Можно ли контролировать количество употребляемого алкоголя?
Пресс-центр
Сколько можно выпить, прежде чем садиться за руль? Ведь если не пить 3-4 дня, то уже можно выпивать и по 200-250 грамм. Средняя цена на водку в 2024 году может вырасти до 370 руб., считает директор Центра исследования федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. Огромное количество опытов и экспериментов, проводимых научными сообществами Мира, подтверждает, что алкоголь полезен в малых дозах и может нести организму ощутимую пользу. Поэтому важно знать, сколько можно выпить водки, чтобы получить удовольствие от алкоголя и при этом не навредить здоровью.
Смертельная доза водки
Кроме количества потребляемого спиртного, на вероятность развития злоупотребления и зависимости от алкоголя у конкретного человека влияют также наследственные, личностные и социальные факторы; их называют еще факторами риска. К наследственным генетическим факторам риска относят зависимость от алкоголя у родителей риск возрастает в 3-4 раза и другие зависимости наркомания — рост риска в 4-5 и курение матери - в 2-3 раза. Генетические различия также влияют на физиологические и психологические особенности людей по отношению к употреблению алкоголя. Выявлены следующие особенности: а необычный замедленный или ускоренный метаболизм переработка этанола — «быстро пьянею или совсем на пьянею»; б ускоренное развитие толерантности — «водка не берет»; в изменённые реакции на алкоголь раздражительность, агрессия и депрессия.
Какие же характеристики человека повышают риск развития зависимости от алкоголя? Основными из них являются мужской пол, раннее первое употребление алкоголя, молодой возраст 16-19 лет , жизнь вне брака холост, разведен или вдовец , низкий доход, отсутствие работы, нахождение на пенсии. Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в молодом возрасте до 25 лет , являются эмоциональная нестабильность перепады настроения, раздражительность, агрессивное поведение , измененные виды опьянения, гиперактивность и рискованное поведение поведение с поиском стимулов — азартные игры, наличие множества половых партнеров , а также более высокий уровень потребления алкоголя в молодом возрасте.
Психологическими проблемами, часто предрасполагающими к развитию зависимости от алкоголя в зрелом возрасте после 30 лет , являются повышенный уровень тревоги и депрессии, нарушение способностей к общению застенчивость , сложность меняться, страх быть покинутым, избегание проблем, отсутствие смысла существования и перспектив. К социальным факторам риска алкоголизма относят высокий уровень стресса в семье для женщин и стресс на работе — для мужчин, низкое социальное положение семьи бедность, плохие жилищные условия , нарушение структуры и функции семьи неполная - для женщин. Что же можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь умеренно, но имеет факторы риска развития зависимости от алкоголя, то есть может стать алкоголиком?
У этих людей даже потребление алкоголя на уровне со средним риском может вызывать такие же проблемы, как потребление с низким риском у людей без таких факторов. Поэтому у них необходимо предупредить развитие злоупотребления и алкогольной зависимости, а этого можно достичь только постоянным соблюдением границ умеренного потребления алкоголя. Даже единичные приемы высоких доз алкоголя более 5 доз за сутки могут способствовать развитию алкогольных проблем, связанных с интоксикацией - отравления, травмы, аварии, насилие; а длительное потребление ими даже небольшого количества алкоголя 3-5 доз в сутки увеличивает риск зависимости в 2-3 раза по сравнению с теми, у кого нет этих наследственных, личностных и социальных факторов риска.
Поэтому для них превышение доз недопустимо. Что же можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь умеренно, и не имеет факторов риска развития зависимости от алкоголя, но все же рискует стать алкоголиком? У таких людей при сохранении прежнего уровня потребления алкоголя риск развития зависимости минимален.
Тем не менее, при воздействии на них неблагоприятных внешних увольнение, развод, выход на пенсию или внутренних факторов болезни, тревога и депрессия , и если они будут допускать алкогольные эксцессы прием большого количества алкоголя - более 5 доз за сутки в течение 3-7 дней или увеличат количество регулярно потребляемого алкоголя, могут в течение короткого времени развиться зависимость и злоупотребление. И, наконец, что можно посоветовать человеку, который употребляет алкоголь в опасных или вредных количествах?
Это означает, что мужчины могут выпить не более 0,72 литра пива, 240 граммов сухого вина или 60 граммов водки, а женщины — 0,36 литра пива, 120 граммов вина или 30 граммов водки.
