Хорошее и недорогое вино до $10 Личная подборка от винного эксперта лучшего бюджетного вина | НеВиннаяЕще больше о вине и про вино на моем канале, подпи. Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. Почему европейское вино за пару евро в России превращается в вино под тысячу и и может ли быть по-другому. «Но при этом потребитель может найти неплохое вино по своему запросу, в том числе дешевле обозначенной планки в 700 рублей», — утверждает специалист.
В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина
интернет-витрина магазина Виником. Винные напитки выполняли функцию дешевого вина четыре года назад. С российских прилавков могут полностью исчезнуть недорогие вина из Европы, США и Австралии. По новому закону, принятому Госдумой 17 ноября, акцизы на вино увеличатся в три раза.
Россиян призвали готовиться к исчезновению дешёвого импортного вина
Разберемся и с ними. Какой должна быть бутылка? Существует мнение, что бутылка обязательно должна быть непрозрачной, тогда через нее не будет проникать ультрафиолет, из-за которого вино начнет портиться и терять свои свойства. Если вы и непрозрачную бутылку будете держать на подоконнике, то никакие темные стекла не помогут, — объясняет Шамов.
А Татьяна Селиванова подытоживает, что плюс прозрачных бутылок в том, что можно рассмотреть напиток и оценить его не по тому, как выглядит бутылка, а по тому, как выглядит он сам. Например, обратите внимание на то, что белое вино не должно иметь медных, кирпичных, коричневатых оттенков. Некоторые советчики из интернета рекомендуют всячески тестировать вино уже дома, посыпать его солью или разводить с глицерином, наблюдать за траекторией расходящихся пузырьков… — Увы, но в домашних условиях ни о какой «проверке качества» вина речи идти не может.
Все те ролики, которые в последнее время появились в интернете, — не более чем профанация. Необходимо понимать, что вино, как и любой другой напиток, можно проверить только с помощью специального оборудования, — рассказал другой призер XVII Российского конкурса сомелье Руслан Деветьяров. Какой должна быть пробка?
Пробка может быть корковой, винтовой, силиконовой — на выбор производителя. Пробка никому ничего не должна. Выбирать посвежее или с выдержкой?
А так, у большинства хозяйств представлены как вина для потребления молодыми, так и для выдержки, но формулы, которая позволяла бы это определить без знания производителя, нет, — рассказывает Шамов. Идеальная география Как таковой ее не существует. Каждый регион славится чем-то своим.
Существует еще один блуждающий по интернету стереотип, что раз виноград — культура теплолюбивая, то чем южнее производитель, тем лучше.
Ранее СМИ со ссылкой на экспертов писали, что импортное вино стоимостью до 700 рублей за бутылку исчезнет из магазинов в России к началу 2025 года. В качестве причин называли рост импортных таможенных пошлин и акцизных ставок на тихие и игристые вина. С июля 2023 года они выросли с 12,5 до 20 процентов. Наиболее чувствительно на пошлину отреагировали вина до 5-7 евро до 700 рублей за бутылку.
Валютные курсы тоже способствовали росту цен.
Как и по-настоящему учитывать запросы клиента, хотя такой подход экономически более выгоден. У бизнеса все как у людей: понимаешь, что выиграешь от какого-то изменения, но для этого надо решиться шагнуть в неизвестность, прилагать усилия — а сейчас все пусть и не идеально, но спокойно и предсказуемо. К чему это приводит: за последние несколько лет даже любители вина с хорошим доходом перешли на разумную экономию и выбирают бюджетные вина. Но в портфелях импортеров большую часть нередко занимает дорогое вино, потому что возить его проще, чем бюджетное. С небольшой партии дорогих бутылок можно выручить столько же, сколько и с крупной партии бюджетных, а возни с логистикой и складами меньше. Плюс искать дорогие вина легче: они все на виду и на слуху, да и качество их не вызывает вопросов. Твоя моя не доверять Импортер и розница не пытаются услышать потребителя с его заботами, да и друг друга тоже. Их отношения скорее похожи на попытки побольше отжать друг у друга, чем на выгодное всем сторонам сотрудничество. У крупных сетей жесткие условия и штрафы, у импортеров не всегда оправданные наценки и ассортимент не самый продуманный.
В итоге покупатель вынужден выбирать из того, о чем импортер и розница сумели договориться и что им удобно продавать, а это не всегда то, что покупателю нужно. Встречают по скидке Способы ведения бизнеса или отношение к клиентам изменить очень сложно, но можно. Но есть момент, с которым почти ничего нельзя сделать. Вино из Европы редко может стоить у нас как там, потому что винодел не всегда дает на него хорошую скидку. Чем вино дороже и престижнее, тем меньше скидка. И тем дороже оно обходится импортеру. Потом он заплатит за вино таможенную пошлину, акцизный сбор и НДС — и чем дороже вино, тем больше эта сумма. Плюс потратится на логистику и оклейку всех бутылок акцизными марками и контрэтикетками на русском языке. С учетом всех этих расходов вино уже будет стоить как в Европе, а импортеру еще нужно на нем заработать. Следом розница купит это вино у импортера, пусть даже со скидкой, и сделает на него свою наценку.
