Эксклюзивные стаканы для кофе будут представлены во всех «Кофеманиях» в аэропортах до 30 ноября.
Концепция стаканчика для кофе
Одноразовые кофейные стаканчики являются экологическим бедствием из-за их тонкой пластиковой оболочки, что делает их чрезвычайно сложными для вторичной переработки. Наш Блог - Как делают бумажные стаканчики для кофе и чая. Главную опасность пластиковые стаканчики представляют из-за того, что они не держат температуру – можно легко обжечься, уронить стаканчик. Выпить кофе из стаканчика, украшенного рисунком художника с особенностями здоровья, можно будет в течение всего лета на заправках «Газпромнефти». Съедобные стаканчики DRINK&EAT — это оригинально, вкусно и с заботой о природе!
«Старбакс»: от идеи домашней кофейни до тренда coffee to go
- Петербуржцев возмутили стаканчики для кофе, которые выпустил Русский музей
- Чрезвычайная токсичность: бумажные стаканчики для кофе оказались ничуть не лучше пластиковых
- Петербуржцев возмутили стаканчики для кофе, которые выпустил Русский музей
- Схема производства бумажных стаканчиков
В «Жизньмарте» появились многоразовые стаканчики для кофе
Одним из таких интересных кейсов недавно стали стаканчики для кофе без пластикового слоя. Так появилась идея сделать стаканчики с инклюзивным дизайном от подопечных мастерской. © "А какой стаканчик выпадет тебе?!". В классический бумажный стаканчик для кофе объемом 300 мл наливали воду с температурой 100 °С, и через 20 минут смотрели, сколько наночастиц накапливалось в жидкости. В 2021 году бывший директор по продажам Segezha Group открыл производство одноразовых стаканчиков для кофе из перерабатываемого финского картона. Новгородский производитель съедобных стаканчиков для кофе «Drink&Eat», компания из Инжинирингового центра НовГУ, сегодня является ведущей в России.
Концепция стаканчика для кофе
В этой таре используется вещество для покрытия, которое обеспечивает тот же барьерный эффект, что и пластик, и одинаково хорошо показало себя в независимых испытаниях. Сообщается, что оно не оказывает длительного воздействия на окружающую среду при правильной утилизации. По заявлению британской компании, это вещество сертифицировано как не содержащее пластика, что гарантирует, что даже если стаканчик окажется на свалке, он разложится и не оставит после себя опасных полимеров.
Нежные золотые украшения дополняют ее простой, но элегантный образ. Простой бохо-образ Кейт Янг! Звездный стилист точно знает, как произвести впечатление на Неделе моды в Нью-Йорке, сияя в простом белом платье и подходящем жемчужном колье. Кейт носит волосы свободно зачесанными назад и подчеркивает свою естественную красоту легким макияжем. Неделя моды в Нью-Йорке началась, и такие знаменитости, как Дженнифер Лопес, не хотят пропустить множество крупных показов. Дженнифер Лопес — гостья Ральф Лорен, как и многие другие звезды. Аманда Сейфрид, например, очаровательна в костюме кремового цвета.
Точно так поступает ваш партнер, мама, подруга, коллега. Результат — гора пластика, которая наносит урон природе. Ежегодно в мире выпускается около пол-триллиона стаканчиков. Если посчитать, то на каждого человека на планете приходится по 70 стаканчиков! В среднем небольшое столичное кафе каждый месяц расходует от 1,5 тысяч до 3 тысяч одноразовых стаканчиков, ради производства которых в год уничтожается одно дерево. Мы используем примерно 300 000 000 изделий из бумаги ежегодно. Интересно, насколько бы уменьшилась эта цифра, откажись мы, хотя бы! Кажется, что лично ваших стаканчиков не так уж много, кофе на вынос вы пьете не очень часто и вообще переживать должен кто-то другой. Но, если задуматься, даже лепта, внесенная вами и вашими друзьями, очень значима. Каждый стаканчик покрыт изнутри пластиковой пленкой. Так в нём удерживается жидкость. Но такое сырье не перерабатывается.
Также посмотрите другие наши видео с обзорами оборудования, кофейными патрулями и наши обучающие видео по тегу Посмотреть.
Бумажные стаканы – достоинства и сфера применения.
Поэтому на самом деле «бумажные» стаканы являются бумажными только внутри, но не снаружи. Запуская новую сеть фаст-фуда или небольшую точку по продаже пирожков, чая и кофе, каждый предприниматель может выбрать стаканчики подходящего качества и объема по умеренной цене, а при желании. В 1907 году Лоуренс Луэллен с Хью Мур в Канзасе (США) сделали первый бумажный стаканчик для своих автоматов по продаже газированной воды. Теперь виртуальная выставка воплотилась в «офф-лайне» и каждый может придти и посмотреть, как выглядят эти интереснейшие стаканчики для кофе в реальности.
My cup, please: почему в Москве все чаще просят кофе в свою кружку
Бумажные стаканчики оказались ничуть не лучше пластиковых. Источник: Unsplash В бумажных кофейных стаканчиках были обнаружены такие химические вещества как стабилизаторы ультрафиолетового излучения, антипирены, пластификаторы и нонилфенол — моющее вещество, которое считается токсичным Агентством по охране окружающей среды США. Согласно авторам исследования, эти вещества могут вызывать дисбаланс в эндокринной системе, приводить к возникновению заболеваний и оказывать влияние на репродуктивную функцию, рост и другие процессы в организме. В общем, лучше приходить в кофейню со своей тарой.
