В портале обучения Еду Бургер Кинг мы гарантируем обучение по самым актуальным темам. Таким плакатом с издевкой пошутила закусочная "Бургер кинг" над своим извечным конкурентом в сфере фаст-фуда в одном из американских городков, разместив его на входе в кафе. Выслать контрольную строку. Если вы забыли пароль, введите логин или E-Mail. Контрольная строка для смены пароля, а также ваши регистрационные данные, будут высланы вам по E-Mail.
#Burgerking
Столь же богатый выбор адресован тем, кто предпочитает курицу или рыбу. И даже королевские креветки, которые отлично сочетаются с помидорами, салатом, хрустящими маринованными огурчиками и рубленым белым луком. Впрочем, бургер — это еще и своего рода модульная технология, которую легко адаптировать к новым запросам клиентов. Подобного эффекта Burger King Russia удалось добиться и в сфере коммуникаций благодаря переходу к использованию Microsoft Teams — цифровой платформы, которую сегодня в компании уже рассматривают в качестве одного из важнейших «горизонтальных» ИТ-решений. Максим Цветков: «Первое, что отмечают практически все пользователи, от руководителей до линейных сотрудников: коммуникации в компании стали намного проще и быстрее. Резкое увеличение нагрузки, вызванное необходимостью соблюдения карантинных мероприятий, продемонстрировало высокую надежность и стабильность Microsoft Teams. Но главное, постоянно растет активность применения этого решения со стороны структурных подразделений. Пока мы используем широчайшие возможности этого сервиса не на полную мощность, но планируем двигаться дальше, чтобы сформировать сквозную коммуникационную среду в масштабах всей сети. Один из приоритетов Burger King Russia с точки зрения дальнейшей цифровизации — расширение использования облачных технологий и повышение мобильности бизнеса, в том числе на базе корпоративной платформы Microsoft 365, позволяющей сотрудникам продуктивно работать откуда угодно. Как и для любой другой сети быстрого обслуживания, ключевые элементы нашего бизнеса — это рестораны.
На уровне заведений мы уже добились достаточно высокой степени цифровизации. Но некоторые направления, например, принятие оперативных решений в режиме реального времени с опорой на заранее выработанные «рецепты поведения» руководителей ресторанов в различных ситуациях, ещё нужно развивать. Чтобы построить такую систему, весь бэк-офис должен быть максимально цифровым. И, на мой взгляд, нам удалось сделать важный шаг в этом направлении».
Есть еще партнерская сеть, но они, скорее, источник трафика в каналы заказов.
Мы сейчас планируем чат-боты и вариант, когда можно сделать заказ в несколько кликов. Пока это все новое, но в других странах уже работает. Какими цифрами ты можешь поделиться? По сравнению с прошлым летом был паритет, сейчас мы значительно выросли. Киоски оказались эффективнее кассиров?
Хотя казалось, что кассиры порой продают лучше, потому что лучше понимают, что нужно клиенту. Но получается так, что машина продает эффективнее, хотя порой это нельзя логически объяснить. Например, ML machine learning — технология на основе машинного обучения, когда мы пытаемся продать гостю те продукты, которые его, возможно, заинтересуют. Сперва мы пытались сделать бизнес-логику: если нет определенного продукта, то необходимо его предложить клиент берет кофе, по идее, надо предложить десерт. Оказалось, что подобные бизнес правила проигрывают алгоритму, который учитывает миллионы покупок и может предложить то, что не логично.
Машинное обучение — какое-то готовое решение или его пишут ваши специалисты? Пришли мы к этому не сразу. Изначально мы использовали алгоритм коллаборативной фильтрации. При запуске в бою в рекомендованных продуктах отображались позиции, которые невозможно было объяснить и дополнительные продажи были минимальны. Мы улучшили алгоритм, который стал более логичным.
Запустили, думая, что теперь он стал отличным. Но в итоге решили провести пилоты с четырьмя алгоритмами от разных компаний одна из США, наш собственный алгоритм и еще две компании из России. Мы запустили все четыре алгоритма в виде челленджа, чтобы понять, какой из них даст лучший результат. На текущий момент выиграла компания из США. Мы поговорили с коллегами из российской компании, и те стали улучшать свой результат.
