Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост. Цены на куриные яйца начали снижаться, по крайней мере, в Краснодарском крае. «Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%. Также поштучно яйца можно купить в супермаркетах Свердловской области, Оренбурга, Новосибирска и в Крыму.
Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца
Пока цены на яйца росли из-за якобы нехватки, их продолжали вывозить из страны. Правительство РФ на фоне роста цен одобрило временную отмену пошлин на импорт куриных яиц. «Вечерняя Москва» узнала у доктора экономических наук Леонида Холода, почему произошел резкий рост цен на куриные яйца и как их будут стабилизировать. 23 ноября 2023 - Новости Челябинска - из-за дефицита и дороговизны в некоторых регионах яйца стали. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. В супермаркетах Омска начали продавать куриные яйца маленького размера (категория С3).
В Росптицесоюзе дали неутешительный прогноз по ценам на яйца
По мнению экспертов, ключевую роль в ситуации с подорожанием яиц сыграли повышенный спрос и девальвация рубля. При этом яйца имеют размер С0 и приятный вид, их особенность заключается только в полном отсутствии желтков. Блицисследование проводилось только по самым дешёвым категориям и маркам яиц. Самые дешевые яйца мы нашли в гипермаркете «Лента». А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя. Цены на яйца в России снижаются, во многих торговых сетях их уже можно найти дешевле психологической отметки в 100 рублей, выяснил корреспондент РИА Новости.
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
В конце прошлого года цены на яйца росли в геометрической прогрессии. Резкий рост цен на яйца вызвал спрос. Дело в том, что они являются более доступным источником белка, по сравнению с дорожающей курицей. Кроме того, на цене сказалось и падение рубля: иностранные ветеринарные препараты и оборудование, сообщил News. На проблему стремительного роста цен на яйца обратил внимание президент России Владимир Путин.
По его словам, производство просто не успевало покрывать спрос потребителей. После этого стало известно, что в страну начнут поставлять импортные яйца без каких-либо пошлин на этот товар. За полгода в Россию планируют импортировать порядка 1,2 миллиарда яиц — это примерно по 200 миллионов дополнительных яиц в месяц. Поставщиками этой продукции стали Белоруссия, Турция, Иран и Азербайджан.
Так, Иран уже успел отправить в Россию более двух миллионов яиц, а из Турции скоро поступит около 900 тысяч штук. Несмотря на помощь других стран, цены на яйца не изменились, а где-то они и вовсе еще сильнее подорожали. Так, жителям Ярославля за десяток сейчас приходится платить 118 рублей, хотя еще месяц назад он стоил на 10 рублей дешевле.
RU директор Ирбитской птицефабрики Юрий Вундер.
При этом производят фабрики столько же, сколько и в 2022 году. Спрос есть большой — цена растет, повышение цены приводит к росту предложения. Цена большая сложилась на рынке из-за себестоимости яйца, которая выражается в транспортировке. Транспорт и бензин подорожали, очень много всего подорожало.
И почему-то не обращают внимания, что летом, допустим, пришли в «Красное и Белое» и купили яйцо по 30 рублей за десяток — а вам хорошо. Но в этом случае фабрики отдают яйцо в минус. И все лето фабрики отдают яйцо в ноль или в минус.
И мы, видимо, должны понять и принять всё это. Хотя как можно понять резкое и двукратное удорожание товара фактически на пустом месте, если не принимать во внимание криминальную составляющую в виде сговора производителей, непонятно. И почему мы должны это безобразие принять? А ещё Леонов отметил, что цены на яйца в России самые низкие в мире — мировая средняя цена яиц в декабре 2023 года составляла 2,91 доллара 263,83 руб за десяток, а средняя цена в России на текущий момент составляет всего лишь каких-то 130,3 рубля за десяток, то есть в два раза ниже, чем за границей. Магазинчик в США иллюстрация из открытых источников Магазинчик в США иллюстрация из открытых источников Господин Леонов вероятно не в курсе, что у нас и зарплаты ниже, чем где-то там, да не в два раза, а в три-четыре. Это в среднем. А ещё наши доходы в 10 раз меньше чем, скажем в Швейцарии, и примерно в 7 раз, чем в США, поэтому они-то могут себе позволить покупать яйца и по 300 рублей, а мы нет. Да и вообще, подобные сравнения неуместны, когда вопрос не решается, а обещания не выполняются. Мы в целом бедновато живём, поэтому принимать такое положение дел с яйцами, и понимать его, не должны, ведь вслед за ними растут другие продукты на их основе. С этим, и правда, надо смириться?