Обильная и калорийная закуска, вопреки устоявшемуся мнению, — плохой спутник алкогольных возлияний, утверждает эксперт. Добавление алкоголя к этому может спровоцировать серьезный сбой, так как орган начинает справляться со своим основным функционалом хуже», — поясняет Ивашкевич. Она добавляет, что пострадать от неумеренного употребления пищи и алкоголя может и поджелудочная железа — недаром после новогодних праздников медики традиционно отмечают волну обострений панкреатита.
Так есть ли польза? Что касается пользы от употребления алкоголя, то, по мнению Анны Ивашкевич, само по себе спиртное не дает пользы для организма, скорее, приносит только вред. Однако в сочетании со сбалансированным питанием, богатым полезными микроэлементами и витаминами, действительно, может улучшить показатели здоровья и общее самочувствие.
Причем речь идет только о вине. Эксперт привела в пример исследование, которое доказало, что сухое вино может снизить уровень сахара и холестерина в крови и улучшить качество сна. Она уточнила, что испытуемые пили по 150 миллилитров красного и белого сухого вина каждый день за ужином, приготовленным по правилам средиземноморской диеты.
А в той группе, что пила белое вино, было отмечено улучшение состояния сахара в крови и качества сна», — отметила Ивашкевич.
Почему крепкие алкогольные напитки не запивают водой? Многие врачи выступают категорически против употребления воды сразу же после выпивания водки. Единственные напитки, которые подходят для этих целей — это натуральные соки, домашнее молоко или негазированная минералка. Причина такой категоричности понятна, ведь в этот момент в организме происходят следующие процессы: организм приходит в стрессовое состояние после употребления алкоголя, особенно остро на водку реагирует желудок; начинают выделяться ферменты, нейтрализующие воздействие водки на организм; выделение ферментов прекращается после поступления в желудок воды, поэтому алкоголь без каких-либо препятствий всасывается в стенки внутреннего органа. Это приводит к тому, что человек быстро пьянеет, при этом все может даже закончиться алкогольным отравлением. Как следствие, на утро может наблюдаться рвота, головокружение, сильное похмелье и т. Нельзя забывать о том, что водку категорически запрещено запивать более слабыми спиртными напитками, что грозит сильным отравлением. По мнению врачей, крепкие алкогольные напитки лучше закусывать, ведь окисляющиеся продукты помогают скорее нейтрализовать алкоголь, поступивший в организм.
Запивать водку, конечно, можно, только не водой, это поможет разбавить желудочный сок, разъедающий стенки кишечника, что позволяет предотвратить развитие гастрита и появление язвы. Сколько позволительно выпивать водки? Для каждого человека существует своя безвредная, безопасная норма выпиваемой водки. Это оправдано особенностями каждого организма, наличием каких-либо заболеваний, стойкостью к алкоголю, порогом токсичности по алкоголю и прочими факторами. Выражается такой максимально допустимый порог в суточной норме алкоголя, который можно употреблять с дальнейшим полным восстановлением. Превышение этого ограничения по количеству алкогольных напитков, выпиваемых каждый день, может привести к повреждению самых важных органов человеческого организма. Например, для печени такой порог составляет 285 мл исконно русского спиртного напитка, а для мозга достаточно и 60 миллилитров водки.
Гастроэнтерологи такие нормы называют неправильными. Употреблять алкоголь нужно уметь, но, к сожалению, не во всех семьях эта культура сформирована. Лучше еще осторожнее относиться к алкоголю, чем опираться на некие нормы, - сказал Антон Петров на пресс-конференции ТАСС. Хоть в Петербурге за два года и снизился уровень распространения алкоголизма на 10 процентов , смертность из-за зеленого змия остается высокой. Очень много хмельных было среди утопленников. И среди автомобилистов!
Смертельная доза водки
Отечественные наркологи считают нормы ВОЗ слишком лояльными и фактически приводящими к развитию алкоголизма. Наши ученые считают, что рамки потребления чистого алкоголя в год ограничиваются 8 л при 3-4 трезвых днях в течение недели. В Минздраве РФ дозой незначительного риска для здоровья считают 20—30 г чистого этанола 20 г — для женщин, 30 г — для мужчин. Смертельная доза алкоголя — это сколько? Токсический эквивалент чистого алкоголя, приводящий к летальному исходу составляет 7-8 г на 1 кг массы тела. При весе 64 кг это составит 500 г чистого этанола. А смертельная доза водки крепостью 40 об.