Для нас плюс в том, что мы быстро отошли от того, что мы самые умные. Некоторые алгоритмы гораздо эффективнее, чем наш собственный, хотя под капотом у всех примерно одно и то же. Стратегия в том, что в будущем мы хотим сделать открытый код, чтобы любая компания могла обучиться на определенном наборе данных и проверить результат. Если какая-то компания по итогу станет лучше и эффективнее, то для нас это повод пообщаться с ними. Реклама на New Retail.
Медиакит Есть Kaggle — международная площадка, на которой различные компании выкладывают бизнес-задачи. На таких площадках можно дать сет для обучения или проверки. Команды берут задание, пробуют свои алгоритмы. Если они выигрывают, то компания это оплачивает. В итоге выигрывают обе стороны.
Плюс у нас сейчас идет процесс еще с одной европейской компанией. Мы хотим проверить их алгоритм — они специализируются на персонализации. Глобально мы хотим сделать единый модуль рекомендаций, который бы охватывал разные темы. Сейчас мы сфокусировались на рекомендациях: когда клиент уже собрался заказать, в этом случае алгоритм должен ветвиться, ведь есть неавторизованные клиенты, про которых мы ничего не знаем. Гость авторизуется, и тогда мы сможем предложить ему не позиции для большинства, а то, что гость больше всего любит.
Пока такого нет, но на следующей неделе мы запустим это в мобильном приложении. Это реал-тайм рекомендации. Есть еще офлайн-рекомендации. В рамках программы лояльности есть персональные предложения: когда мы предлагаем какой-то продукт, который по идее должен быть релевантным для него. Сейчас это делается по сегментам.
Следующий шаг, к которому мы стремимся, — когда та же система по рекомендациям учитывает предыдущие заказы и делает индивидуальное предложение для конкретного клиента. У нас в команде есть аналитики, которые умеют все это просчитывать.
Бургер Кинг построил уникальный мир в Roblox — «Бургерленд». Собственная метавселенная даст возможность игрокам построить карьеру в виртуальном ресторане и получить уникальные скины. Для того, чтобы игроки смогли кастомизировать персонажей, сеть ресторанов раздаст промокоды на платную игровую валюту в составе нового РоБокс-комбо. Мы раздадим сотни тысяч робаксов прямо в наших ресторанах, чтобы в виртуальном мире наши гости не ограничивали фантазию.
Edu Burger King портал. Бургер Кинг портал.
Бургер Кинг обучение. Burger King портал обучения. Портал обучения. Портал обучения бургер. Портал обучения бургер Кинг. Портал обучения БК. БК линк Глобал. БК линк обучение.
БК гуру. Обратная связь бургер Кинг. Горячая линия бургер Кинг. Служба поддержки бургер Кинг. Служба поддержки бургер Кинг горячая линия. Обучение развития бургер Кинг. Электронная очередь бургер Кинг. Тест электронная очередь бургер Кинг.
Промокоды на еду в бургер Кинг. Промокод Яндекс еда бургер Кинг. Заказ из бургер Кинг. Burger King Яндекс еда. Бургер Кинг комбо 6 за за 300. Бургер Кинг комбо 6 за 200. Бургер Кинг обед. Комбо с чизбургером бургер Кинг.
Лига легенд бургер Кинг. Реклама компании бургер Кинг вкус Прайд. Корпоративный портал для сотрудников. Учебный портал для сотрудников. Корпоративный портал обучения. Корпоративный учебный портал. Портал онлайн обучения. Мираторг обучение сотрудников.
Бургер Кинг Гринч. Бургер Кинг ведро. Букет бургер Кинг. Ведерко бургер Кинг. Тендеркрисп бургер Кинг. Джуниор комбо бургер Кинг. Мадагаскар бургер Кинг. Бургер Кинг Златоуст.
Меню бургер Кинг 2021. Бургер Кинг меню комбо. Кинг бокс 5в1 бургер Кинг. Бургер Кинг акции. Социально-гуманитарное образование. Социально гуманитарное и политологическое образование портал. Образовательные интернет порталы. Образовательные порталы по политологии истории.
Бургер Кинг бонусы спасибо. Бонусы бургер Кинг в Сбербанка. Оплата бонусами спасибо в бургер Кинг. Бургер Кинг Сбер спасибо.