Так, с основными производителями уже согласован план по дополнительному увеличению этого показателя. По итогам года Минсельхоз ожидает сохранения положительной динамики в этом сегменте. В министерстве добавили, что совместно с Минпромторгом будут стимулировать производителей и торговые сети заключать долгосрочные договоры о поставках продукции, что позволит обеспечить их прогнозируемые объемы и цены в рознице. Вместе с тем в настоящее время осуществляется проработка дополнительных регулирующих мер на случай, если вышеуказанных будет недостаточно, — подчеркнули в министерстве. В пресс-службе ФАС «Известиям» сообщили, что служба поручила территориальным органам собрать данные для проведения анализа обоснованности установления компаниями — производителями яиц оптово-отпускных цен. Также ведомство направило запросы в 10 федеральных торговых сетей о предоставлении сведений о еженедельной динамике закупочных и розничных цен на куриные яйца, — пояснили в антимонопольном органе. Редакция также попросила Минпромторг прокомментировать выполнение поручений Андрея Белоусова. Каковы могут быть возможные последствия для рынка и населения Спрос вырос, а производство — нет Один из лидеров рынка, стратегический партнер большинства федеральных сетей России — птицефабрика ОАО «Волжанин», назвала «Известиям» несколько причин, влияющих на отпускные цены на яйца. При высоких ценах на мясо, в том числе и куриное, покупатели выбирают более доступный источник белка — яйцо, поэтому увеличилось потребление этого продукта, — отметили в компании. При этом объемы производства не увеличились пропорционально, птичий грипп и другие заболевания замедлили темпы роста рынка, образовался незакрывающийся спрос и цены начали повышаться, пояснили представители бизнеса.
Новости к завтраку: дешевые яйца из Турции поступят в Россию через две недели
Если бы они отдали яйца на потребление населению, значит, страдали бы мучные товары, а так, может быть, мучники что-нибудь получат и какие-то свои дыры закроют, — уточнил эксперт. Почему цены выросли? Экономист Василий Колташов связывает такой скачок цен с макроэкономическими факторами. Эксперт отметил, что ослабление национальной валюты и снижение покупательной способности граждан создало почву для беспрецедентного удорожания яиц. Реальные доходы в большой массе населения уменьшились, — заявил он. Георгий Остапкович также указал на фактор увеличившегося спроса: по его словам, люди стали чаще покупать яйца, потому что другие источники белка перед этим значительно подскочили в цене. Когда повышается стоимость мяса, стоимость рыбы, люди, особенно низкодоходное население, начинают искать альтернативу, чтобы по своим средствам купить хороший белковый продукт, — рассказал экономист.
Кроме того, Остапкович отметил, что производство яиц сильно завязано на импорте. Производители покупают яйца кур в Голландии и Германии, — объяснил он. Они значительно продуктивнее, чем отечественные куры. Надо снижать эту импортную составляющую и постепенно выходить на более высокую рентабельность.
Упаковки по 30 штук омичи заметили в магазине Eurospar, об этом сообщает НГС55. Производством яиц категории С3 занимается Любинская птицефабрика. За упаковку из 30 маленьких яиц весом от 35 до 44,9 грамма нужно заплатить около 173 рублей.
Во-первых, вырос спрос на продукт. Дальше мнение экспертов расходятся. Кто-то говорит, что за популярностью продукта стоит повышение доходов граждан. Помимо этого, к числу потребителей в России прибавилось более 3 млн жителей новых регионов», — считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, чьи слова цитирует «РБК». Другие уверены, что население в России беднеет, отсюда и спрос на продукт, содержащий белок. Подобное мнение поддерживает экономист, доцент РЭУ имени Г. Плеханова Ольга Тарасова. По её словам, покупательская способность падает, а стоимость куриного мяса повышается. И люди в погоне за доступным белком обратили внимание на яйца. Уменьшились объёмы производства. По словам Шагайды, с января по октябрь яиц произвели больше, чем за этот же период прошлогоднего периода. Но в августе и сентябре произошли «провалы», при которых уровень выпуска продукта в сравнении с предыдущим месяцем был меньше. Отсюда получается, что популярность яиц возросла, а предложение «просело». Появился дисбаланс. Об этом в ходе Прямой Линии также говорил Владимир Путин. Подорожание производства. Слова экономиста подтвердила и заведующая кафедрой факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Алла Гончар, сообщив о подорожании импортных кормовых добавок из-за санкций.