Особенно ясно видно это стало в череде экономических кризисов последних лет: трафик кофеен полного цикла падал, в то время как точек в формате coffee to go открывалось все больше. На проблемы экологии обратили особое внимание. Тему псевдоэкологичности бумажных стаканчиков поднимали давно: они не подлежат переработке, так как для того, чтобы картон выдерживал температуру напитка, его покрывают полипропиленовой пленкой. Вытащить ее перед утилизацией невозможно, а значит, нельзя и переработать как бумагу. Кроме того, в месте швов картон соприкасается с напитком, поэтому использовать вторсырье небезопасно. Следовательно, ради производства стаканчиков вырубаются деревья.
Кофейные компании пытаются решить эту проблему съемными блоками из пластика, стаканами из кукурузного крахмала и даже специальными съедобными вафельными стаканчиками. Однако самый простой способ не вредить природе — пользоваться многоразовой термокружкой. Как бороться с зависимостью от бумажных стаканчиков с кофе и зачем это делать Coffee to go — отличный формат для занятых людей. Стаканчик горячего напитка помогает взбодриться на ходу, согревает во время зимних прогулок и придает особенную атмосферу самому обычному дню. Однако культура кофе навынос — это, скорее, просто антураж. Кто не выкладывал в соцсети стаканчики с именными подписями или красивые фотки с прогулки? Кроме того, сoffee to go стал своеобразным мерилом стоимости всех продуктов: нам предлагают товары и услуги «по цене капучино». Неудивительно, что под влиянием тренда многие попадают в зависимость от покупки разноцветных стаканчиков, увеличивая ежедневные расходы, а вместе с ними — потребление кофеина и калорий. Что делать в таком случае?
Вернуться к привычной концепции: кофе — это прежде всего напиток. Первое и лучшее, что вы можете сделать, — обзавестись термокружкой, в которую вам без проблем нальют американо или капучино в любой кофейне, а кое-где даже сделают скидку за вашу заботу об экологии. Полезно будет установить для себя лимит на кофе, ведь немало лишнего кофеина вы выпиваете от скуки или по привычке — на прогулке, в ожидании автобуса или на заправке. Кстати, калории посчитать тоже не помешает: многие любят в стаканчиках именно сладкие напитки вроде рафа или моккачино, которые только кажутся безобидными.
Внешний вид стаканчиков Anthora не меняется — бело-голубые цвета, нарисованный кувшин и надпись «античным» шрифтом: «Мы рады вас обслужить» We are happy to serve you. Очередной миг славы Anthora в соцсетях наступил благодаря фильму «Человек-паук: Нет пути домой». Фанаты со всего мира мгновенно занялись поиском скрытых смыслов, хотя в действительности дизайн стаканчика не содержал никаких отсылок к другим событиям и персонажам комикс-вселенной. Это появление — далеко не дебют для культового артефакта. Аналогичные стаканчики появлялись в «Законе и порядке», «Друзьях», «Клане Сопрано», «Безумцах», «Как я встретил вашу маму», «Бруклине 9-9» , «Людях в чёрном», «Сорвиголове» и множестве других популярных сериалах и фильмах, действие которых происходит в Нью-Йорке. Один из последних примеров — фильм «Тик-так...
Для жителей главного американского мегаполиса это, напротив, важный символ и негласный объект культурного наследия. Дизайн стаканчика копируют для обычных кружек и стаканов, а число вариаций зашкаливает: когда в середине 2000-х производство оригинальной версии приостановили, практически каждая забегаловка выпустила отдельную версию. Коренной житель Нью-Йорка, вероятно, искренне удивится, если по пути на работу пешком или на метро не увидит ни одного стаканчика-«последователя» Anthora. Кадр со стаканчиками Anthora из сериала «Безумцы» AMC Популярность этих бумажных стаканчиков не выглядит очевидной, ведь какое вообще отношение античная символика имеет к Нью-Йорку? Благодаря чему стаканчики сохраняют такой уникальный статус спустя 56 лет после производства первой партии? Что они символизируют? TJ изучил историю стаканчиков и биографию человека, который их придумал. Создатель Anthora потерял родителей в концлагерях и пережил Холокост Дизайн появился благодаря выходцу из еврейской семьи Ласло Бюху. Он родился в 1922 году в городе Хуст, который тогда входил в состав Чехословакии, а теперь относится к Украине. Во время Второй мировой войны Ласло лишился обоих родителей, а сам побывал в Освенциме и Бухенвальде.
Там он скорректировал фамилию и превратился в Лесли Бака. В конце 1950-х братья обосновались на новой родине и запустили первый бизнес — компанию по производству бумажных стаканчиков Premier Cup в городе Маунт-Вернон, штат Нью-Йорк. Лесли показал себя талантливым управленцем и в начале 1960-х занял должность менеджера по продажам в более крупной компании Sherri Cup в Коннектикуте. Вскоре его повысили до директора по маркетингу. Тогда же Бака посетила гениальная идея — создать для нью-йоркцев особенные стаканчики с античными элементами. Культурная отсылка должна была привлечь местных жителей: в то время большинство кофеен в городе принадлежали иммигрантам из Греции. Бак кропотливо подошёл к продукту: дизайн выполнили в цветах греческого флага, а надпись — в традиционном национальном шрифте.
Вернём знакомства в офлайн! Логотип сети Stars Coffee Кого опросили. Для теста идеи стаканчиков-статусов — онлайн-опрос на платформе Fastuna, решение Product Idea. Для теста логотипа — онлайн-опрос на платформе Fastuna, решение Logo. Респонденты из онлайн-панели получают ссылку на опрос по электронной почте. Читают описание идеи, смотрят логотип и отвечают на вопросы анкеты. Результаты Общая оценка идеи стаканчиков-статусов по параметрам — Fastuna Идея получила 63 балла из 100 — это плохой результат в сравнении с идеями других продуктов. Те, кто оценили концепцию положительно, называли идею оригинальной и необычной.