Комплексная встреча в Бургер Кинг в рамках проекта #ВКЛЮЧАЙСЯИБУДЬУСПЕШЕН
Разработан тренажёр, интегрированный в портал обучения сотрудников Бургер Кинг. Разработан тренажёр, интегрированный в портал обучения сотрудников Бургер Кинг. What is the Employee Portal at Burger King? Бургер Кинг идеально подойдёт тем, кто стремится совмещать работу с учёбой, ищет первое рабочее место, планирует карьеру в ресторанном бизнесе. Портал обучения Бургер Кинг. Для обучения новичков и самосовершенствования более опытных сотрудников компания создала сайт по адресу В гостях ПрактикаDays побывал Артур Рощенко, руководитель управления диджитал-продаж Burger King подробнее читайте в разделе персоны на сайте New Retail.
«Бургер кинг» автоматизирует маркетинг с помощью Retail Rocket Group
Сейфуллина, д. Тауке хана, стр. Туран, 24, ТРЦ Сарыарка пр. Абая, 109 В, угол ул.
Ауэзова, ТРЦ Глобус пр. Абая, 89, угол ул.
Собственная метавселенная даст возможность игрокам построить карьеру в виртуальном ресторане и получить уникальные скины. Для того, чтобы игроки смогли кастомизировать персонажей, сеть ресторанов раздаст промокоды на платную игровую валюту в составе нового РоБокс-комбо.
Мы раздадим сотни тысяч робаксов прямо в наших ресторанах, чтобы в виртуальном мире наши гости не ограничивали фантазию. Источник: «Бургер Кинг» Статья относится к тематикам: Устойчивое развитие Поделиться публикацией: Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.
Согласие дается на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации. Согласие дается на обработку следующих моих персональных данных: персональные данные, не являющиеся специальными или биометрическими: фамилия, имя, отчество; дата рождения; гражданство; номера контактных телефонов; адрес электронной почты; пользовательские данные сведения о местоположении; тип и версия операционной системы; тип и версия браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык операционной системы и браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес. Персональные данные не являются общедоступными. Цели обработки персональных данных: обработка персональных данных соискателей вакансий ООО «БУРГЕР РУС» для содействия в поиске работы и трудоустройстве; аналитика действий физического лица на веб-сайте и функционирования веб-сайта. Основанием для обработки персональных данных является: ст. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия: сбор; запись; систематизация; накопление; хранение; уточнение обновление, изменение ; извлечение; использование; блокирование; удаление; уничтожение. Обработка персональных данных может быть прекращена по запросу субъекта персональных данных.
Кассир может рассчитывать на ежемесячный доход в 30-40 тысяч рублей, а повар — 35-42 тыс. Отзывы сотрудников Бывшие сотрудники «Бургер Кинга» по-разному высказываются о сети ресторанов. Причем существенная часть отзывов негативная. В них можно узнать о том, что начальство регулярно изменяет график и заранее не уведомляет об этом, не все рабочие часы учитываются, особенно если сотрудник подменял коллегу. Работники также плохо оценивают штрафную систему, из-за которой можно запросто лишиться премии. Ее не выплатят, если кассир уронил поднос с заказом клиента или обслуживал его слишком долго. Однако у работы в «Бургер Кинге» есть и положительные стороны: хорошие перспективы, качественное обучение, удобная униформа.
Плюсы и минусы для молодых людей поработать в Burger King Преимущества работы в «Бургер Кинге»: Возможность устроиться без опыта.
Огонь начинается с тебя
Почему сегодня не работает ? Проблемы могут возникнут в результате аварии или технического сбоя, проблема также может оказаться временной. Более подробную и актуальную информацию по работе сайта, приложений на Android или iOS можно получить по. Отзывы о сайте , вопросы и комментарии, актуальная информация по домену Бургер Кинг создал виртуальный мир в Roblox – самой скачиваемой мобильной игре по итогам 2023 года. The Burger King Scholarship, also known as the Burger King Scholars Program, has awarded more than $20 million in scholarships since its inception in 1998. Таким плакатом с издевкой пошутила закусочная "Бургер кинг" над своим извечным конкурентом в сфере фаст-фуда в одном из американских городков, разместив его на входе в кафе.
burger king guru log in
Более 80% руководящих позиций в БУРГЕР КИНГ Россия занято внутренними сотрудниками. Этапы обучения на портале Бургер Кинг. Обучение членов бригады ресторана происходит в несколько этапов, которые подразделяются на модули. Хотите работать в Бургер Кинг? Дружная команда Гарантированная зарплата Карьерный рост Заполнить анкету на сайте Burger King в Беларуси.