Кушкуль г. Оренбург«Крымско-татарский добровольческий батальон имени Номана Челеджихана» Украинское военизированное националистическое объединение «Азов» другие используемые наименования: батальон «Азов», полк «Азов» Партия исламского возрождения Таджикистана Республика Таджикистан Межрегиональное леворадикальное анархистское движение «Народная самооборона» Террористическое сообщество «Дуббайский джамаат» Террористическое сообщество — «московская ячейка» МТО «ИГ» Боевое крыло группы вирда последователей мюидов, мурдов религиозного течения Батал-Хаджи Белхороева Батал-Хаджи, баталхаджинцев, белхороевцев, тариката шейха овлия устаза Батал-Хаджи Белхороева Международное движение «Маньяки Культ Убийц» другие используемые наименования «Маньяки Культ Убийств», «Молодёжь Которая Улыбается», М. Реалии» Кавказ.
Не простое, а золотое: белгородцы пожаловались на высокие цены на яйца
| «Очень быстро разбирают»: как «Клопс» самые дешёвые яйца искал - Новости Калининграда | Подводя итог можно отметить: яйца в целом есть, но платить за них на данном этапе придется больше. |
| Не простое, а золотое: белгородцы пожаловались на высокие цены на яйца | три месяца назад в местном овощном магазине яйца СВ (таких по размеру нет и близко во всех сетях) стоили 98 руб/дес., т.е. дешевле, чем самые крупные С0 в сетевых магазинах. |
| Цены на куриные яйца в России, где купить дешевые яйца, когда подешевеют яйца | Эксперты уверены, что яйца будут дорожать, если не нарастить выпуск этого продукта. |
| Новости к завтраку: дешевые яйца из Турции поступят в Россию через две недели | В Белгороде с раннего утра — нескончаемая очередь за яйцами, которые на ярмарке продавали от 64 рублей за десяток. |
Проблема стоит выеденного яйца. Минэк Ставрополья не видит сильного роста цен
По данным ФАС, в 2022 году наценка на такие товары (в том числе и на самые дешёвые яйца) снизилась с 22% до 6%. В РИА «Новости» отмечают, что в части московских сетей можно найти относительно недорогие яйца, указывая, к примеру, на 107 рублей в «Азбуке вкуса». Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. С начала года куриные яйца в России подорожали почти в полтора раза, в среднем по стране десяток стоит, по официальной статистике, уже почти 112 руб. Губернатор Новосибирской области Андрей Травников заявил, что рост цен на яйца и куриное мясо в регионе неперспективно объяснять подорожанием топлива и ветеринарных препаратов. Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост.
Яйца побили ценовой рекорд в Приморье — такой стоимости у них еще не было
Заглянув в супермаркет сети X5 в Ленинском районе, мы нашли яйца дешевле 100 (!) рублей — по 99 рублей 99 копеек. Галина Бобылева, гендиректор Росптицесоюза: «Яйцо дешевле не станет. За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. По мнению экспертов, ключевую роль в ситуации с подорожанием яиц сыграли повышенный спрос и девальвация рубля.
Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным
Однако на ситуацию, замечают и покупатели, и эксперты, это никак не повлияло. В магазинах и супермаркетах средняя стоимость десятка яиц по-прежнему составляет 120 — 130 рублей. Тем более, что яиц в стране достаточно». Оптимизма не добавили и в Росптицесоюзе.
Она пояснила, что сегодня отпускная цена яиц у производителей по долгосрочным договорам составляет 95 — 105 рублей, также в цену включены собственные расходы розничных сетей и торговая наценка. Что касается импортных яиц, то объёмы поставок не помогут сбить цены. По мнению экспертов, причин для подорожания яиц накопилось немало.