Так как большинство наших соотечественников предпочитают из всех алкогольных напитков именно водку, то я и акцентирую внимание именно на этой цифре. Кроме того, Россия относится к странам с «северным» типом употребления алкоголя, как и Украина, Беларусь, Прибалтика, когда спиртное принимают ударными дозами. При этом риск принятия смертельной дозы очень велик. Для стран «южного» типа приема алкогольных напитков Италия, Франция, Испания, Греция характерна регулярность их потребления, но в меньших количествах и не таких крепких. К примеру, бокал вина за обедом или ужином. Таким образом, полторы-две бутылки водки, принятые «на грудь» могут стать последними в жизни даже для абсолютно здорового человека.
Летальный исход наступает в течение 20-40 часов после принятия смертельной дозы водки для человека и сопровождается понижением температуры тела на 3-4 градуса, алкогольной комой и быстрым развитием полиорганной недостаточности. Смертельную дозу алкоголя в литрах легко рассчитать исходя из объемной концентрации чистого спирта в алкогольном напитке. Данный расчет применим для всех видов спиртного. В формуле меняется только показатель концентрации алкоголя в конкретном напитке. Конечно, никто не будет в компании занимается расчетами смертельной дозы выставленного на стол спиртного. Но нужно иметь хотя бы приблизительное представление об опасных дозах того или иного алкогольного напитка — водка максимум 1 л, крепленое вино и портвейн не более 2 литров.
Что касается сухого вина или пива, то человек просто физически не сможет выпить столько литров, чтобы получить смертельное отравление алкоголем. Но тяжелое похмелье при передозировке этих напитков гарантировано. Как избавиться от симптомов похмелья читайте в нашей статье. Кроме того, смертельное действие алкоголя зависит от возраста, пола и индивидуальных особенностей организма.
Более 7500 отзывов на разный алкоголь из них - около 6500... Ваши 250 мл - дадут где-то 12 часов опасного периода. Однако на практике - этот срок может варьироваться - как чуть в меньшую, так и в большую сторону. Что влияет на это время?
Алкоголь сомнительного качества иногда приводит к тяжелым отравлениям и смерти, даже если человек не был пьющим, а употребил напиток по случаю. Формула определения индивидуальной порции спиртного Специалисты в области алкоголя разработали специальную формулу, которая позволила рассчитать безопасную дозу алкоголя, после употребления которой наутро не возникнет симптомов похмелья. Воспользовавшись этой рекомендацией, можно самостоятельно определить свою условную норму, от которой не должно быть негативных последствий. За основу расчетов взят показатель объема чистого этилового спирта на один килограмм веса человека , 1,5 грамма. Например, если вес мужчины 65 кг, то допустимая доза соответствует 97 граммам этанола в день, что в перерасчете на количество водки составляет объем 240 мл напитка и не более. Такие расчеты условные, потому что не учитываются другие физиологические особенности человека, например, способность печени к быстрому метаболизму алкоголя в безопасные продукты распада, которые свободно утилизируются через выделительную систему. Лучше самостоятельно проанализировать свое восприятие к этанолу и устойчивость организма к опьянению, его способность к быстрому восстановлению.
Нужно определить литраж, который гражданин может купить на себя. Например, не более пяти литров алкоголя в год», — заявил Хамзаев изданию URA. По его словам, пять литров — это огромное количество алкоголя.
Алкоголь и давление
| Какая доза водки может быть смертельной для человека | То, что от избытка алкоголя можно умереть, знают многие, не все догадываются, что смертельная доза водки может быть выпита за праздничным столом. |
| «Пью, но редко». Правда ли, что существует безопасная доза алкоголя? | Правмир | Сколько людей пьет в России. Сколько литров алкоголя выпивают россияне. Какие регионы России самые пьющие. Какое место в мире занимает Россия по потреблению алкоголя. |
| Сколько можно пить алкоголя в день и в целом без вреда - таблица | | Если вы накануне выпили излишнее количество алкоголя, воздержитесь от спиртного в следующие 48 часов. |
| Что безопаснее: пить мало каждый день или много в выходные - Чемпионат | Рюмку водки объемом 50 мл мужчинам можно пить с низким риском для здоровья два раза в день, женщине при соблюдении уровня безопасности лучше обойтись одной. |
| Пресс-центр | «Если вечером было выпито 0,5 л крепкого напитка (водка, коньяк, виски и т. д.), а средняя скорость вывода алкоголя из организма составляет около 0,1 промилле в час, получается: 40×0,5 = 20. |
Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?