Информация о сайте
Бургер Кинг – это место, где готовят мясо на огне и это единственный массовый ресторан быстрого питания, где подают бургеры с мраморной говядиной Блэк Ангус. Сотрудники сети ресторанов «Бургер Кинг» проходят онлайн обучение для успешной работы. Основанный в 1954 году, БУРГЕР КИНГ занимает второе по величине место в мире среди сетей ресторанов быстрого питания, специализирующихся на гамбургерах. Добро пожаловать на канал BURGER KING® Russia (15394342) на RUTUBE.
Портал обучения Еду Бургер Кинг — ваш главный источник актуальной информации в сфере обучения!
Паспорт, трудовая книга, документы об образовании, карточка социального страхования, военный билет, санитарная справка. Дополнительно для курьера: водительское удостоверение , тех. Могу ли я выбрать тот ресторан, который мне удобно? Да, при условии что в ресторане открыта соответствующая вакансия.
Нужна ли санитарная справка? Да, необходимо обязательно пройти медицинский осмотр перед трудоустройством. Выдают ли одежду с логотипом?
Да, униформа предоставляется бесплатно.
Именно здесь создаются, тестируются и реализуются новые, более эффективные управленческие процессы. Планомерный перевод компании на платформу Microsoft Teams начался в сентябре 2019 года.
Первыми участниками пилотного проекта выступили ИТ-специалисты Burger King Russia, после чего начался процесс «подключения» других подразделений. В результате весной 2020 года ресторанная сеть была практически полностью готова к переводу на удаленный режим работы значительной части сотрудников. Максим Цветков: «К тому моменту, когда в условиях резко обострившейся эпидемиологической ситуации потребовалось обеспечить перевод на «удаленку» офисных работников, мы были полностью готовы к масштабированию нового решения.
А после того, как на этой платформе были проведены первые дистанционные заседания топ-менеджмента, отпали последние сомнения в правильности сделанного выбора. Сотрудники отмечают удобство использования Microsoft Teams, который позволяет им всегда оставаться на связи. А для тех наших коллег, которые столкнулись с необходимостью продолжать работу из дома, очень ценным оказался «эффект присутствия» в режиме видеоконференций».
Про то, что самое вкусное еще впереди У каждого бренда есть своя «фишка». В случае Burger King это, несомненно, бургеры. Самых разных размеров и на любой вкус.
Только для любителей говядины доступны полтора десятка вариантов — от изящного «Лонг-чизбургера» до огромного «Тройного Воппера». Столь же богатый выбор адресован тем, кто предпочитает курицу или рыбу. И даже королевские креветки, которые отлично сочетаются с помидорами, салатом, хрустящими маринованными огурчиками и рубленым белым луком.
Хочу рассказать историю такую. Живём с мужем 10 лет. Как не пьет - золотой человек.
Только выпьет - жизни нет. Будет в страхе держать всю семью пока не протрезвеет. Пол года не пил , все шикарно.
Медиакит Есть Kaggle — международная площадка, на которой различные компании выкладывают бизнес-задачи. На таких площадках можно дать сет для обучения или проверки. Команды берут задание, пробуют свои алгоритмы. Если они выигрывают, то компания это оплачивает. В итоге выигрывают обе стороны. Плюс у нас сейчас идет процесс еще с одной европейской компанией. Мы хотим проверить их алгоритм — они специализируются на персонализации. Глобально мы хотим сделать единый модуль рекомендаций, который бы охватывал разные темы. Сейчас мы сфокусировались на рекомендациях: когда клиент уже собрался заказать, в этом случае алгоритм должен ветвиться, ведь есть неавторизованные клиенты, про которых мы ничего не знаем.
Гость авторизуется, и тогда мы сможем предложить ему не позиции для большинства, а то, что гость больше всего любит. Пока такого нет, но на следующей неделе мы запустим это в мобильном приложении. Это реал-тайм рекомендации. Есть еще офлайн-рекомендации. В рамках программы лояльности есть персональные предложения: когда мы предлагаем какой-то продукт, который по идее должен быть релевантным для него. Сейчас это делается по сегментам. Следующий шаг, к которому мы стремимся, — когда та же система по рекомендациям учитывает предыдущие заказы и делает индивидуальное предложение для конкретного клиента. У нас в команде есть аналитики, которые умеют все это просчитывать. ПрактикаDays — ежедневные прямые эфиры о ритейле, e-commerce, технологиях и предпринимательстве.