Так, по словам заслуженного работника сельского хозяйства России Николая Шкилева, летом наблюдалась вспышка птичьего гриппа в 40 регионах, из-за чего были вынуждены закрыться несколько птицефабрик. Из-за этого стоимость кормов увеличилась почти вдвое.
Связано это с открытием после летних каникул детских садов, школ и других учебных учреждений. В сентябре и начале октября, пока открыто судоходство, происходит закупка и отправка продовольствия в северные регионы. В этот период на рынке формируется дефицит яйца и, как следствие, происходит рост цен, затем цена откатывается назад». На стоимость повлиял и рост цен на ресурсы, которые используют при производстве. В «Бархатовской» птицефабрике отметили, что не поднимали цены на яйца для социальных организации и учреждений. Понимая, что конечный покупатель не готов к такому скачку цен на куриное яйцо, гнаться за высокой ценой реализации, как это сделали другие частные птицефабрики, мы не стали».
Если не будет дефицита яиц и дальнейшего роста цен на ресурсы, цены на яйца «стабилизируются». Ответа мы пока не получили.
Речь идет об увеличении затрат: на корма, включая шрот, которые покупается за валюту; горюче-смазочные материалы и логистику; импортные ветеринарные препараты и витамины; упаковку; кредиты, подорожавшие из-за повышения ключевой ставки ЦБ. Сезонный фактор. Эксперты полагают, что свою роль сыграл и сезонный фактор. Для яиц характерны колебания цен в течение года. Сибирский срез Для Сибири не характерна проблема дефицита. На каждого жителя приходится почти по 400 штук в год, при рекомендованной Минздравом норме в 270 штук. Другие регионы Сибири тоже не могут пожаловаться на недостаток этого вида продукции. Поэтому в Сибири остаются другие факторы: повышение производственных затрат и сезонное удорожание.
Что дальше Российские власти понимают, что куриные яйца — крайне важный для россиян продукт: высокие цены на него грозят социальным недовольством.
Однако, как сообщают «Известия», большую их часть направили на переработку. Кроме того, властям так и не удалось добиться существенного снижения цен на этот продукт. Чтобы понять, почему предпринятые правительством меры не принесли желаемого эффекта, мы обратились к экономистам.
Рассказываем, с чем это связано и к чему стоит готовиться россиянам. Слишком малые объемы импорта? Несмотря на кажущуюся значительность объемов импорта, его доля в масштабах страны невелика, считает ведущий научный сотрудник лаборатории анализа и прогноза экономических процессов центра фундаментальных исследований НИУ ВШЭ Владимир Сальников. Он утверждает, что импортные яйца не смогли существенно повлиять на рынок, и их присутствие едва ли ощутимо в сравнении с годовым потреблением.
В этом ничего предосудительного нет, потому что у нас возник ажиотажный спрос [на яйца]. Он любой товар может привести к временному дефициту. Эксперт подчеркнул, что на фоне общего потребления яиц в стране объём импорта крайне незначителен. Потребление у россиян составляет порядка 42—43 миллиарда яиц в год, — отметил он.
Курс на снижение: какие меры принимают в РФ, чтобы остановить рост цен на яйца
«Яйцо дешевле не станет, – считает гендиректор Галина Бобылева. Экономика - 26 декабря 2023 - Новости Кузбасса. В Свердловской области наблюдается высокий спрос на куриные яйца, но рост цен на них связан с ростом себестоимости и сезонностью, рассказал директор Ирбитской.
«Очень быстро разбирают»: как «Клопс» самые дешёвые яйца искал
| Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца | Заглянув в супермаркет сети X5 в Ленинском районе, мы нашли яйца дешевле 100 (!) рублей — по 99 рублей 99 копеек. |
| Почему цены на яйца бьют рекорды - Экономика - | Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. |
| «Скоро будем покупать по одному яйцу»: россияне возмутились ценами на яйца | Сразу две жалобы на некачественные яйца поступили в редакцию за последние сутки. |
| Все о ситуации с ценами на куриные яйца – Своё Фермерство | Эксперты уверены, что яйца будут дорожать, если не нарастить выпуск этого продукта. |
| Почему растут цены на яйца на Ставрополье | За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. |