Отсюда и разница с европейским ценником в полтора-два раза. Зато на вино, которое в Европе стоит пять-семь евро и меньше, импортеру проще получить очень хорошие скидки: такого вина много, и винодел готов на уступки, чтобы хоть как-то продаться. Если импортер и розница не сделают наценку по верхней планке, цена на такое вино у нас может быть сопоставима с европейской. Но случается это нечасто. И дальше каждый из них сделает свою наценку.
RU обсудили ситуацию с акцизами с сомелье, рестораторами и виноделами. Акцизы на тихие вина с мая вырастут с 34 до 108 рублей за литр, на игристые — с 45 до 141 рубля. Вместе с ними поднимутся акцизы на виноматериалы.
Про цены Владелец ростовского бара «Голодранец» Максим Поливанов считает, что цены заметно вырастут, но «в остальном повышение акцизов ни на что не повлияет». В магазинах бутылка станет дороже на 90—120 рублей. В барах бутылка станет дороже на 110—170 рублей, а бокал вина — на 20—30 рублей от текущей цены. Шеф-сомелье сети Mozart Wine House Кристина Кореницина тоже считает, что резкое увеличение акциза по-разному скажется на винах разных категорий: — Сильно на заведения общепита и проекты, которые предоставляют высокий уровень сервиса, рост акциза, я считаю, никак не повлияет. Так как этот скачок закидывается в стоимость бутылки. Если гости, например, пьют вина от 3 до 5 тысяч рублей, для них эта сумма — на которую увеличится стоимость — будет несущественна.
Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году
С 1 мая 2024 года вырастут ставки акциза на вино и составят 108 рублей за 1 л тихого вина и 141 рубль — за 1 л игристого. Каширин также напомнил, что в Европе выросли инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта и электроэнергии. Все это приведет к том, что «на полке в России целая категория вин просто умрёт».
Достаточно быстро владельцы заведения признались в обмане. Минздрав РФ предупреждает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, а данный материал не несёт цели склонить кого-то к употреблению спиртной продукции, прорекламировать её, или указать о какой-либо пользе потребления спиртного. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзене , добавляйте в избранное в Новостях. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки, а также новости без политики — читайте нас там, где вам удобно.
Таких вин в исследовании было представлено только четыре образца, и ни один из них не получил высокой оценки.
Примечательно, что самое недорогое розовое вино 203 рубля обогнало в рейтинге два самых дорогих вина стоимостью 500 рублей. Так что «гипотеза о дороговизне качественных российских розовых вин подтвердилась лишь отчасти», — говорится в сообщении организации.
Связано это с увеличением ставки акцизов. Как сообщает Газета. Изначально власти планировали поднять сумму налога с 45 рублей за литр до 141 рубля, но, согласно указу президента, чуть поумерили «аппетиты» повысят акцизы до 119 рублей за литр.
Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза
| Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей | Недорогие вина из Европы в сегменте 500-700 рублей за бутылку пропадут из российских магазинов на фоне роста ввозных пошлин. |
| В России спрогнозировали отсутсвие недорогих вин из Италии и Испании | Самое дешёвое ординарное вино на заводах Грузии стоит 7 лари за 0,75 литра, это 250 рублей на сегодняшний день. |
| «Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны – Роскачество | На фоне роста импортных пошлин и ставок акцизов из магазинов может исчезнуть зарубежное вино дешевле 700 рублей, сообщает РБК. |
| В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина | 2023» есть особенность – в него впервые попали малые винодельни. |
| Мифы и правда о недорогом вине | Из-за увеличения ввозных пошлин с прилавков российских магазинов могут исчезнуть вина из Италии, Испании и Франции, продающиеся по цене до 700 рублей за бутылку объемом 0,75. |
Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино
| Известно, какое иностранное вино исчезнет из российских магазинов | Согласно заявлению представителей виноторговой компании Fort, недорогие вина из Италии, Испании и Франции объемом 0. |
| Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье | А найти недорогое вино можно будет только в Южной Африке, но это только в теории. |
| РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей | — 90 процентов вина в стране выпивают женщины и непонятно, как они отреагируют, так как пьют недорогие вина по 350 рублей. |
| Сомелье оценили, что будет с вином и ценами после подъема акцизов втрое - 6 февраля 2024 - МСК1.ру | В связи с низким спросом на дорогое вино и высокой конкуренцией, этот сегмент будет страдать. |
Simple Group: импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет из России к 2025 году
Самое дешёвое ординарное вино на заводах Грузии стоит 7 лари за 0,75 литра, это 250 рублей на сегодняшний день. В России могут установить минимальную розничную цену (МРЦ) на тихие вина — по оценкам производителей, она может составить менее 239 рублей, узнали «Известия». Импортное вино стоимостью до 700 рублей может исчезнуть из российских магазинов в течение следующего года. Кроме того, при выборе недорогого вина важно и то, в каком магазине его покупать. Вино — все новости по теме на сайте издания Средняя цена на красное вино составила в январе 468 рубля, что на 27% больше, чем в прошлом году.
Винодел раскрыла, закончится ли в России вино дешевле 700 рублей
Эксперт Григорьев: цены на недорогое вино поднимутся до 600–700 рублей. Вино от ВинЛаб: постоянные скидки в сети магазинов по всей России! Найти недорогие вина, по словам Каширина, можно будет только в Южной Африке. По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах. Подборка вкусного и недорого вина, которое можно купить в ближайшем магазине (Красное&Белое, Бристоль, Пятерочка, Перекресток, Магнит). Россиян предупредили об исчезновении недорогих вин из Испании и Италии.