Автор и ведущий проекта Борис Преображенский. Допустим, я нахожусь неподалеку от Burger King. Вы как-то предложите мне зайти пообедать? Пилот не показал дополнительного прироста, мы хотим попробовать его в будущем перезапустить. В итоге это будет зависеть от решения, которое мы будем использовать. Есть отдельная программа для этого, отдельный модуль, который позволяет делать разные темы на разных платформах. Тема интересная, подход к снаряду уже был, но пока геофейсинг не дал результата. Определение по камерам — интересный кейс, но это все требует денег, необходимо интегрировать в киоск камеру. Их киосков у нас тысячи, это дополнительные косты, и пока это нецелесообразно.
Ты выделил какую-то российскую команду, можешь их назвать? У тебя есть инновационные задачи и не только. В чем конкретно твоя работа и твои цели? Когда клиент лоялен, он больше покупает, товарооборот растет, и мы получаем дополнительный профит. Ваша команда, которая занимается диджиталом, большая? Есть еще подрядчики, у нас не по всем направлениям инхаус-разработка, это отдел мониторинга, который следит, чтобы работали серверы. Диджитал-маркетинг — отдельное направление? Есть еще генеральный директор, который курирует уже моих руководителей, при этом он не оторван от реальности, а в курсе всего, что у нас происходит. Внутри маркетинга все инициативы связаны с продвижением и привлечением трафика, их согласовывают со мной: например, сколько нам надо привлечь для мобильного приложения.
Самое ключевое для вас — трафик для мобильного приложения. Я видел вашу вакансию Head of performance marketing, ключевая обязанность — продвижение мобильного приложения. То есть сейчас все ваши силы направлены туда? Мобильное приложение — один из фокусов, но не единственный. Попробуйте пройтись в любом ТЦ и обратить внимание на вход любого крупного магазина. Первое, что вы увидите, — огромный плакат «скачай мобильное приложение». Цель — привлечь клиента в свой канал.
Информация о сайте
| Всероссийская конференция Бургер Кинг | Университет под руководством Генерального директора при поддержке отдела обучения и топ-менеджеров Компании. |
| Всероссийская конференция Бургер Кинг | Burger King в России добавил в меню бургер с растительным «мясом» Статьи редакции. |
| Бургер Кинг создал свою метавселенную и раздаст пользователям сотни тысяч игровой валюты | domain is owned by Burger King Corporation and its registration expires in 3 months. |
| Burger King Scholars | Burger King в России добавил в меню бургер с растительным «мясом» Статьи редакции. |
| Burger King — Википедия | Основанный в 1954 году, БУРГЕР КИНГ занимает второе по величине место в мире среди сетей ресторанов быстрого питания, специализирующихся на гамбургерах. |
Подраздел 1: Возможности
- Edu burgerking ru портал обучения
- Комплексная встреча в Бургер Кинг в рамках проекта #ВКЛЮЧАЙСЯИБУДЬУСПЕШЕН
- На руководящей должности в компании "Бургер кинг"
- How Can I Register For BKLinkGlobal Portal?
- Артур Рощенко, Burger King: как сеть развивает направление диджитал-продаж 🧑 New Retail
- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ История компании
- Работа в Бургер Кинг
- Работа в Бургер Кинг — список вакансий, заполнить анкету онлайн
- УНИВЕРСИТЕТ BURGER KING
- Edu burgerking ru портал обучения
- Прохождение обучения
Вкусная технология
Детское меню Burger King. Детское меню игкпуклштп. Бургер Кинг мега Самара. Организационная структура ,ehuthrbyu схема. Структура организации бургер Кинг. Организационная структура бургер Кинг. Интерфейс приложения Burger King.
Burger King терминал. Бургер Кинг Ухта меню. Бургер Кинг Чудово меню. Бургер Кинг Нижнекамск меню. Бургер Кинг меню ккал. Правильная последовательность сбора заказа бургер Кинг.
Должность член бригады ресторана. Правильная последовательность сбора заказа бургер Кинг тестирование. Член бригады ресторана обязанности. Менеджер в Burger King. Менеджер смены бургер Кинг. Кассир на кассе в бургерной.
Бургер Кинг меню. Бургер Кинг Орск. Меню бургер Кинг экран. Бургер Кинг Орск на Добровольского. Федеральные образовательные порталы. Интернет портал российское образование.
