировала процессы бутилирования вина.
«Винный поезд»: путешествие из Москвы в Тамань и дальше
"Кубань-Вино" — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин. Chateau Tamagne Каберне-Мерло Красное сухое вино из сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло (возраст лоз 23 год и 19 лет). обзор центра энологии шато тамань + дегустация - выбор ивлева на свадьбу. «Дочка» Таманской винной компании («Тавинко») «Виноградарь Кавказа» к 2028 году планирует запустить производство вина в Северной Осетии.
Сделано в России
Ограниченным тиражом в 4 800 бутылок винодельня «Кубань-Вино» выпустила вино Chateau Tamagne Цитронный Магарача из урожая 2019 года. Винное информационное агентство : Самые свежие новости из мира вина! Описание. Вы можете зарезервировать вино Вина Тамани Каберне красное полусладкое 0,7 л на нашем сайте и купить его в розничном магазине Продавца. Владеющая брендом игристых вин «Лев Голицынъ» компания «Игристые вина» продала тольяттинский комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка».
Правила комментирования
- «Шато Тамань» идет к макаронам: чьи активы требует национализировать Генпрокуратура
- Владельцы «Кубань-Вино» прокомментировали иск Генпрокуратуры -
- По каким критериям проверялись вина?
- Туристический портал Краснодарского края
- Изысканные коллекции напитков от Кубань-Вино
- «Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
Фестиваль вина и впечатлений "Таманская лоза"
отметила главный винодел ООО «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. 2007 и вино географического наименования выдержанное сухое белое "Шардоне. Натуральные вина географического наименования «Резерв» – это терруарные вина из отборного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Таманского. Каталог вин и напитков фирменного магазина "Таманш". Натуральные вина высокого качества от завода-производителя. Лишь одно из вин в десятке лучших стоит более 700 рублей на полке магазина, а две первые позиции крупных производителей с Таманского полуострова можно приобрести по цене от 250.
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
Здесь родился и вырос винодел, где работали и до сих пор живут его родители, где появилась своя семья. Новое вино — дань этому месту. Винтаж 2022 года уже третий, но лозам более 30 лет. Винодел считает Алиготе крайне перспективным сортом для Крыма. Вино выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение шести месяцев. В аромате преобладают тона цедры лимона, инжирного персика и миндаля. Во вкусе вино демонстрирует выразительную кислотность, минеральное послевкусие, а также потенциал для выдержки в течение не менее 3-5 лет. Вино создано с применением сразу двух технологий: производство айсвайна и игристого вина резервуарным методом. Как известно, вторичное брожение в высокосахаристой среде, которой является сусло "ледяного вина" очень трудно реализуемо, тем не менее виноделы "Фанагории" справились с этим вызовом.
Современное прочтение популярной марки — это четкость линий, гармония цвета, простота геометрии. Минималистичный дизайн этикетки, созданный в соответствии с последними мировыми тенденциями винной моды, подчеркивают элегантность и утонченность обновленного продукта. Первым на рынке с новой этикеткой появится любимое российскими потребителями игристое розовое полусухое вино ЗГУ «Роза Тамани», обладающее красивым интенсивным цветом, ярким ароматом с выраженными фруктово-ягодными тонами и полным гармоничным вкусом.
Можно посетить уникальную галерею выдержки вин и прикоснуться к таинству рождения вина, обучиться основам дегустации, посмотреть фильм в уютном кинозале с бокалом вина, побывать на мастер-классах, сыграть в винном казино. Возможны индивидуальные туры, включающие посещение крупнейшего питомника виноградных саженцев, пикник на виноградниках, однодневный тур с трансфером из Анапы, отдых в винном гастробаре Chateau Tamagne. Мы заранее подготовились к сезону и открыли в мае 2022 года новый дегустационный комплекс, который позволяет принять большое количество гостей, не потеряв при этом в качестве предоставления услуги. Принимаем в среднем по 50 туристов в день. График посещений заполнен на 2 недели вперед. План на 2022 год — принять более 20 тысяч туристов. Какая помощь необходима российским винодельням для увеличения спроса со стороны государства? Как «сломать» стереотип, что хорошее вино - только импортное? Очень важно, что виноградарство и виноделие сейчас получает поддержку на всех стадиях создания и продвижения вина из российского винограда: от создания питомников саженцев до конечной продажи вина покупателю. Всем российским производителям вин надо работать над брендом «Вина России». Развивать винный туризм в регионах, участвовать в выставках, дегустациях, презентациях. Без открытой прозрачной информации мы не сможем двигаться дальше. Только общими усилиями мы способны перераспределить спрос от крепких напитков к виноградным винам, росту культуры потребления, дальнейшему развитию отечественного виноделия. Отметим, что для настоящих ценителей наше вино становится все более интересным. Мы уже слышали, что ведущие мировые сомелье говорят, что сейчас для них на винной карте появилась новая точка — это Россия. Попробовав кубанские вина, сомелье отмечают, что они заслуживают внимания, потому что другой такой территории со своими особенностями в выращивании винограда, как Краснодарский край, нет. Внимание мирового рынка, например, сегодня приковано к Красностопу — автохтонного российскому сорту. Уверены, что интерес к российскому вину год от года будет только расти. Какие планы по развитию предприятия? Продолжаем работать и выпускать вина. Расширяем площади виноградников. Сегодня у нас 9146 гектаров виноградников на Таманском полуострове и в Анапском районе. В планах увеличить до 10 тысяч гектаров. Продолжаем строительство нового масштабного энологического центра Villa Aristov в окрестностях Анапы. Наша цель — создать здесь туристический кластер современного формата, который станет точкой притяжения тысяч туристов со всей России. Уникальный терруар Анапского района позволяет собирать виноград высокого качества и создавать элитные вина. Виноградники занимают около 2 тысячи гектаров территории Villa Aristov. Рядом с ними вскоре появится и новая современная винодельня, мощности которой позволят выпускать около 1 миллион бутылок вина в год.