Например, если мужчина будет пить по 1,5 л пива крепостью 4,5 градусов три раза в неделю, то риск будет низким, а если снимать стресс каждый рабочий день, то риск увеличится до среднего. Эксперты критикуют подобный подход, утверждая, что нормы употребления спиртного сугубо индивидуальны. Федеральное государственное бюджетное учреждение «Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины» Минздрава России ГНИЦПМ рассчитало нормы потребления алкоголя для мужчин и женщин в неделю, которые в перспективе могут быть указаны на бутылках. Потребление разбито на три уровня риска для здоровья — низкий, средний и высокий. Специалисты сделали расчеты для обычных алкогольных напитков: водки, коньяка, виски, шампанского, коктейля, пива, сухого и крепленого вина. По расчетам ГНИЦПМ, если мужчина будет пить по 1,5 л пива крепостью 4,5 градусов три дня в неделю, то риск будет низким. Та же дозировка на протяжении пяти дней повысит риск до среднего, а ежедневное употребление такого количества пенного напитка соответствует высокому риску.
Не каждый человек способен принять тот факт, что у него зависимость. Чтобы помочь отличить алкоголизм ученые ВОЗ выделили четыре вида употребления спиртного: Безопасная форма. Человек выпивает не более 168 г мужчины и 108 г женщины чистого спирта за неделю, а за день употребляет не более 32 г мужчины и 24 г женщины. Эта форма считается безопасной в том смысле, что, как правило, не приводит к зависимости. Опасная форма. Человек превышает рекомендуемые дозы. Это еще не алкоголизм, но до зависимости остается буквально один шаг, а также увеличивается риск развития хронических заболеваний, поэтому лучше снизить употребление алкоголя до нормы. Вредная форма. Человек уходит в запой более чем на два дня, теряет контроль над количеством выпитого, чувствует постоянное желание выпить еще. Это еще не считается зависимостью, но внутренние органы получают серьезный ущерб. Человек не может отказаться от спиртного, даже если понимает, что пора остановиться. Становится более раздражительным и агрессивным, теряет контроль над собой.
Безопасная доза алкоголя: существует ли она? Так, например, американское медицинское сообщество считает, что употребление 85 г. Через 1,5-2,0 часа эта доза, попадая в кровь, даст показатель в 0,5 промилле. Эта концентрация является допустимой для водителя многих стран мира. Но есть праздники и другие поводы, когда человек употребляет алкоголь. Как понять, является ли он зависимым от этой пагубной привычки или нет? Своеобразным критерием может быть работа ферментативной системы. Она не «испорчена» и функционирует нормально, если утром после выпивки вы чувствуете себя относительно хорошо, а в случае «перебора» накануне испытываете отвращение к спиртному. Влияние спиртных напитков на организм в зависимости от дозы имеет субъективный характер. У каждого свой «предел прочности» на алкоголь, который не стоит испытывать. Так, женщинам для того, чтобы оказаться в зависимости от алкоголя не обязательно употреблять крепкие напитки в большом количестве. Пристрастие к спиртному у них может появиться от ежедневного употребления пары бокалов вина или банки пива. Мужчины также по-разному реагируют на прием алкоголя.
И уж конечно, никому не рекомендован некачественный алкоголь! Подробные рекомендации можно получить у своего лечащего врача. Употреблять алкоголь категорически запрещено при пароксизмальной форме фибрилляции предсердий, желудочковых аритмиях, алкогольной кардиомиопатии, а также при в периоде декомпенсации любой кардиоваскулярной патологии. Игнорирование этих рекомендаций чревато смертью пациента от осложнений болезни, спровоцированных спиртным. Теги: методы лечения Консультация врача Консультация кардиолога ID-Clinic доступна только по предварительной записи. Чтобы выбрать удобный формат и время ее проведения, оставьте заявку в онлайн-форме и дождитесь звонка от нашего администратора.
Алкоголь и давление
Если много пить водки, вина или пива, то биологические процессы жизнедеятельности нарушаются, а срок жизни укорачивается. Сколько людей пьет в России. Сколько литров алкоголя выпивают россияне. Какие регионы России самые пьющие. Какое место в мире занимает Россия по потреблению алкоголя. Женщинам и детям пить алкоголь вообще не рекомендуется, да и толерантность у них ниже — летальный исход может наступить от меньшего объёма выпитого, — добавил эксперт. Сколько людей пьет в России. Сколько литров алкоголя выпивают россияне. Какие регионы России самые пьющие. Какое место в мире занимает Россия по потреблению алкоголя.
Безопасная доза алкоголя – сколько это? Научные факты и мифы – рассказывает нарколог
Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? а какова норма, сколько можно пить (то) в неделю? На вопрос: сколько можно пить без вреда для здоровья? Эту дозу можно получить, выпив, например, пару бокалов сухого вина или рюмку водки или коньяка.