Федеральный образовательный портал "российское образование" ресурсы. Российское образование характеристика портала. Еда из бургер Кинга. Фаст фуд бургер Кинг. Бургер Кинг бургер. Миссия стратегия ценности бургер Кинг.
Миссия компании бургер Кинг. Ценности компании бургер Кинг. Миссия компании бургер к НГ. Пакет из бургер Кинга. Сбор заказа бургер Кинг. Последовательность сборки заказа бургер Кинг.
Лысый из бразерс бургер Кинг. Бургер Кинг Джонни Синс. Лысый из браззерс реклама бургер Кинг. Кинг ассорти. Терминал самообслуживания Burger King. Бургер Кинг терминал самообслуживания терминал.
Касса самообслуживания бургер Кинг. Бургер Кинг автоматы самообслуживания. Боксмастер Жюльен KFC. Лонгер жульен в КФС. Чизбургер жульен. KFC новинки.
Первый ресторан бургер Кинг. Униформа работников бургер Кинг. Работник бургер Кинг. Бургер Кинг логотип. Бургер Кинг лого на прозрачном фоне.
В ежедневной работе маркетологам «Бургер Кинга» необходим инструмент, который позволил бы сократить time-to-market запуска маркетинговых кампаний с текущих дней и недель до часов и минут. Выбор платформы автоматизации целевого и digital маркетинга от Retail Rocket Group является оптимальным для решения данных задач. Функционал продуктов платформы включает все необходимые пользователям инструменты для повышения эффективности бизнес-процессов. Учитывая это, а также многолетнюю экспертизу компании « Глоубайт » в области аналитического CRM , осуществляющей консалтинг по внедрению продуктов Retail Rocket Group в «Бургер Кинг», можно с полной уверенностью говорить о том, что использование новой платформы не только значительно повысит конверсию целевых маркетинговых кампаний, но и положительно повлияет на лояльность конечных потребителей», — сказал Юрий Власов , директор по операционной деятельности компании «Глоубайт». Ранее компания «Бургер кинг» в течение 4-х лет работала на платформе Mindbox.
Сам того не замечая, я упомянул, что несколько лет назад будучи студентом подрабатывал в Burger King, хотя планировал до последнего скрывать этот факт и по возможности забрать его с собой в могилу. Однако руководители прекрасного подсайта «Еда» настояли на том, чтобы я сделал тезисный текст о своём опыте работы, заверив меня, что многим людям это определённо будет интересно. Не знаю, такой ли «якорный» контент читатели хотели увидеть в «Еде», но вот он, прямо перед вами. Сразу оговорюсь, что никаких срывов покровов тут не будет — я работал в обычном ресторане с адекватным руководством и хорошей командой, хотя некоторые факты вас могут удивить, если с фастфуд-индустрией вы знакомы исключительно как гость. Отмечу и то, что я рассказываю исключительно об опыте работы в одном ресторане, который считался хорошим по меркам региона и получал высокие оценки по итогам квартальных проверок. Иногда я подменял ребят в других точках, но по паре смен трудно составить какое-то полное впечатление о команде и ресторане. Стартовые классы, карьерный рост и основы работы Так называемых каст в Burger King не слишком много — после прохождения простейших собеседований и получения медицинской книжки новичок либо становится поваром и попадает на кухню, либо оказывается на кассе. Исторически так сложилось, что касса считается чуть престижнее, поскольку работа там не такая пыльная и в основном надо просто стоять, разговаривать с гостями, пробивать заказы и разливать газировку. Я же начинал именно с кухни, а на кассу перебрался только в последний год работы. Работники кухни занимаются всем, чем можно заниматься на кухне: нарезают овощи, заливают в тюбики кетчуп, моют посуду, жарят мясо, следят за фритюром, собирают бургеры, накладывают картошку, наггетсы и прочее.