Читайте также: Дегустацию провела сомелье компании Ксения Дорошенко. В качестве закусок были представлены сыры партнеров винного клуба — компании «Ипатов сыр» и колбасные изделия холдинга «Ариант», в состав которого входит компания. Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Завод основан в 1956 году, в 2003 году вошел в состав винного холдинга «Ариант». В него входят две производственные площадки в станице Старотитаровская и городе Темрюк и собственная сырьевая база.
Комментарии
- Изъятие миллиардных активов у анапской ГК «Ариант» неправомерно – эксперт
- Путин выигрывает войну за шампанское, но может потерять лучшие виноградники России | BUSINESS
- «Винный поезд»: путешествие из Москвы в Тамань и дальше
- Власти национализировали сразу несколько крупных винных заводов — кому передадут активы | Финтолк
- Для России с любовью
Кубань-Вино
В бокале вино переливается янтарными бликами, а в аромате открывается нотами увяленных фруктов: инжира, фиников и айвы с медовыми оттенками. Впервые такое вино винодельня выпустила в 2017 году из урожая 2014 года в качестве эксперимента. Тогда на уборку урожая вышла вся команда виноделов, чтобы лично выбрать подходящий для данного типа напитка виноград. С тех пор вино выпускалось трижды: из урожая 2017, 2018 и 2019 годов. Справка: «Кубань-Вино» - это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант».
В нашем ассортименте 19 линеек вина - базовых и премиальных. Мощности завода позволяют выпускать до 12 миллионов бутылок в год. Наша продукция представлена в сети наших фирменных магазинов, расположенных на черноморском побережье и в крупных торговых сетях.
По словам Павла Майорова, сейчас предприятие является драйвером винодельческой отрасли. Необходимо, чтобы винодельня и дальше таковым оставалась. Изменение же собственности может привести к плачевным последствиям.
Сейчас ЧЭМК принадлежит государству. Прокуратура же требует изъять у бизнесменов активы, которые те приобрели за счет средств незаконной приватизации. С 2020 года у Челябинского электрометаллургического комбината было два владельца — это Юрий Антипов и Александр Аристов.
«Кубань-Вино» представила журналистам в Краснодаре вино «Высокий берег»
Ещё не закончилась вулканическая деятельность. Глубина залегания основных пород от 50 до 100 метров. Береговая эрозия и сильнейшие ветра часто приводят к обвалам береговой линии», — сообщает автор обращения к президенту РФ. Местные жители, туристы и сочувствующие им граждане за три недели собрали более 60 тысяч подписей под обращением к президенту страны с просьбой остановить стройку химзаводов в порту Тамани, даже несмотря на то, что внимание общественности сейчас приковано к спору России с властями Франции за право использования наименования «шампанское». Известно, что очередная встреча состоялась с атаманами казачьих обществ Темрюкского района.
Темы :.
По ее словам, на сегодняшний день общие площади виноградников в стране превышают 101 тыс. Из них 83 тыс. Валовой сбор винограда в прошлом году составил 890 тыс. По словам Поповича, на сегодняшний день в России складываются хорошие условия для выращивания винограда и производства вина, но оценить перспективы урожая в этом году пока сложно — впереди еще лето и осень. Больше новостей АПК — в нашем Telegram-канале.
В 2023 году предприятия выпустили 95,5 млн бутылок вина и 38,9 млн бутылок прочих алкогольных напитков. На базе агрофирмы «Южная» в Темрюкском районе Краснодарского края с 2017 года действует самый большой российский питомник виноградных саженцев. Холдинг также является одним из крупных производителей свинины.
Группа компаний «Ариант» обратилась в Верховный суд с жалобой на нарушения при рассмотрении иска Генпрокуратуры об изъятии активов ГК в пользу государства. Группа просит проверить законность действий судей Арбитражного суда Челябинской области Елены Сысайловой и Инны Кузнецовой и в случае обнаружения неправомерных действий — привлечь к ответственности.
Сухое белое вино произведено из винограда европейских сортов Мюллер Тургау возраст лоз 9 лет , Грюнер Вельтлинер возраст лоз 9 лет , Совиньон возраст лоз 10 лет , Рислинг возраст лоз 11 лет. Гармоничный ансамбль этого вина светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками создает свежий, тонкий аромат и изысканный, с минеральной настойчивостью на фоне нот лайма и грейпфрута, вкус. Виноград для производства вин лимитированной серии выращен на уникальной почве собственных виноградников компании «Кубань-Вино» на Таманском полуострове, овеваемого свежими ветрами сразу двух морей: Азовского и Черного.