По правилам для всех этих процессов должны выделять как минимум одного человека, однако в реальности за мясо, фритюр и даже сборку закусок может отвечать один работник — если скорость позволяет. Иногда у ресторана попросту нет стольких людей или же администраторам приходится экономить, поскольку им надо укладываться в определённую сумму, которая складывается из выручки на текущий час. Если заказов очень мало, то лишних сотрудников снимают со смены и они либо дожидаются своего часа славы, либо идут домой. По сравнению с кухней на кассе забот и правда меньше, но ответственность порой всё же выше, поскольку кассиры отвечают за деньги. Понятное дело, что никакой недостачи под конец смены быть не должно, иначе возмещать придётся самому. Помимо общения с гостями кассиры собирают заказы, наливают колу, подают десерты и отвечают за пополнение своих запасов. Спустя какое-то время кухонник может захотеть перейти на кассу, а работник кассы — на кухню. В таком случае предстоит выучить новые правила и доказать, что ты всё усвоил. Если всё нормально, то такого сотрудника переводят в универсала — это тот, кто спокойно может работать как на кухне, так и на кассе, а значит пользы от него куда больше. Часовая ставка у универсала тоже чуть больше.
В последний год работы я был именно таким универсалом, причём мне доверяли не только работу на кухне и кассе, но и за их пределами. Так, я размораживал булочки, принимал поставки, а затем складировал всё это в морозильнике, проставляя даты и соблюдая ротацию First In First Out , чтобы старая продукция всегда стояла спереди, а новая — в самом конце. Не могу с уверенностью сказать за всех, но я и большинство моих коллег с ответственностью подходили к работе и по максимуму старались соблюдать все нормы при приёме поставок. Хотя тотального контроля со стороны руководства не было, а на некоторые косяки и вовсе могли закрыть глаза. Примерно так выглядел наш морозильник — вечно забитый замороженными булками и котлетами, via Nasedkin Помимо принятия поставок, универсалы могут закрывать ресторан после окончания смены или же наоборот открывать его за несколько часов до начала работы фастфуд-точки. Как правило, кроме менеджера в ресторан за несколько часов до открытия приходят двое сотрудников — по одному на кухню и кассу. После универсала можно дорасти до тренера — это по сути такой же универсал, который теперь должен обучать всех остальных и следить за своей группой подопечных, чтобы они вовремя сдавали все тесты и другие теоретические и практические задания. После тренера сотрудник может стать менеджером, у которого уже фиксированная оплата, а не часовая ставка, а затем уже — директором. В теории рост на этом не прекращается и успешного директора могут повысить до регионального директора, который отвечает сразу за несколько ресторанов. Чистота на кухне, гигиена и качество продукции В Burger King очень много правил касательно чистоты рабочих станций и гигиены сотрудников, но на практике что-то всегда игнорируется.
К примеру, каждый сотрудник должен раз в час мыть руки в 12 этапов, куда входят дезинфекция специальным раствором, а также очистка ногтей специальной щёткой. Тотальный контроль есть не всегда, поэтому некоторые сотрудники не моют руки каждый час, или, например, после перехода от одной станции к другой. Хотя по правилам должны. Во время многочасовых «запар» с наплывом гостей мытьё рук и замена перчаток зачастую уходят на второй, а то и третий план. Лично я немного помешан на чистоте и постоянном мытье рук даже будучи дома, поэтому у меня с гигиеной не было проблем. Но порой приходилось пренебрегать 12 пунктами и ограничиваться, скажем, обычной дезинфекцией без использования щётки. Рукой почти ничего трогать нельзя. Вода включается нажатием кнопки на уровне ног, рычаг дезинфектора надо опускать локтем, а щётка всё время лежит в специальном растворе, via Nasedkin За чистоту на кухне и на кассе отвечают сами сотрудники.
У нас оплачивается каждый час работы и каждый заказ. Как часто выплачивается зарплата? Какие бонусы есть у сотрудников? Официальное оформление по контракту согласно Трудового Кодекса РБ Какие документы нужны для трудоустройства? Паспорт, трудовая книга, документы об образовании, карточка социального страхования, военный билет, санитарная справка. Дополнительно для курьера: водительское удостоверение , тех. Могу ли я выбрать тот ресторан, который мне удобно? Да, при условии что в ресторане открыта соответствующая вакансия.
Комплексная встреча в Бургер Кинг в рамках проекта #ВКЛЮЧАЙСЯИБУДЬУСПЕШЕН
Портал обучения Бургер Кинг. Для того чтобы сотрудники «Бургер Кинга» могли получить новые знания о работе в ресторане быстрого питания или пройти курсы переподготовки, компания создала платформу BK-Link. Сотрудники сети ресторанов «Бургер Кинг» проходят онлайн обучение для успешной работы. Портал обучения Бургер Кинг. Для обучения новичков и самосовершенствования более опытных сотрудников компания создала сайт по адресу